Lyft周一宣布，公司將與通用汽車(chē)（GM）合作開(kāi)發(fā)無(wú)人駕駛汽車(chē)。作為合作的部分內(nèi)容，通用汽車(chē)將對(duì)公司投資5億美元。Lyft目前的估值為55億美元。它剛剛完成了一輪規(guī)模為10億美元的融資，但是它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Uber最近一次的融資規(guī)模更大，Uber在最近一次融資時(shí)的估值超過(guò)了600億美元。這并非Lyft在自我調(diào)整時(shí)與其他公司達(dá)成的首項(xiàng)合作交易。去年9月，Lyft與滴滴快的宣布建立合作關(guān)系。雖然那項(xiàng)交易的目的似乎只是為了拓展Lyft的服務(wù)范圍，但它與通用汽車(chē)達(dá)成的這項(xiàng)合作似乎更注重長(zhǎng)期技術(shù)和硬件。雙方希望能在未來(lái)十年內(nèi)正式推出它們合作開(kāi)發(fā)的無(wú)人駕駛汽車(chē)。通用汽車(chē)一直在開(kāi)發(fā)無(wú)人駕駛汽車(chē)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)今年晚些時(shí)候會(huì)在總部附近展示ChevyVolt（雪佛蘭沃特）樣品車(chē)。同時(shí)，Lyft和通用汽車(chē)還將建立一項(xiàng)類(lèi)似于ZipCar的汽車(chē)租賃業(yè)務(wù)。Lyft希望最終能夠讓租車(chē)和打車(chē)變得非常便利，甚至取代人們購(gòu)車(chē)的需求。Uber和谷歌也都在開(kāi)發(fā)各自的無(wú)人駕駛汽車(chē)解決方案。

1月4日消息今日，去哪兒網(wǎng)宣布管理層和董事會(huì)成員調(diào)整。該調(diào)整于公告當(dāng)日生效。去哪兒網(wǎng)原執(zhí)行副總裁和無(wú)線事業(yè)群負(fù)責(zé)人諶振宇被任命為去哪兒網(wǎng)首席執(zhí)行官。去哪兒網(wǎng)原執(zhí)行副總裁和目的地事業(yè)群負(fù)責(zé)人張強(qiáng)被任命為首席運(yùn)營(yíng)官。去哪兒網(wǎng)原戰(zhàn)略及投資者關(guān)系高級(jí)總監(jiān)朱小路被任命為首席財(cái)務(wù)官。去哪兒網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人莊辰超（CC）將不再擔(dān)任去哪兒網(wǎng)首席執(zhí)行官，趙軼璐不再擔(dān)任首席財(cái)務(wù)官。莊辰超和趙軼璐將從即日起直至2016年一季度末，作為去哪兒網(wǎng)的高級(jí)顧問(wèn)，繼續(xù)為攜程和去哪兒網(wǎng)的合作做出貢獻(xiàn)。此外，去哪兒網(wǎng)宣布董事會(huì)調(diào)整。新的董事會(huì)將由五名成員組成，包括攜程董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官梁建章、去哪兒網(wǎng)新首席執(zhí)行官諶振宇、以及三名獨(dú)立董事，賴(lài)佑明、朱劍岷和時(shí)穎。“我們對(duì)團(tuán)隊(duì)過(guò)去幾年取得的成果感到非常自豪，”諶振宇表示。“我們將繼續(xù)執(zhí)行我們的戰(zhàn)略，和攜程一起創(chuàng)建更強(qiáng)大的中國(guó)旅游生態(tài)系統(tǒng)，帶來(lái)長(zhǎng)期的協(xié)同效應(yīng)，為股東創(chuàng)造更多價(jià)值?！薄拔掖矶聲?huì)感謝莊辰超和團(tuán)隊(duì)對(duì)去哪兒網(wǎng)的巨大貢獻(xiàn)，”梁建章說(shuō)。“我相信振宇將帶領(lǐng)去哪兒網(wǎng)進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)力，并期待在中國(guó)多元而快速成長(zhǎng)的旅游業(yè)中獲得更多機(jī)遇。”以下為莊辰超內(nèi)部信全文：各位去哪兒的同學(xué)們：今天，將是我擔(dān)任QunarCEO和董事的最后一天。諶振宇將接替我出任QunarCEO，張強(qiáng)將接替Denise擔(dān)任COO，朱小路將接替趙軼璐擔(dān)任CFO，楊淼/甘泉/何偉平/李繼鋒將擔(dān)任更高技術(shù)職務(wù)分擔(dān)接替CTODavid的工作。過(guò)去5年的愉快共事，我相信振宇能和新的管理層一起將去哪兒帶向一個(gè)新的高度。10年前，我和Fritz，Douglas，Denise，周強(qiáng)等一起開(kāi)創(chuàng)Qunar的時(shí)候，我們帶著的是對(duì)未知事物的好奇心。商業(yè)世界如同一部高速運(yùn)轉(zhuǎn)的復(fù)雜機(jī)器，時(shí)時(shí)刻刻都有新的零部件在運(yùn)轉(zhuǎn)中更新的機(jī)會(huì)。我們憑借著商業(yè)分析的工具，好奇的在這個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)里尋找下一個(gè)大的部件更新的機(jī)會(huì)，這些分析的圖表最終指向了一個(gè)概率最高的細(xì)分市場(chǎng)，在線旅游---以旅游搜索的方式切入。于是我們幾個(gè)僅僅坐過(guò)飛機(jī)住過(guò)酒店的人開(kāi)始了大膽的冒險(xiǎn)，完全根據(jù)我們分析進(jìn)入一個(gè)陌生的市場(chǎng)。好奇心一直驅(qū)動(dòng)著我們用獨(dú)特的視角看待這個(gè)市場(chǎng)，用創(chuàng)新的策略不斷探索前行。10年后，經(jīng)歷了種種艱難，在多個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻上我們苦戰(zhàn)過(guò)關(guān)，Qunar成為了一家年收入超過(guò)40億人民幣的公司。這一切的成績(jī)都是Qunar的團(tuán)隊(duì)艱苦不懈的努力所共同造就的。我非常幸運(yùn)的和許許多多優(yōu)秀的人一起共事，這當(dāng)中有早期就一起開(kāi)創(chuàng)事業(yè)的Denise，周強(qiáng)，郝若云；有后來(lái)為公司規(guī)?；\(yùn)作奠定基石的David，張宇，楊淼；有從產(chǎn)品經(jīng)理做起把去哪兒機(jī)票業(yè)務(wù)帶向國(guó)內(nèi)第一的楊威，丘暉，勾志鵬，肖宇；有從0開(kāi)始建設(shè)無(wú)線業(yè)務(wù)，讓Qunar無(wú)線業(yè)務(wù)占比全球最高的振宇，甘泉，楊昌樂(lè)，蔡歡，Tina；有酒店業(yè)務(wù)最初的建設(shè)者張澤，寇建；有酒店下架門(mén)后艱苦奮戰(zhàn)2個(gè)月簽下上萬(wàn)高星酒店的者希博，王稚茗；有2014年加入我們的建成地推鐵軍的張強(qiáng)，陸寅峰，李繼鋒；有建立健壯可信的財(cái)務(wù)法務(wù)團(tuán)隊(duì)的軼璐，朱小路，Cathy，Susan,郭琦，Rachel；還有楊子，高興，胡潔，Candy；還有太多太多優(yōu)秀的同事我沒(méi)有能夠一一提到，他們的優(yōu)秀和杰出都刻印在我的心里。另外還有很多已經(jīng)離開(kāi)的公司同學(xué)比如Fritz,Douglas,王彤，戴政，Sam，王京，高鵬等等，都對(duì)去哪兒的過(guò)去的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn)。能和大家在過(guò)去10年共同經(jīng)過(guò)了這一段探險(xiǎn)之旅，一起開(kāi)創(chuàng)偉大事業(yè)，是我的榮幸與驕傲?，F(xiàn)在，高速成長(zhǎng)的Qunar在旅游行業(yè)建立了領(lǐng)先的市場(chǎng)地位，我們資金充沛，我們歷史上每一個(gè)承諾都能超額交付，我們流量上已經(jīng)完全獨(dú)立自給，我們擁有良好的市場(chǎng)形象及源源不斷的融資能力。發(fā)生在10月底交易，并非管理層無(wú)數(shù)次推演的場(chǎng)景中的最優(yōu)解，也不是次優(yōu)解。即使如此，我們交易的市值大約在100億美元左右，是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)并購(gòu)交易中最大規(guī)模的交易。這一切都有賴(lài)于團(tuán)隊(duì)的努力，投資者的支持，以及行業(yè)合作伙伴的鼎力相助。是我們的市場(chǎng)地位奠定了交易的規(guī)模，是我們的汗水和努力支撐了我們的價(jià)值。這兩個(gè)月，和攜程的管理團(tuán)隊(duì)，尤其是James和Jane緊密的協(xié)作，也讓我能夠近距離的感受的攜程管理團(tuán)隊(duì)的誠(chéng)意和專(zhuān)業(yè)。對(duì)于我這個(gè)離開(kāi)上海20多年的上海人來(lái)說(shuō)，攜程的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作文化非常的熟悉。在這次交易以后，Qunar團(tuán)隊(duì)總共持有的攜程股份占到攜程總股本的10%以上。我相信所有Qunar團(tuán)隊(duì)和攜程的團(tuán)隊(duì)能夠心力合一，我對(duì)于兩家公司高效協(xié)同整合充滿(mǎn)信心。在中國(guó)在線旅游的巨大且高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)中，攜程和Qunar一定可以收獲更大的成就；在James和振宇的領(lǐng)導(dǎo)下，攜程和Qunar也必將走出中國(guó)，成為全球最領(lǐng)先的在線旅游公司。我和軼璐，Denise，David會(huì)繼續(xù)但仍公司的戰(zhàn)略顧問(wèn)，和攜程未來(lái)也會(huì)在旅游投資方面開(kāi)展深入而廣泛的合作。未來(lái)，好奇心尤其是科技創(chuàng)新的好奇心始終驅(qū)動(dòng)著我個(gè)人的職業(yè)發(fā)展。我會(huì)持續(xù)參與全球技術(shù)創(chuàng)新一波又一波的浪潮，同時(shí)希望能在創(chuàng)新的大潮中以創(chuàng)造力的冒險(xiǎn)創(chuàng)造出有趣的獨(dú)特價(jià)值。也衷心祝愿Qunar的同學(xué)們對(duì)于生活和工作，對(duì)于在線旅游，對(duì)于一切新鮮事物充滿(mǎn)熱忱的好奇心，讓我們的生活和工作驚喜連連，碩果累累。最后，祝大家新年快樂(lè)!CC.諶振宇于2010年3月加入去哪兒網(wǎng)，出任副總裁，負(fù)責(zé)去哪兒網(wǎng)的產(chǎn)品和無(wú)線開(kāi)發(fā)。2014年11月，他成為去哪兒網(wǎng)執(zhí)行副總裁和無(wú)線事業(yè)群負(fù)責(zé)人。振宇領(lǐng)導(dǎo)了去哪兒網(wǎng)無(wú)線APP的研發(fā)和無(wú)線業(yè)務(wù)的發(fā)展，2015年三季度去哪兒網(wǎng)無(wú)線業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了73%以上的總營(yíng)收。加入去哪兒網(wǎng)之前，2005年12月至2009年6月，振宇是抓蝦網(wǎng)的首席技術(shù)官和聯(lián)合創(chuàng)始人。振宇還曾于2001年1月至2005年11月在百度任職，先后擔(dān)任工程師和搜索部門(mén)的高級(jí)經(jīng)理。諶振宇于1999年獲得武漢水利電力大學(xué)計(jì)算機(jī)軟件學(xué)士學(xué)位。張強(qiáng)于2014年1月加入去哪兒網(wǎng)，擔(dān)任公司副總裁和新設(shè)立的目的地事業(yè)部的負(fù)責(zé)人。2015年9月，他成為公司執(zhí)行副總裁和目的地事業(yè)群的負(fù)責(zé)人。在張強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)下，去哪兒網(wǎng)建立了強(qiáng)大的直銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，在短短幾個(gè)季度覆蓋了30多萬(wàn)間酒店，建立了行業(yè)最廣泛的住宿網(wǎng)絡(luò)之一。他還協(xié)助去哪兒網(wǎng)無(wú)線業(yè)務(wù)的發(fā)展。在加入去哪兒網(wǎng)之前，張強(qiáng)曾在阿里巴巴和美團(tuán)網(wǎng)任職，并擔(dān)任美團(tuán)網(wǎng)南四大區(qū)經(jīng)理。他曾幾度獲得阿里巴巴全國(guó)銷(xiāo)售冠軍。在美團(tuán)擔(dān)任南四大區(qū)經(jīng)理期間，他負(fù)責(zé)管理1200人的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成為所轄區(qū)域的銷(xiāo)售冠軍。張強(qiáng)擁有中國(guó)人民解放軍空軍工程大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)士學(xué)位。

日前，都市麗人副總裁兼CIO沙爽在對(duì)話(huà)中詳細(xì)講解了都市麗人背后獨(dú)特的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。一個(gè)低折扣率高毛利的前端運(yùn)營(yíng)邏輯據(jù)了解，相比于曼妮芬、艾薇兒上百元的產(chǎn)品單價(jià)，都市麗人的平均單價(jià)在50元到80元之間，但是其直營(yíng)店鋪毛利能達(dá)到60%到62%，加盟店鋪的毛利超過(guò)40%。都市麗人的邏輯就在于提高售罄率和降低折扣率。在做法上，首先，通過(guò)大批量生產(chǎn)來(lái)降低成本。沙爽介紹稱(chēng)，都市麗人的一次供應(yīng)鏈產(chǎn)量基本在100萬(wàn)件左右，而其他品牌的產(chǎn)品則是10萬(wàn)件左右。這從成本上與其他品牌拉開(kāi)了距離。其次，保持低折扣率、不加價(jià)以保留用戶(hù)。據(jù)悉，都市麗人的產(chǎn)品加價(jià)率在2.5倍到3倍之間，且對(duì)于新款產(chǎn)品保持線上線下同價(jià)，折扣率最低為85%。近年來(lái)，都市麗人沒(méi)有加價(jià)的做法，保證了用戶(hù)不會(huì)因?yàn)楹龈吆龅偷膬r(jià)格而流失。另外，根據(jù)產(chǎn)品生命周期調(diào)整折扣區(qū)間。沙爽認(rèn)為，從產(chǎn)品的進(jìn)入期、旺銷(xiāo)期、衰退期的管理概念來(lái)講，不是所有的商品都適合在衰退期開(kāi)始折扣售賣(mài)。當(dāng)產(chǎn)品在進(jìn)入期就已出現(xiàn)滯銷(xiāo)狀況時(shí)就應(yīng)該開(kāi)始打折出售，以提升售罄率。在毛利的綜合考量上，除售罄率之外，都市麗人看重的另一個(gè)指標(biāo)就是周轉(zhuǎn)率。據(jù)介紹，都市麗人當(dāng)前的周轉(zhuǎn)天數(shù)為90天，一年的資金周轉(zhuǎn)率達(dá)4次，相比周轉(zhuǎn)1次所產(chǎn)生的毛利要高?！霸谇岸丝粗苻D(zhuǎn)，后端則是看產(chǎn)品貢獻(xiàn)率，單款的貢獻(xiàn)率，即每個(gè)產(chǎn)品從開(kāi)始生產(chǎn)出來(lái)到最后淘汰了?？词垠缆适菦](méi)有用的，比如十件都賣(mài)掉了沒(méi)賺什么錢(qián)，但是我生產(chǎn)100萬(wàn)件都賣(mài)掉了，這個(gè)貢獻(xiàn)率就很高。在今年貢獻(xiàn)率占了多少，就是看款的貢獻(xiàn)率?！鄙乘Q(chēng)。分段式的90天庫(kù)存周轉(zhuǎn)管理?yè)?jù)悉，針對(duì)庫(kù)存，都市麗人研發(fā)出了自己的管理體系，每年能夠留下來(lái)的庫(kù)存價(jià)值在1億元到2億元左右。據(jù)了解到，第一，都市麗人與加盟商之間采用的是期貨模式，對(duì)加盟商實(shí)行單店管理，加盟商不需要壓貨，通過(guò)都市麗人自建的B2B訂貨平臺(tái)可以實(shí)時(shí)訂貨、實(shí)時(shí)發(fā)貨，并支持線上預(yù)售。目前，加盟商的庫(kù)存能夠?qū)崿F(xiàn)60天周轉(zhuǎn)。第二，利用90天的周轉(zhuǎn)周期，在商品管理上將其拆分成“433”的模式，即40%的成品、30%的半成品、30%的原材料。沙爽介紹道：“當(dāng)40%的成品在市場(chǎng)售賣(mài)好時(shí)，就把剩下的60%都轉(zhuǎn)化為成品，當(dāng)售賣(mài)不好的時(shí)候（例如顏色不好賣(mài)），半成品是不染色的，可以染成其他的顏色，然后再有問(wèn)題，還有30%的原材料可以重新加花邊，重新包裝一下，因?yàn)楸褪且粯拥模妥兂尚碌目??！钡谌?，線上線下庫(kù)存聯(lián)動(dòng)。據(jù)了解，都市麗人線上僅有30%的特供款，以滿(mǎn)足類(lèi)似雙十一活動(dòng)時(shí)的折扣需求，而線上與線下的同款產(chǎn)品占據(jù)70%。另外，新款產(chǎn)品采用線上線下同價(jià)銷(xiāo)售。當(dāng)線下庫(kù)存款不賣(mài)時(shí)，線上會(huì)配合進(jìn)行銷(xiāo)貨。此外，在新品上架的管理上，都市麗人按照20%到25%的淘汰比例上新，每年上新將近300個(gè)款式。例如，在原有的600個(gè)款式基礎(chǔ)上，春夏季節(jié)都市麗人會(huì)淘汰150款產(chǎn)品，同時(shí)也也上新150個(gè)款，到秋冬季節(jié)再淘汰150款產(chǎn)品，也同時(shí)上新150款，始終保持600個(gè)款都好賣(mài)。沙爽告訴說(shuō)，今年都市麗人在唯品會(huì)銷(xiāo)售的庫(kù)存達(dá)1億元，但是由于沒(méi)有庫(kù)存可以賣(mài)了，明年就要降低庫(kù)存的目標(biāo)銷(xiāo)量。讓加盟商自主管理會(huì)員據(jù)悉，從2014年進(jìn)入電商渠道開(kāi)始，都市麗人就啟用了全渠道的會(huì)員管理模式。一方面，都市麗人上線了自己的B2C會(huì)員商城，為用戶(hù)提供積分管理、抽獎(jiǎng)、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品等服務(wù)；另一方面，對(duì)于線下門(mén)店中設(shè)置店員發(fā)展會(huì)員獎(jiǎng)勵(lì)制度。較為獨(dú)特的是，都市麗人的會(huì)員管理由各個(gè)門(mén)店的加盟商自主管理，采用品牌商對(duì)加盟商、加盟商對(duì)會(huì)員層級(jí)式管理。今年，都市麗人計(jì)劃首批開(kāi)發(fā)出加盟商APP，用于跟8千個(gè)加盟商進(jìn)行溝通互動(dòng)，下一步則是開(kāi)發(fā)會(huì)員APP。對(duì)于這種做法，沙爽的解釋是：“為什么不是直接做會(huì)員APP呢？如果直接做會(huì)員APP，就沒(méi)有人專(zhuān)門(mén)來(lái)管理，也沒(méi)有人主動(dòng)發(fā)展會(huì)員了。但是先發(fā)展加盟商，再以加盟商一對(duì)多的方式就會(huì)輕松很多。品牌商不能一上來(lái)就跟3000萬(wàn)個(gè)會(huì)員溝通，而是要先對(duì)8000個(gè)加盟商，加盟商更了解會(huì)員，他們會(huì)篩選甄別，這樣就能一層一層管理起來(lái)?！鄙乘嘎?，都市麗人會(huì)員數(shù)有3000多萬(wàn)，每年新增會(huì)員超120萬(wàn)人，其中，線下的銷(xiāo)售流水有42%來(lái)自于會(huì)員購(gòu)買(mǎi)，復(fù)購(gòu)率達(dá)15%。除此之外，都市麗人計(jì)劃通過(guò)大數(shù)據(jù)，了解會(huì)員在線上的購(gòu)買(mǎi)行為，來(lái)提高復(fù)購(gòu)率。根據(jù)相關(guān)資料，都市麗人于2014年初正式進(jìn)入天貓，用一年多的時(shí)間就在天貓雙11的內(nèi)衣品類(lèi)中排名第五，目前已實(shí)現(xiàn)基本盈利。在今年的雙11當(dāng)中，都市麗人在文胸品類(lèi)中的流量達(dá)到全國(guó)第一，成交量緊隨優(yōu)衣庫(kù)之后，雙11當(dāng)天賣(mài)掉82萬(wàn)件文胸，訂單達(dá)41萬(wàn)單。除女士文胸外，沙爽表示，公司還在積極拓展男士?jī)?nèi)衣、兒童內(nèi)衣等產(chǎn)品線，預(yù)計(jì)男士?jī)?nèi)衣用品年銷(xiāo)售額將達(dá)9億元。

繼“百團(tuán)大戰(zhàn)”、外賣(mài)大戰(zhàn)之后，餐飲O2O的戰(zhàn)火開(kāi)始燃向后端的采購(gòu)供應(yīng)鏈。每年超過(guò)萬(wàn)億元體量的餐飲采購(gòu)大蛋糕，激發(fā)了眾多創(chuàng)業(yè)企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)＋”對(duì)餐飲行業(yè)重新發(fā)現(xiàn)和改造的熱情，用戶(hù)群的競(jìng)爭(zhēng)也從個(gè)體消費(fèi)者轉(zhuǎn)向了想象空間更大的餐飲企業(yè)。輕模式、重模式、細(xì)分市場(chǎng)、補(bǔ)貼價(jià)格戰(zhàn)……競(jìng)爭(zhēng)的膠著程度毫不遜于C端。然而，看似繁榮的餐飲B2B背后，是幾乎全行業(yè)都在巨額虧損。以去中間商為存在價(jià)值的餐飲B2B企業(yè)，被迫淪為新的中間商，重復(fù)著傳統(tǒng)中間商的盈利模式。萬(wàn)億市場(chǎng)引來(lái)群雄紛爭(zhēng)與龐大餐飲市場(chǎng)相伴相生的是龐大的餐飲供應(yīng)鏈。數(shù)據(jù)顯示，今年前11個(gè)月，全國(guó)餐飲收入達(dá)29280億元，全年突破3萬(wàn)億已無(wú)懸念。如果按照采購(gòu)成本占營(yíng)業(yè)收入的30%-40%計(jì)算，餐飲采購(gòu)市場(chǎng)有超過(guò)萬(wàn)億元的體量。有業(yè)內(nèi)人士表示，餐飲的食材供應(yīng)從源頭到餐廳，要經(jīng)過(guò)多級(jí)批發(fā)商，中間環(huán)節(jié)的加價(jià)率超過(guò)100%。而這部分利潤(rùn)就是食材B2B企業(yè)所覬覦的大蛋糕。自去年開(kāi)始，涌現(xiàn)出了一批瞄準(zhǔn)餐飲后端供應(yīng)鏈的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。一畝田、美菜、鏈農(nóng)、飯店聯(lián)盟、天平派上線的時(shí)間間隔非常短，并很快獲得融資開(kāi)始培育市場(chǎng)。緊接著，不甘心被跨界打劫的餐飲人抱團(tuán)反擊，由餐飲集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起的眾美聯(lián)上線也加入競(jìng)爭(zhēng)。而專(zhuān)注于區(qū)域或細(xì)分領(lǐng)域的食材B2B平臺(tái)就更多了，如小農(nóng)女、菜點(diǎn)點(diǎn)、優(yōu)配良品、集食達(dá)、餐館無(wú)憂(yōu)、凍凍、餐飲管家、蔬東坡、分分鐘等，它們也紛紛成為風(fēng)投的寵兒。餐飲食材B2B市場(chǎng)興起，也引起了外賣(mài)O2O大佬們的關(guān)注。美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合并后，緊接著便放出即將上線美團(tuán)菜市場(chǎng)的消息。餓了么則高調(diào)上線旗下食材供應(yīng)B2B平臺(tái)有菜。這些外賣(mài)大佬利用手中掌握的餐館資源，也想在餐飲供應(yīng)鏈上分一杯羹。傳統(tǒng)食材批發(fā)商也不再淡定。本月，自稱(chēng)新發(fā)地“二道販子”的楊海軍打造的生鮮電商平臺(tái)——錦繡生鮮宣布上線，為餐企配送生鮮蔬菜，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)批發(fā)企業(yè)向“互聯(lián)網(wǎng)＋”的轉(zhuǎn)型，并獲得了中海軟銀的天使投資。在許多業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，食材B2B的出現(xiàn)針對(duì)的是餐飲企業(yè)采購(gòu)上的痛點(diǎn)，降低了采購(gòu)過(guò)程的資金成本以及時(shí)間成本，同時(shí)，電子化線上采購(gòu)也能夠?yàn)椴蛷d后期做賬等工作提供便利。北京志起未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)集團(tuán)董事長(zhǎng)李志起表示，餐館每天都需要相對(duì)固定的食材供給，這種需求穩(wěn)定、剛性，而且有足夠的規(guī)模。相對(duì)于C端的個(gè)體消費(fèi)者，B端的餐飲企業(yè)有更大的想象空間。競(jìng)爭(zhēng)膠著暴露行業(yè)痛點(diǎn)同類(lèi)企業(yè)的快速誕生，迫使已經(jīng)上線的平臺(tái)加快復(fù)制擴(kuò)張步伐，以盡可能多的獲得市場(chǎng)份額及用戶(hù)。但是培養(yǎng)餐飲企業(yè)在線采購(gòu)習(xí)慣絕非易事。長(zhǎng)期以來(lái)，餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈處于原始狀態(tài)，不僅冗長(zhǎng)，還混雜著各種商業(yè)潛規(guī)則，各方利益復(fù)雜交織，令市場(chǎng)培育難度極大。大型餐飲企業(yè)啃不下來(lái)，是當(dāng)前食材B2B平臺(tái)面臨的共同難題。鏈農(nóng)CEO劉源告訴北京商報(bào)記者，不把大型餐飲企業(yè)列入目標(biāo)客戶(hù)實(shí)屬無(wú)奈。雖然大型餐飲企業(yè)的訂單大，但是賬期太長(zhǎng)，對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司而言，賬期幾乎可以稱(chēng)之為死穴，尤其是對(duì)那些正在快速擴(kuò)張的企業(yè)而言。此外，食材B2B平臺(tái)希望能將分散的餐廳采購(gòu)需求匯集起來(lái)，以此獲得與供應(yīng)鏈上游的議價(jià)能力，從而達(dá)到降低餐廳采購(gòu)成本的目的。而大型餐飲企業(yè)本身就有完備的采購(gòu)系統(tǒng)，并在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中培養(yǎng)起了自己的議價(jià)能力，對(duì)于平臺(tái)這方面的需求不強(qiáng)。況且，一些手握采購(gòu)大權(quán)的人從個(gè)人利益出發(fā)，對(duì)推動(dòng)“陽(yáng)光采購(gòu)”也并不熱心。為此，目前B2B創(chuàng)業(yè)企業(yè)幾乎都把目光瞄準(zhǔn)了中小餐廳。中小餐廳一般都是餐廳老板親自采購(gòu)，采購(gòu)頻次高且花費(fèi)時(shí)間，一直都是中小餐廳的痛點(diǎn)所在。然而，中小餐廳的錢(qián)也并不好賺。采購(gòu)頻次高、品種多，但每次采購(gòu)的量都不大，對(duì)價(jià)格又高度敏感，致使配送成本居高不下。為了拉攏更多客戶(hù)從而吸引風(fēng)投，食材B2B平臺(tái)普遍采取燒錢(qián)刷單方式，長(zhǎng)此以往，一旦融資出現(xiàn)問(wèn)題，很可能會(huì)出現(xiàn)因資金鏈斷裂而影響企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)甚至倒閉的情況。事實(shí)上，今年8月，一畝田大規(guī)模裁員正是因?yàn)樾乱惠喨谫Y不暢導(dǎo)致的。由于融資沒(méi)有及時(shí)到位，依賴(lài)員工返利刷單刷出“漂亮業(yè)績(jī)”的一畝田，不得不靠裁員渡過(guò)難關(guān)。在如今這個(gè)資本寒冬，融資難已經(jīng)成為不少創(chuàng)業(yè)公司的癥結(jié)，對(duì)于靠燒錢(qián)培育市場(chǎng)的食材B2B平臺(tái)也不例外。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為，就目前來(lái)看，食材B2B已經(jīng)被商家炒起來(lái)了，但是，燒錢(qián)刷單培育市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)方式并不健康。對(duì)于食材B2B平臺(tái)而言，快速?gòu)?fù)制擴(kuò)張固然重要，但是目前還沒(méi)有針對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的明確監(jiān)管政策的情況下，做好品控及食品安全是餐飲鏈任何環(huán)節(jié)都不能忽視的重點(diǎn)。直供模式不能承受之重目前，食材B2B平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)模式可以粗分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是以自采自營(yíng)為主的重模式；另一類(lèi)則是以搭建平臺(tái)撮合交易為主的輕模式。兩種模式各有優(yōu)劣，但對(duì)于滿(mǎn)足餐飲企業(yè)的需求而言，目前似乎還都有段距離。對(duì)食材B2B平臺(tái)來(lái)說(shuō)，真正的難點(diǎn)在于對(duì)上游供應(yīng)商資源的開(kāi)拓。自營(yíng)模式的平臺(tái)希望利用互聯(lián)網(wǎng)，砍掉中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶(hù)到平臺(tái)的直供。這種模式的好處在于，可以更加直接地感受產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)縮短供應(yīng)鏈、提高電商平臺(tái)的毛利率。然而，看似無(wú)比誘人的自營(yíng)模式，真正實(shí)施起來(lái)難度極大。除了農(nóng)產(chǎn)品自身標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全等問(wèn)題外，采購(gòu)、分揀、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的建設(shè)，幾乎是把傳統(tǒng)批發(fā)商的工作又重復(fù)做了一遍。自己成了中間商，還是像原來(lái)的中間商一樣靠差價(jià)賺錢(qián)。而且隨著訂單量的增加，倉(cāng)儲(chǔ)及物流的壓力也接踵而至，這對(duì)于那些對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)律缺乏了解的電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑也是巨大挑戰(zhàn)。與自采自營(yíng)的重模式不同，以撮合交易為特征的輕模式平臺(tái)類(lèi)似淘寶，本身只搭建平臺(tái)，具體交易則需經(jīng)銷(xiāo)商與餐廳自行完成。能夠在低成本情況下去完善、變革、整合原有的行業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)行業(yè)整體效率的提升。不過(guò)，輕模式雖能在一定程度上解決餐飲供應(yīng)鏈信息不對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題，但難以保證兩端用戶(hù)的黏度。有業(yè)內(nèi)人士分析，既然餐廳可以在平臺(tái)上與供應(yīng)商交易，那也能在線下達(dá)成合作，這就會(huì)造成平臺(tái)型電商用戶(hù)的流失。缺乏對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控也是這類(lèi)輕模式平臺(tái)的短板。更重要的是，輕模式缺少壁壘保護(hù)，一旦有互聯(lián)網(wǎng)巨頭強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入會(huì)不堪一擊，被收購(gòu)可能就是最好的出路。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，一直以來(lái)，餐飲行業(yè)的供應(yīng)鏈都因龐大的餐飲市場(chǎng)而存在著巨大的商業(yè)需求，并由此催生出眾多復(fù)雜的利益關(guān)系。而且，中餐的原材料成千上萬(wàn)，價(jià)格差異也很大，整合這樣的供應(yīng)鏈條的難度可想而知?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)讓整合餐飲供應(yīng)鏈成為可能。雖然現(xiàn)在仍然處于萌芽階段，但隨著市場(chǎng)和行業(yè)的發(fā)展，未來(lái)很可能會(huì)出現(xiàn)若干家既具備強(qiáng)大的線上技術(shù)能力，同時(shí)又擁有豐富的線下資源的企業(yè)，或許能解決餐飲企業(yè)長(zhǎng)期面臨的供應(yīng)鏈難題。

為了李寧公司，李寧甘愿拋頭露面。他頻繁參加各種他原本不喜歡的活動(dòng)和應(yīng)酬。一個(gè)好的跡象是，李寧的各種妥協(xié)與付出，終于讓這家公司開(kāi)始走上正軌。懶熊體育從多方得到消息，在即將公布的2015年財(cái)報(bào)中，李寧自2012年虧損以來(lái)首次實(shí)現(xiàn)盈利。這也是四年來(lái)李寧第一次從財(cái)報(bào)中帶來(lái)好消息。李寧之所以實(shí)現(xiàn)盈利，相信到時(shí)候財(cái)報(bào)會(huì)詳細(xì)說(shuō)明，一個(gè)數(shù)據(jù)是，李寧在跑鞋、籃球方面會(huì)有大的增長(zhǎng)。實(shí)際上，李寧的回暖從2015年上半年財(cái)報(bào)已能看出一些跡象。李寧2015年中報(bào)凈虧損2940.70萬(wàn)元，已經(jīng)同比增長(zhǎng)了94.98%，而整個(gè)集團(tuán)營(yíng)收是36.41億元，同比增加16%。上半年，李寧之所以實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，緣于李寧在產(chǎn)品、渠道及零售運(yùn)營(yíng)能力的增長(zhǎng)。最突出的就是籃球品類(lèi)，其零售流水同比增長(zhǎng)了43%。李寧實(shí)現(xiàn)了扭虧，還有一個(gè)重要原因是節(jié)省推廣等費(fèi)用。細(xì)心的人可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，李寧公司不再像過(guò)去那樣大力投入品牌推廣了，包括目前跟華米科技合作的智能跑鞋，李寧也沒(méi)有像過(guò)去那樣盲目發(fā)力。這或許是正確的，細(xì)數(shù)目前國(guó)內(nèi)的體育用品公司，就品牌知名度和辨識(shí)度，李寧還是當(dāng)之無(wú)愧的“老大”，他們應(yīng)該將更多的錢(qián)用在刀刃上。另外，在店鋪的增長(zhǎng)方面，李寧也沒(méi)有停下腳步。據(jù)懶熊體育得到的消息，2015年李寧曾將店鋪數(shù)定在8000這一目標(biāo)上。但我們從上半年的財(cái)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，李寧希望的詳細(xì)目標(biāo)是增長(zhǎng)500家以上(2014年是5626家)——要知道，這是李寧自2011年首次店鋪實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。很多好消息會(huì)在不久后公布的財(cái)報(bào)中一一出現(xiàn)，這是創(chuàng)始人李寧對(duì)公司架構(gòu)與方向梳理的結(jié)果，也是其“李寧精神”的展現(xiàn)。不過(guò)，懶熊體育還有另外一個(gè)消息，福建品牌安踏今年的財(cái)報(bào)同樣驚人，他們將首次突破100億元。是的，100億元。這是很多中國(guó)體育品牌的夢(mèng)想，李寧曾在2010年達(dá)到94.79億元，距100億僅一步之遙?，F(xiàn)在丁世忠做到了。不僅如此，野心勃勃的安踏掌門(mén)人還將收購(gòu)幾家體育品牌，實(shí)現(xiàn)品牌矩陣，同時(shí)在體育產(chǎn)業(yè)崛起的情況下扮演越來(lái)越重要的角色。時(shí)光倒回2012年。正是這一年，李寧的67.4億元營(yíng)收被安踏的76.2億元超越，更主要的，李寧虧損約19.8億元，安踏盈利13.59億元。自此，安踏坐上國(guó)內(nèi)體育品牌老大的位子。聲音與輿論自然偏向這個(gè)新晉“老大”，深陷泥潭的李寧連續(xù)在2013年、2014年、2015年上半年虧損，總共達(dá)31億多元。故事不會(huì)就此結(jié)束。懶熊體育將持續(xù)關(guān)注李寧公司的歸來(lái)。李寧重新啟用“一切皆有可能”的口號(hào)以及李寧本人創(chuàng)業(yè)家精神的回歸，都讓李寧公司有了更多的定力與砝碼?；蛟S，就像星巴克的舒爾茨、戴爾的戴爾們回歸一樣，李寧也在拯救這家明星公司?！敖裉祀m然有點(diǎn)霾，下午還是忍不住要去騎行，直踏到華燈初上，月上柳梢?！?2月20日，李寧在新浪微博上說(shuō)，并配著一副夜色朦朧的圖片。有人回復(fù)說(shuō)：“這思路就對(duì)了，還是得創(chuàng)始人回歸!”李寧沒(méi)有回復(fù)，圖片中他扶著自行車(chē)，在霧霾中前進(jìn)。在一系列改革與陣痛中，創(chuàng)始人李寧的回歸終于讓李寧公司有所起色。懶熊體育得到獨(dú)家消息，在不久將公布的2015年財(cái)報(bào)中，李寧將首次實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。整個(gè)12月份，李寧沒(méi)有閑著，他不停刷微博、帶女兒參加馬拉松賽、去柳州看望自己的老師等。看上去，李寧在微博上撒嬌賣(mài)萌，但熟悉他的人都知道，這一年，李寧豁出去了，他要讓以自己命名的公司重新證明自己。李寧的確做到了。他出現(xiàn)在各地經(jīng)銷(xiāo)商的店里、馬拉松賽場(chǎng)、自行車(chē)賽道以及媒體訪談中，甚至在微博上，他從2015年1月21日更新，到現(xiàn)在已經(jīng)俘獲了近200萬(wàn)粉絲。這200萬(wàn)粉絲都是現(xiàn)在或曾經(jīng)李寧的用戶(hù)們。

微商作為一種活躍于社交網(wǎng)絡(luò)上的移動(dòng)購(gòu)物方式近年來(lái)在國(guó)內(nèi)迅速興起，但由于行業(yè)的不規(guī)范，2015年“野蠻生長(zhǎng)”的微商也引發(fā)了惡意刷屏、造假、涉嫌傳銷(xiāo)等不良現(xiàn)象。專(zhuān)家認(rèn)為2016年微商將面臨分水嶺，行業(yè)需要進(jìn)一步加速凈化和調(diào)整。自2013年開(kāi)始，微商開(kāi)始逐漸在微信朋友圈中興起，并逐步擴(kuò)展到微博、QQ空間、論壇等各種網(wǎng)絡(luò)社交空間，吸引了大批商家和從業(yè)者參與。據(jù)業(yè)界不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)微商從業(yè)人數(shù)或已達(dá)到逾千萬(wàn)人。但與此同時(shí)，由于監(jiān)管缺失，當(dāng)前一些微商的“灰色”作法也被網(wǎng)民所“詬病”，如所售商品質(zhì)量存在問(wèn)題，從業(yè)者惡意刷屏，信息造假，甚至有的打著微商的旗號(hào)做傳銷(xiāo)、不賣(mài)商品賣(mài)代理權(quán)等，為新興的微商行業(yè)蒙上陰影，有的甚至已觸及法律底線。重慶市工商局此前曾發(fā)布防范警示，列舉當(dāng)前傳銷(xiāo)的十大主要表現(xiàn)形式，其中一種即微信、微商等成為傳銷(xiāo)蔓延的新平臺(tái)，打著“微信營(yíng)銷(xiāo)”的旗號(hào)，以商品零售為幌子，實(shí)際是以發(fā)展下級(jí)代理商的形式從事網(wǎng)絡(luò)傳銷(xiāo)。微博電商專(zhuān)家、觸電會(huì)創(chuàng)始人龔文祥在近日于上海舉行的“2016第二屆中國(guó)微商年度盛典”上表示，2015年國(guó)內(nèi)微商行業(yè)經(jīng)歷了冰與火階段，預(yù)計(jì)2016年微商行業(yè)仍將火爆，但那些涉嫌傳銷(xiāo)、非法集資、熱衷賣(mài)“代理權(quán)”模式等將開(kāi)始退出市場(chǎng)。“微商是一個(gè)發(fā)展方向，但模式必須要健康，商品質(zhì)量要有保障，而不能走上傳銷(xiāo)這條路?！饼徫南橄蛴浾弑硎?，一些微商現(xiàn)在走在了政策的邊緣，行業(yè)需要完善監(jiān)管機(jī)制，避免朝傳銷(xiāo)化發(fā)展。在專(zhuān)家看來(lái)，當(dāng)前國(guó)內(nèi)微商行業(yè)魚(yú)龍混雜，良莠不齊，從業(yè)者不可盲目跟風(fēng)，在參與微商創(chuàng)業(yè)時(shí)仍需謹(jǐn)防風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，微商也要回歸商業(yè)零售本質(zhì)?！拔⑸桃獔?jiān)持賣(mài)好貨，同時(shí)要堅(jiān)持好好賣(mài)貨。”微商團(tuán)創(chuàng)始人郭俊峰表示，經(jīng)過(guò)2015年微商行業(yè)的自我調(diào)整和市場(chǎng)凈化后，各界聲音也在促使微商朝健康方向發(fā)展，期望2016年成為新舊微商的分水嶺，擺脫之前微信朋友圈頻頻刷屏、造假、類(lèi)似傳銷(xiāo)等不規(guī)范現(xiàn)象。

日前，萬(wàn)達(dá)院線（002739.SZ）公告稱(chēng)“發(fā)行股份及支付現(xiàn)金并募集配套資金”的方案已經(jīng)實(shí)施?！八﹂_(kāi)”廣場(chǎng)，快速跑馬圈地2015年上半年，國(guó)內(nèi)票房達(dá)203.6億，同比增長(zhǎng)48%。同期，萬(wàn)達(dá)院線票房28.5億，同比增長(zhǎng)43.3%；觀影人次6477萬(wàn)，同比增長(zhǎng)37.5%；市場(chǎng)占有率為14%?？梢?jiàn)，萬(wàn)達(dá)院線票房增速已經(jīng)落后于全國(guó)票房，市場(chǎng)占有率正在下滑。眾所周知，有萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)必有萬(wàn)達(dá)影院。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)到那里院線就鋪到那里，賣(mài)場(chǎng)與影院相互引流是萬(wàn)達(dá)院線是重要的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)萬(wàn)達(dá)院線公布的數(shù)據(jù)，單塊銀幕產(chǎn)出及上座率達(dá)到全國(guó)平均水平的2倍以上。下屬于影院中有42家躋身全國(guó)票房前100名。隨著在建萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)業(yè)，萬(wàn)達(dá)院線旗下“搖錢(qián)樹(shù)”還會(huì)越來(lái)越多。但萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的數(shù)量畢竟是有限，而且建設(shè)周期長(zhǎng)。中國(guó)電影正在經(jīng)歷爆發(fā)式增長(zhǎng)，票房一年上一個(gè)臺(tái)階。萬(wàn)達(dá)院線不會(huì)讓自己的優(yōu)勢(shì)成為包袱，必須加快腳步“甩開(kāi)”萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，到全國(guó)各地去跑馬圈地。在2015年中報(bào)里，萬(wàn)達(dá)院線已明確表示：通過(guò)自我發(fā)展及對(duì)外并購(gòu)等方式，不斷擴(kuò)大公司規(guī)模，保持公司收入、利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)。萬(wàn)達(dá)院線此次增發(fā)收購(gòu)的對(duì)象是慕威時(shí)尚100%股權(quán)及世茂影院投資發(fā)展有限公司持有的重慶世茂影院管理有限公司等15家公司100%股權(quán)，總對(duì)對(duì)為22億。收購(gòu)以帶來(lái)114塊屏幕，相當(dāng)于萬(wàn)達(dá)院線現(xiàn)有數(shù)量的6.73%（截至2015年6月30日，萬(wàn)達(dá)院線有1694塊屏）。萬(wàn)達(dá)院線的擴(kuò)長(zhǎng)是立體的，不僅僅是增加銀幕，還有構(gòu)建有利于自己的生態(tài)環(huán)境。就在2015年8月31晶，萬(wàn)達(dá)院線通過(guò)戰(zhàn)略投資獲得時(shí)光網(wǎng)20%股權(quán)。雙方宣布將全面開(kāi)展電影O2O業(yè)務(wù)，探索電影電商新模式。股本擴(kuò)張登陸資本市場(chǎng)之后，通過(guò)增發(fā)股票購(gòu)入資產(chǎn)，使業(yè)務(wù)規(guī)模和股本同時(shí)擴(kuò)張，是從“千里馬”成長(zhǎng)為“恐龍”的必由之路。萬(wàn)達(dá)院線共增發(fā)5429.5萬(wàn)股，價(jià)格根據(jù)公告前20、60、120交易日均價(jià)確定為148.08元/股，較當(dāng)前20日均價(jià)高26%（復(fù)權(quán)價(jià)）。增發(fā)股票分為兩部分：作為購(gòu)買(mǎi)資產(chǎn)對(duì)價(jià)的2485.1萬(wàn)股到2017年1月4日后可以分批分期上市流通；用于募集資金向萬(wàn)達(dá)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)發(fā)行的2944.3萬(wàn)股，預(yù)計(jì)2019年1月4日可以流通。此輪增發(fā)完成后，萬(wàn)達(dá)院線總股本將達(dá)11.74億股，市值約1410億。

愛(ài)漂亮的MM們，在追求衣服、包包、漂亮臉蛋的同時(shí)，總少不了在頭發(fā)上下下功夫。何以讓頭發(fā)變得有型有色，當(dāng)然是通過(guò)染發(fā)、燙發(fā)咯。于是乎很多女孩實(shí)現(xiàn)頭發(fā)的第一次蛻變便是在美發(fā)廳，一邊翻看著“型型色色”的發(fā)型書(shū)，一邊聽(tīng)著美發(fā)師這個(gè)推薦那個(gè)推薦。如果遇到個(gè)好的美發(fā)師，那么染發(fā)燙發(fā)還算是做得合格。要是碰到個(gè)半吊子的，出了血本買(mǎi)了推薦的產(chǎn)品套餐，反而頭發(fā)被染壞燙壞，就可惜了這頭發(fā)。誰(shuí)讓我們對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解得太少，頭在人家手底下，不得不低頭啊！當(dāng)然咯，我們也沒(méi)必要為了防止自己被美發(fā)師忽悠，要在自己成為專(zhuān)業(yè)人士之后才能“大搖大擺”走進(jìn)美發(fā)廳。其實(shí)只需要了解一些小知識(shí)，再配合一些小技巧，就能道破染發(fā)行業(yè)的一些小秘密，甚至能夠反客為主，讓發(fā)型師不敢小覷你，不敢信口開(kāi)河給你亂推薦產(chǎn)品，反而會(huì)盡心盡力的服務(wù)你喲。想知道這些秘訣和真相是什么嗎？那趕緊來(lái)學(xué)習(xí)吧！染發(fā)第一講——燙染發(fā)的原理要燙發(fā)、染發(fā)，首先你總得知道它們的原理吧。其實(shí)燙染發(fā)就是對(duì)頭發(fā)中的三大鍵（氫鍵、鹽鍵、二硫化物鍵）和兩大層（表皮層、皮質(zhì)層）起作用從而改變頭發(fā)的形狀和顏色?，F(xiàn)在美發(fā)行業(yè)里的燙發(fā)一般用的都是化學(xué)燙發(fā)，即通過(guò)強(qiáng)堿性的燙發(fā)劑破壞頭發(fā)的毛鱗片組織結(jié)構(gòu)（即破壞角蛋白之間的連接改變頭發(fā)的形態(tài))，使頭發(fā)變直或卷曲。染發(fā)的原理濃縮為一句話(huà)就可以概括，即通過(guò)染發(fā)劑打開(kāi)頭發(fā)的毛鱗片，再補(bǔ)充色素，讓頭發(fā)上的黑色素變成你想要的其他顏色。圖：頭發(fā)的結(jié)構(gòu)當(dāng)你決定到美發(fā)廳進(jìn)行發(fā)型改造時(shí)，一定不能聽(tīng)之任之喲，以下為大家列出了燙染發(fā)行業(yè)一些容易說(shuō)出的謊言，看看你是否中過(guò)招吧！謊言一：好的燙染產(chǎn)品完全不傷發(fā)，還能改善較差的發(fā)質(zhì)染發(fā)燙發(fā)對(duì)頭發(fā)有沒(méi)有傷害吧？這是大多數(shù)人會(huì)問(wèn)美發(fā)師的問(wèn)題。通常他們會(huì)告訴你如果用好的燙染產(chǎn)品完全不傷發(fā)，甚至還會(huì)改善較差的發(fā)質(zhì)呢！于是你稍稍安心了。其實(shí)這只是一種自我欺騙的心理罷了，因?yàn)槟惚緛?lái)一心來(lái)燙染發(fā)的，當(dāng)然就希望別人給到你的答案是沒(méi)有危害的，或者只有一丁點(diǎn)危害。美發(fā)師掌握了你這種心理，當(dāng)然要順?biāo)浦哿?。真相：任何的燙發(fā)、染發(fā)產(chǎn)品都會(huì)傷發(fā)，只是好的燙染產(chǎn)品可以降低損傷程度。因?yàn)橥ǔ?，燙發(fā)、染發(fā)的產(chǎn)品含有氨、雙氧、硫基乙酸等對(duì)頭發(fā)有害的物質(zhì)，在進(jìn)行染燙發(fā)的過(guò)程中，不僅要破壞頭發(fā)的結(jié)構(gòu)、還要進(jìn)行漂色染色，那么對(duì)頭發(fā)的傷害就在所難免了。經(jīng)常燙發(fā)、染發(fā)者的頭發(fā)容易出現(xiàn)毛糙干枯，還可能引發(fā)頭皮和毛囊的炎癥，造成毛囊萎縮，頭發(fā)脫落等現(xiàn)象。燙染發(fā)次數(shù)越多，損傷也越嚴(yán)重。謊言二：燙染產(chǎn)品套餐價(jià)格越貴的，效果就越好美發(fā)師一般會(huì)向你推薦產(chǎn)品套餐時(shí)，闡明一個(gè)觀點(diǎn)，越貴的肯定是越好的，并強(qiáng)調(diào)價(jià)格貴一個(gè)檔次又會(huì)產(chǎn)生附加的效果，對(duì)頭發(fā)傷害更小。所以你開(kāi)始動(dòng)搖了，什么都想要，于是一張紅票子又出去了。真相：其實(shí)并不一定最貴的產(chǎn)品才是最好最合適的。首先要看你是什么發(fā)質(zhì)，因?yàn)椴煌臓C染產(chǎn)品，成分有所不用，當(dāng)然就針對(duì)不同的發(fā)質(zhì)。想明白這一點(diǎn)你就知道染燙之前，要和美發(fā)師率先討論的是適合自己發(fā)質(zhì)的產(chǎn)品，其后再是聽(tīng)他介紹美發(fā)套餐。謊言三：好的染發(fā)膏對(duì)任何頭發(fā)都能快速上色在美發(fā)師給你染發(fā)的時(shí)候，你一般會(huì)問(wèn)這款染發(fā)膏上色快嗎？要等多久才能染完？如果這時(shí)候他告訴你，“我們的染膏質(zhì)量好，所以上色很快，一會(huì)就好。”你基本可以判定他還不夠?qū)I(yè)。真相：染發(fā)膏上色的快慢跟染發(fā)膏質(zhì)量的好壞并不是直接的因果關(guān)系。有的人頭發(fā)發(fā)質(zhì)很硬，頭發(fā)的毛鱗片緊閉，上色就會(huì)比較慢；而有的人發(fā)質(zhì)細(xì)的話(huà)上色就快。所以上色的快慢取決于個(gè)人頭發(fā)毛鱗片打開(kāi)的程度。從另外一個(gè)角度來(lái)看，毛鱗片的打開(kāi)堿性成分（例如氨）的刺激有關(guān)，堿性成分的濃度越高、那么毛鱗片張開(kāi)得越快，所以上色很快。但是這樣對(duì)頭發(fā)的傷害就越大。市場(chǎng)上不乏有些劣質(zhì)染發(fā)膏為了達(dá)到快速上色因而堿性成分含量高。然而好的染發(fā)劑現(xiàn)在大多都是低氨配方或者是無(wú)氨配方了。所以大家染發(fā)前不妨還可以問(wèn)問(wèn)美發(fā)師他們的產(chǎn)品喊氨比例多少，也可以凸顯自己對(duì)這方面不是“0了解”。謊言四：燙發(fā)染發(fā)一次性到位，不滿(mǎn)意重新再做一次不少美發(fā)店都承諾顧客如果對(duì)燙出的發(fā)型或者是染出的發(fā)色不滿(mǎn)意，可以免費(fèi)重新再做一次。這樣的說(shuō)法是不是讓顧客很心動(dòng)，有木有，然后你抱著反正錢(qián)花出去就那么多，但是發(fā)型一定搞的定的心態(tài)，就會(huì)安心把頭發(fā)交給美發(fā)師。圖：帥哥美發(fā)師們總是喜歡一直在耳邊叨逼叨真相：大家必須考慮到又燙又染，還要二次作用對(duì)頭發(fā)的傷害。先說(shuō)燙發(fā)和染發(fā)能否同時(shí)進(jìn)行的問(wèn)題，從原理上來(lái)看，兩者作用于不同的位置，當(dāng)然不算有沖突。但無(wú)論是植物成分還是化學(xué)成分的染發(fā)劑、燙發(fā)劑，對(duì)頭皮及頭發(fā)的傷害都是很大的。兩種損傷加在一起，想想都讓頭發(fā)吃不消。染發(fā)燙發(fā)一次做會(huì)讓頭皮和頭發(fā)容易老化。如果頭皮變得愛(ài)出油，說(shuō)明代謝失調(diào)，而最壞的情況是頭皮變干，頭發(fā)變細(xì)，甚至脫發(fā)。所以，燙、染至少要相隔兩周以上，給頭發(fā)和頭皮足夠的喘息時(shí)間。如果實(shí)在是要同時(shí)燙、染。那么正確步驟是先燙后染，之后一定要給頭皮、頭發(fā)補(bǔ)水。置于美發(fā)師承諾你的不滿(mǎn)意重做，想想就知道對(duì)頭發(fā)多么傷害吧。短時(shí)間內(nèi)對(duì)頭發(fā)的二次傷害極有可能導(dǎo)致斷發(fā)。兩次燙發(fā)的時(shí)間最好間隔半個(gè)月以上，首次燙發(fā)的人，與第二次燙發(fā)的時(shí)間宜間隔半年以上。謊言五：使用好的染發(fā)產(chǎn)品就不會(huì)褪色染發(fā)大家最關(guān)心的問(wèn)題便是褪不褪色，如果美發(fā)師告訴你我們店的這款染發(fā)產(chǎn)品用后不會(huì)褪色，那他一定是在忽悠你了。真相：首先大家得知道，沒(méi)有任何一種染發(fā)劑有永不褪色的人工色素，我們?nèi)ッ腊l(fā)廳里的染發(fā)屬于永久性染發(fā)，這里的“永久性染發(fā)”是指“永久”地改變所染頭發(fā)的底色，而不是永久不褪色，一般“永久性染發(fā)”可持續(xù)6周到2個(gè)月保持顏色基本不變，或者經(jīng)受16至20次洗發(fā)。只要我們對(duì)于染后的頭發(fā)保養(yǎng)護(hù)理得當(dāng)，是可以在很大程度上起到減輕減慢褪色現(xiàn)象并且保護(hù)頭發(fā)的作用。建議：在發(fā)根長(zhǎng)出2厘米的時(shí)候進(jìn)行補(bǔ)染，因?yàn)檠a(bǔ)染可以防止頭發(fā)因色素流失而導(dǎo)致的發(fā)芯空洞和發(fā)色黯淡。如果染過(guò)一次以后就置之不理，頭發(fā)的底色長(zhǎng)期置于空氣污染、陽(yáng)光照耀、空調(diào)等自然環(huán)境當(dāng)中的話(huà)，容易損傷發(fā)質(zhì)，造成干枯、開(kāi)叉等狀況。所以，及時(shí)的補(bǔ)染是必須的。最后，對(duì)于美發(fā)師推薦的燙染發(fā)產(chǎn)品，你不能只是聽(tīng)一下，一定要看一下產(chǎn)品包裝。燙染產(chǎn)品包裝精美不一定是好產(chǎn)品。注意：如果是國(guó)產(chǎn)品牌，那必須有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證，染燙產(chǎn)品還必須有特殊化妝品許可證，三者缺一不可。廠名廠址也必須有明確的標(biāo)注，這幾項(xiàng)缺任何一項(xiàng)都可以判定為假冒偽劣；進(jìn)口品牌必須有進(jìn)口許可證和中文說(shuō)明書(shū)。相信大家有了明白了這些知識(shí)，就再也不會(huì)稀里糊涂任憑美發(fā)師擺布你的頭發(fā)了吧。至少該問(wèn)什么，該看什么大家也有個(gè)譜了。能對(duì)美發(fā)師說(shuō)的話(huà)提出你的反對(duì)，他還敢繼續(xù)忽悠你嗎？

接上一篇《1~6歲寶寶牙膏選購(gòu)(一)》的內(nèi)容，開(kāi)篇關(guān)于寶寶口腔護(hù)理的重要性就不多說(shuō)了，上一篇已經(jīng)叮囑了很多，直接開(kāi)始寶寶牙刷的選購(gòu)經(jīng)吧。如何給寶寶選牙刷刷頭刷頭的長(zhǎng)度，以相當(dāng)于四顆門(mén)牙的寬度為宜。一旦刷毛出現(xiàn)磨損或彎曲，應(yīng)即更換新牙刷。刷毛要軟，刷毛不要太密且長(zhǎng)短一致。要避免選用交叉按摩刷毛。刷柄刷柄要寬大，易于寶寶的小手抓握。牙刷品牌介紹現(xiàn)在牙刷一般都會(huì)分段，還有專(zhuān)門(mén)針對(duì)3歲之前的訓(xùn)練牙刷，寶寶的牙刷要分段，是因?yàn)?-4歲乳牙剛剛長(zhǎng)齊，牙齦需要呵護(hù)，這個(gè)階段的牙刷毛應(yīng)該選擇凹進(jìn)去的形狀以保護(hù)牙齦，刷毛要輕柔；5-7歲預(yù)防蛀牙的重要時(shí)期，很多商家這個(gè)階段的牙刷毛是臼齒清潔型刷毛，可以細(xì)致刷到難刷并容易生成蛀牙的臼齒的每個(gè)角落。8歲以上乳牙脫落，恒牙長(zhǎng)出，需要仔細(xì)刷牙。O-ZONE歐志姆O-ZONE是韓國(guó)第一個(gè)打出高品質(zhì)、高科技概念的牙刷品牌。同時(shí)，也是韓國(guó)第一個(gè)牙刷品牌，在韓國(guó)有舉足輕重的地位。O-ZONE提出的口號(hào)是——做最專(zhuān)業(yè)的牙刷！雙重刷毛設(shè)計(jì)，并融入納米金離子，有效除漬、殺菌，保護(hù)寶寶牙齦健康，促進(jìn)口腔內(nèi)部血液循環(huán)，獨(dú)特軟毛，除垢同時(shí)不傷害小朋友的牙齦.采用極細(xì)軟毛，毛質(zhì)柔軟，不傷牙齦，清潔牙齒。O-ZONE寶寶牙刷參考價(jià)：38元/兩支韓國(guó)原裝圖：O-ZONE寶寶牙刷皓樂(lè)齒DOCLEAR兒童牙刷參考價(jià)：20元/支產(chǎn)地：日本基于它家女士牙刷的柔軟度，囧媽毫不猶豫的給囧寶選了它家的牙刷，分2-4,4-6,6-12三個(gè)階段，普通硬度刷毛配合頂端超細(xì)刷毛。圖：皓樂(lè)齒兒童牙刷保寧分段牙刷參考價(jià)：23元/支韓國(guó)原產(chǎn)以5-7歲二段牙刷為例，牙刷毛是普通兒童牙刷毛的1/13,可以輕松清潔牙齦的縫隙，刷頭是橡膠刷頭。圖：保寧兒童牙刷國(guó)產(chǎn)品牌有貝親，小黃鴨、納愛(ài)斯、小獅王等等?？吹秸搲镉袐寢尫从常幸恍┫喈?dāng)不錯(cuò)的國(guó)產(chǎn)牙刷，囧媽沒(méi)有用過(guò)，不做評(píng)價(jià)。電動(dòng)牙刷請(qǐng)繞道電動(dòng)牙刷轉(zhuǎn)速太快，如果使用不當(dāng)反而損傷稚嫩的牙齦，同時(shí)還會(huì)磨損牙齒，嚴(yán)重者還會(huì)引發(fā)牙周炎，而且你也不希望你那好奇心旺盛的寶寶拿刷牙這件嚴(yán)肅的事情當(dāng)游戲吧，冷不丁的把刷頭給你吞下去也不是沒(méi)可能的事兒。如何讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣讓寶寶愛(ài)上刷牙幾乎是所有媽媽們最初要頭疼的事情，寶寶有模仿的興趣，媽媽在刷牙的時(shí)候放慢動(dòng)作，寶寶很容易被吸引哦，這是囧媽的心得。甚至一開(kāi)始的時(shí)候，我會(huì)說(shuō)寶寶，你來(lái)幫媽媽刷刷牙吧，她的興趣立即會(huì)被提起來(lái)，你蹲下來(lái)，她會(huì)很認(rèn)真的拿著你的牙刷在你牙里搗來(lái)?yè)v去，堅(jiān)持下去總對(duì)她日后不抗拒刷牙有效果。給寶寶選一些有刷牙情節(jié)的書(shū)，提前做鋪墊。譬如《小小貓給大河馬刷牙》《幸福的小豆豆刷牙篇》，基本上所有的系列圖書(shū)，涉及日常生活的都有這個(gè)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)。爸爸媽媽還要不厭其煩地講刷牙的道理，來(lái)點(diǎn)恐怖的什么大老虎拔牙之類(lèi)的也未嘗不可，潛移默化的教育孩子，為養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣打下基礎(chǔ)。關(guān)于寶寶牙齒護(hù)理的其他一些事兒本文介紹的主要是針對(duì)家里有2歲以后的可以用牙刷刷牙的寶寶，對(duì)于年紀(jì)比較小的寶寶，媽媽可以嘗試乳牙刷和指套牙刷，囧媽都用過(guò)貝親的，指套牙刷比較大，不容易捅不進(jìn)入孩子的嘴里。不過(guò)可能是個(gè)例，有興趣的媽媽可以自己選擇嘗試。用紗布是一個(gè)不錯(cuò)的方法，把干凈的紗布撕成細(xì)條，然后纏到手指上，水平方向摩擦寶寶的牙齒。特別要提醒媽媽們的是一定注意寶寶睡前的牙齒護(hù)理，寶寶睡眠時(shí)間長(zhǎng)，如果睡前有喝奶的習(xí)慣，入睡后口腔長(zhǎng)時(shí)間處于靜止?fàn)顟B(tài)，唾液分泌減少，口腔自潔作用變?nèi)?，有利于?xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。漱口是最基礎(chǔ)的護(hù)理方法，也是退而求其次的辦法，尤其是在吃完甜食或酸奶的時(shí)候，媽媽們最好讓寶寶漱口。另外，讓寶寶吃點(diǎn)蘋(píng)果或硬一點(diǎn)的水果或纖維性食物也可以達(dá)到對(duì)牙齒機(jī)械性磨擦和清洗的作用。對(duì)于寶寶的牙齒護(hù)理，囧媽還需要提醒媽媽們注意的是，媽媽們盡量避免給寶寶使用一些會(huì)對(duì)牙齒產(chǎn)生損害的藥物，譬如四環(huán)素類(lèi)藥物，而準(zhǔn)媽媽們自己在孕期也最好不要用這類(lèi)藥物。囧媽最早知道這件事還是因?yàn)樵瓉?lái)辦公室的一位大帥鍋，非常非常帥但是一口“四環(huán)素牙”。還有就是阿莫西林，作為一種比較常見(jiàn)的抗生素，阿莫西林會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)“牙氟中毒”。表現(xiàn)為門(mén)牙和臼齒上出現(xiàn)細(xì)小的斑點(diǎn)、凹陷與褐變，成年后容易患上多種牙病。

12月28日，阿里巴巴旗下1688進(jìn)口貨源平臺(tái)啟動(dòng)了為期三天的“進(jìn)口年貨節(jié)”大促。當(dāng)天凌晨活動(dòng)伊始，部分爆品僅用了4分12秒就被搶購(gòu)一空。截至上午9點(diǎn)，累計(jì)交易額已經(jīng)是進(jìn)口貨源平臺(tái)開(kāi)業(yè)初期日均值的10倍。據(jù)了解，此次1688“進(jìn)口年貨節(jié)”除了延續(xù)韓國(guó)、日本、德國(guó)等優(yōu)質(zhì)進(jìn)口貨源外，還聯(lián)合多個(gè)合作伙伴和進(jìn)口供應(yīng)鏈服務(wù)商首次進(jìn)入臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)行針對(duì)性招商，并力推年貨禮包，為商家備貨增加便利。在1688進(jìn)口貨源平臺(tái)上，年貨節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)正在火熱進(jìn)行中，主要類(lèi)目涉及食品（含休閑零食和民生餐飲）、酒水、美妝、個(gè)戶(hù)日化、家居百貨行業(yè)等方面的商品，整個(gè)頁(yè)面設(shè)置了包括休閑零食、酒水軟飲、民生餐飲，美容化妝，個(gè)戶(hù)/日化，家居百貨，母嬰童玩在內(nèi)的7個(gè)分會(huì)場(chǎng)。除了給商家準(zhǔn)備了充足的進(jìn)口貨源，此次“進(jìn)口年貨節(jié)”還專(zhuān)門(mén)針對(duì)企業(yè)年底福利+送禮需求，獨(dú)家定制了年貨專(zhuān)場(chǎng)，以禮包的形式售賣(mài)，進(jìn)口貨品各價(jià)位段都有。1688進(jìn)口貨源平臺(tái)負(fù)責(zé)人陳意明介紹，此次活動(dòng)分別在日本、澳大利亞、新西蘭、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)設(shè)置了招商專(zhuān)場(chǎng)。尤其是臺(tái)灣，堪稱(chēng)本次大促最大亮點(diǎn)。“我們通過(guò)大數(shù)據(jù)，了解到很多在大陸還無(wú)人知曉，而臺(tái)灣地區(qū)網(wǎng)站賣(mài)爆的商品，比如十八味茶、紅豆水和蝦叔叔等，我們首次通過(guò)先預(yù)售再直采、通關(guān)的方式幫助這些源頭好貨第一時(shí)間與我們的商家見(jiàn)面?！标愐饷鞅硎?，此次招商還遇到很多擁有優(yōu)質(zhì)貨源，卻沒(méi)有進(jìn)出口資質(zhì)的當(dāng)?shù)刂行∑髽I(yè)，1688利用其現(xiàn)有的供應(yīng)鏈資源，很快幫助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)解決了商品無(wú)法出境難題。陳意明透露，1688目前能夠?yàn)檫M(jìn)口貨源所在地的中小企業(yè)提供全方位幫助，包括聯(lián)合核心進(jìn)口商（如大昌行、CMEC、瑪雅等）和進(jìn)口供應(yīng)鏈服務(wù)商（如CCIC、華測(cè)瑞歐、長(zhǎng)榮物流）等，為中小企業(yè)提供選品、通關(guān)、報(bào)關(guān)等業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)。“現(xiàn)在我們把能提供這些東西的能力的人整合在一起，試圖建立一個(gè)進(jìn)口高端俱樂(lè)部，在俱樂(lè)部?jī)?nèi)的個(gè)體可以形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，將各方的優(yōu)勢(shì)和能力整合起來(lái)打造進(jìn)口業(yè)務(wù)中臺(tái)，讓任何想做進(jìn)口業(yè)務(wù)的企業(yè)，可以像搭積木一樣抽取自己想要的功能塊，自己擅長(zhǎng)的能力可以沿用，想借力的可以從這個(gè)中臺(tái)中抽取?！标愐饷髋e例稱(chēng)，比如國(guó)企、央企可以更好地發(fā)揮資金優(yōu)勢(shì)、海外聚合商家的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)自己商檢的短板；沒(méi)有資金的小企業(yè)，則可以隨大企業(yè)跟單，一起集中議價(jià)?！背朔?wù)臺(tái)灣的中小企業(yè)，此次年貨節(jié)活動(dòng)還支持淘寶店家接入一鍵代發(fā)功能，即淘寶店家下單后，由入駐1688進(jìn)口貨源平臺(tái)的企業(yè)進(jìn)行發(fā)貨，大大方便了淘寶賣(mài)家。此外，1688的城市合伙人也將利用其線下推廣優(yōu)勢(shì)，幫助線下零售小店進(jìn)到一手進(jìn)口貨源，增加利潤(rùn)空間，同時(shí)，也為海外中小品牌打開(kāi)了更廣闊的銷(xiāo)售通路。

近日有消息稱(chēng)，外賣(mài)O2O平臺(tái)餓了么已與阿里簽署了投資協(xié)議，接受了后者高達(dá)12.5億美元的投資。該公司向南都記者表示，目前融資事宜雙方還沒(méi)有確認(rèn)。據(jù)易觀智庫(kù)11月份對(duì)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)的最新統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)占有率方面，餓了么目前以33.6%的份額排在行業(yè)第一，美團(tuán)外賣(mài)緊隨其后，份額達(dá)到33.5%，百度外賣(mài)也獲得了18.8%的份額，排在第三的位置。如果這筆融資最后落地，對(duì)于餓了么繼續(xù)擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，拓展新業(yè)務(wù)板塊無(wú)疑起到助推作用。同時(shí)，隨著各方融資的確定，新美大和餓了么總算是找到了自己的歸屬，BAT在O2O新一輪的大戰(zhàn)將一觸即發(fā)。外賣(mài)平臺(tái)業(yè)務(wù)向上下游拓展如今，用“送外賣(mài)的”來(lái)形容外賣(mài)O2O平臺(tái)，顯然無(wú)法涵蓋其業(yè)務(wù)板塊。今年以來(lái)，餓了么已經(jīng)開(kāi)始向上下游進(jìn)軍，形成了以交易平臺(tái)為核心，即時(shí)配送平臺(tái)為基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈平臺(tái)為上游保障的外賣(mài)O2O生態(tài)。除了C端外賣(mài)交易平臺(tái)，餓了么又搭建起即時(shí)配送和供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)，可見(jiàn)是為了尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，那么未來(lái)這三個(gè)平臺(tái)是三分天下，還是有主次？三個(gè)平臺(tái)都發(fā)展起來(lái)后，哪一個(gè)平臺(tái)的盈利能力最強(qiáng)，成為公司的核心業(yè)務(wù)呢？對(duì)此，餓了么回復(fù)南都記者表示，截至目前，餓了么即時(shí)配送平臺(tái)日處理訂單超過(guò)100萬(wàn)單，成中國(guó)最大即時(shí)配送平臺(tái)；餓了么交易平臺(tái)日交易額突破1億元，日訂單量超過(guò)330萬(wàn)單，創(chuàng)下外賣(mài)O2O行業(yè)新高，白領(lǐng)、高校兩大細(xì)分市場(chǎng)均穩(wěn)居第一；而“有菜”上線數(shù)月日交易額即突破600萬(wàn)元。從目前來(lái)看，餓了么是希望三個(gè)平臺(tái)三足鼎立。餓了么CEO張旭豪此前就透露過(guò)未來(lái)在整個(gè)上門(mén)領(lǐng)域的布局跟想法。他表示到店團(tuán)購(gòu)的業(yè)務(wù)慢慢在走下坡路，因此餓了么會(huì)盯準(zhǔn)上門(mén)服務(wù)。而他認(rèn)為，對(duì)于“到家”業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)，核心其實(shí)是物流，物流是整個(gè)用戶(hù)體驗(yàn)的保障。外賣(mài)市場(chǎng)格局大洗牌新美大的合并對(duì)于整個(gè)O2O行業(yè)來(lái)說(shuō)影響不小，外賣(mài)市場(chǎng)的格局在今年下半年也發(fā)生了很大變化。今年8月，餓了么供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)正式上線。11月18日，美團(tuán)外賣(mài)宣布品牌升級(jí)，其LOGO由一碗飯變成了一只袋鼠，并提出超市、水果、鮮花、藥品的品類(lèi)擴(kuò)張策略。也就是說(shuō)，雙方的野心不止于餐飲，還將擴(kuò)大為全品類(lèi)的上門(mén)配送服務(wù)。如今，普通外賣(mài)業(yè)務(wù)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)已經(jīng)非常低了，那么這些相對(duì)高端的外賣(mài)品種利潤(rùn)水平是否會(huì)有相應(yīng)提升呢？對(duì)此餓了么表示，不同品類(lèi)到家服務(wù)，由于食品保鮮要求、包裝要求、配送要求等都不一樣，費(fèi)用也會(huì)不同。比如火鍋配送，單筆配送費(fèi)可達(dá)20至40元不等；還有全家宴等高端配送服務(wù)，收取的服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也與一般外賣(mài)配送不一樣。不僅僅是美團(tuán)有野心，阿里也不例外。阿里親手打造的淘點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展并不理想，不得已之下阿里重啟了關(guān)閉四年的口碑網(wǎng)。要想在用戶(hù)端趕超新美大顯然有點(diǎn)困難，口碑的優(yōu)勢(shì)在于支付寶在線下市場(chǎng)的圈地，目前餐飲、超市等越來(lái)越多的線下商戶(hù)都接入了支付寶體系，借助支付優(yōu)勢(shì)，口碑宣稱(chēng)要打造新的平臺(tái)模式，為線下商家提供基于生態(tài)的、全鏈路的閉環(huán)服務(wù)，意欲聯(lián)手商家，打造場(chǎng)景化消費(fèi)。在剛剛過(guò)去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里，雙十二一天，支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬(wàn)新增會(huì)員。如阿里巴巴選擇投資餓了么將可以彌補(bǔ)阿里在外賣(mài)領(lǐng)域的短板。相較于新美大和餓了么與阿里騰訊的糾纏，百度外賣(mài)顯得低調(diào)很多，從誕生到發(fā)展一直都是百度的親生兒子。李彥宏在百度發(fā)布第二季財(cái)報(bào)的時(shí)候稱(chēng)，百度戰(zhàn)略定位于打造包括百度糯米、百度外賣(mài)和去哪兒組成的O2O平臺(tái)“新百度”。百度外賣(mài)定位于白領(lǐng)市場(chǎng)，客單價(jià)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的兩倍，號(hào)稱(chēng)送餐速度在45分鐘以?xún)?nèi)，借著百度的推廣和補(bǔ)貼也迅速站到了外賣(mài)市場(chǎng)的第二梯隊(duì)上。百度外賣(mài)的負(fù)責(zé)人此前稱(chēng)百度要投90億做外賣(mài)，其最終目標(biāo)是要做好同城物流。跟口碑、新美大一樣，百度外賣(mài)也把能送的都送了，餐飲、鮮花、超市等均被納入其同城物流范圍內(nèi)。依靠大數(shù)據(jù)延展更多玩法看起來(lái)新美大、餓了么+口碑、百度糯米+外賣(mài)已經(jīng)將這一領(lǐng)域瓜分得差不多，但真正的線下消費(fèi)與互聯(lián)網(wǎng)融合才剛剛開(kāi)始。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《中國(guó)生活服務(wù)O2O模式閉環(huán)策略與應(yīng)用案例分析報(bào)告》顯示，中國(guó)是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場(chǎng)。餐飲行業(yè)線下市場(chǎng)的規(guī)模超過(guò)3萬(wàn)億，而現(xiàn)有O2O平臺(tái)餐飲的交易額才1500億，將近5%而已，市場(chǎng)空間仍舊足夠大。一位專(zhuān)注于O2O的投資經(jīng)理告訴南都記者，餐飲O2O新大戰(zhàn)一觸即發(fā)，外賣(mài)戰(zhàn)場(chǎng)成為繼打車(chē)軟件之后的下一個(gè)燒錢(qián)戰(zhàn)場(chǎng)。外賣(mài)場(chǎng)景跟打車(chē)場(chǎng)景一樣，都是高頻次的生活場(chǎng)景，對(duì)于支付寶、微信支付、百度錢(qián)包來(lái)說(shuō)這也是一個(gè)很有價(jià)值的入口。餐飲O20作為互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的重要產(chǎn)物，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)為傳統(tǒng)商家和用戶(hù)建立更有效的連接，其本質(zhì)還是要解決用戶(hù)的真實(shí)需求，解決市場(chǎng)痛點(diǎn)?？诒W(wǎng)CEO范馳在接受南都記者采訪時(shí)表示，口碑的出現(xiàn)是為了幫助商家能充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)升級(jí)自己的商業(yè)模式。今年，口碑平臺(tái)上線了首個(gè)餐飲解決方案，以會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)為核心，總共包括聚客、愛(ài)客以及尊客三階段，主要從支付即會(huì)員、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)和大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)三個(gè)方面幫助餐飲商戶(hù)降低運(yùn)營(yíng)成本、提升運(yùn)營(yíng)效率，提高投入產(chǎn)出比，將通過(guò)支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會(huì)員覆蓋率。這套解決方案也意味著，餐飲業(yè)在高成本低毛利的時(shí)代率先走出團(tuán)購(gòu)類(lèi)的野蠻促銷(xiāo)進(jìn)入會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的新階段。而餓了么則新上線供應(yīng)鏈平臺(tái)“有菜”業(yè)務(wù)，是針對(duì)B端的，涉足食材供應(yīng)鏈上游或?qū)⒊蔀闈撛谟Ｊ?。?jù)有菜負(fù)責(zé)人信景波介紹，“有菜”主要是給中小餐廳提供一站式的采購(gòu)服務(wù)。張旭豪曾表示“與C端不同的是，B端基本上不是靠補(bǔ)貼的，而是靠更多的供應(yīng)，更多的選擇?！笨梢?jiàn)，是利益趨動(dòng)外賣(mài)平臺(tái)向供應(yīng)鏈進(jìn)軍。而且依靠外賣(mài)業(yè)務(wù)多年累計(jì)的大數(shù)據(jù)，供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)會(huì)延展出更多“玩法”。據(jù)信景波介紹，通過(guò)外賣(mài)積累出的菜單數(shù)據(jù)，可以使其夠精準(zhǔn)地看到中小餐廳在食材上有什么需求，比如魚(yú)香肉絲的肉需要多少，整個(gè)上海地區(qū)有多少家餐廳賣(mài)魚(yú)香肉絲等。再往上可以發(fā)展到“菜譜”階段，可以告訴餐廳，做魚(yú)香肉絲用什么部分的豬肉最好。

寶寶的牙齒問(wèn)題是寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中比較突出和常見(jiàn)的問(wèn)題，基本上每個(gè)家庭都會(huì)面對(duì)。80后的我們對(duì)小時(shí)候被齲齒折磨的死去活來(lái)的場(chǎng)景尚記憶猶新，我們的寶貝們又開(kāi)始深受其擾，身邊打聽(tīng)了下，百分之七八十的父母都帶孩子看過(guò)牙醫(yī)，寶寶的牙齒問(wèn)題有多常見(jiàn)，看看兒童醫(yī)院牙科排隊(duì)的壯觀程度就知道了。防患于未然非常重要，囧媽這就和你分享與寶寶牙齒有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。本篇重點(diǎn)介紹如何選購(gòu)寶寶的牙膏，接下來(lái)還會(huì)有單獨(dú)的寶寶牙刷選購(gòu)文章。為什么要買(mǎi)適合寶寶的口腔清潔用品？媽媽們對(duì)寶寶牙齒關(guān)心的水平普遍停留在反復(fù)告誡其少吃糖或甜食上，至于為什么要少吃糖，可能大都不太清楚，其實(shí)是因?yàn)樘穷?lèi)食物在口腔中供給口腔內(nèi)細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，容易發(fā)酵產(chǎn)生酸，侵蝕牙體。致酸細(xì)菌和糖類(lèi)食物粘附在牙面上，形成由細(xì)菌組成的菌斑。在口腔適宜的溫度、濕度下，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的發(fā)酵產(chǎn)酸，使牙體硬組織脫鈣，形成齲洞。如果糖類(lèi)食物是導(dǎo)致寶寶牙病的外因，牙齒本身的質(zhì)量就是內(nèi)因，牙齒本身的質(zhì)量是指牙齒的鈣化程度及牙與牙之間的縫隙。鈣化好的牙齒，硬度高，不容易被齲壞；牙齒縫隙大，食物碎屑和細(xì)菌易駐留，得齲齒的幾率會(huì)增高。由此看來(lái)，小寶寶之所以牙病問(wèn)題突出，一是由于寶寶愛(ài)吃糖或蛋糕等甜食，二是由于寶寶的牙是乳牙，耐酸力差。乳牙的牙牙縫又大，加之寶寶不能很好的刷牙，牙齒易殘留食物。內(nèi)外因相互作用，寶寶牙病問(wèn)題突出不足為奇。對(duì)于寶寶的牙病問(wèn)題，我們不可小覷，寶寶患了牙病既影響美觀，又影響咀嚼，還會(huì)給寶寶帶來(lái)很大痛苦。拿醫(yī)療資源豐富的帝都來(lái)說(shuō)，能看兒童牙科的也沒(méi)幾家。天壇口腔醫(yī)院和北大口腔醫(yī)院的號(hào)難掛程度人所共知。掛上了號(hào)，到了治療階段，基本上對(duì)于小寶來(lái)說(shuō)都是束縛療法也叫捆綁治療，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是把寶寶五花大綁在板子上上，醫(yī)生刀槍器械全上，寶寶在哀嚎中痛哭全程，你呢？到那個(gè)時(shí)候，用矯情點(diǎn)的大S最近的那句名言就是“最痛的是愛(ài)”……首先囧媽要更正幾個(gè)誤區(qū)誤區(qū)一：讓寶寶用大人的牙膏這是極端錯(cuò)誤的做法，大人的牙膏氟含量高?！禨cientificAmerican》曾經(jīng)發(fā)表過(guò)一篇文章，后被《南方周末》轉(zhuǎn)載過(guò)，就是談?wù)摲鷮?duì)人體的影響。研究結(jié)論簡(jiǎn)單講，就是：雖然有很多研究都證明，氟化物有副作用，但不少科學(xué)家仍認(rèn)為，氟化物是對(duì)付齲齒的最好武器。講到這兒，囧媽覺(jué)得非常有必要說(shuō)點(diǎn)題外話(huà)，因?yàn)檫@和我們今天的主題——牙膏選購(gòu)息息相關(guān)。就是這本《科學(xué)美國(guó)人》（英文原名：ScientificAmerican，縮寫(xiě)：SciAm）的權(quán)威性。它和我們網(wǎng)上看到的泛濫的專(zhuān)家說(shuō)還是不能相提并論。中國(guó)的有些所謂的“專(zhuān)家”以他們顛三倒四的邏輯、前后矛盾的發(fā)言、沒(méi)有實(shí)驗(yàn)依據(jù)頭腦一熱的大放厥詞已經(jīng)失去民心。而《科學(xué)美國(guó)人》這些結(jié)論是有實(shí)驗(yàn)依據(jù)的，作為創(chuàng)刊于1845年8月美國(guó)歷史最長(zhǎng)的一本科普雜志，為一直連續(xù)出版的雜志，是著名的《科學(xué)》（Science）的姊妹刊。到目前，有151位諾貝爾獎(jiǎng)得主撰稿。文中提到：美國(guó)艾奧瓦大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的史蒂文·M·利維在美國(guó)國(guó)立口腔與顱面研究所的資助下，對(duì)兒童的氟化物攝入量、氟化物如何影響牙齒與骨骼健康展開(kāi)了研究。到那篇稿子發(fā)稿時(shí)為止，并沒(méi)有普遍認(rèn)可的氟化物日均最佳攝入量標(biāo)準(zhǔn)（即攝入的氟化物既能預(yù)防齲齒，又不會(huì)危害人體健康），也就是說(shuō)氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小。而成人牙膏的氟含量是絕對(duì)不適合兒童的。誤區(qū)二：含氟可吞咽的牙膏？錯(cuò)！“齲齒”和“氟斑牙”之間，哪里是恰到好處的平衡點(diǎn)？我國(guó)目前兒童牙膏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“含氟兒童牙膏總氟量指標(biāo)要求為0.05%～0.11%。含氟牙膏要標(biāo)明氟添加量，兒童含氟牙膏應(yīng)該標(biāo)有警示性文字”。囧媽要說(shuō)的日韓原裝進(jìn)口產(chǎn)品確實(shí)比國(guó)內(nèi)廠家做的好得多，囧媽走過(guò)的超市看到的國(guó)內(nèi)的所有的兒童牙膏外包裝盒都沒(méi)有標(biāo)適用年齡提醒，只是有“6歲以下孩童每次使用豌豆粒大小”的模糊說(shuō)法，關(guān)于“含不含氟”宣傳更是很模糊，而對(duì)于網(wǎng)售兒童牙膏宣稱(chēng)“含氟可吞咽”更是胡扯。這讓囧媽想起不久前和知網(wǎng)的一位同事聊起，他說(shuō)他認(rèn)識(shí)的一位專(zhuān)家長(zhǎng)期受某護(hù)膚機(jī)構(gòu)的資助，發(fā)表關(guān)于SOD對(duì)皮膚的功效的文章。研究結(jié)論不惜無(wú)視事實(shí)，百般努力讓其向資助者愿意看到的結(jié)論靠攏，而事實(shí)是SOD根本不能透皮吸收。誤區(qū)三：自作聰明用鹽代替牙膏有些媽媽比較注意，但過(guò)猶不及，拿打小不知哪兒學(xué)來(lái)的科普知識(shí)，自作主張用食鹽代替牙膏給寶寶刷牙，需要提醒的是食鹽的顆粒比較大，用食鹽代替牙膏，會(huì)破壞牙齒表面的牙釉質(zhì)，磨損以后可引起牙本質(zhì)過(guò)敏，遇冷、熱發(fā)生疼痛。還會(huì)引起牙周組織的萎縮。誤區(qū)四：選好了牙膏、牙刷，但不能堅(jiān)持刷牙?；蛘邔殞毜难啦?wèn)題已經(jīng)出現(xiàn)了，還寄希望于刷牙來(lái)解決。很多媽媽也意識(shí)到從小培養(yǎng)寶寶刷牙習(xí)慣的重要性，但是一開(kāi)始就追求刷干凈，而大部分寶寶開(kāi)始都比較抗拒刷牙，對(duì)刷牙不易堅(jiān)持，媽媽們遇到困難就會(huì)逐漸放棄。其實(shí)囧媽覺(jué)得讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣最重要，至于說(shuō)刷牙的姿勢(shì)、動(dòng)作可以逐步培養(yǎng)。實(shí)在不行，爸爸媽媽可以在寶寶自行完成后再幫他們刷一刷。刷牙只能起到預(yù)防的作用，當(dāng)寶寶牙齒問(wèn)題比較嚴(yán)重，百忙中的爸媽需要做的是帶小寶及時(shí)去看牙醫(yī)，以免延誤治療。提前一宿排隊(duì)不是聳人聽(tīng)聞，不過(guò)好消息是看了第一次，以后就可以預(yù)約。有條件的，父母要定期帶孩子檢查牙齒。誤區(qū)五：乳牙有了病，又認(rèn)為乳牙早晚要掉，不用看?；蛘呤菍殞氀啦?wèn)題已經(jīng)比較嚴(yán)重了，還寄希望于刷牙來(lái)解決。乳牙也要治療，否則要影響恒牙的。寶寶一般在6個(gè)月左右的時(shí)候出第一顆乳牙，6周歲開(kāi)始換牙，12周歲基本換完，乳牙貫穿12年。乳牙影響進(jìn)食、咀嚼，直接影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，它還會(huì)直接影響到恒牙的生長(zhǎng)。所以家長(zhǎng)不要忽視乳牙的重要性，這點(diǎn)囧媽是求證了科學(xué)松鼠會(huì)的一位牙醫(yī)的。通常乳牙患齲齒率高的寶寶，日后恒牙患齲率也比正常寶寶要高。關(guān)于寶寶牙膏，媽媽們需要了解的市面上牙膏種類(lèi)繁多，價(jià)位不一而足，豐儉由您。幾個(gè)大的牙膏品牌都開(kāi)發(fā)有自己的兒童牙膏系列。囧媽歸置了歸置，主要有以下幾個(gè)系列。日系：獅王面包超人牙膏適合6個(gè)月以上，參考價(jià)：16.8元/40g日本獅王株式會(huì)社創(chuàng)始于1891年，是日本最大的日用消費(fèi)品公司之一。在日本，獅王旗下的牙膏、牙刷產(chǎn)品，常年保持本土市場(chǎng)第一銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。獅王有原裝進(jìn)口的和國(guó)產(chǎn)的小獅王，媽媽們注意區(qū)分。獅王原裝面包超人牙膏，這款產(chǎn)品是日本獅王株式會(huì)社原裝進(jìn)口的。皓樂(lè)齒DOCLEAR兒童牙膏標(biāo)明2-8歲適用，含有氟化物，參考價(jià)：26元/70g它家的產(chǎn)品專(zhuān)門(mén)針對(duì)女性，主要開(kāi)發(fā)女性用牙刷和牙膏，是sunstar集團(tuán)旗下品牌，年銷(xiāo)售10億美元的上市公司，產(chǎn)品遍布全球。Ora2家蜜桃口味的牙膏和超細(xì)毛牙刷是各大日貨賣(mài)場(chǎng)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。韓系：2080標(biāo)明2歲~12歲兒童標(biāo)明是低氟參考價(jià)：31元/90g+90g兩只韓國(guó)愛(ài)敬集團(tuán)的產(chǎn)品，愛(ài)敬（Aekyung）集團(tuán)是韓國(guó)排名前10的綜合性企業(yè)，最大的石化和日化產(chǎn)品上市公司。2080是愛(ài)敬旗下的口腔護(hù)理產(chǎn)品，讓20顆健康的牙齒保持到80歲，是2080的品牌訴求。保寧標(biāo)明適合3歲以上兒童參考價(jià)：?jiǎn)沃?0g，55元三只此款標(biāo)明含有氟和木糖醇保寧皂家喻戶(hù)曉，當(dāng)媽的估計(jì)都用過(guò)吧。保寧米迪恩株式會(huì)社成立于1979年，是韓國(guó)擁有50多年制藥歷史的先導(dǎo)企業(yè)“保寧制藥集團(tuán)”的子公司，保寧米地恩是多年位居韓國(guó)第一的嬰童產(chǎn)業(yè)品牌。韓系的產(chǎn)品常見(jiàn)的還有：歐志姆O—ZONE，欣樂(lè)等等。歐美系：歐樂(lè)Orajel幼兒訓(xùn)練牙膏圖案特點(diǎn)：以托馬斯、粉紅小馬、艾摩等圖案標(biāo)明18個(gè)月—4歲，無(wú)氟可吞咽參考價(jià)：42.5g65元囧媽覺(jué)得這是目標(biāo)細(xì)分做的最好的一款牙膏，因?yàn)闊o(wú)氟，可以安全吞食，適合初學(xué)刷牙的兒童，可以作為為寶寶選的第一款牙膏。也沒(méi)有泡沫、研磨劑和化學(xué)添加。唯一遺憾的就是有點(diǎn)貴。高露潔參考價(jià)：8.9元40g品牌雖是國(guó)外的，超市買(mǎi)到的都是中國(guó)生產(chǎn)的?！白屖澜鐩](méi)有蛀牙”的廣告詞你一定熟的不能再熟。公司成立于1806年，威廉·高露潔創(chuàng)立，以生產(chǎn)牙膏開(kāi)始事業(yè)。1890年，高露潔走出美國(guó)本土拓展全球業(yè)務(wù)。1953年，在與棕欖公司合并后，正式使用高露潔棕欖公司名稱(chēng)。如今，生產(chǎn)的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球，銷(xiāo)售額達(dá)94億美元的全球消費(fèi)品公司。佳潔士Crest誕生于1955年，牙膏領(lǐng)域的開(kāi)路先鋒和富有創(chuàng)新性的領(lǐng)導(dǎo)品牌。同高露潔，品牌雖是美國(guó)，國(guó)內(nèi)買(mǎi)到的都是中國(guó)產(chǎn)的。國(guó)產(chǎn)系媽媽盡量選擇大品牌中高檔牙膏。遺憾的是，國(guó)產(chǎn)兒童牙膏大部分未標(biāo)明適用年齡。這點(diǎn)工作做的有點(diǎn)不細(xì)致了。我們超市中買(mǎi)到的小獅王產(chǎn)品是獅王日用化工（青島）有限公司生產(chǎn)的，它是日本獅王株式會(huì)社在中國(guó)設(shè)立的全資子公司。未標(biāo)明適用年齡國(guó)產(chǎn)小獅王40g6.5元黑人（寶貝兔系列）未標(biāo)明適用年齡參考價(jià)：40g7.6元黑妹（QQ兔）納愛(ài)斯（牙牙樂(lè)）未標(biāo)明適用年齡廣告讓人印象深刻參考價(jià)：40g6.5元青蛙王子有2-6歲乳牙期牙膏和6-12歲換牙期牙膏，參考價(jià)：50g13元左右囧媽在超市看到一些國(guó)產(chǎn)牙膏為了吸引小朋友，花團(tuán)錦簇的包裝和一堆贈(zèng)品，真不知道售價(jià)僅幾元錢(qián)的牙膏在牙膏本身的品質(zhì)上花了多少成本。囧媽需要提醒的是，進(jìn)口的未必全是好的，國(guó)產(chǎn)的也不是沒(méi)有好的。美國(guó)進(jìn)口的甘尼克寶貝兒童無(wú)氟牙膏在上海進(jìn)境口岸被檢出pH超標(biāo)。挑選時(shí)要更加慎重考慮產(chǎn)品的具體參數(shù)以及口碑。牙痛兒童，成分先行，媽媽們給寶寶選購(gòu)牙膏一定要學(xué)會(huì)看后面商標(biāo)的成分：含不含氟氟可以使早期齲損的牙齒得以修復(fù)和重建是事實(shí)。含氟牙膏是目前有效防治齲齒的牙膏。但如前所說(shuō)，使用不當(dāng)，寶寶易得氟牙癥。氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小，再加上寶寶的吞咽控制能力還不完善，就很容易誤吞含氟牙膏，導(dǎo)致攝入過(guò)量的氟，使牙齒產(chǎn)生斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)使牙齒變黃，表面粗糙，容易缺損。所以，囧媽的建議是，為防止不會(huì)吐泡沫的兒童過(guò)度吞食，家長(zhǎng)可用紗布或者專(zhuān)用的濕紙巾擦一擦乳牙和舌頭就可以了。美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的建議是，在幼兒滿(mǎn)2歲后，才開(kāi)始使用含氟牙膏。3-6歲的兒童需在家長(zhǎng)的監(jiān)督和指導(dǎo)下使用，高氟地區(qū)6歲以下不推薦使用含氟牙膏。選購(gòu)貼士：注意看成分表，常見(jiàn)的氟化物的來(lái)源包括氟化鈉、單氟磷酸鈉、氟化亞錫等。建議選用用木糖醇做甜味劑的牙膏我們知道木糖醇對(duì)牙齒有某種功能是某個(gè)品牌的口香糖廣告的功勞。木糖醇是一種功能性甜味劑，提取自玉米芯、甘蔗渣、白樺樹(shù)、橡樹(shù)等物質(zhì)，甜度與蔗糖類(lèi)似，所含熱量是蔗糖的60%。作為一種低熱量的甜味劑，這類(lèi)物質(zhì)不會(huì)被口腔細(xì)菌利用，能夠抑制口腔內(nèi)細(xì)菌生長(zhǎng)，有效中和腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)，某種程度上幫助牙齒再鈣化。選購(gòu)貼士：除了木糖醇外，常見(jiàn)的糖醇類(lèi)物質(zhì)還包括：阿糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、蘇糖醇、異麥芽酮糖醇等。建議選用白色膏體的牙膏為了吸引寶寶刷牙，很多廠商將膏體顏色設(shè)計(jì)的五顏六色，但往往加了譬如像FD&C藍(lán)色1號(hào)、FD&C紅3之類(lèi)的著色劑，著色劑用于增加產(chǎn)品的美觀，但有些著色劑存在健康風(fēng)險(xiǎn)。囧媽的經(jīng)驗(yàn)，最好選用白色膏體的牙膏。牙膏的泡沫腫么回事兒寶寶喜歡泡沫多一些，牙膏產(chǎn)生泡沫主要是因?yàn)槭榛徕c，是一種發(fā)泡劑，泡沫能幫助除掉粘著的牙齒上的牙垢，把刷下來(lái)的牙垢懸浮在泡沫里，隨著漱口水一起漱出口腔。此外，外觀設(shè)計(jì)也是需要考慮的。選寶寶平時(shí)熟悉的卡通形象會(huì)讓他容易接受。至于牙膏蓋是擰的還是開(kāi)合式的，囧媽覺(jué)得看個(gè)人習(xí)慣，不作為主要參考因素。

2015年廣告門(mén)舉辦的金瞳獎(jiǎng)公布了，優(yōu)衣庫(kù)微信公眾賬號(hào)獲得了年度最佳品牌微信公眾賬號(hào)；緊接著《成功營(yíng)銷(xiāo)》雜志的金成獎(jiǎng)公布，優(yōu)衣庫(kù)再度獲得年度最佳內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)品牌微信公眾號(hào)。半年內(nèi)粉絲增加5.5倍，單條圖文信息最高閱讀量破70萬(wàn)人次，平均首條圖文3小時(shí)內(nèi)即可突破10萬(wàn)閱讀(注：優(yōu)衣庫(kù)公眾平臺(tái)為服務(wù)號(hào)，平均每周發(fā)布1次圖文信息)。粉絲活躍度及參與度都保持在高點(diǎn)，線上活動(dòng)參加的分享率高達(dá)67%，最高到達(dá)85%;農(nóng)歷年期間推出的6支8秒視頻，更創(chuàng)下1,700萬(wàn)次點(diǎn)擊率的記錄。那么，究竟一個(gè)成功的品牌微信公眾賬號(hào)(不是媒體賬號(hào)，而是企業(yè)品牌賬號(hào))該怎么煉成?作為優(yōu)衣庫(kù)微信賬號(hào)的運(yùn)營(yíng)方，費(fèi)睿分享了其運(yùn)營(yíng)優(yōu)衣庫(kù)公眾賬號(hào)的眾多心得：1.懂得公主心我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，如果要成功運(yùn)營(yíng)微信賬號(hào)，一定要先認(rèn)為微信粉絲都得了公主病，兩大重點(diǎn)：a)沒(méi)事干別出現(xiàn)：不是圖文信息發(fā)布頻繁就有粉絲(其實(shí)每次發(fā)送，都會(huì)導(dǎo)致大量掉粉)，而是適時(shí)發(fā)布，發(fā)布內(nèi)容符合需求。b)叫你時(shí)小跑步過(guò)來(lái)：必須思考強(qiáng)大的服務(wù)性功能，當(dāng)粉絲有所需求時(shí)，后臺(tái)能夠快速反應(yīng)需求。所以，如何因應(yīng)公主們的需求?事實(shí)上，優(yōu)衣庫(kù)曾經(jīng)多次做過(guò)微信粉絲的線上調(diào)查，透過(guò)調(diào)查得知，微信粉絲對(duì)優(yōu)衣庫(kù)品牌公眾賬號(hào)的需求，希望取得--即時(shí)折扣訊息、新品上市訊息、店鋪地點(diǎn)、粉絲專(zhuān)享活動(dòng)…等，對(duì)應(yīng)這類(lèi)型的基本需求，必須先給與滿(mǎn)足，這是硬需求，同時(shí)，為達(dá)到能夠做到“小跑步”出現(xiàn)粉絲提出的要求，后臺(tái)功能上也需要能完整對(duì)接，包含LBS定位所在門(mén)店位置、關(guān)鍵字對(duì)應(yīng)各式服務(wù)請(qǐng)求、全新商品資料庫(kù)整合(亦即DigitalPOP【“碼”上優(yōu)衣庫(kù)】的微信端串聯(lián)-移動(dòng)化、立體化全商品訊息，并可查詢(xún)庫(kù)存、款式、搭配、尺寸、門(mén)店…等資訊)..等。2.細(xì)分人群有一大部分人群的需求，并非透過(guò)調(diào)查可以取得，而是源于精細(xì)的人群分析。包含對(duì)90后、80后Lifestyle的理解，在對(duì)應(yīng)品類(lèi)特性后，不論是編輯圖文、用語(yǔ)、設(shè)計(jì)H5活動(dòng)..上做整合。同時(shí)，善用來(lái)自消費(fèi)者的原創(chuàng)故事，通過(guò)產(chǎn)品與社交網(wǎng)絡(luò)，將消費(fèi)者串聯(lián)起來(lái)。而不同品類(lèi)間的串聯(lián)，也多方思考目標(biāo)族群的使用場(chǎng)景而定義。舉例，童裝品類(lèi)，使用父子裝或是母子裝模式進(jìn)行內(nèi)文撰寫(xiě)及頁(yè)面編排，而不是單純從童裝角度出發(fā)。3.品牌概念擴(kuò)張優(yōu)衣庫(kù)全球概念為“LiveWear服適人生”，通過(guò)改變穿衣服的方式，改變制造衣服的智慧和穿衣服的智慧，帶給人們更好的生活。讓衣服，不只是好看，還可以帶給你好看之外的心情與價(jià)值——優(yōu)衣庫(kù)CMO吳品慧小姐。品牌理念透過(guò)微信平臺(tái)與粉絲溝通是極為重要的一環(huán)，微信是中國(guó)最大的社交媒體，不同于大眾傳播媒體，除了可以與自己的粉絲溝通，重要的是獲得粉絲分享的機(jī)會(huì)。品牌理念能在這個(gè)平臺(tái)上獲得釋放，并尋求認(rèn)同;而粉絲能把優(yōu)衣庫(kù)的穿衣體驗(yàn)變成生活的一部分，等于傳達(dá)了“LiveWear服適人生”的最佳應(yīng)用場(chǎng)景。粉絲也一樣不會(huì)透過(guò)調(diào)查，主動(dòng)表達(dá)想看到“服適人生”的詮釋模式，但，對(duì)品牌方而言，必須善加利用平臺(tái)影響力，傳達(dá)品牌概念，卻是絕對(duì)不可或缺的一環(huán)!4.O2O緊密串聯(lián)所有人在談?wù)揙2O時(shí)，多半都會(huì)偏向線上造勢(shì)，然而，O2O的本質(zhì)，其實(shí)在于線下。每一個(gè)O2O活動(dòng)成功與否，更多取決于線下是否能夠完美承接。優(yōu)衣庫(kù)的微信賬號(hào)并沒(méi)有鏈接線上商城，更多的是為線下門(mén)店做引流的動(dòng)作;而重視與線下互動(dòng)的結(jié)果，就是造就活動(dòng)效果屢創(chuàng)新高的主軸。5.關(guān)鍵字更新與你的公主們對(duì)話(huà)，最重要的即是關(guān)鍵字的更新。透過(guò)后臺(tái)不同粉絲的詢(xún)問(wèn)、回復(fù)，做出模糊語(yǔ)義分析，再將數(shù)據(jù)匯整，同時(shí)不斷更新關(guān)鍵字字盤(pán)的對(duì)應(yīng)內(nèi)容。每一個(gè)關(guān)鍵字的對(duì)應(yīng)，可能是一串文字，一則圖文信息，也可能是1個(gè)活動(dòng)。唯有不斷更新，才能維持平臺(tái)的活躍度及新鮮感。6.大數(shù)據(jù)追蹤在微信公眾平臺(tái)上，最有價(jià)值的即是后臺(tái)的大數(shù)據(jù)分析。透過(guò)平臺(tái)圖文信息的發(fā)送，互動(dòng)游戲的參與，關(guān)鍵字的比對(duì)，O2O活動(dòng)的串聯(lián)等，一次又一次地學(xué)習(xí)并理解消費(fèi)者喜歡什么衣服、喜歡什么樣的訴求，喜歡什么樣說(shuō)法、什么樣的搭配..,地域上的差別，及也透過(guò)數(shù)據(jù)找到優(yōu)衣庫(kù)品牌的傳教士—優(yōu)衣庫(kù)的最優(yōu)粉!理解誰(shuí)是品牌最大的傳播者，誰(shuí)最能造就粉絲行動(dòng)。7.自定義菜單靈活運(yùn)用不受限于固有的模式，對(duì)應(yīng)每一波的活動(dòng)，優(yōu)衣庫(kù)經(jīng)常性活用自定義菜單欄的每一個(gè)欄目。事實(shí)上，不論粉絲是從線上或是線下進(jìn)入微信公眾賬號(hào)平臺(tái)，最直觀的內(nèi)容，即是服務(wù)號(hào)下方的自定義菜單。而當(dāng)粉絲能夠輕易理解并獲取需要其行動(dòng)的內(nèi)容時(shí)，自然會(huì)加大參與力度。例，在舉辦微信粉絲專(zhuān)享9折優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，平臺(tái)的自定義菜單中即有一欄直接改名為：領(lǐng)取九折券。這樣的闡述直接、易懂;比隱藏在所謂的“活動(dòng)”欄目?jī)?nèi)，需要經(jīng)過(guò)2層以上的搜索，確實(shí)是便利許多。經(jīng)營(yíng)品牌的微信公眾賬號(hào)，或許對(duì)許多人而言都是一份苦差事，因?yàn)樾枰?00萬(wàn)個(gè)公眾賬號(hào)中脫穎而出，的確不是簡(jiǎn)單易為之事，所以，凡事需以用戶(hù)思維為先，站在消費(fèi)者立場(chǎng)全盤(pán)考慮，并善用系統(tǒng)后臺(tái)功能，完善對(duì)應(yīng)需求，你的公主們就會(huì)不吝嗇地大量現(xiàn)身。

超簡(jiǎn)單的紅豆冰皮月餅DIY教程需要準(zhǔn)備什么？做8個(gè)小小的紅豆餡冰皮月餅，需要準(zhǔn)備的只是：冰皮粉1袋（100g）紅豆沙（100g）50g月餅的模具橄欖油20g其中，做冰皮的原材料：冰皮粉90g純凈水30g左右（不準(zhǔn)確）橄欖油20g左右（不準(zhǔn)確）下面詳細(xì)說(shuō)說(shuō)冰皮粉和做餅?zāi)＞?。冰皮粉我買(mǎi)的冰皮粉100g一袋，做了8個(gè)小月餅，淘寶上價(jià)格10元，同城的。冰皮粉是熟的，不需要再蒸煮了。模具50g月餅的塑料模具，配8個(gè)花片，淘寶來(lái)的，十幾塊錢(qián)。DIY四步走步驟一：簡(jiǎn)單地說(shuō)就是把上面提到的冰皮材料和成面團(tuán)，靜置1小時(shí)。復(fù)雜地說(shuō)，把約90g冰皮粉放到碗里（剩10g是最后防止月餅和模具粘連的），慢慢往碗里倒水，攪拌，直到所有粉都被和進(jìn)去，形成一個(gè)面疙瘩；加入橄欖油，揉一會(huì)兒，成為一個(gè)光滑的面團(tuán)，靜置1小時(shí)。圖：面疙瘩冰皮粉和模具是淘寶上購(gòu)入的（最后詳述），紅豆沙超市里就有，500g一包只要5塊錢(qián)。小貼士：和面可以嘗試用牛奶，這樣也許會(huì)更有層次感。餡料也可以自制，會(huì)更香哦~步驟二：準(zhǔn)備材料：冰皮面團(tuán)+紅豆沙把面團(tuán)分8份，取8份紅豆沙揉圓（每個(gè)餡大概是大拇指甲大?。癜鼫珗A、包餃子一樣用皮把餡料包起來(lái)，形成一個(gè)小圓團(tuán)。詞匯好匱乏~~~⊙﹏⊙b汗這一步?jīng)]有照片，因?yàn)樽龅臅r(shí)候拿相機(jī)不方便。手法不重要，只要把餡料包進(jìn)去就行了，餡料不要太多。步驟三：準(zhǔn)備材料：像湯圓一樣的月餅前身+模具+冰皮粉10g用模具壓一下。月餅就好啦?。?！把花片放入按壓的筒里，花片背后有兩個(gè)塑料突起，旋轉(zhuǎn)手柄，把花片固定住。使用的時(shí)候，將月餅放進(jìn)筒里，往干凈的平面上按壓就可以了。月餅原料少，壓出來(lái)就薄一些；原料多，就厚一些；自己吃沒(méi)有多大關(guān)系，實(shí)踐試驗(yàn)一下就好了。按壓時(shí)注意保持用力均勻，不要往一個(gè)方向特別使勁，免得月餅厚度不均。注意的是，壓的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，用力一點(diǎn)，花才會(huì)比較好看；要小心月餅從模具底部被擠出來(lái)；在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉，防止粘連。圖：在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉以防止粘連放一會(huì)兒以后，月餅就回縮了，看，比模具小一點(diǎn)。至于味道，像我晚上做的話(huà)，需要等第二天早上從冰箱里拿出來(lái)才知道了。小貼士：一般教程里說(shuō)用油要用白油，但是白油不太健康，用色拉油就好，色拉油最好燒熟冷卻后再用，而橄欖油則更方便，可以不用加熱，最簡(jiǎn)單。之前擔(dān)心橄欖油做出來(lái)月餅會(huì)比較黃，實(shí)際上也沒(méi)有。和面時(shí)水少一些，慢慢加。水多了黏黏的可能會(huì)失敗。步驟四：等待12個(gè)小時(shí)，然后開(kāi)吃！我晚上做好后，放在冰箱冷餐到第二天早上。不知道是不是心理作用，感覺(jué)賣(mài)相隔了一晚后漂亮不少。圖：等著被吃的萌萌冰皮月餅咬一口，冰皮糯糯的，本身就有甜味，配上豆沙，還不錯(cuò)。有點(diǎn)像冰的湯圓~也有點(diǎn)像摩提工房?？赐晔遣皇怯X(jué)得超簡(jiǎn)單，你也來(lái)DIY一個(gè)唄~高挑戰(zhàn)的西梅冰皮月餅全自制教程月餅節(jié)前不做月餅也是萬(wàn)萬(wàn)不能?chē)}~真果粒版西梅冰皮月餅，請(qǐng)賞鑒(?????)所有粉類(lèi)材料均購(gòu)自麥德龍，感覺(jué)靠譜一些。步驟說(shuō)明先將糯米粉、粘米粉和澄粉混合均勻。同時(shí)，混合好牛奶、糖粉和玉米油。將混合好的液體倒入粉類(lèi)，拌勻。靜置20分鐘。上鍋蒸15分鐘左右，中間可以翻攪幾次。關(guān)火后，將面糊攪拌均勻、順滑。加了粘米粉和澄粉后還是很粘稠哦~將西梅切塊待用。我比較喜歡大顆粒的，切得就比較大只~~紅豆沙同樣購(gòu)自麥德龍，成品里面還是有很多添加劑，如果對(duì)添加忍受不能的JMS，可以DIY，味道更好噠~~我就偷懶一下下了~月餅?zāi)＞哔?gòu)自國(guó)美的第三方平臺(tái)——當(dāng)時(shí)正好有紅券用~~把分好的豆沙展開(kāi)，包入西梅粒，裹緊，一顆月餅餡就成啦。將拌好的面糊也同樣分成對(duì)應(yīng)的份數(shù)，放在一邊。然后，就是啰里吧嗦地?fù){皮、包餡這些過(guò)程啦，很簡(jiǎn)單的（//▽//）月餅?zāi)３鰣?chǎng)，傻瓜式的壓一下。就木有然后了——突然就醬完成了！長(zhǎng)得還算過(guò)得去，顏控就湊合看吧，新品試吃。。。。。。隨意，隨我意哦（＾?＾●）因?yàn)檫€是溫的，最好冰一下再吃，冷藏后的味道更贊！為五仁月餅正名的手把手教程近兩年五仁月餅簡(jiǎn)直要被黑出翔，可是我從小一直很愛(ài)五仁啊，那個(gè)夾雜青紅絲和不明物體的餡料不是什錦嗎嗎嗎嗎，一直覺(jué)得五仁是躺槍了啊。為了表達(dá)對(duì)五仁的熱愛(ài)和同情，今年不惜豁出去親自做五仁餡了。因?yàn)轱炂ば枰崆八沙冢宰鲈嘛烉W之前，先把月餅皮做好放著。材料主要有轉(zhuǎn)化糖漿113g，枧水2g，熟植物油40g，鹽1g，奶粉8g，面粉150g。植物油需要事先在鍋里熱一下，變成熟油再用，最好用花生油，會(huì)有一股花生香，也可以用沒(méi)有味道的玉米油或者葵花籽油，橄欖油之類(lèi)味道特殊的油不推薦，做好之后會(huì)有比較奇怪的味道。這些材料中，轉(zhuǎn)化糖漿和枧水基本上都是月餅專(zhuān)用的，一般烘焙店到了月餅季都會(huì)賣(mài)，網(wǎng)上找的圖片，就是這樣的，如下：加入枧水的目的主要可以中和糖漿中的酸，控制口感，調(diào)節(jié)餅皮的軟硬程度和松軟度，一次做皮只需要放入很少的一點(diǎn)點(diǎn)，作用還是挺大的哈。制作餅皮的時(shí)候需要先放糖漿，然后枧水，攪拌均勻再放油，再攪拌，加鹽，攪拌，最后再放粉類(lèi)原料，最后攪拌成一個(gè)有點(diǎn)黏的面團(tuán)，包裹保鮮膜松弛兩小時(shí)。餅皮這一步?jīng)]拍照，大家發(fā)揮想象力吧...餅皮松弛的這段時(shí)間里，騰出時(shí)間做五仁餡。準(zhǔn)備五種干果，家里只有這些了，杏仁啥的沒(méi)有，花生要烤熟，但是放烤箱之后看電視忘了時(shí)間，結(jié)果花生糊掉了...湊合吃吧。生花生仁放烤箱200度，七八分鐘就夠，因?yàn)槭且鲳W用，所以烤好之后還要把紅皮搓掉，烤熟的花生皮很好弄掉的?；ㄉ献?，核桃，芝麻，葡萄干總算是湊足5樣了，如果家里有更多的品種也可以都加進(jìn)去，一共230g就可以了。把果仁弄碎，因?yàn)橄胫艹猿鲆活w一顆的，所以也沒(méi)弄太碎，但是我弄的果仁太大顆了，有點(diǎn)不太好包，后來(lái)又弄的更碎了一些，然后在果仁碎里加入100g蜂蜜拌勻。之后再加入熟植物油35g，熟面粉130g，涼開(kāi)水，拌勻，攪拌的過(guò)程中看餡的粘稠程度來(lái)加水，如果用手一握能夠成團(tuán)，基本上就可以了，大概會(huì)用30-50g的水，攪拌工具最好用橡皮刮刀，餡還是略微會(huì)有些粘手的。普通面粉和糯米粉1：1的比例，一共130克左右，放微波爐里高火3分鐘，就變成熟面粉啦，也可以用鍋炒，不過(guò)沒(méi)有微波爐這么方便。月餅的模具是按照“頭”來(lái)區(qū)分，幾頭就表示一斤月餅中有幾塊，比如8頭，就是一斤有8個(gè)，也就是8頭的模具適合做63g的月餅。比較常見(jiàn)的月餅?zāi)＞哂?頭，10頭，大一些的5頭等等，通常家里做月餅8頭和10頭比較常見(jiàn)，做出的月餅大小也比較合適，不會(huì)太大吃不完。之前和好面，松弛好的月餅皮，包入餡料，用模具壓好，做成一個(gè)一個(gè)月餅生坯。最后入烤箱，烤熟的五仁餡，可能因?yàn)橹盎ㄉ镜挠悬c(diǎn)糊，所以最終的五仁餡看起來(lái)有點(diǎn)黑，味道有一點(diǎn)焦香，不過(guò)整體還是很好吃的啊，香香甜甜的。烤好放兩三天回油，然后裝盒么么噠~一盒里面只有一塊五仁，看運(yùn)氣能不能中獎(jiǎng)了，哈哈~剛出爐的蛋黃蓮蓉，如果五仁是黑暗大反派的話(huà)，蛋黃蓮蓉應(yīng)該是瑪麗蘇女主了吧....人人愛(ài)....事后俺家那口子怨念的說(shuō)，那么多干果直接吃不好嗎？不好嗎？好嗎？嗎？....媽蛋！怒摔...極具杭州特色的鮮肉榨菜瑤柱月餅我家蠻傳統(tǒng)的，要是學(xué)了烘焙，卻不做中式點(diǎn)心，可是要被打PP滴o???鮮肉榨菜月餅一向是杭州當(dāng)?shù)刂星锴昂笞钍軞g迎的一道小吃。其實(shí)也挺好理解的，吃多了甜月餅，鮮咸味的更能刺激味蕾。加上它是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，比蘇月更酥，比云腿更鮮，在老字號(hào)排隊(duì)求購(gòu)太正常了。今天做的這個(gè)添加了瑤柱的改良版，在中秋前拿來(lái)分享，希望JMS稀飯~先準(zhǔn)備餡料。最好是用五花肉餡，剛在我買(mǎi)網(wǎng)買(mǎi)的這個(gè)“家佳康”肉糜不怎么好，湊合著用?，幹仨毾扰莅l(fā)，掰成細(xì)絲才好。再加上榨菜芯、蛋、蔥和調(diào)味料，攪拌均勻就好了，不過(guò)要比餃子餡干一些~中餐配方多用“適量”，放多放少就看自己口味，我就不標(biāo)精確的用量啦(?′ω`?)圖：制作肉餡的食材豬油在中式點(diǎn)心里有很重要的地位，它起酥的效果甚至超過(guò)黃油。當(dāng)然，不喜歡那個(gè)味道的也可以用黃油代替，但如果你是想要層層酥皮的感覺(jué)的話(huà)，盡量不要用植物油。以下原料中，粉類(lèi)均購(gòu)自麥德龍。豬油是外婆親手熬制的，絕對(duì)可以放心食用(?????)詳細(xì)配方：油皮：普通面粉150g，豬油45g，細(xì)砂糖20g，水70g油酥：低筋面粉120g，豬油50g請(qǐng)按箭頭方向擬真步驟。按以上比例分別完成油皮團(tuán)和油酥團(tuán)。松弛20分鐘后，分成你想要的份數(shù)。油皮展開(kāi)，包住油酥，搟開(kāi)，卷起。松弛后再次搟開(kāi)，卷起。也可以偷懶用大包酥法~繼續(xù)松弛后，取一份，壓扁，搟開(kāi)，放入餡料，包緊。用刷子刷上蛋液，撒點(diǎn)芝麻，就可以放進(jìn)烤箱了?？闯鰻t后的樣子，是不是很眼熟的趕腳？沒(méi)錯(cuò)，蛋黃酥也是同樣的做法哦請(qǐng)?jiān)俅螣o(wú)視我渣渣的刀功╮(???????)╭還不錯(cuò)，酥皮一層又一層，切的時(shí)候就不停的掉（●>?<●）鮮肉+榨菜+瑤柱，鮮到出爐10分鐘就基本被搶光(?′?`?)【小貼士】1.酥皮點(diǎn)心對(duì)油皮的軟硬度要求較高，新手如果初次失敗，木有關(guān)系，多做幾次就OK了2.一定要趁熱吃哦，不然會(huì)很膩~

國(guó)外買(mǎi)家采購(gòu)中國(guó)商品將不再面對(duì)語(yǔ)言障礙。敦煌網(wǎng)日前宣布上線第三方翻譯產(chǎn)品聚合頁(yè)，為第三方產(chǎn)品增加曝光率，幫助其獲得更多的流量。據(jù)悉，翻譯產(chǎn)品聚合頁(yè)將在敦煌網(wǎng)主頁(yè)設(shè)立入口，讓買(mǎi)家更容易找到這些商品。在提高買(mǎi)家體驗(yàn)的同時(shí)，提高商品轉(zhuǎn)化率。除主站外，移動(dòng)端WAP頁(yè)面和App也同步上線了“精翻產(chǎn)品”專(zhuān)區(qū)。據(jù)敦煌網(wǎng)方面介紹，第三方翻譯服務(wù)將提供英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、德語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、意大利語(yǔ)、俄羅斯語(yǔ)等多語(yǔ)種的人工翻譯服務(wù)，自上線后已有大量賣(mài)家使用這項(xiàng)服務(wù)。敦煌網(wǎng)方面表示，第三方翻譯服務(wù)接入的翻譯公司經(jīng)過(guò)平臺(tái)挑選，可以提供優(yōu)惠的價(jià)格。使用該服務(wù)翻譯的產(chǎn)品，發(fā)布上線后還將自動(dòng)獲得排序加權(quán)，賣(mài)家只需選擇產(chǎn)品或輸入需要翻譯的文本，即可完成在線下單并快速獲得翻譯結(jié)果。一直以來(lái)，語(yǔ)言不通對(duì)于出口跨境電商的國(guó)外買(mǎi)家而言是較大障礙。在敦煌網(wǎng)之前，阿里巴巴集團(tuán)于今年8月宣布，收購(gòu)國(guó)內(nèi)眾包翻譯平臺(tái)“翻譯365”，用以解決中小企業(yè)參與跨境電商業(yè)務(wù)時(shí)的語(yǔ)言障礙問(wèn)題。在敦煌網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO王樹(shù)彤看來(lái)，出口跨境電商近年發(fā)展速度較快，做好本地化服務(wù)將是未來(lái)發(fā)展的方向之一。北京商報(bào)記者了解到，自去年開(kāi)始，敦煌網(wǎng)加大了在多語(yǔ)言站建設(shè)方面的力度，先后上線面向法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、意大利語(yǔ)和德語(yǔ)五大語(yǔ)言區(qū)的站點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大在海外市場(chǎng)的影響力。

12月27日消息，昨天晚間蘇寧在其25周年戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上對(duì)外公布了創(chuàng)業(yè)、電競(jìng)、文娛、體育、公益等五大領(lǐng)域的新舉措。在創(chuàng)業(yè)方面蘇寧表示將投資3億元啟動(dòng)資金幫助大學(xué)生及青年創(chuàng)業(yè)者。據(jù)了解，蘇寧的投資方向主要針對(duì)智能硬件、文化娛樂(lè)、電競(jìng)及周邊、二次元、互聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域。創(chuàng)業(yè)孵化期，蘇寧將向創(chuàng)業(yè)者免費(fèi)提供云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)、稅務(wù)、人力資源等服務(wù)。在電競(jìng)方面蘇寧宣布將打造中國(guó)首個(gè)三端融合(手機(jī)、電腦、電視)的全民電競(jìng)服務(wù)平臺(tái)。據(jù)蘇寧方面介紹，在未來(lái)蘇寧將整合芯片、PC、外設(shè)、直播、電競(jìng)體驗(yàn)區(qū)等上下游產(chǎn)業(yè)鏈，以及用戶(hù)等全方位資源，進(jìn)一步擴(kuò)大提升SES(蘇寧電子競(jìng)技聯(lián)盟，SuningElectronicSports)的運(yùn)營(yíng)能力與水平，服務(wù)更多玩家及用戶(hù)，從而使其成為國(guó)內(nèi)最豐富的電競(jìng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)之一。在文娛方面，蘇寧將在蘇寧云店、蘇寧生活廣場(chǎng)、蘇寧廣場(chǎng)等自有物業(yè)建設(shè)自有品牌電影院，預(yù)計(jì)未來(lái)五年建設(shè)超過(guò)200家。同時(shí)蘇寧文創(chuàng)將進(jìn)入影視內(nèi)容研發(fā)、投資、制作等環(huán)節(jié)，將影視內(nèi)容產(chǎn)業(yè)與蘇寧其他相關(guān)業(yè)態(tài)結(jié)合，打造新型零售營(yíng)銷(xiāo)模式。在體育方面，蘇寧將以江蘇足球隊(duì)為核心，打造“互聯(lián)網(wǎng)+體育”生態(tài)圈，整合資源打通體育產(chǎn)業(yè)鏈，全面提升足球俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)與競(jìng)技水平，推進(jìn)體育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及后備人才培養(yǎng)。同時(shí)蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東在會(huì)場(chǎng)發(fā)布了蘇寧2016年的公益戰(zhàn)略，其中包括足球1+1、善行者、夢(mèng)想大篷車(chē)、“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)”扶貧等四個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，總捐助金額達(dá)3461萬(wàn)元。據(jù)了解，截至2014年底，蘇寧已累計(jì)對(duì)外捐助11億元。

12月24日消息，據(jù)獲悉，深度合作阿里的合一集團(tuán)近期推出首個(gè)視頻導(dǎo)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)系列節(jié)目《看購(gòu)》，初步完成了視頻電商模式的探索。據(jù)悉，目前該系列節(jié)目已進(jìn)行到第一階段，以《看購(gòu)了沒(méi)》直播導(dǎo)購(gòu)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行在線分享，以話(huà)題為核心，用簡(jiǎn)明的表達(dá)方式告訴觀眾“應(yīng)該買(mǎi)什么，怎么買(mǎi)，如何用”。據(jù)介紹，該節(jié)目采用“達(dá)人+商家”與觀眾互動(dòng)，并最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)的運(yùn)營(yíng)模式。第一階段已經(jīng)吸引了《美麗俏佳人》護(hù)膚專(zhuān)家伊然老師、美容達(dá)人程慕軒、人氣博主官小煒等時(shí)尚界人士的加盟。合一相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，《看購(gòu)》未來(lái)計(jì)劃與北京服裝學(xué)院聯(lián)合開(kāi)展原創(chuàng)設(shè)計(jì)集市、達(dá)人買(mǎi)手招募等一系列相關(guān)活動(dòng)，探索更多趣味性高、互動(dòng)性強(qiáng)的欄目模式，如脫口秀、街拍、創(chuàng)意情景短劇、視頻短片等。資料顯示，今年8月，優(yōu)酷土豆更名合一集團(tuán)，同時(shí)提出視頻電商“邊看邊買(mǎi)”的概念，以“屏幕即渠道、內(nèi)容即店鋪”為核心宗旨，將銷(xiāo)售閉環(huán)、品牌效應(yīng)和場(chǎng)景購(gòu)物全線打通，實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn)與場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)的雙贏；11月，合一集團(tuán)和阿里集團(tuán)正式達(dá)成合作協(xié)議，在資本、戰(zhàn)略和資源分享層面進(jìn)行深度融合，將視頻內(nèi)容和電商結(jié)合，增加用戶(hù)收入增長(zhǎng)潛力。