8月30日消息，全球零售商一站式采購平臺敦煌網(wǎng)昨日發(fā)布公告稱，平臺將下調(diào)單筆訂單金額大于1000美金訂單傭金。公告顯示，本次傭金調(diào)整有以下兩個方面內(nèi)容：第一、銀行轉(zhuǎn)賬方式支付訂單，單筆訂單金額≥1000美金，傭金調(diào)整為0.5%，支付手續(xù)費0.5%。該調(diào)整自2017年9月5日生效。第二、非銀行轉(zhuǎn)賬方式支付訂單，單筆訂單金額≥1000美金，傭金調(diào)整為0.5%，支付手續(xù)費2.5%。該調(diào)整自2017年9月1日生效。（調(diào)整前后傭金表）此外，敦煌網(wǎng)提醒大家注意的是，以上調(diào)整自生效日至2017年12月31日。對此番傭金調(diào)整，敦煌網(wǎng)方面表示，主要是為了滿足更多中大型的采購商和批發(fā)商的需求，提高大額訂單在批發(fā)采購商中的價格競爭力。在今年6月份，敦煌網(wǎng)就面向全平臺商家制定站外自主引流返傭獎勵政策，主要是為了鼓勵商家主動投資站外廣告提升網(wǎng)站流量，促進銷售。據(jù)悉，敦煌網(wǎng)成立于2004年，是中國第一個B2B跨境電子商務(wù)交易平臺，致力于幫助中小企業(yè)通過跨境電商走向全球市場。敦煌網(wǎng)已實現(xiàn)140多萬家中國供應(yīng)商在線，4000萬種商品，覆蓋全球230個國家和地區(qū)的1000萬買家。

距離新環(huán)保部長李干杰下發(fā)的第一批升級改造限令最后期限已只剩一個月。本月中，環(huán)保部共16個機構(gòu)又印發(fā)了《京津冀及周邊地區(qū)2017-2018年秋冬季大氣污染綜合治理攻堅行動方案》。與此同時，中央第四批8個中央環(huán)境保護督察組還在一線深入調(diào)查督察。2017年9月底前，無法升級改造達標(biāo)排放的企業(yè)將一律被關(guān)閉。中小制造業(yè)正在批量消失“一個年產(chǎn)值1億的企業(yè)，搬廠要投入8000萬，這種情況下，還干不干家居就是個問題?！币晃患揖有袠I(yè)資深人士感嘆。不涉及搬遷的地區(qū)，中小企業(yè)則需要花好幾百萬上排污、消防等環(huán)保設(shè)施，這對超低運營空間飛行的中小制造業(yè)，幾乎是摧枯拉朽式的洗牌。據(jù)媒體公開報道，34個省市自治區(qū)的家具工廠、噴涂工廠、陶瓷廠、浴室柜廠、淋浴房廠、衛(wèi)浴五金廠均將“被檢查”，無一能幸免。河北省廊坊市文安縣近3000家板材廠已被通知關(guān)停，這將直接影響到國內(nèi)的板材市場和就業(yè)機會，約1萬員工受影響。多位行業(yè)內(nèi)人士也證實，從北到南，大量的中小制造業(yè)正在批量死亡。事實上，新環(huán)保部長李干杰提出的七個方面的督查重點，主要就包括查小散亂污企業(yè)、小鍋爐問題、重點企業(yè)達標(biāo)排放問題、企業(yè)冬季錯峰生產(chǎn)問題。通俗理解，就是中小散污企業(yè)果斷關(guān)停，大一些的企業(yè)嚴(yán)格要求生產(chǎn)過程環(huán)保達標(biāo)，遇污染天氣還將隨時停產(chǎn)。“現(xiàn)在對企業(yè)的要求是生產(chǎn)過程要環(huán)保，必須上設(shè)備，但改造的過程就會影響生產(chǎn)供給。”上述家居行業(yè)人士稱。15個行業(yè)最早受到?jīng)_擊環(huán)保部發(fā)布的《固定污染源排污許可分類管理名錄（2017年版）》自2017年7月28日起施行，明確了實施排污許可管理的行業(yè)范圍、按行業(yè)推進的進度、排污單位應(yīng)該持證排污的最后時限以及排污許可分類管理要求。其中，2017年率先對火電、鋼鐵、有色金屬冶煉、焦化、石油煉制、化工、原料藥、農(nóng)藥、氮肥、造紙、紡織印染、制革、電鍍、平板玻璃、農(nóng)副食品加工等15個行業(yè)核發(fā)排污許可證。造紙和火電是最先被嚴(yán)查的兩個行業(yè)，需在2017年6月底前取得排污許可證，其他13個行業(yè)在2017年下半年全面開展。到2020年，《排污許可名錄》中規(guī)定的應(yīng)當(dāng)取得排污許可證的排污單位必須持證排污。在環(huán)保緊箍咒下，上半年造紙行業(yè)關(guān)閉的工廠一個接一個，價格漲了一波又一波。有媒體報道，8月3日-8月9日幾天時間內(nèi)，全國超70家紙板廠或宣布漲價，或限量接單，漲幅3%-10%不等。波及地區(qū)覆蓋浙江、山東、福建、廣東、上海、云南、江蘇、湖南、湖北、江西、廣西等。青山紙業(yè)因為漲價帶來的紅利，上半年凈利潤同比增長2054.04%。工信部網(wǎng)站顯示，2017年1至6月，全國造紙行業(yè)累計主營業(yè)務(wù)收入4703.3億元，同比增長14.8%，但利潤總額同比增長73.6%。據(jù)了解，除造紙外，紡織、五金件、海綿、皮革、木材等行業(yè)都在經(jīng)歷相同的陣痛，相關(guān)企業(yè)或漲價，或停產(chǎn)，或關(guān)廠。幾乎環(huán)保督查組查到哪個產(chǎn)業(yè)集中地，自動就帶來一股漲價潮。而上游原材料的漲價、供給不足也正傳遞到整個家居行業(yè)?！按蠹叶己茈y受，都在熬。”一位知名兒童家居品牌無奈稱。今年買家居要乘早，雙11也沒便宜了“下半年家居行業(yè)漲價是必然，更重要的是斷貨。”一位實木家具品牌商告訴小編，以前環(huán)保要求是產(chǎn)品合格，現(xiàn)在是要求生產(chǎn)過程都要環(huán)保。所有的油漆都要求使用水性漆，而水性漆在國內(nèi)正式推廣不過短短兩年，國內(nèi)全部使用水性漆的實木家居工廠占比不足1%，即便部分使用水性漆生產(chǎn)的也不足10%。該企業(yè)已投入500多萬升級設(shè)備，但生產(chǎn)的改造有個時間周期，在9月底這個緊張的時間限期到來前，往往需要靠停產(chǎn)降產(chǎn)能來實現(xiàn)通關(guān)。該人士透露，已經(jīng)退了幾千萬供應(yīng)商的貨款?！跋掳肽觌p11有貨就不錯，更不可能打價格戰(zhàn)。成本的上漲最少在5%-10%，把電商那點利潤空間就漲沒了?！北日赵旒埿袠I(yè)，環(huán)保帶來的漲價和小企業(yè)關(guān)閉潮，對大型生產(chǎn)能力充足的企業(yè)來說似乎是極大的利好。但在家居行業(yè)，由于大企業(yè)本身面臨著環(huán)保帶來的生產(chǎn)改造產(chǎn)能不足，并不能很好的消化中小企業(yè)空出的訂單。不過，多個定制家居品牌反應(yīng)，由于產(chǎn)生充足，上市后募資擴了產(chǎn)能，也不涉及水性漆的改造問題，受到的環(huán)保波及并不大。而此類企業(yè)或許反而能獲得一波紅利增長。不過，漲價是所有企業(yè)都無法逃避的魔咒。剛剛過去的天貓電器美家雙11商家大會升級，超越服飾等傳統(tǒng)類目，規(guī)格相當(dāng)高，天貓電器美家總裁印井稱今年雙11，將助力100個品牌單天銷售破100億元。在透露的玩法中，除了常規(guī)幾板斧，今年天貓美家電器特別推出了3D樣板間展示，這是天貓美家今年初剛剛上線的功能，該功能可以讓商家將二維的圖文詳情展示頁升級為3D樣板間。此外，天貓電器美家增加了店鋪二樓位置，該位置類似于淘寶首頁的二樓功能。此次，天貓將該功能植入了商家店鋪，在店鋪首頁下拉，即可進入二樓展示頁面。該頁面也支持3D體驗館，目前僅有部分較大規(guī)模品牌旗艦店正在測試。然而，對籠罩在斷貨陰影中的家居行業(yè)來說，似乎一切只能望洋興嘆。

一位嗜酒如命、虐待成性的父親；蛇油推銷員；一頭肉食性的獅子；納粹德國。這些都是出版商在表達自己對亞馬遜（Amazon）的感受時所經(jīng)常會使用的比喻。本周《紐約客》（NewYorker）雜志發(fā)表了一篇長達1.2萬字的鴻篇巨著，作者喬治?派克（GeorgePacker）在文章中深入挖掘了圖書行業(yè)和這家零售巨頭之間的關(guān)系——后者既是前者最重要的銷售渠道，又是前者最危險的敵人。在亞馬遜企業(yè)文化精神的啟示下——派克認(rèn)為，該企業(yè)習(xí)慣性地把原創(chuàng)作品簡單稱為“口述記錄”——讓我們暫時忽略上述令人不快的修辭比喻，轉(zhuǎn)而關(guān)注下原始數(shù)據(jù)吧。52.5億美元：亞馬遜目前的圖書銷售年營收，數(shù)據(jù)來自于派克掌握的一個消息源。這意味著圖書占據(jù)該公司一年750億美元總營收的7%。19.5%：亞馬遜在電子書市場所占據(jù)的份額。電子書目前占所有圖書銷售額的30%，亞馬遜在圖書市場的份額為65%，蘋果（Apple）和巴諾書店（Barnes&Noble）則幾乎瓜分了剩余份額。53%：亞馬遜從蘭登書屋（RandomHouse）處所能獲得的有效折扣。這些折扣部分以“市場營銷開發(fā)基金”的形式存在，如果出版商想要在亞馬遜網(wǎng)站上獲得推廣機會，就要支付此筆款項。通常情況下，大型出版商需支付前一年總銷售額的5%至7%，而規(guī)模較小的出版商則要提高支付比例，結(jié)果可能就是這些出版商最終被迫以低于四折的價格將書籍賣給亞馬遜。>50%：過去20年中獨立書店數(shù)量的減少幅度。過去美國有將近4,000家獨立書店，現(xiàn)在這一數(shù)字已經(jīng)不足2,000家。當(dāng)然，亞馬遜的出現(xiàn)只是一部分原因；獨立書店的衰落早在諸如巴諾書店及博德斯（Borders）等倉儲式商店出現(xiàn)之時就已經(jīng)開始了。<10%：目前通過獨立書店售出的圖書比例。14：亞馬遜每創(chuàng)造1,000萬美元營收所需要雇傭的員工人數(shù)。對實體零售店而言，每創(chuàng)造1,000萬美元營收則平均需要雇傭47名員工。$47：每賣出一本《我母親瘋了》（MyMotherWasNuts），亞馬遜出版部門向《拉文和雪莉》（Laverne&Shirley）劇集明星佩妮?馬歇爾（PennyMarshall）支付的費用。該書為馬歇爾的回憶錄。馬歇爾事先已經(jīng)獲得80萬美元，但該書僅售出了1.7萬本。由于競爭零售商拒絕出售亞馬遜出版部門出版的書籍，其他選擇通過亞馬遜出版部門出版書籍的作者——包括蒂姆?法雷斯（TimFerriss）和詹姆斯?弗朗克（JamesFranco）——都碰到了類似的問題。100萬：海倫?布萊恩（HelenBryan）售出的作品數(shù)量，包括印刷書籍、電子書和有聲書。布萊恩的兩部歷史小說《戰(zhàn)爭新娘》（WarBrides）和《姐妹情》（TheSisterhood）由亞馬遜出版部門出版。昨天上午，亞馬遜宣布，布萊恩是其繼奧利弗?波茲什（OliverP?tzsch）之后第二位售出作品數(shù)量突破100萬大關(guān)的作者。

在電商的沖擊之下，實體零售業(yè)經(jīng)歷著社會發(fā)展的挑戰(zhàn)。新華都在收購三家電商運營服務(wù)企業(yè)，試圖實現(xiàn)傳統(tǒng)零售業(yè)與電子商務(wù)的融合發(fā)展的同時擬換股吸收合并友寶在線。然而，重組終止，讓新華都加碼電商業(yè)務(wù)之路遇阻。與此同時，公司預(yù)計前三季度歸屬凈利同比大幅下滑也讓新華都的業(yè)績持續(xù)承壓。合并友寶在線告吹籌劃逾三個月之后，新華都換股吸收合并友寶在線事項宣布終止。8月29日，新華都發(fā)布重組終止公告稱，終止與友寶在線的重組事項，這也意味著新華都與友寶在線的聯(lián)姻折戟。因籌劃重大事項,新華都在5月10日開市起停牌。隨后，新華都因正在籌劃的事項將涉及重大資產(chǎn)重組事項，自5月24日開市時起轉(zhuǎn)入重大資產(chǎn)重組事項繼續(xù)停牌。然而，在投資這苦苦等待幾個月之后，重組最終終止。根據(jù)新華都最初發(fā)布的重大資產(chǎn)重組進展來看，此次新華都重組涉及標(biāo)的資產(chǎn)所屬行業(yè)為零售業(yè)，且擬通過發(fā)行股份的方式購買資產(chǎn)，本次交易不會導(dǎo)致公司控制權(quán)發(fā)生變更。隨著重組進程的不斷推進，重組標(biāo)的的面紗也一點點被揭開。新華都在7月22日發(fā)布的關(guān)于重大資產(chǎn)重組停牌進展中表示，本次重組的標(biāo)的公司為友寶在線。就交易的具體情況來看，新華都已與友寶在線實際控制人王濱及其一致行動人陳昆嶸簽署了《換股吸收合并框架協(xié)議》，新華都擬與友寶在線進行換股吸收合并，新華都為本次合并的合并方暨存續(xù)方，友寶在線為本次合并的被合并方暨非存續(xù)方。交易后，友寶在線現(xiàn)有的全部資產(chǎn)、負(fù)債、業(yè)務(wù)等其他一切權(quán)利與義務(wù)由新華都或其子公司承接與承繼；友寶在線終止在股轉(zhuǎn)系統(tǒng)掛牌交易并注銷。新華都向友寶在線換股股東發(fā)行A股股票作為本次合并的對價，友寶在線全體換股股東以其所持有的友寶在線股票換取新華都發(fā)行的A股股票。新華都與友寶在線將根據(jù)合并雙方商定的發(fā)行價格和換股價格確定友寶在線與新華都的換股比例。對于重組終止的原因，新華都表示是由于友寶在線是新三板掛牌公司，股東人數(shù)眾多，股權(quán)較為分散，各股東的利益訴求不一，公司與友寶在線主要股東就交易價格等方面未能達成一致意見。為避免長期停牌損害投資者的利益，經(jīng)各方友好協(xié)商，并經(jīng)公司綜合考量、審慎研究,決定終止籌劃本次重大資產(chǎn)重組事項。加碼電商業(yè)務(wù)落空對于此次重組終止，新華都在公告中表示，不會對公司的現(xiàn)有業(yè)務(wù)造成重大不利影響。且新華都補充道公司將結(jié)合既定發(fā)展戰(zhàn)略，進一步完善產(chǎn)業(yè)布局，尋求更多的合作機會，改善公司經(jīng)營業(yè)績。一位不愿具名的行業(yè)內(nèi)人士告訴北京商報記者，實際上，此次換股吸收友寶在線不失為是新華都試圖通過友寶在線的業(yè)務(wù)與自身在2016年新收購的公司在電商業(yè)務(wù)方面形成協(xié)同效應(yīng)的一次嘗試。不過，這種希冀最終未能如愿。北京商報記者登陸全國股轉(zhuǎn)系統(tǒng)官網(wǎng)查詢友寶在線相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)，友寶在線主營業(yè)務(wù)為以智能自動售貨機為銷售形式，通過線上、線下兩種渠道銷售飲料、食品等日用快消品，并輔之以售貨機銷售、租賃及售貨機廣告、陳列等相關(guān)服務(wù)。新華都則屬于零售行業(yè)，旗下?lián)碛谐小儇?、購物中心、體育用品店及電子商務(wù)等多種業(yè)態(tài)，主要為顧客提供生鮮、食品、洗化、日雜、針紡、家電服飾等商品，以及餐飲、娛樂等服務(wù)。從財務(wù)數(shù)據(jù)上來看，友寶在線有著較為可觀的業(yè)績表現(xiàn)。具體來看，2016年友寶在線實現(xiàn)的營業(yè)收入約為15.76億元，同比增長29.29%。同期對應(yīng)實現(xiàn)的歸屬于掛牌公司股東的凈利潤約為7750.08萬元，同比增長幅度達到245.34%。值得一提的是，2016年新華都實現(xiàn)的歸屬于上市公司股東的凈利潤約為5438.36萬元，相較于標(biāo)的公司友寶在線而言相差逾2000萬元。此外，在重組停牌前的總市值方面，友寶在線也明顯要高于新華都。以新華都與友寶在線停牌前的交易日即5月9日的收盤價分別為8.4元/股、10.68元/股計算，新華都與友寶在線的總市值分別約為51.54億元和65.04億元。值得一提的是，此次重組終止似乎早有跡可循?；厮菪氯A都歷史公告可知，新華都曾申請延期復(fù)牌，對此，新華都解釋稱是“本次重組方案具有一定的復(fù)雜性，涉及相關(guān)事項較多、規(guī)模較大，標(biāo)的資產(chǎn)涉及的盡職調(diào)查、審計、評估等工作量較大，中介機構(gòu)相關(guān)工作尚未最終完成，交易方案的商討、論證和完善所需時間較長，交易細節(jié)尚需進一步溝通和談判”。業(yè)績進一步承壓需要指出的是，新華都最新公布的半年報數(shù)據(jù)出現(xiàn)增收不增利的跡象且公司預(yù)計前三季度同比下滑85.84%至99.53%。重組的終止也使得新華都的業(yè)績進一步承壓?？v觀新華都近幾年的財務(wù)數(shù)據(jù)來看，公司業(yè)績呈現(xiàn)盈虧交替的跡象。具體來看，2013年-2016年新華都實現(xiàn)的歸屬凈利潤分別約為-2.25億元、3171萬元、-3.74億元以及5438萬元。尤為值得注意的是，在扣非后歸屬凈利潤方面，自2013-2016年，新華都連續(xù)四年在此指標(biāo)上實現(xiàn)的數(shù)值為負(fù)數(shù)。在業(yè)內(nèi)人士看來，扣非后歸屬凈利潤更能反映一家上市公司的主營業(yè)務(wù)情況，很多上市公司實際上主營業(yè)務(wù)不容樂觀主要依靠政府補助或者售賣資產(chǎn)實現(xiàn)業(yè)績的增長或者勉強盈利。而如若一家公司的扣非后歸屬凈利潤連續(xù)幾年為負(fù)值，則說明這家公司的主營業(yè)務(wù)或許并不太健康。實際上，屬于零售行業(yè)的新華都業(yè)績表現(xiàn)不理想并非行業(yè)特例，諸如同行業(yè)的人人樂等在2014年、2015年也連續(xù)兩年虧損。對此，一位不愿具名的零售業(yè)內(nèi)人士向記者分析道，這其中有著諸多原因。首先是電商沖擊太大，實體店的價格優(yōu)勢很難保持。再就是是實體店的各類成本，尤其是這幾年的人工、租約到期的租金上漲等都讓零售企業(yè)不堪重負(fù)。新華都在2016年年報中也對行業(yè)現(xiàn)狀分析道，傳統(tǒng)實體零售由于成本上漲、市場需求放緩，特別是受電商分流等因素影響，銷售下滑、效益下降，行業(yè)內(nèi)“關(guān)店退租”現(xiàn)象有所增加。2016年1月，新華都發(fā)行股份完成了對久愛致和（北京）科技有限公司、久愛(天津)科技發(fā)展有限公司、瀘州聚酒致和電子商務(wù)有限公司三家電商運營服務(wù)企業(yè)的全資收購。三家標(biāo)的公司從事的電商代運營服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)全渠道銷售業(yè)務(wù)和定制產(chǎn)品研發(fā)等已形成了完整的業(yè)務(wù)組合。新華都表示，未來將發(fā)揮數(shù)字營銷、電商運營、數(shù)據(jù)分析等方面的優(yōu)勢，助力公司提升線上銷售規(guī)模和品牌影響力，實現(xiàn)傳統(tǒng)零售業(yè)與電子商務(wù)的融合發(fā)展。新華都8月29日公布的上半年報告顯示，公司出現(xiàn)增收不增利的跡象。其中，新華都在上半年實現(xiàn)的營業(yè)收入約為34.17億元，同比增長0.65%。同期對應(yīng)實現(xiàn)的歸屬凈利潤約為4182.59萬元，同比則下滑14.15%。在半年報中，新華都預(yù)計2017年1-9月歸屬于上市公司股東的凈利潤為100萬元至3000萬元,較上年同期變動-99.53%至-85.84%。對于業(yè)績變動原因，新華都解釋為受上年同期轉(zhuǎn)讓長沙中泛置業(yè)公司的19.5%股權(quán),本年第3季度主力門店裝修等影響。針對相關(guān)問題，北京商報記者致電新華都董秘辦公室進行采訪，對方工作人員表示需將采訪提綱發(fā)至董秘郵箱。隨后，記者向新華都董秘郵箱發(fā)去采訪函。不過，截至記者發(fā)稿，對方并未給予回復(fù)。

【編者按】“自從公司有了這個貨架，有事沒事兒總想著溜過去買點零食。這有點像以前學(xué)校里的小賣部，但這里沒有小賣部阿姨，沒有來自靈魂深處的拷問：‘你又來了呀’。”這是圓圓（化名）前幾天的一條朋友圈狀態(tài)。圓圓提到的這個貨架，很多一二線城市寫字樓里的白領(lǐng)可能對它都不陌生了。今年春天開始，大量擺滿零食的無人值守貨架涌入各個公司的茶水間。這種貨架的出現(xiàn)，除了滿足上班族的日常需要外，還能讓加班狗在午夜十二點也能吃到透心涼的冰淇淋。和無人便利店相比，無人值守貨架的入局門檻低，更容易被快速復(fù)制。資本和爭議一起襲來，種種因素都讓這個行業(yè)的玩家遍地開花?！盁o人”風(fēng)口上，入局者又該怎樣保持清醒？零售行業(yè)的“真空地帶”在無人值守貨架小e微店創(chuàng)始人榮光看來，無人模式的優(yōu)勢在于成本低，可以在電商沒辦法觸達的場景中滿足用戶。但無人便利店和無人值守貨架相比，面積更大，SKU種類更多，還要面臨工商、物業(yè)和消防等多方面問題，難以快速復(fù)制。小e微店已在北上廣深和?？谶M行布點，主要目標(biāo)客戶為25-40歲的白領(lǐng)，客單價為8.5元~9.5元，約有100種SKU，綜合毛利率在30%左右。目前小e微店在全國鋪設(shè)了約2000個網(wǎng)點，其中北京約有1000個，上海廣州都將近400個，深圳有200個左右。榮光稱，無人便利貨架其實是切入了零售行業(yè)的“真空地帶”?！昂芏啻筚u場都在裁員關(guān)店，他們面臨的現(xiàn)狀是：租金、物業(yè)、人工等成本過高，毛利率不高，天貓超市和京東超市迅速崛起，線上沖擊嚴(yán)重。但是線上超市和便利服務(wù)也存有弊端，他們沒有辦法兼顧顧客及時性的需求?！憋@然，進駐到公司內(nèi)部的無人值守貨架可以滿足顧客“所見即所得”的需要。顧客不用在走到樓下便利店或者附近超市，也不用等待兩個小時的配送，他們只需走到公司茶水間，手機掃碼再付款，就能帶走零食飲料了。而在不同場景下，用戶對于便利和便宜的要求也不一樣。寫字樓和辦公室場景下的趨利性用戶相對較少，價格敏感度相對較低，更喜歡便利而非便宜?！靶微店的商品單價一般是略低于便利店和超市，但其實該場景下的用戶很少會因為幾毛錢差價，就舍近求遠去買零食和飲料?！笨床灰姷男袠I(yè)壁壘在榮光眼中，無人值守貨架行業(yè)有以下幾個特點，第一是市場空間大，門檻低；第二是成本低，可以快速復(fù)制；第三是盈利預(yù)期好；第四是擴張空間大；第五是距離用戶近。而空間大、壁壘低，再加上風(fēng)口一吹，玩家迅速扎堆?！昂芏嗳擞X得無人值守貨架的模式很簡單，但其實他們都沒有看到背后的深層邏輯?！睒s光說道：“這個行業(yè)真正的壁壘有兩點，第一是占據(jù)優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點，第二是提高運營效率?！毕葋砜吹谝稽c：占據(jù)優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點。榮光所說的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點是指有一定規(guī)模、員工數(shù)量的相對穩(wěn)定、人員流動較小的企業(yè)。“辦公室場景具有天然排他性。每一家企業(yè)有一個零食貨架就可以了，所以早進場很關(guān)鍵。人員流動小、員工素質(zhì)高都有助于降低商品丟失率，場景越開放，人群流動越快，商品損耗性就會越高。同時，和優(yōu)質(zhì)網(wǎng)點的合作關(guān)系也更穩(wěn)定，服務(wù)沒有問題的情況下，企業(yè)不會輕易更換合作對象?！闭f到損耗率，其實在熟人社交的場景下，偷盜的成本會變得更高。據(jù)悉，小e微店后臺可通過數(shù)據(jù)精準(zhǔn)地了解每家企業(yè)的商品丟失率。“很多企業(yè)都會在公司內(nèi)部強調(diào)，買東西一定要付款，因為這關(guān)系到公司形象。當(dāng)丟失率異常時，我們也會和企業(yè)進行溝通了解?！痹倏吹诙c：提高運營效率。無人值守貨架需要線上線下相結(jié)合，線上平臺和線下運營缺一不可。榮光篤定，前100個網(wǎng)點看不出什么問題，但規(guī)模一旦鋪開，后臺運營不科學(xué)，運營效率不夠高，流轉(zhuǎn)速度不好，問題就會顯露。他認(rèn)為，公司后臺一定要有成熟的數(shù)據(jù)模型來支撐前端。商品SKU的更新、品類的補充、各個網(wǎng)點的數(shù)據(jù)分析、流轉(zhuǎn)倉的設(shè)置、補貨人員的負(fù)責(zé)范圍等等每一個細節(jié)，都必須要良好的運轉(zhuǎn)。據(jù)悉，目前小e微店的補貨員每人可負(fù)責(zé)25個網(wǎng)點，未來可預(yù)計達到35個，每個貨架大約可在一個月完成兩次商品的全部流轉(zhuǎn)。風(fēng)口之上要保持清醒有公開數(shù)據(jù)顯示，在今年1至7月，無人自助設(shè)備領(lǐng)域已披露的融資項目為25個，累計金額超28億元人民幣。而無人值守貨架的細分領(lǐng)域更是勾引起了資本的熱情，目前市場上的活躍玩家除了小e微店外，還包括每日優(yōu)鮮便利購、果小美、領(lǐng)蛙、哈米科技、猩便利、有品、便利吧、七只考拉、零食e家和咕噠獵人等等。其中，有多個玩家在近期公布了融資消息。領(lǐng)蛙宣布獲得了來自長嶺資本的數(shù)千萬元A輪融資；果小美近日宣布獲得來自IDG的Pre-A輪融資；哈米科技也在近日宣布，從2017年4月迄今，已完成三輪融資，融資額達數(shù)千萬人民幣。資本助推使得行業(yè)競爭愈發(fā)激烈，“占地盤”和“搶地盤”輪番上演，風(fēng)口之上保持清醒頭腦顯得尤為重要。在榮光看來，當(dāng)下小e微店最重要的目標(biāo)仍是打開市場，快速鋪設(shè)網(wǎng)點，提高運營效率。“經(jīng)過測試，小e微店已經(jīng)可以完成城市內(nèi)的復(fù)制和城市之間的復(fù)制。每個網(wǎng)點有多少訂單，客單價是多少，毛利率是多少，成本是多少，能賺多少錢，這些數(shù)據(jù)都很清晰。我們可以預(yù)判大致何時能夠盈利?！背艘?guī)模，數(shù)據(jù)也是小e微店看重的“王牌”。目前小e微店可針對不同網(wǎng)點進行個性化營銷?！靶微店可根據(jù)每個網(wǎng)點的訂單情況選擇優(yōu)惠形式。我們利用數(shù)據(jù)分析，判斷一個公司的復(fù)購率和滲透率等基本情況，從而選擇不同的促銷活動。這些數(shù)據(jù)也可以幫助我們優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，這是傳統(tǒng)零售做不到的。”榮光說道。此外，小e到家還可以滿足廣告主精準(zhǔn)投放廣告和精準(zhǔn)營銷的需求。“我們知道哪家企業(yè)愛喝蒙牛，哪家愛喝伊利，而且茶水間的貨架可以高頻的接觸用戶。”小e到家正在和網(wǎng)易嚴(yán)選進行合作，網(wǎng)易嚴(yán)選的零食可通過小e到家的終端貨架銷售，兩者的用戶也有重合之處：注重商品品質(zhì)的都市白領(lǐng)。談及小e微店的未來發(fā)展方向，榮光表示共有橫向和縱向兩個方向。橫向擴張是指不斷增加SKU種類，疊加新業(yè)務(wù)，滿足用戶同一場景下的不同需求；縱向擴張是指通過不同形態(tài)的零售終端向多場景擴張，滿足用戶在不同場景下的不同需求。“我們計劃在年底鋪設(shè)一萬個網(wǎng)點，12月單月600萬訂單，5000萬交易流水?！睒s光最后說道。

沃爾瑪日前推出美妝護膚品牌Found，宣布正式進軍美妝市場，而且是以品牌商的身份。據(jù)悉，F(xiàn)ound針對不同膚質(zhì)推出5種功能相異的護膚產(chǎn)品，覆蓋了臉部、眼部以及唇部的需求。目前，該品牌已有133個SKU在沃爾瑪門店以及官網(wǎng)出售，而在今年秋季，其全部商品將面世。據(jù)外媒報道，新產(chǎn)品線保持了沃爾瑪?shù)囊回灦ㄎ弧絻r，最低價格達2美元，最高不超過15美元。另外，F(xiàn)ound產(chǎn)品主要瞄準(zhǔn)天然護膚美妝領(lǐng)域，每件產(chǎn)品在沃爾瑪官網(wǎng)的都標(biāo)明配方中的天然成分占比，比如某款粉底液的天然成分標(biāo)注為90%。值得注意的是，沃爾瑪對于美妝市場這個新領(lǐng)域的野心其實早有顯露。本月初，按月定購美妝電商Birchbox正與多家零售商洽談收購事宜，而其中之一便是沃爾瑪。據(jù)了解，Birchbox在全球擁有百萬訂閱用戶，在2016財年的訂單量達到230萬，不過由于更多競爭者入場以及模式單一等問題，目前經(jīng)營狀況欠佳。而如若沃爾瑪此時能購下Birchbox，不僅可以拿到相對便宜的價格，還可借助后者的影響力在美妝市場施展拳腳。能讓沃爾瑪在短期之內(nèi)發(fā)起如此攻勢，美妝市場的容量肯定也是不容小覷的了。據(jù)歐洲美妝行業(yè)研究機構(gòu)CosmeticsEurope公布的數(shù)據(jù)，2016年，全球美妝市場總產(chǎn)值2600億歐元，約合人民幣2萬億元。另外值得一提的是，沃爾瑪雖然在美妝市場是個新手，但它的目標(biāo)卻十分明確，新品牌直接針對天然美妝及護膚領(lǐng)域，不得不說它對于市場趨勢的嗅覺還是很靈敏的。因為，就連專業(yè)的美妝零售連鎖機構(gòu)絲芙蘭、Ulta以及Target等綜合零售商也都在奮力爭奪天然有機美妝護膚市場。絲芙蘭此前曾推出過純植物、無化合物的美妝產(chǎn)品，并且還給數(shù)百個有機護膚產(chǎn)品開辟了“Naturals”頻道。絲芙蘭強有力的競爭對手Ulta也推出自己的天然產(chǎn)品系列。美國高端百貨公司Nordstrom也開辟了天然護膚頻道。得益于去年銷售額的成倍增長，Target此前也宣布將進一步拓寬天然護膚品品類……也有多個研究機構(gòu)及業(yè)內(nèi)人士用數(shù)據(jù)證實了這一方向的準(zhǔn)確性。據(jù)咨詢公司英敏特對消費者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有50%的英國男性相信蘊含天然成分的面部護膚品對皮膚更好，42%的英國個人護理品消費者購買天然和有機的產(chǎn)品，因為他們認(rèn)為這類產(chǎn)品對環(huán)境更好。而在美國，57%的消費者購買天然和有機的個人護理品，因為它們沒有不必要的成分或化學(xué)物質(zhì)。此外，48%的意大利和西班牙消費者認(rèn)為，天然和有機的個人護理品對健康更好，所以愿意購買此類產(chǎn)品。另外，Ulta高級副總裁JulieTomasi還曾表示，“在Ulta的客戶中，購買天然護膚品的顧客會比普通顧客多花費約80%?！憋@然，消費者對這一細分品類美妝產(chǎn)品的需求正在迅速增長。憑借天然美妝護膚品牌Found，沃爾瑪能否成功打入這一市場呢？我們拭目以待。

在云服務(wù)領(lǐng)域，谷歌與亞馬遜的其它競爭對手迥然不同。谷歌具有“亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)”所不具備的一些功能，例如大規(guī)模且超快速的網(wǎng)絡(luò)能力。業(yè)界似乎非常容易地想到，公開的云大戰(zhàn)已經(jīng)告一段落，而且亞馬遜已經(jīng)在此大戰(zhàn)中成為了贏家。市場研究機構(gòu)Gartner在最近發(fā)布的GartnerMagicQuadrant報告中強調(diào)稱，亞馬遜的專業(yè)云服務(wù)AWS（亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)）提供的可利用計算能力已經(jīng)達到了其它14家云服務(wù)供應(yīng)商總?cè)萘康?倍之多。這種領(lǐng)先的優(yōu)勢的確給人留下了深刻的印象，但是，Gartner的分析報告中并未將谷歌(微博)的云服務(wù)“GoogleCloud（谷歌云）”納入其中，主要是因為谷歌還沒有正式推出此項服務(wù)。在云服務(wù)領(lǐng)域，谷歌與亞馬遜的其它競爭對手迥然不同。谷歌具有“亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)”所不具備的一些功能，例如大規(guī)模且超快速的網(wǎng)絡(luò)能力?；蛟S這些功能會推動谷歌成為云業(yè)務(wù)領(lǐng)域中的真正變革者?！皝嗰R遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)”的優(yōu)勢與對手：有諸多的理由讓用戶喜歡亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。與其它有意通過壟斷方式來提供服務(wù)的公司不同，亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)既沒有提高云服務(wù)的價格，也沒有放緩創(chuàng)新的速度。恰恰相反的是，亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一直都在堅持不懈地下調(diào)其云服務(wù)價格，同時還以迅雷不及掩耳之速度不斷地推出新服務(wù)和新功能。在這種咄咄逼人的形勢之下，亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的競爭對手們就顯得措手不及。Gartner分析師林迪亞·梁（LydiaLeong）對此聲稱：“大量的亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的競爭對手們已經(jīng)沒有興趣來繼續(xù)投資各種資源來與亞馬遜競爭云服務(wù)。他們都未能認(rèn)識到一點，即云服務(wù)是一種軟件業(yè)務(wù)，功能發(fā)展速度將起到重要作用。”然而，在谷歌看來，情況卻大相徑庭。谷歌目前已經(jīng)推出了75個以基于開發(fā)者的API，這一數(shù)量大大超過了亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。谷歌有著靈活的共享開發(fā)模式。不過，亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)也有自己的不足之處，這種不足并不是開發(fā)數(shù)量的滯后，而是在提升網(wǎng)絡(luò)速度方面仍有更多的工作要做。追尋亞馬遜的阿基里斯腳步（AchillesHeel）：（編注：阿基里斯是海洋女神忒提斯（Thetis）與國王佩琉斯（Peleus）的兒子，是傳說中一位戰(zhàn)無不勝的英雄。）每一位競爭對手都在瘋狂的尋找亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的缺點，并利用這些缺點來對抗亞馬遜的云服務(wù)，從而進一步幫助他們贏取開發(fā)者和以及擬服務(wù)的企業(yè)用戶。多年以來，人們一直力圖攻擊亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的安全和性能，不過亞馬遜總是處理得滴水不漏。最近一希時間以來，Pivotal執(zhí)行官詹姆斯·沃特斯（JamesWaters）聲稱，亞馬遜對公共云服務(wù)的那種幾乎是宗教信仰式的虔誠可能會讓亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)在更多靈活方式上存在漏洞。詹姆斯還于2月5日通過Twitter發(fā)布消息稱：“亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)業(yè)已成為一個巨大怪物，不過，科技行業(yè)卻一直以變化而著稱，多種云或許將對亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)帶來巨大沖擊?！闭材匪沟挠^點可能是正確的。努力將企業(yè)推向完全的公共云服務(wù)可能會最終失敗，特別是在Pivotal/CloudFoundry等公司推出強大的多種云服務(wù)的情況之下。美國博客網(wǎng)站GigaOm的巴布·達洛（BarbDarrow）列舉了谷歌云具備的八項內(nèi)容，這八項內(nèi)容可以幫助谷歌云擊敗亞馬遜的云服務(wù)。不過，達洛也忽略了重要的一點，即網(wǎng)絡(luò)容易。Cloudscaling的蘭迪·比亞斯（RandyBias）認(rèn)為，正是網(wǎng)絡(luò)容量將成為云服務(wù)的一大關(guān)鍵因素。云領(lǐng)域的競賽：正如比亞斯強調(diào)的那樣，在過去的10年中，谷歌（攜同雅虎與微軟）一直在收購暗光纖網(wǎng)絡(luò)（darkfiber），并將這些網(wǎng)絡(luò)部署在各個數(shù)據(jù)中心之間。這種網(wǎng)絡(luò)能夠?qū)⒕W(wǎng)速提升到TB級，而且能夠?qū)⒐雀韪鱾€數(shù)據(jù)中心快速地連接起來。這就意味著，“如果你掌握了暗光纖網(wǎng)絡(luò)，并激活這種網(wǎng)絡(luò)，那么你就能夠繼續(xù)通過在光纖兩端加入DWDM設(shè)備，來添加更多的帶寬。這是什么情況呢？對此，比亞斯解釋稱：谷歌能夠完成什么樣的目標(biāo)呢？試想一下，如果能讓所有的谷歌云存儲（GoogleCloudStorage）都以免帶寬成本的方式進行地理復(fù)制，那將會產(chǎn)生多大的能量呢？在這種龐大的帶寬下，在網(wǎng)絡(luò)之間傳輸100GB以上的大容量文件將不再是什么神話。因此，如果用戶擁有大、快速、低成本的網(wǎng)絡(luò)，那么就可以讓地區(qū)網(wǎng)絡(luò)提升成為可能，事實上，谷歌的云服務(wù)就具備大、快速和便宜等特點，而這些正是亞馬遜所缺乏的。由于當(dāng)前的暗光纖供應(yīng)不足，因此亞馬遜目前還無法通過大量開支來來架構(gòu)這種網(wǎng)絡(luò)。就數(shù)據(jù)中心之間的帶寬供應(yīng)量以及高速網(wǎng)絡(luò)成本而言，亞馬遜網(wǎng)絡(luò)服務(wù)在與谷歌競爭方面目前還面臨一些結(jié)構(gòu)性的不足之處。當(dāng)然，谷歌能否最終擊敗亞馬遜的云服務(wù)，還需要拭目以待。但可以肯定的是，谷歌必將成為亞馬遜在云領(lǐng)域內(nèi)的強大競爭對手。

徘徊在電商企業(yè)的第二陣營，一副與世無爭的面孔，亞馬遜中國在中國電商圈里有些特立獨行。在紛亂、浮躁的電商競爭中，亞馬遜中國堅守著其全球的理念與策略，雖然在中國市場的競爭中，并沒有占到便宜，但也被圈內(nèi)公認(rèn)為“很有潛力”的企業(yè)。從雅虎、eBay、Myspace，再到谷歌，美國互聯(lián)網(wǎng)巨頭在中國難逃魔咒。但亞馬遜中國不僅活下來，而且活得有滋有味。亞馬遜的創(chuàng)始人兼CEO杰夫·貝索斯現(xiàn)在被認(rèn)為是一位具有遠見的企業(yè)家，但曾經(jīng)在很長一段時間內(nèi)，他并不被外界認(rèn)同、不被看好。亞馬遜在中國同樣堅持其全球策略，不考核短期收入與贏利，持續(xù)大規(guī)模投入，做自己認(rèn)為對的事情——在他們看來，這是一場馬拉松。2004年，亞馬遜收購卓越，隨后并不是轟轟烈烈地變革，而是溫和地、按照其全球戰(zhàn)略改造卓越。在收購?fù)瓿梢荒甓嘀螅_始啟用亞馬遜的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)替代卓越網(wǎng)以前的系統(tǒng)，這一替換過程歷經(jīng)三年時間，使得亞馬遜中國的IT系統(tǒng)成為行業(yè)最為領(lǐng)先的系統(tǒng)。2007年卓越才改名為“卓越亞馬遜”。2011年，再次更名為“亞馬遜中國”，用了七年時間，才慢慢抹掉卓越的痕跡。亞馬遜不僅把名字和IT系統(tǒng)帶到中國，更重要的是把它的經(jīng)營理念帶到中國。貝索斯始終堅持一個理念：亞馬遜是一家以客戶需求為中心的企業(yè)，而不是像其他大多數(shù)企業(yè)那樣，以競爭對手為中心。貝索斯在公司開會的時候，身邊總是會放一把空椅子，而這把空椅子上的人才是會議中最重要的人物——消費者，開會的時候，經(jīng)理們必須要時時為這把空椅子考慮。在中國，高管例會上的開場白經(jīng)常是放錄音，聆聽客戶的聲音。高管們也會時不時地到一線接聽客戶的投訴電話。在亞馬遜總部始終會設(shè)一個客戶體驗官，任何產(chǎn)品上市之前，都必須通過這個客戶體驗官，如果他不同意，那么這個產(chǎn)品就無法上市?？蛻趔w驗官“一票否決制”后來也被帶入中國。亞馬遜在中國一直不溫不火，不像其他電商那樣打價格戰(zhàn)，不瘋狂地投廣告，因此也沒能獲得京東、蘇寧那樣的快速增長。亞馬遜中國秉承其全球戰(zhàn)略，不作為一家商務(wù)公司而是一家科技公司的發(fā)展理念，倉儲、物流所代表的供應(yīng)鏈管理能力才是電商長期競爭力。供應(yīng)鏈管理實際上就是把商品從生產(chǎn)廠家搬到消費者手里，用最短、最經(jīng)濟、最有效的方式完成這個流程。而通過科技的手段使這個流程最優(yōu)，亞馬遜當(dāng)然不必參與價格戰(zhàn)，而是堅持“天天低價”。這家已經(jīng)在云計算和大數(shù)據(jù)走在業(yè)界最前端的公司，數(shù)據(jù)化運營已經(jīng)貫徹到供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)，包括進什么貨，進多少量，產(chǎn)品如何定價，在節(jié)假日如何制定促銷價等等，一切都由機器完成。在業(yè)界也會有一會質(zhì)疑聲指向亞馬遜，比如不懂中國市場，太低調(diào)，錯失良機等等。亞馬遜在中國一直不斷嘗試本土化創(chuàng)新，但出發(fā)點依然不是競爭，而是用戶。中國消費者對于配送時間的需求比美國人更高。但是國內(nèi)物流基礎(chǔ)不完善，為最大限度滿足顧客需求帶來了很多挑戰(zhàn)。亞馬遜中國是亞馬遜全球唯一擁有自建物流的國家。目前在16個城市擁有自己的配送隊伍，滿足中國的地域特點及用戶的多樣化需求，每年配送的包裹超過2000萬。在中國70%的用戶可以享受當(dāng)日達或者是次日達。自建物流這項也是亞馬遜進入中國市場以后最大的創(chuàng)新，而現(xiàn)在這項政策也從亞馬遜中國反哺推廣回美國本土和歐洲的亞馬遜網(wǎng)站。再比如亞馬遜在中國率先推出“定時送貨”服務(wù)。顧客下單的同時就可預(yù)約送貨時間，甚至系統(tǒng)還告知顧客，如果在接下來的2.5個小時內(nèi)下訂單，將會在某時間段收到貨物。后來還推出“夜間送貨”。而這些個性化的服務(wù)則完全是依賴亞馬遜強大的IT系統(tǒng)?？此凭徛?，但亞馬遜用持續(xù)的投入在中國執(zhí)行它的經(jīng)營理念，以客戶為主中，不怕誤解，不盲目參戰(zhàn)，堅持做一家技術(shù)公司，逐漸構(gòu)筑起自己的核心競爭力。作為亞馬遜全球戰(zhàn)略的一部分，它在中國市場堅持的和創(chuàng)新的，都是在企業(yè)基本價值觀和經(jīng)營理念的基礎(chǔ)上去進行。

中國奢侈品電商寺庫網(wǎng)向美國證監(jiān)會（SEC）提交IPO文件，股票代碼為“SECO”，發(fā)行量與發(fā)行價尚未公布。以下為招股書概要：業(yè)務(wù)狀況根據(jù)Frost&Sullivan的報告，按照2016年的交易總額（GMV）計算，我們是亞洲規(guī)模最大的一體化奢侈品服務(wù)平臺。我們GMV從2015年的25.726億元人民幣，增長到2016年的34.702億元人民幣（5.119億美元），增幅為34.9%。在截至2017年6月30日的6個月內(nèi)，GMV為19.246億元人民幣（2.839億美元），相比而言，截至2016年6月30日的6個月的GMV為12.765億元人民幣。根據(jù)Frost&Sullivan的報告，在截至2017年6月30日的6個月內(nèi)，我們在線平臺平均每單銷售額超過3500元人民幣（516.3美元），高于亞洲其他電子商務(wù)在線平臺。自從我們2011年成立以來，已經(jīng)吸引了大批購買力較強的忠實用戶，截至2017年6月30日累計吸引1510萬注冊用戶，2016年約為30萬活躍用戶。我們多數(shù)客戶都來自中國中高收入本群，他們通過能滿足個性化需求的多元化在線平臺購買奢侈品和服務(wù)的意愿更強。我們目前SKU超過30萬，覆蓋3000個國際和本土品牌。借助專有奢侈品數(shù)據(jù)庫、驗證流程和品牌合作，我們能夠確保每件產(chǎn)品都是正品，而且保證商品品質(zhì)。為了提供一站式購物體驗，我們從2014年就開始向高端生活方式服務(wù)領(lǐng)域擴張。利用商業(yè)情報系統(tǒng)和專門的客戶服務(wù)，我們得以通過精準(zhǔn)的營銷和交叉銷售機會實現(xiàn)客戶生命周期價值的最大化，同時提升客戶在我們平臺購物的頻率。我們的線上/線下一體化購物平臺包含Secoo.com網(wǎng)站、移動應(yīng)用和線下體驗中心。在線平臺易于選購商品、處理訂單，而且提供便利的支付方式。我們還利用線下體驗中心對在線平臺進行補充。已經(jīng)在中國大陸、中國香港和馬來西亞的熱門購物和商業(yè)中心開張了5家線下體驗中心，以便加強寺庫品牌信譽，提升品牌曝光率。我們還與范思哲等品牌專賣店展開合作，方便我們的客戶線下提貨。我們還建設(shè)了可信而全面的全球奢侈品和生活方式服務(wù)供應(yīng)鏈。我們?nèi)娴娜蚬?yīng)鏈旨在滿足客戶多樣化的購買偏好和需求。很多一線國際品牌都直接向我們供貨，包括Tods、菲拉格慕和范思哲。對于其他供應(yīng)商，我們也會使用復(fù)雜的驗證流程確保平臺所售商品皆為正品。我們最近幾年實現(xiàn)了快速增長：凈營收從2015年的17.431億元人民幣，增長到2016年的25.938億元人民幣（3.826億美元），增幅為48.8%。截至2016年6月30日的6個月為10.331億元人民幣，截至2017年6月30日的6個月為13.467億元人民幣（1.986億美元）。我們的GMV從2015年的25.726億元人民幣增長到2016年的34.702億元人民幣（5.119億美元），增幅為34.9%。截至2016年6月30日的6個月為12.765億元人民幣，截至2017年6月30日的6個月為19.246億元人民幣（2.839億美元）。我們的總訂單從2015年的62.38萬增長到2016年的95.37萬。截至2016年6月30日的6個月為37.43萬，截至2017年6月30日的6個月為51.53萬。我們2015和2016年的凈虧損分別為2.22億元人民幣和4460萬元人民幣（660萬美元）。截至2016年6月30日的6個月凈虧損為7490萬元人民幣，截至2017年6月30日的6個月凈利潤為5230萬元人民幣（770萬美元）。行業(yè)現(xiàn)狀根據(jù)Frost&Sullivan的報告，中國奢侈品服務(wù)市場過去幾年經(jīng)歷了快速增長，近期還將保持穩(wěn)定增長，主要源自新興高購買力人群的增長。根據(jù)Frost&Sullivan的報告，中等收入和高收入群體有望在2016至2021年保持分別13.2%和11.8%的復(fù)合年增長率。中高收入人群到2021年有望占到中國總?cè)丝诘?2%。中國奢侈品和服務(wù)2016年的總銷售額達到2.501億元人民幣（3690萬美元），對應(yīng)2012年以來的復(fù)合年增長率為23.1%，2016至2021年有望達到18.2%。Frost&Sullivan預(yù)計，中國在線奢侈品和服務(wù)零售市場增速有望快于其他國家或地區(qū)。Frost&Sullivan的報告認(rèn)為，中國在線奢侈品和服務(wù)零售市場的主要增長動力包括：購物渠道選擇的轉(zhuǎn)變：（1）中國網(wǎng)購人群從2012年的2.42億增長到2016年的4.667億；（2）消費需求和偏好的轉(zhuǎn)變：中國消費者對于奢侈品和服務(wù)的消費偏好，從老牌奢侈品牌轉(zhuǎn)向其他設(shè)計師品牌和潮流品牌，后者往往旨在中國少數(shù)大城市擁有有限的線下零售渠道；（3）三四線城市需求增加：這些城市的奢侈品和服務(wù)零售額在2012至2016年間的復(fù)合年增長率為15.4%，達到一二線城市的兩倍多。Frost&Sullivan的報告認(rèn)為，本土企業(yè)已經(jīng)主導(dǎo)了中國在線奢侈品和服務(wù)零售市場，按照2016年的總銷售額計算的市場份額達到71.1%。主要原因如下：（1）產(chǎn)品和服務(wù)混合：（2）本土化運營：（3）反應(yīng)迅速。2016年，寺庫的GMV在亞洲在線奢侈品一體化產(chǎn)品和服務(wù)市場排名第一。在在線純奢侈品電商平臺中，寺庫在中國和亞洲的份額分別為25.3%和15.4%。競爭優(yōu)勢我們迄今為止的增長和成功主要源自以下競爭優(yōu)勢：——領(lǐng)先的在線一體化奢侈品和服務(wù)平臺，得以捕捉巨大的行業(yè)機會；——具有較高購買力且人數(shù)龐大忠誠用戶群，以及大量的交叉銷售機會；——受到品牌和客戶信賴的卓越平臺；——利用全面的全球供應(yīng)鏈優(yōu)化購物體驗；——專有商業(yè)情報系統(tǒng)和強大的數(shù)據(jù)分析能力；——有遠見卓識的創(chuàng)始人、經(jīng)驗豐富的管理團隊和強有力的公司文化。增長戰(zhàn)略我們的目標(biāo)是成為一體化平臺，提供全方位的高端生活方式產(chǎn)品和服務(wù)。我們希望通過以下戰(zhàn)略達成這一目標(biāo)：——進一步改善用戶和高級會員體驗，以便最大化客戶生命周期價值。我們希望以技術(shù)創(chuàng)新為支撐，通過優(yōu)質(zhì)的在線功能和一流的客戶服務(wù)進一步開發(fā)優(yōu)質(zhì)的客戶體驗。——加強品牌關(guān)系并擴大產(chǎn)品范圍。我們希望與現(xiàn)有品牌合作方密切合作，并與本土和國際品牌建立更多直供關(guān)系，而且計劃進一步擴大產(chǎn)品范圍，拓寬選擇和產(chǎn)品類別。——進一步加強大數(shù)據(jù)能力。我們將進一步加強技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施，以便追求運營能力，尤其是通過大數(shù)據(jù)技術(shù)有效地利用網(wǎng)站和移動應(yīng)用生成的大量用戶行為數(shù)據(jù)?！獢U大國際覆蓋范圍。我們可能追求戰(zhàn)略項目來擴大海外業(yè)務(wù)，包括在海外建立網(wǎng)站、倉儲中心、支付系統(tǒng)和實體店，并向新的海外客戶推廣寺庫品牌。挑戰(zhàn)和風(fēng)險我們實現(xiàn)目標(biāo)和執(zhí)行戰(zhàn)略的能力受制于各種風(fēng)險和不確定性，包括以下與我們能力相關(guān)的因素：——保持和提升寺庫品牌的認(rèn)同度和聲譽；——以具有成本效益的方式吸引新客戶、保留老客戶；——吸引充足的人才來實現(xiàn)我們的增長，或者有效地執(zhí)行我們的戰(zhàn)略；——確認(rèn)商品的授權(quán)和進口程序；——管理和擴大我們與供應(yīng)商的關(guān)系，以有利的條款采購商品；——提供優(yōu)秀的客戶體驗和商品來吸引新客戶和回頭客；——展開有效競爭。此外，我們還面臨與公司結(jié)構(gòu)和在中國開展業(yè)務(wù)有關(guān)的風(fēng)險和不確定性，包括：——中國政府可能認(rèn)為，涉及BeijingAuction和BeijingSecco的合同不符合中國對相關(guān)行業(yè)的外國投資監(jiān)管規(guī)定；——我們依靠于VIE及其股東的合同來從事幾乎所有的業(yè)務(wù)；——與《中華人民共和國外國投資法》的時間、解讀和實施有關(guān)的大量不確定性；——我們的VIE股東可能與我們的利益存在沖突；——我們是一家控股公司，可能需要依靠中國子公司的分紅和股票分配來滿足我們可能的現(xiàn)金和財務(wù)需求，但我們中國子公司按照中國法規(guī)向我們支付分紅的能力可能存在風(fēng)險和不確定性?！袊?jīng)濟、政治或社會環(huán)境或者政府政策的變化，可能對我們的業(yè)務(wù)和運營產(chǎn)生實質(zhì)性的負(fù)面影響。此外，我們可能還面臨與投資ADS有關(guān)的風(fēng)險，包括：——在此次發(fā)行之前，我們的股票或ADS沒有公開交易的市場；——我們ADS的交易價格可能發(fā)生波動；——ADS持有者的權(quán)益少于普通股持有者。

8月29日消息，昨日，新三板掛牌跨境電商企業(yè)賽維電商發(fā)布股票發(fā)行情況報告書。該報告書表示，本次發(fā)行人民幣普通股888萬股，募集資金規(guī)模為2.22億元。據(jù)悉，目前賽維電商公司股本總額為8000萬股，本次股票發(fā)行價格為人民幣25元/股。也就是說賽維總估值約為20億元。據(jù)該報告書中透露，本次定向發(fā)行的對象為廈門鑫瑞集泰股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙），其認(rèn)購數(shù)量為8,880,000股。廈門鑫瑞集泰股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）與賽維電商及其他主要股東、董事等高級管理人員之間不存在關(guān)聯(lián)關(guān)系。本次股票發(fā)行對象合計不超過35名。本次發(fā)行完成后，賽維電商股東不超過200人。本次發(fā)行后，前10名股東持股數(shù)量、持股比例及股票限情況變更如下表：本次賽維電商發(fā)行股票募集的資金主要用于補充公司運營所需的流動資金，本次股票發(fā)行完成后，賽維電商的主營業(yè)務(wù)不變，業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)亦不會發(fā)生重大變化。賽維電商指出，公司的總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模均有提升，其整體財務(wù)狀況將得到進一步改善，財務(wù)實力增強。本次股票發(fā)行募集資金有利于擴大賽維生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，增強公司的市場競爭力，提升公司整體經(jīng)營能力，增強公司的綜合競爭能力。對于本次資金募集的重要性，賽維電商指出：1.賽維電商屬于資本密集型的跨境電商企業(yè)，跨境貿(mào)易貨物周轉(zhuǎn)期限長，業(yè)務(wù)擴張迅速，需要充足的貨物儲備以快速滿足消費者的要求。2.出于開拓市場的需求，賽維電商需要營運資金投入到新增的人力成本、業(yè)務(wù)成本以及廣告推廣等成本中，以迅速提升市場占有率。3.賽維電商是新型的跨境電商，需要強有力的技術(shù)和系統(tǒng)支持以對市場快速反應(yīng)，因此需要營運資金投入至新增研發(fā)人員以及相應(yīng)的軟硬件配套等。賽維電商為跨境電商企業(yè)，在2016年10月正式登陸新三板。其主營業(yè)務(wù)包括自營平臺運營，在亞馬遜等第三方平臺運營、自有品牌運營和開放物流服務(wù)。品牌產(chǎn)品主要覆蓋服裝服飾、家居、運動、電子等，主要品牌包括Zeagoo、Finejo、Acevog、Coofandy、Ancheer、Arshiner等。在2016年，賽維電商營收高達14.8億元，比2015年6.14億元增長140.96%，凈利潤3877萬元，比2015年的1895萬元同比增長104.53%。

這邊在杭州辦“零售通”大會，那邊就是一連串刷屏的天貓小店demo宣傳。再加上前兩天衛(wèi)哲“我為什么不看好無人便利店”以及曾鳴教授“S2b2c”的前哨，明眼人基本上可以判斷出來，這是阿里巴巴新零售戰(zhàn)略的延伸，也是通往未來智能商業(yè)方向的關(guān)鍵連接點。天貓小店，可以說是阿里巴巴明修棧道暗度陳倉的一步好棋。似乎所有人都看到了阿里巴巴和京東通過百萬便利店的方式，決議殺入線下的決心，但似乎沒有人注意到阿里巴巴還留了一手，就是釘釘。釘釘顯然已經(jīng)不是社交軟件，也不是普通的辦公OA，而是一個打破公司墻壁的終極在線協(xié)作工具，即曾鳴所強調(diào)的S2b的本質(zhì)——社會化在線協(xié)作平臺。當(dāng)然，所有的串聯(lián)都是有并聯(lián)衍生的。和微信在騰訊的境遇相似，一個在阿里內(nèi)部孵化而一度被邊緣化的產(chǎn)品，能夠成長為今天的規(guī)模，除了堅忍不拔，其可塑性也決定了其沒有通常意義所理解的“人設(shè)”概念。釘釘?shù)难葑円哺习⒗镆恢睆娬{(diào)的“擁抱變化”。從傳統(tǒng)電商業(yè)務(wù)向新零售傾斜的今日，毒眼認(rèn)為，釘釘所扮演的角色遠大于天貓小店的橫空出世。天貓小店其背后是阿里鏈接供應(yīng)商和渠道商的決心。這其中除了老對手京東，也包括掌合天下、中商惠民等一些B2B平臺參與其中。大家都抱有一種想法，通過數(shù)字化的方式來重塑整個大流通。此前就曾闡述過全時便利店B2B平臺全時匯是如何兵敗一招的。大流通的環(huán)節(jié)對于下游采購而言，在標(biāo)品為主的快消品領(lǐng)域中，價格敏感是十分難搞的一件事。特別是小本經(jīng)營的商家，對經(jīng)營成本還是非?？粗?。因此，如果價格不是十分有殺手锏，通過互聯(lián)網(wǎng)化的方式去采購的必要性就沒有這么強。因此，平臺補貼基本上是這個階段要做的事情。說道燒錢補貼，誰也不是巨頭的對手。就算有風(fēng)投給你十幾個億去燒，可能也是一時燃眉之急。夫妻店的老板老板娘是勢力的，他們沒有理由使用在線化的工具，何談讓大流通的數(shù)字化？又何談有一天還要來個人臉識別、人工智能這么不接地氣的“噱頭”？也就意味著商品的在線化并不得以解決真正的流通效率問題。這也是過去零售通也好、新通路也好，以及其他那些數(shù)字化線下門店的項目都沒有得到很好爆發(fā)的原因。不過，這次阿里巴巴想了一個更好的招數(shù)，就是前面說到的釘釘。目前大多數(shù)公司只把釘釘理解成為一個打卡工具。殊不知，釘釘在很早之前就上線了“天貓企業(yè)采購”。這個看上去只是一個2B的企業(yè)級采購需求的產(chǎn)品，在毒眼看來實際已經(jīng)為打通上下游之間，玩轉(zhuǎn)S2B2C做好準(zhǔn)備。向內(nèi)看，釘釘在幫助企業(yè)自身提升管理效率，向外看，釘釘正在連接無數(shù)企業(yè)，更重要的是，釘釘在連接企業(yè)的人與人。衛(wèi)哲曾經(jīng)說過，B2B的本質(zhì)不是企業(yè)對企業(yè)，而是人對人。而衛(wèi)哲最新又提到了“四個在線化”，第一步就是員工的在線化。這是衛(wèi)哲眼光過人之處。對于大企業(yè)來說，員工就是從老板到高中基層的每一個人。對于夫妻店來說，員工就是夫妻倆。決定采購權(quán)本身的還是夫妻，他們勢利也好，務(wù)實也罷，終歸搞定生意的背后是搞定經(jīng)營者，甚至是經(jīng)營決策者本身。小店的好處是決策者就是經(jīng)營者，也是員工，扁平化到機制，非常容易管理。這也決定了其人的在線化（數(shù)字化）比SKU的在線化更切合實際。按照衛(wèi)哲的說法就是：“想象一下開一個線下傳統(tǒng)店，開門后里面不能沒有店小二，第一個應(yīng)該到的是店小二，店小二來了以后店里面不能空空蕩蕩，要把商品放進去，然后再人走進去，然后再進行管理。傳統(tǒng)零售四個到位的次序也是員工到位，商品到位，客戶到位，管理到位。只不過今天你再去想象一下?lián)肀Щヂ?lián)網(wǎng)，要去改造自己成為新零售，就把四個到位變成四個在線?！痹賮黻P(guān)聯(lián)曾鳴教授的S2b2c，很多人很多闡釋。這個念頭概念滿天飛，毒眼不做一一過濾，只講自己的理解：S2b的核心是去中心化，連接一起生產(chǎn)力和生產(chǎn)要素。說的具化一點。未來商業(yè)生態(tài)應(yīng)該是絕對開放，而不是今天的相對開放。試想，哪家電商公司沒有幾個牛逼的設(shè)計師，這些人有獨到的審美和快速的成稿能力，年薪幾十萬幾百萬。為什么不能把這些設(shè)計師的能力開放出來，面向全業(yè)界？同理，哪家公司沒有自建倉庫，為什么不能把這些倉庫的冗余釋放出來？哪家公司不養(yǎng)著幾個做新媒體業(yè)務(wù)的做內(nèi)容營銷，為什么不能把他們共享給其他公司？云設(shè)計、云倉庫、云供應(yīng)鏈、云客服……也就是說，未來的個人和機構(gòu)都不在只服務(wù)于自身的產(chǎn)業(yè)鏈條本身，而是開放協(xié)作，跨界連通。每個個體都不只是為原有的公司服務(wù)，也不再向上級和老板匯報，他本身就是一個機構(gòu)，也是一個連接點。他所需要做的就是解放生產(chǎn)力，放大自己的能力，貢獻更大的價值。公司這層墻壁被打破之后，公司也就被重構(gòu)。整個商業(yè)生態(tài)會重新自有組合，形成一個社會化協(xié)作的在線化生態(tài)。而在這個過程中，員工在線顯然是第一位的。扯回來，當(dāng)有了夫妻店的老板和老板娘在線使用采購工具，而另一端則是供貨商源源不斷的發(fā)促銷，整個產(chǎn)業(yè)鏈才能真正的在互聯(lián)網(wǎng)上跑起來。至于說倉儲物流客服這些，統(tǒng)統(tǒng)由更具有協(xié)作能力的第三方來提供專業(yè)服務(wù)，或者像中央廚房一樣提供高度標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，讓店主可以拿來即用，用完就賺到錢。釘釘在這一點上，已經(jīng)悄無聲息的在布局。只是今天的釘釘還是在企業(yè)端，更多的使用人群是白領(lǐng)。如果有一天，你發(fā)現(xiàn)，樓下小賣部顏值猶在的阿姨也“釘”了你一下，請不要受寵若驚，她不是約你跳廣場舞，而是開始拿你當(dāng)做一個客戶了。這就是商業(yè)社會的社交。而未來，智能商業(yè)的社會，在大數(shù)據(jù)的驅(qū)動下，說不定，阿姨還沒來及念掛，智能終端就已經(jīng)提醒你，該去店里看看阿姨，給她送貨了——如果你真的是去送貨的話。

繼大潤發(fā)開出飛牛便利店、進入B2B領(lǐng)域之后，8月25日青島利群集團----利群采購平臺正式上線。這是利群繼陸軍（各業(yè)態(tài)實體門店）、空軍（利群網(wǎng)商）之后又一新的海軍陣容，至此，青島利群陸?？杖姴⑦M的商業(yè)陣型正式形成。利群百貨總裁徐瑞澤表示，采購平臺上線運營是青島利群適應(yīng)電商時代互聯(lián)網(wǎng)+的零售轉(zhuǎn)型趨勢，充分發(fā)揮上游供應(yīng)鏈優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中小店家及企事業(yè)單位采購?fù)袋c，依托利群電商多年互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗，快速切入B2B領(lǐng)域。自主開發(fā)了利群采購平臺，為流通渠道便利店和專賣店商戶商品進貨，酒店、食堂和餐廳日常所需生鮮食品及相關(guān)物料，大中型企業(yè)的辦公、福利等用品采購提供一站式采購服務(wù)。這是繼大潤發(fā)之后，國內(nèi)大型連鎖零售企業(yè)第二家公開宣布切入B2B領(lǐng)域。包括近期在部分城市調(diào)研中和有關(guān)的信息報道中也了解到，目前的大型連鎖零售企業(yè)、中小型連鎖企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)都在快速轉(zhuǎn)型B2B。青島利群集團是國內(nèi)以百貨+超市連鎖為主要發(fā)展形式大型連鎖零售企業(yè)。但該企業(yè)這些年來，非常重視于企業(yè)物流配送、供應(yīng)鏈體系的建設(shè)。該集團下屬的福興祥是一家大型的供應(yīng)鏈物流配送企業(yè)，具有較強的商品組織、物流及配送能力。在承擔(dān)對內(nèi)部門店提供商品組織、物流配送服務(wù)的同時，已經(jīng)承擔(dān)了對社會企業(yè)商品供貨的責(zé)任。并且是諸多品牌的區(qū)域代理商。為什么連鎖企業(yè)要轉(zhuǎn)型B2B？分析可能主要有以下幾個原因：應(yīng)對當(dāng)前市場形勢的需要：對小店供貨、對機關(guān)、企事業(yè)單位供貨，本來是以往連鎖企業(yè)“看不上”的生意。但是在目前嚴(yán)峻的零售市場環(huán)境下，新店開店謹(jǐn)慎、已開門店業(yè)績下滑的環(huán)境下，必須要開拓新的業(yè)績增長點。不得已，以往看不上的生意，現(xiàn)在成了“香餑餑”，成了企業(yè)戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)型方向。發(fā)揮企業(yè)的供應(yīng)鏈商品組織能力：利群采購平臺在架近四萬個SKU，主要涵蓋包括生鮮在內(nèi)的食品、日用百貨、數(shù)碼電器、五金交電等各個類目的商品，以生鮮、食品、百貨、辦公為主打品類。利群采購平臺的商品主要分為利群直營商品和平臺入駐商戶商品兩類。其中利群直營商品依托利群福興祥各大批發(fā)公司，具有成熟穩(wěn)定的商品渠道及嚴(yán)格可靠的商品品質(zhì);而平臺所引入的合作商戶，也均為經(jīng)過嚴(yán)格審核確保其經(jīng)營能力及商品品質(zhì)的商家，安全放心，依托豐富的商品品類，利群采購平臺可充分滿足不同層次、不同需求的采購商戶。同時，利群采購平臺充分發(fā)揮利群福興祥體系各批發(fā)公司的商品及品牌優(yōu)勢，豐富的利群直供商品與利群各大商超同等品質(zhì)，價格優(yōu)勢明顯，為廣大企業(yè)客戶和個體工商業(yè)者提供物美價廉的大宗采購服務(wù)。鞏固自身的商品組織地位：在當(dāng)前包括寶潔、可口等眾多快消品品牌廠家面臨比較嚴(yán)重的市場萎縮、業(yè)績下滑的市場壓力面前，連鎖企業(yè)通過發(fā)揮自身的優(yōu)勢，開發(fā)新的市場渠道，增加銷售，擴大新的市場份額，對樹立在品牌廠家當(dāng)中新的市場影響、爭取廠家的政策傾斜、獲取更多的資源、鞏固自身的商品組織地位將會起到非常重要的作用。盤活自身的企業(yè)資源：在連鎖零售新開店基本停滯的環(huán)境下，如何盤活好企業(yè)資源，使企業(yè)的采購資源、物流資源、配送資源、人力資源得到更好的發(fā)揮，為企業(yè)發(fā)展注入新的生機與活力，是當(dāng)前連鎖零售企業(yè)特別需要考慮的一個問題。為此，利群集團整合采購資源。依托二十多年的快速發(fā)展，目前已經(jīng)建立起的區(qū)域供應(yīng)鏈的絕對優(yōu)勢，特別是生鮮、食品類商品，基地直采，確保品質(zhì)價格；同時利群目前已經(jīng)打造了一套高標(biāo)準(zhǔn)的自建物流體系，提供完善的生鮮加工及冷鏈處理能力，高效且具有快速反應(yīng)力。整合企業(yè)的物流配送資源，目前生鮮類商品支持除萊西、平度以外的青島區(qū)域，晚上11點前下單，第二天9點前送達，其他品類商品晚上11點前下單，第二天14點前送達，目前支持青島市及其他地區(qū)以利群門店為中心半徑100公里以內(nèi)的范圍，基本覆蓋膠東半島區(qū)域，向其他區(qū)域逐步延伸。從而使企業(yè)資源在當(dāng)前的特殊環(huán)境下，得到更好的價值發(fā)揮。抓住機遇切入新的市場領(lǐng)域：利群采購平臺主要針對在便利店、酒店及食堂，以及企事業(yè)單位辦公采購。進入新的市場領(lǐng)域。對于便利店，通過現(xiàn)代化供應(yīng)鏈的切入，來“賦能”中小便利店特別是夫妻店的經(jīng)營能力；對于酒店及食堂，發(fā)揮生鮮食材方面的優(yōu)勢，在保證價格基礎(chǔ)上，從源頭上提高餐飲行業(yè)食品安全；而對于企事業(yè)單位采購，真正幫助其實現(xiàn)陽光采購，這也是許多企事業(yè)單位采購一直以來難以解決的痛點。而利群采購平臺正是利群集團在B2B領(lǐng)域全新探索，讓采購更加的省事省力省心。利群采購平臺前期為便利客戶也為讓大家先體會采購平臺的質(zhì)量和服務(wù)，購物滿100元即可免費配送。現(xiàn)在注冊新會員送100元新人訂貨紅包，并推出超大力度的活動單品，充分讓利店家。目前看，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉(zhuǎn)型B2B已經(jīng)成為企業(yè)轉(zhuǎn)型的主要方向之一。對比目前的快消品B2B領(lǐng)域平臺企業(yè)，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備顯著的供應(yīng)鏈組織能力、對區(qū)域市場較強的品牌影響力、對快消品行業(yè)熟悉、較強的服務(wù)終端能力以及較強的物流配送能力。面對新的市場環(huán)境，結(jié)合近期對B2B市場領(lǐng)域調(diào)研情況的分析，未來，快消品B2B將會發(fā)生哪些變化？如何應(yīng)對？供應(yīng)鏈商品組織能力將成為平臺比拼的核心：滿足小店的一站式供貨、更合理的價格、更多的促銷將成為平臺企業(yè)競爭的重點。小店選擇平臺首先是要看商品。商品豐富度、價格、促銷是影響小店的主要因素。對比目前的平臺企業(yè)來講，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備明顯的供應(yīng)鏈商品組織能力，不論是商品的豐富程度、有較大的企業(yè)規(guī)模作保證的價格優(yōu)勢、還有多年來專業(yè)的零售促銷經(jīng)驗等方面具備明顯優(yōu)勢。服務(wù)終端的能力將成為競爭的重點：連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備指導(dǎo)小店的能力，不論是其指導(dǎo)其對門店的改善、還是經(jīng)營能力的提升都具有先天的條件。同時，在當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)品牌優(yōu)勢，也將成為吸引小店選擇的重要條件。物流效率將成為平臺取勝的關(guān)鍵：在此情況下，物流效率將成為平臺企業(yè)競爭的關(guān)鍵舉措?？凑l的時間更短、更快、更準(zhǔn)時。將成為贏得的小店選擇的重要方面。增值服務(wù)將成為吸引小店的重點：與此同時，看誰能為小店帶來更多的增值服務(wù)也將成為平臺競爭重點。通過增值服務(wù)幫助小店提升收入、吸引客流也將會影響小店的關(guān)注。目前看，隨著連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉(zhuǎn)型加入B2B，行業(yè)競爭將會進一步加劇。也將會助推行業(yè)朝向更好的目標(biāo)加快發(fā)展。

日本貿(mào)易振興機構(gòu)（JETRO）在7月31日發(fā)布了2017年版的《世界貿(mào)易投資報告》。報告的內(nèi)容主要是：全球貿(mào)易較上年減少3.1%，連減兩年、日本貿(mào)易收支六年來首次實現(xiàn)順差以及電商市場現(xiàn)狀等。今天，便以這份報告書為基礎(chǔ)，分析跨境電商的未來。世界貿(mào)易連續(xù)2年負(fù)增長《世界貿(mào)易投資報告》顯示，2016年的全球貿(mào)易總額（按出口額推算）為15.6201萬億美元，出現(xiàn)了3.1%的降幅，并已連減兩年。上一次出現(xiàn)連續(xù)兩年的負(fù)增長，是1981年至1983年的連續(xù)三年下滑，但JETRO認(rèn)為2017年不會重演當(dāng)年的狀況，全球貿(mào)易總額會由跌轉(zhuǎn)升。受原油、天然氣等資源價格低迷的影響，中國和美國進出口額也在兩年里持續(xù)減少，從數(shù)據(jù)看，正是因這兩個國家進出口的減少而導(dǎo)致了全球貿(mào)易總額的下滑。相比之下德國等主要歐洲國家的貿(mào)易呈現(xiàn)上漲趨勢，另外，越南的進出口額、菲律賓的進口額也在飛速增加。按產(chǎn)品種類區(qū)分，全球貿(mào)易額的減少大約有八成是資源相關(guān)產(chǎn)品造成的。與各種商品貿(mào)易都在減少的情況相反，運輸設(shè)備、渦輪發(fā)動機、醫(yī)藥品、工業(yè)機器人、半導(dǎo)體制造設(shè)備以及集成電路等的貿(mào)易額都在增加。日本貿(mào)易收支六年來首次出現(xiàn)順差在全球貿(mào)易減少的背景下，日本貿(mào)易收支在2010年以來，首次出現(xiàn)貿(mào)易順差。日本的出口較上年增加3.1%，約為6446億美元；進口則減少6.2%，大約為6070億美元。從結(jié)果來看，化石燃料的赤字縮小是實現(xiàn)貿(mào)易順差376億美元的主因，貿(mào)易收支以順差為主旋律不斷回調(diào)。在多個出口對象國中，美國是日本連續(xù)四年來出口數(shù)量最多的，出口較上年增加3.3%，約為1300億美元，主要是出口汽車和建筑機械等。中國是第二大出口對象國，日本借助中國對半導(dǎo)體設(shè)備和汽車及其零件的需求，實現(xiàn)了出口4.2%的增長，約1139億美元。歐洲方面則是依靠向德國出口汽車、向英國出口鐵道車輛等，出口額增幅11.2%，約734億美元。雖然2016年的世界貿(mào)易增長鈍化，日本半導(dǎo)體設(shè)備、私家車、普通飛機和直升飛機等的零件依然保持著上升的勢頭。世界電商市場的現(xiàn)狀經(jīng)UNCTAD（聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會議）估算，2015年的B2C電商交易額約為2.9萬億美元，中國早已經(jīng)超過美國，成為全球最大的電商市場。據(jù)預(yù)測，2016~2020年印度的電商年平均增長率將達到39.4%，有望成為超越中國的巨大市場。另外，根據(jù)JETRO的問卷調(diào)查顯示，日本有24.4%的企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)出售商品，其中更有接近一半的企業(yè)參與跨境電子商務(wù)。銷售對象國以地域區(qū)分，雖然當(dāng)前較多是面向東亞、北亞以及歐美國家，但今后東南亞各國的潛力也是不容小覷的。根據(jù)全球主要國家B2C交易額（上圖）顯示，2016年B2C交易額最大的國家是中國（3660億美元），第二位是美國（3120億美元），第三位是英國（734億美元），第四則是日本（725億美元）。下圖是各國主要電商網(wǎng)站份額，日本電商龍頭是亞馬遜，第二是樂天，第三是雅虎購物，這三大網(wǎng)站共占據(jù)了日本49.2%的市場份額。據(jù)預(yù)測，亞馬遜在全球的份額都將繼續(xù)擴大，在日本更是會不斷增加。亞馬遜、樂天、雅虎購物三大企業(yè)將不斷蠶食日本剩余的電商市場份額。國際開始關(guān)注電商規(guī)則報告書中提到了在電商市場不斷擴大的同時，也存在著阻礙電商發(fā)展的規(guī)定。在此背景下，WTO于2016年7月展開了針對制定電商規(guī)則的討論；FTA（自由貿(mào)易協(xié)定）在2000年以后也開始頻繁研究電商問題；整個電商市場環(huán)境正在得到規(guī)范。另外，目前美國電商的交易規(guī)則被普遍運用?？偨Y(jié)《世界貿(mào)易投資報告》顯示，雖然全球貿(mào)易額減少，且呈現(xiàn)下降傾向，但電商市場卻在全球范圍內(nèi)得到成長。今后，發(fā)展中國家基礎(chǔ)設(shè)施的完善將影響到電商市場的成長。另外，在電商發(fā)展過程中，各國的不同規(guī)則阻礙了電商進一步發(fā)展，必須開始制定電商相關(guān)的國際規(guī)則。在完善電商國際規(guī)則，并讓各國達成共識后，全球的消費者才能真正實現(xiàn)購物的“無國界化”，跨境電商也才能得到更好的發(fā)展。

最近的醫(yī)美圈人心惶惶。就在8月9日，深圳晚報發(fā)出新聞，深圳南山警方破獲一起“美容貸款詐騙案”。“抓了5個人，涉及200萬”，這條消息在中介圈迅速流傳，人人自?！麄円恢币詾樽约涸阢@法律空子，卻發(fā)現(xiàn)這是一場刀尖舞蹈。其實行業(yè)搖搖欲墜的信號，早在一個月前就已發(fā)出——就是從北京區(qū)大中介卓小寶的逃亡開始……進化升級“如果你找到他，一定要告訴我”，一位分期公司的風(fēng)控總監(jiān)說，整個風(fēng)控圈都在找他。90年，初中學(xué)歷，長得精瘦精瘦的卓小寶，卻是圈內(nèi)有名的“扛把子”。他曾經(jīng)一個人攪渾了北京的醫(yī)美市場，開啟了“騙貸”風(fēng)潮。而他的落魄出逃，就如一個終止符，宣告醫(yī)美巔峰時代的倉皇結(jié)束，進入了醫(yī)美后時代。那個瘋狂的年代，讓所有的中介為之迷醉，“你都不敢相信，錢那么好掙”。其實，醫(yī)美中介群體早已有之。傳統(tǒng)醫(yī)美市場，價格極為不透明，是一門暴利生意。因此中介開始出現(xiàn)，他們負(fù)責(zé)給醫(yī)院拉客戶，每單拿高達50%的提成。2016年，醫(yī)美場景被認(rèn)為是“場景+分期”中的最佳場景，并裹挾進創(chuàng)投風(fēng)潮中。大量的醫(yī)美分期平臺出現(xiàn)，給用戶提供分期整形服務(wù)。比如，一個用戶整個鼻子，需要3萬，分期公司審核通過后，可先行將3萬整形費用打給醫(yī)院，手術(shù)結(jié)束后，用戶每月再把錢分期還給平臺。被稱為最“安全”的醫(yī)美場景，遠遠低估了中介團體的強大和智慧。當(dāng)分期公司涌入后，產(chǎn)業(yè)鏈被打破，錢來得太容易，醫(yī)院甚至愿意給中介高達70%的返點，來急速獲客。在一本財經(jīng)報道的《醫(yī)美騙貸狂歡：大巴車?yán)r(nóng)婦去套現(xiàn)，中介醫(yī)院勾結(jié)擼出15個億》中，我們可以窺見當(dāng)時的瘋狂時代。中介為了匹配這條新的產(chǎn)業(yè)鏈，開始了進化升級。一群人負(fù)責(zé)尋找醫(yī)院關(guān)系，談返點，并承諾每個月給醫(yī)院帶一定客戶量。這群人需要高明的談判技巧和博弈能力，他們被稱為“一手”?！耙皇帧钡紫掠袔资畟€甚至上百個中介，輸送客源。中介也分三六九等。一級渠道稱之為“團長”，二級渠道是“隊長”，一層統(tǒng)領(lǐng)一層，責(zé)權(quán)明晰。客戶通過層層中介，輸送到醫(yī)院，成交之后，每層中介剝離一道利潤?！耙皇帧本腿缃鹱炙乃猓乒苤男〉蹏?，中介如兵卒散落全國各地，收集客戶。在全國各地，每個地區(qū)都有幾個超大的“一手”，組建了自己的幫派。比如在北京，一度形成了三大股中介勢力，他們各劃地盤，并暗自較勁。第一股勢力，是壟斷北京夜場的郝穆，獨家代理了多家高端醫(yī)院。第二股勢力，是“月亮組合”，為首的兩人名為“林月”和“林亮”而得名，他們控制了幾家中端醫(yī)院。而卓小寶，勢力并不大，但以劍走偏鋒而聞名，他從事騙貸和套現(xiàn)，“也干過去農(nóng)村和廣場拉大媽來騙貸的事，路數(shù)很野”，圈內(nèi)人如此評價。他們的發(fā)家史，就如一部部暗戰(zhàn)江湖，他們底層出身，一不小心，踩對時代的鼓點，乘風(fēng)而上，上演一幕幕狂飆大戲——當(dāng)然，每個人的最終命運，也各不相同。艱難起家“最早盯上醫(yī)美分期這塊肉的，都是混夜場的人”，林月回憶起自己的發(fā)家史，已云淡風(fēng)輕。他曾是長沙的夜店經(jīng)理，靠著豪爽仗義的江湖義氣，在圈內(nèi)小有名氣。2015年他到上海，酒桌上，朋友教給了他一條“生財之道”。夜場舞池，燈光如虹。朋友指著恣意舞動的姑娘們說：“姑娘們也分三六九等，唯一的標(biāo)準(zhǔn)，就是顏值”。除了愛美的天性之外，這群姑娘對于整形還有更強烈的渴望：地位和金錢。林月頓悟。但當(dāng)時的上海，幾大勢力團體已成形，不甘心做小弟的林月帶領(lǐng)兩三個兄弟，在去年秋天，轉(zhuǎn)戰(zhàn)北京。在北京，林月遇見了林亮。彼時的林亮，自己開了一家經(jīng)紀(jì)公司，手下有50個模特。他帶領(lǐng)模特滿世界的跑場，“太累了”。林月把上海的醫(yī)美生意告訴林亮，兩個人一拍即可——“月亮組合”形成。林月負(fù)責(zé)聯(lián)系醫(yī)院，林亮負(fù)責(zé)客源，兩人配合默契?！昂歪t(yī)院談判我無往不利”，林月說，他抓住醫(yī)院急于獲客的心理，給醫(yī)院打包票，“保證每個月給他們一百萬的營業(yè)額，不然解除合作”。很快，他拿下了兩家醫(yī)院的代理權(quán)。同時，他聯(lián)系長沙夜場，找來一批夜場姑娘，買好機票，飛到北京。全程陪吃陪喝陪手術(shù)，大家滿意而歸——而靠著這一票，林月掙了200萬。僅3天功夫，林月圈內(nèi)名聲大噪，夜場的兄弟們都知道他在做醫(yī)美市場，紛紛投靠。林月招兵買馬，從十幾人迅速擴展到70人，巔峰時期，日入30萬?！敖乐鴻壚?，抽著煙，跑前跑后，熱情地招待客戶”，一家分期公司的市場總監(jiān)每次去醫(yī)院視察，幾乎都能看到林月。“月亮組合”也把中介當(dāng)成一份事業(yè)來經(jīng)營。林月聘請醫(yī)院的整形咨詢師給手下中介培訓(xùn)，每半個月一次，“找客戶時，要說得出那些新鮮的詞兒和門道”。剛做了一個多月，林月就發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐囊箞鲆查_始蠢蠢欲動，一個叫郝穆的“一手”正在霸道地?fù)屨忌筋^，他的方式是，直接簽醫(yī)院的獨家代理權(quán)，把其他“一手”擠出市場?！俺鍪趾堇薄?，郝穆壟斷了北京區(qū)的夜場和網(wǎng)紅資源，不需要從外地找客戶，優(yōu)勢太明顯。林月只得和他差異化競爭，從外地找夜場資源。除了夜場“一手”外，還有一幫專門以騙貸為目的的“一手”。卓小寶就是其中的佼佼者。他原本只是一個小中介，發(fā)現(xiàn)醫(yī)美市場不錯后，出來單干?？恐男÷斆骱陀突?，他找到一些急功近利的醫(yī)院合作，很快開發(fā)出騙貸的“大媽”模式。他找的客戶，都是一些沒有貸款經(jīng)歷的“純白戶”，比如，農(nóng)村農(nóng)婦、廣場舞大媽等。卓小寶和醫(yī)院勾結(jié)，并不真正做手術(shù)，只是走個過場，然后中介、醫(yī)院、大媽三方分錢。卓小寶迅速發(fā)展他的下線，為了避免過早被發(fā)現(xiàn)，偶爾他會做幾個真實客戶。三大勢力，隱隱成形，在這片金錢匯聚的名利場中，開始了暗戰(zhàn)與交鋒。幫派暗戰(zhàn)“這是誰的地盤，你要明白，不能亂碰”，新中介進入北方市場，就會被告知，醫(yī)院已被劃分殆盡，不可跨區(qū)，不可越界。每月月初，“一手”就會下達該月指標(biāo)，“團長和隊長們，都有KPI考核，直接與提成掛鉤”，林月稱。那些自稱隊長們的夜場經(jīng)理，用顏值給姑娘們分級，激活她們的嫉妒和野心。外地姑娘們來整形結(jié)束后，隊長們就推薦她們?nèi)ジ邫n的地方工作，或介紹更高檔的顧客，“400一晚，直接變成1000一晚”，看著昔日同伴青云直上，其他姑娘必將眼紅。整形的生意就如漣漪，在這群底層姑娘間層層傳遞。“我會幫她們填寫資料，申請貸款”，泉荃稱，隊長一般組著隊，帶姑娘們進大城市整形，最順暢的時候，通過率高達95%，一個個分期平臺，反復(fù)試，總有一個能通過。對于“一手”們來說，他們除了要控制好醫(yī)院渠道之外，還要去腐蝕分期平臺。荊坤是一家分期公司的市場總監(jiān)，他曾和三大中介幫派都交鋒過。平臺與中介之間，有某種曖昧的關(guān)系。平臺希望“沖量”，這樣估值更高，下一輪融資更好看；而中介希望平臺不要太嚴(yán)，擋住他們的生財之道。他們時不時交鋒，去尋找某個平衡點。去年冬天，郝穆找到了他。一輛保時捷停到他的面前，下來幾位穿著大貂皮的精壯男子，寸頭，金鏈，居中的，就是郝穆，“就像猛龍過江里頭的場景”。荊坤被帶到了高檔會所，“來陪酒的姑娘，都是頂級的美女，屬于一千包場的那種”。不久，“月亮組合”也搞了一個大趴體，將各大分期公司的風(fēng)控、市場負(fù)責(zé)人都約到了一家KTV包廂。門一打開，一群人魚貫而入。“特別浮夸”，荊坤印象極為深刻，一幫人穿著花花綠綠的襯衫，“胳膊上左紋龍，右紋鳳的那種”?！八麄冋伊艘粠凸媚锱憔?，卻是300元包場的那種，此時就能看出和郝穆的差別”，但直到荊坤見到了卓小寶，才知道這個圈子是有多浮華。一輛車停在路邊，司機下車打開車門，并拿著包，卓小寶一身“花里胡哨”地下了車，不高，平頭，一對招風(fēng)耳，精瘦精瘦的?！斑@一幕太不協(xié)調(diào)了，我猜測他是找車雇了一個司機來擺闊”，荊坤說。卓小寶借著酒勁，拍著荊坤的肩膀，夸海口：“兄弟，我給你做風(fēng)控，我去把所有的競爭對手都給你搞黃了，整個市場就你一家獨霸！”潛臺詞是，卓小寶盡量給其他家?guī)_貸的客戶，給他們家?guī)Ш每蛻?，而荊坤要做的，就是對卓小寶的客戶“睜一只眼閉一只眼”。盡管卓小寶一直擺闊，但那天陪酒的姑娘，卻破了功——那是個“300檔”的?！叭蓜萘Χ加悬c暴發(fā)戶的感覺，浮夸，甚至有點可笑”，但荊坤明顯發(fā)現(xiàn)，三者也有分層，郝穆更高級，月亮屬于中間層，而小寶，則路數(shù)更野。表面上大家都相安無事，但暗地里，他們搶奪著醫(yī)院，搶奪著分期平臺的庇護，同時也在搶奪客戶。林亮并不真正信任底下的人。盡管是一個幫派，但他知道，這個機器，只是靠金錢捆綁，毫無忠誠可言。哪個“一手”給的錢多，他們就可能隨時叛變——所以，相互挖人，相互搶客戶的摩擦經(jīng)常發(fā)生。這個靠著金錢維系的幫派，卻如巨大的吸金機器。林月月收入輕松200萬，卓小寶的騙貸套路，每月百萬收入。至于高高在上的郝穆，其收成如何，目前都不為人所知。他們在暗戰(zhàn)中，步步壯大，金錢讓所有人迷醉，最終卻滑向失控的深淵。分崩離析2016年下半年，行業(yè)開始出現(xiàn)崩塌的裂痕。隔兩三天，就有分期公司的人找上門，質(zhì)問林月：“你這都是什么客戶？！”突然之間，姑娘們都不聽話了，做完手術(shù)，手機打不通，人間蒸發(fā)，再不還錢。林月知道團隊里必有“內(nèi)鬼”，他們?nèi)ダ思兲赚F(xiàn)的用戶，混在姑娘們中。但他卻查不出來，因為“都是兄弟，都是義氣”。在金錢的誘惑下，“一手”的帝國，開始分崩離析，他們?yōu)榱隋X而捆綁，也將為了錢而撕裂。而卓小寶這樣的騙貸群體，也在急速擴大，到了幾乎斬斷行業(yè)命脈的地步。陳清新是某家分期公司的風(fēng)控總監(jiān)，去年10月份，他發(fā)現(xiàn)送上來的單子有些蹊蹺。一般做超聲刀的，大多是上了年紀(jì)的，而單子上近一半，都是20歲左右的小姑娘。他讓醫(yī)院以復(fù)查的名義，將客戶聚集到一起，卻看到了最荒誕的一幕。現(xiàn)場幾十個姑娘，每個姑娘身邊，居然都帶著一名男士。“我問客戶和男士是什么關(guān)系，說是弟弟，說是男朋友的，但問名字和電話號碼，一個個就沉默了，這些男士無疑都是中介”，男士們看姑娘們招架不住了，一個個氣勢洶洶反過來質(zhì)問陳清新，場面一度失控。當(dāng)他將所有渠道排查完，發(fā)現(xiàn)最后所有的線索，都指向同一個人——卓小寶。陳清新找到卓小寶談判，幾個“流里流氣”的人坐在他旁邊，給他壯聲勢?！耙粏柸恢?，談判沒有任何結(jié)果，但彼此心知肚明。分期平臺終于發(fā)現(xiàn)了卓小寶——這個深藏幕后的大“一手”，被掘地三尺，挖了出來。經(jīng)此一役后，卓小寶臭名遠揚。各個分期平臺的風(fēng)控負(fù)責(zé)人都在一個群里，陳清新把卓小寶的情況抖到群里，大家都開始盤查——結(jié)果發(fā)現(xiàn)，幾乎一半的分期平臺，都被他“擼”過?！斑@么低劣的手法，也能騙貸，說明大家的風(fēng)控之松懈”，陳清新稱。所有的平臺都開始找他，卓小寶不得不“避避風(fēng)頭”，跑路消失。倒不是所有的騙貸單子，都是卓小寶干的，“只是因為他名氣大，很多中介都留他的名字，讓他背黑鍋”，陳清新倒是看得很清楚。卓小寶的出逃，預(yù)示著中介叱咤風(fēng)云隨的時代結(jié)束，醫(yī)美行業(yè)進入后時代。騙貸浪潮之后，不少平臺損失慘重，從而退出醫(yī)美市場，或轉(zhuǎn)型，或倒閉?！胺艞夅t(yī)美場景，是因為這個場景和租房一樣，中介在其中太過猖獗，且很難根除”，某持牌消費金融公司風(fēng)控負(fù)責(zé)人稱。而堅守的平臺，開始正視騙貸群體，收緊風(fēng)控?！捌脚_的資金越來越緊張”，某分期公司的負(fù)責(zé)人稱，他們的資金來源是銀行，騙貸浪潮之后，銀行收緊放款額，“只剩原來的一半”。風(fēng)控趨嚴(yán)和資金縮緊的情況下，“平臺通過率降低了一半，以前通過率高達80%，現(xiàn)在最多40%，甚至更低”，林亮說，這也意味著，他們的收入縮減了大半。因此，中介圈對卓小寶也恨之入骨，因為他“玩脫了”，攪渾了市場，讓醫(yī)美變得難做。黃金年代結(jié)束，中介幫派出現(xiàn)分化，一些人手段激烈地擴張，一些人開始洗白上岸。華南區(qū)的大“一手”金雁稱，以上海為中心的醫(yī)美中介圈，正在面臨慘烈競爭。“以前全國也就幾十個大的一手，騙貸浪潮席卷全國之后，大家都不想只當(dāng)小中介了，他們試圖去和醫(yī)院接觸，成為一手”，金雁稱，自己手底下的人紛紛叛變，成為競爭對手。野心吞噬整個行業(yè)，一手增加了幾倍，甚至幾十倍，為了搶奪中介和客戶，撕咬不斷。一手招募手下，拼的是什么，是更高的返傭和盡早的到賬。金雁不得不將自己的利潤削薄，“以前可以掙1萬，現(xiàn)在只給自己留5000，甚至只有3000”。而中介圈也開始變得水渾而復(fù)雜。很多“一手”或中介開始“黑吃黑”。一位“一手”從醫(yī)院拿到200萬的提成后，直接卷錢跑路，換個城市接著干?！坝行┍豢恿说闹薪椋衷俅位貋懋?dāng)我的手下”，金雁稱，這個圈子還是要有口碑才走得長久。此外，為了應(yīng)對日益激烈的競爭，南方中介開發(fā)了一種“傳銷”模式——人拉人。金雁會給來做手術(shù)的客戶洗腦，讓她再去拉她的朋友，拉來一個，直接給高達50%的返點，層層分銷。南方市場為了應(yīng)對分期平臺的收緊，變得更瘋狂，而北方市場，正有一批人試圖洗白上岸。月亮組合，開始分道揚鑣。林月用掙的錢，承包了一家醫(yī)美醫(yī)院的銷售部，但做了兩個月就停擺，他發(fā)現(xiàn)，醫(yī)美生意的水，比中介還深。今年5月，林月回到長沙，“再不做這行了，亂”，他準(zhǔn)備開個美發(fā)店，開始新生活。而林亮，將他的幫派“公司化”，他注冊了一家公司，準(zhǔn)備正規(guī)化運營。最近他看上了一個叫“整容返還”的金融產(chǎn)品，正在測試。林亮野心很大，他未來的計劃是自己做一家分期公司，自行放款。其實，已經(jīng)有人這么干了，在南方，一些大中介開始反噬醫(yī)院。他們掙夠錢之后，直接把醫(yī)院買下來，對接民間借貸公司，壟斷上下游，生意做得很紅火。至于卓小寶，沒有人知道他的逃亡軌跡，有人說他去了合肥，有人說他去了廣州，可以肯定的是，在深圳抓了5個人之后，他更不敢回北京了……醫(yī)美后時代，中介圈開始裂變，一邊是手段更為野蠻；一邊是金盤洗手，試圖上岸；而還有一些“玩大了”的，只能離鄉(xiāng)潛逃。有趣的是，醫(yī)美平臺也正在經(jīng)歷冰火兩重天，一邊是大量平臺心灰意冷地退場，一邊是熱火朝天的新玩家入場，就連螞蟻金服的花唄，也接入了某醫(yī)美平臺，開始提供分期服務(wù)?！罢麄€醫(yī)美市場，除海南，青海之外，連新疆都有了”，醫(yī)美市場在退潮？金雁可不覺得。這里就如圍城，城外的人以為遍地黃金，想擠進來；進來的人，又覺得水渾且深，試圖出逃。關(guān)于中介江湖的故事，遠沒未結(jié)束……

亞馬遜似乎在馬不停蹄地給全食超市（WholeFoods）貼上自己的標(biāo)簽，著手實施自己擅長的“價格戰(zhàn)略”，在競爭激烈的超市零售行業(yè)中，利用價格優(yōu)勢吸引顧客。亞馬遜周四宣布，該公司將從下周一（即完成137億美元收購全食超市的當(dāng)天）開始對全食超市的部分受歡迎的商品采取降價措施，同時還將專門為亞馬遜Prime會員提供全食超市的打折和補貼服務(wù)。亞馬遜以137億美元收購全食超市的交易，于周四得到了全食超市股東和美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會（FTC）的批準(zhǔn)，這一交易的確給諸多的實體店蒙上了一層陰影，他們早已對如何應(yīng)對亞馬遜感到惴惴不安。如今的降價新政更讓亞馬遜和全食超市的諸多競爭對手股價紛紛下跌。除此之外，亞馬遜還表示，該公司將開始在部分選定的全食超市店內(nèi)安放儲物柜(AmazonLocker)，這樣消費者就可以在這些店內(nèi)取走或退回亞馬遜訂單。亞馬遜全球消費者業(yè)務(wù)主管杰夫-威爾克(JeffWilke)通過聲明表示，“一開始，為了推動全食超市的業(yè)務(wù)，我們將從周一開始降低全食超市的部分最暢銷商品的價格，包括WholeTrade有機香蕉、專門養(yǎng)殖的三文魚、有機大褐蛋、特定規(guī)格的瘦牛肉以及其它更多商品。當(dāng)然，這還只是開始，除此之外，我們還將在全食超市市場為亞馬遜Prime會員提供客戶回報項目，并將繼續(xù)降價。未來會有大量的工作和機遇等著我們，我們對此感到非常激動和振奮?！眮嗰R遜收購全食超市的交易將于下周一完成。亞馬遜表示，在交易完成之后，約翰-馬基（JohnMackey）仍將擔(dān)任全食超市的主管，屆時，全食超市將作為亞馬遜的下屬公司運營，總部仍將保留在得克薩斯州的奧斯?。ˋustin）。事實上，亞馬遜將對全食超市的部分商品采取降價措施，這也是業(yè)界眾望所歸的結(jié)果，這主要是由于亞馬遜擅長以較低的利潤率方式來經(jīng)營業(yè)務(wù)，但此次實施這一價格戰(zhàn)略的速度的確快得驚人。（亞馬遜的運營利潤率約為2%，而全食超市的運營利潤率約為5%。）亞馬遜此次對全食超市部分商品降價，旨在幫助全食超市吸引更多主流的購物者，同時也是為了阻擊低價商品賣家進入有機和天然商品領(lǐng)域。不過，亞馬遜和全食超市均未透露將實施多大的降價幅度。無論如何，亞馬遜的這種降價行為已經(jīng)引發(fā)了超市業(yè)界諸多人的擔(dān)心，他們擔(dān)心——亞馬遜不僅會降低全食超市的商品價格，而且還會把非常具有人氣的Prime客戶忠誠計劃整合到整個全食超市業(yè)務(wù)之中，同時再利用全食超市的商品來加強亞馬遜網(wǎng)站自身的商品供應(yīng)量。受上述消息的影響，美國克羅格公司（Kroger）的股價下跌了7%之多，美國超價商店公司(Supervalu，主要業(yè)務(wù)包括,食品經(jīng)銷和食品店經(jīng)營)的股價也下跌了4%，而沃爾瑪和Target的股價則分別下跌了2%和3%以上。另外，亞馬遜還宣布，計劃在亞馬遜網(wǎng)站并通過PrimePantry、PrimeFresh和PrimeNow發(fā)貨項目等銷售全食超市私有品牌的商品。亞馬遜的這些計劃事實上早被業(yè)界看出端倪，例如，Recode此前就曾報道稱，亞馬遜可能會利用全食超市的400多家門店來推動旗下的當(dāng)日送達業(yè)務(wù)。至于亞馬遜的這些送貨交易是否違反了全食超市與日常用戶快遞初創(chuàng)公司Instacart之間簽署多年的當(dāng)日送達業(yè)務(wù)交易協(xié)議，目前仍不得而知。

14歲十米跳臺封王，參加三屆奧運會拿了5塊金牌，成功實現(xiàn)跳水"大滿貫"的陳若琳，金牌數(shù)目更超越師姐伏明霞。去年，24歲的她發(fā)了條微博，淡然宣布退役。退役后的陳若琳需要一個新的開始新的方向。陳若琳找到了同樣熱愛公益的遲凱元，后者在電商摸爬滾打多年，是電商行業(yè)知名的操盤手，其發(fā)起的江湖建材聯(lián)盟2016年雙11賣了20個億。經(jīng)過半年多的醞釀，今年8月，陳若琳和遲凱元成立了江蘇天天向上智能家居有限公司，開啟以“學(xué)霸”為名的青少年護眼燈項目，并將圍繞“青少年護眼燈”開展公益售賣等多種方式，將她的“公益事業(yè)”進行到底?！熬褪且龉妗笔顷惾袅账械某霭l(fā)點，不懂產(chǎn)品不懂品牌不懂營銷，陳若琳將所有的商業(yè)實現(xiàn)都交給了遲凱元，自己則全身心投入公益項目。這不是一個商業(yè)導(dǎo)向的出發(fā)“護眼燈這個事兒不是一個從商業(yè)層面推導(dǎo)出來的項目，純粹是從陳若琳的個人喜好出發(fā)。她就是想做個有公益價值的事兒?！睂W(xué)霸護眼燈聯(lián)合創(chuàng)始人遲凱元告訴小編，作為跳水冠軍，陳若琳和她的同行們面臨著職業(yè)帶來的眼病困擾。郭晶晶此前在接受采訪時就透露，為了保證跳水中入水位置的準(zhǔn)確，運動員入水時必須睜著眼睛，這使眼睛受到水面很強的沖擊，長期水壓的沖擊容易造成視網(wǎng)膜受傷甚至脫落。郭晶晶的右眼就曾遭受視網(wǎng)膜脫落，做過手術(shù)。與此同時，陳若琳與韓紅等演藝明星多次參與西藏等邊遠地區(qū)的公益援建，深入感受過邊遠地區(qū)貧困給孩子們的照明不科學(xué)。對眼睛的格外關(guān)注和公益的需求，陳若琳帶頭組建了“希望之光”公益小組，給新創(chuàng)業(yè)的護眼燈起了個鼓勵的名字“學(xué)霸”，希望通過賣一盞燈，給偏遠地區(qū)孩子送一盞燈的方式，將這個公益商業(yè)項目進行下去?！皩W(xué)霸所有護眼燈產(chǎn)品，每賣出一盞，我們都就會為舟曲及其他貧困地區(qū)兒童捐出一款燈，幫助他們點亮未來！”遲凱元稱。拉上專業(yè)的燈具商把關(guān)產(chǎn)品護眼燈是這幾年隨著消費升級而誕生的新需求新類目。市場上從主流的燈具品牌飛利浦到各種創(chuàng)業(yè)公司，價格從幾十塊到上千塊琳瑯滿目。據(jù)不完全統(tǒng)計，僅淘寶平臺，2016年閱讀臺燈類目品牌銷售總量即高達15.6億。2017年1-4月閱讀臺燈類目品牌銷售總量達到了6.1億元，同比去年增長33%。巨大的體量和高速的增長率，昭示著護眼燈行業(yè)的廣闊市場和前景，也因此成為燈具商家的必爭之地。陳若琳的護眼燈項目，如何在這個已經(jīng)很紛雜的市場攻城略地？擁有生產(chǎn)供應(yīng)鏈能力和電商運營經(jīng)驗的奧朵，成為了陳若琳學(xué)霸護眼燈的首選合作者。“奧朵的特點是在電商里鍛造的低毛利運營能力”，作為一個公益護眼項目，學(xué)霸護眼燈的價格在200元左右，又需要在低價位里保持高的性價比和品質(zhì)，低毛利運營能力就至關(guān)重要。奧朵曾是電商里的標(biāo)桿、領(lǐng)頭羊，跟服飾類目的韓都衣舍、茵曼、裂帛等同時間段崛起。曾連續(xù)四年增長率超過280%，年銷售接近5億。但近幾年，在電商的風(fēng)云變化中，奧朵也在尋求轉(zhuǎn)型之路，除了電商也開了線下店。接下學(xué)霸護眼燈，與奧朵想在細分市場做精做品牌的目標(biāo)相一致。據(jù)了解，學(xué)霸護眼燈所有產(chǎn)品的生產(chǎn)運營都將有奧朵負(fù)責(zé)。一群電商人的合縱連橫事實上，除了奧朵的創(chuàng)始人李永華加入了這個項目外，華日家具的修軍、格格家的李瀟等眾多電商一線梯隊的創(chuàng)始人都加入“希望之光”公益小組，并將為學(xué)霸護眼燈貢獻各自的能力。據(jù)遲凱元介紹，學(xué)霸護眼燈還沒正式開賣，已經(jīng)預(yù)售了上千個。遲凱元在電商多年，尤其在家居電商里人脈廣集。據(jù)了解，浴霸品牌奧普，也將為學(xué)霸護眼燈提供部分的生產(chǎn)?！拔艺J(rèn)識的很多一線品牌在全國有好幾千家門店，未來學(xué)霸護眼燈也將進駐這些門店，線上和線下同步發(fā)售。”遲凱元稱，本月底，學(xué)霸護眼燈將首先在京東和環(huán)球捕手兩大平臺公布發(fā)售。一位燈具行業(yè)從業(yè)者認(rèn)為，市面上熱銷的、有品牌支撐的10家護眼燈，從功能上看很多并不能稱為真正意義上的“護眼燈”。從性價比來看，部分護眼燈光價位偏高，動輒過千，性價比不高，對于大多數(shù)家庭來說也不宜推薦。橫向?qū)Ρ葘W(xué)霸護眼數(shù)據(jù)更勝一籌，價格也更親民。而作為一個公益導(dǎo)向的產(chǎn)品，學(xué)霸首期援助的對象是舟曲地區(qū)，之后還會有康定小組、青海小組等，學(xué)霸將拉著其它品牌一起做公益?！跋Ｍ夤嫘〗M立志在今后的幾年中深入貧困山區(qū)，為留守孩子們送去愛與光明的希望?！边t凱元稱。

8月25日消息，昨天晚間，華鼎股份在完成重組相關(guān)審計和評估工作后披露了29億收購深圳市通拓科技有限公司的交易草案。其中，華鼎股份擬通過發(fā)行股份及支付現(xiàn)金方式，購買鄒春元、廖新輝等20名通拓科技股東持有的通拓科技100%股權(quán)。經(jīng)雙方協(xié)商確認(rèn)，本次交易價格為29億元。本次交易對價總額29億元中，以股權(quán)支付對價的金額超過26.2元，，發(fā)行價格按照9.35元每股計算，發(fā)行股份數(shù)量為2807.78457萬股，現(xiàn)金支付金額為2.72億元。據(jù)審計報告，2015年、2016年和2017年1-3月，通拓科技分別實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入13.17億元、21.97億元、6.33億元，扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤為4804.18萬元、1.31億元、4355.06萬元。其股東廖新輝、鄒春元和深圳市通維投資合伙企業(yè)（有限合伙）同時承諾，標(biāo)的公司2017年、2018年、2019年實現(xiàn)的扣非凈利潤分別不低于人民幣2.00億元、2.80億元、3.92億元。交易完成后，公司控股股東三鼎控股集團有限公司的持股比例將由本次交易前的40.52%變?yōu)?0.27%，仍為公司的控股股東。華鼎股份將在原有錦綸長絲業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，通過此次收購引入跨境電商作為第二主業(yè)，開啟“雙主業(yè)”業(yè)績驅(qū)動的業(yè)務(wù)發(fā)展模式。同時，華鼎股份擬募集配套資金12.57億元用于垂直電商平臺和跨境電商產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目、支付本次交易現(xiàn)金對價及交易相關(guān)費用。

2013年即將過去，2014年又來了，大家已經(jīng)在計劃過年的事情，有沒有準(zhǔn)備出游呢？那數(shù)碼相機準(zhǔn)備好了嗎？記錄那些美好的回憶！其實數(shù)碼攝像機是一個技術(shù)更新?lián)Q代非常快的產(chǎn)品，即使是一年前的二手貨也可能在技術(shù)上已經(jīng)落后，而且DV機的擁有者在機器狀態(tài)還很好的情況下就出售的并不太多，所以雖然便宜，但質(zhì)量卻難以保障。另外，二手DV機的壽命難以判斷，通常還沒有售后服務(wù)保證。一、選購時不要追求華而不實的功能有些所謂高檔多功能DV機，很多功能其實都華而不實，比如具有數(shù)字變焦帶防抖功能的機器就比只有光學(xué)變焦的機器貴，但真正有實用價值的就是光學(xué)變焦。功能越多，價錢越高。購買時一定要看清楚哪些功能實用，哪些功能對自己不實用。沒有必要為自己基本用不著的功能掏錢。二、不要過分苛求DV機的技術(shù)參數(shù)雖然給大家介紹了很多DV相關(guān)的技術(shù)參數(shù)，但是作為普通家庭數(shù)碼影像愛好者，一定要記住這些技術(shù)參數(shù)只是選購時的參考，切不可花過多的精力去追求。因為一般的家用DV機之間區(qū)別并不是很大。它們之間的微小技術(shù)差別(表現(xiàn)在價格上可能就是四五千元的差價)，在最終拍攝、剪輯完成的作品上，是可以忽略的，而最終作品的質(zhì)量才是我們所關(guān)心的。一個善于用光、取景、構(gòu)圖的高手，用4000多的低檔DV機拍出來的作品肯定比一般人用10000元左右的高檔機拍出來的片子好。記住，是我們玩機器，而不是機器玩我們！三、液晶顯示屏并非越大越好LCD的大小及像素對DV機的價格具有極大影響，大尺寸液晶屏的機器比小尺寸液晶屏的機器貴。但記住，液晶屏尺寸再大也比不上彩電，這不是個簡單的尺寸問題，還要看色彩還原是否準(zhǔn)確，所以單純追求LCD的大小沒有太大意義。四、機器體積并非越小越好出于攜帶方便和外觀時尚的考慮，體積小巧的數(shù)碼攝像機在家庭用戶中更受歡迎。但體積太小、重量太輕也會使數(shù)碼攝像機容易因手部震動和內(nèi)部零件震動而難以拍攝出穩(wěn)定的影像(DV機的磁鼓轉(zhuǎn)速高達每分鐘9000轉(zhuǎn))。所以，在購買DV機的時候，最好把它拿在手里實際體會一下拍攝的“手感”，外形和體積只要不太笨重就已足夠。

雖然旗下有國內(nèi)規(guī)模最大的連鎖便利店易捷，但中石化在商業(yè)上的成就和易捷遍布全國的2.5萬家門店相比不是一個量級。如今，電商成為中石化易捷的另一個突破點。北京商報記者注意到，“易捷北京”App已經(jīng)上線內(nèi)測并于8月24日啟動加盟商招募并稱“滿足消費者一站式購物”需求。不過，想要在京東、阿里等成熟電商中間搶用戶并不容易。不過，作為中石化非油品業(yè)務(wù)重要的一個組成部門，電商將為易捷帶來更大的想象空間。電商拓新“中國石化北京石油要開展電商業(yè)務(wù)？是的！我們不但要做，而且要做就做最好！”昨日，公眾號“中石化北京石油會員”發(fā)布消息稱，“易捷北京”電商平臺正招募企業(yè)加盟，“易捷北京正以全新的商業(yè)模式悄然改變電商潮流”。據(jù)介紹，“易捷北京”是中國石化銷售有限公司北京石油分公司打造的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)平臺，致力于為合作伙伴建立營銷體系，全渠道連接企業(yè)線上線下客戶觸點，幫助合作伙伴實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷、場景化銷售和個性化服務(wù)，滿足消費者一站式購物，提供質(zhì)優(yōu)價廉、品種豐富、卓越體驗的商品和服務(wù)需求。目前易捷北京App已經(jīng)上線。“視頻購物”是易捷北京的一個主打宣傳點，可向顧客提供在售商品工廠720度全景和24小時視頻直播展示，以增強客戶對商品的信賴度。在介紹中，易捷北京的另一個宣傳點為聊天購物，即提供專業(yè)、全面的客服團隊，解決線上購物對商品不熟知的弊端。據(jù)介紹，目前中國石化在全國擁有3萬多座加油站，2萬多家便利店，中國石化北京擁有580座加油站、520家便利店、350萬會員。對于電商平臺的定位，中國石化銷售有限公司北京分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，電商平臺主要還是依托中石化實體便利店，解決面積局限等問題，希望在商品種類、數(shù)量、陳列等方面都能與實體門店構(gòu)成良性互補，做出具有易捷特色的綜合性便利店，滿足消費者的多樣性需求。自營+加盟招徠商戶據(jù)了解，“易捷北京”合作模式為易捷自營或商戶入駐。北京商報記者從加盟熱線了解到，易捷北京加盟對象為各種證照資質(zhì)齊全的企業(yè)，不限制經(jīng)營范圍，商品或生活服務(wù)類均可。對于自營和入駐的招募區(qū)別，熱線工作人員表示，兩種方式主要體現(xiàn)在結(jié)算方式上，自營以毛利率差價結(jié)算，加盟則是收取加盟費，加盟費為終身制，但每個月還需一定數(shù)量的維護費；至于商家選擇哪種方式，費用多少，可以跟項目經(jīng)理了解后決定，“不同品類有不同的費用，但目前主推自營，自營的商品在曝光頻次上會高一些”。據(jù)北京商報記者了解，“易捷北京”App悄然上線了一個月左右，處于內(nèi)測階段，頁面內(nèi)已上線多種商品，除了易捷自有品牌商品如八百泉有機米，還有小湯山蔬菜、天福號、正大雞蛋等超市常規(guī)商品。頁面顯示，天福號銷量最高的醬肘子只有91個訂單，平谷大桃有209個銷量，小湯山蔬菜銷量最高的是菜花，銷量僅顯示5個。不過，中洋魚天下提供的麻辣小龍蝦銷量有255個，基本屬于銷量最高的商品。上述負(fù)責(zé)人表示，目前線上平臺還在培育階段，前期內(nèi)測限制招商，上線一個月以來，交易筆數(shù)為幾千筆左右。目前經(jīng)營模式主要有兩種，一是將招商來的豐富品類產(chǎn)品通過平臺展示給消費者，“我們只提供中間平臺，向商家收取平臺費，商品由廠家直接發(fā)貨?！倍窍M者可在平臺上購買商品，選擇門店配送或現(xiàn)場提貨。加盟熱線工作人員表示，自從發(fā)出加盟信息，熱線幾乎被打爆。北京商報記者從“中石化北京石油會員”公眾號上看到，8月24日推出的加盟帖在一天內(nèi)點擊量超8萬，并有大量網(wǎng)友留言咨詢。上述工作人員表示，啟動加盟后，會進行推廣，如車主加油后贈送優(yōu)惠券會引導(dǎo)安裝App，另外微信推送和線下易捷門店也會向“易捷北京”App導(dǎo)流。中石化的商業(yè)野心在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2016年中國快速消費品連鎖百強報告中，易捷以2.5萬家便利店高居門店數(shù)量榜首，“易捷北京”目前要求加盟商提供的商品或者服務(wù)能夠在物流上覆蓋北京，中石化北京擁有580座加油站，520家便利店，事實上，易捷便利店雖然藏身加油站內(nèi)，但一直在探索更多的可能性。今年1月，東四南大街上出現(xiàn)了一家“易捷便利店”，這是易捷便利店在北京第一家對外獨立門店。今年8月，第一家24小時易捷無人服務(wù)便利店在中國石化銷售有限公司技術(shù)培訓(xùn)中心正式開業(yè)運營，刷卡進入完全無人值守的便利店后，可任意選擇商品，最后在無人收銀機上通過手機付款。中國石化銷售有限公司北京分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者，“易捷在周邊的認(rèn)可度還不是很高，飲料、日用品等商品銷售情況還行，等煙草銷售執(zhí)照申請下來后，應(yīng)該還會再好一些。我們的便利店一旦脫離加油站場景，在貨品、價格上并不具備與其他便利店競爭的優(yōu)勢”。2008年，中石化涉足以易捷便利店為主要載體的非油品業(yè)務(wù)。與傳統(tǒng)便利店相比，易捷便利店依靠中國石化遍布全國各地的加油站迅速生根發(fā)芽。據(jù)中國石化集團官網(wǎng)消息，中國石化旗下易捷便利店在2012年突破2萬家店，營業(yè)額首次突破110億元。和公司2011年2萬億元的總營業(yè)收入相比雖然只是冰山一角，但增長勢頭迅速，2013年易捷銷售額增長到133億元。2014年3月，中國石化銷售有限公司改變經(jīng)營思路，組建專業(yè)公司，以提高非油品經(jīng)營能力，2014年3月17日，中石化易捷銷售有限公司在京正式揭牌成立。該公司為中國石化銷售有限公司全資子公司。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2015年中國連鎖百強榜單中，中石化易捷銷售有限公司位列第21位，2015年銷售額(含稅)為248億元，增長率44.8%。但是從門店數(shù)量上看，易捷便利店的單店銷售并不高。在中石化銷售公司的規(guī)劃中，易捷并不僅是便利店而已，它是中石化銷售公司向綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略定位中重要的一環(huán)。今年4月底，中石化發(fā)布公告稱，同意其控股子公司中國石化銷售有限公司整體變更為中國石化銷售股份有限公司后境外上市。但是主營業(yè)務(wù)油品銷售業(yè)務(wù)的增長卻日漸乏力，非油業(yè)務(wù)的重要性日益凸顯。中國石化銷售有限公司北京分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣東等地也在嘗試發(fā)展電商，就北京地區(qū)而言，便利店已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模了，基本上具備開店條件的加油站都已經(jīng)全部覆蓋。但是由于加油站本身不是為了做便利店，能提供的空間是很有限的，導(dǎo)致便利店的產(chǎn)品種類也比較有限，電商平臺就不受這些場地、空間等因素的局限，因此開始開發(fā)線上業(yè)務(wù)，希望能推出一個打通線上線下的平臺，拓展更多產(chǎn)品呈現(xiàn)空間和有待發(fā)掘的新增長點。

面包背后隱藏的真相？你我根本就煳里煳涂，吃下一堆添加物渾然不知，現(xiàn)在就和亞馬遜的小編一起來打開面包師傅的潘朵拉盒子！面包的包裝袋上，落落長的原料讓人看得霧煞煞，益面劑（乳化劑和膨松劑、軟面劑的合稱）、乳化劑、膨松劑、安定劑、色素。..食品法規(guī)有這么一條，添加物可以合并申報，在安全的添加范圍也可以省略不寫。但是，合法卻不等于沒有危害。最諷刺的是，專賣這些烘焙化學(xué)添加物的攤販前總是人山人海，專賣天然純凈的原料商卻乏人問津，閑到要抓蚊子。這就是面包背后隱藏的真相。你我根本就煳里煳涂，吃下一堆添加物渾然不知，現(xiàn)在我們就一起來打開面包師傅的潘朵拉盒子吧！1、要稱為全麥面包其實全谷必須占51%很多人以為全麥面包里頭100%是全麥面粉，其實大錯特錯。全谷的“全”有全部和完整之意，根據(jù)行政院衛(wèi)生署99年公布的“全谷產(chǎn)品宣稱及標(biāo)示原則”，定義“全谷”是指含有“胚乳、胚芽和麩皮”的完整谷粒成分，其所含全谷成分須占配方總重量51%，才能稱為全麥面包。很多業(yè)者為了求面包口感，面包中只添加約20%的全麥面粉，卻宣稱賣得是全麥面包，所以下次看到標(biāo)示“全麥”、“全谷”或“雜糧、多谷、十谷、五谷、有機、生機、珍谷、谷珍、天然素材、健康養(yǎng)生”千萬別全部當(dāng)真。2、真正的全麥面粉是以整粒小麥研磨一般面粉指的是小麥去除麩皮與胚芽后，以胚乳研磨而成，也被稱做小麥粉，并非真正是全麥面粉。全麥面粉包含麩皮、胚芽及胚乳，營養(yǎng)價值比面粉來的豐富及完整，整體營養(yǎng)素高出白面粉3倍以上。可惜的是，全麥面包大部份無法從外表直接辨別，通常我們以為全麥面包看起來就該是褐色，但“誘人”的褐色其實可能是白面粉里加入糖漿、焦糖，再利用烘焙高溫的焦糖化作用制造出來，許多烘焙制品外觀雖然看得到一點一點麥麩，所使用的面粉可能是“麩皮面粉”，也就是白面粉+麥麩制作而成。3、軟面包糖油多熱量高的嚇人面包吃的就是面團的咬勁和麥香，軟面包則根本就法真正吃出面包的好。一般軟面包壓一下馬上凹陷，吃來軟趴趴，靠得是乳化劑和大量的油糖。做面包無法用沙拉油，是因為液態(tài)油不好塑型，但酥油就像是發(fā)蠟一樣，怎么塑型都可以，放在室溫下過久也不會融化，對業(yè)者來說好處太多，才會被大量運用在軟面包上。酥油是什么？就是反式脂肪的白油加入香料和色素做出來的產(chǎn)品，好聽點叫植物性奶油，很類似大家平常常見的乳瑪琳。很多烘焙業(yè)者喜歡用它來取代天然的動物性奶油。且酥油沒有季節(jié)產(chǎn)量的問題，要多少就可以合成多少，最棒的是室溫下不會融解，不用擔(dān)心儲存配送的溫度。你對它一點都不陌生，早餐的叁明治抹的奶油就是它，你吃的爆米花、平價鐵板燒也有它，飛機上的餐包餡全都有它。吃多了反式脂肪，不僅身體會囤積，還會造成心血管疾病。軟面包還有一個罪狀，就是甜面包中的內(nèi)餡。有良心的店家會每天限量現(xiàn)煮，但大部分的店家都是買現(xiàn)成。塬料商為了方便保存內(nèi)餡通常會放偏甜，再加上防腐劑，放個一年半載也沒問題。4、有發(fā)酵老窖面機就不用添加物聽到面包使用一堆益面劑，你可以會以為這是必要之惡，是為了讓口感好些、增加咬勁、好保存…，但如果面包店愿意投資一臺要價60萬的發(fā)酵老窖面機，自己養(yǎng)天然魯邦種酵母，什么保濕啦、延緩面團老化、保久這些問題就可以迎刃而解。臺灣目前雖然吹起一陣面包熱，面包店也幾乎大街小巷都有，但擁有這個老窖面機的不超過30家。5、面包光是面粉就差很大使用單一純面粉，例如：日本鐵塔法國粉、德國純裸麥粉…等，不使用廠商調(diào)制而成的預(yù)拌粉，價格也會差別很大。法國面粉價格高于日本面粉，日本面粉又高于美國面粉，差價高達三倍之多。不少面包店為了節(jié)省成本采用預(yù)拌粉，因其成分較為復(fù)雜，不易掌握正確成份，常會影響口感、風(fēng)味等。6、選用液態(tài)蛋很普遍你一定以為面包店用的是跟家里一樣的洗選蛋，可惜的是很多都是使用液態(tài)蛋，什么是液態(tài)蛋？就是蛋白一桶、蛋黃一桶，在打蛋分裝時就可能被污染，加上桶裝為了方便搬運和保存，安定劑和防腐劑都缺一不可。另外素食的面包還用蛋精、蛋粉之類的合成物來取代雞蛋，讓人吃來很不安心。7、發(fā)酵不夠吃多身體容易有負(fù)擔(dān)發(fā)酵不完全的面包吃來較硬且無彈性，口感偏干，吃多容易造成腹脹、胃酸過多的情形，但面包發(fā)酵時間過長，面包也會產(chǎn)生酸味，讓組織粗糙沒彈性，一按就扁。發(fā)酵不夠，外觀看來低塌，吃來無層次，而且不會掉面包屑，所以我們要吃發(fā)酵完全的面包。8、手工和機器做的面包真的不同超商和少數(shù)連鎖店大多是用機器做面包，手工面包會散發(fā)人情味和手感，跟冷冰冰的機器所做出的面包自然不同。手工的面包撕開會發(fā)現(xiàn)很多氣孔，口感也比較扎實有彈性，面粉的麥香濃郁，反之機器做的面包則看起來黯淡，表面松弛，口感無層次。店家食材與制作方式是關(guān)鍵。用好的天然原料，拿捏好發(fā)酵時間，師傅的手感和溫度控制，最后加上烘焙時間的掌握。一入面包店，聞到的要是淡淡的天然麥香，而不是香氣濃烈的奶油味。好吃的歐式面包麥香味自然有彈性，組織細致，化口性佳、外皮脆香。軟面包則軟Q，層次分明。硬面包則入口扎實性，越嚼越香，從唇齒間慢慢散發(fā)出面粉香氣?？赐庥^有學(xué)問軟面包：以波蘿面包、紅豆面包為代表。外皮必須稍有光澤且偏焦糖色，同時面包外觀要飽滿、挾起時要有彈性為佳。若過度烘焙會造成表皮堅硬或干燥。硬面包：以法國長棍面包為代表，外皮有龜裂為佳、色澤較淺咖啡色、需有酥脆狀，當(dāng)輕壓面包表面時，會有嘎滋的聲音，但壓下去的部份會慢慢恢復(fù)彈性，切開面包，剖面需見到氣孔分明。歐式面包：分無糖、有糖、天然酵母歐式面包等，無糖必須麥香味濃，表面紋理粗曠，外皮硬脆，內(nèi)部濕潤，孔洞分布大小不一（這是手作烘焙的特性）。有糖則有核桃、蔓越莓等口味，挑選以外皮薄香，麥香淡雅為上選。天然酵母的代表性面包則是義大利水果面包，因長時間制作所以具水果香氣、不易老化的優(yōu)點，選購要有天然果味香氣為佳。