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天士力
5月11日消息,據(jù)獲悉,天士力與中信醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)集團達成合作,雙方將在醫(yī)療服務、養(yǎng)老服務、健康管理、醫(yī)藥配送、醫(yī)療后勤服務等業(yè)務展開合作。天士力控股集團相關(guān)項目負責人透露:此次合作有利于提高大健康產(chǎn)業(yè)的投資效率,豐富投資價值增值模式,加大投資資金平臺的規(guī)模。據(jù)了解,雙方達成合作后,將創(chuàng)建醫(yī)療、康復、養(yǎng)老相結(jié)合的發(fā)展模式,同時利用中信的金融資源,創(chuàng)新產(chǎn)融結(jié)合和商業(yè)運營模式。但是未來雙方合作以什么樣的形式呈現(xiàn)尚未公開。據(jù)悉,中信醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司是中國中信集團有限公司的全資一級子公司,業(yè)務部門分為:醫(yī)療投資管理中心、養(yǎng)老投資管理中心、健康投資管理中心、醫(yī)藥投資管理中心。天士力集團是以大健康產(chǎn)業(yè)為主線、以制藥業(yè)為中心,包括現(xiàn)代中藥、化學藥、生物制藥和保健品,健康食品等業(yè)務,2016年第一季度財報顯示其營業(yè)收入31.45億元,歸屬上市公司股東凈利潤為2.77億元。日前,天士力與貝殼社簽約成立互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)藥醫(yī)療創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺協(xié)議,共同搭建醫(yī)藥醫(yī)療創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。
一起惠2016-05-12 08:48:49673 次
對于如何選購普洱茶,網(wǎng)絡上有很多的疑問,也有很多的相關(guān)回答,小編在知乎多次看到這樣一個問題,現(xiàn)整理如下,供各位茶友賞析。一、“孟天奇,茶行工作者”說這個說來話長(暫且不談投資保值的方面),僅僅從品茗的角度可以從這么幾個方面來考慮如何選購:1.根據(jù)體質(zhì)和天氣選購不同發(fā)酵程度的普洱。2.根據(jù)品飲習慣選購不同口味的普洱。3.普洱品牌和廠家的選擇。4.普洱的拼配和純料。1.根據(jù)體質(zhì)和天氣選購不同發(fā)酵程度的普洱普洱按工藝主要分為普洱熟茶、普洱生茶。熟茶發(fā)酵程度高,性溫。生茶發(fā)酵程度低,新茶性寒,隨著存放時間的增加,生茶自然發(fā)酵,發(fā)酵程度越來越高,也越來越溫和。這個相信大家都明白,那么根據(jù)這個道理,總結(jié)一下就是:夏天天氣熱喝生普洱,可降火,不過寒性體質(zhì)的人要慎重;冬天比較冷,喝熟普可以暖胃,如果已經(jīng)上火,就不要喝了。老生普的話,就適應范圍較廣了。接下來是一點個人品飲的感受:雨天感覺很壓抑的時候喝濃釅的熟普,感覺會豁然開朗。吃了大昏的食物,喝熟普會覺得腸胃非常舒暢。2.根據(jù)品飲習慣選購不同口味的普洱曾經(jīng)聽到一句很有說服力的話,是在一家差勁的餐廳“可能是我們這里的菜比較辣,不和你們口味”。一直覺得這句話很經(jīng)典。很多時候就是這樣,不是不好,只是不和口味,不是很好,不過很對口味。這里我猜測一下口味的形成。很多東西都是先入為主,好像小時候第一次覺得苦瓜難吃,后面就一直排斥,很難改變這個口味。大概喝茶也是類似的道理(我總愛把一些中餐的道理到處打比方),第一次認可的茶,成了心目中好茶口味的代表。根據(jù)我賣茶的經(jīng)驗,平常喝茶較少的年輕人(20-40),適應苦味較少的茶,如白茶紅茶綠茶(僅指品質(zhì)較好的);平常喝茶較少的中年人、老年人(40以上),接受的口味比較廣,只要是品質(zhì)不錯,一般都能接受;常喝茶的人,就不分年齡了,如果喝鐵觀音、巖茶入手的,便對茶葉的入口的香、味要求較高。如果喝普洱入手的,便對“韻”要求較高。如果喝綠茶入口的,便對茶葉外型要求較高。接下來又是個人建議:普洱茶山很多,每個山頭都有自己獨特的風味。每個茶廠的發(fā)酵和拼配又都有自己的功力。這個真的要喝過很多,才能將他們在心中有一個分類,或是一個定位(當然這是晉級之后的話了)。前期選購簡單的說,還是找到自己喜歡的,適應的,貨比三家不吃虧。3.普洱的品牌和廠家我說幾個比較印象深刻有代表性的。大益:產(chǎn)量大知名度廣,產(chǎn)品多風格全,熟茶發(fā)酵之茶界正宗。代表:75427572。福今:把布朗的霸,做出很好的厚度、湯質(zhì)感和韻味。代表:大白菜系列。天士力:最近茶珍很火,企業(yè)很被人看好。代表:茶珍。下關(guān):老品牌,常有一些不錯的單品。代表:綠大樹。陳升:老班章,這三個字足以讓競爭者顫抖。代表:霸王青餅。其實品牌都是人創(chuàng)的,還有很多新興品牌不錯的。不過建議新手入門喝大益,理由是風格比較多,基本囊括了普洱茶的所有風格口味,而且價格都很透明,買不知名的品牌,新手會害怕上當。4.拼配和純料這個剛開始沒什么好說的……其實比較靠譜的辦法還是找個懂行的人一起喝,不過一定要堅定自己的口感判斷,自己感受茶,有不太懂的再問,不然很容易被人引導買錯茶。另外在價格上面,只要覺得值得就好。有的茶便宜可以送一點沒關(guān)系,有的茶剛出來就已經(jīng)幾千了。正規(guī)的茶行,不會宰客瞎賣的。更不要買普洱茶還價,有很多茶行,1件以下是不屑于跑倉庫的。二、“卜雪瑩,與數(shù)字和字母的神奇組合體相接處的人”說第一次喝可以找懂行人引導。但是就個人喝茶來講,我個人覺得,如果你是沒有經(jīng)驗想嘗試,那么無論您在喝什么先要注意自己的體感,也就是您到底適合喝什么樣的茶。我有幾位朋友喝某些生普洱的時候會有一些反應。還有就是選擇自己喜歡的口感,每個人都有自己的喜好,有自己的選擇,初識普洱的時候,有明顯的喜好是難免的。其次,如果您完全對茶沒有了解,喝品牌茶也可以,我個人剛開始比較推薦大益的7542(普洱生茶)和7572(普洱熟茶)這兩款茶。盡管這一兩年來大益的評價褒貶不一,但是至少目前為止大益7542和7572標桿茶的地位個人感覺應該不會受到影響,而且這兩款茶一生一熟,口感也比較容易被接受。我的姐姐不喜歡喝普洱,但是她喝完7572(熟茶)之后覺得口感不錯。如果您是以喝為目的,那么慢慢的您會接觸到很多,如果您自己也想留,想炒茶,那么目前有一種觀點是:在以炒茶為目的的情況下,很多人會選擇品牌茶,但是懂行的普洱茶人也會自行選擇有潛力的茶。三、“DanielOng,12年茶齡小茶蟲,反對玄學,以口收茶”說我先來說說幾個新手入門的常見誤區(qū)?!具m口為珍】這種話不適合新手,更不適合剛剛端起茶杯想入門的新手。人家喝都沒喝過幾種,怎么知道什么樣算適口為珍呢。這種話少說得對喝了幾年茶的人再提。需要的是入門。普洱茶作為一款大眾飲品,定是有一個公認的好喝與不好喝的標準在那里。一來就上一大堆陳放年限,山頭古樹等等亂七八糟的概念,一副變成玄學要你下跪焚香的架勢,引進門的不是腦袋不清楚容易聽風就是雨的小神棍,就是投機倒把的商人。真正想尋得一口好茶水喝的人耐不住這種轟炸?!竟艠浼兞腺惛摺抗艠浼兞吓c臺地拼配的爭斗,也就是小廠與大廠的爭斗,就連喝了幾十年茶的老茶蟲,也不敢放言古樹茶就比臺地茶好喝到哪里去了。我的觀點,古樹純料茶地域特點鮮明,茶質(zhì)濃厚(很多大樹茶在十幾二十水之后仍然有不錯的茶氣,直接熬煮也有不錯滋味),有其獨到之處。然而臺地拼配茶有大廠多年的配方經(jīng)驗,下關(guān),大益,中茶(改制之后的中茶就是個渣渣)尋摸了這么好些年整出來的配方和工藝,是古樹純料比不上的。另外,古樹茶市場牌子眾多,監(jiān)管難度大,廣告滿天飛,各種阿貓阿狗拉個大旗就能說自己包了多少年多少年的茶山,【老夫這片茶餅就是這棵最高的樹上面所有的茶葉壓制而成,他們的純料是山頭純料,我這餅可是單樹的純料!】問題是,誰去分辨呢?新手入門,推薦大廠茶。古樹可以碰,但是喝不懂大廠茶之前,別掉古樹的坑?!驹疥愒较恪课液苄蕾p日本對保質(zhì)期一詞的說法:賞味期限。普洱正是如此,不是說越陳就越好喝。茶放久了,茶氣會逐漸消散,倉儲不好還會吸收異味,還會受潮發(fā)霉…就算所有條件都極致地好,掏出一塊唐代曬青,估計也已經(jīng)成炭了。不要迷戀陳茶,88青什么的只是商人炒出來的傳說。新茶茶性很烈,放幾年會好一些,再放幾年就很不錯了,十年以上好倉儲的茶是珍品,但是…別碰!新手!【健康】喝茶你別想著是為了圖健康。往往是各種打著保健旗號的小廠家把你蒙圈之后套你的錢。就拿最大眾的說法舉例:生茶傷胃,熟茶暖胃,胃不好的人多喝熟茶。扯淡,熟茶也不暖胃,只是傷得比生茶輕。好的,扯完了,我來推薦幾個入門的茶種類吧。新手喝生茶,首推下關(guān)?!旧玛P(guān),熟大益】是茶界公認的入門標準。下關(guān)甲級沱茶,特級沱茶,都是入門很不錯的口糧茶。2011年的到現(xiàn)在滋味已經(jīng)很不錯了。淘寶上幾家大店也有得賣,這么短的年份倉儲也極少會出問題。下關(guān)生茶的特點,香氣濃烈,掛杯香厚,獨特煙味讓人欲罷不能~~~(沒錯我是下關(guān)腦殘粉)大益近幾年廣告打得猛,價格已經(jīng)飄得太高,當然也可以試試,不差幾十塊錢的話。7542就在那兒~滋味中規(guī)中矩,是標桿茶。標桿的意思就是無過失,也不出彩。中茶泯然眾人已久,除了最近的熟茶7581還能蹦達幾下,生茶還是暫且別碰了。瀾滄古茶的生茶,主要以景邁茶區(qū)的茶為主,水路細,入口甜,女孩子會比較喜歡。推薦由低端入門口糧007入手。四、“臣妾做不到”說(一)價格因素普洱茶由于產(chǎn)地、年份、茶葉的等級不同有所區(qū)別,除去人為炒作的因素一般來說(北京地區(qū))一片在百元左右的普洱茶一般原料還是比較有保證的,價格再低原料難有保障。建議新手入門還是喝些大廠名牌比較可靠。比如海灣老同志、大益、下關(guān)等。(二)普洱茶生茶的鑒別1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一種勞動人民棉布汗衫干了的味道,別的普洱茶味道要么類似這種味道,要么類似植物干枝的味道,盡量貼近干茶聞,盡量抓住打開包裝的那一刻聞。干茶的味道讓人容易聯(lián)想到陽光曬東西的味道。如果干茶可以聞到什么明顯香氣或者有涼快聯(lián)想的清氣,可以放棄了。2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶應該是青黑色以及夾雜黃白毫的組合,有些年頭的情況是青黑色轉(zhuǎn)紅、轉(zhuǎn)褐色,而黃白毫則轉(zhuǎn)為金毫。索條應該是要成梭狀的比例高、片狀的少,如果看到任何綠色甚至隱含綠色的茶面,可以放棄了,要么不是普洱茶要么不是曬青茶。3.看到干茶基本是銀毫甚至全銀毫,尤其銀毫很肥大甚至整條都是銀毫那種,可以放棄了,不會是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也約有一半以上。4.茶湯應該是淡黃色、黃色、琥珀黃色,茶湯顏色有溫暖感,如果看到任何綠色或者冷調(diào)子,可以放棄了。5.如果茶湯顏色對,但口味很淡、很清但卻有較高的澀度,可以放棄了。6.如果喝到茶湯滋味以明顯的香氣為主導,尤其是芬芳類的香氣或者較明顯的蜜香,可以放棄了。7.喝到茶湯有穩(wěn)重深沉的木頭味道、有些發(fā)棉,讓人聯(lián)想到紙張味道,這很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的葉子一片紅變的葉子或者一點紅邊都沒有,可以放棄了。9.看到茶底的葉子大多都不能展開,呈現(xiàn)手風琴那種多重褶皺、或者呈現(xiàn)邊緣卷曲,可以放棄了。10.看見茶底的葉片顏色較統(tǒng)一,葉片都是黃綠(甚至就是黃的),葉面發(fā)亮,葉背批針毫且基本全部展開,這是好普洱。11.看見茶底的葉片有明顯的墨綠色或者暗綠色,可以放棄了。12.看見茶底的葉片很軟很弱甚至很透明,葉脈很清晰,可以放棄了。13.看見茶底的葉片呈現(xiàn)白色或者粉白色,可以放棄了。14.看到茶底基本是方片狀或者斷裂狀。(三)普洱熟茶的鑒別1、湯色:明亮,紅濃,紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶,猶如紅酒一杯;深紅,紅褐的湯色均為正常,暗紅、暗黑渾濁的為劣質(zhì)。2、香氣:主要看香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中,多種化學成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓香,棗香,檳榔香等,總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣達到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。所以陳香味與霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他異味,香味等為不正常。3、滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不強,沒有澀味,口感很舒服?;馗适侵覆铚珴舛碳ば圆粡?,茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味。五、“吉皓,普洱茶行業(yè)的從業(yè)者”說對于剛接觸普洱的茶友來說,一開始最好選擇大品牌,目前普洱茶行業(yè)知名度比較高的品牌是大益、下關(guān)、中茶、老同志、瀾滄古茶、勐庫戎氏、陳升號、普秀、六大茶山。龍潤等等。不過陳升號主要做高端,對于剛開始接觸普洱茶的朋友來說不是最好的選擇,如果你視錢財如糞土,我完全不會阻止你的。其次是大益,大益的熟茶發(fā)酵技術(shù)和生茶拼配技術(shù)目前為止絕對是頂尖的,也是行內(nèi)人公認的,不過大益目前的產(chǎn)品存在很大的炒作概念,很多熱門產(chǎn)品(如:馬餅、早春喬木、金色韻像、黃金歲月、龍印、蛇餅等)從出廠價到市場就已經(jīng)翻了兩倍有余,甚至更多。但是大益的標桿產(chǎn)品生茶7542和熟茶7572是你不能錯過的產(chǎn)品,大益的這兩款產(chǎn)品是他的經(jīng)典產(chǎn)品,也是行業(yè)公認的生熟茶標桿產(chǎn)品,每年的口感非常穩(wěn)定。很多老茶友就是從7542和7572開始愛上普洱茶的。說到下關(guān),我記得有句話是這樣說的,賣茶就賣大益,喝茶就喝下關(guān)。大益的產(chǎn)品比下關(guān)的流通快,是毋庸置疑的。不過從性價比的角度來講,我相信經(jīng)常喝茶的朋友都會選擇下關(guān),下關(guān)茶目前為止沒有出現(xiàn)炒作和漲價漲得很離譜的情況,所以是你不錯的選擇,特別是他的特級沱和8653你真的有必要試試。老同志品牌的創(chuàng)始人是鄒炳良,鄒炳良以前是大益集團旗下勐海茶廠的廠長,被譽為普洱“熟茶之父”(不知道的可以問度娘),老同志的茶目前來看也是相對比較接地氣,品質(zhì)不錯,價格也不算高。六、“老茶鬼”說四看:(一)清。好的普洱茶,其味道一定要清,沒有霉味(二)純。好普洱茶的湯色必定是要純,或棗或紅濃、亮,不能黑如漆(三)正。所謂正,是指普洱茶存儲的環(huán)境,要位于干倉而不能是濕倉(四)氣。好的普洱茶,品其湯,會感到心曠神怡,這正是茶氣六不看:(一)不以錯誤的年代為標桿(二)不以偽造包裝為依據(jù)(三)不以茶色深淺為借口(四)不以添加味道為導向(五)不以霉氣倉別為號召(六)不以樹齡葉種為考量
一起惠2015-08-31 09:44:091580 次