隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的如火如荼，O2O模式被推到一個(gè)全新高度，而基于微信搖一搖的O2O新模式更是受到企業(yè)前所未有的追捧。記者了解到，五一期間，各界企業(yè)紛紛搭乘微信搖一搖O2O東風(fēng)，放出大招搶占這一龐大的假日消費(fèi)市場(chǎng)。作為3C零售的領(lǐng)軍品牌，聯(lián)想早在去年就加入O2O嘗試，攜手騰訊微購物在華南開展了一系列終端新玩法。據(jù)悉，今年五一聯(lián)想更是不惜砸下重金，廣深百余家門店將參與微信iBeacon“搖一搖·周邊”(下稱：搖周邊)活動(dòng)。在聯(lián)想門店使用手機(jī)打開微信“搖一搖”，不僅現(xiàn)場(chǎng)派送現(xiàn)金紅包，還將有產(chǎn)品爆款、游戲、大獎(jiǎng)和豐富的周邊優(yōu)惠等驚喜回饋消費(fèi)者。在“聯(lián)想南方微購物”微信公眾號(hào)平臺(tái)，聚集了超過10萬數(shù)碼愛好者。聯(lián)想五一“瘋狂搖”，絕對(duì)是一次驚喜大回饋。值得一提的是，聯(lián)想的微信O2O布局還引入了跨界合作。例如，聯(lián)想門店顧客通過“搖周邊”還能獲得?？怂箍Х葍?yōu)惠券，享受咖啡“買一送一”活動(dòng);獲得滴滴打車優(yōu)惠券，五一美好出行更方便;尚妝網(wǎng)也提供了試用裝和電子優(yōu)惠券……包括即將上市的追劇神器等備受追捧的數(shù)碼產(chǎn)品，聯(lián)想門店顧客都可以“搖”到首發(fā)試用機(jī)會(huì)。這種跨界體驗(yàn)?zāi)Ｊ揭矠闃I(yè)界提供了全新的O2O視角。搖一搖攪熱市場(chǎng)五一臨近，各大論壇、展會(huì)、商家們又玩出了新花樣，而這還得功于“搖一搖”。微信搖一搖本月有正式對(duì)外開放了一大最新功能，即搖周邊，搖周邊是微信基于低功耗藍(lán)牙技術(shù)(即iBeacon技術(shù))的O2O入口應(yīng)用，它聯(lián)合了微信支付、公眾帳號(hào)、微信卡包，為更多商家提供了便捷連接用戶和精準(zhǔn)近場(chǎng)服務(wù)的能力。在iBeacon信號(hào)覆蓋的區(qū)域，用戶保持手機(jī)藍(lán)牙打開狀態(tài)進(jìn)入微信搖一搖，在原有的界面中會(huì)出現(xiàn)“周邊”入口，用戶搖動(dòng)手機(jī)就能獲取商家對(duì)應(yīng)的信息。搖周邊開放尚不足一月，就已攪熱五一消費(fèi)市場(chǎng)。記者了解到，五一期間圍繞搖一搖而推出的活動(dòng)已經(jīng)五花八門：五一南京車博會(huì)，搖一搖車展門票1元購;蕪湖一地產(chǎn)商舉辦五一萬人搖一搖，100元購物卡、電影票免費(fèi)大派送;各大旅游景區(qū)、硬件企業(yè)如聯(lián)想等都分別制定了搖一搖五一方案。其中，聯(lián)想的五一福利更是引發(fā)了市場(chǎng)關(guān)注。據(jù)了解，聯(lián)想五一將推出特惠廣深消費(fèi)者的活動(dòng)，不僅購買爆款機(jī)型搖一搖可以搶得現(xiàn)金返還，只要是走進(jìn)聯(lián)想終端門店的顧客，都能搖到價(jià)值不等的紅包或者吃喝玩樂的周邊優(yōu)惠。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，硬件企業(yè)已經(jīng)備受成本壓力困擾，企業(yè)紛紛探索各種新的業(yè)務(wù)或營銷模式尋求突圍。微信搖一搖O2O模式門欄低、無風(fēng)險(xiǎn)、低投入、高回報(bào)、易傳播，并且功能越來越強(qiáng)大，因此成為眾多企業(yè)爭(zhēng)奪的入口。

【編者按】本文的作者揭戈是一位低調(diào)的微商從業(yè)者。沒有雞血式的吹捧，也不一棒子全打死，能看到很踏實(shí)、不盲從的思考。若你看夠了微商坑蒙拐騙的新聞、各路專家不痛不癢的分析，可以靜下來讀一讀這篇文章。挖苦微商很容易，但小編更愿意祝他們找到正確的路。揭戈是一位已經(jīng)積累了一定資源的互聯(lián)網(wǎng)人士，去年12月份以自創(chuàng)品牌女裝進(jìn)入微商，實(shí)在的買賣人，轉(zhuǎn)型微商后處于小賺狀態(tài)。記者總結(jié)了他在文章中提到的幾個(gè)獨(dú)特觀點(diǎn)：1、微商≠社交電商；2、去中心化≠去流量化；3、實(shí)實(shí)在在做買賣的微商仍然需要流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)夠率這四個(gè)要素。以下是正文：本人從事微商四個(gè)月多，避免廣告嫌疑，做什么產(chǎn)品在這里就不闡述了。從11月份至今，每月流水呈100%幅度的增長，4月份流水80萬，產(chǎn)品全部到達(dá)終端消費(fèi)者，還算一個(gè)基本合格的良心賣家。這是第一次寫文字，純屬個(gè)人淺見。微商是否等于傳銷、朋友圈面膜這些泛濫的話題我就不多寫了，我在這里只跟大家分享一些少聽過的東西。首先，我想問句，到底什么是微商？相信有一半以上的朋友會(huì)說，在微信上賣東西的唄。其實(shí)不然，微商只是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)產(chǎn)物，存在于任何一個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)載體上，它將傳統(tǒng)方式與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)的一個(gè)資源整合。只不過因?yàn)橐苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)的大部分流量都被微信抓去了，所以大家感覺移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)載體好像就只有微信了。我在這里做個(gè)解釋的目的是避免大家只在微信閉門造車，比如我就有幾個(gè)朋友在陌陌和其它APP上開了小店，幾個(gè)月下來，小生意也是做得紅紅火火。那么，微商與傳統(tǒng)電商的區(qū)別是什么呢？在我看來，最根本的區(qū)別是購物場(chǎng)景不同。拿淘寶跟微信朋友圈小店做個(gè)例子。每當(dāng)我們?cè)诘顷懱詫毲?，每個(gè)人心里往往是抱有一種購物目的。比如天氣冷了要添件衣服，男朋友生日了要買個(gè)禮物諸如此類。而微信購物大多數(shù)時(shí)候恰恰相反，我們往往是在吃飯休息時(shí)間刷個(gè)朋友圈，無意看到一件很動(dòng)心的東西然后才產(chǎn)生的購買動(dòng)機(jī)，這是一種無意識(shí)的購買。嗯，沒錯(cuò)，微商大多數(shù)做的是“碎片化時(shí)間的買賣”。而很多人說微商主要做的是“信任買賣”、“社交電商”，我覺得權(quán)重并沒有那么明顯。阿里除了沒有社交基因，其它的它都可以完美做到。“社交電商”只是微商的一種運(yùn)營模式，也有一些成功的案例證明了這個(gè)模式的可行性，但它是否真正的可以成為主體模式還是值得我們思考，至少我身邊做起來的微商（包括我自己）都是用傳統(tǒng)的電商運(yùn)營模式。在我更多認(rèn)為，微商之所以在這兩年能夠成為風(fēng)口上的那頭豬，其實(shí)是近年來智能手機(jī)的迅速崛起，正好趕上了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)這股流量的風(fēng)口而已。當(dāng)潮水褪去后，最后誰在裸泳自然一目了然。當(dāng)把微商“社交電商”這件華麗的衣裳脫掉之后，我甚至大膽地認(rèn)為，微商根本就是一個(gè)偽命題。不信你看！我給你普及一個(gè)驚人的數(shù)據(jù)。目前為止微商只占中國電商整體份額1%不到，阿里一家占了中國電商市場(chǎng)份額80%以上，其他的被京東，唯品會(huì)，國美等瓜分掉了。你肯定會(huì)說，“不對(duì)啊，你看某某大師可不是經(jīng)常說他哪個(gè)哪個(gè)徒弟月入十萬，月流水百萬嗎？”等等，我倒杯水，回來再慢慢跟你說。我介紹一下我朋友圈的某位“大師”，名字就不公布了，據(jù)說是XXX第一人。這年頭，頭銜沒個(gè)“第一人”“創(chuàng)始人”之類的都不好意思出門了。每天他的朋友圈都會(huì)發(fā)一些在其他平臺(tái)拾人牙慧的東西，或者一些成功學(xué)的雞湯，偶爾透露一下這個(gè)圈那個(gè)圈的一些小道消息（其實(shí)都是轉(zhuǎn)發(fā)另外“大師”的朋友圈信息）總之都是一些正確且沒用的廢話屁話。他這樣做其實(shí)是為了聚集人氣，還真有不少土老板，剛畢業(yè)的大學(xué)生和家庭主婦們上鉤。尤其家庭主婦，這是個(gè)很特別的群體，他們往往很多本身見識(shí)不廣，缺少知識(shí)體系，喜歡貪小便宜，往往不甘于平庸而想追求一份事業(yè)實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。某天在朋友圈看到隔壁村的趙大虎曬了很多誘人的支付寶流水圖后，心里就呆不住了。這些“大師”把“微商”神話化是正常的事兒，這可是他們的飯碗，所以只要微商有一個(gè)賺到錢了，他們就十倍，甚至上百倍的放大這個(gè)成功案例。不過現(xiàn)在理性的人越來越多，道理大家都懂，但一萬個(gè)“不可能”依然抵不過一個(gè)可能性的魅力，這些“微商大師”我更愿意稱他們?yōu)樾睦韺W(xué)大師。潑了這么多冷水，其實(shí)微商上確實(shí)有幾批人賺了錢的。第一批毋容置疑是面膜黨。他們打著“月入十萬不是夢(mèng)”的口號(hào)圈地圈人圈錢，但面膜90%都到不了終端客戶手上，全被積壓在代理商這個(gè)節(jié)點(diǎn)。沒有實(shí)現(xiàn)一個(gè)流通閉環(huán)的買賣注定是一個(gè)零和游戲，有人賺錢的同時(shí)必然有人虧錢。所以，賺錢的永遠(yuǎn)只能賺第一波，然后拍拍屁股走人。我重點(diǎn)說一下第二批。他們是一群實(shí)實(shí)在在做買賣的人。他們有優(yōu)勢(shì)的貨源，有一定的文案能力，運(yùn)營能力，客戶資源以及其他渠道資源。這種人，其實(shí)無論轉(zhuǎn)移到哪個(gè)平臺(tái)，我相信他們都能把這個(gè)買賣做成。我也屬于這類賺了錢的群體，是做另外的互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目轉(zhuǎn)行過來的，團(tuán)隊(duì)本身具備一定的推廣渠道（就是大家說的如何加粉絲）才決定投入這個(gè)行業(yè)。沒有正確的模式，只有最適合自己的模式。這是經(jīng)商之道，而不是今天看個(gè)馬云說，明天看個(gè)史玉柱自述后，就全身打滿雞血照葫蘆畫瓢。我們來看個(gè)公式，營業(yè)額=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*復(fù)購次數(shù)。如果在四個(gè)因素中你一個(gè)優(yōu)勢(shì)都不具備，我奉勸一下慎入。我們來分析一下這四個(gè)因素:首先，決定流量的是看你有沒有一定的推廣渠道。比如你有一家服裝實(shí)體店，每天進(jìn)入你店的人你都推薦她們加一下你的微信，這就是一種渠道。千萬別相信什么做熟人的生意，如何如何靠口碑傳播這種正確沒用的廢話。我過來人，信我沒錯(cuò)！第二個(gè)，決定轉(zhuǎn)化率的就是看你的文案能力，讓別人信任你，信任你產(chǎn)品的能力，這需要一定的EQ以及獨(dú)立思考能力。那種整天復(fù)制粘貼上家文案，轉(zhuǎn)賬圖，買家對(duì)話圖的請(qǐng)自覺退下。第三點(diǎn)，客單價(jià)與你的產(chǎn)品定位有關(guān)。比如你是做珠寶的，但你的流量入口都是大學(xué)生，那我給你5萬粉絲我也保證你一年也賣不出一件。再有，同類產(chǎn)品決定客單價(jià)的是你的產(chǎn)品是否屬于一手、二手還是三手貨源。如果你沒有一手貨源，那你有沒有辦法做出產(chǎn)品溢價(jià)？比如你是賣服裝的，你的雖然不是一手貨源，但你能給大家提供很好的搭配審美建議；又或者你有很好的售前、售中、售后服務(wù)，這也屬于你的軟品牌。第四點(diǎn)，復(fù)購率就與太多太多有關(guān)了，比如你的產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品價(jià)格，你的售后服務(wù)等。聽了這些，你可能會(huì)說，“我雖然這些優(yōu)勢(shì)暫時(shí)都沒有，但我愿意努力地去學(xué)。”嗯，對(duì)于真正有夢(mèng)想的人我是非常敬重的。我說下我讀書時(shí)代的一個(gè)例子，在初中高中那個(gè)年代，身邊同學(xué)普遍都有一個(gè)清華北大名校夢(mèng)，每個(gè)人都相信憑借著自己的努力，“天下無難事，只怕有心人”。但最終多少人圓了自己的名校夢(mèng)呢？還是二本？三本？甚至中途而退的呢？我并不是想潑冷水，只是想大家永遠(yuǎn)記住的一句話，“成功，永遠(yuǎn)只屬于一小部分人?！边@是這個(gè)社會(huì)幾千年形成的叢林法則。你肯定不耐煩了：瞎扯了這么多，那微商在你看來有沒有前景呢？我先說句題外話，不單單是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，永遠(yuǎn)都是“流量為王”，不信你看為什么肯德基總要開在人流大的場(chǎng)所而不是開在你家的小區(qū)?！叭ブ行幕娚獭贝_實(shí)是未來的一種趨勢(shì)，但它不代表著“去流量化”，它只不過是利用微信這樣的社交平臺(tái)將流量沉淀下來了而已。“目光聚集之處，必有商機(jī)?！蔽⑿乓?億用戶目穩(wěn)坐中國最大移動(dòng)流量入口，陌陌也坐擁著1億多用戶，這些app里面肯定潤藏著巨大的商機(jī)。現(xiàn)在的市場(chǎng)就像歷史上的戰(zhàn)國時(shí)期一樣，百國紛爭(zhēng)，未來幾年，肯定會(huì)出現(xiàn)戰(zhàn)國七雄、秦始皇這樣的角色。就像當(dāng)年的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，經(jīng)過數(shù)十年的大浪淘沙，最后形成BAT（百度、阿里巴巴、騰訊）這樣的三大壟斷陣營。又如當(dāng)年的C2C淘寶，最終會(huì)被B2C天貓、京東等漸漸取代一樣。風(fēng)停后，一個(gè)個(gè)被吹上風(fēng)口的豬也終歸要掉下來。再強(qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)思維，終要回歸產(chǎn)品本身。在一切都是充滿未知的路上，產(chǎn)品是面對(duì)未來一切不確定方向的唯一正確方向。不要選擇了遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程，多去想一下，你是否能夠成功！最后送同行一句話：“這是一個(gè)有了風(fēng)，豬都可以飛起來的時(shí)代。我不想做豬，因?yàn)轱L(fēng)停了，豬可能會(huì)摔死。我想成為一棵樹，永遠(yuǎn)地駐在那里。”本文內(nèi)容轉(zhuǎn)載億邦動(dòng)力網(wǎng)。

【一起惠訊】4月28日消息，一起惠獲悉，居然之家快屋家裝昨日推出其中一款“599套餐”，即599元/m2、15天完工，試圖以攪動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)家裝市場(chǎng)價(jià)格底線。此前，業(yè)界炙手可熱的小米家裝曾豪言20天完工。居然快屋此舉則有備而來。據(jù)居然快屋負(fù)責(zé)人介紹，針對(duì)建筑面積在80平以下的新房，快屋家裝可以保證15天完工，其優(yōu)勢(shì)在于：首先，599套餐中所含的所有主材及輔料都是麗屋超市自營產(chǎn)品，有庫存，不必?fù)?dān)心貨源；其次，居然裝飾施工平臺(tái)，實(shí)行管家、工隊(duì)分區(qū)域管理，承接項(xiàng)目高效；最后，區(qū)域內(nèi)大小單通派，以平衡套餐產(chǎn)品的零利潤，進(jìn)而提高工人積極性。除了599套餐更便宜，針對(duì)套內(nèi)面積99平米的大房，還推出78900元的裝修套餐。據(jù)一起惠了解，該套餐設(shè)計(jì)涵蓋墻頂面涂料、地面地板（或地磚）、廚衛(wèi)墻地磚、衛(wèi)生潔具、整體櫥柜、煙機(jī)灶臺(tái)等。套餐內(nèi)所含主要產(chǎn)品都有兩個(gè)以上的可選品牌，且均在居然之家自營的麗屋超市店面銷售。據(jù)悉，居然之家快屋套餐家裝依托于居然之家O2O設(shè)計(jì)服務(wù)平臺(tái)，以互聯(lián)網(wǎng)為入口，借助互聯(lián)網(wǎng)模式推出家裝服務(wù)理念，制定家裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，結(jié)合居然之家O2O設(shè)計(jì)服務(wù)平臺(tái)，進(jìn)行線上引流，線下體驗(yàn)，逐步實(shí)現(xiàn)線上設(shè)計(jì)、選材、報(bào)價(jià)、交易，最終形成完整的O2O模式。2015年初，居然之家通過對(duì)旗下裝飾業(yè)態(tài)的各個(gè)模塊進(jìn)行重組，搭建了一個(gè)從頂尖設(shè)計(jì)到惠民裝修、從設(shè)計(jì)到選材再到施工的全鏈條系統(tǒng)。

4月27日消息，阿里巴巴在杭州啟動(dòng)2015年公司智能化戰(zhàn)略，智能云提供技術(shù)云端存儲(chǔ)，“百川”提供軟件開發(fā)，天貓電器城提供銷售平臺(tái)，淘寶眾籌提供資金和孵化，再加上螞蟻金服和菜鳥物流的配合，阿里在智能領(lǐng)域擺出了集團(tuán)作戰(zhàn)的陣勢(shì)。工信部中國物聯(lián)網(wǎng)研究發(fā)展中心的最新數(shù)據(jù)顯示，物聯(lián)網(wǎng)在2015年將達(dá)到5700億的規(guī)模，增長空間巨大。而據(jù)阿里方面的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，智能空調(diào)去年增長了1331%，其他像熱水器、冰箱、燃?xì)庠睢⒖諝鈨艋鞯戎悄芑l(fā)展也很迅速，目前在天貓上銷售的空調(diào)中，有30%是智能化產(chǎn)品，今年預(yù)計(jì)再增長30%。目前，智能硬件的連接一般通過藍(lán)牙和Wi-Fi兩種方式，為了搶占硬件廠商市場(chǎng)，阿里巴巴這次推出了低價(jià)的Wi-Fi模組和藍(lán)牙模組。2014年至今的智能硬件市場(chǎng)，布局和投資異?；馃幔褡鍪謾C(jī)出身的小米，依托自身的MIUI系統(tǒng)，推出了小米手環(huán)、空氣凈化器、移動(dòng)電源、智能血壓儀、活塞耳機(jī)等，目的為打造智能硬件生態(tài)鏈。騰訊在此前推出了QQ物聯(lián)平臺(tái)計(jì)劃，以及基于微信端的硬件開放平臺(tái)。百度也上線了針對(duì)創(chuàng)新智能硬件的“BaiduInside”計(jì)劃，都在布局這個(gè)生態(tài)圈。而互聯(lián)網(wǎng)汽車的強(qiáng)勢(shì)入局又讓物聯(lián)網(wǎng)的想象空間進(jìn)一步放大。阿里巴巴面臨的競(jìng)爭(zhēng)將十分激烈。此外，海爾、美的等有實(shí)力的硬件廠商本身也在自己做智能家電產(chǎn)品，如“海爾U+”智能家居開放平臺(tái)。印井對(duì)本報(bào)記者說，阿里的策略是與這些硬件廠商合作，雙方在用戶數(shù)據(jù)上深度打通，在底層上產(chǎn)生更多數(shù)據(jù)交流。一位智能硬件領(lǐng)域人士表示，智能家居可分三步走，一是單個(gè)硬件通過聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)智能化，比如用手機(jī)控制熱水器;第二步是各智能硬件之間的互聯(lián)，比如A廠商的空調(diào)和B廠商的熱水器連接;第三步是基于這些連接所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)建立模型，通過機(jī)器學(xué)習(xí)，掌握用戶的生活習(xí)慣與操作偏好，打造家居物聯(lián)網(wǎng)。再往后展望，智能家居的入口可能不再拘泥于手機(jī)，比如紅外識(shí)別等也可提供智能化服務(wù)。

三全從百億級(jí)速凍食品市場(chǎng)切入到萬億級(jí)別的餐飲市場(chǎng)，看似跳入另一個(gè)更大的行業(yè)，實(shí)則進(jìn)入另一個(gè)紅海。餐飲市場(chǎng)由于門檻低、競(jìng)爭(zhēng)激烈，還面臨“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高稅收、低毛利率）以及“三公消費(fèi)”限制的影響，正處于多年來的低谷，要在這塊市場(chǎng)分一杯羹并不容易。從事速凍食品的三全食品開始利用互聯(lián)網(wǎng)賣盒飯了。面對(duì)傳統(tǒng)食品行業(yè)成本上漲、利潤率增長難的苦惱，傳統(tǒng)食品企業(yè)開始借助互聯(lián)網(wǎng)，跳過商超等中間渠道直達(dá)消費(fèi)者。三全食品看中的是白領(lǐng)午餐的O2O市場(chǎng)。三全食品董事長陳南接受記者專訪時(shí)表示，三全食品此次項(xiàng)目叫“三全鮮食”，目前主要通過O2O模式經(jīng)營布局白領(lǐng)午餐市場(chǎng)。白領(lǐng)午餐痛點(diǎn)三全從百億級(jí)速凍食品市場(chǎng)切入到萬億級(jí)別的餐飲市場(chǎng)，看似跳入另一個(gè)更大的行業(yè)，實(shí)則進(jìn)入另一個(gè)紅海。餐飲市場(chǎng)由于門檻低、競(jìng)爭(zhēng)激烈，還面臨“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高稅收、低毛利率）以及“三公消費(fèi)”限制的影響，正處于多年來的低谷，要在這塊市場(chǎng)分一杯羹并不容易。雖然這塊市場(chǎng)早已被眾多商家覬覦，可白領(lǐng)午餐依舊存在諸多“痛點(diǎn)”，中午吃什么這個(gè)問題永遠(yuǎn)讓職場(chǎng)人士苦惱。盡管以O(shè)2O模式為基礎(chǔ)的外賣網(wǎng)站已經(jīng)應(yīng)運(yùn)而生，卻仍存在幾大體驗(yàn)痛點(diǎn)。首先，送餐時(shí)間不穩(wěn)定。訂餐頁面顯示平均送餐時(shí)間是40分鐘，但實(shí)際將近1小時(shí)。目前的送餐方式有店員自送與外賣平臺(tái)配送，中午訂單高峰時(shí)，什么方式都來不及。其次，價(jià)格依舊較高，一般的外賣在20元左右，若是單份送餐，無法平攤外送費(fèi)，基本沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。第三，服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。有些送餐人員為了趕時(shí)間要求消費(fèi)者下樓取餐，態(tài)度很不耐煩，體驗(yàn)非常不好。最后，外賣平臺(tái)上百家店鋪，幾千種飯菜，其結(jié)果是只有三四家口味尚可，但菜品沒有變化，容易吃膩。相關(guān)第三方調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2014年我國餐飲行業(yè)O2O在線用戶規(guī)模達(dá)1.89億人，超過中國網(wǎng)民比例的三分之一；市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到943.7億元，相比2013年增長51.5%。預(yù)計(jì)到2017年，餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模將突破2000億元。“人都拿掉”有了市場(chǎng)定位，用什么樣的渠道去銷售又成為擺在三全鮮食面前的難題。陳南向記者表示，最初的構(gòu)想是受到國外快餐車的影響，沿用傳統(tǒng)售賣形式，用人力快餐車進(jìn)行便當(dāng)銷售。把快餐車的設(shè)計(jì)做得非?？?，以此吸引眼球。這樣雖解決了銷售問題，成本不高，也能接近消費(fèi)者，但推車的人就成了整個(gè)鏈條的核心環(huán)節(jié)，在未來會(huì)成為三全與消費(fèi)者之間一道難以逾越的鴻溝。陳南認(rèn)為：“如何跳出傳統(tǒng)銷售模式，用互聯(lián)網(wǎng)思維徹底改造整個(gè)商業(yè)模式？要摒除所有中間環(huán)節(jié)，就要把中間環(huán)節(jié)的人都拿掉，那么借助機(jī)器是最合適的方式，因此使用智能販賣機(jī)作為終端的想法在經(jīng)歷了各種嘗試后脫穎而出。”APP+FUNBOX+中央廚房的新型午餐解決方案因此誕生。三全鮮食研制了上百種盒飯，不過為了保證標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，每天只提供四種盒飯選擇，第二天會(huì)根據(jù)消費(fèi)者在APP上的留言以及時(shí)節(jié)等因素的變化調(diào)整盒飯菜品。下一步三全方面還打算跟一些O2O外賣平臺(tái)合作，而對(duì)于商超、便利店這些線下實(shí)體店，三全鮮食尚未考慮。陳南表示，如果跟便利店等線下實(shí)體店合作的話，會(huì)增加中間環(huán)節(jié)，渠道成本也相應(yīng)增加，就很難支撐目前商業(yè)模式下的價(jià)格水平。三全食品通過自建中央廚房解決了上游供應(yīng)的數(shù)量與質(zhì)量問題，通過APP可以解決消費(fèi)者購買付款的問題，并嫁接其廚房與客戶之間的橋梁。而FUNBOX則是放在辦公樓各大公司內(nèi)部的便當(dāng)販賣機(jī)，通過消費(fèi)者的提前下單，在飯點(diǎn)之前提前將便當(dāng)放入FUNBOX之中，白領(lǐng)們到了飯點(diǎn)直接自取即可。這個(gè)販賣機(jī)是一個(gè)智能冷鮮柜，取餐時(shí)只需輸入訂餐碼，預(yù)訂的盒飯就會(huì)從機(jī)器中送出來，經(jīng)微波爐加熱即可食用。陳南認(rèn)為這種模式解決了目前訂餐網(wǎng)站無法標(biāo)準(zhǔn)化的問題：“三全利用‘互聯(lián)網(wǎng)+’及‘工業(yè)4.0’雙概念打造出的‘APP+FUNBOX+中央廚房’的商業(yè)模式，通過中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，APP與自動(dòng)販賣機(jī)負(fù)責(zé)銷售，這樣產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化能夠得以實(shí)現(xiàn)。”免費(fèi)的午餐？傳統(tǒng)企業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”道路并不好走，食品制造及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、商業(yè)模式等都面臨較大挑戰(zhàn)。從家庭備餐到職場(chǎng)正餐，從冷凍速食到冷鮮便當(dāng)，這樣的跨度讓企業(yè)在冷鏈技術(shù)層面面臨更大的挑戰(zhàn)，冷鮮便當(dāng)保質(zhì)期短，對(duì)溫控要求比較高。這時(shí)候，三全作為傳統(tǒng)食品巨頭的優(yōu)勢(shì)可以發(fā)揮出來，由于在冷鏈技術(shù)的應(yīng)用上有多年的經(jīng)驗(yàn)積累，這個(gè)難題對(duì)傳統(tǒng)食品工業(yè)領(lǐng)域巨頭來說并不難攻克。對(duì)于消費(fèi)者訂餐的時(shí)間限制，三全鮮食市場(chǎng)總監(jiān)楊志告訴記者，三全鮮食每周五會(huì)開放下一周的菜單，因此消費(fèi)者最早可以提前一周訂餐。至于最晚何時(shí)訂餐，三全鮮食目前還未做硬性要求。根據(jù)此前試運(yùn)行的市場(chǎng)反饋，有接近50%的消費(fèi)者會(huì)選擇在將近用餐時(shí)間的10點(diǎn)~12點(diǎn)下單，對(duì)于消費(fèi)者下單較晚的情況，三全鮮食會(huì)采用兩種辦法來解決，一種是采取措施鼓勵(lì)消費(fèi)者提前下單，包括提前下單可以有優(yōu)惠，積分更高或者提供贈(zèng)品等舉措來鼓勵(lì)消費(fèi)者提前下單；一種是每次會(huì)根據(jù)以往訂單的情況進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，盡可能符合該區(qū)域需求的同時(shí)多預(yù)置一些盒飯?jiān)谄渲?，便于較晚下單的消費(fèi)者即時(shí)取用。在市場(chǎng)供應(yīng)上，三全目前在上海、北京、廣州周邊地區(qū)建立了三個(gè)生產(chǎn)基地，目前兩個(gè)已經(jīng)投產(chǎn)，產(chǎn)能均在日產(chǎn)10萬份盒飯以上，可以供應(yīng)生產(chǎn)基地方圓200公里以內(nèi)的城市用餐。未來還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求情況進(jìn)一步擴(kuò)充產(chǎn)能。賣便當(dāng)只是第一步，陳南對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+”的想象空間遠(yuǎn)不止于此?！拔磥恚惝?dāng)是我們的爆款，是吸引流量的最大來源之一，把握流量入口，聚集的大批高黏性用戶，通過對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，會(huì)衍生出更多的商業(yè)模式，如打造餐桌場(chǎng)景下的電商平臺(tái)、精準(zhǔn)的廣告投放、高級(jí)會(huì)員服務(wù)等，為粉絲提供餐桌場(chǎng)景下全方位的體驗(yàn)?！标惸媳硎荆耙圆妥罏閳?chǎng)景的垂直電商，未來如果其他衍生收入高于盒飯，盒飯也可能免費(fèi)?！?/div>