吃貨的字典里從來不缺少泡面的字樣，無論是紅燒牛肉面還是鮮蝦魚板面?？墒?，大多數(shù)人都沒有機(jī)會(huì)知道泡面是怎么做出來的，不過，作為一條生物狗，我就有了接觸泡面制作的機(jī)會(huì)。當(dāng)年我大三，實(shí)習(xí)結(jié)束，論文未開，恰巧某方便面廠來我們學(xué)校招工，坦白說條件不錯(cuò)，實(shí)習(xí)期月薪三千，包吃住，六個(gè)月輪崗后直接進(jìn)管理層（有一個(gè)畢業(yè)一年的師姐已經(jīng)升到科長(zhǎng)了，堪稱神速）或搞研發(fā)。正是大多數(shù)同學(xué)找不到工作的時(shí)候，如此優(yōu)厚的條件，理應(yīng)趨之若鶩，但是聽說廠址在河北的隆堯縣，大部分人退卻了。最后只有五個(gè)人去了，當(dāng)然，不包括偶。偶去那，是在他們?nèi)チ藘蓚€(gè)月后，恰巧我一個(gè)關(guān)系不錯(cuò)的老師和該廠有合作，把我?guī)ゴ袅税雮€(gè)多月，打一打下手。就我所知所見，淺談幾點(diǎn)。圖：方便面生產(chǎn)車間第一問：有個(gè)專門試吃面的崗位？這個(gè)工作是有的，兩個(gè)地方有，一個(gè)地方師兄叫他試面車間，也就是質(zhì)檢車間，這個(gè)地方除了一般的理化檢查之外，還會(huì)直接把生產(chǎn)線上下來的面弄熟，不過一般不吃。另一個(gè)就是真正吃面的地方了，叫研發(fā)車間，不過吃法可能要讓很多人失望了，因?yàn)橛行r(shí)候，這里是吃面的負(fù)責(zé)吃面，不加調(diào)料，做調(diào)料的喝湯，不加面······甚至試車（就是一種新的面餅正式投產(chǎn)前的小規(guī)模試驗(yàn)，大概要試上幾次才可以）的時(shí)候要帶著家伙，等面下來反復(fù)吃好幾次····光是想想就覺得坑爹。圖：其實(shí)，試吃是件苦差事所以這些人可能就是大家所說的：一輩子吃方便面沒有調(diào)料包的人吧！據(jù)說老壇酸菜就是因?yàn)檠邪l(fā)部的人總吃面都要吃吐了，然后想，要是有醋就好了，兩邊人一協(xié)調(diào)，就出現(xiàn)了加了醋包的酸菜面，哈哈哈哈！第二問：口味研發(fā)特別費(fèi)時(shí)間？嗯，這個(gè)事，國(guó)外的不了解，可能新口味的研發(fā)是比較費(fèi)時(shí)間，不過國(guó)內(nèi)嘛，據(jù)說他們大多數(shù)時(shí)間都在討論到底要開發(fā)什么口味，確定好后，按照食品工程推過去就可以了，然后就是想辦法把味道做得獨(dú)特，實(shí)在是覺得坑爹。哦，這就是為什么某壇酸菜被仿制的如此之快的原因。第三問：油是反復(fù)使用的棕櫚油？怎么說呢，這是真的。我看到的油都是棕櫚油，也都是炸過一天后（只有兩條生產(chǎn)線很特殊，一條是不停車，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的，另一條是每半天檢測(cè)一次，可能是工藝不一樣，沒細(xì)問）處理一下檢測(cè)合格就繼續(xù)使用的。很多人覺得棕櫚油對(duì)身體不好，我也不太想科普，坦白說，用棕櫚油就是因?yàn)楸阋耍瑢?duì)人體沒有已知的危害，嗯，吃多了發(fā)胖不算。至于循環(huán)使用，說真的，檢測(cè)合格后循環(huán)使用是方便面乃至全世界油炸界的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也符合國(guó)家要求，每次都檢測(cè)合格就算是極其有業(yè)界良心了，連肯德基麥當(dāng)勞這樣的大企業(yè)也不是說前一天炸過的油就直接倒掉的，也是和這個(gè)一樣，檢測(cè)，處理，重復(fù)利用。況且，既然檢測(cè)合格了，就代表不會(huì)產(chǎn)生大的危害。所以怎么看這件事，仁者見仁智者見智。圖：連總理大人都吃泡面第四問：腸跟蛋是自己產(chǎn)的么？一般來說，只要你沒看見這家廠生產(chǎn)這個(gè)單賣，都是和一些廠家簽訂協(xié)議訂購(gòu)的，肯定不如專業(yè)做腸或者蛋的大品牌，不過，有總比沒有好。第五問：面餅都是一個(gè)樣？不管是紅燒牛肉，香辣牛肉，還是鮮蝦魚板，蔥燒排骨，小雞燉蘑菇都是同一種面餅。一般來說一個(gè)大的方便面廠會(huì)有數(shù)十種口味的面，但是面餅只有數(shù)種，甚至只有一種。因?yàn)槊骘灥难邪l(fā)比調(diào)料難多了，和設(shè)備工藝有極大的關(guān)系，更改制面車間的結(jié)構(gòu)也特別難，所以只要是一個(gè)廠生產(chǎn)的同一系列面餅都是一個(gè)生產(chǎn)線下來的，然后加上什么調(diào)料，就是什么口味。即使是所謂噴粉技術(shù)魔法士干脆面也是在面餅半成型后噴涂的調(diào)料，面餅本身沒有差別。圖：所有方便面的面餅都一個(gè)樣，汗！所以說，每次想到這里就覺得康師傅對(duì)紅燒牛肉面不公平，明明是一樣的面餅為什么這個(gè)最便宜。第六問：食鹽量遠(yuǎn)超人體所需量？是的，一袋面里囊括的鹽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一個(gè)人一天所需量（重體力勞動(dòng)者除外），不過鑒于是湯面，只吃面的話，真心沒什么影響。所以，強(qiáng)烈建議有喝面湯習(xí)慣的人只喝一半，或者，放半包調(diào)料就可以了。第七問：蔬菜包都是爛菜做的？這不靠譜，我所見到的進(jìn)料都是按卡車計(jì)算的，大約每車有半噸左右，哪里能找到這么多爛菜來呢？更何況又都是些便宜的白菜胡蘿卜，食堂也用的是這些東西，都沒出過問題，庫(kù)房里也比較干凈，也沒有什么菜進(jìn)來放一個(gè)多星期的現(xiàn)象。不過說真的，方便面廠買菜比我平時(shí)在樂購(gòu)買便宜多了，讓我心中很是郁悶。聽?zhēng)熜终f，一般大廠子都犯不著弄爛菜，一整箱面都拼不出一整葉白菜來，反倒是小廠子為了節(jié)省成本，有些這么做。第八問：蔬菜包有營(yíng)養(yǎng)么？以現(xiàn)在的科技手段，保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，不是難事，不過，方便面廠是不會(huì)這么干就是了，成本太高，一般的面里脫水蔬菜里面維生素什么的還剩一半就算上天眷顧了，肉比蔬菜強(qiáng)一點(diǎn)點(diǎn)。蛋，我就不抱什么希望了。一般來說有兩種主流生產(chǎn)模式，一個(gè)是全蛋調(diào)味烘干，一種是蛋粉調(diào)味烘干，國(guó)內(nèi)一般采用后者，雖然雞蛋粉號(hào)稱是全蛋營(yíng)養(yǎng)，不過，我沒相信過。第九問：配料表靠譜么？一般來說，只要明確說明了到底是什么料的，都是極其靠譜的，不會(huì)出錯(cuò)，但凡是寫什么提取物啊，濃縮精華啊，語焉不詳?shù)模皇羌恿诉@種東西本身然后調(diào)了味，就是直接調(diào)的味道根本沒這東西，購(gòu)買的時(shí)候需要謹(jǐn)慎。最后，附上在面廠學(xué)到的煮面小技巧：煮面時(shí)用大量的水并同時(shí)單獨(dú)燒一壺開水，水沸后再放面不加調(diào)料，把調(diào)料預(yù)先放置在碗里不加醬包，煮好后把水倒掉，再把熱騰騰的面倒在調(diào)料上，加適量開水?dāng)嚢鑳上?，然后就可以愉快的開吃了?。ㄒ部梢圆患铀{(diào)料只放半包直接攪拌，也挺好吃的）這樣做的好處是最大限度的去除了面餅里面的油，在不加醬包的條件下，非常適合口味清淡，熬夜吃泡面而又不想發(fā)福的吃貨們。（感謝作者紫電疾風(fēng)冒打斷腿之大風(fēng)險(xiǎn)提供的內(nèi)容）

【一起惠訊】相比其他快遞服務(wù)商，順豐總能做出超乎想象之舉。8月7日消息，一起惠最新獲悉，順豐已低調(diào)啟動(dòng)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：鼓勵(lì)員工以類似加盟的形式，回歸到家鄉(xiāng)開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)點(diǎn)，從而完成順豐向三四線城市，乃至更深更細(xì)的區(qū)域滲透的網(wǎng)絡(luò)布局。一位順豐快遞員告訴一起惠，在接到內(nèi)部通知后，已有部分同事開始蠢蠢欲動(dòng)，計(jì)劃遠(yuǎn)離喧囂的北上廣，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。雖然順豐快遞員月薪過萬早已不是傳說，但對(duì)于那些每天在大城市中奔波勞苦的“快遞小哥”來說，這種回歸似乎有著更大的魅惑力。特別是附加上“創(chuàng)業(yè)”兩個(gè)字，可以讓他們找到更合適的存在感。從商業(yè)邏輯上來看，順豐此舉實(shí)際上是一種以“加盟”為名義的直營(yíng)式擴(kuò)張。據(jù)物流界資深人士透露，順豐內(nèi)部創(chuàng)業(yè)或許是一種迅速見效的擴(kuò)展方式，通過內(nèi)部員工返鄉(xiāng)，向更縱深地域滲透，不僅配送覆蓋范圍更加接近三四線城市、鄉(xiāng)村、社區(qū)等原本順豐無法觸及之地，也讓組織的毛細(xì)血管孵化出更強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)基因?！爸哉f是‘加盟’式的直營(yíng)，一方面，網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)過程中，員工脫離順豐；但從管理層面、運(yùn)營(yíng)體系、價(jià)格體系來說，順豐輸出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?！鄙鲜鋈耸恐赋觯壳绊権S對(duì)此的政策相對(duì)寬松，創(chuàng)業(yè)員工除了繳納一定的保證金外無須再支付更多。此外，由于網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置在在鄉(xiāng)村地區(qū)，主要負(fù)責(zé)最后一公里的配送，因此并不須開設(shè)實(shí)體門店，可以節(jié)省不少開支。而來自順豐公關(guān)部的消息，則聲稱內(nèi)部創(chuàng)業(yè)并沒有加盟費(fèi)，相反還會(huì)提供資金補(bǔ)貼和政策扶持，同時(shí)鼓勵(lì)所有員工推薦家鄉(xiāng)人員參與合作。在運(yùn)輸上，順豐將快件中轉(zhuǎn)到縣區(qū)，合作人員可到自營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行交接，然后實(shí)行派送。此外，在人員配置上，順豐采取老帶新的培訓(xùn)、集中培訓(xùn)，沿用公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。“創(chuàng)業(yè)員工出任店長(zhǎng)一職，負(fù)責(zé)網(wǎng)點(diǎn)的管理和統(tǒng)籌，同時(shí)，為了保障價(jià)格、服務(wù)的統(tǒng)一性，公司還會(huì)派人來協(xié)助日常事務(wù)?！表権S快遞員工告知一起惠，內(nèi)部創(chuàng)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)主要負(fù)責(zé)操作常規(guī)件收派，大貨重貨、高價(jià)值件的攬收還是交由全網(wǎng)統(tǒng)一作業(yè)。不過這種規(guī)范性的嘗試并非毫無風(fēng)險(xiǎn)可言，雖然在大多數(shù)行業(yè)人士眼中看來，順豐高瞻遠(yuǎn)矚且做事“靠譜”，但擴(kuò)張就要付出成本，而自負(fù)盈虧的前提，也給不少有益返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的快遞青年敲響了警鐘?！俺袚?dān)成本就要慎重，北京此前在有一家店嘗試失敗，開了不久就關(guān)張。顯然創(chuàng)業(yè)并不適合每一個(gè)有雄心壯志的人。”快遞員坦言，創(chuàng)業(yè)之后薪資水平不高，且風(fēng)險(xiǎn)并存。果生意經(jīng)營(yíng)不善，當(dāng)?shù)乜旒枨蟛煌?，則不如回去做快遞員。實(shí)際上，為了規(guī)避擴(kuò)張中有可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)，順豐方面已經(jīng)對(duì)創(chuàng)業(yè)員工的資質(zhì)和能力進(jìn)行考核。譬如在配送過程中有過重大失誤的快遞員，基本與此次創(chuàng)業(yè)“絕緣”。另一方面，非順豐體系內(nèi)的其他快遞員或快遞組織，也被排斥在創(chuàng)業(yè)大門之外?！绊権S內(nèi)部創(chuàng)業(yè)更大程度上是在‘挖坑’‘占坑’，屬于戰(zhàn)略投入，短期內(nèi)可能效果不顯著，但并不意味著沒有將來?！蹦撑c順豐達(dá)成合作的物流公司電商業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人指出，從順豐的布局來看，與未來三五年內(nèi)電商下鄉(xiāng)的進(jìn)程幾乎吻合，搶占市場(chǎng)提前量勢(shì)在必行。此前，在電商配送市場(chǎng)上，四通一大雖然問題頻頻，但仍然占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)，相比之下，強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量的順豐棋差一招。但是，從今年上半年開始，電商下鄉(xiāng)猛烈推進(jìn)，無論是阿里巴巴還是京東，都開始新一輪的跑馬圈地，“刷墻運(yùn)動(dòng)”如火如荼。而在物流快遞方面，京東自有物流和集結(jié)了國(guó)內(nèi)主流快遞服務(wù)的阿里“菜鳥”同樣虎視眈眈。顯然，順豐不愿再輸一城。順豐官方向一起惠提供的數(shù)據(jù)顯示，內(nèi)部創(chuàng)業(yè)業(yè)務(wù)從2013年年底著手、2014年春節(jié)后區(qū)啟動(dòng)，目前已經(jīng)覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)1萬3千多個(gè)，主要區(qū)域是華中、華西、華北。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)快件量已經(jīng)占到順豐總件量的10%左右。另有知情人士透露，開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)還有一盤更大的棋，則是順豐“嘿客”。雖然目前各種“嘿客”門店還圍繞著一線城市展開，但隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及程度逐步向三四線城市擴(kuò)散，社區(qū)電商未來在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)更有市場(chǎng)。因此，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)背后則極有可能在為順豐“嘿客”下鄉(xiāng)鋪路?！绊権S已經(jīng)成為一個(gè)品牌，但滲透力還不足以穿越整個(gè)千家萬戶。一旦快遞的觸角可以最先抵達(dá)更廣區(qū)域，‘嘿客’作為新的產(chǎn)品形態(tài)則順理成章的介入和推廣開來。”該人士指出。【背景資料】國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2013年農(nóng)村居民人均純收入比上一年增長(zhǎng)12.4%，而城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)9.7%。同時(shí)，縣域一級(jí)的網(wǎng)民基數(shù)也在增加。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心發(fā)布的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，截至2013年12月，我國(guó)網(wǎng)民中農(nóng)村人口占比28.6%，規(guī)模達(dá)1.77億，農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模13.5%的增長(zhǎng)速度，高于城鎮(zhèn)8%的增速。2013年淘寶發(fā)布的《縣域網(wǎng)購(gòu)發(fā)展報(bào)告》顯示，2012年，縣域地區(qū)共有超過3000萬人上淘寶購(gòu)物，花費(fèi)達(dá)1790億元，比上一年增長(zhǎng)了87％。平均網(wǎng)購(gòu)花費(fèi)近6000元，比一二線城市居民的支出多了1000多元。此外，縣域地區(qū)網(wǎng)民一年人均網(wǎng)購(gòu)54次，遠(yuǎn)超一二線城市的39次。阿里巴巴數(shù)據(jù)顯示，2013年度，中國(guó)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)額增速，縣域市場(chǎng)比城市市場(chǎng)高出了13.6個(gè)百分點(diǎn)，成為網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。2014年國(guó)家郵政管理工作會(huì)議上明確了快遞業(yè)重要方向和戰(zhàn)略目標(biāo)，啟動(dòng)“快遞下鄉(xiāng)”工程，盡快讓廣大農(nóng)民享受網(wǎng)購(gòu)服務(wù)；推進(jìn)“快遞西進(jìn)”工程，改善區(qū)域均衡度；適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化新形勢(shì)，推進(jìn)“引進(jìn)來”和“走出去”更好地結(jié)合，積極有序地提高開放水平，積極支持重點(diǎn)企業(yè)開拓海外市場(chǎng)。

被Facebook2011年收購(gòu)的地理位置簽到/周邊O2O服務(wù)Gowolla的聯(lián)合創(chuàng)始人JoshWilliams，又跑出來創(chuàng)業(yè)了。在Gowolla被收購(gòu)3年后，Williams又跳了出來，大約在7個(gè)月前，和前同事AdamMichela成立了一家新的創(chuàng)業(yè)公司，名為L(zhǎng)ast（TheLastGuide）。二人近期宣布，為還處在隱形階段的Last（TheLastGuide）種子輪融資210萬美元，由FreestyleCapital領(lǐng)投，其他投資者包括前Gowolla的投資者GreylockPartners、GoogleVentures、FoundersFund等硅谷知名風(fēng)投/孵化基金。據(jù)Williams透露，該公司將致力于將Gowolla，甚至是Foursquare等基于地理位置信息的服務(wù)，“所未盡的事業(yè)完成”。其他關(guān)于公司的信息還不多，不過他們的網(wǎng)站已經(jīng)上線，也在AngelList上發(fā)布了招聘信息，招聘iOS、Ruby工程師和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，月薪不錯(cuò)還有最高1%的期權(quán)。

昨日晚間，騰訊入股京東商城后首次對(duì)外詳盡披露了易訊和京東商城人員整合計(jì)劃，稱“一定不會(huì)裁員”，并表示確定轉(zhuǎn)入京東的同事，將獲得5倍月薪的留任獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，雖然易迅網(wǎng)和京東市場(chǎng)定位相同，但騰訊表示易迅將繼續(xù)作為獨(dú)立品牌運(yùn)營(yíng)。騰訊表示，以3C起家的易訊將與京東在物流和供應(yīng)鏈領(lǐng)域充分結(jié)合，實(shí)際上由于易訊是自建物流，在業(yè)內(nèi)人士看來，自建物流已較為成熟的京東必將對(duì)其進(jìn)行整合；拍拍網(wǎng)將繼續(xù)專注于C2C業(yè)務(wù)，京東將會(huì)投入資源重點(diǎn)布局發(fā)展；QQ網(wǎng)購(gòu)將并入京東的POP開放平臺(tái)；同時(shí)，騰訊將在上海和深圳分別設(shè)立無線研發(fā)中心及移動(dòng)事業(yè)部，結(jié)合騰訊微信、手機(jī)QQ等優(yōu)勢(shì)移動(dòng)客戶端，發(fā)力移動(dòng)電子商務(wù)。同時(shí)，對(duì)于業(yè)內(nèi)外比較關(guān)注的易訊是否會(huì)大規(guī)模裁員一事，騰訊表示，一定不會(huì)裁員，而且京東還做出了“保證雇傭、保證薪酬不降低、融合期內(nèi)保持現(xiàn)狀不變”的三項(xiàng)承諾。其中，在騰訊電商和根據(jù)交易將從易迅轉(zhuǎn)入京東的部分員工轉(zhuǎn)簽京東的合同之后，將獲得N+1的工齡買斷補(bǔ)償；所有經(jīng)確認(rèn)轉(zhuǎn)入京東且簽署新勞動(dòng)合同的員工還享有相當(dāng)于5倍月薪的留任獎(jiǎng)勵(lì)。不過，據(jù)記者了解，騰訊入股京東的消息一出，已有相當(dāng)一部分員工主動(dòng)地提出辭呈。

【編者按】騰訊入股京東，躺槍的反而是易迅。沒有人想到，曾被騰訊視作最犀利電商武器的易迅，非但未能阻擊京東，反而成了這場(chǎng)資本游戲的陪嫁。據(jù)各方面消息顯示，騰訊將于下周一（3月11日）公布最終的合并方案，而在此之前，易迅員工正在大廈將傾的風(fēng)雨飄搖中，面臨又一個(gè)抉擇。以下是一起惠收到的一封信，來自某易迅員工內(nèi)心的真實(shí)寫照：最開始聽到消息說騰訊入股京東還是在微博上，當(dāng)時(shí)想這個(gè)是有可能的，畢竟騰訊電商從拍拍到QQ網(wǎng)購(gòu)再到易迅，做了有七八年，但是體量一直上不去。缺少了電商這一環(huán)，下面一系列的O2O服務(wù)全都無法踏踏實(shí)實(shí)地落地。入股京東就代表著騰訊提供的服務(wù)不僅限于娛樂、社交，還有日常消費(fèi)，從虛擬到實(shí)物，從線上到線下，想象的空間還有很多。真正實(shí)現(xiàn)一個(gè)大的生活圈閉環(huán)。同時(shí)，可以對(duì)阿里的核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)。從消息傳出來的時(shí)候，騰訊股票從五百多每股狂飆到現(xiàn)在六百多每股就是最好的證明。市場(chǎng)認(rèn)為這是個(gè)利好消息。當(dāng)然另一方面，這件事也并不是水到渠成，騰訊能不能滿足僅僅持有6%左右的股票，騰訊電商這個(gè)品牌如何作價(jià)，電商部門人員怎么處置都是問題。前幾個(gè)星期都還是將信將疑，不過這周一就有部門傳出消息說已經(jīng)開始裁員。另外騰訊電商部門的人事轉(zhuǎn)崗確實(shí)已經(jīng)全部?jī)鼋Y(jié)了。自愿離職的補(bǔ)償六個(gè)月薪水，愿意去京東的全部和京東重新簽工作合同。最新的消息是騰訊電商部門（QQ網(wǎng)購(gòu)、拍拍、易迅）并入京東加五億美元現(xiàn)金換取京東16%股份。騰訊的人普遍是不愿意去京東的，擔(dān)心待遇福利不好。也有謠言說會(huì)裁員或者必須去北京京東工作。所以都或多或少有些不安。這周開始基本上所有人都沒啥工作熱情，除了前期已經(jīng)排下來的工作，已經(jīng)都不安排新的計(jì)劃，知道騰訊入股京東幾成定局，都在等著最后的細(xì)則。會(huì)不會(huì)裁員，怎么補(bǔ)償，留下來的又如何安排，這是大家最關(guān)心的。今天聽說易迅會(huì)有高層會(huì)議，估計(jì)就是就一些細(xì)則進(jìn)行通氣。這件事情對(duì)高層的影響是以后的位置在哪，對(duì)普通員工來說就是福利待遇的變化，以及生活壓力變大——畢竟不少人還有孩子、房貸。以前大家都像上緊的發(fā)條一樣工作著，現(xiàn)在反而放松了下來。大家都是挺平靜的，反正怎么擔(dān)心都改變不了事實(shí)。該干嘛干嘛，該花的團(tuán)隊(duì)經(jīng)費(fèi)趕緊花。估計(jì)周一就正式通知嘍！

此前就有消息稱騰訊正在和京東進(jìn)行投資談判，而如果騰訊最終能夠成功入股京東的話會(huì)將易迅網(wǎng)作價(jià)賣給京東并與之展開深度合作。而從最新的情況來看，這似乎已經(jīng)成為了定局。消息人士透露，即日起騰訊網(wǎng)購(gòu)開始了裁員計(jì)劃，被裁員工可以補(bǔ)發(fā)6個(gè)月薪水，條件是等待騰訊網(wǎng)購(gòu)并入京東以后，要為京東服務(wù)一個(gè)月。與此同時(shí)，騰訊電商的人事部門也已凍結(jié)。騰訊旗下的易迅也于3月4日下午，在官方微博登出了幾張耐人尋味的圖片，圖片上有三句話：“這些年，敲敲打打，說到底還是真愛”、“這些年，磕磕碰碰，其實(shí)誰也離不開誰”以及“這些年、碰碰撞撞、總歸還是一家人”，并表示在3月7日，易迅將會(huì)有驚喜。京東向納斯達(dá)克提交招股說明書以來，關(guān)于京東的傳聞不斷，騰訊入股的消息也在這時(shí)被放出來。其實(shí)不難理解，任何公司IPO申請(qǐng)之前都會(huì)邀請(qǐng)一些知名公司作為戰(zhàn)略投資者申購(gòu)公司股票，即成為基石投資者。引進(jìn)基石投資者，在一定程度上是給擬上市公司做背書，給不確定市場(chǎng)的IPO一個(gè)穩(wěn)定劑。還有消息稱，京東在上市前分別向騰訊、百度、360發(fā)出邀請(qǐng)，騰訊入股京東的消息由此浮出水面。業(yè)內(nèi)人士分析指出，京東對(duì)騰訊的戰(zhàn)略意義最大。一是，騰訊可以將旗下電商資源(易迅、拍拍等)裝入京東，以換的更高的股份。該高管稱，業(yè)界所傳騰訊或?qū)@得16%的京東股份，是非常有可能的。二是，騰訊旗下的微信，作為移動(dòng)最大的入口，確實(shí)或多或少地能為京東帶來流量。這也就是為什么業(yè)界多篤定騰訊一定會(huì)入股京東，只是框架性合作協(xié)議該如何簽的問題。另還有有非常知情的人士透露，騰訊與京東的合作協(xié)議將于3月10日前后正式宣布。360和百度何時(shí)入股京東，尚在博弈中。京東應(yīng)該會(huì)更著急一些。

【一起惠訊】3月6日消息，一起惠從知情人士處獲悉，騰訊投資京東一事已然塵埃落定，騰訊出價(jià)5億美金，并計(jì)劃將旗下電商業(yè)務(wù)逐步合并到京東體系內(nèi)。騰訊注資京東的消息從不脛而走到持續(xù)發(fā)酵，似乎已是業(yè)內(nèi)公開的秘密。心照不宣的同時(shí)也引來諸多非議和猜測(cè)。其中關(guān)于具體投資金額和占股比例方面，眾說紛紜。早先，有媒體稱，騰訊將在此輪資本合作之后拿到京東20%的股權(quán)，參照京東IPO申請(qǐng)中估值75億美金計(jì)算，對(duì)應(yīng)股權(quán)價(jià)格在15億美元左右。隨后，又有前騰訊科技中心總監(jiān)、自媒體人程苓峰透露，騰訊占比京東股份為16%。而一起惠最新獲得的信息則來自京東舊將，這名不愿具名的人士稱，騰訊其實(shí)只投資了5億美金而已。如果按照上述邏輯推演，騰訊占股京東的比例則在6%-8%左右。不過，無論以哪種結(jié)果計(jì)算，劉強(qiáng)東都不會(huì)因此失去對(duì)京東的控制權(quán)。因?yàn)楦鶕?jù)招股書披露的信息，劉強(qiáng)東持股達(dá)23.9%，其本人擁有投票權(quán)的持股比例超過40%。業(yè)內(nèi)人士指出，騰訊實(shí)際參股京東的數(shù)字應(yīng)該高于6%或8%，至于江湖傳聞的16%或20%也未嘗有誤，其間的差別則是用騰訊的用戶流量、微信入口、電商資源導(dǎo)入京東，來置換股權(quán)。根據(jù)上述爆料人提供的線索，除了風(fēng)口浪尖上的易迅，騰訊電商全部資源將有可能接下來打包放入京東體系，包括拍拍、QQ網(wǎng)購(gòu)等。而最新消息則是，騰訊電商CEO吳宵光將擔(dān)任京東COO，騰訊網(wǎng)購(gòu)部門啟動(dòng)裁員，被裁員工補(bǔ)發(fā)6個(gè)月薪水。與此同時(shí)，騰訊電商的人事部門也已凍結(jié)?！熬〇|會(huì)擇優(yōu)進(jìn)行篩選，特別是技術(shù)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)可能會(huì)吸納進(jìn)來，至于其他的偏弱的板塊則分拆剝離出去，抑或雪藏?！痹撊耸糠Q，此前易迅在被騰訊控股后，曾引進(jìn)了一些騰訊的技術(shù)人員，補(bǔ)充技術(shù)能力，“但易迅的自營(yíng)業(yè)務(wù)始終發(fā)展節(jié)奏無法趕超京東?！蹦壳埃壴谝黄鸬尿v訊電商在整個(gè)網(wǎng)上零售市場(chǎng)上仍然占據(jù)不少份額，如果與京東完成融合，后者的體量則有望同阿里巴巴旗下的“天貓+淘寶”對(duì)峙。更重要的是，倚借微信這張移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)王牌，京東也有望追隨騰訊實(shí)現(xiàn)對(duì)PC端的彎道超車，從而一起“三維打二維”。綜觀多方面信息，騰訊與京東的聯(lián)姻正在電商界孕育另一個(gè)“進(jìn)擊的巨人”，電商寡頭之戰(zhàn)一觸即發(fā)。籌謀IPO的京東亦因有了騰訊做背書，或可吸引更多的投資者。而關(guān)于百度、360競(jìng)相入股京東的傳聞，則讓其前景格外可期。有媒體稱，騰訊與京東的合作協(xié)議將會(huì)在3月10日正式宣布。

繼日前傳聞熱客網(wǎng)欠薪數(shù)月面臨倒閉后，最近《證券日?qǐng)?bào)》記者得到確切消息，鞋類垂直電商好樂買北京運(yùn)營(yíng)中心大部分員工在被補(bǔ)償3個(gè)月薪資后辭退，僅留下數(shù)人處理售后業(yè)務(wù)，言傳公司即將倒閉。從2010年消費(fèi)類垂直電商進(jìn)入“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”，到2013年普遍進(jìn)入了衰竭期，甚至電商內(nèi)部直言是“死亡期”，生活類消費(fèi)品垂直電商慘淡經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀，糾結(jié)著當(dāng)初追夢(mèng)垂直電商的創(chuàng)業(yè)者，以及那些甩手千萬美金投資的大佬們，其中也包括“TABLE”組合中的四位：騰訊、百度、雷軍和周鴻祎。大佬敗落垂直電商1月16日，記者撥打好樂買客服電話后，也聽到語音提醒表示近期部分訂單調(diào)整在3天內(nèi)發(fā)貨，顯然，好樂買近期狀況并不樂觀。好樂買曾在2011年C輪融資中被互聯(lián)網(wǎng)大佬騰訊投資5000萬美金，并且德豐杰資本還跟投3000萬美金，彼時(shí)風(fēng)光無限。2012年6月網(wǎng)站瀏覽量和交易額進(jìn)入鼎盛時(shí)期，然而一年半之后的今日，資金再次面臨燒光殆盡的局面。百度指數(shù)顯示，從2011年起步到2012年5月進(jìn)入趨勢(shì)最高點(diǎn)后，好樂買PC端和移動(dòng)端的指數(shù)均在一路下滑。如果說投資好樂買5000萬美金是令騰訊丟臉的一次投資敗筆，或許顯得太過苛責(zé)，實(shí)際上“TABLE”陣營(yíng)中除了阿里巴巴外，投資垂直電商均未有好的成績(jī)。百度重金投資的垂直電商樂酷天上線不足2年轟然倒下，360投資的360特供機(jī)網(wǎng)也遭遇滑鐵盧，成了京東商城手機(jī)的導(dǎo)航入口，雷軍投資并有百度提攜的鞋類垂直電商樂淘網(wǎng)也提前做了轉(zhuǎn)型，交易慘淡，而凡客更是在一輪輪的負(fù)面?zhèn)髀勚幸詮V告維持生存。且不說上述沒有上市的垂直電商，即使是在納斯達(dá)克上市的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、麥考林也依舊持續(xù)著虧損，更別說PPG、紅孩子、維棉和品聚網(wǎng)等，即便他們的“富爸爸”投資人本事通天，但對(duì)他們似乎也束手無策。反觀京東商城，曾經(jīng)的3C垂直電商，如今的多品類經(jīng)營(yíng)巨頭，2013年交易額將沖破千億元，而淘寶和天貓則仍然一騎絕塵地沖擊著更高業(yè)績(jī)。中國(guó)電子商務(wù)研究中心研究員劉俊斌表示，真正的垂直電商應(yīng)該是“小而美”，但是國(guó)內(nèi)的垂直電商在風(fēng)投的鼓動(dòng)下盲目擴(kuò)張，都搶做大而全、同質(zhì)化比價(jià)廉的平臺(tái)，最終資金供給不足，造成入不敷出，融資燒干的局面。對(duì)于四位互聯(lián)網(wǎng)大佬投資垂直電商的失敗，劉俊斌認(rèn)為沒有電商基因是其根本原因。“雖然騰訊和百度資金實(shí)力和影響力都占據(jù)互聯(lián)網(wǎng)鰲頭，實(shí)際上在電商領(lǐng)域并沒有優(yōu)勢(shì)，主要原因還是沒有電商基因，對(duì)它們來說做生活服務(wù)類才是根本之道?！辈贿^劉俊斌指出，消費(fèi)類垂直電商仍前景無限，只是必須把握與平臺(tái)類網(wǎng)站產(chǎn)品的區(qū)別，如果凡客早兩年轉(zhuǎn)型做中高端男裝，也不會(huì)落到現(xiàn)在這個(gè)局面，此外工業(yè)品垂直電商的前景值得關(guān)注。細(xì)節(jié)和環(huán)境打敗了垂直電商？對(duì)此，記者采訪到一家鞋類垂直電商網(wǎng)站的資深從業(yè)者，這家網(wǎng)站經(jīng)歷四次融資，共注入1億美元，從2011年公司旺盛時(shí)期的風(fēng)投云集，到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)型后走向落寞，說到垂直電商普遍失落的原因，他很有一番感慨。上述從業(yè)者表示，“搭建一個(gè)電商網(wǎng)站并不難，最難的是細(xì)節(jié)處理。即便你的網(wǎng)站用戶體驗(yàn)做的再美觀再人性化，你的廣告推廣砸大錢鋪天蓋地，可是如果你的倉(cāng)儲(chǔ)貨運(yùn)處理不到位，你就已經(jīng)輸了?！眹?guó)外以亞馬遜為首的電商，普遍開展大數(shù)據(jù)下用戶購(gòu)買行為進(jìn)行采集整理分析挖掘，可以精確計(jì)量倉(cāng)儲(chǔ)貨運(yùn)等，但在中國(guó)，垂直電商仍然行不通?！按怪彪娚潭际切聞?chuàng)公司，根本沒有積累一定量級(jí)的用戶，不可能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)尾效應(yīng)，大數(shù)據(jù)是沒用的。那么為了獲得數(shù)量級(jí)的用戶，就是大量進(jìn)貨，種類越多越好，大量投放廣告，越鋪天蓋地越好，這些都是花錢的活，花錢誰都會(huì)，但是同類型的垂直電商也在花錢，甚至花的更多，大家都有風(fēng)險(xiǎn)投資在助陣。一個(gè)廣告位的價(jià)格被炒到一年翻數(shù)倍，可是誰也不知道怎么才能掙出利潤(rùn)來?！鄙鲜鰪臉I(yè)者如是說。談?wù)撈鹈绹?guó)鞋類垂直電商Zappos的成功模式，上述從業(yè)者表示Zappos的模式中國(guó)學(xué)不來：美國(guó)人均GDP高達(dá)5萬美元，一個(gè)小時(shí)價(jià)值30美元（按照一天8小時(shí)工作制一年200天工作），如果一個(gè)網(wǎng)站能夠?yàn)橐粋€(gè)美國(guó)顧客節(jié)約30分鐘的購(gòu)物時(shí)間，那么網(wǎng)站就可以要求15$的溢價(jià)，而實(shí)際上此類網(wǎng)站的目標(biāo)用戶都是top30%，這個(gè)數(shù)字還可以增大，那么相對(duì)于一雙鞋的售價(jià)在50$，利潤(rùn)在20$左右，顧客顯然對(duì)價(jià)格不敏感?！暗窃谥袊?guó)，物流很難達(dá)到美國(guó)的水準(zhǔn)，收入跟美國(guó)人相比差好幾倍，注定學(xué)不來?！鄙鲜鰪臉I(yè)者強(qiáng)調(diào)，“中國(guó)的絕大多數(shù)買家的購(gòu)買體驗(yàn)仍停留在既要種類多還要價(jià)格便宜的時(shí)代，遠(yuǎn)沒有產(chǎn)生為了方便和體驗(yàn)轉(zhuǎn)求垂直電商的期待?！贝怪彪娚踢€能不能活下來，轉(zhuǎn)型要怎么轉(zhuǎn)？對(duì)于垂直電商，上述從業(yè)者目前是悲觀的，“垂直電商都會(huì)死掉，只有京東商城做大了，垂直電商才有出路”。

據(jù)阿里巴巴發(fā)布的最新報(bào)告，中國(guó)已發(fā)現(xiàn)14個(gè)成規(guī)模的“淘寶村”。其中包括了揭陽市揭東區(qū)錫場(chǎng)鎮(zhèn)軍埔村，這也是廣東省內(nèi)第一個(gè)有據(jù)可證的“電商村”。軍埔村本是一個(gè)“食品專業(yè)村”，近年來食品加工廠生存艱難，村人也多出外謀生。村中一些在外做服裝生意的青年開始回鄉(xiāng)創(chuàng)辦淘寶店。這條村6月進(jìn)入官方視線后，揭陽市提出要打造“電子商務(wù)第一村”。不到半年的時(shí)間，這個(gè)村莊很快就發(fā)展成“淘寶村”——490戶、2690人的小村，近半人開辦了超過1000家網(wǎng)店，在不到半年的時(shí)間里交易額翻了數(shù)番。“雙十一”網(wǎng)購(gòu)節(jié)過后，這個(gè)村子創(chuàng)造了超過1億元的銷售紀(jì)錄?！半p十二”，本報(bào)記者在村中見證了這個(gè)“淘寶村”的節(jié)日。直擊“雙十二”：一天賺的錢是打工月薪的三倍從外觀看，軍埔村與其他潮汕村莊最大的區(qū)別，就是色彩——27歲的錫場(chǎng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)委委員陳中曄，和村中的小伙子們一起，把村子里沒有貼瓷磚、馬賽克的墻壁都粉成了代表淘寶的橙色。村民還把進(jìn)村的那條村道叫做“智慧大街”，在村中，則是數(shù)不清的淘寶實(shí)體店和批發(fā)店。12月12日午后，村子里跟過節(jié)似的熱鬧。小許騎著摩托車風(fēng)風(fēng)火火趕來，停在一家淘寶批發(fā)店門口，進(jìn)店拿了一摞牛仔褲。今年的“雙十二”還沒有結(jié)束，小許的淘寶店就已經(jīng)接到了近700條褲子的訂單，每條褲子大約賺10塊錢——這意味著小許一天賺了7000塊，這幾乎是小許打工時(shí)一個(gè)月工資的三倍。村民吳小姐開著摩托車在一家批發(fā)店前停下，直接提了十件麻花棉衣。前天下午到昨天早上，她的淘寶店也接到了50多個(gè)訂單。而批發(fā)店的老板許曉彬向記者介紹，“雙11”那兩天，他的批發(fā)店?duì)I業(yè)額超過了60萬元，他那400平方米的倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)在少說也有幾萬件庫(kù)存。年輕人擔(dān)綱：村電商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)才26歲記者在村里還見到了一家批發(fā)店的老板——一位“90后”，他忙得根本沒時(shí)間抬頭跟記者聊天。這個(gè)批發(fā)店一共有4個(gè)合伙人，最大的28歲、最小的才21歲，他們給這個(gè)店取了個(gè)名字叫“yes潮”——合伙人之一楊鵬佳說，排隊(duì)來拿貨的都是周邊的村民，他們都是在自己的網(wǎng)店銷售了貨物之后才來“補(bǔ)貨”或者“提貨”。像這樣的一個(gè)淘寶批發(fā)店，主要是更多的淘寶店供貨，每天的經(jīng)營(yíng)額已經(jīng)達(dá)到了十幾萬元?！拔抑霸趶V州十三行做服裝批發(fā)，回到村里還不到8個(gè)月?！睏铢i佳說，他眼看著生意一天天好起來，“最近有越來越多陌生的面孔來這里提貨。”村子還成立了電商協(xié)會(huì)，會(huì)長(zhǎng)許耿鋒才26歲。他跟楊鵬佳經(jīng)歷類似，都是在廣州批發(fā)市場(chǎng)做批發(fā)、兼職做網(wǎng)店。直到看到村里的小伙伴們都回來創(chuàng)業(yè)了，于是跟約好了似的，“春節(jié)一過大家都留下來開網(wǎng)店了”。許耿鋒現(xiàn)在不僅有多家淘寶網(wǎng)店，還經(jīng)營(yíng)一家天貓店，同時(shí)正在開始創(chuàng)辦自己的童裝品牌，有4個(gè)代工廠在為他加工服裝。下午3點(diǎn)多，許耿鋒開著市場(chǎng)價(jià)30萬元的轎車離開店鋪收貨款去了。運(yùn)營(yíng)模式：村民形同分銷商幾乎零成本開店一位批發(fā)店主許曉彬告訴記者，軍埔村的淘寶生意，由品牌商、普通開網(wǎng)店村民和代工廠三個(gè)環(huán)節(jié)組成，像他這樣的品牌商自己設(shè)計(jì)服裝、買料給代工廠，代工廠做貼牌，而村民則形同分銷商，將品牌商信息上網(wǎng)，接訂單后再?gòu)钠放粕棠秘?，包裝郵寄給顧客。如此，批發(fā)商承擔(dān)了商品積壓的風(fēng)險(xiǎn)，而村民幾乎“零風(fēng)險(xiǎn)、零成本”就可以賺錢了?；赝骸半娚檀濉笔窃趺礋挸傻?？今年6月29日，揭陽市市長(zhǎng)陳東到軍埔村調(diào)研。不久后，揭陽市創(chuàng)建“電子商務(wù)第一村”指導(dǎo)小組成立，揭陽團(tuán)市委書記孔博任小組組長(zhǎng)。考慮到返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年多數(shù)經(jīng)濟(jì)薄弱，揭陽協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)拿出了1000萬元的貸款，財(cái)政貼息50%。許耿鋒打造自己品牌時(shí)就申請(qǐng)了40萬元的貼息貸款，兩天審批到賬，這使他趕在了“雙十一”推出了自己的產(chǎn)品。最終，許耿鋒的網(wǎng)店在“雙十一”購(gòu)物節(jié)期間銷售超過120萬元。揭陽團(tuán)市委邀請(qǐng)專家前來開辦講座，組織淘寶青年到外地學(xué)習(xí)。軍埔村中的培訓(xùn)課堂也已經(jīng)成為了遠(yuǎn)近聞名的“淘寶教室”。7月份開始的培訓(xùn)，參與培訓(xùn)人員已經(jīng)超過了2萬人。陳東則成了村中的熟客?！皝淼奶诰蜎]有統(tǒng)計(jì)了”。錫場(chǎng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)委委員陳中曄說，市長(zhǎng)晚上也會(huì)來到村里散步，到各個(gè)店了解情況。數(shù)說財(cái)富神話軍埔村共490戶、2690多人，從事電商的村民過半。目前該村共經(jīng)營(yíng)淘寶網(wǎng)店1400多家、實(shí)體店38家。9月份該村淘寶店月交易額3500萬元，而到了“雙十一”購(gòu)物節(jié)的11月，該村的淘寶店月交易額則已經(jīng)超過了1億元。