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奶茶
如果說(shuō),奶茶是冬天的溫暖撫慰,那么,冰淇淋鐵定是夏季清涼的第一主角。在酷熱難擋的時(shí)候,捧上一杯色澤誘人香甜可口的冰淇淋,似乎會(huì)讓所有的清涼與美好都停留在唇齒之間。但,你對(duì)這習(xí)以為常的冰淇淋又真正了解多少呢。圖:不愧是好萊塢動(dòng)作巨星,吃冰淇淋都這么霸氣!冰淇淋的起源冰淇淋并不是一個(gè)舶來(lái)品,早在唐朝就有吃冰的習(xí)慣,冬天把冰貯存在地窖里,到了盛夏再拿出來(lái)享用。到了元代,聰明的商人在冰中加上果漿和牛奶出售,這種冰酪(或稱(chēng)凍奶)就是現(xiàn)代冰淇淋的近親。對(duì)于很多天朝國(guó)人來(lái)說(shuō),冰淇淋現(xiàn)在還是夏季消暑甜品;而對(duì)于歐美等國(guó)家人民來(lái)說(shuō),冰淇淋已經(jīng)成為他們飲食習(xí)慣不可或缺的一部分,是四季里餐桌上的???。1851年,美國(guó)牛奶商人JAKOBFUSSEL將冰淇淋帶到流水線(xiàn)上生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了冰淇淋的工業(yè)化。冰淇淋最開(kāi)始是用玻璃杯或者碗碟裝的,但后來(lái)在1904年蛋卷的出現(xiàn),讓冰淇淋開(kāi)啟了一生的浪漫之旅。冰淇淋的軟硬大不同冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的冷凍食品。也許,你正好跟我一樣只知冰淇淋有超市售賣(mài)和KFC等現(xiàn)場(chǎng)制作之分,卻不清楚其實(shí)冰淇淋也有軟硬之分。雖然對(duì)冰淇淋來(lái)講“軟硬”區(qū)別并不是那么界限分明,但對(duì)一個(gè)資深吃貨來(lái)說(shuō),軟硬冰淇淋明顯存在口感等方面的區(qū)別。硬冰淇淋所謂“硬冰淇淋”這是以美帝發(fā)明的冰淇淋為代表的一種,這種冰淇淋主要是在工廠(chǎng)加工冷凍成形之后,由專(zhuān)業(yè)冷凍車(chē)配送到商店銷(xiāo)售。直觀(guān)的感覺(jué)就是外形是比較硬,比如我們?cè)诔谢蚵愤呅”裰匈I(mǎi)的小包裝冰淇淋。圖:每次去超市,我總是一買(mǎi)就是一大包,回家放冰箱里慢慢吃!還有一種硬冰淇淋,就是打球做花樣的冰淇淋,這種冰淇淋是在冰淇淋機(jī)制作出來(lái)后又經(jīng)冷凍后再打成球零售,就是我們通常所說(shuō)的散裝冰淇淋。這種冰淇淋在生產(chǎn)和銷(xiāo)售之間有一個(gè)冷凍過(guò)程,銷(xiāo)售時(shí)溫度一般在零下13攝氏度,這樣的溫度易打球,口感更細(xì)膩香醇。軟冰淇淋軟冰淇淋以意大利冰淇淋為代表,一般是利用冰淇淋機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),外觀(guān)上與硬冰淇淋相比要松軟許多,冰的顆粒也比較細(xì),因此軟冰淇淋也叫做“鮮冰淇淋”。說(shuō)到現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),想必你腦子一定開(kāi)始斯巴達(dá)了,電光火石間腦子里就冒出了麥當(dāng)勞、肯德基甜筒的畫(huà)面!沒(méi)錯(cuò),那就是軟冰淇淋。若你要問(wèn)我軟硬冰淇淋哪個(gè)更好,我只能坦白說(shuō):這真心難以抉擇。不過(guò),硬冰淇淋貯藏方便,隨吃隨??;軟冰淇淋則必須在DQ等門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)來(lái)吃,畢竟儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng)。注意:大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)冰柜里的冰淇淋偏軟,建議不要購(gòu)買(mǎi)這樣的冰淇淋。首先可能是冰柜頻繁開(kāi)啟從而影響了冷藏溫度,導(dǎo)致冰淇淋變軟,這樣的冰淇淋口感極差;其次,臨近融化的冰淇淋可能已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變,食用會(huì)影響人體健康。冰淇淋的美德有人極片面地說(shuō)冰淇淋是垃圾食品,這其實(shí)很不公平,若它真一無(wú)是處為何全地球人都在吃?其實(shí)冰淇淋也有它自有的好處。冰淇淋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高脂高糖的食品,而且還含少量氨基酸及鈣、鉀、鈉、鐵等礦物質(zhì),按照國(guó)際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),一般奶油冰淇淋其營(yíng)養(yǎng)成分是普通純牛奶的3倍左右,能在人體內(nèi)的消化率達(dá)到95%以上。如今,許多軟冰淇淋在售賣(mài)的時(shí)候更注重營(yíng)養(yǎng)的搭配了,堅(jiān)果仁、水果、蔬菜、餅干等通常被加入冰淇淋一起售賣(mài),不僅賣(mài)相誘人,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。甚至還有將蜂巢與冰淇淋搭配售賣(mài)的,可謂五花八門(mén)應(yīng)有盡有,但小心吃多了營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩肥胖哦,哈哈!冰淇淋幾宗罪解開(kāi)冰淇淋眾多華美的外衣,它也不過(guò)是一種食品。第一個(gè)麻煩是含糖量,平均在12%-18%之間,比甜飲料還要高;第二個(gè)麻煩是高熱量和膽固醇,蛋黃脂肪和乳脂肪為它帶來(lái)了膽固醇和部分飽和脂肪,這意味著若是長(zhǎng)期大量吃冰淇淋,那你的減肥大計(jì)可能就進(jìn)行得不那么順利了;第三個(gè)麻煩是冰淇淋可能含有反式脂肪酸,為了讓冰淇淋更為可口,同時(shí)降低成本,目前很多產(chǎn)品中添加“部分氫化植物油”、“人造奶油”等反式脂肪酸來(lái)替代真的奶油。尤其是那種特別廉價(jià)的冰淇淋。第四個(gè)麻煩是冰淇淋添加了色素和香精等成分,冰淇淋為了能做的更加誘人,通常會(huì)不可避免地往里面添加色素和香精等成分。雖然目前沒(méi)有明確的研究顯示這些神秘的色素香精等對(duì)人體有多大的危害,但常識(shí)告訴大家這些東西吃多了可能會(huì)不好。所以,大家在買(mǎi)冰淇淋的時(shí)候要注意辨認(rèn)包裝上是否有反式脂肪酸相關(guān)字眼。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),那些昂貴的高檔冰淇淋不是貴得沒(méi)道理,雖然脂肪和膽固醇確實(shí)高了一些,卻是用天然奶油制作,避免了反式脂肪酸的騷擾,適量享用對(duì)身體并無(wú)不良影響。正確食用冰淇淋圖:對(duì)這位愛(ài)吃冰淇淋的美女眼熟么?細(xì)嚼慢咽量有度夏日炎炎,一口氣灌下一聽(tīng)冰可樂(lè)或吃幾支冰淇淋是消暑的好享受,可是這對(duì)身體的危害卻無(wú)法用這一次的清涼爽快來(lái)彌補(bǔ)。吃冰淇淋也要同喝熱湯一樣,需細(xì)細(xì)品味慢慢咽下。進(jìn)食太快太猛都容易造成頭痛,影響身體健康。不能代替正餐冰淇淋雖然能在夏天給人提供能量但也絕不能代替正餐,很多營(yíng)養(yǎng)還是要靠正餐才能補(bǔ)充;而對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō),大量進(jìn)食冰淇淋等寒冷食物會(huì)增加對(duì)胃的刺激,導(dǎo)致消化系統(tǒng)免疫功能下降等問(wèn)題,嚴(yán)重者還會(huì)引起腸炎等疾病。飯前飯后忌吃飯前飯后吃冰淇淋會(huì)影響食欲,由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化和營(yíng)養(yǎng)素的吸收能力。如果要吃,建議放在兩餐之間當(dāng)成休閑零食吃。已融化冰淇林不可重放回冰箱在我們購(gòu)買(mǎi)冰淇淋的時(shí)候要注意,首先要確保沒(méi)有變形才可放心購(gòu)買(mǎi),一旦變形說(shuō)明該冰淇淋曾經(jīng)融化過(guò)。自己平時(shí)也盡量不要把融化過(guò)的冰淇淋又放回冰箱凍好了以后再吃,這樣的冰淇淋不中看更不中吃。因?yàn)椋苛苌a(chǎn)出來(lái)后必須放在專(zhuān)業(yè)的冷凍庫(kù)貯存,這樣才能保證冰淇淋里面活菌總數(shù)不會(huì)增加,而且,融化過(guò)的冰淇淋容易滋生細(xì)菌。不要從冰箱剛拿出來(lái)就開(kāi)吃為了不頭痛或者腹瀉,建議把冰淇淋從冰箱拿出來(lái)回溫兩分鐘再吃(這可不算是融化哦)。要不然,又冷又硬的冰淇淋會(huì)讓你的牙齒跟腸胃無(wú)法一時(shí)接受。不宜吃冰淇淋的人群首先就是減肥的人,雖然冰淇淋很冰,但它熱量卻超高;其次是孕婦,很多冰淇淋中含有反式脂肪、香精、色素等,對(duì)胎兒發(fā)育極為不利;還有就是糖尿病人不要吃,冰淇淋是高糖食品,能短時(shí)間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高。冰淇淋品牌碎碎念哈根達(dá)斯讓人印象深刻的不僅僅是“愛(ài)她就請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯”,還因?yàn)樗移G名遠(yuǎn)播的冰淇淋火鍋,這是一個(gè)非凡創(chuàng)意與完美口味的經(jīng)典結(jié)合。將冰淇淋球放進(jìn)巧克力鍋底涮過(guò)再吃順滑甜膩充斥口腔。八喜哈根達(dá)斯家喻戶(hù)曉,而“八喜”在幾年前卻鮮有人知。其實(shí)吧江湖盛傳八喜跟哈根達(dá)斯一個(gè)味不是沒(méi)有根據(jù)的,因?yàn)楣_(dá)斯冰淇淋本就出自八喜,價(jià)格其實(shí)也差不多,只是由于品牌效應(yīng)等因素哈根達(dá)斯更聲名顯赫一點(diǎn)。DQDQ與麥當(dāng)勞和肯德基的甜筒一樣,都屬于典型的軟冰淇淋,有果仁、曲奇餅干、水果等幾十種口味可供選擇,它的招牌動(dòng)作就是倒杯不灑。和路雪和路雪是英國(guó)著名的冰淇淋品牌,其產(chǎn)品系列有可愛(ài)多、夢(mèng)龍、百樂(lè)寶等。作為一個(gè)減肥又嘴饞的妹紙,我偏愛(ài)可愛(ài)多蛋卷小支裝冰淇淋,嬌小的體積讓我在吃的時(shí)候沒(méi)有那么多減肥的罪惡感。雀巢雀巢作為全球最大的冰淇淋公司,每年不斷翻新口味和品種,加入的不同果仁和巧克力,也為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)驚喜和愉悅,其中“花心筒”給人以非凡的享受。蒙牛蒙牛冰淇淋有盒裝、小桶裝、單支袋裝等包裝的,小桶裝適合2~3人食用,如果你還是個(gè)單身貴族的話(huà)建議你往冰箱裝滿(mǎn)盒裝或者單支裝冰淇淋,小桶裝一個(gè)人一次吃不完就浪費(fèi)了。伊利伊利冰淇淋品牌是國(guó)產(chǎn)的代表之一。記憶深刻的是小時(shí)候常吃的火炬冰淇淋,個(gè)頭超大,火炬表層還有附有薄薄的巧克力,深得小朋友喜愛(ài)。
一起惠2015-10-27 08:59:30648 次
話(huà)說(shuō),這兩天有好幾個(gè)投資界和八卦界的達(dá)人向八姐詢(xún)問(wèn),聽(tīng)說(shuō),當(dāng)當(dāng)又要賣(mài)身?好吧,說(shuō)說(shuō)八姐聽(tīng)到的傳言。有人說(shuō),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)出價(jià)二三十億美金要賣(mài);還有人說(shuō),本來(lái)一直執(zhí)著的李國(guó)慶近期突然改變主意,開(kāi)始跟各家談出售了;還還有人說(shuō),當(dāng)當(dāng)要賣(mài)身京東,京東會(huì)618前作為獻(xiàn)禮新聞宣布(尼瑪,搞得跟國(guó)慶獻(xiàn)禮似的);還還還有人說(shuō),當(dāng)當(dāng)拆著賣(mài),比如把電子書(shū)業(yè)務(wù)賣(mài)給小米。嘿,版本還真多。反正核心就是,當(dāng)當(dāng)不行了,不賺錢(qián)啊,要大甩賣(mài)了。至于說(shuō)消息是否屬實(shí)呢,八姐四處打探了一下,我的判斷是,當(dāng)當(dāng)應(yīng)該的確跟一些家談判過(guò),不過(guò)呢,應(yīng)該最終沒(méi)有談成。至于說(shuō),京東啊618獻(xiàn)禮神馬的應(yīng)該也是不靠譜的,你說(shuō),國(guó)慶大炮和強(qiáng)東哥互黑那么多年,居然還要寄人籬下點(diǎn)頭哈腰,這有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去吧?還有,當(dāng)當(dāng)和小米的應(yīng)該也談過(guò),沒(méi)談成,因?yàn)橐喇?dāng)當(dāng)最近的態(tài)勢(shì),那是要砸錢(qián)大作電子書(shū)的勢(shì)頭,李國(guó)慶不會(huì)賣(mài),只能是戰(zhàn)略投資了,這個(gè)有多大意義呢?不好說(shuō)。這也不是第一次傳出當(dāng)當(dāng)要賣(mài)身了。八姐仿佛依稀記得,去年初,就曾有消息傳出,說(shuō)騰訊、阿里神馬的要買(mǎi)當(dāng)當(dāng)。李國(guó)慶當(dāng)時(shí)也承認(rèn),有BAT想投資當(dāng)當(dāng),但沒(méi)成。唉,遙想當(dāng)年,李國(guó)慶勇猛大戰(zhàn)大摩女,和劉強(qiáng)東撕逼,數(shù)度將強(qiáng)東逼入死角,而現(xiàn)今,當(dāng)當(dāng)已徹底邊緣化,淪為二流電商,市值差不多才是京東的1/60,再想想,人家京東開(kāi)啟買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)模式,而當(dāng)當(dāng)卻深陷賣(mài)身傳聞,不勝唏噓啊。恰巧,八姐有幾個(gè)在當(dāng)當(dāng)待過(guò)的盆友,說(shuō)起京東和當(dāng)當(dāng)?shù)膶?duì)比來(lái),不禁更加唏噓了,有的盆友甚至一把鼻涕一把眼淚滴說(shuō),尼瑪,本來(lái)還覺(jué)得當(dāng)當(dāng)牛逼,結(jié)果越混越不牛逼,連后來(lái)的京東神馬地都跟不上了,誤終身啊。八姐覺(jué)得吧,咱大家都有種思想,叫做成王敗寇,劉強(qiáng)東當(dāng)初融資巨額虧損拓品類(lèi)、建物流時(shí),也一堆人罵,說(shuō)這風(fēng)險(xiǎn)太大,資金鏈容易斷,現(xiàn)在呢,人家上市了,市值快500億美刀了,娶了美嬌娘奶茶,幾乎又一派追捧之聲了。所以,人家當(dāng)當(dāng)這樣,俺們也不能落井下石幸災(zāi)樂(lè)禍偷著笑啊,何況當(dāng)當(dāng)還是堂堂上市公司呢,youcanyouup啊!只是吧,俺覺(jué)得,有當(dāng)當(dāng)老員工的分析是對(duì)頭的,性格決定命運(yùn),李國(guó)慶和俞渝穩(wěn)健、省錢(qián)有一套,但在戰(zhàn)略性的快速擴(kuò)張上有失誤,換句話(huà)說(shuō),那就是成也摳門(mén)敗也摳門(mén)。說(shuō)幾個(gè)段子,供大家欣賞。據(jù)當(dāng)當(dāng)老員工說(shuō),當(dāng)當(dāng)?shù)奈锪髟?jīng)極度節(jié)儉,譬如說(shuō),把一根鉛筆截成幾段給員工用。omg。還有,但凡公司上市,那都是大喜事啊,恨不得帶著一堆親戚盆友員工、帶上媒體敲鑼打鼓去慶祝,搞個(gè)大點(diǎn)的媒體采訪(fǎng)都是正常的。但是呢,據(jù)說(shuō)當(dāng)當(dāng)上市的時(shí)候,只帶了IR的幾個(gè)同事去,不僅沒(méi)請(qǐng)媒體,還不帶自己的公關(guān)市場(chǎng)員工,最后,作為董事長(zhǎng)的俞渝只是接受了少數(shù)幾個(gè)媒體的電話(huà)采訪(fǎng)。當(dāng)時(shí),就有當(dāng)當(dāng)?shù)膯T工開(kāi)玩笑說(shuō),愛(ài)馬,其實(shí)為了省錢(qián),李國(guó)慶和俞渝都不用去,就發(fā)個(gè)郵件說(shuō)當(dāng)當(dāng)上市了就行了,還能省幾張機(jī)票錢(qián)。另外,有幾個(gè)前當(dāng)當(dāng)?shù)闹懈邔优栌讯颊f(shuō),自己離開(kāi)當(dāng)當(dāng)?shù)淖钪饕蚴琴嵉锰倭恕P剿桓?,股票發(fā)得少,還不值錢(qián),當(dāng)當(dāng)在這方面控制成本控制地也太嚴(yán)了。所以,京東、天貓神馬的開(kāi)出年薪百萬(wàn),誘惑太大,就只好屁顛屁顛地去了,誰(shuí)不要養(yǎng)家糊口啊?看到最后,大家唏噓不?有啥感想不?哈哈。
一起惠2015-06-12 08:55:13626 次
稱(chēng)“王博士的精神家園”連續(xù)發(fā)布數(shù)十條消息爆料自己與“奶茶妹妹”章澤天的不實(shí)傳聞,劉強(qiáng)東及京東公司訴至法院,要求博主王偉刪除相關(guān)微博、賠禮道歉并索精神損害撫慰金等800萬(wàn)元。今天上午記者獲悉,朝陽(yáng)法院已受理此案。劉強(qiáng)東及京東共同訴稱(chēng),今年年初,王偉在其新浪微博賬號(hào)“王博士的精神家園”連續(xù)發(fā)布數(shù)十條微博,針對(duì)劉強(qiáng)東和奶茶妹妹的戀情及分手事件,捏造事實(shí),發(fā)表不實(shí)言論,誹謗劉強(qiáng)東及京東。微博將劉強(qiáng)東刪除私人微博與敏感事件惡意關(guān)聯(lián),“南京市委書(shū)記被抓,奶茶妹妹的老爹被牽扯進(jìn)去了,目前已經(jīng)被控制。京東連忙撇清關(guān)系,刪微博。世態(tài)炎涼啊?!绷硗?,還編造了章澤天向劉強(qiáng)東索要三千萬(wàn)分手費(fèi)等。王偉編造劉強(qiáng)東與“奶茶妹妹”戀愛(ài)的目的在于消費(fèi)章澤天的名氣,為京東上市炒作,具體表現(xiàn)為稱(chēng)其“在奶茶身上得到的廣告效應(yīng)最少好幾億”、“等到強(qiáng)東消費(fèi)完奶茶,奶茶沒(méi)名氣了,也就是他們分手的時(shí)候了,奶茶沒(méi)啥利用價(jià)值了,奶茶也就變成了奶茶婊?!眲?qiáng)東及京東公司認(rèn)為,王偉言論被大量媒體和個(gè)人引用、轉(zhuǎn)載,使公眾對(duì)其產(chǎn)生嚴(yán)重誤解,侵犯了其名譽(yù)權(quán)。劉強(qiáng)東作為京東創(chuàng)始人和法定代表人,個(gè)人形象與公司商譽(yù)緊密相連,王偉的行為侵犯了京東公司的商譽(yù)并造成了經(jīng)濟(jì)損失?!巴醪┦康木窦覉@”賬戶(hù)實(shí)名認(rèn)證信息顯示,王偉系天津商業(yè)大學(xué)房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)講師。目前此案正在進(jìn)一步審理中。
一起惠2015-04-16 09:39:07693 次
在企鵝君不長(zhǎng)的IT記者生涯中,能夠讓中國(guó)頂尖互聯(lián)網(wǎng)公司掌舵人聚齊的行業(yè)會(huì)議,除卻這次烏鎮(zhèn)的世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),上一次還是在2013年深圳的IT領(lǐng)袖峰會(huì)。這次世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)幾乎找到所有中國(guó)頂尖互聯(lián)網(wǎng)公司的CEO,在11月19日和11月20日兩天中,大佬們紛紛登臺(tái)演講互動(dòng)。這樣陣容齊全的行業(yè)會(huì)議,可能未來(lái)幾年都看不到。在大會(huì)明天就要落幕的時(shí)候,企鵝君來(lái)數(shù)一數(shù)在這次世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上,大佬們都說(shuō)了啥:馬化騰:騰訊回歸社交和通信,微信電話(huà)本沖擊運(yùn)營(yíng)商很扯。1.騰訊回歸社交和通信。對(duì)于騰訊過(guò)去這一年,小馬哥的總結(jié)是:修身養(yǎng)性,回歸本質(zhì),說(shuō)發(fā)現(xiàn)騰訊最擅長(zhǎng)的還是通訊、社交大平臺(tái)上,而社交平臺(tái)、通信工具的價(jià)值在于連接器?;谶@個(gè)邏輯,騰訊把原來(lái)很多衍生的業(yè)務(wù)對(duì)外出售,2.游戲業(yè)務(wù)是騰訊要保留下來(lái)的。既然小馬哥說(shuō)騰訊最核心的是通訊和社交,那么其他業(yè)務(wù)怎么辦呢?別的業(yè)務(wù)不好說(shuō),最出利潤(rùn)的游戲看樣子是要保留下來(lái)自己做,對(duì)于保留游戲的邏輯,小馬哥將話(huà)題引向了娛樂(lè)內(nèi)容和知識(shí)版權(quán):“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展18年,從完全無(wú)序不注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)到現(xiàn)在越來(lái)越重視知識(shí)產(chǎn)權(quán),視頻,音樂(lè),動(dòng)漫等等會(huì)構(gòu)成一個(gè)交織成知識(shí)產(chǎn)權(quán)生態(tài)?!倍诘诙盏恼搲?,馬云也表示阿里未來(lái)要解決未來(lái)十年中國(guó)人的快樂(lè)問(wèn)題,所以要做足球、電影,同為巨頭,對(duì)做娛樂(lè)內(nèi)容,大家還都是很熱衷的。3.回應(yīng)微信電話(huà)本爭(zhēng)議:這是個(gè)木有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品啊。在第一天的時(shí)候有個(gè)有趣的插曲,有位做虛擬運(yùn)營(yíng)商業(yè)務(wù)的從業(yè)者向馬化騰問(wèn)了“微信電話(huà)本加入通話(huà)功能”的事情,話(huà)題方向顯然指向騰訊與運(yùn)營(yíng)商還沒(méi)完全了結(jié)的OTT風(fēng)波。而馬化騰對(duì)此的回應(yīng)倒是很大氣:微信電話(huà)本是個(gè)短期說(shuō)法,是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的,因?yàn)槲磥?lái)運(yùn)營(yíng)商的通話(huà)服務(wù)可能是免費(fèi)的。馬化騰還說(shuō),運(yùn)營(yíng)商應(yīng)越來(lái)越多看到數(shù)據(jù)的價(jià)值,數(shù)據(jù)價(jià)值正在替代原有的通話(huà)、短信價(jià)值。而微信電話(huà)本實(shí)際增加語(yǔ)音通話(huà)的使用場(chǎng)景,運(yùn)營(yíng)商應(yīng)與OTT企業(yè)合作,這不是零和游戲。馬云說(shuō):我們的使命是培養(yǎng)很多很多京東。新首富馬云第二天有個(gè)長(zhǎng)演講,很符合他青年導(dǎo)師身份的正能量風(fēng)格,企鵝君我覺(jué)得還是非常精彩的,大家應(yīng)該去看看演講視頻,但互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)行業(yè)內(nèi)比較關(guān)注的信息其實(shí)是這幾個(gè):1.錢(qián)多怎么花?阿里的投資邏輯是缺啥買(mǎi)啥。阿里這幾年買(mǎi)了很多公司,邊界在哪里?馬云的答案是:阿里商業(yè)模式是生態(tài)系統(tǒng),所有投資都為這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)建立而做,并不一定是阿里需要的。如果整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)需要某個(gè)技能和能力,我就支(mai)持(le)這個(gè)行業(yè)。而對(duì)于阿里未來(lái)要構(gòu)建什么樣的生態(tài)系統(tǒng),馬云的答案是這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)要解決中國(guó)人的健康和快樂(lè)問(wèn)題:阿里擔(dān)心10年以后中國(guó)的問(wèn)題,這說(shuō)大一點(diǎn)是社會(huì)責(zé)任,說(shuō)小一點(diǎn)就是10年以后的機(jī)會(huì)是什么,中國(guó)10年以后最大的麻煩是健康問(wèn)題和快樂(lè)問(wèn)題,所以我投資電影、體育、醫(yī)療的。這些領(lǐng)域在10年以后出現(xiàn)很多問(wèn)題,我們今天開(kāi)始準(zhǔn)備,以后的社會(huì)問(wèn)題就是我們巨大的機(jī)會(huì)。所以大家懂了,阿里的投資的邏輯就是缺啥買(mǎi)啥,至于領(lǐng)域方向什么的真不重要。2.阿里的商業(yè)模式是培養(yǎng)很多京東。馬云曾說(shuō)過(guò):我沒(méi)見(jiàn)過(guò)劉強(qiáng)東,他愛(ài)干什么就干什么。在20日下午論壇上,馬云還真的見(jiàn)到了劉強(qiáng)東,雖然兩人中間坐著李彥宏,但并不影響馬云向劉強(qiáng)東出招:我想和劉強(qiáng)東斗斗嘴,他講的都對(duì),電子商務(wù)必須解決物流成本和運(yùn)營(yíng)成本。而阿里巴巴要做的是什么?我們要培養(yǎng)更多的京東,并讓這樣的公司掙錢(qián)。阿里和京東的商業(yè)模式存在巨大差異:我們不賣(mài)貨,不送貨,不存貨,我們幫助別人做電子商務(wù),我們希望別人賣(mài)貨更方便和有效。當(dāng)然,隨后東哥也進(jìn)行了還擊:淘寶和天貓上確實(shí)有幾百萬(wàn)家小“京東”,但京東和阿里平臺(tái)上的小賣(mài)家本質(zhì)不同,物品的流動(dòng)必須要有序,我們要做到每個(gè)物品的流動(dòng)都得到有序管理,所以,京東和阿里平臺(tái)有本質(zhì)的區(qū)別。雖然東哥進(jìn)行了還擊,但不管咋看都不如馬云的“我們要培養(yǎng)更多京東”霸氣啊。李彥宏:百度之前沒(méi)搞好移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是我錯(cuò)了行不。作為最帥氣的大佬,Robin的公開(kāi)演講如今確實(shí)越來(lái)越有料,甚至都有人獻(xiàn)花了:1.百度在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)耽誤這兩年,我錯(cuò)了。百度在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域一直被認(rèn)為相對(duì)滯后,今天李彥宏竟然將責(zé)任一下都攬到自己身上:很多年前就有人跟我講要關(guān)注手機(jī),要關(guān)注移動(dòng)搜索,當(dāng)時(shí)用了下手機(jī)覺(jué)得這個(gè)東西不行,速度慢又很貴,我一直對(duì)這些建議說(shuō)不行。但當(dāng)2012年底到2013年初的時(shí)候,我們突然意識(shí)到智能手機(jī)在中國(guó)迅速地普及、給用戶(hù)帶來(lái)了越來(lái)越多的方便,也突然意識(shí)到發(fā)力已經(jīng)晚了,也沒(méi)有想到PC產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到移動(dòng)上有太多的坑。對(duì)于轉(zhuǎn)型期間的痛苦,李彥宏表示:整個(gè)轉(zhuǎn)型的過(guò)程其實(shí)還是蠻危險(xiǎn)和蠻痛苦的,一方面要做的事情非常多,另一方面天天會(huì)有人說(shuō)你們可能已經(jīng)不行了。當(dāng)然了,李彥宏這番表態(tài)的大背景是百度Q3財(cái)報(bào)交出“移動(dòng)搜索流量超過(guò)PC搜索流量”的成績(jī),多少反映了百度向移動(dòng)端轉(zhuǎn)型取得進(jìn)展。對(duì)此李彥宏也蠻得意的表示,百度兩年轉(zhuǎn)型家見(jiàn)到成效:我們此前對(duì)投資人說(shuō),百度進(jìn)入一個(gè)為期兩年左右的過(guò)渡時(shí)期,要傾盡全力把移動(dòng)做起來(lái),百度第三季度財(cái)報(bào)10月底公布,移動(dòng)的搜索搜索量對(duì)百度來(lái)說(shuō)首次超越了PC,這一超越可能是永久性地,我覺(jué)得這是非常有里程碑意義的。相信收入和利潤(rùn)超越PC端也不會(huì)太遠(yuǎn)的。2.眾多機(jī)會(huì)中,李彥宏最關(guān)注的是人工智能。李彥宏還說(shuō),他如今最愁的是機(jī)會(huì)太多,要放棄一定的機(jī)會(huì),要聚焦自己真正擅長(zhǎng)和喜歡的東西。而當(dāng)主持人讓李彥宏挑一樣他最聚焦的東西時(shí),李彥宏表示是人工智能:有一天電腦比人腦聰明,電腦怎么模擬人腦,實(shí)現(xiàn)對(duì)于自然語(yǔ)音的理解、模式的識(shí)別、計(jì)算機(jī)的視覺(jué)。比如我拍馬云的照片馬上可以匹配出誰(shuí)和他結(jié)婚最合適,現(xiàn)在你們覺(jué)得好像有點(diǎn)遠(yuǎn),其實(shí)很快可以實(shí)現(xiàn)。張朝陽(yáng):我將搜狗搜索看作人工智能對(duì)于李彥宏說(shuō)人工智能這事,企鵝君的老板Charles一定特別認(rèn)同,因?yàn)樵跒蹑?zhèn)他也一直在說(shuō)搜狗的“人工智能”理念:1.張朝陽(yáng):我將搜狗搜索看作人工智能對(duì)于搜狗搜索,張朝陽(yáng)表示更愿意將其看做人工智能,搜索引擎提供輸入、輸出和云端計(jì)算,搜狐新聞客戶(hù)端背后的推送技術(shù)也是基于搜狗搜索,未來(lái)視頻領(lǐng)域的精準(zhǔn)廣告投放也將基于搜狗。對(duì)于未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)世界的發(fā)展方向,張朝陽(yáng)表示如今每個(gè)人都攜帶手機(jī)或佩戴穿戴式設(shè)備,隨時(shí)隨地產(chǎn)生人與人、人與物的交流。張朝陽(yáng)認(rèn)為,人與人的交流是類(lèi)似微信和社交網(wǎng)絡(luò)的形式,人與物的交則覆蓋人類(lèi)生活的方方面面,而在所有交流背后都存在相應(yīng)的人工智慧,搜狐希望自己的搜索引擎能提供這樣的智慧。2.張朝陽(yáng)與馬化騰交流搜索作為人工智能的前景其實(shí)更有趣的事情發(fā)生在第一天,張朝陽(yáng)在與馬化騰的交流時(shí)談到了為啥搜狗搜索能接入微信公眾平臺(tái):張朝陽(yáng)表示騰訊在回歸其最擅長(zhǎng)的通訊和底層存儲(chǔ)技術(shù),這連接了世界,也促使未來(lái)的搜索更具智能化,使得騰訊與搜狗的合作更具前景。馬化騰回應(yīng)表示,目前在物聯(lián)網(wǎng)的搜索有很多服務(wù),微信公眾平臺(tái)中沉淀了很多信息是傳統(tǒng)搜索引擎找不到的,騰訊將這些內(nèi)容接入了搜狗,并且效果良好,相信未來(lái)還有很多實(shí)時(shí)的狀態(tài)信息應(yīng)該能夠納入搜索引擎里面,還有很多事情可以發(fā)生。雷軍:超越蘋(píng)果這事我先說(shuō)出來(lái),萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢。不得不說(shuō),世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的嘉賓陣容實(shí)在夠牛,蘋(píng)果全球高級(jí)副總裁BruceSewell和小米創(chuàng)始人雷軍同時(shí)出現(xiàn)在了第二日下午的論壇中。主持人問(wèn)Sewell:雷軍說(shuō)按照小米對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的掌握以及投資,可能過(guò)5—10年小米就可以做成世界第一的智能手機(jī)公司,對(duì)此您有一種危機(jī)感嗎?前英特爾法律總顧問(wèn)BruceSewell的回答是:itseasytosay。對(duì)此雷軍還是很機(jī)智的拉上了馬云的名言:馬云也講過(guò)一句話(huà),萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢?小米是一個(gè)很小的公司,我們4年多前創(chuàng)辦,我相信沒(méi)有人相信3年前剛剛做手機(jī)的小米成了世界第三,所以在中國(guó)這個(gè)神奇的土壤上除了產(chǎn)生了阿里巴巴這么牛的公司,也產(chǎn)生了小米這樣的小小的奇跡。2.雷軍說(shuō),他就要贏(yíng)董明珠了。相比五年后才可能打贏(yíng)的蘋(píng)果,雷軍還提及了一個(gè)幾年后可能就要打贏(yíng)的對(duì)手:格力。企鵝君先簡(jiǎn)單介紹下,雷軍和董明珠在去年末的賭約:去年年末,雷軍與格力董事長(zhǎng)董明珠在央視的活動(dòng)上下了10億元的賭局,對(duì)賭小米5年之內(nèi)銷(xiāo)售額能否超過(guò)格力。這次在烏鎮(zhèn),雷軍在接受央視財(cái)經(jīng)采訪(fǎng)時(shí)表示小米就要贏(yíng)了:去年我和董明珠打賭的時(shí)候格力銷(xiāo)售額是1200億,小米是300億左右,差4倍,所以董總上來(lái)就說(shuō)她百分百會(huì)贏(yíng)。而今年小米可以做到800億,格力今年大概能做到1400億,但是差距1倍都不到了,再有一兩年格力就輸了。對(duì)于眼見(jiàn)到手的勝利,雷軍還是很開(kāi)心的表示:和董總打賭的時(shí)候就有99%的把握,原因很簡(jiǎn)單,我信仰互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)是高速發(fā)展的,哪怕像京東這么大也有50、60%地增長(zhǎng),是非??斓脑鲩L(zhǎng)。所以董明珠董總可能對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)不夠了解,我和她說(shuō)賭1元,她跟我說(shuō)賭10億。企鵝君不得不說(shuō),雷軍的好勝心真心強(qiáng)啊。京東東哥:跟阿里比,我們是光腳的。上半年喝到奶茶又赴美敲鐘的東哥風(fēng)光無(wú)限,但在烏鎮(zhèn)與馬云同臺(tái),不得不說(shuō),東哥還是稍遜那么一點(diǎn)點(diǎn)啊。劉強(qiáng)東不可避免的被問(wèn)及京東、阿里的差異問(wèn)題,而面對(duì)兩者體量上的差距,東哥也不得不承認(rèn):有馬云在,我才是光腳的。不過(guò)隨后東哥就開(kāi)始了還擊,闡述京東在電商領(lǐng)域獨(dú)有的邏輯:很多人說(shuō)阿里、京東競(jìng)爭(zhēng),這不可避免有一定競(jìng)爭(zhēng),但是二者建立的商業(yè)模式是完全不一樣的,剛才馬云所說(shuō)阿里巴巴幫助那些有夢(mèng)想的小的創(chuàng)業(yè)者,幫助他們進(jìn)行成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)他們的夢(mèng)想,讓他們?nèi)〉贸晒?。京東我們做電子商務(wù)最開(kāi)始,我們要解決的是中國(guó)社會(huì)的商業(yè)成本和效率問(wèn)題。
一起惠2014-11-24 09:23:00807 次
IPO前夜,京東需要給資本市場(chǎng)講一些比賣(mài)數(shù)碼家電更激動(dòng)人心的故事,騰訊入股是一件,互聯(lián)網(wǎng)金融也是一件。3月底,劉強(qiáng)東在“中關(guān)村100”企業(yè)家俱樂(lè)部和李彥宏、雷軍等大佬一起開(kāi)研討會(huì)時(shí),曾放出豪言,稱(chēng)京東未來(lái)70%的利潤(rùn)都將來(lái)自金融;而今年以來(lái),京東在金融方面確實(shí)是動(dòng)作不斷:京保貝、京東白條、網(wǎng)銀錢(qián)包、小金庫(kù)……基本上是阿里有的,京東要有,阿里沒(méi)的,京東也要有。最新的一個(gè)動(dòng)作是在4月15日,上線(xiàn)了一款叫京東8.8的基金產(chǎn)品,年化現(xiàn)金支付比率為8.8%,號(hào)稱(chēng)京東金融首款“超級(jí)理財(cái)”。京東金融,聽(tīng)上去,看上去,好像都很生猛的樣子??墒牵L(zhǎng)期以貨到付款為主,連網(wǎng)絡(luò)第三方支付都沒(méi)怎么玩過(guò)的京東,真能把金融做得這么牛逼???總歸有點(diǎn)將信將疑。本文粗略解構(gòu)下京東金融,上篇主要關(guān)于toC業(yè)務(wù),下篇?jiǎng)t是toB業(yè)務(wù)。雙端皆有布局雖然從2012年開(kāi)始,京東就和銀行接觸,開(kāi)始謀劃一些金融業(yè)務(wù),并且通過(guò)收購(gòu)網(wǎng)銀在線(xiàn)拿下了一個(gè)第三方支付工具,但京東金融真正起步應(yīng)該是2013年7月。當(dāng)時(shí),金融事業(yè)部從京東電商業(yè)務(wù)中正式獨(dú)立了出來(lái),而且連續(xù)申請(qǐng)了商業(yè)保理牌照、小貸牌照、基金支付牌照,還有財(cái)務(wù)咨詢(xún)牌照;在金融這樣一個(gè)強(qiáng)監(jiān)管的領(lǐng)域,有牌照,才能正兒八經(jīng)干活。從業(yè)務(wù)范圍上看,京東金融在toB端和toC端,雙端皆有布局。上篇:TOC業(yè)務(wù)很明顯,京東toC端的業(yè)務(wù)就是全面向阿里看齊的節(jié)奏:網(wǎng)銀在線(xiàn)類(lèi)似支付寶,小金庫(kù)類(lèi)似余額寶,京東白條類(lèi)似虛擬信用卡,京東8.8類(lèi)似淘寶理財(cái)。雖然,互聯(lián)網(wǎng)金融紅成了辣子雞,余額寶示范效應(yīng)下,很多人躍躍欲試,但其實(shí),這行門(mén)檻很高,賺錢(qián)很難,對(duì)于京東而言,我覺(jué)得,一個(gè)很大的掣肘,是規(guī)模問(wèn)題。1)消費(fèi)金融:數(shù)據(jù)不夠,風(fēng)控亞歷山大京東白條,我身邊沒(méi)一個(gè)人申請(qǐng)到,門(mén)檻好像很高。一方面,業(yè)務(wù)剛上,要慢慢鋪開(kāi)可以理解,但另一方面,我相信也是京東風(fēng)控壓力比較大的原因。京東白條是類(lèi)信用卡業(yè)務(wù),原理是利用用戶(hù)在電商平臺(tái)上留下的數(shù)據(jù)來(lái)判斷個(gè)人信用,并給予授信額度,商業(yè)模式也和信用卡類(lèi)似,靠收取逾期利息和分期付款手續(xù)費(fèi)盈利。用數(shù)據(jù)判斷授信額度這件事,聽(tīng)著比較高大上,但實(shí)際上,這很難,且現(xiàn)階段,效果很可能還不如銀行。你有沒(méi)有房、有沒(méi)有車(chē)、有多少收入、信用怎么樣,這是給予用戶(hù)授信額度時(shí),機(jī)構(gòu)需要借助信息、數(shù)據(jù)去反推的東西。別看銀行的信用卡辦卡好像很隨意,實(shí)際上,銀行會(huì)回去翻查你很多信息,在中國(guó),銀行是有很多特權(quán)的,能查到的東西超乎很多人的想象。比如說(shuō)判斷你有沒(méi)有房,銀行會(huì)去查你的央行征信報(bào)告,如果你曾經(jīng)在銀行辦過(guò)房貸,這條信息是很可能被銀行寫(xiě)進(jìn)央行征信報(bào)告,這個(gè),京東查不了;還有可能,銀行和市級(jí)房管局搞好了關(guān)系,接入了對(duì)方信息,你有沒(méi)有房,也就一目了然了。電商怎么判斷你有沒(méi)有房?看你買(mǎi)了裝修材料,估摸著你可能買(mǎi)房了。和銀行比,各位覺(jué)得哪個(gè)準(zhǔn)?阿里的虛擬信用卡喊了一年才姍姍來(lái)遲,其實(shí)不僅僅是監(jiān)管原因,風(fēng)控難度,也是一個(gè)因素。阿里平臺(tái)上的數(shù)據(jù)可是明顯多于京東的,無(wú)論是實(shí)名認(rèn)證的用戶(hù)量,地址庫(kù),還是活躍程度,支付寶對(duì)接的銀行卡等等。阿里尚且犯難,京東的挑戰(zhàn)應(yīng)該更大。而且,某種程度上,京東的風(fēng)控還必須做得比阿里更好,因?yàn)椋〇|白條的違約成本比阿里的虛擬信用卡要低。眾所周知,支付寶推的“虛擬信用卡”,前一段被央行叫停了,而看著類(lèi)似的京東白條卻躲過(guò)了監(jiān)管。原因是,京東白條不是一款金融產(chǎn)品,而是“賒銷(xiāo)”模式。阿里是平臺(tái),不是直接的賣(mài)家,虛擬信用卡的授信由阿里的合作銀行墊資,所以是金融產(chǎn)品,央行、銀監(jiān)可以監(jiān)管;但京東自己是賣(mài)家,白條實(shí)質(zhì)是個(gè)“賒銷(xiāo)”憑證,而非金融產(chǎn)品,你去店里買(mǎi)東西,人家愿意晚兩天收你錢(qián),這事兒央行可管不著,非要找監(jiān)管機(jī)構(gòu),那應(yīng)該是工商局,然后,賒銷(xiāo)這事兒不犯法啊,所以工商局也不會(huì)來(lái)取締。賒銷(xiāo)讓京東白條躲過(guò)了金融監(jiān)管,但是,也有弊端。監(jiān)管,也不都是添堵,很多時(shí)候也是有紅利的:如果虛擬信用卡你不還,你就是欠銀行的錢(qián),這事兒會(huì)被寫(xiě)進(jìn)央行征信報(bào)告的,這個(gè)影響大家明白的,會(huì)影響你日后的各種借貸行為;可是京東白條你不還,你是欠京東錢(qián),此事不會(huì)進(jìn)征信報(bào)告,京東基本拿你沒(méi)轍,甚至連封殺你在京東上購(gòu)物都做不到,你重新申請(qǐng)個(gè)賬號(hào)就好了,這又不用實(shí)名驗(yàn)證。京東只能去法院告你,問(wèn)題是,就幾千塊錢(qián)的事兒,打個(gè)官司未免太勞師動(dòng)眾了。用戶(hù)的違約成本太低了,京東要控制壞賬率,就只有挑選更高質(zhì)量的用戶(hù),此時(shí),如果平臺(tái)數(shù)據(jù)有限,風(fēng)控就真的是亞歷山大了。要知道,銀行的風(fēng)控能力并不弱,加上強(qiáng)約束力,網(wǎng)點(diǎn)催收能力,很多銀行信用卡的壞賬率仍然超過(guò)1%。為什么在京東白條上線(xiàn)后,大批用戶(hù)吐槽申不到,其中很多甚至已經(jīng)是京東的高級(jí)會(huì)員,還有人吐槽似乎只有用信用卡付過(guò)錢(qián)的才能申到。原因應(yīng)該就在于京東沒(méi)這么強(qiáng)的風(fēng)控,萬(wàn)一壞賬率太高,承受不起,而已經(jīng)用信用卡付過(guò)錢(qián)的,這是銀行已經(jīng)把過(guò)關(guān)的客戶(hù)嘛,質(zhì)量自然高點(diǎn)。2)個(gè)人理財(cái):潛在用戶(hù)不夠,產(chǎn)品不好賣(mài)小金庫(kù)類(lèi)似余額寶,對(duì)接的也是貨幣基金,不必多說(shuō)。京東8.8,之前牛皮吹得挺大,高收益,創(chuàng)新啊啥的,但實(shí)際上,這就是一款鎖定兩年的定期支付混合型基金,怪只怪以前金融離我們太遠(yuǎn),出個(gè)不一樣的,大家就以為是創(chuàng)新,其實(shí),在工行、交行等,同類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)賣(mài)很久了。京東8.8不保本,每個(gè)月支付比率為年化8.8%,年化收益率浮動(dòng),如果達(dá)不到8.8%,就會(huì)拿你的本金出來(lái)先給你。收益有可能比貨幣基金高,但風(fēng)險(xiǎn)性也會(huì)明顯大于貨幣基金。在天天基金網(wǎng)上查了下,顯示目前混合基金有251只,近一年,年化收益率為正的,是152只,比目前余額寶收益率高的大概是105只,占比42%。還不錯(cuò)對(duì)吧?但是,又看了下近6個(gè)月的收益,收益為正的,就只剩69只了,不足三成。汗??磥?lái)這半年國(guó)內(nèi)投資環(huán)境是不行啊。而這當(dāng)中,京東8.8的運(yùn)營(yíng)方國(guó)泰基金有7只,近一年,最賺錢(qián)的凈值增長(zhǎng)10.66%,最虧錢(qián)的跌了15.55%,近6個(gè)月,是全虧……所以,京東8.8收益有高于余額寶的可能,但可能性有多大呢,大家自己掂量。從銷(xiāo)售效果看,京東8.8是4月15日上線(xiàn)的,京東連續(xù)兩天,首頁(yè)一直是置頂廣告,我16日買(mǎi)了100元,18日登陸,還是可以買(mǎi)。這個(gè)基金統(tǒng)共也就是10億的規(guī)模,賣(mài)兩天都賣(mài)不完,除了產(chǎn)品本身風(fēng)險(xiǎn)高于貨幣基金這個(gè)因素(其實(shí)能接受高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的人還是有很多的),關(guān)鍵,我覺(jué)得還在于京東能撬動(dòng)的潛在理財(cái)用戶(hù)規(guī)模不夠。支付用戶(hù)量——理財(cái)用戶(hù)量(穩(wěn)健性)——理財(cái)用戶(hù)量(激進(jìn)型),我感覺(jué),這三種是形成金字塔形狀的,支付是底層。仔細(xì)想想,有多少人在京東是在線(xiàn)支付的,有多少人熟悉網(wǎng)銀在線(xiàn),有多少人信任它是安全的?網(wǎng)銀在線(xiàn)對(duì)接了多少銀行,有多少支付場(chǎng)景?網(wǎng)銀在線(xiàn)的移動(dòng)客戶(hù)端有多少裝機(jī)量?支付寶積累了十年,8億注冊(cè)用戶(hù),3億實(shí)名認(rèn)證A類(lèi)用戶(hù),移動(dòng)端裝機(jī)過(guò)1億,且用戶(hù)對(duì)其認(rèn)知是偏金融屬性的,這,是余額寶能賣(mài)得動(dòng)的基礎(chǔ)。此前支付寶賣(mài)預(yù)期年化7的保險(xiǎn)理財(cái)產(chǎn)品,保本是2.5%,其實(shí)也有最終受益低于余額寶的可能,但是,8.8億,5分鐘售罄。目前,互聯(lián)網(wǎng)金融要在產(chǎn)品層面創(chuàng)新,難度還比較大,主要還是渠道的優(yōu)化,但即使是淘寶那么大的流量,賣(mài)理財(cái)產(chǎn)品,效果都很一般(因?yàn)檫@說(shuō)到底是基金公司在賣(mài),不是支付寶在賣(mài)),京東要做,難度更可想而知,而如果網(wǎng)銀錢(qián)包用戶(hù)量,對(duì)接銀行,支付場(chǎng)景等等上不去,理財(cái)產(chǎn)品必然會(huì)很很難賣(mài)。C端的業(yè)務(wù),對(duì)規(guī)模非常倚重,用戶(hù)數(shù)據(jù)規(guī)模不夠,風(fēng)控會(huì)很難,潛在用戶(hù)量不夠,賺錢(qián)會(huì)很難。余額寶一年的管理費(fèi)是0.3%、托管費(fèi)是0.08%,銷(xiāo)售服務(wù)費(fèi)是0.25%,總共也就是0.63%,余額寶都賣(mài)成這樣了,天弘基金去年還沒(méi)扭虧呢。京東金融,是個(gè)好故事,可是,如果突破不了規(guī)模掣肘,那好故事要變成好生意,真心難,起碼,靠C端業(yè)務(wù)為京東集團(tuán)貢獻(xiàn)利潤(rùn),不太現(xiàn)實(shí)。那么,靠B端業(yè)務(wù)呢?下篇,來(lái)說(shuō)說(shuō)toB端的業(yè)務(wù)。京東ToB端的業(yè)務(wù)目前主要是向供應(yīng)商放貸,理財(cái)方面雖有規(guī)劃,但目前尚未啟動(dòng)。什么是供應(yīng)鏈金融?京保貝的業(yè)務(wù),屬于“供應(yīng)鏈金融”。供應(yīng)鏈金融其實(shí)是銀行傳統(tǒng)業(yè)務(wù),挺復(fù)雜的,如果簡(jiǎn)單地根據(jù)供貨商所處的不同階段,大體可以如圖所示分為四種:前三種從左到右,風(fēng)控難度依次遞減,授信額度一般也會(huì)依次提高;理由很簡(jiǎn)單,企業(yè)有訂單,不代表一定能交貨,交了貨也不一定賣(mài)得掉,拿得到貨款,所以通常訂單不如入庫(kù)單靠譜,入庫(kù)單又不如應(yīng)收賬款靠譜。第四種,風(fēng)控難度最高,因?yàn)榇藭r(shí)供應(yīng)鏈已結(jié)束,企業(yè)手里沒(méi)有現(xiàn)成單據(jù)可以提供,只能告訴銀行,我以前如何如何,我很有信用,屬于純信用貸款了。當(dāng)然,在實(shí)操時(shí),上述四種往往會(huì)有融合,因?yàn)槠髽I(yè)手里可能會(huì)同時(shí)有訂單、存貨、應(yīng)收賬款,和信用。供應(yīng)鏈金融的本質(zhì),是協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈上對(duì)現(xiàn)金流的爭(zhēng)奪問(wèn)題。因?yàn)樵诂F(xiàn)代商業(yè)中,很多時(shí)候不是一手交錢(qián)一手交貨的模式,還有預(yù)付和賒銷(xiāo),現(xiàn)金會(huì)在強(qiáng)勢(shì)的一方手里停留更長(zhǎng)時(shí)間,引入供應(yīng)鏈金融,可以緩解弱勢(shì)一方的資金壓力。京保貝:類(lèi)沃爾瑪模式在國(guó)外,供應(yīng)鏈金融的標(biāo)桿是沃爾瑪,劉強(qiáng)東也是經(jīng)常拿沃爾瑪做榜樣,據(jù)他說(shuō),沃爾瑪凈利潤(rùn)45%是來(lái)自金融業(yè)務(wù),而京東目標(biāo)是做到70%。京東金融toC的業(yè)務(wù)是向阿里看齊,toB的,我覺(jué)得確實(shí)更類(lèi)似沃爾瑪。原因在于,京東和沃爾瑪都是零售商,要批量采購(gòu)、建倉(cāng)囤貨,要和供應(yīng)商結(jié)算貨款;而阿里不是,阿里是純平臺(tái),貨是不經(jīng)阿里的手的。某種程度上,京東和沃爾瑪做供應(yīng)鏈金融的底子是比阿里好的,因?yàn)樗麄冏约壕褪遣少?gòu)方、倉(cāng)庫(kù)、和應(yīng)收賬款的付款方,在這些單據(jù)的真實(shí)性認(rèn)定上,他們會(huì)比銀行、比阿里都更有優(yōu)勢(shì);銀行要靠人肉識(shí)別,阿里則要靠數(shù)據(jù)模型來(lái)猜,相對(duì)來(lái)說(shuō),京東的風(fēng)控要更好做。不過(guò),有意思的是,業(yè)內(nèi)對(duì)阿里小貸稱(chēng)贊有加,對(duì)京保貝卻一直頗有微詞,在他們看來(lái),阿里不欠賣(mài)家錢(qián),而京東壓賬期是出了名的,欠你錢(qián)再給你貸款,這事兒聽(tīng)著有點(diǎn)怪怪的。。供應(yīng)商要么忍受賬期,損失利息,要么付出利息讓錢(qián)快點(diǎn)到賬,以便再生產(chǎn),橫豎是被京東欺負(fù)了。其實(shí),這和我說(shuō)京東底子好并不矛盾。一方面,京東風(fēng)控能力有限,京保貝此前只做了最簡(jiǎn)單的應(yīng)收賬款融資,欠你錢(qián)又借你錢(qián)的感覺(jué)特別明顯,今年,京東已經(jīng)擴(kuò)大到了入庫(kù)單;另一方面,供應(yīng)鏈上強(qiáng)勢(shì)一方得利是必然的,只是體現(xiàn)方式會(huì)不同,京東體現(xiàn)在了賬期上,阿里賬期很好,但是賣(mài)起直通車(chē)、鉆展等各種營(yíng)銷(xiāo)工具,那也是不手軟的。規(guī)模是掣肘在上篇分析C端業(yè)務(wù)時(shí),我說(shuō)規(guī)模是京東金融的最大掣肘,這一點(diǎn)放在B端業(yè)務(wù),我覺(jué)得也是適用的。信貸本質(zhì)上是和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的規(guī)模強(qiáng)相關(guān)的,年化10%,或者更高的利率把錢(qián)拿去,要是產(chǎn)生不了更高的收益,這不虧了么,不如不借。京東2013年的銷(xiāo)售規(guī)模,之前說(shuō)1000億,財(cái)報(bào)上的凈營(yíng)收寫(xiě)的是693億,好吧,按1000億算。淘寶天貓呢,去年大概是1.6-1.7萬(wàn)億,掐掉刷單、賣(mài)理財(cái)產(chǎn)品一類(lèi)的水分,再怎樣,1萬(wàn)億總是有的;知道沃爾瑪是多少么?4692億,注意,是美刀!換算成人民幣,超過(guò)2.9萬(wàn)億!沃爾瑪能靠金融業(yè)務(wù)賺錢(qián),和它背后的銷(xiāo)量有很大關(guān)系,銷(xiāo)量高,供應(yīng)商的融資需求才越大,因?yàn)樾枰芏噱X(qián)去生產(chǎn)和運(yùn)輸商品。阿里小貸目前的貸款余額大概是120億,除去阿里巴巴B2B的20億,淘寶平臺(tái)大概就是100億規(guī)模。萬(wàn)億銷(xiāo)量也就是催生出百億貸款規(guī)模?為啥,因?yàn)橛幸庠附桢X(qián),并且有能力還錢(qián)的人,沒(méi)那么多啊。這樣的人,還有很多是可以從銀行等別的渠道借到錢(qián)的,銀行雖然動(dòng)作慢,但在中國(guó)特殊的金融體制下,他們畢竟資金成本低啊,不是所有人借錢(qián)都是急吼拉吼,要當(dāng)天就借出來(lái)的。。據(jù)我所知,在阿里小貸借貸量比較大的客戶(hù),有不少也是銀行客戶(hù),如果急需,就從阿里借,不急,還是去銀行。京東風(fēng)控比阿里簡(jiǎn)單,但是,京東的供應(yīng)商相對(duì)于淘寶賣(mài)家也比較大,這些企業(yè)從銀行拿到錢(qián)會(huì)更容易。互聯(lián)網(wǎng)金融其實(shí)是很難做的,目前基本就是個(gè)從銀行撿漏的活。回到京東,京東銷(xiāo)量就算是1000億,能支撐多大的貸款余額規(guī)模?此前,京東公布過(guò)一個(gè)數(shù)字,說(shuō)京保貝上線(xiàn)一個(gè)月,累放10億,累放這個(gè)說(shuō)法參考價(jià)值不大,阿里小貸累放10億大概需要兩天。。借出去幾天就還,可以算累放,借出去幾個(gè)月,也是累放,但產(chǎn)生的利息收入會(huì)差很多,計(jì)算利息收入主要是看貸款余額。阿里100億的貸款余額,資金成本大概7-8個(gè)點(diǎn),貸出去是18個(gè)點(diǎn),利差有10個(gè)點(diǎn),粗略算,去年等于賺10億利差(實(shí)際要更小,因?yàn)?00億不是均值,是年末的數(shù)字),這基本也就是養(yǎng)活自己的水平,還不能為集團(tuán)貢獻(xiàn)太多利潤(rùn),因?yàn)檫@收益要覆蓋壞賬和運(yùn)營(yíng)成本(機(jī)器、人力、數(shù)據(jù)購(gòu)買(mǎi)等),只有規(guī)模持續(xù)放大,到一定量級(jí),那么運(yùn)營(yíng)成本被攤薄,才能開(kāi)始賺大錢(qián)。同理,京保貝如果規(guī)模不夠,也是賺不了錢(qián)的。金融,其實(shí)是個(gè)規(guī)模效應(yīng)很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)銀行的凈利差3個(gè)點(diǎn)都不到,比阿里小貸少多了哦,但為啥宇宙第一行可以一年吃出2630億凈利潤(rùn),量大啊。。。京東金融,故事不錯(cuò),起碼比奶茶那個(gè)好,而且,這有可能從好故事成長(zhǎng)為好生意,值得往下講。但是,無(wú)論是toC的業(yè)務(wù)還是toB的,規(guī)模都是其面臨的難題,無(wú)規(guī)模,不成活,量上不去,劉強(qiáng)東說(shuō)的七成利潤(rùn)靠金融,可就是吹牛不怕事大了。
一起惠2014-04-21 09:59:57768 次
此前京東商城CEO與奶茶妹妹章澤天的緋聞備受關(guān)注,不過(guò)兩人隨后都否認(rèn)了戀情。不過(guò)昨日有美國(guó)網(wǎng)友拍到兩人甜蜜約會(huì),街頭緊緊相擁,坐實(shí)戀情。一度否認(rèn)戀情的劉強(qiáng)東今天更新微博承認(rèn)戀情并稱(chēng):“小天是我見(jiàn)過(guò)最單純善良的人,遺憾自己沒(méi)能保護(hù)好她?!弊蛱?4時(shí)44分,劉強(qiáng)東更新微博承認(rèn)與奶茶妹妹的戀情,他在微博中寫(xiě)道:“我只想說(shuō):我們每個(gè)人都有選擇和決定自己生活的權(quán)利。小天是我見(jiàn)過(guò)最單純善良的人,很遺憾自己沒(méi)能保護(hù)好她。感謝大家關(guān)心,只求以后可以正常牽手而行。祝大家幸福!”值得注意的是兩人曾一度矢口否認(rèn)戀情,奶茶妹妹回應(yīng)稱(chēng):“給跪了!”并稱(chēng)“勤勞勇敢踏實(shí)肯干極富創(chuàng)造力和想像力的偉大中國(guó)人民!”而劉強(qiáng)東則指出是阿里玩陰的,并質(zhì)疑:缺德事做的太多,就不怕遭受報(bào)應(yīng)?不過(guò)昨天的一組街頭摟腰、相擁的照片坐實(shí)兩人戀情。
一起惠2014-04-08 09:53:10642 次
【一起惠訊】阿里巴巴與騰訊的交戰(zhàn)已經(jīng)上升到公關(guān)層面。日前,有公眾賬號(hào)爆料稱(chēng),被微信官方屏蔽所有功能一周,理由是過(guò)多發(fā)布關(guān)于“阿里巴巴上市”消息遭到用戶(hù)舉報(bào)。據(jù)了解,該賬號(hào)已經(jīng)終止所有功能至3月24日,也就是一周之內(nèi)不能發(fā)布任何功能。微信后臺(tái)提示一起惠隨后嘗試在微信賬號(hào)留言,但并未接到相關(guān)回復(fù)。根據(jù)截圖顯示,微信方面還對(duì)其作出警告,稱(chēng)如再出現(xiàn)違反《微信公眾平臺(tái)服務(wù)協(xié)議》行為,屏蔽期限會(huì)加長(zhǎng)或永久封號(hào)。該消息在微博上隨即遭到了阿里巴巴公關(guān)方面的“回?fù)簟焙汀罢{(diào)侃”。微淘負(fù)責(zé)人“小刀是花名”直言:“新浪微博是否該考慮屏蔽一切含‘微信’的關(guān)鍵詞呢?”實(shí)際上,阿里巴巴與騰訊之間的公關(guān)暗戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)一段時(shí)間。今年“315”期間,騰訊科技因?yàn)樘崆鞍l(fā)布了文章,預(yù)告稱(chēng)支付寶可能會(huì)被央視“點(diǎn)名”,被阿里巴巴公關(guān)指出大有去年“八點(diǎn)二十發(fā)”的意味。該文章隨后被騰訊科技刪除。但很快,央視又在短片中指出了微信朋友圈有人以賣(mài)狗之名行騙。這一事件瞬間引爆了阿里巴巴公關(guān)的熱情。顯然,阿里巴巴與騰訊兩家互聯(lián)網(wǎng)巨頭之間開(kāi)始進(jìn)入全面對(duì)壘時(shí)代。無(wú)論是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)入口,還是電商,隨著兼并、投資不斷發(fā)生,聚焦的業(yè)務(wù)模式也更具戲劇性。此前,更有傳聞稱(chēng),馬云一手炮制了劉強(qiáng)東與奶茶妹妹的“緋聞”,以此抵消騰訊注資京東的影響力。這也引發(fā)了阿里公關(guān)與京東公關(guān)的“爭(zhēng)斗”,以致馬云不得不親自出面,通過(guò)來(lái)往澄清真?zhèn)?。業(yè)內(nèi)人士指出,社交網(wǎng)絡(luò)、自媒體正在消解大公司對(duì)于傳統(tǒng)媒體的控制力,同時(shí),也讓各種未經(jīng)求證的傳聞不脛而走,混淆視聽(tīng)。對(duì)于那些掌控媒體發(fā)行渠道的大公司而言,處于自身利益,屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,或者屏蔽對(duì)自身不利的傳聞,無(wú)可厚非,但這也讓用戶(hù)對(duì)于傳媒的信任度大打折扣。截至發(fā)稿前,騰訊方面尚未對(duì)此作出回應(yīng)。
一起惠2014-03-18 10:03:09648 次
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