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4月12日消息,除了零售連鎖企業(yè),醫(yī)藥行業(yè)上游的工業(yè)企業(yè)也在嘗試做線上布局。以嶺藥業(yè)、康美藥業(yè)、云南白藥、片仔癀、國藥集團、上藥集團、修正藥業(yè)、廣藥白云山等藥企都在或多或少介入電商。針對這一類型的企業(yè)涉足電商,德開網(wǎng)上大藥房CEO夏語日前總結(jié)了三個關(guān)鍵點:產(chǎn)品定位、快速決策和渠道協(xié)調(diào)。據(jù)康復(fù)之家(德開大藥房控股公司)董事長柏煜介紹,德開大藥房近期正在與醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)合作,進行線上布局。夏語表示,醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)做電商,如果把業(yè)務(wù)體系不理順的話很難推動?!暗麻_幫助一些大型企業(yè)做線上布局的時候,也遇到很多的問題。有的企業(yè)可能基礎(chǔ)非常好,但是決策機制特別慢,導致最后做不下去?!彼偨Y(jié)了醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)做電商的三個關(guān)鍵點:第一,產(chǎn)品定位問題。很多藥企老板還不明白自己的屬性和定位,容易搞不清方向,所以需要人才來梳理。夏語稱,德開已經(jīng)與不下5家工業(yè)企業(yè)深度合作,為其做互聯(lián)網(wǎng)規(guī)劃。第二,快速決策。夏語表示,正常情況下,一旦傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè)做了年度計劃,過程中遇到什么問題,調(diào)整是非常慢的。但是對于電商來說可能需要月計劃、周計劃,計劃之后還要看看有沒有什么問題。夏語指出,醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)的電商決策鏈條需要縮短,電商運營者不需要再向集團銷售部、市場部匯報,最好是直接向營銷決策層面匯報。第三,線上與線下渠道的協(xié)調(diào)。夏語稱,德開也正在與醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)合作,為其提供專業(yè)措施,避免線上、線下業(yè)務(wù)沖突。除了與醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)的合作,夏語還提到與藥店連鎖的合作。對于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)與藥店連鎖的合作,有業(yè)內(nèi)人士擔心,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)現(xiàn)階段頻繁與線下企業(yè)合作,一旦目標達成,就“始亂終棄”,讓線下連鎖淪為棋子。夏語對此表示,要讓互聯(lián)網(wǎng)平臺和線下藥店形成穩(wěn)定關(guān)系,最好需要雙方有一個“很深的協(xié)議”,比如股權(quán)協(xié)議?!八谐兄Z不吃肉的狼,都很難去兌現(xiàn),這個是現(xiàn)實。要達到不吃你的前提,就是簽一個約定,或者簽了一個很深的協(xié)議。比如:他是你的股東,或者雙方有股權(quán)關(guān)系。”夏語透露,搜藥送(注:夏語是前搜藥送CEO)原來就是這樣設(shè)計與線下藥店關(guān)系的,而德開大藥房最近也在嘗試與一些地方藥店連鎖成立合資公司,為合資的藥店做區(qū)域保護,讓其獲得利益、更有安全感。
一起惠2016-04-12 08:47:33602 次
當大多數(shù)男性朋友被問及平時使用什么類型的剃須刀的時,都會說“電動”。但是,什么是讓你選擇電動剃須刀而不是一把手動剃須刀的理由呢?或許你是喜歡電動剃須刀的方便快捷,又或許你只是覺得大家都在用所以自己也用,再或許你是因為他人贈送所以就湊活著用沒想過要換過,原因很多、不一而足。但是如果僅僅就是這些理由,相信你在看完本文后,也會嘗試著使用下手動剃須刀,并且,從此愛上手動剃須的感覺!理由一:手動剃須展現(xiàn)精致的生活態(tài)度長期以來我都有一個困惑,不知道大家注意了沒有,為什么在絕大多數(shù)電影里男主角刮胡子都是用手動的而不是電動的。在經(jīng)過認真思考后我認為其理由主要有兩點:其一,手動剃須刀比電動剃須刀更安靜,不會影響電影配樂和情調(diào);其二,手動剃須刀能夠讓演員更有氣質(zhì)。想像這樣一幅畫面:伴隨著薩克斯迷情的音調(diào),英俊的男主角將泡沫在下顎抹勻,拿起一支剃須刀神閑氣定地刮著胡子,眼神不僅透露著專注更透露出自信……相信很多女性朋友看到這樣的畫面心中都會蕩起層層漣漪。所以,我認為男性朋友剃須不僅僅是一種任務(wù),更是一種生活態(tài)度,手動剃須刀更能將這種細致、專注的生活態(tài)度展現(xiàn)出來。圖:電影里的男主角都用手動剃須刀正如前幾年吉列公司推出的一個概念,叫做“快城市,慢生活”。大概意思是男人通常每天都很忙,都市生活節(jié)奏很快,每天都在戰(zhàn)斗,陪客戶、拼指標、周旋于各色人等之間,真正屬于自己的時間很少,很少。而每天早上,當男人對著鏡子剃須的時候,是真正屬于自己的時間,男人可以在這個時候?qū)徱曌约海蕾p自己,放松自己,無論多么快的生活節(jié)奏,手動剃須都得從容專注,不緊不慢,除非你想刮破自己的臉!所以,如果說電動剃須刀追求的是結(jié)果,那么手動剃須刀就是追求雕琢自己、享受生活的過程。理由二:手動剃須刀剃的更干凈由于剃須前上了剃須泡或是剃須啫喱,下顎皮膚的毛囊是放松狀態(tài)的,胡須完全被軟化。所以,手動剃須刀能將皮膚的刺激和損傷降低到最小同時剃的更干凈,這是任何多高檔的電動剃須刀都無法做到的。用手動剃須刀刮完胡子后的感覺就像自己從來沒長胡子一樣!圖:高倍顯微鏡下手動和電動剃須效果對比圖理由三:手動剃須刀價格實惠,更具性價比使用手動剃須刀遠比電動的來得實惠,一把高帥富電動剃須刀價格高達數(shù)千元,而屌絲機的價格也有好幾十近百元。與之相比而言,手動剃須刀百元左右的已經(jīng)算得上手動剃須刀里的上等品了,而且手動剃須刀的刀片還可以更換呢!稱它為經(jīng)濟耐用品絲毫都不夸張。理由四:手動剃須刀剔出你想要的造型或許有人會說,我已經(jīng)有了一個電動剃須刀了,但這和你同時擁有一個手動剃刀并不沖突!俗話說型男有三寶:發(fā)型、肌肉、胡子好!手動剃須刀除了能把胡子剃干凈還能夠幫助潮人們擺姿勢、凹造型,讓魅力指數(shù)蹭蹭蹭飆升,起到畫龍點睛的效果。雖然目前有一些電動剃須刀也帶有美容修剪器的功能,但是一方面這樣的電動剃須刀價格都比較昂貴,性價比不高。另一方面,一些長在下顎較短的胡須電動的處理起來比較困難,還是手動剃須刀DIY起來效果更加立竿見影。圖:胡子造型可以改變氣質(zhì)當下有很多皮膚白皙的男士,若是說話細聲細語,很容易讓人有一種偽娘的感覺,特別是精于梳理打扮的的小伙兒,更會令你愛慕的姑娘因為你的形象問題心生抗拒。腫么辦?想要打造出純爺們的氣質(zhì)不妨從胡須上下手,若是DIY的得當,一秒鐘變純爺們從此不再是夢。預(yù)算較高的朋友還可以找專業(yè)設(shè)計師,根據(jù)你的臉型為您設(shè)計一款適合您的胡型效果。圖:不同臉型可以搭配不同的胡須效果有了購買手動剃須刀的欲望,那么如何才能挑對一款適合自己的剃須刀呢?本人建議大伙兒按照下面的步驟來進行選購:1.確定自己的胡須類型;2.明確自己購買剃須刀預(yù)算;3.確定自己想購買的品牌;4.選擇型號。確定自己的胡須類型確定自己的胡須類型是為了選擇剃須刀的刀片,也是為了修剪出更適合自己的胡型。若自己胡須比較軟少對刀片的要求就不是很苛刻,若是自己的胡須堅硬且濃密就要選擇質(zhì)量過硬的刀片了。常見的胡須類型有以下幾種:1.軟稀少,甚至沒有。這種胡須一般長得比較白胖的男士,按照中醫(yī)的說法體態(tài)肥胖皮膚細膩屬于虛胖,這類男士的體毛一般較少;2.軟而多。這類人的胡須密集,不過摸上去比較軟,一般很多“歪果仁”就是屬于這種類型的胡須。3.多且硬。常見于我們亞洲黃種人,傳言胡子多且硬的男性對“啪啪啪”更有欲望,額……嗯……這么沒下限的問題大家可以在文章下面盡情研討,我這里就不甩節(jié)操了!4.濃且密,面積較大。這類的胡須一般出現(xiàn)在中國北方或者像俄羅斯這樣的戰(zhàn)斗名族男士的臉頰上,因為那邊氣候寒冷,為了抵御嚴寒他們胡須包括體毛都比較豐富。圖:屬于胡須濃且密類型的馬克思,哈哈!判斷胡須軟硬的程度可以通過接觸和觀察來判斷,如果你的女票和你kiss的時候她很扎臉,那毫無疑問,你肯定是個“硬”漢,若剃須后的胡青很明顯也能說明你的胡字密且硬,而嘴唇上下看上去只是一層薄薄的類似絨毛,剃了后沒留下胡青,這很明顯就是偏軟類的胡型了。圖:有胡青說明胡須屬于“多且硬”型明確自己的購買預(yù)算估計預(yù)算,明確自己選購手動剃須刀的價位,就是在確定自己選購品質(zhì)和范圍。比如自己只打算買個湊合能用的,花幾塊十幾塊錢買個不知名的剃須刀就能打發(fā)了,若是預(yù)算較高,想買一個刀片經(jīng)久耐用,剃須體驗極佳的可以考慮一下知名的牌子。確定自己想購買的品牌如果自己是還在上學的男生,由于自己剛開始刮胡子,胡子較軟沒有完全成熟,那么,就沒必要選擇比較好的剃須刀,個人認為可以選擇一些國產(chǎn)的品牌,如飛科,阿帕奇,英吉利等,這些剃須刀品牌對于學生來說不但價格可以接受,而且質(zhì)量可靠。圖:熟悉這些品牌么?如果自己是在國企事業(yè)單位或者公司工作的白領(lǐng),經(jīng)濟條件允許就可以挑選剃須刀中比較好的名牌了,比如吉列、舒適等,這些品牌知名度較高,設(shè)計更符合潮流,質(zhì)量也靠得住。另外,如果自己的胡須多且硬也需盡量選擇一款質(zhì)量向吉利、舒適這樣靠譜的剃須刀,一方面質(zhì)量品質(zhì)高的剃須刀處理多且硬的胡須更加游刃有余,并且也更耐用;另一方面硬和多的胡子類型更適合修造型,一把好的剃須刀修起來也更順手,胡子也更有型。如果自己買剃須刀是送給老公、長輩作為禮物,根據(jù)我的經(jīng)驗,剃須刀的最好要滿足以下條件:刮的干凈,質(zhì)量可靠,價格相對實惠。這三個要求就是他們最關(guān)心的,所以自己給他們買剃須刀,第一要求剃的干凈,然后才是品牌和外觀。選擇型號各個品牌各種型號的手動剃須刀五花八門,我們在購買時可以在多在網(wǎng)上看看別人對這款型號的評價如何,也可以多問問、聽聽身邊人對手動剃須刀的使用感受,我也會在下一節(jié)中詳細的介紹各種品牌及推薦的型號,這里就先暫按不表。手動剃須界龍頭品牌——吉列吉列在手動剃須刀界是公認的世界第一,它由吉列之父“KingC.Gillette“創(chuàng)辦于1901年,經(jīng)過了幾代人的不懈努力漸漸走進人們的視野,到了1917年,吉列品牌在美國國內(nèi)的市場占有率已經(jīng)達到80%,確立了它在手動剃須刀界的領(lǐng)導地位。從上世紀20年代開始,吉列逐漸進入國際市場,其產(chǎn)品的質(zhì)量、信譽也已經(jīng)得到了廣大消費者的認可,并迅速成長為國際知名品牌,來到中國后在中國的手動剃須刀的市場上也占據(jù)了半壁江山。目前而言,吉列在中國市場剃須產(chǎn)品的品牌大概分為以下系列:超級藍吉列威鋒、超級感應(yīng)、鋒速3、鋒速3突破、鋒速3動力贏、鋒隱5、鋒隱5動力等(產(chǎn)品排名從低端到高端,超級藍吉列是最低端的大城市超市已經(jīng)沒有了,小城市還有,網(wǎng)上也有賣,不過現(xiàn)在山寨貨也有很多)單品推薦:吉列鋒速3(參考價位39元)就我個人而言,吉利系列里最喜歡的還是吉列鋒速3剃須刀,因為吉列鋒速3在吉利系列里價位比較低,但是剃須效果卻表現(xiàn)不俗。他的閃光點主要有以下3點:1.擁有前轉(zhuǎn)軸技術(shù),能夠更大角度靈活感應(yīng)刀頭,貼合我們面部的曲線;2.廣告號稱吉列鋒速3的刀片是人造鉆石涂層刀刃,但確實經(jīng)久耐用,并且使用起來阻力較低,刮起來各種流暢,如絲一般順滑。3.刀柄設(shè)計比較握感比較舒適,而且能有效防滑。全球第二大剃須護理品牌——舒適舒適和吉利一樣都有著十分悠久的歷史,很早很早以前它是生產(chǎn)火槍和刺刀的,后來又生產(chǎn)園藝用品和一些儀式用的長劍,再后來就生產(chǎn)指甲刀、剃刀這些日常護理刀具。目前,舒適被美國的勁量控股集團收購了,舒適擁有Schick舒適以及WilkinsonSword兩大剃須護理用品品牌口碑都很好,暢銷全球市場,進入中國市場后也被越來越多習慣手動剃須的男士所喜歡。單品推薦:舒適創(chuàng)四紀鈦型之刀(參考價格169元)和它炫酷的名字一樣,舒適創(chuàng)四紀鈦型之刀的造型也很炫酷,頭部是電動的四段式的修正刀頭,更加方便我們修整自己胡須的造型;尾部是具有超薄的鈦金屬圖層刀刃,可以緩解剃須時肌膚紅腫的癥狀。并且,舒適還利用上了“四刀片科技”,所謂四刀片科技就是在一個刀頭上安裝了四層刀片,四層刀片的位置在經(jīng)過精密計算后緊密聯(lián)動,將胡根拉出,剃除。和三刀片相比,四層刀片剃得更加干凈,回刮次數(shù)更少,對皮膚的刺激也更小,因此此款剃須刀特別適合皮膚敏感的消費者。來自韓國的剃須刀品牌——多樂可多樂可是一家致力于專業(yè)刀具技術(shù)研發(fā)及提供精密刀具解決方案的技術(shù)開發(fā)公司,他的公司總部位于韓國首爾。目前在全球?qū)I(yè)精密刀具技術(shù)領(lǐng)域擁有極佳的口碑,多樂可產(chǎn)品包括剃須刀及刀片、雙面刀片、修眉刀、廚房用刀和美工刀等,現(xiàn)在已經(jīng)在全球130多個國家和地區(qū)生產(chǎn)和銷售。單品推薦:“PACE(速度)“系列PACEXL(SXA5000)(參考價格:89元)PACE系列是多樂可公司的首席品牌,以這個詞匯命名的靈感來源于領(lǐng)路車的概念。PACEXL意為6+1,即6層刀片加一層精密刀片。PACEXL更加人性化的設(shè)計主要在于一層精密刀片使鼻下胡須剔除更加方便、干凈、安全,同時刀片柔和的切合皮膚也最大化減少對皮膚的損傷和刺激。特別值得一提的是,PACEXL剃須刀的厚度比之前一代的刀片薄了20%以上,而且利用了“NarrowBlade”的技術(shù),強化切削力,刀片上角裝的Trimmer刀片使鼻下的胡須剃的更徹底。另外,剃須刀背面也采用了開放式的刀盤設(shè)計,清洗起來更加方便。潤滑條方面,使用了含有蘆薈,維生素E,薰衣草成分的潤滑條在剃須后,對于皮膚保濕及鎮(zhèn)定作用,是一款非常人性化的手動剃須刀。讓世界欣賞中國臉——阿帕齊說起“阿帕齊(Apache)”可能你的第一印象是世界使用排名第一的Web服務(wù)器軟件或者是美國的阿帕奇武裝直升機,但是在中國有這樣一款質(zhì)量過硬的手動剃須刀品牌也叫阿帕奇,它就是上海美安護理用品有限公司旗下的自有品牌——阿帕奇剃須刀。阿帕奇的剃須刀質(zhì)量過硬是有原因的,所出品的全部刀架、刀頭一律自美國ASR公司原裝進口,而ASR公司是全球第一的自有和私有品牌剃須產(chǎn)品供應(yīng)商,至今已有超過135年的品牌歷史,超過70項的剃須產(chǎn)品專利技術(shù),在刀頭、刀片的生產(chǎn)供應(yīng)界絕對占用全球領(lǐng)導地位。單品推薦:阿帕奇極限5剃須刀(參考價格:29元左右)從功能上來講,阿帕奇極限5剃須刀具有刀頭一鍵替換的接口、5層鍍鈦刀片、可防滑設(shè)計和遇水自動分泌潤滑液的滑條,滿足了中等使用需求。另外推薦這款型號的原因是,這款剃須刀的性價比,阿帕奇的刀頭和刀片質(zhì)量可以說和其他國外大品牌相差無幾,一般人的話使用3個月不換刀頭完全沒有問題。而價格也是不到30元,非常親民。值得信賴的名族品牌——英吉利英吉利是一家致力于男用剃須產(chǎn)品的研發(fā)及創(chuàng)制的國產(chǎn)民營企業(yè),1998年英吉利剃須泡沫成功上市,開始走進我們中國人的視野。2005年,英吉利推出第一把超滑三層刀架,在國人中逐漸具有口碑。雖然在中國,剃須刀市場一直遭受著國外一些知名品牌的沖擊和擠壓,但盡管如此,英吉利仍可以在國際品牌云集的剃須刀市場占有一席之地。2007年,英吉利剃須刀歷年銷量總和破5千萬,成為國內(nèi)手動剃須刀領(lǐng)域僅次于吉列的第二品牌。目前,英吉利手動剃須系列產(chǎn)品一共分為5大系列,即超威系列、旋轉(zhuǎn)系列、固定系列、輕便系列、雙面系列,同時配備相應(yīng)剃須輔助品。單品推薦:英吉利超感3D手動剃須刀(參考價格:39元左右)英吉利超感3D手動剃須刀和其他主流剃須刀一樣擁有開放式設(shè)計刀頭、三層進口刀片、顯示型潤滑條兒,但是超感系列的亮點在于它剃須時刀架使用十分順手,手柄長度適中,重量合適,內(nèi)側(cè)還具有防滑設(shè)計,握持感極佳。同時,這款剃須刀的價格在39元左右,良心價當之無愧虧了!當然,手動剃須刀知名的品牌除了我介紹的吉列、舒適、多樂可、阿帕齊、英吉利之外還有許多,比如在德國“刀城”——索林根生產(chǎn)的雙立人(ZWILLINGJ.A.Henckels)、博克(B?ker)、三叉牌(Wüsthof)等,不過像雙立人生產(chǎn)的都是老式的刮胡刀,自己用的時候很難用,如果技術(shù)不熟練,很容易刮傷自己。在很多老式的理發(fā)店里師傅常用,有點古董級別了。購買的人要想好了,這類剃須刀用起來雖然逼格瞬間上了一個檔次,但是使用麻煩,好得保養(yǎng)還很貴。圖:老式手工剃須刀此外,剃須刀的知名品牌還有法國比克(BIC)、美國伯舒納(Personna)、國產(chǎn)百利(BAILI)、名士等,這里由于篇幅的限制我就不逐一介紹了,歡迎有興趣的朋友可以在下方留言討論交流,讓手動剃須刀成為越來越多人的選擇。刀頭的選擇有人把手動剃須刀比喻成打印機,我覺得十分恰當!刀架好比是打印機的主體部分,而刀頭相當于打印機的紙張。我們知道打印機的利潤空間很小,有些時候做活動甚至會虧本銷售,為的就是消費者使用后感覺良好,建立起品牌忠誠度,然后源源不斷地使用紙張、墨盒這樣些具有較高毛利的耗材,手工剃須刀也是這樣。手動剃須刀的利潤空間的主體是在刀頭,而刀架的利潤往往壓的很低,從一戰(zhàn)開始,吉列就采用贈送(或低價銷售)刀架,然后獲得源源不斷的刀頭生意的模式。因為他們明白“刀頭是耗材的生意”的硬道理,目前任何一家公司在升級刀頭時(比從3層升級至5層),都只強調(diào)更鋒利、更舒適,而不會談到更耐用。針對這個邏輯,各大品牌的刀頭是不可以通用的,甚至一個品牌自己的不同系列間也不可以通用。比如說,吉列下面的威鋒、鋒速系列等,但是有時候為了帶動一些產(chǎn)品的成長它們同一個品牌的刀頭又是通用的,比如鋒速3、鋒速3突破、鋒速3動力等,它們的刀頭接口就是相同的。所以,在這里需要特別提醒下大伙兒:在更換刀頭的時候要特別注意自己的刀架和選購的刀頭是否適用。(就目前市面上的剃須刀而言,絕大多數(shù)不同品牌的手動剃須刀都是不可通用的,看刀頭是否通用就是看刀頭和刀柄間的接口是否一樣,選購時可以注意觀察刀頭的接口就行了,如果自己捉摸半天還是確定不了最好詢問商品導購或者客服人員,等到買回家才發(fā)現(xiàn)刀頭不可以通用就杯具了。)圖:刀頭刀頭上最重要的部分是刀片,刀片質(zhì)量的好壞直接決定了刀頭的質(zhì)量,也決定了整把剃須刀的好壞。刀片雖小,但是制作起來卻不簡單,屬于精加工范疇。一般刀片生產(chǎn)要經(jīng)過初磨、細磨、精磨三道工序,然后是皮拋,接著是鍍特富龍、白金或是鈦合金這些耐氧化抗腐蝕的金屬涂層。目前而言,像手動剃須刀的大品牌例如吉利、舒適、比克的刀片都是由專門產(chǎn)品供應(yīng)商提供,我國除了低端的碳鋼刀片自己生產(chǎn)以外,一般不銹鋼剃須刀片都需要從國外進口采購。市面上的刀片一般和刀頭是合體的,刀片不可拆卸。如果刀片使用久了變鈍了就要和刀頭一起更換,不可以拆下單獨跟換。剃須膏的選擇剃須膏是一種增加剃須舒適度,加強剃須效果的化學劑,屬于水包油型乳化膏霜,主要由油、水、表面活性劑及保濕劑等構(gòu)成。剃須膏的作用一般是抗菌和潤滑,以及減少在剃須過程中刀片和皮膚的摩擦,從而保護皮膚。如果你在剃須時不用剃須膏時,會發(fā)現(xiàn)剃須后皮膚出現(xiàn)灼熱感或刺痛感,十分不爽。目前,隨著產(chǎn)品的不斷更迭,剃須膏又有了兩種形態(tài),一種是可提防止皮膚刮傷、變紅或產(chǎn)生緊繃感的剃須啫喱,另一種是產(chǎn)生豐富泡沫的剃須泡。這兩種產(chǎn)品的主要功能和目的其實都是軟化胡須、提高剃刀順滑性。但還是稍微有些差別的,一則剃須啫喱抹在臉上后不會產(chǎn)生剃須泡那么多的泡沫,二則剃須啫喱中加入了如可可籽脂、蘆薈這樣的營養(yǎng)滋潤型成分,更利于皮膚的保養(yǎng),當然價格也比剃須泡稍貴。圖:剃須泡沫剃須膏的使用方法是:先用濕水濕潤皮膚,然后用之前先搖一搖,感覺到里面的液體都膨脹開了,像是有半瓶水在里面的晃悠的感覺就OK了;然后再根據(jù)你個人的實際情況,擠出你要用的量,均勻涂抹在胡須處,徹底軟化胡須后就可以剃胡子了。剃須膏單品推薦GILLETTE吉列溫和型刮胡啫喱(參考價格/規(guī)格:47元/195g)吉利的品牌之前已經(jīng)做過介紹,這里就不再贅述了。推薦這款刮胡啫喱的理由有兩點:1.這款啫喱的配方比較溫和,對于敏感性肌膚同樣適用;2.這款味道特別好聞,本人親自體驗過,用完后覺得好像用過男士淡香水,而且香味能持久好一陣兒!此外這款的泡沫細膩也很豐富,總之非常推薦。Neutrogena露得清男士凈爽剃須膏(參考價格/規(guī)格:49元/150ml)露得清是一個美國的保養(yǎng)品品牌,產(chǎn)品包含臉部保養(yǎng)、護發(fā)、護膚等產(chǎn)品。露得清以前是一家獨立公司,后來被強生集團并購,成為該集團的子公司。該款產(chǎn)品的特色是:將剃須膏抹在下顎的時候沒有泡沫很少,顯得十分凈爽,而且抹勻后過一段時間軟化和潤滑的效果出眾,剃須的時候皮膚一點兒都沒有發(fā)紅不適感。倩碧男士蘆薈剃須啫喱(參考價格/規(guī)格:260元/125ml)倩碧是世界頂級化妝品品牌,生產(chǎn)并銷售高檔護膚品,彩妝產(chǎn)品和香水。它所生產(chǎn)的產(chǎn)品都通過皮膚敏性測試,百分之百不含化學香料,適合于各種皮膚。這款產(chǎn)品的價格和它的品牌一樣都是頂級的,高達260大洋。就我個人感覺而言,這款產(chǎn)品的特點有三點:1.瓶子好看。頂級品牌的包裝絕對高大上,出門在外,不經(jīng)意間掏出這么個全是英文的罐罐兒,逼格瞬間爆表,所謂低調(diào)的奢華不過如此;2.安全滋潤。和它宣傳的那樣,這款產(chǎn)品通過過敏性測試,百分百不含化學香料配方,而且加入了蘆薈植物成分,能夠有效鎮(zhèn)靜舒緩肌膚刺激;3.擁有無油配方及快洗配方,剃須啫喱在剃須后能瞬間沖洗干凈,一點也不會粘膩和殘留。很多人使用電動剃須刀而不是手動剃須刀的原因是,覺得手動剃須會很麻煩,其實不然,手動剃須刀使用熟練以后也可以很方便,很多手動剃須的老手每次刮胡須的時間平均只要3到5分鐘就能解決,而且刮出來的效果絕對“Bling~Bling~”!對于我們新手來講,一開始剃須可能會刮到自己,不過沒關(guān)系,因為“傷口是男人的浪漫,傷疤是男人的勛章”,而且凡事都有個從陌生到熟悉,從生硬到熟練的過程。初步學習剃須的過程應(yīng)注意“剃須前,剃須時,剃須后”三個部分。剃須前:徹底清潔/軟化胡須剃須前,首先應(yīng)該先我們清潔面部,因為臉上、胡須上留有污物及灰塵,在剃須時,因剃刀對皮膚會產(chǎn)生刺激,或輕微地碰傷皮膚,污物會引起皮膚感染。在洗凈臉部后,第二步是軟化胡須。方法是用熱毛巾捂胡須,通過熱的蒸汽將毛孔放大,然后再擠少量剃須膏均勻地涂抹在胡須上,待泡沫出現(xiàn)或稍等片刻后,即可開始刮須。剃須時:順刮/逆刮/再順刮徹底干凈我們刮胡子是有順序的,一般先刮整兩頰的胡須,其次是人中和下巴,最后才是脖子。刮胡子時應(yīng)繃緊皮膚或者另外一只手,最好輕輕按住皮膚以減少剃刀在皮膚上運行時的阻力,尤其年紀大或者瘦弱的人,皮膚易起皺褶,更應(yīng)繃緊皮膚,使之保持彈性和一定支撐力。剃須時的剃須手法是,從左至右,從上到下,先順胡須生長方向刮一輪,再逆胡須生長方向刮一輪,最后再順刮一次就可基本能徹底干凈。注意,不要東刮一刀,西刮一刀,毫無章法地亂剃先順著剃。有的人不知道自己胡須生長的方向,其實很好辨,只要胡須稍微長一點就能夠看出來。圖:如何辨別自己胡須生長方向剃須后:沖洗干凈/滋潤皮膚頂級理發(fā)師推薦在刮胡子以后使用保濕霜,他們認為,在刮胡子的過程中,皮膚等于經(jīng)歷了一場外傷,你必須在事后修復(fù)你的皮膚,給你的皮膚溫柔地保護。對于型男而言,最貼心的皮膚護理無疑是須后護理,我們可以使用須后膏、須后水、面后蜜、護膚脂或潤膚霜之類的護膚品外搽,這樣可形成保持膜,使皮膚少受外界刺激。注意,避免使用含有過量酒精的須后用品,否則會讓你的皮膚變得干燥。剃須時自己最好在家里備一支止血筆,如果皮膚不小心被刮傷了,止血筆就能大派用場。如果想經(jīng)濟一點,也可以用潤唇膏涂在傷口上。即使真的不小心,把臉刮得血淋淋,或者已經(jīng)形成倒須,也不要過于害怕和緊張。如果只是出血,可以用舊式的止血藥膏,也可以用一小團干凈的棉花使勁按住傷口2分鐘。棉花可能會粘在傷口上,別去揭它,至少在出門之前不要輕易去揭它。用干凈的紙蘸幾滴清水,輕輕貼在傷口上,然后再慢慢地把它揭下來。Q1:手動剃須刀該如何存放和保養(yǎng)?A:刮完胡子后大家可千萬不要在水池邊隨便亂放剃須刀,一方面萬一小孩拿著玩會有危險,另一方面剃須刀的保存應(yīng)該放在干燥的地方才不容易滋生細菌。那該如何存放呢?一般如果買的高端剃須刀,包裝中一般會有附送分配器,瀝水陳列架或旅行盒,剃須后刀頭可以放在那些工具里。如果沒有贈送,我們可以自己購買,或者準備一個干燥的牙刷杯子專門用來存放剃須刀。另外,剃須刀用上一段時間后應(yīng)該進行消毒處理,這是我們很多男士都忽視的細節(jié),打開刀頭后我們會里面就非常的臟,使用消毒液,酒精消毒很有必要。Q:“胡子越刮越粗,天天刮胡子的男士,也會漸漸都變成是大絡(luò)腮胡子”這種說法正確嗎?A:胡子越刮越粗這種說法是錯誤的,胡子的硬度粗細,和我們的基因、生活環(huán)境、生活習慣都有很大關(guān)系,毛發(fā)的數(shù)量是由毛囊數(shù)量決定的,經(jīng)常剃胡子并不能改變毛囊數(shù)量,也就不能變成大絡(luò)腮胡了。另外,長的胡須會顯得更軟一些,剪短以后顯得更硬些,就像同樣都是竹子,長的時候能折彎,切短了想把它弄彎就很難了,這就解釋了為啥剃完胡須后會覺得自己胡子變硬了。Q:男生年齡多大可以用手動剃須刀剃須,剃須對身體發(fā)育有影響嗎?A:在很多貼吧里常??吹接行┠猩Щ?,說自己在讀高中,長胡須,不好意思,想刮掉,可是家人說了不能刮,刮了對身體發(fā)育不好。其實這樣說的說法是完全正確的,剛長胡須的青少年不建議刮胡子,那是因為青少年皮膚尚未成熟,刮胡須對皮膚有一定傷害,很容易使得皮膚更加粗糙,而不是對身體發(fā)育有影響。多大年齡可以刮胡須取決于自己皮膚生長的情況,一般讀高中的男士皮膚都不再像小時候那么脆弱敏感(個別除外),使用剃須刀完全可以。Q:剃須的時間有講究嗎?A:剃須的時間是有講究的,我們一般是在洗完澡后剃最好,因為在洗完澡后的胡須硬度會受濕變軟(硬度會下降30%左右),胡須容易彎曲等這樣更容易將胡須刮得徹底、光滑。但是我們不要早上一起床就剃,比較理想的時候是起床20分鐘后,這是因為人剛剛醒來的時候,生殖系統(tǒng)會很旺盛,這個很多男士都懂的,這個時段雄性激素會非常旺盛,所以胡須依然會長,等大約半小時后,就會慢慢下降,這時候剃就不會出門的時候胡茬有長了。另外,不要在飯后刮胡子。飯后胃開始消化,心率加快,血流量增加,血液流經(jīng)脖子和面部下方動脈,此時刮胡子容易刮破皮膚。到此,本次手剃須刀的全攻略就結(jié)束了,歡迎各位讀者批評指正文中存在的不足之處,有好的建議,大家也可在下方的評論提出,與大家一起分享選購、使用手動剃須刀的感受。
一起惠2015-11-27 09:08:154994 次
我們幾乎每天都會與炒鍋打交道,而一個好的炒鍋可以為我們服務(wù)多年,很多人對炒鍋的選購不以為然,覺得這么一個簡單的東東隨便買一個回家用就好了,這種想法并不正確。不同的炒鍋有不同的特色,甚至用途也不盡相同。一方面,我們在選購時應(yīng)該了解市面上琳瑯滿布的炒鍋各自所具有的特性,并從中挑選出那個適合于自身需求的,另一方面還要練就火眼金睛去識別那些不應(yīng)當選購的炒鍋。接下來,我們就去看看選購炒鍋需要知道的那些事兒。炒鍋的材質(zhì)材質(zhì)是選購炒鍋需要考察的重中之重,材質(zhì)的好壞不僅決定炒鍋的性能,同時也影響到維護保養(yǎng)等后續(xù)打理,更關(guān)系到烹飪飯菜的衛(wèi)生和食用者的身體健康,故而我們需要對材質(zhì)好好做一番功課。市面上炒鍋所使用的材質(zhì)種類非常多,但在大體上分為鐵制炒鍋、不銹鋼炒鍋、合金炒鍋三種,還有一些炒鍋選用較為少見的材質(zhì),例如陶晶/瓷晶、琺瑯、陶瓷、麥飯石甚至純銅等,材質(zhì)不同,性能也會有所區(qū)別,同時由于廠商往往會在產(chǎn)品表面加入涂層處理,相應(yīng)的也會帶有不沾、聚熱等特殊性能,因此在選購時要注意鑒別和區(qū)分,關(guān)于涂層我們放在后面探討,先來看看幾種流行的炒鍋材質(zhì)吧。1.鐵鍋材質(zhì)特性:傳統(tǒng)的鐵鍋在材質(zhì)上不含有其他特殊的化學物質(zhì),抗氧化能力比較強,因此在烹飪的過程中不會產(chǎn)生不宜于食用的溶出物,即使有鐵離子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收鐵元素,鐵元素可用于合成血紅蛋白,因此用鐵鍋炒菜做飯可防止缺鐵性貧血。同時鐵鍋十分的堅固耐用、受熱均勻,在加熱方面效果出眾。一般市面上的鐵鍋產(chǎn)品還會細分為生鐵鍋和精鐵鍋,兩者在特性上存在一些區(qū)別:生鐵鍋的鐵質(zhì)非常純凈,可以健康的補鐵,通產(chǎn)情況下的設(shè)計是底厚壁薄,重量較沉,在加熱的時候當火的溫度超過200℃時,生鐵鍋通過散發(fā)一定的熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃左右,比較易于掌控火候,喜歡慢炒的朋友可以選購。而精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成,其表面通常經(jīng)過了多重處理,鍋體更加輕薄,且可將火焰的溫度直接通過鍋傳遞給食物,適合猛火爆炒。缺點提示:普通的鐵鍋極易生銹,而鐵銹若不小心被人體攝入會對肝臟產(chǎn)生損害。重量較沉,對于腕力不足而又喜歡端起鍋翻炒的用戶,應(yīng)當好好考慮下是否駕馭的了這個沉重的家伙。表面粗糙,生鐵材質(zhì)自身的特點決定了其表面粗糙,如果不加涂層,其表面是無法達到光滑的,容易引起“外貌協(xié)會”用戶的不快。2.不銹鋼鍋材質(zhì)特性:相比鐵質(zhì)炒鍋,不銹鋼鍋的重量會輕盈一些,而且堅固程度卻不會打絲毫折扣,可以說很好的達到了熱量、重量與質(zhì)量三者的平衡。除此之外,不銹鋼鍋不宜生銹,而且不會藏污納垢,在清洗的時候能夠大大降低工作量,時常清潔并且方法得當?shù)脑?,鍋體能夠長時間的保持精美外觀。缺點提示:保溫效果較差,冬季使用不銹鋼鍋盛放的食物若不立即食用的話,會在很短的時間內(nèi)變成殘羹冷炙。價格較高,相比傳統(tǒng)的鐵鍋,不銹鋼炒鍋的價格往往會高出30%以上。無補鐵之功效,鐵鍋的補鐵效果前面已有提及,不銹鋼作為穩(wěn)定材質(zhì)的代表,在烹飪過程中不會溶出殘留物,因此也就不會有補鐵之功效了。3.合金鍋材質(zhì)特性:合金材質(zhì)的炒鍋多數(shù)為鋁合金制品,還有少數(shù)的鈦合金產(chǎn)品。由于合金技術(shù)的發(fā)展,時下市面上的合金鍋產(chǎn)品在材質(zhì)上均對鍋體表面進行了充分的氧化,因此在安全指標上是完全經(jīng)得起考驗的。相反,合金鍋由于帶有許多附加技術(shù),能夠很好的避免不銹鋼制品和鐵制品鍋的一些缺點,使其在性能上處于兩者均衡的地位,既不會有明顯的優(yōu)勢但同時也不存在一些惱人的缺陷,當然,我們不建議選用那些品牌不靠譜、價格低廉的合金炒鍋產(chǎn)品。4.其他材質(zhì)的炒鍋除了常見的上述三種鍋之外,其他比較有代表性的是麥飯石炒鍋和銅質(zhì)炒鍋。麥飯石炒鍋:使用純天然的麥飯石材質(zhì)制成,由于這種材質(zhì)富含多種元素,因此在進行燉熟的時候,能夠溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等微量元素和礦物質(zhì),長期使用可以促進人體生理代謝功能,有益于人的身體健康。同時這種材質(zhì)可以吸走菜肴中不純正的異味,可以長時間的保鮮,并且還具有輕盈,油煙少,不粘性能突出的特點。不過這種鍋不適宜用金屬炒勺操作,更加偏重燉煮加工,操作起來存在限制,尚未形成市場主流。銅質(zhì)炒鍋:銅質(zhì)炒鍋是名符其實的高帥富,鑒于銅分子的化學結(jié)構(gòu),這種炒鍋有著絕佳的導熱功效,炒菜時受熱均勻而且快速,可以保證在上部的食材也能受到接近鍋底那樣的溫度,很好控制火候并且在一定程度上減少翻炒動作。但是銅質(zhì)炒鍋價格昂貴、重量較沉,除非對加熱有特殊要求的用戶,通常用戶不建議采用。炒鍋的涂層如果說炒鍋材質(zhì)決定了炒鍋特性的話,那么炒鍋的涂層則成為彌補材質(zhì)缺陷、修正炒鍋性能的一個重要輔助元素。目前市面上的三種主流材質(zhì)的炒鍋產(chǎn)品均分為有涂層產(chǎn)品和無涂層產(chǎn)品兩個大類,在選購的時候,我們應(yīng)當仔細考慮涂層的性質(zhì)和作用后再去選購。涂層存在的主要意義在于:1、不粘性,由于涂層所帶來的優(yōu)質(zhì)不沾性能,有些廠商甚至刻意的弱化炒鍋材質(zhì),直接稱其產(chǎn)品為“不粘鍋”。2、抑煙性,涂層可以較好地抑制炒菜過程中產(chǎn)生的油煙,這是對廚房環(huán)境的一個極大的利好性能。3、保護性,不加涂層的炒鍋產(chǎn)品往往會受到空氣氧化(鐵鍋尤其明顯),而涂層則很好地避免了這一問題。4、輔熱性,對于一些導熱性能平庸的產(chǎn)品來說,涂層在一定程度上可以起到輔助受熱的作用,保證炒菜時的控制更好。當然,有涂層產(chǎn)品自問世以來就受到了很大的爭議,這主要集中在于涂層對人體的健康的損害,不可否認這種質(zhì)疑是具有道理的:許多家庭會用炒鍋進行煎炸操作,油的沸點為320攝氏度,而許多不靠譜的涂層在250攝氏度的時候就會出現(xiàn)化學變化,可能溶出不利于人體健康的物質(zhì),盡管時下涂層技術(shù)已經(jīng)非常成熟,絕大多數(shù)的炒鍋產(chǎn)品涂層均有非常好的附著力,但依然會有零星的產(chǎn)品出現(xiàn)過涂層脫落有損人體健康的現(xiàn)象,而對于喜歡用金屬鏟勺及用鋼絲刷鍋的用戶來說,這種情況更是比比皆是,因此在選購時應(yīng)當結(jié)合自己的使用習慣來考慮是否選擇帶涂層的產(chǎn)品。我們的總體建議是:如果不那么追求極致的不粘性和抑煙性的話,盡量還是不要選擇涂層產(chǎn)品,無非不就是處理起來麻煩些撒……炒鍋的面積和重量炒鍋的面積和重量是選購時需要考慮的一個重要因素,時下許多人喜歡網(wǎng)購炒鍋,但往往只注重外觀和材質(zhì),忽視炒鍋的面積和重量,用句俗話來說就是“重外觀不重內(nèi)在”,這種武斷的選購方式是不科學的。市面上常用來區(qū)分的炒鍋尺寸由直徑15厘米至42厘米不等,我們在此無意對每個尺寸都進行詳細的劃分,大體上說來,28厘米的炒鍋能夠烹飪適合2-3人食用的菜,32厘米的炒鍋則適合4-5人用餐,而再大的炒鍋則一般用于規(guī)模更大的餐廳使用了,民用級別的炒鍋大多在28厘米至32厘米尺寸之間,應(yīng)根據(jù)實際需要選擇。重量方面,由于材質(zhì)和面積對重量的影響,一般不太好界定,但根據(jù)用戶的反饋統(tǒng)計來看,絕大多數(shù)用戶認為重量在2.8公斤的炒鍋(含鍋蓋),實際操作起來是較為得心應(yīng)手的,這個重量我們提出供給列位參考,可根據(jù)個人情況并實際用單手掂量掂量后,再確定適宜重量的炒鍋。材質(zhì)和涂層是我們選購炒鍋的兩大基本點,尺寸和重量是選購的次重要點,但我們同樣不能忽視一款炒鍋在細節(jié)方面的設(shè)計,好的炒鍋不僅在性能上較為突出,在易用性和用戶體驗上也會有較為全面的考慮。副手柄設(shè)計有的炒鍋除帶有炒菜時單手持鍋的手把外,還會在手把對側(cè)裝有一個副手柄,這種設(shè)計是非常人性化的,非常便于在烹飪完畢后將食物倒入盤中或鍋中,一般情況下這種帶有副手柄的產(chǎn)品設(shè)計在30厘米以上的產(chǎn)品中,但一些稍小尺寸的產(chǎn)品也會貼心的設(shè)計這樣一個東東。立蓋設(shè)計在用炒鍋進行烹飪的時候,鍋蓋的放置是一個令人頭疼的問題,不過時下有一些產(chǎn)品設(shè)計了立蓋的功能,即在鍋蓋的把手上設(shè)計一個可用來支撐的造型,在不需要蓋鍋的情況下可以將鍋蓋立在廚房角落,既節(jié)省空間又能保證鍋蓋不會被油污濺到。手把設(shè)計炒鍋的手把是我們控制炒鍋的唯一部位,因此手把的設(shè)計非常關(guān)鍵,好的炒鍋產(chǎn)品在手把設(shè)計上非常用心,例如會采用防燙、防滑的硅膠質(zhì)地將手把包圍起來(例如美的CJ1C30,愛仕達SW1336等),亦或是在手把上設(shè)計一個特殊的握姿提示點(例如蘇泊爾PC30M2),這種設(shè)計可以賦予持鍋時極大的安全保證。另外,手把安裝在炒鍋上的方式也值得關(guān)注一下,有一些炒鍋產(chǎn)品的手把是隨產(chǎn)品直接裝在鍋體上的,還有一些產(chǎn)品則是在包裝內(nèi)附帶螺絲,由用戶自行安裝的,兩者各有利弊,前者結(jié)實而又美觀,后者則利于更替,但從實用角度來說,我們還是建議選擇前者這種一體化手把的設(shè)計,畢竟使用螺絲固定的手把容易出現(xiàn)螺絲松動的情況,而且根據(jù)用戶的實際反映,有相當一部分產(chǎn)品在螺絲松動后很難再重新上緊,容易造成安全隱患。適用熱源時下絕大多數(shù)的家庭使用的火源都是天然氣灶,所以炒鍋均適用于明火這是毋庸置疑的,但對于一些使用電磁爐加熱的用戶來說,炒鍋是否適用于電磁爐也成為大家關(guān)心的問題,目前市面上適用于電磁爐的炒鍋產(chǎn)品很多,其中也有一些產(chǎn)品綜合性能突出,例如蘇泊爾PC30Z1、愛仕達NWG8330E等,對于那些想要一鍋多用的朋友來說,可別買錯了哦。溫度指示喜歡看菜譜的朋友們應(yīng)該知道,菜譜中經(jīng)常會寫到“待油X成熟時,加入XX食材”,對于烹飪老手來說,油熱的程度自然易于掌控,但對于一些剛?cè)霃N房的年輕人來說這可就不是那么好把握了,因此一些炒鍋在設(shè)計的時候會加入溫度指示功能,蘇泊爾的一些產(chǎn)品尤其明顯,其自帶的專利火紅點技術(shù)是在鍋內(nèi)底部帶有一個紅色的圓點,加熱前后的圖示會有所區(qū)別,待油熱為180攝氏度的時候圖示會進行變化,此時下菜不僅可以有效防止不必要的油煙,而且能夠把握好油溫。綜上,選擇一款合適的炒鍋還是相當需要費些腦筋的,無腦式購鍋的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,在選購思路上,我們建議首先根據(jù)自身習慣決定預(yù)購炒鍋的材質(zhì)、是否帶有涂層和面積重量,然后再去考察炒鍋的細節(jié)設(shè)計,畢竟用戶體驗是可以用習慣來克服的,而功能和適用性是最為基本的東西。在了解了炒鍋的選購點后,我們的腦袋里已經(jīng)形成了一套選購思路,但僅有腦補還是不夠的,炒鍋可不像微波爐、洗衣機這種小家電一樣具有詳實的參數(shù),除基本的指標外,深層次的門道也不少,這就需要我們實地對炒鍋進行一些挑選。選購炒鍋的“望聞問切”首先是查看鍋體的厚薄是否均勻,不均勻的鍋要么是偷工減料質(zhì)量堪憂,要么是會產(chǎn)生熱傳遞不均的不良后果,一般情況下在2.5毫米左右厚度的鍋體為宜,因為這樣的厚度保溫效果會有所保障。另外可以用硬物敲擊鍋內(nèi)凹面的中心,如果聲音較大而且震動均衡,則證明這個鍋的用料實在。其次是檢查鍋是否有裂紋,做法是加入水觀察是否有滲漏現(xiàn)象,也可以通過上述敲擊的方法來辨別,如果聲音傳遞不均勻或者根本沒法發(fā)出均衡聲音的話,那么這個鍋可能存在細微的裂縫。把握住以上要點的話,相信列位就能夠?qū)ρ矍暗倪@個炒鍋了如指掌的,進行必要的清洗后就能夠用于烹飪美味了。熱門炒鍋推薦1、經(jīng)典鐵質(zhì)炒鍋---愛仕達WG8332QB(參考價格299元)這是一款鑄鐵無涂層32厘米的經(jīng)典炒鍋,由于廠家對鍋體表面的物理結(jié)構(gòu)進行了重組和精整,故而在耐磨、腐蝕和抗銹等方面也并不會輸于涂層產(chǎn)品,同時其采用的優(yōu)質(zhì)純鐵基材也保持了鐵鍋固有堅固耐用、加熱均勻及有益健康等優(yōu)勢。在細節(jié)方面,產(chǎn)品帶有硅膠手把、副手把和立式鍋蓋設(shè)計,操作起來省心省力,同時可用于電磁爐作為熱源的烹飪操作,滿足多種需求,其帶鍋蓋的重量為2.8公斤,除去鍋蓋后也不會顯得特別沉重,總體來說非常值得推薦。2、優(yōu)秀不銹鋼炒鍋---戴德DP002(參考價格398元)這款產(chǎn)品的面積為30厘米,鍋內(nèi)表面采用了18/10規(guī)格的優(yōu)質(zhì)不銹鋼(即內(nèi)含18%的鉻及10%的鎳)打造而成,不帶涂層,其外層采用了430導磁不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、耐高溫且適用于明火及電磁爐,導熱及抗銹性能極為突出。手把是采用柳丁形式直接固定在鍋體上的,承重達到15公斤,同時也帶有副手把設(shè)計,非常貼心。重量方面,其整鍋帶鍋蓋的重量為2.71公斤,完全可以操控自如。3、精品合金抄鍋---蘇泊爾火紅點系列,代表產(chǎn)品PC32M4(參考價格499元)蘇泊爾的火紅點系列炒鍋在市場上的銷售口碑一直很出色,該系列特有的紅點溫度指示功能非常利于烹飪新手操作,該系列產(chǎn)品有30厘米及32厘米兩種規(guī)格,并分為可立蓋與不可立蓋兩種設(shè)計,同時用戶可選擇是否支持電磁爐應(yīng)用的型號。以PC32M4為例,其采用了32厘米的可立蓋設(shè)計,材質(zhì)為鋁合金,并帶有特性為不沾、抑煙的涂層設(shè)計,整體性能十分突出;產(chǎn)品還在鍋邊緣設(shè)計了一個專用的臺階,可防止傾倒湯類食物湯汁流到鍋外,同時也帶有副手柄,操作更加自如。4、高端純銅炒鍋---珍珠生活H396(參考價格1350元)珍珠生活(PearlLife)是來自于日本的一個炒鍋品牌,其以優(yōu)質(zhì)的純銅鍋產(chǎn)品聞名,這款H396采用了毫無雜質(zhì)的純銅材質(zhì),對人體完全無害,甚至還能補充人體所必須的銅元素。由于純銅材質(zhì)的炒鍋加熱均衡,因此在炒菜的時候非常得心應(yīng)手,產(chǎn)品采用了無涂層設(shè)計,僅在出廠的時候附有一層用來防銹的樹脂涂膜,初次使用時除去即可。這款炒鍋沒有設(shè)計傳統(tǒng)的手把,而是用柳丁在兩側(cè)分別安置了副手把,用于雙手端起和攪拌,對于這樣一個直徑為33厘米的大鍋來說還是很符合使用習慣的。
一起惠2015-11-25 09:02:203516 次
近年來,蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)的補充營養(yǎng)品,受到越來越多人的關(guān)注,青年小伙兒希望通過吃蛋白粉“增肌健美,變得更加強壯“;中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質(zhì),增強免疫力”;學生家長希望給學習壓力山大的孩子吃蛋白粉“補充精力,發(fā)育更加完善“;懷孕的準媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強壯;體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營養(yǎng)來源來補充……一時間,蛋白粉便成了萬金油,似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細聊起這個話題,相信很多人還是對它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎?它對我們身體有多少傷害?如何辨別商家那些華而不實的宣傳噱頭?如何挑選適合自己的蛋白粉呢?今天,我就和大伙兒嘮嘮關(guān)于蛋白粉的相關(guān)知識,希望大家在看完本篇教程后能有所收獲!蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來,最終也是轉(zhuǎn)換成我們體內(nèi)的蛋白質(zhì),要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)有個基本的了解。這里說的蛋白質(zhì)絕不代表著”笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)”,而是指我們機體細胞的重要組成部分和人體組織更新和修補的主要原料。我們的每個組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等等都是由蛋白質(zhì)組成的。此外,蛋白質(zhì)除了負責身體組織肌肉的生長,還參與身體內(nèi)激素的產(chǎn)生和免疫功能的維持??傊?,稱蛋白質(zhì)為:“生命產(chǎn)生的基礎(chǔ)”一點也不為過。圖:男女身體中水、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的占比正常情況下,我們一日三餐正常吃,是可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)的,但是,在實際生活中,很多人都無法做到這一點。上班族加班加點,快餐、速食、垃圾食品,很容易造成我們體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏。圖:均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)另外,年齡層次的不同,職業(yè)的不同,人們對蛋白質(zhì)的需求也不同。如,離退休的老年人每天大概需要的蛋白質(zhì)為每千克體重0.5克;學生、辦公室白領(lǐng)等一些腦力勞動者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8~1.0克;而運動員、健美愛好者、體力勞動者的蛋白質(zhì)需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因為,高強度的運動會引起肌肉蛋白的分解,只有及時補充蛋白質(zhì)才能減少肌肉組織的損傷,促進蛋白的合成,從而使肌肉組織細胞得到修復(fù)。蛋白質(zhì)的分類蛋白質(zhì)從來源上可分為動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì),其中動物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量更高,說它質(zhì)量高是因為動物蛋白質(zhì)中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近,而且含有人類所必須的氨基酸,而植物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類沒有動物蛋白質(zhì)種類全(植物中大豆除外,大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白)。蛋白質(zhì)經(jīng)過我們腸道消化,分解成氨基酸才能被人體吸收利用,人體對蛋白質(zhì)的吸收實際是對氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類人體就會利用它們合成我們自身的蛋白質(zhì)。營養(yǎng)學上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質(zhì)氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話,蛋白質(zhì)又可以分為完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)兩種類型。完全蛋白質(zhì)來源(Acompleteproteinsource)A.提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要,必須從外部食物中攝取的氨基酸。對于我們成人來說,這類氨基酸有8種,分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。(另一種說法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種)其中若是有一種必需氨基酸存量不足,就無法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用,其他過剩的蛋白質(zhì)也會被身體代謝掉而浪費,所以,保持體內(nèi)必須氨基酸的攝取是十分重要的。B.高質(zhì)量的蛋白質(zhì),來源于多數(shù)動物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì),含有充足的必需氨,食用他們能滿足我們?nèi)梭w對必須氨基酸的所有需要。圖:高質(zhì)量的蛋白質(zhì),來源于多數(shù)動物源蛋白C.植物中的另類——“大豆”,也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個異類就是大豆蛋白,它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸,所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是,大豆蛋白中含有大豆異黃酮,這是一種雌激素,對于健身人士而言需要更多的是雄激素,所以,大豆蛋白制成的蛋白粉對于健身增肌的朋友并不推薦,下文在提到大豆蛋白粉時會有詳細的講述。此外,可能因為個人口味吧,我覺得大豆蛋白味道有點“腥”,沒有動物蛋白風味佳。當然,如果你不介意味道,又不是健身人士,完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質(zhì)來源。不完全蛋白質(zhì)來源(Anincompleteproteinsource)不完全蛋白質(zhì)指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質(zhì),通常植物性蛋白質(zhì)會有1-2種必需氨基酸含量不足。所以,對于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果,從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點開某寶輸入“蛋白粉”三個字,你便會得到很多五花八門的結(jié)果,這些產(chǎn)品中有的標注著什么“植物乳清”“雙蛋白”,有的標注著什么“分離水解”……眼花繚亂,不勝枚舉,一時間讓我們不知所措,只能任聽商家吹噓。蛋白粉的分類其實,那些眼花繚亂的蛋白粉產(chǎn)品里面,很多都是商人們自己炒作的概念,蛋白粉的種類不外乎以下三種,即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉(WheyProtien)乳清蛋白,顧名思義,即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢?實際上,乳清并不是什么罕見的新鮮事物。當你打開一小杯凝固型酸奶,里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當然,乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點液體做出來的,而是利用生產(chǎn)奶酪過程中產(chǎn)生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史,然而在這幾千年的絕大部分時間里,生產(chǎn)奶酪的乳清都被直接倒掉,或者被當作下腳料拿去喂豬了(忽然覺得豬好幸?!?。后來,不知道是哪位慧眼識才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實還有很多的營養(yǎng)成分,這才重新重視起它來。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白,以及少量的血清白蛋白。通過膜過濾的手段把乳清中的蛋白質(zhì)濃縮,然后再噴霧干燥,就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國生產(chǎn)奶酪的產(chǎn)業(yè)不是很多,所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進口的。提起乳清蛋白很多人多會想到牛奶,下面我們就來看看乳清蛋白和牛奶的直接關(guān)系。一杯牛奶百分之八十七是水,剩下的百分之十三是乳固體,固體中蛋白質(zhì)占26%,而其中的蛋白質(zhì)也不完全是乳清蛋白,他只占其中的五分之一,剩下的五分之四是酪蛋白,綜合來看,乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%,這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖:乳清蛋白和牛奶直接的關(guān)系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種:濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉(乳清直接烘干的產(chǎn)物,含乳糖,價格相對便宜,過敏度高)濃縮乳清蛋白粉的生產(chǎn)過程是這樣的,先通過膜過濾的手段,將乳清中的蛋白質(zhì)濃縮,然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點是,直接把乳清濃縮烘干,蛋白質(zhì)的活性保持的較好,但是含有乳糖、膽固醇等物質(zhì),會使身體產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會有“拉肚子“的現(xiàn)象?是不是自己購買的蛋白粉不干凈?或是假冒偽劣產(chǎn)品?其實出現(xiàn)這樣的情況,很有可能你購買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白,里面沒有分離出”乳糖“!而有些人的腸胃對乳糖“不耐受”,所以在吃完蛋白粉后會出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受:乳糖是一種由兩個單糖分子組成的二聚糖,進入胃腸之后,不能被直接吸收,而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們在哺乳期都會產(chǎn)生足夠的乳糖酶,但是在斷奶之后乳糖酶的產(chǎn)生量就逐漸降低,成年以后甚至就不能產(chǎn)生了。這樣,乳糖經(jīng)過胃腸不能被吸收,就原封不動地到達大腸。大腸中有各種各樣的細菌,有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過程,會產(chǎn)生大量的氣體,比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產(chǎn)生會導致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀,這就是我們所說的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別,據(jù)調(diào)查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉(分離出乳糖、膽固醇,過敏度低)所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上,經(jīng)過進一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來的蛋白粉,蛋白質(zhì)含量在90%以上,價格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點是乳糖和膽固醇等物質(zhì)從乳清蛋白粉中分離出來,蛋白粉過敏度降低,吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉,雖然價錢更高,但“拉肚子”的情況便從此說拜拜!C.乳清蛋白肽粉(部分消化水解產(chǎn)物,運動后迅速恢復(fù),促進肌肉生長)乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產(chǎn)物,所謂“消化水解”是指將蛋白質(zhì)不完全水解成肽段和單個氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質(zhì)的必要程序之一,直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序,使得身體吸收蛋白質(zhì)的速度更快。同時水解乳清蛋白會刺激身體產(chǎn)生胰島素,在運動后和碳水化合物一起能夠最大話的補充肌肉。同時,水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏,是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖:三種乳清蛋白粉的對比圖2.大豆蛋白粉(SoyProtein)大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質(zhì)的,經(jīng)過一系列工藝加工得到的蛋白粉,服用它有好的方面也有不好的方面,我們先來說說他好的一面吧。1)大豆蛋白粉是植物性蛋白,不含膽固醇。隨著生活水平的提高,膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0,并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白,對心血管系統(tǒng)很有好處。2)大豆蛋白是完全蛋白來源,含有人體全部必須的氨基酸。3)大豆蛋白粉價格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢?1)氨基酸的成分與人體差異較大,吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的(賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸),剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大,很難被人體完全吸收。2)含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經(jīng)確認了的植物雌激素,對于想健身增肌的朋友來說,身體需要的是雄激素而不是雌激素(想豐胸的女生有福音了……)。所以,大豆蛋白粉對于健身的人士而言不是一個好的選擇。3)可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導致神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌遲緩,使人看上去精神萎靡,無精打采。目前,有人對大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設(shè),但學術(shù)界暫無具體詳實的科學結(jié)論表明大豆蛋白一定會抑制甲狀腺,是否真的會抑制甲狀腺尚無定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結(jié)合,比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調(diào)和,這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉?;旌系鞍追圪|(zhì)量的好與差,價格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡,原則之一是排名越靠前的表示其含量越大,雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多,所以,如果同樣的大小,一個比另外一個便宜一半,估計混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經(jīng)講到,蛋白質(zhì)是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。然而,沒有一種蛋白質(zhì)是100%被利用的,對不同蛋白質(zhì)而言,絕對是等量不等效。下面我們就來比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標:BV蛋白質(zhì)生物價:反映食物蛋白質(zhì)被機體利用程度的指標,生物價值越高,表明被機體利用程度越高;NPU蛋白質(zhì)凈利用率是機體的氮儲留量與氮食入量之比,也表明蛋白質(zhì)實際被利用的程度;PER蛋白質(zhì)功效比值動物平均每攝入1g蛋白質(zhì)所增加的體重克數(shù),增加體重越多,蛋白利用越高;PDCAAS經(jīng)消化率修正的氨基酸評分,評分越高,蛋白質(zhì)質(zhì)量越好。圖:常見幾種食物蛋白質(zhì)質(zhì)量與蛋白粉蛋白質(zhì)量對比從上表中可以看出,乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好,而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動物蛋白,但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白??紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質(zhì)等其他元素,對于很多想減肥增肌的朋友來說蛋白粉依然是補充蛋白質(zhì)的首選。學生、年輕白領(lǐng)女性、中老年人考慮到性價比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補充蛋白質(zhì)來源??傊喍灾畾w納起來就是,蛋白粉的優(yōu)點在于快速、方便、優(yōu)蛋白質(zhì)、低熱量。不足在于缺乏其他營養(yǎng)元素和價格較貴。食物蛋白的優(yōu)點在于富含其它營養(yǎng)元素,缺點在于不可避免的攝入其它營養(yǎng)元素和大量熱量。面對蛋白粉,相信很多消費者心里都有一個問題就是“我該不該吃蛋白粉?!”其實這是個很難回答的問題,原則上來說,蛋白粉和所有補劑一樣都不是必須的,你首先應(yīng)該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質(zhì)。但是,實際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質(zhì)而食物中其他含有的熱量,脂肪,膽固醇等不超標。所以,某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面,我就列舉了幾類人群,對于他們來說,使用蛋白粉作為蛋白質(zhì)的來源無疑是極好的。運動人群這里所說的運動人群,主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對于胖紙們來說,蛋白粉無疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。因為,使用這些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質(zhì)的攝入,又用蛋白粉做為代餐,不攝入過多的糖和脂肪,避免了我們?nèi)梭w脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子,那么蛋白粉就是磚頭,健身必須保持一定量的蛋白質(zhì)攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。他們是很好的蛋白質(zhì)來源,一般來說,健身增肌的朋友可以攝入高達每公斤體重2—2.4克的蛋白質(zhì)。圖:張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個月從一個瘦子練成肌肉男,帥不?特殊人群除了減脂和增肌的運動人群外,蛋白粉對于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質(zhì)補充來源。嬰幼兒蛋白質(zhì)是由小單位的氨基酸所組成的,對于參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸,嬰幼兒有9種(賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸)是人體無法自行制造的,而必須由食物中獲得。所以,如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長緩慢,甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時,爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問題了。對于0到1歲的寶寶而言,嬰兒以乳制品作為主食,可以通過每700~800ml母乳或配方奶,取得足夠的蛋白質(zhì)。1歲以后,寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯再配以少量乳清蛋白肽粉作為食物來源。選擇乳清蛋白肽是因為,水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏,同時它也是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對于腸胃不好的老年人而言,大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補充身體營養(yǎng)的一個很好的選擇。因為隨著歲月的流失,老年人消化功能不斷衰減,攝入正常的食物往往會出現(xiàn)消化不良,胃脹,胃酸等問題,自己花錢買了名貴的食材,不僅營養(yǎng)元素得不到吸收,自己身體反而難受,簡直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質(zhì)元素提取出來,省去了食物在身體里消化分解成蛋白質(zhì)的步驟,所以,對于腸胃不好的老年人來說,蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質(zhì),又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣,胃酸等不適癥狀。當然,老年人除了蛋白粉以外,雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質(zhì)很好的方式,如果平時腸胃功能尚可,也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質(zhì)。手術(shù)病人,創(chuàng)傷患者手術(shù)病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖:手術(shù)病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多,首先,經(jīng)過手術(shù)過后的病人身體的各項功能都達不到正常人活躍的水平,腸胃消化功能更是如此,直接攝入蛋白粉免去了身體的負擔,更加有利于身體的恢復(fù)。其次,術(shù)后的恢復(fù)病人往往不想吃東西,對于固體食物更是提不起胃口,醫(yī)生要求以半流質(zhì)食物為主,蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求,而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外,攝入蛋白質(zhì)還有利于傷口的愈合,創(chuàng)傷手術(shù)患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復(fù)的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜,五花八門,眼花繚亂。大廠的,小廠的,名氣大靠譜的的,名氣小根本沒聽過的,還有那些仿真的,同一個品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們該如何挑選適合自己的呢?挑選時又應(yīng)該注意什么呢?警示乳清蛋白被冒充前文已經(jīng)講過,蛋白粉價格的高低取決于所含蛋白粉的種類,其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉>分離乳清蛋白粉>濃縮型乳清蛋白粉>大豆蛋白粉。市場上,有些無良商販用低價蛋白或貌似乳清蛋白的物質(zhì)來冒充乳清蛋白來賣高價,達到以次充好的目的,牟取利潤。一般商家的做法會有以下三種:1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對這3種情況,為了避免上當,首先要做的就是對來歷不明的蛋白粉說”不“,蛋白粉制作起來難度不高,某寶上充斥著各種“高仿”,雖然價格便宜到?jīng)]天理,但質(zhì)量無疑要打個大大的問號,很多里面蛋白粉含量不純不說,而且還滋生了細菌,吃了它對身體絕對是有害無益。其次,我們對一些代購的蛋白粉要謹慎購買,對它的渠道沒有把握的不要輕易相信。同樣對于實體小市場上的那些蛋白粉也盡量不要買,這些小市場里有賣的什么WPC80粉(純度為80%)有不少就是小作坊里面生產(chǎn)的,價格低廉,但質(zhì)量并不可靠。所有,我們應(yīng)該去可靠的品牌專賣店等實體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購買蛋白粉時依次考慮一下因素,這些物質(zhì)的比例含量等大多數(shù)都會在外包裝上注明,供我們消費者參考比較。蛋白來源(乳清蛋白好于大豆蛋白)上文已經(jīng)說到,蛋白來源動物的優(yōu)于植物的,一般蛋白粉乳清蛋白肽>分離乳清蛋白>濃縮型乳清蛋白>大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質(zhì)濃度提純一般最高為90%左右(很多產(chǎn)品寫100%乳清蛋白粉,其實這個100%指的不是蛋白質(zhì)濃度,而是指純?nèi)榍逯胁缓渌罴觿?,再添加少量糖分后蛋白質(zhì)濃度在85%左右。支鏈氨基酸(BCAA)含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類,這類氨基酸以兩種特殊方式促進合成代謝。一種是釋放胰島素,第二種是釋放生長激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來源,并且促進肌肉對氨基酸的吸收,使其生長發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,促進相關(guān)生長激素的釋放,阻止自身的蛋白質(zhì)被分解,從而達到增長肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量,研究表明蛋白粉加糖對于健美增肌的朋友而言效果更好,因為加過糖的蛋白粉可以迅速誘導胰島素,促進肌肉吸收營養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實就是“蛋白粉”摻雜了“糖”,我們其實可以往蛋白粉里面加入葡萄糖,自己制作“增肌粉,”一般參考建議的比例是,每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖:加過“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認證/標準標識GMP標準即“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”,它包含內(nèi)容有很多,從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓、衛(wèi)生到生產(chǎn)時空氣和水的純化、相關(guān)文件等等,如果蛋白粉的生產(chǎn)企業(yè)滿足了GMP標準,其產(chǎn)品靠譜程度立馬提升幾個檔次。目前,已通過GMP認證的企業(yè)我們消費者可以在藥品認證管理中心查詢。圖:某生產(chǎn)廠商的GMP證書和標識“保健食品”的藍色標識,保健食品只有經(jīng)過毒理、衛(wèi)生學、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多項測試,并經(jīng)過國家相關(guān)部門嚴格審批后才能上市。其中,具有功能標示的保健食品檢測過程尤其嚴格。我們購買時要注意蛋白粉的產(chǎn)品包裝上是否具有這個藍色標識。圖:保健食品的藍帽標識品牌歷史蛋白粉的品牌很多,其中皆有口碑的也不少,購買蛋白粉的時候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢,而且可以在網(wǎng)上多了解了解這個品牌的歷史,看看別人的評價。總之,我們在選購蛋白粉的時候要多方考量,總體的原則是,選品牌不選散裝,選專業(yè)不選業(yè)余,選正品不選山寨,選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質(zhì)的品牌林林總總,不一而足,下面我就分國內(nèi)和國外介紹幾個口碑比較不錯的品牌。國外品牌美瑞克斯(MET-Rx)美瑞克斯是諾天源(NBTY)旗下品牌,諾天源是一個高品質(zhì)營養(yǎng)補充劑的綜合性的品牌,涉及維生素、礦物質(zhì)、草本、氨基酸、食品、護膚品等眾多領(lǐng)域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高,號稱是全球運動營養(yǎng)補充劑的領(lǐng)導品牌。該品牌產(chǎn)品大部分都是混合蛋白,價位就其他普通蛋白粉品牌而言較高,一般基礎(chǔ)蛋白粉的平均價格在每500克200元左右。目前,美瑞克斯的產(chǎn)品有基礎(chǔ)蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個系列,感興趣的朋友可以在他們的官網(wǎng)上進行選購。圖:超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價829元安利(Amway)安利這個品牌相信大家都不會很陌生,做廣告做到家喻戶曉也確實蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè),總公司設(shè)在美國,產(chǎn)品涵蓋日用消費品、營養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個人護理用品、家居護理用品和家居耐用品等各個領(lǐng)域,可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營養(yǎng)保健功能為主,他的蛋白來源絕大多數(shù)是植物蛋白,比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產(chǎn)品功能主要針對于增強免疫力,緩解體力疲勞,有這方面保健需求的人群可以購買。目前,安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌,產(chǎn)品價位大概在每500克300-400元左右。圖:安利紐崔萊益源牌蛋白粉(麥香味)540g/桶參考價468元康寶萊(Herbalife)康寶萊和安利類似,他在海外采也是采用直銷模式銷售產(chǎn)品,是全球主要的營養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一。康寶萊營養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似,都是以增強免疫力,緩解體力疲勞為主。產(chǎn)品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成,如果與奶昔,湯和醬汁調(diào)和相信會很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖:康寶萊營養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價218元肌肉科技(Muscletech)熟悉健美運動的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個品牌,不少健美運動的大腕兒像喬卡特,菲爾?希斯,德克斯特?杰克遜都為這個牌子做過代言。在某種程度上,肌肉科技就代表著美國健身市場的高品質(zhì)和權(quán)威。肌肉科技旗下的系列產(chǎn)品有很多,包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產(chǎn)品精英脂肪殺手系列(Hydroxycut)和正氮蛋白(Nitrotech)產(chǎn)品在美國深受歡迎,多次榮獲該類別銷量第一的稱號。圖:肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價548元國內(nèi)品牌康比特相信不少健身人士都有聽說過該品牌,康比特公司是北京市高新技術(shù)企業(yè),也是我國《運動營養(yǎng)食品通則國家標準》牽頭起草單位,目前,該品牌也的商標已經(jīng)被國家工商總局認定為中國馳名商標??当忍氐鞍追鄣哪繕巳巳簽樵黾〗∶赖倪\動人士,蛋白粉來源一般都是乳清蛋白,由于公司在技術(shù)上的領(lǐng)先,生產(chǎn)的蛋白粉較為優(yōu)質(zhì),價格卻比國外的蛋白粉要稍低。目前,康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個系列。對于基礎(chǔ)蛋白粉,一般500g平均價格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個品牌。圖:康比特乳清蛋白粉750g參考價298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時間不長,但是口碑和品牌價值卻在不斷積攢,目前已經(jīng)成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑領(lǐng)導品牌和標桿企業(yè),也是中國保健行業(yè)第一家AAA信用等級企業(yè)。湯臣倍健的特點在于它對原料和輔料的要求都非常用心,都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國、法國、德國、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個國家和地區(qū)進口,品質(zhì)要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標人群也是以營養(yǎng)保健為主,比較適合老年人和手術(shù)術(shù)后患者等,其產(chǎn)品還有專門真對女性生產(chǎn)的膠原蛋白粉,以法國進口的魚類膠原蛋白為原料生產(chǎn),可以延緩女性衰老,增強皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網(wǎng)上選購。圖:湯臣倍健蛋白質(zhì)粉455g/桶參考價313元Q1:我想增肌,吃了蛋白粉就一定會長肌肉嗎?A:不一定對,肌肉是蛋白質(zhì)構(gòu)成的,是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實的。如果你去健身房健身,健身教練剛開始給你講課的內(nèi)容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一,并不是“必須條件”。如果想要增肌,除了要攝入足量的蛋白熱量(對于一般人來講,每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展)之外還要掌握正確的訓練方法。圖:蛋白+運動+合理膳食是增肌的正確途徑Q2:吃蛋白粉損傷腎臟嗎?A:這大概是網(wǎng)上流傳最廣的一個關(guān)于蛋白粉的謠言了,我還問過很多的教練和在網(wǎng)上查找相關(guān)的論文,事實上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在,“健康的人”還沒有一個醫(yī)學案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來在網(wǎng)上查找多出,發(fā)現(xiàn)這個傳言來源是已知命題“對腎臟損傷的人減少蛋白質(zhì)的攝入能減輕腎臟負荷“,于是有人便逆向推導出“高蛋白質(zhì)攝入會損傷腎臟”這個結(jié)論,這在邏輯上顯然是講不通的。“吃蛋白粉損傷腎臟“無疑是他們的主觀臆想,實際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對腎臟沒有明顯的不良影響。但是值得指出的是,對于已有腎功能損傷的人應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。也就是說,如果你是一個正常人,保持高蛋白的飲食對腎臟不會有什么影響,但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷,就不適宜再吃蛋白粉了!Q3:蛋白粉的使用時間有要求嗎?A:對于大多數(shù)以減脂和強身為主,并且平時飲食均衡的人來說,每天運動后30分鐘內(nèi)補充一勺蛋白粉和一杯簡單的水果等就已經(jīng)足夠了(因為這個時間段是所謂的黃金窗口)。圖:肌肉合成的最佳窗口在運動后45分鐘后開始關(guān)閉如果增肌是你的目的,每天就必須攝入足量的蛋白質(zhì),以前我是每天早餐前1勺,運動前1小時1勺,運動后30分鐘內(nèi)1-2勺。Q4:服用蛋白粉的時候要不要加葡萄糖?A:對于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好,因為上文已經(jīng)講到加入葡萄糖能夠促進胰島素分泌,提高增肌效果。但是,對于不是想增肌的朋友而就沒有必要再加糖了,特別是老年朋友,很多患有糖尿病,高血壓等,更加不適宜加入葡萄糖了!Q5:泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水?A:沖泡蛋白粉時水溫建議不要過高,因為如果是用很燙的水去泡,蛋白粉會有結(jié)塊的現(xiàn)象,主要是還會殺死蛋白粉中的營養(yǎng),用溫水涼水都是不錯的選擇。Q6:我吃蛋白粉“上火”了怎么辦?A:蛋白質(zhì)在代謝過程中會消耗維生素B族,你額外攝入了大量的蛋白質(zhì),那么對維生素B的消耗也增加了,假如你身體里對維生素B的攝入不一起增加的話,就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象,從營養(yǎng)學角度講,上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是,首先要多喝水,如果每天攝入60克+的蛋白粉,應(yīng)喝3-4升水,以此類推。其次,要注意食用大量的蔬菜、水果,補充維生素B,不方便吃水果蔬菜的可去藥房購買小瓶的復(fù)合維生素B片,或B2、B6、B12分裝的,很便宜。圖:可緩解食用蛋白粉上火的復(fù)合維生素B片
一起惠2015-11-03 09:07:171382 次
10月10日消息,據(jù)了解,有消息稱作為內(nèi)地非處方藥龍頭企業(yè)之一的修正藥業(yè)擬于今年第四季或明年初,向港交所遞交上市申請。據(jù)悉,修正藥業(yè)集團已委任瑞銀及中銀國際作為安排行,協(xié)助安排上市。集資額暫定約為10億至15億美元(約78億至117億港元),而且不排除會有所增加。資料顯示,修正藥業(yè)在2013年的營業(yè)額逾400億元(人民幣。下同),僅次于擁有王老吉等著名品牌的廣藥集團。修正藥業(yè)早前曾表示,2015年的銷售收入要達到1000億元,至2030年更要達到1萬億元。除了傳統(tǒng)的銷售渠道外,集團亦有投資發(fā)展近年大熱的網(wǎng)購市場,于去年上線修正商城,在網(wǎng)上出售食品、營養(yǎng)保健品、藥品及日用品等。據(jù)獲悉,今年修正藥業(yè)在以藥品為主業(yè)的基礎(chǔ)上,新增了大健康產(chǎn)業(yè),銷售猴頭菇餅干、瑪咖黃精植物飲料和瑪咖餅干等保健品。同時,修正旗下子公司紛紛加入微商,產(chǎn)品也以保健、養(yǎng)身及減肥類健康產(chǎn)品為主。
一起惠2015-10-10 08:48:38743 次
2月2日,阿里巴巴董事局主席馬云在香港發(fā)表了“馬云與青年有約:從夢想到成功創(chuàng)業(yè)”的演講,同時也解答了近期圍繞阿里巴巴的諸如淘寶假貨、被集體訴訟等諸多熱點話題。馬云稱所謂的淘寶“假貨”其實很大一部分是賣家的原創(chuàng)網(wǎng)貨,不應(yīng)該被稱為假貨。而面對集體訴訟,他回應(yīng)阿里巴巴作為上市公司不怕被告。關(guān)于假貨很難完美最重要的是修正前天,馬云應(yīng)邀在香港發(fā)表演講,在演講中針對最近鬧得沸沸揚揚的淘寶假貨問題,馬云回應(yīng)道:“淘寶最了不起的事情,是上面賣的產(chǎn)品你沒有聽說過,這是一種創(chuàng)新?!瘪R云指出,外界所稱的淘寶“假貨”有一大部分是“網(wǎng)貨”。這些“網(wǎng)貨”由普通人設(shè)計,還未得到官方的注冊,所以被歸到所謂“非正品”的類別,“其實淘寶網(wǎng)沒那么多假貨,有一些商品是原創(chuàng)商品,沒有官方認證,但不代表是假貨,這個屬于網(wǎng)貨”。而有意思的是,就在馬云于香港發(fā)表演講的同一天,淘寶網(wǎng)上出現(xiàn)了虛假的所謂香港蘇文大學證書,出售的學位證書包括副學士、學士及碩士,價格則由人民幣100元至1000元不等。馬云現(xiàn)場回應(yīng)稱不感到奇怪,淘寶網(wǎng)市場巨大,出現(xiàn)各種情況也正常,“我們很難做到完美,最重要的是修正,相信有關(guān)問題現(xiàn)在已有同事處理”。馬云介紹,現(xiàn)在阿里巴巴有2000多名員工全職檢查淘寶網(wǎng)上的假貨問題。若有投訴便會立刻反饋,“淘寶網(wǎng)要處理12億件商品,如果沒有人投訴,很難發(fā)現(xiàn)”。淘寶網(wǎng)會堅持對假貨的監(jiān)察制度,“去年把400多人送進監(jiān)獄。盡管可能得罪很多人,但必須做下去”。不過也有業(yè)內(nèi)人士對馬云的說法表示質(zhì)疑,認為其說得不夠嚴謹,因為一個商品是屬于原創(chuàng)還是山寨侵權(quán),有相關(guān)的法律依據(jù)可以判定,不能用“網(wǎng)貨”這個概念來混淆。關(guān)于訴訟會積極透明處理集體訴訟上周有5家美國律所宣布將對阿里巴巴展開提起集體訴訟前的調(diào)查。而在1月31日,羅賓斯·蓋勒律師事務(wù)所正式向美國法院提起了集體訴訟。和慣常的集體訴訟不同,該律所發(fā)起的這次訴訟對象除了公司,還包括阿里巴巴董事局主席馬云、董事局副主席蔡崇信、首席執(zhí)行官陸兆禧以及首席財務(wù)官武衛(wèi)四人。該律所宣布,從上周五開始計算的未來60天內(nèi),從去年10月21日到今年1月28日購買了阿里巴巴美國存托股票的投資人,均可申請成為“首席原告”。羅賓斯·蓋勒律所認為阿里在2014年9月于美國紐約交易所上市之前的風險信息披露不充分,沒有把工商總局于2014年7月產(chǎn)生的《關(guān)于對阿里巴巴集團進行行政指導工作情況的白皮書》納入信息披露范疇。該律所律師大衛(wèi)·羅森菲爾德對案子很有把握,“阿里巴巴如果最終愿意選擇和解,他們可以嘗試這么做”。對此阿里方面昨天回應(yīng)稱,指控沒有依據(jù),準備積極辯護。馬云在香港演講中也回應(yīng),阿里巴巴作為上市公司不怕被告。在阿里IPO之前的招股書中,曾經(jīng)提到關(guān)于假冒盜版產(chǎn)品所有可能帶來的風險,“雖然我們已經(jīng)采取措施對賣出產(chǎn)品的真實性進行核實,并最小化對第三方知識產(chǎn)權(quán)的侵犯。這些舉措不一定總是成功的。另外我們過去也因為在我們平臺上銷售的假冒盜版產(chǎn)品而遭遇過負面曝光”。對此,馬云表示,阿里作為上市公司不怕被告,而且內(nèi)地企業(yè)必須勇于面對問題,阿里會積極且透明地處理這次事件。馬云還表示,投資人提出集體訴訟不是壞事,反而能讓西方更了解中國內(nèi)地企業(yè),讓全球更了解阿里巴巴。關(guān)于布局螞蟻金服不會在今年IPO前天有海外媒體報道稱,阿里巴巴關(guān)聯(lián)公司螞蟻金融服務(wù)集團(螞蟻金服)將在今年登陸A股。對此傳聞馬云昨天回應(yīng)稱,希望螞蟻金服能在某個時候于亞洲市場掛牌上市,但具體上市日期和地點的決定尚未作出,并且沒有時間表。根據(jù)相關(guān)報道,螞蟻金服會在今年先在國內(nèi)進行IPO,之后還有可能登陸亞洲其他股票交易所,外界目前對螞蟻金服的估值超過了500億美元。而馬云在回應(yīng)中稱:“螞蟻金服今天還只是個嬰兒,但有很大的潛力?,F(xiàn)在就說它會嫁入誰家還為時過早。”被問及螞蟻金服是否將在今年IPO時,馬云回答:“我不這么覺得。”實際上,馬云曾多次對外表達過螞蟻金服會上市,并且希望登陸國內(nèi)資本市場的想法,至于何時上市他一直三緘其口。螞蟻金服是支付寶、眾安在線保險、芝麻信用、阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)銀行等阿里系金融服務(wù)的母公司,2014年10月從阿里小微金融服務(wù)集團更名而來。而阿里小微金融成立于2013年3月,脫胎于浙江阿里巴巴電子商務(wù)有限公司,后者正是2011年拆分支付寶事件中馬云專為“裝下”支付寶而成立的一家內(nèi)資公司。根據(jù)阿里巴巴集團上市前公布的最新協(xié)議,螞蟻金服上市之時的估值需超過250億美元,融資金額需超過20億美元,一旦螞蟻金服上市,將至少給阿里巴巴集團帶來93億美元的回報。同時阿里巴巴集團方面此前也曾透露,馬云在螞蟻金服的持股比例不會高于其在阿里巴巴集團的持股比例,即7.8%?!鼋庾x阿里遇到大麻煩官司和解可能性較大北京志霖律師事務(wù)所律師、中國政法大學知識產(chǎn)權(quán)中心特約研究員趙占領(lǐng)介紹,集體訴訟的形式在美國很普遍,因為門檻很低,但是結(jié)案率也很低,很多案子一拖就是一兩年,往往最終以雙方和解來結(jié)束。阿里這個案子當中,最關(guān)鍵的一點是美國法院如何看待工商總局的那份白皮書,雖然工商總局表態(tài)這份白皮書不具法律效力,但這只是表明這份白皮書不是法律判決或者行政處罰。而對于美國律所和投資人而言,這份白皮書無疑是一個很有分量的可以呈給法院的證據(jù),接下來就要看美國法院如何看待這份白皮書的證據(jù)效力。在這個集體訴訟的過程中,阿里將要承受國際輿論、投資人以及美國法院的壓力,所以說這是阿里遇到的一個大麻煩。相信最終阿里與美國律所和投資人達成和解的可能性比較大。羅賓斯·蓋勒律所是一家老牌的擅長代表投資人打集體訴訟官司的律所,曾聯(lián)合其他美國律所對蘭亭集勢發(fā)起集體訴訟,最終蘭亭集勢以155萬美元的代價與美國投資者達成和解。除了蘭亭集勢之外,多家在美上市的中國公司均遭遇過美國律所發(fā)起的集體訴訟,包括新東方和聚美優(yōu)品,這兩個案件至今尚未有定論?!龌仡櫚⒗锱c工商總局過招大事記1月23日工商總局網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管司發(fā)布2014年下半年網(wǎng)絡(luò)交易商品定向監(jiān)測結(jié)果,淘寶網(wǎng)樣本數(shù)量最多,但正品率最低,僅為37.25%。1月27日淘寶官方微博轉(zhuǎn)發(fā)一條題為“一個80后淘寶網(wǎng)運營小二心聲”的長微博,質(zhì)疑工商總局定向監(jiān)測的采樣、抽檢程序存在問題。當天國家工商總局新聞發(fā)言人表示“網(wǎng)絡(luò)交易商品定向監(jiān)測是評估市場風險、警示違法經(jīng)營的重要工作方式”,工商總局網(wǎng)監(jiān)司一直秉承依法行政的原則開展網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管執(zhí)法。淘寶官微當晚撤下上述長微博。1月28日工商總局官網(wǎng)發(fā)布白皮書,指出阿里電商平臺存在5個方面19個問題,包括打假不力等。隨后淘寶發(fā)布聲明,稱工商總局網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管司司長劉紅亮“情緒執(zhí)法”,決定向工商總局正式投訴。當天淘寶宣布成立300人的特別打假團隊。工商總局當晚從官網(wǎng)撤下白皮書。阿里股價于隨后兩個交易日連續(xù)大跌,共計蒸發(fā)市值超過2000億元人民幣。1月30日工商總局稱上述白皮書實質(zhì)是行政指導座談會會議記錄,不具有法律效力。工商總局局長張茅會見馬云,馬云表示阿里將配合政府打假。
一起惠2015-02-05 09:14:15737 次
外界絲毫不察覺,老牌童裝電商“綠盒子”剛經(jīng)歷一場史上最疼痛的調(diào)整。幾乎和所有踩著電商熱潮起來的互聯(lián)網(wǎng)品牌一樣,2010年前后以童裝設(shè)計能力見長的綠盒子拿到投資之后進行了前所未有的擴張。對于那個時期的互聯(lián)網(wǎng)品牌來說,以為高速增長是常態(tài)卻在2012年后迅速遇冷,他們就像共同患過感冒一樣具備類似的特征:瘋狂招人、庫存積壓、過于依靠廣告驅(qū)動……以男性為主的電商圈子里,綠盒子創(chuàng)始人吳芳芳是少見女性,她說自己并不是冒進的人。2011年一整年,當看到上海地鐵滿是綠盒子的宣傳,是她心里是最沒有底的時候。但身在其中又很難保持清醒,2008年至2011年是電商創(chuàng)業(yè)最熱的三年,所有人都堅信自己的商業(yè)模式是一盤快速實現(xiàn)的的大生意。卻沒想到到了2012年之后,盲目求快的他們遭遇到前所未有的重創(chuàng),其中有些電商品牌因此再也爬不起來了。創(chuàng)業(yè)遇挫就像熱戀中失戀,那種痛有時候別人看不出來,但對于當事人來說已經(jīng)致命。綠盒子在2011~2012年是業(yè)務(wù)調(diào)整期,公司內(nèi)部人人沒有安全感,對未來也充滿了恐慌,甚至一度有人勸說吳芳芳放棄?!懊刻於加腥穗x開,說實話是非常痛苦的。有人對我說,你別再硬撐下去了,來我公司成立獨立公司重新開始。這樣來錢快,也輕松得多。但是這么多年給我的感受就是——創(chuàng)業(yè)就不可能輕松。我從小就不是運氣好到爆的人,能走到最后拼的就是任性?!眳欠挤颊f,有些人或許會找各種退下去的理由,而她就是一個喜歡死扛的人。在評估了綠盒子依然可以走下去之后,吳芳芳咬牙堅持了一年便看見了曙光,在這一年里綠盒子不斷做減法,在精細化運營與打造核心競爭力上不遺余力。“2012年很多人在年中時問我要不要堅持,到了年底就沒有人再問我這個問題了,到了2013年良性循環(huán)開始了,好的氛圍又回來了。”吳芳芳說,因為這次挫折她收獲良多,幸運的是綠盒子沒有被打死,還可以整裝帶著新的起點再出發(fā)。長青企業(yè)無一不是從九死一生中挺過來,他日回頭看曾經(jīng)的劫難不過是一場場歷練。綠盒子2014年同比2013年業(yè)務(wù)有40%的增長,利潤有100%的增長,并且開始了O2O布局。經(jīng)歷過2010年小瘋狂的綠盒子是怎么走出低谷?又有哪些復(fù)盤思考?規(guī)劃未來時又有哪些不一樣?一起惠與吳芳芳深度交流后并總結(jié)出她的十點切身感受。吳芳芳:綠盒子系列品牌創(chuàng)始人。綠盒子2008年正式進入線上,之前為線下連鎖品牌。2010年獲得1200萬美元投資,211年牽手迪士尼,并在淘寶雙11中童裝類目銷量位列第一。如今綠盒子已經(jīng)成長為一家童裝品牌管理公司,店鋪既有自有品牌又有國際大牌,并正在嘗試線上線下聯(lián)合銷售。以下是一起惠與綠盒子創(chuàng)始人吳芳芳的訪談內(nèi)容(為了更樸素呈現(xiàn)內(nèi)容,故以第一人稱還原當事人陳述)1、完整理解曾經(jīng)的致命瘋狂真不容易,今天終于走回來了,過去路走彎了。前段時間總結(jié)過去的瘋狂,有不少同事如此感慨今天回歸。綠盒子在2008年從線下連鎖轉(zhuǎn)做電商,正趕上電商機會最好的時候,2009年到2010年每年翻倍增長,2010年底投資進來,2011年同比上一年四倍增長。這種熱環(huán)境很難讓人理性,許多電商人覺得自己無所不能,犯的錯誤也極其類似,盲目招人,大面積鋪廣告,外面看著風光無限,內(nèi)部卻沒有真正為增長準備好。那種瘋狂過后的痛是怎么走過來的,相信很多人是有切身感受的?;剡^頭來看,實際上當時電商發(fā)展得快,哪是自己做得好啊,而是沒有人來競爭?;剡^頭來總結(jié),綠盒子在2011年的突飛猛進是非理性的。但2011年的瘋狂完全是壞事嗎?也不見得,有一次在公司內(nèi)部分享會上,當所有同事都贊同2011年是犯了大錯的時候,行業(yè)內(nèi)有位高手卻冷冷地說了一句——如果你們不快速的話還到不了今天。因為曾經(jīng)你們快速增長了,所以現(xiàn)在大家才知道綠盒子在童裝領(lǐng)域內(nèi)是做得最大的,才能吸引優(yōu)秀的人加入,才有后續(xù)的故事。這給了我另一個層面的思考,但這并不能說自己犯的錯誤是對的,好在過去的錯誤沒有把我們打死,還可以繼續(xù)走下去。這點值得慶幸,因為有些電商因此就退出了大眾的視野了。2、評估再次出發(fā)的資本2011年,當上海地鐵里充滿了綠盒子廣告的時候,實際上是我心里最沒有底的時候,因為綠盒子這個時候本身支撐不住這樣的盲目擴張。所以到了2012年很快遭遇危機,公司內(nèi)部人人沒有安全感,對未來也充滿了恐慌,每天都有人離開,說實話是非常痛苦的。此時不少人對我說,你別再硬撐下去了,來我公司成立獨立公司重新開始。這樣來錢快,也輕松得多。但是這么多年給我的感受就是,創(chuàng)業(yè)就不可能輕松。我從小就不是運氣好到爆的人,能走到最后拼的就是任性。曾經(jīng)我做線下連鎖的時候就抵押過房子,有記者說幫我辟謠,我告訴他這是真的,也沒有啥丟人的,將來說不定還要抵押一次。有些人喜歡給自己找各種退下去的理由,而我就是一個喜歡死扛的人,也不把壓力當回事。我并不是有意說所有人都必須死扛,實際上2012年我并不是盲目堅持,當時坐下來和團隊開過會,如果綠盒子模式問題,那很理性放棄。如果綠盒子模式?jīng)]有問題,并且在產(chǎn)品開發(fā)上的優(yōu)勢還在,目前的艱難只是因為策略有問題,那么大家還在一起做,機會還是有的。明確了方向之后反而沒那么難了,2012年很多人在年中時問我要不要堅持,到了年底就沒有人再問我這個問題了,到了2013年良性循環(huán)開始了,好的氛圍又回來了。3、光看表面你就敗了看不清方向時,你才會迷茫。2012年,我們是下雨天補房子。2013年雖然情況好很多,但大家在疲于奔命地調(diào)整,沒來得及思考許多問題。比如到底什么是可持續(xù)性發(fā)展?發(fā)展目標必須匹配什么樣的資源?我們要做童裝行業(yè)最大的品牌?還是最好的品牌?怎么界定最大和最好?從規(guī)模還是從利潤?這些沒有沉下心來思考的問題,到了2014年我們開始有時間想了。一年一熱點,一年一瘋狂,有的時候是電商,有的時候是無線,看得多了就不會盲目,這些熱點和你有什么關(guān)系?想清楚了才有所獲益,光看表面你就敗了。包括現(xiàn)在有人討論盲目擴張行不行,如果別人的資源能支撐住擴張,高舉高打無可厚非,如果是一路走一路掉東西肯定會出問題。4、不相干的事情再賺錢也不碰電商行業(yè)誘惑多,快錢多,這是機遇也是坑。直到今天,還是有很多人找我們做代運營,不僅是童裝類目的,甚至還有做酒的也來找我們,一上來就給300萬代運營費,后面再談銷售分成。我知道綠盒子的界限在哪里,想也不想就拒絕了。但是有同事不理解了,問我為啥和錢過不去,我說時間也是成本吧?今年到處都是機會,這個也可以做,那個也可以做得,什么事情都可以做的話,大家的精力就分散掉了。對于現(xiàn)在的綠盒子而言,最重要的事情是要做好本業(yè)務(wù)。這件事情給了我一個警覺,如果大家都知道什么事情做,什么事情不做,就不會有同事這么問我了?,F(xiàn)在他們只知道明年綠盒子會做得不錯的,但兩三年后會做成什么樣子沒人知道,這些光是停留在我腦子里是沒有用的,一定要擴散下去。所以,從今年6月底開始,公司內(nèi)部經(jīng)常有戰(zhàn)略討論會。戰(zhàn)略不僅確定要做什么,還要界定不要做什么。如果我們不定這個主軸,定這個方向的話,明年就會越走越迷茫。今年大家的討論可以怎么激烈怎么來,到了2015年就不能再討論了,因為真正要到快速增長期了。5、窮日子的創(chuàng)造力是無窮的經(jīng)歷過2012年和2013年調(diào)整,發(fā)現(xiàn)大家過窮日子時創(chuàng)造力是無窮的。所以直到現(xiàn)在我依然是告訴同事們,我們是從苦日子走過來的,必須精細化運營,把從前依賴花錢辦事的想法拿掉。精細化運營之后的效果我挺滿意的,2014年比2013年的經(jīng)營數(shù)據(jù)好看得多,下半年同比有40%的增長,利潤有100%的增長,直通車和鉆展費用占比銷售額5%都沒到。不過,再窮的時候綠盒子還是保持在電視劇植入廣告的風格,去年是《小爸爸》,今年是趙薇的《虎媽貓爸》。我們覺得做品牌就像存錢,今天你存一點點,明年再存一點點,后面走下去會對結(jié)果很吃驚。6、童裝沒有你們想象中那么好做有人說,童裝在整個淘寶類目中算競爭不激烈的,年銷售額過億就可以進入TOP10,所以近兩年很多人都想殺入童裝。實際上,童裝沒有他們想象中那么好做,不說別的,童裝尺碼有七八個,而女裝一般只有三個尺碼。反過來,也有人和我說,吳芳芳的眼光很好,叫我也做女裝。我覺得自己資源不匹配,童裝和女裝完全是兩回事。況且我還有增長空間,又不是遭遇天花板?,F(xiàn)在淘寶還未出現(xiàn)匹敵女裝的童裝賣家,一是因為過去淘寶給童裝的流量相對較少,二是童裝因為品牌格局還未建立所以導致銷量很分散。實際上,童裝并不是做不大,你看童裝巴拉巴拉也有50個億的規(guī)模,關(guān)鍵是要找到自己的定位,然后一步一步做出來。當年我只花了80萬,就可以做一個好品牌,這樣的好時代對于菜鳥來說已經(jīng)不存在了?,F(xiàn)在新做一個品牌的成本太高了,找準定位在細分領(lǐng)域說不定還有創(chuàng)業(yè)機會,比如只做童裝襪子或者飾品,能做多大不一定,但一定可以活得好。現(xiàn)在在線上活得好的賣家,要不靠產(chǎn)品,要不靠運營,并且一定要有風格,有極致的東西出來才行。7、牽手大佬也要堅持綠盒子的價值2011年前后,迪士尼的高層找到我們,希望雙方能談攏品牌授權(quán)合作。這次和2008年拒絕和所有線下加盟商續(xù)約時的堅決有些像,堅持不做迪士尼的OEM,必須在迪士尼的授權(quán)商品上同時打上bygreenbox的標簽,這在迪士尼之前的授權(quán)合作中沒有過先例,但因我們的堅持最終還是如愿以償。迪士尼在中國線下的品牌授權(quán)無數(shù),但線上只有給綠盒子一家,并且是設(shè)計、生產(chǎn)、銷售三項授權(quán)?,F(xiàn)在線上迪士尼的授權(quán)品牌與自有品牌的銷量占比已經(jīng)對半開了,我們自有品牌增長速度比迪士尼授權(quán)的產(chǎn)品還是稍慢點,我估計明年上海迪士尼樂園開園之后授權(quán)產(chǎn)品增長會更恐怖。即便如此,我還是要堅持做好綠盒子的自有品牌。我和同事說,我們不要心里不平衡,迪士尼快速增長的背后有其品牌的沉淀,綠盒子必須做出自己的品牌價值。正是因為如此,今年我們正在籌劃的重開線下連鎖店突出綠盒子的品牌價值,產(chǎn)品以迪士尼授權(quán)產(chǎn)品和自有品牌為主。8、O2O先從區(qū)域開始為什么重新開線下連鎖店?一是有迪士尼的支持,二是移動電商起來令O2O可以落地。2011年我就有重新再開線下店的想法,走三網(wǎng)合一的路子。但那個時候線上增長快,一是沒有人會理解為什么要重新回到線下,二是移動電商的氛圍還沒起來?,F(xiàn)在時候到了,線上該拓展的渠道已經(jīng)拓展了,線下渠道可以借互聯(lián)網(wǎng)而重新獲得活力。畢竟做電商這么多年,我們都看到了傳統(tǒng)零售在消費端形成的威力,他們幾千家店鋪開著,可以賣得動標價幾千的單品,電商心里就沒這底氣。為此,我們很快招兵買賣、開發(fā)系統(tǒng),前前后后差不多花了一共半年的時間。我們準備先在一個省開多家直營店。為什么先集中在一個省開店?一是因為分散地域看不出效果。二是江浙地區(qū)客戶很多,先在別的地方成功了再來做會更保險。此外,我們先把直營做好了才考慮加盟,店鋪選址會考慮方便O2O推進這一因素。O2O是2015年的重點項目,目前只是在試點階段不方便說太多,明年3月份會有發(fā)布會。我們希望先從區(qū)域性的開店試點,摸索和確認真正適合綠盒子特有的O2O模式,而后進行廣泛的市場推廣和模式復(fù)制。9、用什么人從業(yè)務(wù)需求出發(fā)O2O項目就是CEO項目,如果不是我直接管理,其他同事會不明白,為什么要把資源傾斜于他。除了我之外,其他的線下員工都是外招的,沒有綠盒子內(nèi)部的人,也不是電子商務(wù)圈子的人。我們喜歡的是具備獨立思考能力、喜歡創(chuàng)新的人,很怕那種帶著過去經(jīng)驗來指點江山的人,最好是具備行業(yè)經(jīng)驗的同時又有創(chuàng)新的思維。畢竟,O2O是一項全新的事業(yè),背景高大上但不肯改變的人反而做不好。2011年綠盒子擴張的時候,也引進了一些背景很好看的人,但實際上與原來團隊契合度并不高,這種情況反而傷害了公司原有文化。10、沒有真正的安全線做電商起家的人,很多都沒有安全感。行業(yè)聚會閑聊時,大家很愛問,最近有什么牌子殺出來了嗎?潛意識里覺得顛覆者無處不在。實際上,現(xiàn)在殺出來的新品牌很少了,大家還是沒有安全感。這樣的危機感是在環(huán)境中磨練出來的,畢竟被拋出主流只是分分鐘的事情。不說最早淘寶推的18家品牌至少一半沒有了,就在去年有家如日中天的賣家分享時說自己好迷茫,雖然當業(yè)績非常好,但對明年是否有30%的增長都沒有信心。他說這句話的時候,你就知道今年他們肯定會有問題?,F(xiàn)在我沒有太多的不安全感,因為后來我想明白了,傳統(tǒng)行業(yè)的變幻同樣如此快。比如線下有家服飾品牌當時在香港無人不知,股價達到頂峰133元港幣后迅速下滑,現(xiàn)在淪為一家普通品牌。前不久我面試了童裝零售大佬的設(shè)計師,得知他們半年沒發(fā)薪水了,嚴格意義上算他們上市四年不到,現(xiàn)在卻經(jīng)營到這種地步。所以說,哪怕是做到100億,也不存在絕對的安全線,沒有必要把危機嚇唬自己,別人太好了,超過我好了,起碼我有自己的定位,不會被打死。你再恐慌他還是超過你,還不如從他們身上發(fā)掘哪些值得你學習。這次去日本度假剛好認識了一個耐克研發(fā)人員,他告訴我耐克的鞋楦沒有三年的實驗不會面試的。李寧做得好的時候很想拉近與耐克的距離,找了很多高大上的人進來,但一個打籃球賽的用戶說打了兩場球腳指甲就壞了。除了品牌影響力之外,技術(shù)含量可能也是耐克樹立的競爭壁壘手段之一。對于童裝來說,實話實說的話,技術(shù)含量上是沒有壁壘,你所謂的壁壘就不斷地思考,不斷地調(diào)整和修正自己。
一起惠2014-10-20 09:10:22739 次
近日,有媒體報道稱,由于旗下消費電子業(yè)務(wù)始終低迷,索尼公司正計劃從中國市場撤出。就此,南都記者詢問索尼有關(guān)人士,對方表示非常訝異,稱之為空穴來風。緊接著,索尼官方向南都記者發(fā)來澄清公告,進一步表明不會從中國撤退,并強調(diào)高管將于近期訪華。有意思的是,這已經(jīng)不是索尼第一次“被退出”了。近兩年來,三星和蘋果才是消費電子市場的香餑餑,而索尼則由于業(yè)績始終在低谷徘徊,“尚能飯否”的質(zhì)疑不絕于耳。更有甚者,關(guān)于索尼申請破產(chǎn)的謠傳已不止一次出現(xiàn)于坊間。這家百年企業(yè)究竟怎么了?索尼辟謠稱,不會退出中國市場緣起《法制周末》刊登名為“索尼計劃退出中國市場”的報道,內(nèi)容援引化名為“曉梅”的索尼員工言論稱,“公司給她兩個選擇:如果想繼續(xù)留在索尼,有一份體面的工作和不菲的收入,那就得去日本或者美國的索尼工作,與老公和年幼的孩子兩地分居;如果想繼續(xù)留在中國,那就得結(jié)算工資和賠償金,卷鋪蓋從索尼走人?!眱?nèi)容稱,曉梅的處境是很多索尼中國員工都在面對或者即將要面對的狀況。由于業(yè)務(wù)越來越不景氣,索尼正在計劃從中國大陸撤退。并指出“這在索尼內(nèi)部員工中,已經(jīng)是公開的秘密了”。對此,南都記者第一時間聯(lián)絡(luò)索尼中國官方,對方顯得非常訝異,并表示并沒有看到相關(guān)報道?!拔覀兯械臉I(yè)務(wù)都正常運作,而且集團財報表現(xiàn)也越來越好?!辈痪煤?,索尼中國正式向南都記者發(fā)來澄清公告,內(nèi)容稱,“今日看到《法制周末》等媒體發(fā)出關(guān)于”索尼計劃退出中國市場“的媒體報道,索尼中國公司感到非常震驚和困惑!”公告內(nèi)容強調(diào),目前,中國與美國、日本一道躋身于索尼全球三大市場之列。從設(shè)計研發(fā)、市場/銷售到服務(wù),索尼在各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上正不斷強化在華運營水平,確保和增強中國作為重要增長和利潤貢獻市場的戰(zhàn)略地位。另外,一直以來,索尼財報中都沒有單獨列出區(qū)域市場的收益情況。索尼方面則表示,在剛剛過去的十一黃金周,索尼中國的消費電子業(yè)務(wù)取得了不錯的銷售成績。希望通過這種方式向市場釋放信心。被退出、被破產(chǎn),已不是第一遭事實上,傳言“索尼退出中國市場”已不是第一次。大約半個多月前,網(wǎng)傳據(jù)日本媒體報道,索尼公司正在商討大幅度縮減在華智能手機事業(yè),預(yù)計改革策略今年11月份就會啟動。由于中國本土智能手機廠商的崛起,索尼手機難以擴大銷量,也在考慮將來退出中國市場。不過南都記者并沒有找到這篇報道的原文,索尼官方也沒有專門就此事有過說明。而在此之前,關(guān)于索尼敗退的說法還有更狠的,光“申請破產(chǎn)”,就在國內(nèi)大肆傳播過兩輪。第一次是去年8月,微博上爆出一張所謂央視報道的截圖,內(nèi)容稱索尼電子業(yè)務(wù)申請破產(chǎn)。索尼官方則通過微博回應(yīng)稱,自己產(chǎn)品杠杠的、業(yè)績強強的。后來,該“央視截圖”也被證明是PS的,風波一時過去。第二次則在今年,當時諾基亞正式被微軟收購,網(wǎng)上出現(xiàn)一篇名為“今天是諾基亞最后一天”文章。內(nèi)文提到諾基亞將正式歸入微軟旗下,當諾基亞現(xiàn)任CEO約瑪·奧利拉在記者招待會上公布同意微軟收購時最后說了一句話:我們并沒有做錯什么,但不知為什么,我們輸了?!罢f完幾十名諾基亞高管不禁落淚?!焙髞恚@篇文章也被確定為謠言,當時諾基亞的CEO并非奧利拉,消息出現(xiàn)當天也不是“最后一天”。而有意思的是,緊接著,索尼破產(chǎn)的消息又被拋出來。當時很多人在朋友圈里發(fā)布這則消息,配上的還是那張PS后的“央視截圖”。兩個條件促成“被退出”為什么總是索尼“被破產(chǎn)”?在咨詢機構(gòu)RationalAB首席分析師張星看來,它主要符合了兩個條件,一是品牌足夠響亮,家喻戶曉;二是近年來一直沒有太優(yōu)秀的表現(xiàn),甚至說始終在低谷徘徊。“其實諾基亞也同樣滿足了這兩個條件,而且‘壞消息’傳播得特別快?!睆埿茄a充道,加之目前的網(wǎng)絡(luò)信息很多根本找不到出處,所以想要追究誰的責任也變得非常困難。除了澄清外,索尼還真沒什么其他的好辦法。目前索尼消費電子產(chǎn)品的表現(xiàn)究竟如何?南都記者就廣州本地市場進行了簡單的調(diào)研。在天河區(qū)租金最貴的商業(yè)中心太古匯中,索尼有一家國內(nèi)最大的全產(chǎn)品零售店??赡芤驗槭巧习鄷r間,昨日下午南都記者來到該店時,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)只有三四名顧客,店員數(shù)量遠多于此。據(jù)知情人士透露,索尼租下這家店面時,花費在60萬元/月左右?!斑@已經(jīng)很便宜了,因為位置較偏,又在露臺旁邊,是按太古匯寫字樓的租金來租的?!币晃辉谠摰陮γ娌蛷d用餐的女士則向南都記者表示,自己就在太古匯樓上上班,經(jīng)常在這里吃飯,在她的印象中,這家店一直是這么少人。這種情況和國內(nèi)的蘋果零售店相比,可謂大相徑庭。張星稱,在目前全球消費電子市場上,蘋果和三星才是消費電子界的老大,風頭屬于索尼的時代已經(jīng)過去,但會不會再回來,還不好說。畢竟龐大的索尼集團內(nèi)部各業(yè)務(wù)之間還擁有相互支持的力量,先不說能否重拾輝煌,至少“破產(chǎn)”之類的,短期內(nèi)只可能是謠言。至于最新這輪謠言風波,業(yè)內(nèi)普遍認為與索尼上月舉行的業(yè)績預(yù)期發(fā)表會有關(guān)。在當時的會議上,索尼將至2015年3月的2014財年預(yù)期收益大幅向下修正,從原先的500億赤字修正為2300億赤字,社長平井一夫在會上表示,主要原因是今年7月份開始,中國手機廠商勢力增強,競爭激化,使得支柱產(chǎn)業(yè)的手機業(yè)務(wù)陷入苦戰(zhàn),索尼將重新制定該業(yè)務(wù)中期計劃。同時,索尼還首次取消了自1958年開始的分紅。旁觀者說退出傳聞疑為索尼產(chǎn)品預(yù)熱炒作無風不起浪,企業(yè)想在短時間獲得知名度,可以做廣告,可以制造新聞,無端的索尼要退出中國市場,很多網(wǎng)友并不感到驚奇,在抵制日貨的大浪潮下,索尼將在上海舉辦大型品牌活動“索尼魅力賞”,本不是一件很起眼的事情,突然冒出如此新聞,官方馬上出來辟謠,網(wǎng)友驚奇:一唱一和好默契,純屬無聊炒作!據(jù)悉,24日,索尼將在上海舉辦大型品牌活動“索尼魅力賞”,展現(xiàn)索尼電子、游戲和娛樂等業(yè)務(wù)。索尼集團高官將出席為中國市場打氣。有網(wǎng)友懷疑,日前出現(xiàn)的退出中國市場的消息是索尼為“魅力賞”做的預(yù)熱炒作。索尼中國業(yè)績狀況去年,索尼發(fā)布的第二季度財報顯示,在索尼全球五個大區(qū)中,中國業(yè)績增長排名倒數(shù)第二,僅次于業(yè)績最差的日本區(qū),營收同比僅增長5.9%,而美國區(qū)、歐洲區(qū)、亞太區(qū)均達到兩位數(shù)增長。索尼中國區(qū)的各項業(yè)務(wù)中,電視所在的家庭娛樂及音頻業(yè)務(wù)表現(xiàn)最令人失望,僅這一項業(yè)務(wù)就從第一季度52億日元的運營利潤,下降到了第二季度的虧損93億日元。今年,索尼在第一季度取得了非常優(yōu)異的銷售成績,在影像、家電、廣播、智能手機等領(lǐng)域都獲得了成功。截至6月份,索尼營業(yè)利潤翻番,從去年的355億日元增長到698億日元(約合6.9億美元),凈利潤為268億日元(約合2.61億美元)。并且在剛剛過去的十一黃金周,得益于高端4K電視、單反相機、高解析度音頻等產(chǎn)品的出色表現(xiàn),索尼中國的消費電子業(yè)務(wù)取得了不錯的銷售成績。索尼在華這些年1978開始在中國運營。1982得到國家許可開始在北京、上海生產(chǎn)廣播電視專業(yè)用錄像機。1993.9與上海廣電股份有限公司合資(Sony出資70%)成立“上海索廣電子有限公司”。1994.4成立全資索尼凱美高電子(蘇州)有限公司。1995.10與北京郵電學院科技開發(fā)公司、北京京芝電子信息產(chǎn)業(yè)有限公司、北京天竺空港工業(yè)開發(fā)公司合資(Sony出資74.5%)成立“北京索鴻電子有限公司”。1995.11在廣東省惠州市成立了獨資“索尼精密部件(惠州)有限公司”,并于次年1月開始正式投產(chǎn)。1995.12與上海廣電股份有限公司、上海真空電子器件股份有限公司合資(Sony出資70%)成立了“上海索廣映像有限公司”。1996.10在北京成立索尼(中國)有限公司。2000.9在江蘇省無錫市全資建立“索尼電子(無錫)有限公司”。2000.10索尼公司在北京建成并對公眾開放了中國第一座寓教于樂的全新體驗型科技樂園———索尼探夢”。2001.10索尼中國完成了包括北京總部在內(nèi)中國20個分支機構(gòu)及代表處的設(shè)立。2002.4索尼在中關(guān)村海龍大廈開設(shè)“SonyGallery”展廳,以展示索尼最新的數(shù)碼網(wǎng)絡(luò)生活解決方案。
一起惠2014-10-18 09:28:16789 次
[MKMPartners分析師給予阿里巴巴(90.46,1.54,1.73%)“買入”初始評級,將目標價定在125美元,這一價格較阿里巴巴IPO定價幾近翻番]阿里巴巴上市已一周,表現(xiàn)可圈可點。而今日阿里巴巴期權(quán)即將上市,后市阿里巴巴股價究竟走勢如何?期權(quán)面市芝加哥期權(quán)交易所(CBOE)26日宣布,阿里巴巴的期權(quán)合約將于29日在芝加哥期權(quán)交易所上市交易,合約行權(quán)價格將為75美元至100美元之間。CBOE發(fā)言人稱,Susquehanna證券將為阿里巴巴CBOE股票期權(quán)交易唯一主要做市商。阿里巴巴股票期權(quán)將在CBOE旗下的芝加哥期權(quán)交易所和C2期權(quán)交易所掛牌交易,到期日相繼在10月、11月、明年1月和4月。業(yè)內(nèi)人士認為,考慮到投資者對阿里巴巴上市后股票的強烈興趣,阿里巴巴看跌期權(quán)和看漲期權(quán)很可能需求強勁。而阿里巴巴期權(quán)合約上市交易,這也意味著針對個股的投機交易者以及套利交易者將迎來獲利良機?!拔翌A(yù)計阿里巴巴期權(quán)是有固有需求的,就像所有一開始想要參與阿里巴巴IPO的投資者都未能如愿那樣?!眮喢览灰卓毓晒臼紫袌鰬?zhàn)略師J.J.Kinahan稱。MKMPartners衍生品策略師JimStrugger則認為,活躍的交易行為是阿里巴巴期權(quán)交易的關(guān)鍵之一,較高的隱含波動性將有利于投資者進行交易。上述業(yè)內(nèi)人士也指出,美國市場雖然衍生品種類繁多,且存在做市商,但對于投資者而言,參與交易活躍的個股期權(quán)更加適合,諸如蘋果(100.75,2.88,2.94%)、Facebook(78.79,1.57,2.03%)等。因為缺乏交易量的個股期權(quán)如果采取市價下單,容易產(chǎn)生較大價差,而限價訂單則會在較長時間內(nèi)難以成交。這樣對投資者不利??辗綔p弱雖然期權(quán)即將上市,但是針對阿里巴巴的融券交易早已展開。據(jù)彭博和金融信息提供商Markit匯總的數(shù)據(jù),已被賣空的阿里巴巴股票總量修正為1210萬股,相當于阿里在外流通ADR總量的3.3%。不過相較于整體流通在外的股數(shù),數(shù)量相對不大,但就IPO之后可供融券的限量供給額度來看,依舊相當可觀。此外,目前試圖借股做空阿里巴巴的股數(shù)比率降至0.5%,明顯低于此前的8%。康涅狄格州的融券方馬特·達爾曼(MattDahlman)公司表示,剛開始時,在美國盈透證券公司對阿里巴巴進行融券交易時的融券利率高達25%,如今已經(jīng)降至7%。CloughCapitalPartners的投資經(jīng)理EricBrock表示,難以想象阿里巴巴如此規(guī)模的一家公司,融券利率竟然高達25%?!?現(xiàn)在)如果持有阿里巴巴股份的投資者愿意借出手中的股份,仍可以獲得可觀的7%的收益”。與之形成對比的是,曾經(jīng)炙手可熱的Facebook融券交易開始的第一天融券利率也僅僅為7%,與目前阿里巴巴的水準持平。這也從側(cè)面反映了阿里巴巴股票的一票難求。截至目前,阿里巴巴股價報收90.46美元/股,雖然相較IPO當日92.7美元的開盤價略有下跌,但是不可否認的是,阿里巴巴股價主要受累于美股股指低迷。而美股股指上漲的當天,阿里巴巴的漲幅都大幅高于同期股指。而從交易量來看,雖然股價受到股指牽連,接連下跌,但是成交量也呈現(xiàn)逐步下降的趨勢,這表明投資者的賣出意愿下降,持股觀望者增多,同時也顯示出了投資者對于阿里巴巴后期股價的期望。機構(gòu)看好對于阿里巴巴后期股價,雖然有分析人士指出,類似市盈率這一類的估值體系對于阿里巴巴這一類的互聯(lián)網(wǎng)科技類公司而言并無實際參考意義,畢竟美股市場中高到夸張的市盈率在互聯(lián)網(wǎng)科技類公司中比比皆是。不過,就目前已針對阿里巴巴發(fā)布研究報告的機構(gòu)來看,基本都持看多意見。早在阿里巴巴上市前夕,JGCapital分析師郭琪就曾發(fā)布研究報告指出,他對阿里巴巴集團的估值為2400億美元,依據(jù)是分類加總分析后的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。具體來說,他對淘寶、天貓、聚劃算和1688.com的估值為1500億美元,阿里巴巴網(wǎng)站和速賣通的估值為150億美元,云計算和互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的估價為50億美元。此外,對阿里巴巴集團在小微金融服務(wù)集團中股份的估值為400億美元,對阿里的戰(zhàn)略投資加現(xiàn)金的估值為300億美元。所以以上估值總計達到2400億美元??紤]到發(fā)行的部分,約合每股100美元。而在阿里巴巴上市后,郭琪對于阿里巴巴給予“增持”初始評級,同時也將目標價調(diào)高至110美元。郭琪表示,110美元目標股價相當于對2016財年非美國通用會計準則每股利潤預(yù)期給出35倍市盈率,亦相當于對2016財年EBITDA預(yù)期給出30倍市盈率。這些估價高于世界其他的領(lǐng)先電商公司,但考慮到阿里的營收高增長、強勁利潤率和良好前景及龐大規(guī)模,這樣的溢價是合理的。與此同時,MKMPartners分析師RobSanderson也給予阿里巴巴“買入”的初始評級,更是將目標價定在125美元,而這一價格較阿里巴巴的IPO定價幾近翻番。Sanderson表示,中國互聯(lián)網(wǎng)零售市場正處于長期增長的態(tài)勢,而阿里巴巴就是最大受益者,阿里巴巴有望成為基金經(jīng)理核心持股之一。
一起惠2014-09-29 11:51:50664 次
前段時間因大幅減持,鬧得沸沸揚揚的物產(chǎn)中拓二股東ARTGARDEN(建銀國際持有其100%股權(quán)),近日已被湖南證監(jiān)局出具警示函。傍上阿里巴巴,股價暴漲2014年1月開始,歷來表現(xiàn)低調(diào)的物產(chǎn)中拓二級市場股價開始轉(zhuǎn)牛。物產(chǎn)中拓在1月23日發(fā)布公告稱,“修正后預(yù)計2013年凈利潤增長236%—286%”,受此消息刺激,股價當日收報漲停。2月25日,物產(chǎn)中拓發(fā)布定增預(yù)案,公司擬向大股東浙江物產(chǎn)及天弘基金等5家特定投資者發(fā)行股份。其中,天弘基金擬出資3.82億元參與認購,認購比例為發(fā)行完畢后物產(chǎn)中拓總股份的11.82%。關(guān)鍵的是,天弘基金背后有著阿里巴巴的身影。阿里巴巴去年宣布以11.8億元收購天弘基金51%股份。若證監(jiān)會審查通過,天弘基金將成為國內(nèi)第一家由電商控股的基金公司。不出意外的話,天弘基金將會取代ARTGARDEN成為物產(chǎn)中拓的第二大股東,而阿里巴巴作為天弘基金的控股股東,屆時將間接持股物產(chǎn)中拓。這才是物產(chǎn)中拓此次定增帶給市場的最大概念。物產(chǎn)中拓2月25、26、27日連續(xù)漲停。二股東逢高套現(xiàn)7.12%物產(chǎn)中拓第二大股東ARTGARDEN,在此輪股價上漲過程中的持續(xù)減持,則成為市場關(guān)注的另一焦點。3月4日物產(chǎn)中拓公告,公司股東ARTGARDEN于2月28日通過大宗交易方式大幅減持公司股票。至此,在2013年10月29日至2014年2月28日之間,ARTGARDEN累計減持公司股票2355.29萬股,占公司總股本的7.12%。減持后,ARTGARDEN還持有物產(chǎn)中拓股票2300萬股,占總股本的6.96%。別人都看好,急著搶籌進場,而ARTGARDEN卻忙著“辭官歸故里”。在簡式權(quán)益變動報告書中,ARTGARDEN表態(tài)相當?shù)驼{(diào),僅稱:減持是出于自身經(jīng)營需要,并在未來12個月有可能繼續(xù)減少其在物產(chǎn)中拓擁有的權(quán)益股份。忘記“報告”遭遇警示函ArtGarden原是建銀國際專門為南方建材戰(zhàn)略投資事宜而指定的特殊目的公司,其自身未從事具體業(yè)務(wù),建銀國際持有其100%股權(quán)。有市場人士統(tǒng)計,從2014年1月17日開始,物產(chǎn)中拓股價從7.44元到2月28日的12.49元,兩個月時間不到上漲了70%,ARTGARDEN此時減持有高價套利之嫌,此次減持就獲利9101萬元。不過,ARTGARDEN似乎忙中出錯。按照湖南證監(jiān)局的調(diào)查,ARTGARDEN從2013年10月29日起至2014年2月28日,通過大宗交易方式分四次累計減持物產(chǎn)中拓股份,減持比例達7.12%。而ARTGARDEN在減持物產(chǎn)中拓股份達5%時,沒有及時向證監(jiān)會和深交所提交書面報告并披露權(quán)益變動報告書,在履行報告和披露義務(wù)前也沒有停止賣出物產(chǎn)中拓股份。3月24日,湖南證監(jiān)局據(jù)此對ARTGARDEN采取出具警示函的監(jiān)管措施,并記入證監(jiān)會誠信檔案。
一起惠2014-04-10 09:03:14589 次
【一起惠訊】4月8日消息,繼聚石塔實行按照API調(diào)用次數(shù)收費后,支付寶于日前上線了一種針對第三方服務(wù)商的代扣費服務(wù),也就是服務(wù)商在支付寶賬戶的余額,會在結(jié)算之日自動扣款。目前,在服務(wù)商登陸的聚石塔API賬單充值頁面上,支付寶已經(jīng)悄然添加了代扣按鈕。服務(wù)商可在開通該項服務(wù)后,綁定支付寶賬戶,并遵照協(xié)議,每日結(jié)算將從支付寶賬戶直接扣除。根據(jù)支付寶的描述,如果服務(wù)商已經(jīng)預(yù)充值,系統(tǒng)結(jié)算會自動先從預(yù)充值賬戶扣款;如果預(yù)充值賬戶余額不足,并且已經(jīng)簽署了支付寶代服務(wù),系統(tǒng)會繼續(xù)從支付寶賬戶扣款。一起惠了解到,自今年3月份開始,聚石塔已經(jīng)啟動新年的合同簽署工作。4月1日開始后,服務(wù)商將全面入駐聚石塔,同時還將按照API接口調(diào)用次數(shù)進行收費。為了避免服務(wù)商成本驟增,一方面,聚石塔給予商家優(yōu)惠政策,另一方面,將原先的“三七”分成修正為“二八”分成。不過,就調(diào)用次數(shù)收費,仍有不少服務(wù)商心存怨念。有商家指出,每個月的API調(diào)用次數(shù)在50萬以上,聚石塔給予的免費門檻遠遠不夠。與此同時,淘寶服務(wù)市場保證金逐年增加,壓縮了商家的利潤空間,另服務(wù)商舉步維艱。實際上,隨著聚石塔新政逐步實施,淘寶針對API接口出臺了一系列措施,包括升級API收費系統(tǒng)升級,API調(diào)用清單可自動測算費用等?!疤詫毞?wù)市場、聚石塔現(xiàn)在每次的政策調(diào)整,都是‘扒皮抽筋’,沒有一條是為服務(wù)商著想的好消息陳。”對于支付寶代收費,也有商家直言,表面上是讓商家繳費更為便利,實則流露出聚石塔“斂財心切”的態(tài)度。
一起惠2014-04-08 09:48:29907 次
【編者按】O2O無疑是過去一年服裝行業(yè)最為炙手可熱的關(guān)鍵詞之一,如果哪家不談幾句電子商務(wù)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng),都不好意思出來露面。但真的做好O2O,遠不止喊喊口號那么簡單?!疽黄鸹萦崱吭诜b行業(yè)公認O2O做的比較領(lǐng)先的是美邦服飾。美邦的電商起步較早,2009年末即已開始搭建電商平臺(邦購網(wǎng)),在O2O剛剛興起的2013年,美邦率先將O2O戰(zhàn)略落地。2014年,美邦全新開設(shè)的重慶新華國際店已實現(xiàn)了諸多別家品牌還停留在概念上的功能。如美特斯邦威在每個樓層都配置了“時尚搭配”互動裝置,顧客只要掃描任一款衣服的條形碼,該裝置即刻會給出自己的搭配意見,在店內(nèi)的試衣間區(qū)域,時尚導購?fù)ㄟ^內(nèi)置在Ipad上的搭配系統(tǒng),給到顧客所試穿衣服的搭配建議,顧客可以先睹搭配效果再進行試衣,如果滿意,則可通過時尚導購IPAD上的云支付系統(tǒng),直接用支付寶或微信進行支付。產(chǎn)品調(diào)撥、配送也已“落聽”。顧客在店內(nèi)需要的任意商品出現(xiàn)缺色斷碼,都可以將訂單下發(fā)到其他店鋪,并且送貨到家。與這些功能同步實現(xiàn)的還有很多,除了解決物理空間限制、搭配選衣難等問題外,美邦認為,真正做好O2O還需要在宏觀上給以足夠的重視,比如一把手重視程度、團隊的互聯(lián)網(wǎng)思維、以及在零售過程中所涉及各環(huán)節(jié)的利益分配等。一起惠此前與美邦進行了深入的溝通,以下就對美邦服飾O2O六大策略進行一個全面的解讀:第一:集團董事長十分重視電商業(yè)務(wù)美邦服飾董事長周成建對新事物具備極高的敏銳程度,2013年10月,美邦就正式發(fā)布O2O戰(zhàn)略,提出做“互聯(lián)網(wǎng)裁縫”的理想。在此之后,周成建親自主持O2O項目計劃的規(guī)劃并大力推進實施,對美邦O2O戰(zhàn)略的落地起到了關(guān)鍵性的推動作用。第二:整合互聯(lián)網(wǎng)思維把握消費者變化在美邦看來,企業(yè)對O2O的認知不能只停留在操作層面,其背后的互聯(lián)網(wǎng)思維才更為關(guān)鍵。作為面向年輕人群的服裝品牌,美邦對于歐美快時尚的學習和對O2O的運營中都特別注重了目標消費者的需求,通過快速把握消費者需求,尤其是對從O2O中獲得的大數(shù)據(jù)進行挖掘,來不斷修正產(chǎn)品設(shè)計與購物體驗設(shè)計,使消費者更樂意購買自己的產(chǎn)品。第三:線上線下孰輕孰重:雙線發(fā)展做O2O的一個誤區(qū)是專攻線上、忽視線下,例如認為線下就是試衣間,無需做過多投資。但美邦認為,線上雖然便利,線下購物的社交功能和休閑體驗卻是線上難以媲美。不論線上還是線下,提升消費者的購物體驗才是終極目標。自發(fā)布O2O戰(zhàn)略以來,美邦服飾一直將其與店鋪的升級改造結(jié)合在一起。去年在全國陸續(xù)推出多家體驗店,店面設(shè)計均植入當?shù)匚幕兀鐝V州的“花房”概念,杭州的“中央車站”風格,成都的“寬窄巷子”元素等,打造情景式購物體驗。店內(nèi)除了提供多種O2O功能服務(wù)外,還都設(shè)置了休閑區(qū),提供咖啡小食。新開業(yè)的重慶新華國際店更是將新銳藝術(shù)工場搬進了店鋪里。第四:激勵線下幫助推廣線上做好利益分配對于一家擁有超過5000家門店,既有直營也有加盟的傳統(tǒng)服裝品牌商而言,如何激勵線下門店來幫忙推廣線上服務(wù)是一個難點。美邦的做法是,先直營示范,再促成加盟參與,同時對線上服務(wù)的推廣計入線下門店的考核激勵中,讓線下店更愿意推廣線上服務(wù)。第五:O2O自身需要不斷迭代升級目前常見的O2O包括掃碼加會員或者店鋪買單時使用線上支付方式等,美邦在去年的杭州店就已實現(xiàn)了相關(guān)功能。而今年的重慶店更進一步,店內(nèi)不同地方的WIFI可以記錄消費者的行走路線和停留時間以供“大數(shù)據(jù)”分析,同時在店內(nèi)增配了時尚導購員,可推薦搭配,還可在Ipadmini上查看搭配效果,簡化試衣步驟。同時,線上邦購網(wǎng)也和線下店鋪的全面打通,開通了線上預(yù)約線下試衣,而線下店內(nèi)看中的衣服就算缺碼,也可以掃描商品二維碼直接到線上購買,回家坐等收貨。
一起惠2014-04-03 10:21:53905 次
O2O已經(jīng)成為云計算、大數(shù)據(jù)之后又一個熱到不行的關(guān)鍵詞。相對應(yīng)的是許多公司上市或者拿到新一輪融資,摩拳擦掌走上全國開站的征程。據(jù)栗子簡單了解,近期打算開拓分站業(yè)務(wù)的O2O公司大把大把,去哪兒、齊家網(wǎng)、e代駕……還有各大團購網(wǎng)站正在緊鑼密鼓地擴張。一二線城市已經(jīng)是廝殺多年的紅海,而三四線城市是一個廣闊的天地,到那里是可以大有作為的。但是總部們,如何搞定分站你知道嗎?栗子通過自己在一線工作了解到少量經(jīng)驗和大量教訓,來給大家提個醒。一、總部與分站的定位師出要有名。總部首先要定位好總部和分站的關(guān)系。一種總部定位是指導,戰(zhàn)略、執(zhí)行相關(guān)的工作內(nèi)容,總部必須是指導甚至是命令。一種總部定位應(yīng)該是服務(wù),比如內(nèi)部使用的CRM后臺、行政、人事等功能。還有一種是需要平等溝通,結(jié)合雙方意見,如本地化內(nèi)容的運營、當?shù)靥厣氖袌鐾茝V。一味的服務(wù)和一味的指導都是不對的。要針對不同的業(yè)務(wù)做不同的分類。栗子舉幾個例子給大家說。某網(wǎng)站一位分站負責人去總部跟一個產(chǎn)品端運營溝通一個涉及到幾百元費用的活動,總部一位入職不到一年的小姑娘說,你們分站各項工作做得這么差,也好意思來要錢?這是典型的總部定位過高的結(jié)果??偛克腥硕颊J為,總部對分站就是指導,因此導致了這種極端的事情發(fā)生。質(zhì)疑分站負責人的工作的應(yīng)該是片區(qū)總監(jiān),是VP,而不是總部一個普通職工。還有個極端的,某團購網(wǎng)站的大躍進時期,要求一個中部省會城市每個月花完30萬的市場預(yù)算,總部市場的定位是服務(wù),沒太多決策干預(yù)權(quán)限,只要分站提交上來的市場預(yù)算,基本都需要審批。最后實在不知道怎么把市場費用花出去,市場專員開始考慮收購個本地比較活躍的BBS網(wǎng)站。這樣瘋狂的做法,想想也不會有好結(jié)果,事實已經(jīng)證明了這一點。理想的總部和分站關(guān)系是建立良好的溝通渠道,結(jié)合雙方的長處來做好本地推廣??偛靠梢詮拇缶职盐?,而分站也可以因地制宜。這個需要在實際工作的磨合中來逐漸找好這個度。二、新手還是老鳥?選人向來是個大問題。尤其在總部拿到一筆融資需要在某個時間節(jié)點迅速把多少個分站開起來這樣這樣緊張的時候。選人又是至關(guān)重要的,一個好的分站負責人未必能帶領(lǐng)公司走向輝煌,但一個糟糕的分站負責人浪費掉公司的幾百萬人民幣還是可以的。更壞的是,有些時機錯過了就不會再有。在招人的時候,總部經(jīng)常會陷入一個困局。招有闖勁的新人?還是有經(jīng)驗的老鳥?有個事情總部需要考慮清楚,自己將要在分站拓展的是什么業(yè)務(wù)。執(zhí)行和決策哪個權(quán)重比較高。如果單純是執(zhí)行,需要拼體力的,那最好找新人。新人有沖勁、有激情,如果總部可以保護這種積極性,并且分站的任務(wù)不涉及太多決策的工作,那性價比就非常高。老鳥有非常豐富的經(jīng)驗,在一個區(qū)域里,有幾個老鳥的存在是非常重要的。老鳥基于對本地的深刻認識,不僅可以做好當?shù)氐墓ぷ?,還可以協(xié)助片區(qū)總監(jiān)來對其他分站進行管理。因此,理想的片區(qū)搭配是有幾個“老鳥”,其他的可以是新人。不能都是老鳥,這會給片區(qū)總監(jiān)增加管理難度。但如果都是新人的話,總部要準備好足夠的學費讓新人學習成長。三、矩陣還是垂直?分站要矩陣式管理還是垂直條線管理?矩陣式管理就是,分站運營歸總部運營管,分站市場歸總部市場管,分站銷售歸總部銷售管。垂直條線是,這些人都歸分站負責人管,和總部只是業(yè)務(wù)指導的關(guān)系。垂直管理的壞處是分站負責人權(quán)限過大,如果分站負責人更換人選,將給分站造成不小的動蕩。矩陣管理的壞處是內(nèi)耗,分站負責人不僅不能起到凝聚分站全部力量發(fā)展,還有可能人為制造內(nèi)耗。舉個例子:某團購分站的市場人員有審批權(quán),運營人員有內(nèi)容上線權(quán),而城市負責人什么權(quán)限都沒有,成了擺設(shè)。還有一個網(wǎng)站,為了防止分站負責人坐大,城市負責人采用輪崗制,一年之內(nèi)換兩撥。結(jié)果城市負責人上任第一件事就是挑起分站內(nèi)訌,采用讓員工站隊的方式來樹立自己的權(quán)威和話語權(quán)。而一些在當?shù)毓ぷ鞫嗄甑拇罂蛻艚?jīng)理之類的老員工則采用官網(wǎng)態(tài)度,反正城市負責人也不會呆很久,大客戶經(jīng)理為自己收入負責就夠了。而另外一個極端是,分站負責人有充分的權(quán)力,組建、磨合團隊,并為分站整體工作負責。這樣的壞處有兩個,分站負責人如果工作很出色,那他一個人走了就能帶走一個團隊。這個之前團購行業(yè)的多次組團跳槽可以說明這一點。而一個無能的城市負責人也可以毀掉整個個分站,重新建設(shè)一個分站也比整頓一個士氣渙散的團隊來的容易些。理想的方式肯定是二者結(jié)合。跟政府管理公務(wù)員一樣,把“權(quán)力關(guān)到籠子”里,矩陣與垂直相結(jié)合。授權(quán)和放權(quán)要因人制宜,隨時跟進分站發(fā)展情況并做調(diào)整完善。片區(qū)總監(jiān)需要跟蹤幾個關(guān)鍵數(shù)據(jù)并知曉這些數(shù)據(jù)的來龍去脈,來確保分站走在總部希望其走的路上。同時,分站和分站之間的工作也可以采用“云計算”的方式,把同片區(qū)的人力資源進行整合,比如某個分站的運營休假了,鄰近分站的運營可以迅速接起來相關(guān)的工作。四、如何制定績效所有互聯(lián)網(wǎng)銷售人員都經(jīng)歷過績效反復(fù)變更的狀態(tài)。有人這樣描述“唯一不變的,就是一直在變化”。因此阿里巴巴文化中提到相當重要的一點“擁抱變化”。這里栗子想說的是,如何在變動中尋找合適的績效激勵方法??偛空堃欢ㄓ涀?,你希望的分站做的事情在哪里,就把錢放在哪里??冃Э梢杂卸鄠€指標,但最好不要太多。栗子需要一個手表來確定時間,但如果同時給我三個表來看時間,栗子只得抓狂了。千萬不要用績效來鼓勵人犯錯誤,然后試圖用文化或者道德來修正。這是典型的“老實人吃虧”的模式,老實人吃虧一兩天問題不大,大問題是公司整體都會出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”的狀況。具體點說,O2O的兩大核心,商戶+套餐。商戶數(shù)量上一個考核維度,套餐質(zhì)量是一個考核維度。二者應(yīng)該加權(quán)平均來考核。如果階段性任務(wù)是需要數(shù)量,那可以加重數(shù)量比例,如果一個階段考核盈利,那就應(yīng)該在套餐質(zhì)量和用戶喜好程度上來下功夫。其他行業(yè)請根據(jù)自己的業(yè)務(wù)維度自行轉(zhuǎn)化。請總部一定牢牢記住,績效就是給夜行者指路的燈塔,是鼓勵山羊前進的那束青草。因此,千萬不要讓你的燈塔在熄滅或者閃爍的狀態(tài)。因為這個時候,你的前線隊伍已經(jīng)迷失了方向。五、文化和士氣并不是所有公司都把文化放到重中之重的位置。栗子接觸過很多快速發(fā)展的公司,即使是VP也不能迅速說明白自己公司的文化是什么。這個狀態(tài)是正常的,“倉廩實而知禮節(jié),衣食足而知榮辱”。公司正在全力以赴跑馬圈地,沒精力專門做文化建設(shè)是正常的。但是,如果為了跑得更遠一些,企業(yè)文化是相當重要的。栗子個人堅定不移認為企業(yè)文化打造的最好的無疑是阿里巴巴,沒有之一,因為栗子接觸到的阿里巴巴的人每個人都有一種健康向上的正向狀態(tài)??突摹度绾斡绊憚e人》的要義就是,想讓別人做什么,最好讓他心甘情愿、主動積極的去做這件事情。而企業(yè)文化就是這種工具。通過文化灌輸,可以讓員工有非常好的士氣,可以主動努力去完成任務(wù)??冃?、道德、人情約束不了的東西,文化可以。如果實在是來不及做一個全方位的公司文化推進,那么快速發(fā)展的公司至少可以建立內(nèi)部宣導途徑。高層講話、業(yè)內(nèi)聲音、公司發(fā)展的一點點進步,這些都需要不斷傳到分站內(nèi)部去。有條件的見面說,沒條件的開電話會議也可以,再想省事的,發(fā)一些全員郵件也行。分站需要總部的信息是真誠的、熱情的,即使未必客觀。分站需要總部的關(guān)注和信任,而不是質(zhì)疑和指責。質(zhì)疑和指責不是不可以,私下溝通就夠了,不要公開。最糟糕的狀態(tài)是,分站員工需要從網(wǎng)站上、從競爭對手那邊了解總部發(fā)生的事情。如果公司確實狀態(tài)不佳,那么只能建議總部,要么真誠的請求大家跟總部一起共度難關(guān),借機對團隊來進行一次篩選。要么去深度研究《演員的自我修養(yǎng)》,不管你內(nèi)心有多么絕望,請繼續(xù)扮演好領(lǐng)袖角色,把正面積極的力量傳導下去。否則,分站士氣的消散比你想象的快。而且,一旦信任崩塌,就無法重建。
一起惠2014-03-31 09:51:18590 次
【一起惠訊】3月25日消息,一起惠獨家獲悉,eBay剛剛對賣家政策做了重要更新,宣布將啟用一個全新的衡量標準——“不良交易率”,即eBay將收集常見的買家對交易不滿的反饋,并計算此不良交易占所有成功交易的比例,以此評估賣家的表現(xiàn)。此次政策更新將于今年8月20日正式生效。據(jù)一起惠了解,目前eBay對于賣家表現(xiàn)的考核主要基于三個方面:賣家?guī)舻暮迷u率、賣家服務(wù)評級(DSR)和買家保障糾紛次數(shù)。若賣家表現(xiàn)達不到eBay給出的最低標準,會受到在線物品被移除、帳號受限制甚至凍結(jié)的懲罰。其中DSR(DetailedSellerRatings)包括以下四項內(nèi)容,如實描述(Itemasdescribed)、溝通(Communication)、運輸時間(Shippingtime)和運費與手續(xù)費(Shippingandhandlingcharges)。而在新的政策更新后,最大的變化是,DSR中,獨立的分項考核將被統(tǒng)一的不良交易率考核替代。一起惠摘取了此次政策更新中最重要的6個變化加以分析:第一,移除了溝通(Communication)和運費與手續(xù)費(Shippingandhandlingcharges)的低分考核。從上圖可以發(fā)現(xiàn),此前在eBay的不同站點,買家給予賣家在四個考核項的平均分數(shù)低于或等于2分,會被eBay算為低分,受到eBay的處罰。一位在eBay上經(jīng)營多年的中國賣家對一起惠表示,此項改變對于經(jīng)營跨境電商的賣家更公平,是項利好,因為減少了語言、時差和國際運費導致的賬號評分影響?!皩嶋H上對于中國賣家?guī)缀鯖]有什么直接影響,因為據(jù)我所知,大多數(shù)中國賣家在這兩項評分上都沒問題,問題主要出在如實描述準確性和運輸時間上。”該賣家表示。第二,運輸時間(shippingtime)一項不再將2分作為低分評價。上述賣家對一起惠表示,此項改變對于eBay上進行跨境經(jīng)營的賣家十分利好,有利于提高賣家的物流合格率,因為跨國交易在運輸?shù)倪^程中會出現(xiàn)很多不可抗的干擾因素,從而導致配送的延遲。第三,如實描述(itemasdescribed)一項評分為3分,也將計為不良交易。一位熟悉eBay政策的業(yè)內(nèi)人士表示,在新增的“不良交易率”的衡量標準下,“如實描述”被首先納入考核選項,表示未來eBay對于商品質(zhì)量的控制更為嚴格了,這會淘汰掉一大批在eBay上賣低質(zhì)量低價格產(chǎn)品的賣家。另外,這個改善對服飾類的影響比較大,因為這類產(chǎn)品很容易有色差。第四,加入了賣家因自身原因而取消交易的考核。一起惠了解到,通常情況下,賣家“因自身原因而取消交易”是由于產(chǎn)品無貨或看到拍賣價格較低,交易可能導致虧損等原因,但之前eBay對于這點只是有所限制,并沒有事實上的處罰。另外,在流程上,賣家取消交易并不需要與買家溝通。eBay大中華區(qū)方面對一起惠表示,此舉主要是為了讓買家能夠在eBay上消費更多,同時也應(yīng)引起eBay跨國賣家對他國消費習慣和國內(nèi)消費習慣的注意。第五,增加了買家開啟“物品與描述不符”糾紛與“物品未收到”糾紛數(shù)量的考核。據(jù)一起惠了解,一直以來,eBay對于“物品與描述不符”糾紛與“物品未收到”糾紛數(shù)量原本就有考核?,F(xiàn)在將這兩項算入不良交易率的考核中,增加了考核的權(quán)重,表明eBay對于這兩項的控制更為嚴格。此前eBay公布的數(shù)據(jù)顯示,這兩個考核項是跨國賣家最容易出錯的地方,所以此處的更新賣家尤其需要重視。第六,買家已做出的中差評將計入不良交易率。與之前不同,即便經(jīng)溝通后買家將評價修正為好評,該筆交易仍將被計入不良交易率。eBay大中華區(qū)解釋,此舉主要是為了防范賣家濫用修改評價功能而侵害買家利益。一起惠發(fā)現(xiàn),對于此條規(guī)定,賣家的反應(yīng)較大,且褒貶不一。一位業(yè)內(nèi)人士指出,由于溝通后修改為好評也會被計入不良交易率,這讓賣家“沒有退路”,會促進賣家更注意用戶體驗,爭取一次就拿到好評,這對買家來說是利好,會提高買家滿意率,長遠來看對于賣家來說也是有益的。但也有不少eBay上的中國賣家表示了對此項規(guī)定的不理解。一位賣家對一起惠表示,若此項規(guī)定落實,那么修改好評就只能提高下好評率的數(shù)字,而無實質(zhì)性作用。那么未來賣家就不會因為想要提高賬號表現(xiàn)而選擇退款退貨讓客戶修改差評,這樣就會造成eBay上賣家好評率的整體降低。同時由于少了賣家退貨退款,買家的滿意度也會有整體的降低,““以前,賣家為了賬戶評分高一點,好評率好看一點,常常不惜一切代價,退款、重發(fā)不在話下,還要好話說盡低聲下氣去求客戶高抬貴手。如今,如果中差評修改成好評都計入不良率,那么必然會打擊賣家修改中差評的熱情,所以退款不退了、重發(fā)不發(fā)了,你愛差評就差評吧,從而導致買家的購物體驗降低,這是必然的。”該賣家說道。上述熟悉eBay政策的業(yè)內(nèi)人士表示,綜合來看此次eBay的政策更新,取消DSR單項考核,代之以不良交易率的整體考核指標,在一定程度上,有替賣家“松綁”的意思,以后賣家不用再力爭每一項都達標。但eBay又新增加了幾項考核數(shù)據(jù),并加大了部分指標的考核力度,所以因此總體上來說,eBay對賣家的要求更嚴格了。而這種嚴格,從長遠來看是好的,也是eBay必經(jīng)的階段,但很有可能在短時間內(nèi)對賣家的運營造成一定影響?!癳Bay這次調(diào)整完之后,會進一步刷掉通過小包發(fā)貨,賣低價低質(zhì)產(chǎn)品的中國賣家,促進了eBay賣家的洗牌。”該人士說道。eBay大中華區(qū)相關(guān)負責人對一起惠表示,此次新增“不良交易率”的考核和部分考核標準的調(diào)整,根本原因是為了幫助賣家更有針對性地提升服務(wù)質(zhì)量來贏得買家?!耙驗樵陂L期的調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn),90%的用戶會因買到的物品與描述不相符而抱怨;54%的用戶會因賣家無貨可賣而不滿;47%的用戶認為沒有按時收到物品是他們不再購買的主因。這些因素共同降低了買家的購買頻率,甚至直接導致買家離開。”該負責人說道。上述負責人表示,針對此次政策更新,eBay已經(jīng)給出了足夠長的時間供賣家調(diào)整,3月25日-8月19日,eBay仍將沿用舊的考核體系。另外自4月16日起,賣家將可以通過“新版賣家成績表”預(yù)覽其賬號在新標準下的表現(xiàn)。
一起惠2014-03-25 10:32:081024 次
【一起惠訊】1月13日消息,據(jù)一起惠了解,近日,淘寶網(wǎng)的商品體系升級到第五代。淘寶網(wǎng)發(fā)布消息透露,第五代商品體系小名“DNA”,寓意新商品體系的基因。據(jù)悉,淘寶網(wǎng)經(jīng)過十年的發(fā)展,商品數(shù)量非常龐大。淘寶網(wǎng)表示,為了建立更加規(guī)范專業(yè)的商品信息體系,需要對淘寶最底層的商品數(shù)據(jù)系統(tǒng)優(yōu)化升級,以打通不同類目間的信息壁壘,讓寶貝發(fā)布更加方便快捷,描述更加清晰。未來,淘寶網(wǎng)商品信息間的互通互聯(lián),讓多元化的導購成為可能,并未適應(yīng)無線化發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。淘寶曝光了DNA第一期計劃。第五代商品體系將以發(fā)布商品更簡單為出發(fā)點,對繁多的商品的屬性項與屬性值進行整合、規(guī)范及名字修正。淘寶網(wǎng)將從1月14日將啟動對女裝、手機、3C數(shù)碼配件、酒類、保健品這五個類目的調(diào)整。其他類目的升級將在春節(jié)之后正式啟動。這五個品類的商品體系升級時間從1月14日開始到25日結(jié)束。在此期間,每天凌晨零點到早上九點,商品體系都會進行升級。當天商品體系升級涉及到的品類,該品類的商品發(fā)布、上下架等編輯功能會暫時關(guān)閉。升級之后,商品發(fā)布、編輯頁面對屬性項、屬性值的內(nèi)容會有調(diào)整,如“相機像素”變更為“像素”。第一期商品升級各個品類的具體時間安排請看下圖。各品類商品體系升級的時間安排淘寶網(wǎng)同時提出,此次升級調(diào)整不會影響到流量搜索等問題,關(guān)于搜索排名是根據(jù)賣家店鋪經(jīng)營情況和商品綜合信息等維度計算,如果商家發(fā)現(xiàn)流量或者排序有所變動,這說明該商家的綜合維度信息與其他賣家發(fā)生了差異。
一起惠2014-01-13 09:27:50750 次
今年的基金行業(yè)就是一個“電商年”。百度、阿里、騰訊(BAT)三大巨頭爭奪熱烈。而其他大大小小的渠道都不敢落后。據(jù)統(tǒng)計,目前已經(jīng)發(fā)放過11張基金支付牌照。它們分別是匯付天下、通聯(lián)支付、銀聯(lián)電子、易寶支付、支付寶、財付通、快錢、易付寶、證聯(lián)融通、快付通、深銀聯(lián)易辦事等。本期,理財周報將為你深入剖析BAT、蘇寧、京東等幾大電商平臺的競爭砝碼。BAT版圖百度、阿里和騰訊互聯(lián)網(wǎng)三巨頭在金融領(lǐng)域的版圖正重新書寫。他們手里的棋子更不相同,搜索巨頭百度擁有最豐富的搜索數(shù)據(jù),最廣泛的網(wǎng)絡(luò)流量。社交巨頭騰訊擁有粘性最強的用戶以及多端口融合的平臺,電商巨頭阿里則早已在商務(wù)金融以及支付領(lǐng)域打下了最堅實的基礎(chǔ)。此外,截至目前,百度旗下百付寶在今年7月獲得第三方支付牌照,騰訊旗下財付通則在第三支付牌照之外,也獲得基金支付牌照。阿里則除此之外通過淘寶在10月底獲得基金銷售牌照?;痄N售牌照是頒發(fā)給從事基金產(chǎn)品銷售的企業(yè)或機構(gòu)的許可證,在國內(nèi)主要包括銀行、基金、證券等金融機構(gòu),其中銀行是最大渠道,占比一半以上。基金支付牌照則是針對支付企業(yè)發(fā)放的許可,基金銷售機構(gòu)可以選擇使用商業(yè)銀行渠道,也可以選擇使用第三方支付渠道。央行針對第三方支付企業(yè)發(fā)放基金銷售支付結(jié)算業(yè)務(wù)許可證,目前已經(jīng)發(fā)放過11張基金支付牌照,分別是匯付天下、通聯(lián)支付、銀聯(lián)電子、易寶支付、支付寶、財付通、快錢、易付寶、證聯(lián)融通、快付通、深銀聯(lián)易辦事等。打響了互聯(lián)網(wǎng)大戰(zhàn)的第一槍,阿里的野心逐步擴展。與天弘合作推出余額寶后,阿里順勢入主了天弘基金公司,此后開設(shè)了基金淘寶店,此外關(guān)于阿里小貸與天弘基金合作也在磨合之中。在淘寶基金點表現(xiàn)平平之后,目前市場更為關(guān)注的則是支付寶第二批合作計劃,據(jù)理財周報記者了解,支付寶正與易方達、南方、工銀瑞信、德邦、道富五家基金公司合作,預(yù)推第二期理財產(chǎn)品——招財寶,而此產(chǎn)品據(jù)悉為短期理財產(chǎn)品。攪局者阿里的步伐越走越快,基金公司的生態(tài)也為之改變。雖然,余額寶的合作費率似乎永遠成為一個秘密,但從與淘寶合作門店來看,阿里或達7成以上的尾隨傭金并不便宜,而且基金門店推廣起來又是一筆巨大的費用。與阿里相比,騰訊的互聯(lián)網(wǎng)金融之路正在不斷修正。目前,騰訊QQ活躍用戶超過8億,微信平臺則覆蓋了6億用戶,社交巨頭似乎在思索,自己比阿里能做更多的事。據(jù)騰訊員工透露,目前公司在互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)務(wù)上有新的規(guī)劃,此前與基金公司的合作由財付通團隊開展,而目前公司則把這一權(quán)限收回總部重新規(guī)劃。目前,微信版的類余額寶產(chǎn)品首批合作對象已經(jīng)確定,分別為廣發(fā)基金、易方達、華夏基金和匯添富。但理財周報記者了解到,雖然各大基金公司已經(jīng)完成與財付通的對接,在產(chǎn)品層面均已經(jīng)準備就緒。但是,騰訊卻有著更大的打算和更長遠的規(guī)劃,不急在一時半刻推出。具體原因在于,騰訊希望類余額寶產(chǎn)品能夠在微信理財平臺上推出。業(yè)內(nèi)人士告訴記者除了財付通,微信未來還會搭載更多的支付工具,形成對支付寶的圍剿。甚至有人預(yù)言,“微信的路將會越走越寬,淘寶的路或會越走越窄。”目前,騰訊平臺上擁有網(wǎng)購平臺,支付平臺以及社交平臺,單從資源整合上擁有比淘寶更大的潛力。一些業(yè)內(nèi)人士分析,騰訊或許會做020的電商模式,那么無論是基金銷售還是基金支付方面都將擁有更大的發(fā)揮空間。搜索巨頭百度的互聯(lián)網(wǎng)金融路則顯得特立獨行。在于基金大佬華夏牽手后,百度正在有條不紊的醞釀著下一個產(chǎn)品,這其中既有百度的APP終端,也有引入金融機構(gòu)的理財工具。據(jù)理財周報記者調(diào)查,百度理財平臺即將上線的下一款理財產(chǎn)品或來自安邦保險,在牽手華夏基金后,百度開始加強其他金融領(lǐng)域的擴展。此外,理財平臺將在移動端上線“百度理財App”,進一步加強平臺粘性。一位業(yè)內(nèi)人士則對理財周報記者透露,一段時間內(nèi)百度不會與其他基金公司合作,而且在此次百度與華夏基金的合作中,百度方面也并未收取相關(guān)費用,一切都在按照自己的節(jié)奏進行。尾隨者截至目前,除了BAT之外,蘇寧云商、京東商城,奇虎360等也不甘落后,可以說,眾多勢力的碰撞引起整個行業(yè)的熱潮。在追隨者中,最為市場關(guān)注則是蘇寧與京東,目前蘇寧擁有第三方支付牌照和基金支付牌照,而京東卻僅僅擁有第三方支付牌照。據(jù)記者調(diào)查,蘇寧目前規(guī)劃在蘇寧易購平臺上線貨幣基金、債券基金、短期理財基金等中低風險的投資理財產(chǎn)品,也可以通過易付寶中的余額實現(xiàn)增值、升值,增加個人額外收益。值得注意的是,相較于“余額寶”,蘇寧針對個人還有商戶。據(jù)上述電商部人士透露,蘇寧第一批合作的基金公司僅有匯添富和廣發(fā)兩家。根據(jù)廣發(fā)基金介紹,蘇寧線上線下都有網(wǎng)店,O2O是他們的獨特優(yōu)勢,所以他們提出“店商”概念,發(fā)展“一體兩翼”,并稱與蘇寧的類余額寶項目已進入最后準備階段,具體上線時間以蘇寧公告為準。而某曾與蘇寧合作的基金公司內(nèi)部人士對記者無奈地表示,“蘇寧還沒有準備好。其實雙方合作就主要看平臺那里,他們準備好了,我們這里就很快,具體的布置都是平臺那邊在做?!蓖瑯颖换鸸究粗氐钠脚_還有京東,據(jù)悉,此前與京東洽談的基金公司分別有家室、鵬華、易方達和銀華等。而據(jù)知情人士透露,京東在電商方面的意愿不強,相比蘇寧已經(jīng)進行內(nèi)測的進度,京東無疑慢了很多。“平臺其實都是往這方面拓展的,原來都是購物渠道,淘寶可能更自然一些,畢竟淘寶和余額寶做了一個鋪墊,而且淘寶的輻射面比蘇寧和京東的廣很多,蘇寧賣的是家電,京東賣的可能更偏向商品類,像這些網(wǎng)站購物客戶登陸的頻率比較小,比如說蘇寧易購可能有些登陸一次買一次東西很久都不上了,這個可能還有些差異存在。”王樂樂總結(jié)道。同樣,能夠全盤放眼未來版圖的平臺屈指可數(shù),尾隨阿里的還有眾多財經(jīng)網(wǎng)站以及第三方理財公司的銷售平臺。東方財富天天基金網(wǎng)推出的現(xiàn)金寶已與多家基金公司開展合作,與之類似的還有數(shù)米基金網(wǎng)推出的“現(xiàn)金寶”。不過上述電商負責人告訴理財周報記者,這些第三方基金銷售網(wǎng)站目前代銷水平基本一致,與基金合作的模式也比較成熟,多數(shù)平臺更是一切向“錢”看,不僅尾隨分成高,而且還設(shè)置各種名目讓基金公司買單。而金融界等財經(jīng)網(wǎng)站也希望簡單復(fù)制其商業(yè)模式,金融界與鵬華基金聯(lián)手推出“盈利寶”,不過薄弱的基礎(chǔ)收效甚微,一位金融界員工甚至告訴記者,領(lǐng)導正在動員所有員工向身邊的人推銷基金,不過開戶數(shù)20名以后才有獎勵。而相比起基金的全民電商,其他金融行業(yè)則顯得較為沉默,三馬聚首成立的眾安保險是唯一一家涉及互聯(lián)網(wǎng)的保險公司,除此之外,券商、銀行仍無此方面動作?;ヂ?lián)網(wǎng)VS金融談到金融產(chǎn)品觸網(wǎng),感受最深無疑是基金公司,自今年早些時候開始,不少基金公司在官網(wǎng)上開通貨幣T+0,讓投資者直接在網(wǎng)上進行申購贖回。此后余額寶的橫空出世,更是讓金融互聯(lián)網(wǎng)步入高峰,基本所有的基金公司都爭先恐后涌向這一片藍海。然而,看似緊密團結(jié)的背后卻埋伏著思維的碰撞。業(yè)內(nèi)人士普遍認為,馬云想干的事情叫互聯(lián)網(wǎng)金融化,基金公司所做的是金融互聯(lián)網(wǎng)化?!叭绻鮼唫ミ€在華夏,假如他在互聯(lián)網(wǎng)上賣基金,投資者是認可王亞偉還是阿里或者淘寶?!泵鎸ヂ?lián)網(wǎng)金融,一名基金電商人士拋出這樣的問題。他告訴記者,金融產(chǎn)品的核心競爭力不是便捷,雖然便捷也是一個方向,但絕對不是核心競爭力。正如上述基金人士的思維,在部分基金公司思維中,產(chǎn)品為主,平臺為輔,換個地方賣基金依然是理財產(chǎn)品觸網(wǎng)最醒目的現(xiàn)狀。正如業(yè)內(nèi)普遍詬病,互聯(lián)網(wǎng)金融不是簡單意義上地把東西搬到互聯(lián)網(wǎng)上,而是對整個公司經(jīng)營體制進行改革,以適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)模式。從上周理財周報記者三地調(diào)查基金公司電商部門架構(gòu)的結(jié)果來看,大部分基金公司的體質(zhì)改革進展緩慢,電商部門的重要性雖然不斷上升,不過肯以其為核心重構(gòu)公司管理架構(gòu)的公司寥寥無幾?!叭A夏、嘉實這些公司才叫大手筆,他們砸了很多成本在電商上,系統(tǒng)、人員,我們小公司望塵莫及啊?!币患抑行突鸸倦娚倘耸恳驳莱隽俗约旱臒o奈。金融互聯(lián)網(wǎng)的營銷戰(zhàn)不斷升溫,然而真正意義的互聯(lián)網(wǎng)金融版圖才剛剛起筆。
2013-12-02 13:05:011155 次
備受關(guān)注的消費者“后悔權(quán)”將要寫入消法了。消費者權(quán)益保護法修正案草案(以下簡稱“草案”)首次提交全國人大常委會審議。草案規(guī)定:經(jīng)營者采用網(wǎng)絡(luò)、電視、電話、郵購等方式銷售商品,消費者有權(quán)自收到商品之日起7日內(nèi)退貨,但根據(jù)商品性質(zhì)不宜退貨的除外。經(jīng)營者應(yīng)當自收到退回貨物之日起7日內(nèi),返還消費者支付的價款。首先,擺事實:修改后的消費者權(quán)益保護法將于2014年3月15日國際消費者權(quán)益保護日施行。本次修改完整的內(nèi)容可以直接百度,對大家影響較大的有以下:后悔權(quán):網(wǎng)購7日內(nèi)可無理由退貨,買家需承擔運費(定作的、鮮活易腐的、音像制品、軟件、報紙、期刊等商品除外);經(jīng)營者和消費者另有約定的,按照約定。遇維權(quán)糾紛,經(jīng)營者負責舉證:家電、汽車等耐用商品的質(zhì)量問題由商家來承擔舉證責任。對經(jīng)營者提供商品或服務(wù)有欺詐行為的,處罰從現(xiàn)行規(guī)定的“退一賠一”提高到新修改的“退一賠三;對明知商品或服務(wù)存在缺陷,造成消費者或其他受害人死亡或健康嚴重損害的,規(guī)定除追究刑事責任外,受害人有權(quán)要求經(jīng)營者賠償所受損失二倍以下的懲罰性賠償。從內(nèi)容方面來看,本次針對消費領(lǐng)域出現(xiàn)的新情況新問題,新消保法“與時俱進”地明確了網(wǎng)絡(luò)購物“無理由退貨制度”,賦予網(wǎng)購消費者“后悔權(quán)”;完善三包規(guī)定等強化經(jīng)營者的義務(wù);有很大的積極作用。但是,如何貫徹執(zhí)行、誠實守信商家又如何避免被惡意中傷也是更應(yīng)該深層次考慮的問題。極端的例子:某童鞋出手海淘回來的個人閑置用品,被買家在發(fā)貨后第10天投訴,說商品有瑕疵,要求退貨,淘寶介入,要求賣家提供代理證明,否則算假貨,這不是坑爹么~不管怎么說,20年來,消費者權(quán)益保護法的首次修改,正面積極效果顯然大于其沒有說清楚的一些弊病,值得贊揚。
2013-10-26 16:25:17907 次
我們6月份的毛利率比正常月份少了三分之一。”回顧剛剛結(jié)束的6月電商大戰(zhàn),國美在線董事長牟貴先在7月10日接受《中國經(jīng)營報》記者獨家采訪時透露了這一數(shù)字,“接下來7月份的整體活動降幅比6月份還要大,我們的各項投入會遠高于6月。”根據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示,在6月國內(nèi)電商的集體狂歡中,國美在線用戶關(guān)注度增幅達445%。雖然在6月份獲取很好的增幅,但相比天貓、京東已經(jīng)形成的流量黑洞,國美的差距還很大。進入7月后,國美在線啟動了“最強會員月”的活動,希望在7月再奪回一些“風光”。目前天貓、京東、蘇寧并沒有跟進的意思,只是按照常規(guī)進行暑促。已經(jīng)被京東、蘇寧甩在后面的國美在線,7月獨秀到底要搶什么?7月謀變搏出位相比其他各大電商的暑促,國美這次的力度的確最大、最猛,牟貴先預(yù)估會比6月份的資金投入更多。比如,萬余臺特價機放量銷售,全場滿減、返券、抽獎、秒殺等多重讓利優(yōu)惠,全場總計讓利10億元,可謂國美歷史上最大規(guī)模的一次促銷。由于沒有其他電商的跟進,國美的促銷活動頗有些獨角戲的感覺?!拔覀冃枰C明自己?!蹦操F先認為國美的強項在于供應(yīng)鏈的整合,特別是家電的供應(yīng)鏈,“電商未來的競爭是長期低價,而這背后則是供應(yīng)鏈的競爭?!被凇肮?yīng)鏈競爭”的思路,國美此次雖然是全線促銷,但在家電品類上動作最大,也最有底氣,“有些品類我們供應(yīng)鏈能力比較弱,我們就不去‘吹’,比如家紡、服裝?!蹦操F先透露,國美在線正在整合家裝家具、藝術(shù)類商品、快消品(食品、酒水)等品類的供應(yīng)鏈,“一年之內(nèi)基本可以完成5至6個品類的布局?!蓖ㄟ^調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),國美正在布局的品類,其市場還沒有絕對的老大,屬于冷門。由此可見在電商圈子里找不準定位的國美,有點急于證明自己的意味。其實在2012年的多次價格戰(zhàn)之后,業(yè)內(nèi)一直都在呼吁電商精細化運營時代的到來。對于此次大促的目標,牟坦言:“銷售額應(yīng)該會比6月增長30%。不過我們更在意會員的感覺,希望會員在體驗方面有良好提升?!睂τ陔娚涕L線的競爭趨勢,牟認為,國美只有在5個方面做好,才有機會慢慢獲得一席之地。其中3個是電商領(lǐng)域最熱的詞:移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、O2O,還有兩個是國美自認為未來競爭的關(guān)鍵點:供應(yīng)鏈和服務(wù)?!叭绻磥磉@5項中我們有2~3項能夠做到行業(yè)第一,其他兩項做到行業(yè)中上,那么我們就可以進入行業(yè)前三了?!毙拚?年戰(zhàn)略在外界看來,國美、蘇寧兩家電零售業(yè)寡頭在向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的過程中,國美顯然落后了。而在已經(jīng)初步完成的電商排位賽上,國美也沒能獲得優(yōu)勢席位。相比而言,蘇寧向互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)型更決斷,更加不留退路。正如李彥宏今年振聾發(fā)聵的一句話:“互聯(lián)網(wǎng)正在從一個行業(yè)變成一個產(chǎn)業(yè),從垂直變成水平,對于所有的非互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都在進行滲透和改造、重新定義。”蘇寧已經(jīng)對電商業(yè)務(wù)的規(guī)劃提升到公司整體層面,而不是簡單的線上、線下業(yè)務(wù)的結(jié)合。反觀國美則在電商領(lǐng)域略顯猶豫。國美最早在2003年就成立了電子商務(wù)部,但一直沒有做出明顯動作。在2010年京東開始全面發(fā)力后,國內(nèi)電商格局開始發(fā)生重大變化。而國美那一年9月公布的5年發(fā)展戰(zhàn)略(至2015年),是將實體門店作為戰(zhàn)略中擴張的主要方向,顯然這是低估了互聯(lián)網(wǎng)帶來的沖擊,也低估了京東、蘇寧在電商領(lǐng)域的能力。牟貴先認為,國美電商暫時落后的主要原因是起步晚,“但從去年年底我們把國美電器商城和庫巴進行整合,代表我們電商戰(zhàn)略開始逐步清晰?!?012年底,國美電器發(fā)布公告,對未執(zhí)行完的5年戰(zhàn)略進行修正,對實體門店和投入部分做出重大調(diào)整。在電商發(fā)展部分,國美電器將電商業(yè)務(wù)提升到與實體門店一樣的發(fā)展高度,并作為未來發(fā)展的戰(zhàn)略方向。伴隨著網(wǎng)站整合完成和戰(zhàn)略的重新修整,國美在線才算正式進入“角斗場”。談及線上、線下業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,牟貴先告訴記者,國美現(xiàn)在也將其作為一個整體戰(zhàn)略來考慮,而他本人則作為線上、線下業(yè)務(wù)的一個連接軸。牟貴先是一個比較低調(diào)的人,與劉強東、李國慶等人的氣質(zhì)完全不同。不可否認,劉強東、李國慶作為掌門人,本身就是其公司競爭力的一部分,更是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)必備“利器”。在這一點上牟貴先很清楚自己的性格,“這些方式我不是不懂,只是不愿意這樣去做?!蹦操F先認為,自己的思想已經(jīng)很互聯(lián)網(wǎng)化了,但對于互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的一些游戲規(guī)則還難以完全接受。通過國美7月獨秀可以看出,國美今年重新出發(fā)之后,基于自己的位勢重新制定了競爭策略。不過天貓、京東、蘇寧近兩年已經(jīng)走得太快,國美想要后來居上并非易事。
2013-07-15 20:57:241456 次
《中國經(jīng)濟周刊》見習記者趙明月北京報道這些天,賣家林森一直重復(fù)做著一個噩夢:她的手機上不斷收到淘寶商城——天貓關(guān)于店鋪保證金不足的提醒,摸不著頭腦的她上線查看,發(fā)現(xiàn)店鋪一天之內(nèi)遭到上百筆惡拍,賬戶上的十幾萬元保證金分文不剩。被質(zhì)疑的規(guī)則林森是天貓商鋪上一家售賣進口木地板的老板。在天貓上,這類建材行業(yè)的生意并不好做。林森懷著“有生意就做一下,沒生意就賺吆喝”的心態(tài)在天貓上晃了兩年。除了網(wǎng)店,林森還有一個實體商鋪。前段時間實體店倉庫要盤點,考慮到天貓上一直生意冷清,林森就把客服全部調(diào)去倉庫幫忙。2012年9月2日,林森突然收到天貓短信說店鋪保證金不足。她滿腹疑惑地上線查看,卻目瞪口呆。短短幾天時間,天貓上竟然產(chǎn)生了27筆交易,這幾乎是她去年一整年的業(yè)績。但這些買家拍下之后沒有催促發(fā)貨,而是立即申請退款,理由不約而同的都是“賣家缺貨”。林森蒙了,如果這些退款申請都能成立,退款金額將達3萬余元。按照天貓商城經(jīng)營規(guī)則(下稱天貓規(guī)則),由于缺貨,除退還原款外,賣家還需賠付買家貨款的30%以作補償。這1萬多元的賠款將從林森在開店時繳納的15萬保證金中扣除。系統(tǒng)顯示,5天來已有6筆退款成功,天貓系統(tǒng)已經(jīng)從林森的保證金賬戶中扣掉近2700元賠付給買家。當時的林森還是樂觀的,在她看來,這是很明顯的惡拍:“買家裝修買木地板一般都是幾十個平方米地買,而那27筆交易之中,都是一塊一塊地拍,拍完后馬上申請退款,理由都是缺貨,可是我們并沒有缺貨。”但當林森滿懷信心地向天貓客服求助時,客服告訴她,按照天貓規(guī)則,林森只能自己聯(lián)系賣家協(xié)商解決?!八麄兠黠@是惡意拍買,怎么可能協(xié)商出結(jié)果啊?!绷稚踅^望地向記者感嘆。“這里的生意沒法做了,天貓竟不與我確認就直接扣掉保證金!面對這類事件,天貓最起碼應(yīng)該有一個法律立場,而不是一味地用規(guī)則說事?!蹦翘焱砩?,林森撤掉店里所有的商品,并決定待年底期滿之后,徹底退出天貓。就類似事件,天貓日前在其新浪官方微博就商家遭遇訛詐進行了說明:經(jīng)長期調(diào)查,并和廣大商家進行廣泛溝通和確認后,天貓目前已經(jīng)有證據(jù)證明,有一批不法分子偽裝成消費者對合規(guī)商家進行訛詐。天貓將會根據(jù)平臺發(fā)展中遇到的種種新情況、新問題對規(guī)則進行修正與完善,盡力從各個階段減少惡意行為對商家的干擾。盡管如此,與林森有相似遭遇的商戶還是越來越多,一個龐大的神秘訛詐團伙,已經(jīng)瞄準了天貓上的買家們。職業(yè)差評師的生意除了林森所遇到的惡意買家外,天貓上還存在著一大批利用發(fā)票規(guī)則,對賣家進行發(fā)票訛詐的不法分子。他們往往同時操縱多個賬號,在天貓上拍下一件物品后,不忙付款,先向店鋪客服咨詢能否開具發(fā)票,一旦得到“不開”或“沒有”的答復(fù),就立即向天貓投訴。按照天貓規(guī)則,賣家一旦被投訴兩次,不但會被扣掉12分,還將面臨高達1萬元的罰款。上個月,賣家兆豐就遭逢了3次這種類型的訛詐?!吧陨哉f錯一句話就有可能面臨投訴、舉報,而且完全處于被動狀態(tài)?!闭棕S說,“提供發(fā)票的規(guī)定我們都懂,但是我們只是打印機壞掉了,說了暫時不能開發(fā)票,難道就是在拒絕嗎?”兆豐最后決定拿出4000元與黑手們私了。因為一旦投訴成功,他就會被扣分、罰款,并在搜索中被屏蔽12天,這對他來說幾乎是不可承受之重?!八麄儗μ詫氁?guī)則太熟悉了,專門靠訛詐吃飯?!闭棕S嘆息,“被投訴后的兩天之內(nèi),店鋪的流量和訂單跌了30%~50%,整整半個月都沒生意?!薄吨袊?jīng)濟周刊》記者通過搜索引擎,找到了一個職業(yè)差評師QQ群,以應(yīng)聘者的身份加入后得到一份“職業(yè)差評師技術(shù)寶典”。這份教程主要有三層內(nèi)容,首先“找肉”,循著有利用機會的天貓規(guī)則,找到存在漏洞的賣家;其次“獵肉”,將賣家違背天貓規(guī)則的證據(jù)截圖保留,然后向天貓投訴,在賣家主動聯(lián)系自己后,訛詐賣家;最后,“寶典”里還提到一些如何成功訛詐賣家的技巧。這樣的職業(yè)差評師的收入能有多少呢?群里一個網(wǎng)名叫婷婷的人告訴記者:“成功一單掙100元沒問題,一個月收入少則數(shù)千,高的甚至可以達到上萬元?!碑斢浾呒傺b有所顧忌的詢問:“這樣做風險大不大?警察會不會找麻煩?”群主告訴記者:“哪天警察找你了,你就打死不承認,一口咬定賬號被盜,不是本人,法律有漏洞,我們玩的就是規(guī)則?!薄靶《毙瓮撛O(shè)?“最近是不是又增加什么新騙術(shù)了,記得說出來大家分享下哦!”“除了信用卡、郵費、發(fā)票,你們還有其他被騙經(jīng)歷嗎?”“這個問題要怎么回答才不違規(guī)?”“申訴惡拍成功啦,我稍后會發(fā)布成果和大家分享!”以上的對話來自一個名叫天貓維權(quán)的旺旺群,這個群組由一些曾被訛詐過的賣家組成。每當碰到可疑情況,他們會在第一時間和群里的伙伴交流對策。群主肖先生告訴記者,“能做的我們都做了。雖然在商戶遭到訛詐的時候,天貓也提供了申訴通道,但動輒就扣分、罰款的規(guī)則對店鋪影響太大,還不如直接給錢了事?!逼鋵崳鎸τ炘p,商家還有另外一種選擇,那就是聯(lián)系天貓“小二”投訴?!皩Υ对V,賣家首先要用積極的態(tài)度去跟對方溝通;雖然有時會受氣,不過為了投訴不成立,賣家還是要忍耐一下,收集對自己有用的證據(jù),積極跟‘小二’聯(lián)系;天貓會做出公平公正的判罰的?!碧熵埞P(guān)部負責人顏喬告訴《中國經(jīng)濟周刊》。天貓“小二”是阿里巴巴內(nèi)部及天貓商家對天貓工作人員的統(tǒng)稱。最初“小二”這個名字讓商家有種賓至如歸的感覺,但如今“小二”們在商家心中已經(jīng)成為神一般的存在。隨著天貓交易量的逐年攀升,“小二”們手中的權(quán)力也被逐步放大,擁有從監(jiān)督管理到處理投訴等多重權(quán)力。盡管“小二”掌握著天貓賣家的生殺大權(quán),但是“小二”的“司法”能力卻沒有趕上天貓光速成長的腳步。隨著天貓規(guī)則愈加復(fù)雜,這些據(jù)悉平均年齡只有27歲的年輕人,面對層出不窮的新狀況,應(yīng)對能力捉襟見肘?!巴粋€問題咨詢10位‘小二’,往往會得到10個不同的答復(fù)?!闭棕S告訴記者?!吧n蠅不叮無縫的蛋,如果賣家們加強員工管理和培訓,加大交易流程的規(guī)范力度,就可以減少給惡意分子提供鉆空子的機會。當然,我們對‘小二’團隊的培訓一刻也不曾停止?!币晃惶熵埧头抠Y深經(jīng)理告訴記者。天貓作為阿里巴巴打造的B2C平臺,它并不涉足物流、市場、采購等諸多環(huán)節(jié),當貨品和服務(wù)都不是天貓?zhí)峁?,天貓如何做到統(tǒng)一標準,保證良好的用戶體驗?zāi)?于是,天貓強調(diào)消費者權(quán)益的規(guī)則應(yīng)運而生,并從今年開始加強了執(zhí)行力度。天貓規(guī)定,一旦買家投訴成功,賣家就會被扣分、罰款,并且會在搜索中被屏蔽。對天貓商戶而言,一旦被扣掉分數(shù),店家不但要面臨相應(yīng)額度的罰款,更會被降低用戶評級,店鋪也存在被強行關(guān)閉的風險。在很多賣家眼里,天貓規(guī)則一直含糊不清,他們幾乎每個月都能收到天貓規(guī)則調(diào)整的變更通知,然而無論他們怎樣去學習,仍只是在一次次騙局中吸取教訓。對此,顏喬回應(yīng):“天貓正在逐步完善規(guī)則。而且每次規(guī)則發(fā)生變動,我們都會有彈出窗口或站內(nèi)信等進行提醒。最近我們還成立了處理專門惡意投訴的團隊,此外,自動裁決系統(tǒng)也會有改進?!贝笃放瀑u家的盛宴記者在采訪中發(fā)現(xiàn),在天貓上受災(zāi)嚴重的大多是一些中小賣家。這些賣家手上有點貨源,利用百十萬資金,建立了自己的公司和品牌,但對天貓規(guī)則運作并不十分老練。而天貓的一些大型品牌賣家所受影響微乎其微。一位知情人士告訴記者,很多大型賣家都會受到天貓的“特殊照顧”,對于一些年銷售額達幾億的賣家會有一對一的“小二”專門為其服務(wù),黑手們就很難偷襲成功。“我有一個朋友經(jīng)營著一個年銷售額能有兩億的大商鋪,他跟幾個‘小二’就很熟,我有幾次遇到麻煩,還是通過他聯(lián)系到‘小二’擺平的?!鄙鲜鲋槿耸扛嬖V記者,“大戶都是爺,一個銷售額兩億的女裝店,一年到頭服務(wù)費、廣告費加起來,要付給天貓上千萬呢,天貓肯定得特殊照顧他們。”這些數(shù)量上只占到20%的大賣家們,為天貓創(chuàng)造了80%的利潤。電子商務(wù)分析師陳壽送告訴《中國經(jīng)濟周刊》,“如果在某種程度上很多賣家的利益確實已經(jīng)遭受到很大損傷,甚至影響到天貓的運營,天貓才會去修改規(guī)則。”然而在天貓商城中,中小賣家不占少數(shù)。公開資料顯示,目前天貓有6萬商家,其中小型商家就有5萬。這一切都歸因于天貓的出身——脫胎于依靠中小賣家起家的淘寶?!疤熵埧礃幼邮氰F了心要淘汰中小賣家,而徹底打造成為大品牌王國。”一位不愿具名的電商分析師告訴記者。“那些中小賣家曾使得天貓成為流量圣地,如今天貓的一些新規(guī)卻讓他們的生存越來越艱難,這有點過河拆橋的意思了?!辈贿^天貓對這一觀點顯然持否認態(tài)度。顏喬回應(yīng)稱,天貓對商家沒有大小之分,只有誠信與否。天貓的規(guī)則對于所有商家都是平等的,只要商家能為消費者提供好的商品和服務(wù),就能獲得更多的市場機會,這也是我們一直堅持的理念。其實一直以來,打造品質(zhì)之城都是天貓的目標,這背后則是一系列的門檻提升。日前,天貓更新了兩項收費標準,計劃從明年1月起將技術(shù)服務(wù)費和違約保證金上漲5倍到15倍。種種跡象表明,天貓規(guī)則越來越傾向于品牌賣家。今年,越來越多的線下品牌開始走向線上。目前,全球十大運動品牌,9家已經(jīng)進駐天貓開啟官方旗艦店?!斑@些官方旗艦店在淘寶林立,其陰影已遮擋住其他中小店鋪本就稀少的陽光?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴《中國經(jīng)濟周刊》說到影響,該業(yè)內(nèi)人士告訴記者,“這雖然與天貓往品牌大本營方向發(fā)展的目標相符,但卻不利于天貓長遠的發(fā)展,就像大的經(jīng)濟體一樣,活力更多的是來自于微小企業(yè),當大商家壟斷天貓,廉價而生機勃勃的自由市場將不復(fù)存在?!?/div>
2012-11-15 23:27:411540 次