“雙十一”購物潮將至，包裝貨物必不可少的紙箱近期卻傳出緊缺和漲價的消息。羊城晚報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近來一些紙箱供應商甚至已對部分型號紙箱進行限購。距離“雙十一”已不足1個月，電商的紙箱備好了嗎？記者從多個電商平臺及商家獲悉，如商家與紙箱供應商有長期供貨協(xié)議，價格及貨源基本不受影響，但重新采購部分則需接受最新市場價格。值得注意的是，紙箱漲價也推動了節(jié)約資源和包裝物循環(huán)利用的行動，不少電商平臺已通過探索減量化包裝、加大紙箱回收力度、共享快遞盒等方式，控制紙箱的使用，促進快遞“綠色化”。漲價又短缺有供應商限購紙箱近日，廢品回收站的老板和回收紙箱的環(huán)衛(wèi)工很開心——因為紙箱回收價上漲了。17日，廣州石牌東路的幾名環(huán)衛(wèi)工就告訴記者，最近紙箱價格漲到7角，他們賺的錢比以前多了。暨南大學附近回購紙箱的老板也坦言，近來紙箱需求旺盛，價格漲了3毛。“總得讓我們多賺點嘛”，他笑稱。而紙箱之所以漲價，則與原材料成本增加有關。過去幾個月，紙價攀升。值得注意的是，除了價格上漲，紙箱還出現(xiàn)短缺狀況。由于我國已停止進口包括廢紙在內(nèi)的部分廢棄物，加上許多中小廠商停產(chǎn)，造紙原材料緊缺，紙箱產(chǎn)量相比以往也有所減少。紙箱有多緊缺？羊城晚報記者咨詢多家紙箱供貨商發(fā)現(xiàn)，由于原料供應緊張，他們已對使用原紙的部分型號紙箱進行限購。記者在淘寶上看到，有紙箱商家要求，一些型號紙箱的購買數(shù)量上限為300個。大電商受影響不大有兩家銷售紙箱淘寶店鋪的客服人員均向記者透露，由于“雙十一”臨近，大量電商積極備貨，紙箱需求更是激增，供不應求。那么，紙箱漲價和短缺，會不會影響電商備戰(zhàn)“雙十一”？從記者的采訪來看，大型電商平臺和電商企業(yè)面臨的困擾相對小一點。京東方面就表示，京東與紙箱供應商有長期的供貨協(xié)議，在價格、采購規(guī)模等方面受到其他因素影響較小。京東綠色物流包裝負責人段艷健告訴羊城晚報記者，“與京東合作的都是行業(yè)規(guī)模較大的紙箱包裝制造企業(yè)，我們提前幾個月就會溝通采購需求，給供應商足夠的時間去儲備原紙，能夠滿足‘雙十一’需求?！倍纹G健說。網(wǎng)絡服飾零售品牌茵曼方面在回復羊城晚報記者時也表示，茵曼此前已與紙箱供應商簽訂長時間的供貨協(xié)議，因此受到的影響有限，但少部分需臨時采購的紙箱，就得接受波動的市場價格?！拔覀儌溆械募埾鋽?shù)量在正常水平，目前無需因‘雙十一’過多囤積紙箱?！币鹇矫姹硎?。部分小商家不包郵但是對于部分體量較小的電商平臺，則有點犯愁。一些中小型電商一邊緊急采購，一邊為紙箱連續(xù)漲價犯愁，有的則干脆換包裝。有深圳化妝品店老板就表示，盡量用回收的紙箱做包裝，另一家杭州賣服裝的淘寶店家則告訴記者，現(xiàn)在他們改用袋子包裝產(chǎn)品了。紙箱價格持續(xù)走高，會否導致商品漲價，是消費者關注的焦點之一。要知道，出于原材料漲價等原因，中通快遞、韻達快遞已于數(shù)日前漲價。10月16日，京東物流方面則宣布不會漲價，“雙十一”期間還會將原來設定的6億補貼提升到21億，用于為平臺商家及社會化商家在“雙十一”前的備貨提供倉儲、配送等方面的折扣、滿減等優(yōu)惠。這對商家而言，顯然是個福音。電商茵曼則表示，不會將增加的成本轉嫁給消費者。但一些中小型電商底氣則沒那么足，合肥一家賣食品淘寶店客服人員告訴記者，由于紙箱太貴，現(xiàn)在他們已不包郵了。電商力推紙箱循環(huán)利用值得注意的是，紙箱漲價也令人們將關注焦點轉移到推動包裝物循環(huán)利用上來。購物達人陶小姐就表示：“現(xiàn)在的商品包裝過度，一個大盒子里常常只包著一個小物件。這些紙盒，用完就扔，實在也很可惜，其實完全可以循環(huán)利用?！笔聦嵣?，為了節(jié)約資源，電商平臺及企業(yè)已相繼啟動各自的“綠色革命”。17日，蘇寧在其“雙十一”發(fā)布會上宣布，這個“雙十一”，蘇寧物流將推出更加輕便、容易攜帶的共享快遞盒，買家取出商品后快遞方將對快遞盒回收，預計到2018年整體投入20萬個共享快遞盒。菜鳥則加大廢舊紙箱回收力度，在北京、上海、廣州、深圳等重點城市，聯(lián)合專業(yè)回收企業(yè)一起行動，對紙箱消毒、再造。京東綠色物流包裝負責人段艷健則表示，京東物流始終在探索嘗試減量化包裝、循環(huán)包裝以及部分可替代紙箱的包裝，通過成熟的運營管理措施和技術的應用進行耗材包裝的科學合理使用。

小編獲悉，京東新通路昨日宣布了雙11戰(zhàn)略——京東便利店參戰(zhàn)雙11。據(jù)悉，參與京東便利店雙11活動的品牌包括億滋、旺旺、強生、舒蕾、洋河、江小白等，將覆蓋成都、江蘇、徐州、武漢、南京、重慶等城市的京東便利店。據(jù)小編了解，這是京東便利店首次參戰(zhàn)雙11。今年4月份，京東集團創(chuàng)始人劉強東對外表示，未來五年，京東將在全國開設超過一百萬家京東便利店，其中一半在農(nóng)村，每個村都有。9月28日，京東便利店在河北省保定市進行了一次招商大會，京東方面稱，此后將在全國密集開展招商宣講活動。據(jù)悉，京東便利店由京東新通路事業(yè)部承接，未來5年要開的一百萬家店會采用“京東便利店”的統(tǒng)一形象標識，目前展示的照片都是前期的試點店面。據(jù)小編了解，京東便利店零加盟費，零管理費，零培訓費，只收取質(zhì)保金。店主須承諾店中經(jīng)營商品100%保真，否則假一罰十。進貨分百分百進貨和部分進貨兩種模式，進貨去京東掌柜寶下單，京東物流負責運送。其他門店的房租、水電和裝修等由店家自行承擔。門店要有營業(yè)執(zhí)照，京東便利店加盟后也有短期培訓。劉強東公布京東便利店相關數(shù)據(jù)另一方面，阿里巴巴集團今年8月份也宣布，天貓將通過品牌授權方式搭建線下門店“天貓小店”：傳統(tǒng)店鋪通過阿里巴巴零售通平臺升級后的智慧小店。傳統(tǒng)店鋪被改造過后，可享受特殊進貨渠道、專享貨物、以及大數(shù)據(jù)等服務。天貓小店項目由阿里巴巴零售通事業(yè)部承接，目前也是全國各地辦會招商。據(jù)阿里方面對外披露，天貓小店升級計劃首批17個城市目前已收到2萬多家小店報名，批篩選出來的小店數(shù)量在報名數(shù)的20%以內(nèi)。不過，對于天貓小店是否參與雙十一大促，目前暫無相關消息。

整裝施展強力整合大法，流量入口地位凸顯，從前直面C端的材料商的生存大計亟待思考。是不是必須以裝修截獲流量，并盡力擴充產(chǎn)品庫，建立自己的小生態(tài)才能立于不敗之地？否則，又該如何使自家產(chǎn)品差異化，練就核心武器？當然，多問一句，整裝會是市場的全部嗎，從前的打法全然行不通了嗎？八位材料玩家就要不要拓寬品類、能不能親手抓施工、整裝的盤子有多大等多個問題展開了探討，透露了自己的生存之道。聯(lián)邦家私1.踐行大家居戰(zhàn)略，做家裝。2.中高端整裝是泥潭，尚待探索。3.嘗試新零售，賦能代理商。董事副總裁李虹瑤：首先，我相信“大家居”，且身體力行地去做，過去的兩年，聯(lián)邦圍繞著消費者的空間交付，也做了很多的探索和實踐。從賣產(chǎn)品，到提供整體的個性化的軟裝設計和整體的交付，包括對接一些B端企業(yè)，比如愛家。我們的家裝公司應該是有20年左右的時間了，工裝和家裝，聯(lián)邦在2010年左右最后放棄了2B端的生意，我們當時做酒店家具，酒店裝修，建筑裝修都有了，但是果斷地放棄，就是為了聚焦。說到整裝，我們把自己的戰(zhàn)略部署放在一個進可攻、退可守的位置，因為這的確要探索。經(jīng)過這幾次，包括展覽會的嘗試和行業(yè)的互動，我發(fā)現(xiàn)整裝水溫沒有完全熱起來，尤其是中高端的。低端的模式比較容易看清楚，關鍵看是不是執(zhí)行到位，是不是可以履約，但是中高端整裝是泥潭，大家不知道怎么發(fā)力，力氣下去沒有回彈，真的需要大家共同去探索。我們在南海萬達做了第一個試驗點，有一定的成效。到今年，我們爭取將廣佛地區(qū)的直營先從產(chǎn)品銷售轉換為服務銷售的模式，希望能夠?qū)拥教熵堖@些資源，在新零售上做一些嘗試。在這個嘗試的過程當中，給我們代理什么樣的好處？我們不斷地在內(nèi)容開發(fā)上、工具開發(fā)上去創(chuàng)造，或者是進行打通。無論是3D、云設計，包括微信用戶粉絲的玩法，有很多的工具，這些工具圍繞著體系服務的時候，不斷地被打造和實踐應用。接下來還可以將我們這些工具復制到我們?nèi)珖嗟牡昝?，他們也許做不了完整的設計交付，但可以用這些工具，吸引、培養(yǎng)更多的從業(yè)人員。樂華1.只做產(chǎn)品，做不了整裝2.從衛(wèi)浴向整個家裝品類延伸。副總裁嚴邦平：我們只做產(chǎn)品，做不了整裝，一個企業(yè)和一個品牌一定有自己的特長，不可能整個產(chǎn)業(yè)鏈所有環(huán)節(jié)都可以做得最好。但是，我們的產(chǎn)品品類確實在擴大。我們原來做衛(wèi)浴，后來做瓷磚，做衣柜、櫥柜，現(xiàn)在我們做晾衣架，洗衣柜，就是陽臺的空間，整個家裝使用產(chǎn)品的品類延伸。因為這是消費者都需要的，我們有能力就多做一個品類，沒有能力就少做一個品類，所以逐漸地會把這個品類豐富起來。至于從設計環(huán)節(jié)、施工環(huán)節(jié)等等都來做，現(xiàn)在沒有這個想法。大自然家居1.品類擴張要依據(jù)企業(yè)本身的能力半徑。2.整裝將成為家居企業(yè)的入口，大自然要變成“英特爾”?？偛酶嫡冀埽好總€企業(yè)有它的核心能力，你要做發(fā)展，做擴張很重要，但是要依據(jù)自己本身企業(yè)的能力的半徑。在地板領域，大自然說第二，沒有人敢說第一，品類的擴充也是必然的?？墒且灿刑魬?zhàn)，因為做工業(yè)化，標準化的產(chǎn)品和定制化有很大的區(qū)別，比如說衣柜、木門等等類似定制的產(chǎn)品，和標準化產(chǎn)品的差別很大。通常說標準化產(chǎn)品賣出去了，基本上整個價值鏈完成了90%，而定制化產(chǎn)品銷售了才剛剛開始，它對于整合能力的需求非常大的。大自然在布局大家居中交了一些學費，我們做整裝也付出了一些代價，我們要回歸，未來應該是做好我們的產(chǎn)品。品類也好，延伸也罷，緊緊地圍繞著整個家展開。我認為企業(yè)生存的本質(zhì)還是價值。大自然的價值是什么？我更愿意說是設計價值，通常說產(chǎn)品是生產(chǎn)出來是錯的，而是設計出來的。大自然對于產(chǎn)品，是基于用戶的需求設計價值，從起點到終點，形成整個閉環(huán)當然，我們也在擔心說未來這些做家居的，整個入口會不會被整裝拿走，有沒有這個可能？當然有的。但是，你拿走了，你也需要有好的產(chǎn)品，所以我更加愿意說大自然未來是英特爾，你買電腦的時候一定關注芯片是誰家的，如果是英特爾一定要。我認為大自然，所有的大家居，會往這個方向發(fā)展的，做好我們的產(chǎn)品，透過我們整裝家裝的合作伙伴，幫助提升用戶的生活品質(zhì)。久盛地板1.中高端的消費人群需要更多的選擇，當下的整裝無法還滿足其個性化需求。2.投入2億改造工廠，讓久盛的產(chǎn)品不斷滿足個性化，同時能夠標準化。董事長張凱：從我們久盛地板來說，我特別重視兩個新業(yè)務部門，一個是與整裝行業(yè)的合作，另一個是設計工作，這兩個新業(yè)務部門在整體業(yè)務體系的占比現(xiàn)在都還不是太高，但都屬于飛速發(fā)展的端口。我們發(fā)現(xiàn)，這兩個方向可能有所矛盾，一方面，我們看到整裝行業(yè)大量優(yōu)秀企業(yè)冒出來，另一方面中國室內(nèi)設計行業(yè)在崛起。實際上，整裝能夠做到什么樣的范疇？我覺得是取決于企業(yè)，現(xiàn)在為什么整裝停留在相對更在乎性價比的人群當中？可能是中高端的消費人群需要更多的選擇，幾十種的選擇短期內(nèi)還滿足不了他們的個性化需求。我不是專業(yè)的從業(yè)人士，如果說整裝會滲透到中高端行業(yè)，我覺得會有更多模塊化和標準化，能夠給消費者提供上萬種選擇的個性化的整裝。剛才說的整裝也好，從設計領域出發(fā)也好，誰能做更多的事情，首先把個性化的事情做得更加標準化，把效率提高，這個是核心的所在。建材行業(yè)與家裝類似，是比較標準化的產(chǎn)品，一方面我們在規(guī)模化，把量放大，降低成本，把品質(zhì)做好；另一方面，我們又要考慮如何去滿足越來越小的單子，越來越個性化的需求。這個過程中存在矛盾。我們在自己的功能性和風格設計的領域，不斷地去創(chuàng)新，滿足日益不斷地改變的個性化需求。我們打算未來三年對工廠做2億投入的智能制造的工業(yè)化改造。這個過程當中，我們既要滿足個性化，又要讓這種個性化能夠標準化。美涂士1.把最核心的產(chǎn)品和服務做到極致：除了涂料，還有水漆、藝術涂料、防水和膠，同時在培育行業(yè)施工的工藝問題。2.向整裝公司提供墻面定制服務?？偨?jīng)理楊繼軍：個性也好，整裝也好，應該是消費者說了算，二者可能在未來的相當長的時間段必須要存在的。我們是做涂料、墻面定制，墻面定制在家裝行業(yè)里面也是非常重要的板塊，現(xiàn)在和個性化、傳統(tǒng)的家裝企業(yè)合作比較多，大型的家裝基本上和我們有合作，這兩年也是從產(chǎn)品和模式上配合裝修企業(yè)做整裝的服務工作。從產(chǎn)品的角度講，前兩年我跟皮阿諾的老板溝通，做不做全屋定制，我說我們要做，但是也不做，我們把最核心的東西做到精益求精，比如說涂料，把產(chǎn)品做好，把服務做到極致。比如，和其他的可能不一樣的地方是，別人可能只做涂料，一個產(chǎn)品，我們現(xiàn)在涂料、水漆，甚至未來墻面定制的藝術涂料都做，我們還做防水，還做膠。三分料、七分工，我們現(xiàn)在還在培育著整個行業(yè)施工的工藝問題。從模式的角度來講，我們現(xiàn)在推出的整屋的墻面定制的模式，我不只做材料，把這個服務業(yè)做了。比如，現(xiàn)在我們和靚家居合作，墻面定制全部交給我了，走的速度還可以。尚品宅配1.嘗試過施工，決定不做整裝。2.為整裝公司提供供應鏈配套服務。副總經(jīng)理郭子騫：整裝我們公司自己本身不會去做，施工這一塊也有一些分公司嘗試了，發(fā)現(xiàn)付出和回報差得太遠了。我們認為整裝一定是家裝的大趨勢，不同裝修公司可能根據(jù)各自特點以不同形式做。家裝行業(yè)玩了這么多年，整裝人才現(xiàn)在不是特別缺，但是供應鏈國內(nèi)家裝公司目前做得不太好。我們的消費層次分了中高低三個層次，消費者入口在家裝公司，全國那么多的家裝公司手里面抓的客戶流量，我們和他們?nèi)プ龉湹呐涮祝灰獫M足了整裝的產(chǎn)品需求，我們覺得就夠了。中國市場和國外不一樣，市場太大了，消費群體五花八門，供應鏈的確也是太多了，所以能把自己最強項的東西發(fā)揮出來就夠了。華耐家居整裝=整合服務商=細分的標準化解決方案+菜單式選擇華耐可以提供針對某個痛點的、成套的標準化解決方案副總裁李琦：我認為未來的整裝是，標準化的細分領域的解決方案，加上菜單式的選擇，形成一個整體化的解決方案。華耐家居一直是做零售的，從顧客和消費者的角度出發(fā)，不是說給整體的屋子的裝修，而是解決家里面空氣的溫度，水的溫度，廚房的問題和浴室的問題。針對消費者某些具體的需求，提出成套的標準化解決方案。為什么要加上菜單式的這種選擇？現(xiàn)在消費者，有老人，有年輕人，有三口之家，必須要到一套適合的解決方案。所以，假設大家都在某一個細分領域?qū)崿F(xiàn)了標準化，但是針對個人的需求要進行標配的選擇。最后有一個人，有一個整合服務商，它能夠把剛才都談到的鏈接在一起，每個人有各自的專長和價值，把各自的專長和價值，有人是工長，有人是家居，我理解這是我心目當中的整裝。作為一個企業(yè)，不可能滿足所有消費者，可能每個企業(yè)會出現(xiàn)一類專門針對一類消費者的整裝，整合服務商，不可能自己從生產(chǎn)到施工都做完的。東箭完整家居整裝的發(fā)展取決于供應鏈和行業(yè)基礎設施的建設CEO謝雨：整裝可以迭代的，可以更多涵蓋一些個性化的東西，其實整裝能夠走多遠，能夠走多高，核心的因素其實是供應鏈和行業(yè)基礎設施的速度以及高度。今天我們做供應鏈為什么說壓力大？壓力來自于鏈條很長，要有產(chǎn)品，有價格，有倉，有配，有服務，有系統(tǒng)，這么長的一個鏈條，怎么合為一個產(chǎn)品呢？好的產(chǎn)品不能落地有什么用呢？倉、配、服務體系、好的IT產(chǎn)品的串接，這些業(yè)務環(huán)節(jié)的壓力是巨大的。對于我們來說，我們就是拼命地往前跑，和菜鳥建高標倉，我們是菜鳥的CP，同時我們做SAP和ODS的系統(tǒng)，這次第一次和行業(yè)里面講這個事情，我們會和SAP簽戰(zhàn)略合作協(xié)議，做整個建材領域的第一個SAP的建材私有云，通過倉配服務和IT幫整裝往前跑。

亞馬遜網(wǎng)上商城秉承“以客戶為中心”的理念，亞馬遜中國是全球最大的電子商務公司亞馬遜在中車的網(wǎng)站?！疤焯斓蛢r，正品行貨”，吸引著我們這些喜歡網(wǎng)購的網(wǎng)民，它從低價、便利、精選多個方面打造出可信賴的網(wǎng)上購物環(huán)境。中國電子商務的領軍給我們提供圖書、音樂、手機數(shù)碼、影視、家居、家電、等28個大類，超260萬種產(chǎn)品，"購物免運費”的服務方式，“貨到付款”等多種支付方式，讓我們體驗到了網(wǎng)購的便利和快捷。以前就知道亞馬遜網(wǎng)上商城的書很不錯，我也曾經(jīng)在上面買過幾次書的，感覺和當當呀什么的差不多，都是正版的，快遞也給力，最近因為工作的關系，因為要寫一點東東，沒事就喜歡在上面查點有關的資料，經(jīng)常瀏覽才發(fā)現(xiàn)這還有不少的衛(wèi)浴方面的東東賣呢，因為老公就是經(jīng)營這種店面的，沒事我也就進去看了看，各類還蠻多的，都是這幾年里面的新款，價格卻低很多哦。雖然不是經(jīng)營的不是一個品牌，但款式都一樣的，和它差不多產(chǎn)品描述的前面三款，在我家都要1000以上的，而在亞馬遜卻只要幾百塊的，便宜的有點嚇人，說句實話這個價我們進都進不到貨的，怎么會這么便宜呢，會不會是便宜沒有好貨呢？還是進貨渠道好一點，我也不知道，就想著問問原因了，有沒有朋友在上面買過呢？是正品嗎？如果是正品的話，我倒是也想在上面進進貨什么的，以前朋友們問我什么的價格，我都會說的，現(xiàn)在我都不好意思講了，貴這么多，下次叫他們上亞馬遜網(wǎng)上商城看看得了，如果買的多的話，還可以通過返利平臺了，這是一個介于店家和網(wǎng)購者之間的第三方新興起的一種網(wǎng)購平臺，親可以通過返利網(wǎng)站省錢得優(yōu)惠，店家則可以通過返利網(wǎng)站推廣自己的商品，達到共同贏利的效果。說到返利網(wǎng)我要介紹的就是最近很火的給惠網(wǎng)，給惠網(wǎng)是成立比較早的返利平臺之一，返利最高，給惠在亞馬遜返利最高可達4.2%；0提現(xiàn)門檻（0.01元）平時活動多，如大型節(jié)假日贈送禮物呀什么的，福利好，最近幾年發(fā)展好快的，已有700多家網(wǎng)上商城與給惠有返利合作。如果這些花灑都是正品的話，我建議親們都可以買的，確實比實體實惠很多。

在網(wǎng)上買了東西想退換，跟店家打字溝通幾十回合才能搞定；天貓、京東、亞馬遜......同一品牌不同平臺的分店電話號碼都不同，每次想打都要先上網(wǎng)查一下；電話溝通每次要先說購買店鋪和訂單號，麻煩的不得了；手機里存了好幾個同一店鋪的號碼，有事兒也不知道打哪個好；在如今電商拼服務的年代，這樣的用戶體驗顯然是不愉快的，讓買家忍不住抱怨：就不能有個統(tǒng)一的號碼一次解決問題么！伴隨著電子商務的熱潮，各行各業(yè)的商家均希望在這股商機中分得一杯羹。深受國人喜愛的茶類也不例外，據(jù)不完全統(tǒng)計，截至目前茶類電商已達四千余家。如何在激烈的競爭中立于不敗之地，除了產(chǎn)品本身之外拼的就是服務。國內(nèi)最大的電子商務平臺淘寶網(wǎng)上的許多賣家使用的主要共同工具是淘寶旺旺，但是伴隨一些電商品牌越做越大，在淘寶、京東、當當、亞馬遜等大型電商平臺上均開有分店，旺旺溝通已經(jīng)不足以滿足顧客需求，一些有遠見的電商品牌開始選擇電話服務作為溝通工具，有著互聯(lián)網(wǎng)茶葉領導品牌的杭州藝福堂便是其中之一。藝福堂創(chuàng)立于2008年，取“百年福氣，茶藝滿堂”之意，在淘寶、京東等電商平臺上均開設有自己的店鋪，是電子商務領域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。藝福堂主打西湖龍井，兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具，是中國茶行業(yè)為數(shù)不多的年銷售額過億的品牌之一，也是全球十佳網(wǎng)商、十佳網(wǎng)貨品牌、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、杭州市十大產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)。藝福堂和訊鳥的結緣來自于兩位老板的惺惺相惜，據(jù)悉，藝福堂的一位領導是訊鳥軟件總裁吳益民先生的微博粉絲，對訊鳥的經(jīng)營理念和核心競爭力非常認可。在藝福堂業(yè)務迅速擴張、需要一套電話服務系統(tǒng)時果斷選擇了訊鳥的公云產(chǎn)品啟通寶，幫助其提升品牌口碑和服務水平。而訊鳥啟通寶也沒讓藝福堂失望，應用啟通寶之后，藝福堂將淘寶、京東等各電商平臺上的店鋪號碼統(tǒng)一起來，將號碼公布在店鋪首頁，不管是什么客戶只需記住一個400號碼便能隨時聯(lián)系，保證了良好的品牌形象。啟通寶的IVR語音導航功能可以及時的對來電進行分流，讓來自不同平臺的顧客可以立即找到相應的客服人員，實現(xiàn)專人解決專有問題，節(jié)省顧客時間，提高客服服務效率。和CRM無縫對接以及來電彈屏功能，幫助客服人員在來電的第一時間就能準確識別顧客訂單資料和詳細信息，在溝通中讓顧客倍感親切。詳細的報表和錄音功能保證不漏接一通電話，準確高效地為每位顧客提供服務。在使用訊鳥啟通寶之后，藝福堂的客服工作效率和客戶滿意度明顯提高。尤其是在應對“雙十一”、“雙十二”等大促的過程中，大促前后一周的電話量較往常增加30%，電話溝通的一次問題解決率高達90%，客戶滿意度和老客戶保留率持續(xù)增高。除了藝福堂，訊鳥云計算呼叫中心在電商行業(yè)還幫助庫巴網(wǎng)、韓都衣舍、御泥坊等眾多知名企業(yè)提升服務品質(zhì)。訊鳥在金融、教育、旅游、電子商務、物流、零售、醫(yī)療等行業(yè)，積累了數(shù)千家用戶，包括中國人保、廣發(fā)銀行、華夏人壽、南方電網(wǎng)、中國郵政、韻達快遞、阿里巴巴、藝龍等行業(yè)龍頭企業(yè)。截至目前，訊鳥領先的云計算解決方案已經(jīng)幫助眾多行業(yè)客戶實現(xiàn)了人均產(chǎn)值提高2倍、ROI提高5倍、CPO下降30%的目標。

繼大潤發(fā)開出飛牛便利店、進入B2B領域之后，8月25日青島利群集團----利群采購平臺正式上線。這是利群繼陸軍（各業(yè)態(tài)實體門店）、空軍（利群網(wǎng)商）之后又一新的海軍陣容，至此，青島利群陸?？杖姴⑦M的商業(yè)陣型正式形成。利群百貨總裁徐瑞澤表示，采購平臺上線運營是青島利群適應電商時代互聯(lián)網(wǎng)+的零售轉型趨勢，充分發(fā)揮上游供應鏈優(yōu)勢，瞄準中小店家及企事業(yè)單位采購痛點，依托利群電商多年互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗，快速切入B2B領域。自主開發(fā)了利群采購平臺，為流通渠道便利店和專賣店商戶商品進貨，酒店、食堂和餐廳日常所需生鮮食品及相關物料，大中型企業(yè)的辦公、福利等用品采購提供一站式采購服務。這是繼大潤發(fā)之后，國內(nèi)大型連鎖零售企業(yè)第二家公開宣布切入B2B領域。包括近期在部分城市調(diào)研中和有關的信息報道中也了解到，目前的大型連鎖零售企業(yè)、中小型連鎖企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)都在快速轉型B2B。青島利群集團是國內(nèi)以百貨+超市連鎖為主要發(fā)展形式大型連鎖零售企業(yè)。但該企業(yè)這些年來，非常重視于企業(yè)物流配送、供應鏈體系的建設。該集團下屬的福興祥是一家大型的供應鏈物流配送企業(yè)，具有較強的商品組織、物流及配送能力。在承擔對內(nèi)部門店提供商品組織、物流配送服務的同時，已經(jīng)承擔了對社會企業(yè)商品供貨的責任。并且是諸多品牌的區(qū)域代理商。為什么連鎖企業(yè)要轉型B2B？分析可能主要有以下幾個原因：應對當前市場形勢的需要：對小店供貨、對機關、企事業(yè)單位供貨，本來是以往連鎖企業(yè)“看不上”的生意。但是在目前嚴峻的零售市場環(huán)境下，新店開店謹慎、已開門店業(yè)績下滑的環(huán)境下，必須要開拓新的業(yè)績增長點。不得已，以往看不上的生意，現(xiàn)在成了“香餑餑”，成了企業(yè)戰(zhàn)略性轉型方向。發(fā)揮企業(yè)的供應鏈商品組織能力：利群采購平臺在架近四萬個SKU，主要涵蓋包括生鮮在內(nèi)的食品、日用百貨、數(shù)碼電器、五金交電等各個類目的商品，以生鮮、食品、百貨、辦公為主打品類。利群采購平臺的商品主要分為利群直營商品和平臺入駐商戶商品兩類。其中利群直營商品依托利群福興祥各大批發(fā)公司，具有成熟穩(wěn)定的商品渠道及嚴格可靠的商品品質(zhì);而平臺所引入的合作商戶，也均為經(jīng)過嚴格審核確保其經(jīng)營能力及商品品質(zhì)的商家，安全放心，依托豐富的商品品類，利群采購平臺可充分滿足不同層次、不同需求的采購商戶。同時，利群采購平臺充分發(fā)揮利群福興祥體系各批發(fā)公司的商品及品牌優(yōu)勢，豐富的利群直供商品與利群各大商超同等品質(zhì)，價格優(yōu)勢明顯，為廣大企業(yè)客戶和個體工商業(yè)者提供物美價廉的大宗采購服務。鞏固自身的商品組織地位：在當前包括寶潔、可口等眾多快消品品牌廠家面臨比較嚴重的市場萎縮、業(yè)績下滑的市場壓力面前，連鎖企業(yè)通過發(fā)揮自身的優(yōu)勢，開發(fā)新的市場渠道，增加銷售，擴大新的市場份額，對樹立在品牌廠家當中新的市場影響、爭取廠家的政策傾斜、獲取更多的資源、鞏固自身的商品組織地位將會起到非常重要的作用。盤活自身的企業(yè)資源：在連鎖零售新開店基本停滯的環(huán)境下，如何盤活好企業(yè)資源，使企業(yè)的采購資源、物流資源、配送資源、人力資源得到更好的發(fā)揮，為企業(yè)發(fā)展注入新的生機與活力，是當前連鎖零售企業(yè)特別需要考慮的一個問題。為此，利群集團整合采購資源。依托二十多年的快速發(fā)展，目前已經(jīng)建立起的區(qū)域供應鏈的絕對優(yōu)勢，特別是生鮮、食品類商品，基地直采，確保品質(zhì)價格；同時利群目前已經(jīng)打造了一套高標準的自建物流體系，提供完善的生鮮加工及冷鏈處理能力，高效且具有快速反應力。整合企業(yè)的物流配送資源，目前生鮮類商品支持除萊西、平度以外的青島區(qū)域，晚上11點前下單，第二天9點前送達，其他品類商品晚上11點前下單，第二天14點前送達，目前支持青島市及其他地區(qū)以利群門店為中心半徑100公里以內(nèi)的范圍，基本覆蓋膠東半島區(qū)域，向其他區(qū)域逐步延伸。從而使企業(yè)資源在當前的特殊環(huán)境下，得到更好的價值發(fā)揮。抓住機遇切入新的市場領域：利群采購平臺主要針對在便利店、酒店及食堂，以及企事業(yè)單位辦公采購。進入新的市場領域。對于便利店，通過現(xiàn)代化供應鏈的切入，來“賦能”中小便利店特別是夫妻店的經(jīng)營能力；對于酒店及食堂，發(fā)揮生鮮食材方面的優(yōu)勢，在保證價格基礎上，從源頭上提高餐飲行業(yè)食品安全；而對于企事業(yè)單位采購，真正幫助其實現(xiàn)陽光采購，這也是許多企事業(yè)單位采購一直以來難以解決的痛點。而利群采購平臺正是利群集團在B2B領域全新探索，讓采購更加的省事省力省心。利群采購平臺前期為便利客戶也為讓大家先體會采購平臺的質(zhì)量和服務，購物滿100元即可免費配送?，F(xiàn)在注冊新會員送100元新人訂貨紅包，并推出超大力度的活動單品，充分讓利店家。目前看，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉型B2B已經(jīng)成為企業(yè)轉型的主要方向之一。對比目前的快消品B2B領域平臺企業(yè)，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備顯著的供應鏈組織能力、對區(qū)域市場較強的品牌影響力、對快消品行業(yè)熟悉、較強的服務終端能力以及較強的物流配送能力。面對新的市場環(huán)境，結合近期對B2B市場領域調(diào)研情況的分析，未來，快消品B2B將會發(fā)生哪些變化？如何應對？供應鏈商品組織能力將成為平臺比拼的核心：滿足小店的一站式供貨、更合理的價格、更多的促銷將成為平臺企業(yè)競爭的重點。小店選擇平臺首先是要看商品。商品豐富度、價格、促銷是影響小店的主要因素。對比目前的平臺企業(yè)來講，連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備明顯的供應鏈商品組織能力，不論是商品的豐富程度、有較大的企業(yè)規(guī)模作保證的價格優(yōu)勢、還有多年來專業(yè)的零售促銷經(jīng)驗等方面具備明顯優(yōu)勢。服務終端的能力將成為競爭的重點：連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)具備指導小店的能力，不論是其指導其對門店的改善、還是經(jīng)營能力的提升都具有先天的條件。同時，在當?shù)氐钠髽I(yè)品牌優(yōu)勢，也將成為吸引小店選擇的重要條件。物流效率將成為平臺取勝的關鍵：在此情況下，物流效率將成為平臺企業(yè)競爭的關鍵舉措?？凑l的時間更短、更快、更準時。將成為贏得的小店選擇的重要方面。增值服務將成為吸引小店的重點：與此同時，看誰能為小店帶來更多的增值服務也將成為平臺競爭重點。通過增值服務幫助小店提升收入、吸引客流也將會影響小店的關注。目前看，隨著連鎖零售企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)轉型加入B2B，行業(yè)競爭將會進一步加劇。也將會助推行業(yè)朝向更好的目標加快發(fā)展。

面包背后隱藏的真相？你我根本就煳里煳涂，吃下一堆添加物渾然不知，現(xiàn)在就和亞馬遜的小編一起來打開面包師傅的潘朵拉盒子！面包的包裝袋上，落落長的原料讓人看得霧煞煞，益面劑（乳化劑和膨松劑、軟面劑的合稱）、乳化劑、膨松劑、安定劑、色素。..食品法規(guī)有這么一條，添加物可以合并申報，在安全的添加范圍也可以省略不寫。但是，合法卻不等于沒有危害。最諷刺的是，專賣這些烘焙化學添加物的攤販前總是人山人海，專賣天然純凈的原料商卻乏人問津，閑到要抓蚊子。這就是面包背后隱藏的真相。你我根本就煳里煳涂，吃下一堆添加物渾然不知，現(xiàn)在我們就一起來打開面包師傅的潘朵拉盒子吧！1、要稱為全麥面包其實全谷必須占51%很多人以為全麥面包里頭100%是全麥面粉，其實大錯特錯。全谷的“全”有全部和完整之意，根據(jù)行政院衛(wèi)生署99年公布的“全谷產(chǎn)品宣稱及標示原則”，定義“全谷”是指含有“胚乳、胚芽和麩皮”的完整谷粒成分，其所含全谷成分須占配方總重量51%，才能稱為全麥面包。很多業(yè)者為了求面包口感，面包中只添加約20%的全麥面粉，卻宣稱賣得是全麥面包，所以下次看到標示“全麥”、“全谷”或“雜糧、多谷、十谷、五谷、有機、生機、珍谷、谷珍、天然素材、健康養(yǎng)生”千萬別全部當真。2、真正的全麥面粉是以整粒小麥研磨一般面粉指的是小麥去除麩皮與胚芽后，以胚乳研磨而成，也被稱做小麥粉，并非真正是全麥面粉。全麥面粉包含麩皮、胚芽及胚乳，營養(yǎng)價值比面粉來的豐富及完整，整體營養(yǎng)素高出白面粉3倍以上。可惜的是，全麥面包大部份無法從外表直接辨別，通常我們以為全麥面包看起來就該是褐色，但“誘人”的褐色其實可能是白面粉里加入糖漿、焦糖，再利用烘焙高溫的焦糖化作用制造出來，許多烘焙制品外觀雖然看得到一點一點麥麩，所使用的面粉可能是“麩皮面粉”，也就是白面粉+麥麩制作而成。3、軟面包糖油多熱量高的嚇人面包吃的就是面團的咬勁和麥香，軟面包則根本就法真正吃出面包的好。一般軟面包壓一下馬上凹陷，吃來軟趴趴，靠得是乳化劑和大量的油糖。做面包無法用沙拉油，是因為液態(tài)油不好塑型，但酥油就像是發(fā)蠟一樣，怎么塑型都可以，放在室溫下過久也不會融化，對業(yè)者來說好處太多，才會被大量運用在軟面包上。酥油是什么？就是反式脂肪的白油加入香料和色素做出來的產(chǎn)品，好聽點叫植物性奶油，很類似大家平常常見的乳瑪琳。很多烘焙業(yè)者喜歡用它來取代天然的動物性奶油。且酥油沒有季節(jié)產(chǎn)量的問題，要多少就可以合成多少，最棒的是室溫下不會融解，不用擔心儲存配送的溫度。你對它一點都不陌生，早餐的叁明治抹的奶油就是它，你吃的爆米花、平價鐵板燒也有它，飛機上的餐包餡全都有它。吃多了反式脂肪，不僅身體會囤積，還會造成心血管疾病。軟面包還有一個罪狀，就是甜面包中的內(nèi)餡。有良心的店家會每天限量現(xiàn)煮，但大部分的店家都是買現(xiàn)成。塬料商為了方便保存內(nèi)餡通常會放偏甜，再加上防腐劑，放個一年半載也沒問題。4、有發(fā)酵老窖面機就不用添加物聽到面包使用一堆益面劑，你可以會以為這是必要之惡，是為了讓口感好些、增加咬勁、好保存…，但如果面包店愿意投資一臺要價60萬的發(fā)酵老窖面機，自己養(yǎng)天然魯邦種酵母，什么保濕啦、延緩面團老化、保久這些問題就可以迎刃而解。臺灣目前雖然吹起一陣面包熱，面包店也幾乎大街小巷都有，但擁有這個老窖面機的不超過30家。5、面包光是面粉就差很大使用單一純面粉，例如：日本鐵塔法國粉、德國純裸麥粉…等，不使用廠商調(diào)制而成的預拌粉，價格也會差別很大。法國面粉價格高于日本面粉，日本面粉又高于美國面粉，差價高達三倍之多。不少面包店為了節(jié)省成本采用預拌粉，因其成分較為復雜，不易掌握正確成份，常會影響口感、風味等。6、選用液態(tài)蛋很普遍你一定以為面包店用的是跟家里一樣的洗選蛋，可惜的是很多都是使用液態(tài)蛋，什么是液態(tài)蛋？就是蛋白一桶、蛋黃一桶，在打蛋分裝時就可能被污染，加上桶裝為了方便搬運和保存，安定劑和防腐劑都缺一不可。另外素食的面包還用蛋精、蛋粉之類的合成物來取代雞蛋，讓人吃來很不安心。7、發(fā)酵不夠吃多身體容易有負擔發(fā)酵不完全的面包吃來較硬且無彈性，口感偏干，吃多容易造成腹脹、胃酸過多的情形，但面包發(fā)酵時間過長，面包也會產(chǎn)生酸味，讓組織粗糙沒彈性，一按就扁。發(fā)酵不夠，外觀看來低塌，吃來無層次，而且不會掉面包屑，所以我們要吃發(fā)酵完全的面包。8、手工和機器做的面包真的不同超商和少數(shù)連鎖店大多是用機器做面包，手工面包會散發(fā)人情味和手感，跟冷冰冰的機器所做出的面包自然不同。手工的面包撕開會發(fā)現(xiàn)很多氣孔，口感也比較扎實有彈性，面粉的麥香濃郁，反之機器做的面包則看起來黯淡，表面松弛，口感無層次。店家食材與制作方式是關鍵。用好的天然原料，拿捏好發(fā)酵時間，師傅的手感和溫度控制，最后加上烘焙時間的掌握。一入面包店，聞到的要是淡淡的天然麥香，而不是香氣濃烈的奶油味。好吃的歐式面包麥香味自然有彈性，組織細致，化口性佳、外皮脆香。軟面包則軟Q，層次分明。硬面包則入口扎實性，越嚼越香，從唇齒間慢慢散發(fā)出面粉香氣。看外觀有學問軟面包：以波蘿面包、紅豆面包為代表。外皮必須稍有光澤且偏焦糖色，同時面包外觀要飽滿、挾起時要有彈性為佳。若過度烘焙會造成表皮堅硬或干燥。硬面包：以法國長棍面包為代表，外皮有龜裂為佳、色澤較淺咖啡色、需有酥脆狀，當輕壓面包表面時，會有嘎滋的聲音，但壓下去的部份會慢慢恢復彈性，切開面包，剖面需見到氣孔分明。歐式面包：分無糖、有糖、天然酵母歐式面包等，無糖必須麥香味濃，表面紋理粗曠，外皮硬脆，內(nèi)部濕潤，孔洞分布大小不一（這是手作烘焙的特性）。有糖則有核桃、蔓越莓等口味，挑選以外皮薄香，麥香淡雅為上選。天然酵母的代表性面包則是義大利水果面包，因長時間制作所以具水果香氣、不易老化的優(yōu)點，選購要有天然果味香氣為佳。

便捷的購物模式，讓我越來越喜歡網(wǎng)購了，以前只會在上面買一些衣服，鞋子呀，包包類的，現(xiàn)在可不同了，網(wǎng)購成了生活當中不可或缺的需求途徑，而我網(wǎng)上購物大多數(shù)都是在京東完成的，有的時候也會去一些別家網(wǎng)站看看，那只是比較一下價格呀什么的，最后下單還是通過給惠返利網(wǎng)在京東購買的。今年三月份，因為新房子在裝修，廚房，衛(wèi)生間里面的一些東東，老公說交給我，出于好奇和試試看的心態(tài)，我在京東網(wǎng)上開始搜索，“廚”舊迎新，“衛(wèi)”您省心！京東第三屆廚衛(wèi)節(jié)3月5日盛大開幕，活動期間，油煙機、燃氣灶、熱水器、消毒柜四大品類全線出擊，京東價上再折扣，想不到的低價！同時，購買所有活動頁面內(nèi)商品均可享受50元京券更換補貼。京東廚衛(wèi)節(jié)，實惠你懂的！為助力第三屆廚衛(wèi)節(jié)，我們特別準備了蓋樓活動，參與活動即有機會免費獲得名牌消毒柜，精美電水壺，購買廚衛(wèi)產(chǎn)品的網(wǎng)友蓋樓更有得到“免單”機會，趕快參與吧！這樣的一組網(wǎng)宣跳入我的眼簾，興奮的同時，我就開始認真的查看商品了，為了買到可靠的商品，我可是做足了功夫，去實體店看了一些品牌，拍下貨號款式之類的在網(wǎng)上比較，貨號查了一下沒有問題，然后我就去京東網(wǎng)購買了，為了保險起見我先買回了灶具，選擇的是貨到付款，流線體的設計很潮，主體銀色和我的黑色主調(diào)臺面剛好搭，火苗燃燒起來都是藍光，雙槍電子打火，嵌入式設計又穩(wěn)搞起衛(wèi)生來也更方便，關鍵是猛火模式燒菜太給力了，以前用的火力太小了，燒個菜把人都急死了。因為好用，在京東網(wǎng)購物就更放心了，后來衛(wèi)生間里面的東東差不也都在京東網(wǎng)買的了，我就說說座便器吧：這款箭牌馬桶，在實體開口就是1400塊，磨破嘴皮子店家說1200包安裝。晚上我在京東網(wǎng)上一查才知道只要986，加安裝50我還是賺了100多塊呢，2道防臭下水口，馬桶蓋是先進的靜音緩降設計，噴射虹吸讓沖洗更快更干凈，坐在上面上廁所都是一種享受！切身體會才知道京東網(wǎng)廚衛(wèi)正品了，現(xiàn)在網(wǎng)上購物我都是一起惠返利網(wǎng)去買的，更有6%的返利。如果你也有這方面的需要不防試試，注冊一個一起惠返利網(wǎng)，進入后選擇京東網(wǎng)就可以購買了，確認過后返利就會直接返到你的帳戶里面，第一次還有5元紅包送給你，提現(xiàn)低至10。

盒馬鮮生究竟是什么？這個從2016年1月就誕生的品牌，用一年多的時間告訴大家，它既是一家生鮮超市，又是便利店，又是餐飲店，也能直接從線上選購送貨到家，用創(chuàng)始人侯毅的說法是「四不像」。無獨有偶，這種「什么都不像」的模式在近兩年開始成為很多品牌轉型的方向，上海百聯(lián)旗下RISO、華潤旗下的Oles超市紛紛進行了類似嘗試。為何忽然之間，傳統(tǒng)品牌紛紛嘗試轉型，這背后究竟意味著什么？7月17日，盒馬鮮生在上海和北京三家新店同時開業(yè)，標志其2017年的擴張開始加快?？癖贾?，究竟是什么原因令其如此快速發(fā)展，這其中和阿里巴巴的「五新」戰(zhàn)略又有怎樣的關系？含著「金湯勺」出生在移動互聯(lián)網(wǎng)時代的盒馬，究竟找到了怎樣的新途徑滿足用戶需求？帶著這些問題，極客公園前去探訪了盒馬鮮生北京十里堡店，并在與創(chuàng)始人侯毅的交流中，得到了一些有趣的答案，這里和大家分享一下?！杆牟幌瘛沟暮旭R究竟是什么？前往十里堡店的時間是周一上午，雖然是工作日，但店外等候用餐的顧客不少，據(jù)了解，十里堡店開業(yè)已經(jīng)一個多月，每天依然排隊不止，很多人是沖著店里的生鮮而來，一進店也能看到，它們被放在最外面顯眼的位置。據(jù)介紹，盒馬的海鮮類商品銷售占比達到傳統(tǒng)超市的10倍以上。但這里并非只有生鮮。十里堡店的面積超過4000平方米，店內(nèi)的SKU在5000個以上，除了生鮮，你還可以購買到原麥山丘的面包，以及其他生活常用的商品。當然，如果購買生鮮，你還可以直接在店內(nèi)加工，并在餐飲區(qū)享用，這意味著你在挑選好新鮮的小龍蝦之后，只需要稍作等待，就能直接食用，從生到熟，你能直接在盒馬鮮生店內(nèi)享用。目前看來，這種將購物與飲食的場景融合的模式，吸引了不少人。如果只是這些，那么盒馬鮮生也算不上有多特別。不過在此之外，你在店內(nèi)看到的商品，盒馬都將其搬到了線上。從2016年1月15日位于上海的第一家店開始，盒馬想要打造的就是一種從線下到線上的新零售形式。在線下，當你嘗試去店內(nèi)購物并覺得不錯之后，就可以在手機應用內(nèi)繼續(xù)這樣的體驗，這樣，線下的流量被帶到了線上。線上購物這件事，盒馬鮮生的店鋪配送范圍限定在方圓三公里內(nèi)，定下這個距離的原因是，在此范圍內(nèi)的用戶購買商品后，盒馬都能保證30分鐘送達，相比于傳統(tǒng)商品的3小時送達來說，食物保證在30分鐘內(nèi)送達具有重要意義。不過，不論線下還是線上，你都需要下載對應app才能進行購物，支付環(huán)節(jié)也必須使用支付寶來完成，店內(nèi)不接受現(xiàn)金。這意味著兩點好處：一，店內(nèi)運營更加便利；二，更有助于借助數(shù)據(jù)的力量，構建用戶畫像，隨時對店內(nèi)的商品進行調(diào)整，并逐漸構建自身的社區(qū)商業(yè)形式。在侯毅看來，這種「四不像」的形式是零售業(yè)到一定階段后出現(xiàn)的必然需求，并且已經(jīng)開始影響了一些人的日常生活。今年上半年，百聯(lián)集團在上海的新店RISO就主打了以「超市＋餐飲＋書籍＋音樂」的融合業(yè)態(tài)模式，也暗合了盒馬走出的這條路的方向，當然，與之相比，盒馬的線上電商有更深層的擴展。百聯(lián)集團在上海的新店RISO也采取了和盒馬類似的場景融合方式從海外來看，前不久亞馬遜收購全食，也被業(yè)界看成想要做出新的零售嘗試。所以在這當中，盒馬鮮生去年就開始嘗試的這條路，走出的同時解決線下與線上兩方面問題的道路，在侯毅看來，核心要點則是「服務好年輕的移動互聯(lián)網(wǎng)時代用戶」。圍繞互聯(lián)網(wǎng)群體打造的融合消費場景「我們的用戶群體，最核心的是25-35歲的圍繞家庭的互聯(lián)網(wǎng)用戶，集中在女性?！购钜惚硎?，「這個群體對商品的新鮮度和品質(zhì)是第一要求，對服務看的很重要。對價格的敏感度反而不高，所以盒馬鮮生不提倡價格戰(zhàn)。」面對這一群體，盒馬不論是線上還是線下，都采用了從源頭直采食材的方式，由于沒有了中間環(huán)節(jié)，所以菜品在保證新鮮度的前提下也降低了價格，這并不是價格戰(zhàn)，而是調(diào)整供應鏈后的優(yōu)勢，這一點在海鮮上體現(xiàn)的尤其明顯，侯毅告訴我們：原來超市做海鮮的通常做法損耗很大，它把損耗這部分的毛利放在定價里面，所以不賣50%的毛利做不下來。但源頭直采以后，我可以把這部分比例去除掉，所以價格大幅度下來了，可以做到毛利20%。源頭直采帶來價格降低只是一方面，它的另一個好處是，當價格降低，人們需求增多后，海鮮這樣的產(chǎn)品流轉率提升了，因此商品能夠保持新鮮度，不論是對牛奶、海鮮還是蔬菜，足夠新鮮是它們的核心價值，盒馬利用「貼體技術」的包裝也讓菜品能夠保存的足夠新鮮。聽起來很容易，但要做到這些，背后需要強大的原料采購系統(tǒng)和物流系統(tǒng)。侯毅說這里面有兩部分：一方面，盒馬鮮生的部分海鮮、水果和天貓超市相通，都由天貓在海外的采購團隊來完成。不論是美國西北車厘子，還是波士頓龍蝦，這些商品和天貓生鮮、天貓超市的采購協(xié)同。另一方面，盒馬通過懸掛鏈、電子價簽、智能分撥等技術手段，去提高商品在線上線下的流轉。而算法驅(qū)動之下，不論是調(diào)貨補貨，還是打包配送，都能進一步降低出錯率，提高人效、坪效以及物流效率。盒馬鮮生的另一個特色在于食物的「生熟聯(lián)動」和「熟生聯(lián)動」。比如在店內(nèi)選購海鮮這樣的食材，加工之后直接享用，這個過程發(fā)生之后，如果用戶覺得味道不錯，還能直接買到制作食物所需要的調(diào)料，調(diào)料部分也是盒馬鮮生自行配制好的，這樣用戶下次也可以自己回家進行加工。這個模式滿足人們需求之后，在盒馬鮮生的app內(nèi)，還會有相應的視頻教學。有一個盒馬工坊，上海的醬鹵系列，北京的面條這樣的食物。北京的炸醬面，炸醬配好，醬配好，大蔥配好后。面回去燒一燒，水倒掉就好了。我們認為消費升級以后，冰凍面制品一定會退出市場，雖然它很便宜，但口感太差了。作為線下特色的生鮮食材購買-餐飲聯(lián)動模式，在侯毅看來是為了符合如今年輕人消費群體的心理狀態(tài)，「年輕人做飯吃是一方面，覺得好玩，要分享也是很重要的?！顾阅茏龅胶唵危瑫r又能滿足想吃就吃，想做就做的狀態(tài)。正是基于如此，所以在店內(nèi)來購物的幾乎也都是年輕消費者群體。「傳統(tǒng)零售企業(yè)做到每年每平方米1.5萬元營業(yè)額，這是目前零售企業(yè)做的最高水平。但是盒馬鮮生今年已經(jīng)實現(xiàn)了5萬（營業(yè)額），到年底可能是10萬?！购旭R鮮生驗證了生鮮電商可以用這樣的路線來走，圍繞用戶來打造新的消費場景自然是盒馬目前的一大優(yōu)勢。嘗試探索社區(qū)商業(yè)的疆界送貨速度，商品和服務質(zhì)量，以及更個性化的服務，這應該是生鮮電商要想做好不可或缺的主要條件，這三點，盒馬都有一些的獨特之處。劃定三公里的服務范圍，給出30分鐘的送達時間。這是盒馬鮮生在送貨上的核心。而這個核心的確立，也是侯毅對于新零售行業(yè)的未來趨勢判斷。以北京主要的B2C電商來講，最快的速度是三個小時，盒馬鮮生提出了30分鐘配送到家，是為了滿足移動互聯(lián)網(wǎng)時代在手機這樣一種交易模式隨時隨地都完成的需求。侯毅認為，30分鐘是最佳時間，一旦超過這個時間，人們感知上就和2，3個小時一樣，所以當盒馬決定好時間之后，定下的物流體系，是希望在未來成為三公里人們的生活伴侶，這個范圍能夠建立門店跟消費者之間的實時、隨時隨地的連接。商品質(zhì)量前面已經(jīng)提到，而服務質(zhì)量則是盒馬的另一個武器。從第一家店開始，「無條件退貨」就是盒馬在線上做到的一點。無論用戶在上面購買了什么樣的商品，只要不滿意，都可以直接退貨，「即便買了西瓜不好吃，也可以退，我們也不讓用戶跑到店里，直接上門來取走?！购钜愀嬖V我們，實際上，按照上海第一家店的數(shù)據(jù)來看，每天的退貨率只有萬分之一。無理由退貨和菜品制作方法被放在很顯眼的位置而說到第三點，這其實是移動互聯(lián)網(wǎng)時代，人們消費升級的必然趨勢，要想吃好和吃飽同樣重要，首先就是選擇自己喜歡的，對自己胃口的，每個人都會有不同的食物需要，所以不論線上或者線下，盒馬都能擁有從半成品到成品，從原料到制作方法的服務體系，在滿足用戶個性化需求這件事上做了嘗試。三公里，這個范圍還意味著，用戶與用戶之間距離更易被感知，大家多是鄰居，彼此聯(lián)系會更密切。因此盒馬在各個片區(qū)之間還有交流群，這種通過線上轉移到線下的鄰里之間的相互連接，也擁有新的商業(yè)想象力?；诘乩砦恢茫旭R鮮生會有新的社區(qū)服務出現(xiàn)，洗衣、修理、理發(fā)、美容、寵物這些，將會在盒馬鮮生配套出現(xiàn)，大家會發(fā)現(xiàn)將來盒馬鮮生是你的好鄰居。這不僅是在把線下的產(chǎn)品搬到了線上，更是一種對過去線上商超的重構。在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，這種做法能及時滿足人們的需求。而和目前的外賣平臺來講，盒馬具有更精準化的服務，對顧客的定位能力是其優(yōu)勢。阿里挖掘線下用戶的一把鏟阿里巴巴一直在尋找線下和線上結合的方式，在百貨領域，阿里入股銀泰百貨，電商領域則是蘇寧云商，而為了進攻商場超市，阿里巴巴投資的盒馬鮮生這一環(huán)，其重要性不言而喻。美國著名財經(jīng)網(wǎng)站TheStreet在觀察盒馬鮮生后總結：因為純電子商務只占到中國4.8萬億美元零售市場的15%，所以與單純關注電子商務相比，改造實體店或許更加重要。數(shù)據(jù)咨詢機構CrispIdea研究主管ShejalAjmera也表示阿里將會通過這種做法，「將剩余的85%線下銷售進行線上化?！箯慕鼛啄昃€下支付習慣來看，微信支付與支付寶幾乎分庭抗禮，而借盒馬之力，阿里無疑尋找到了能夠帶動線下用戶消費的新模式。盒馬鮮生引導的是一種新的消費習慣，它讓我想起了今年的淘寶造物節(jié)，將眾多淘寶店家搬到線下，然后讓人們再回到線上購買的引導。這種方式是在讓消費者足夠了解之后，進一步提升對線上購物的依賴，而根據(jù)盒馬的數(shù)據(jù)，線上商品轉化率為35%，作為成熟門店的上海金橋店，線上訂單與線下訂單比例達到7：3，并且已經(jīng)實現(xiàn)單店盈利。7月11日，在阿里巴巴「五新執(zhí)行委員會」成立時，「新零售」無疑被提到了很重要的高度，阿里首席執(zhí)行官張勇之前表示，「相信新零售的未來將是線上線下的和諧融合」，并認為「盒馬是零售行業(yè)進化中的一個最好案例?！苟诤钜憧磥怼妇€下這么多的流量，能不能轉化成為線上的流量？」這個問題的答案，其實就在于線下實體門店。線下流量往線上轉，第一，是消費者愿不愿意轉，是對商品的品質(zhì)要有一個完全的認識。第二，商品豐富度要足夠，如果買的東西找不到，下次就不買了。第三，因為你到店里，下載app之后，當你需要的時候，一定習慣打開用一用。所以說這里面的核心，首先是app，不下載就不能成為會員。當你回到家有需要，盒馬鮮生能不能滿足需要，從商品豐富度，商品質(zhì)量、價格、速度上，如果都能做好，消費者會先選擇你。我們把這個作為核心指標，這是從線下到線上的考慮?！干虾Ｊ业?，購物會員大概在200萬左右。這些會員不是通過外面買流量買來的，而是每天到店，來一個轉化一個積少成多。新零售最大的價值，從線下流量轉到線上流量」盒馬的流量轉化能力可見一斑。所以，當快速迭代升級盒馬模式之后，擴張也在加快，按照計劃，盒馬鮮生將會采取自營+合資兩條路線的擴張模式，未來在中國三十多個城市當中，開設2000家以上的門店?！肝磥頉]有線上線下之分，一定是一體化，加上物流。」盡管侯毅和它的盒馬鮮生走了一條模式很重的路，但目前來看，它真正的對手似乎只有自己，所以在接下來一年，盒馬鮮生如何更進一步發(fā)展，會碰到怎樣的敵人，會更加讓人期待。（編輯：Rubberso）部分圖片來自視覺中國

資料顯示，Cdiscount是法國最大、最重要的電子商務平臺之一，2015年創(chuàng)收20.74億歐元，其中一半收益來自在線銷售平臺CleMarché。它的國際業(yè)務主要分布在哥倫比亞、科特迪瓦、厄瓜多爾、泰國及越南。目前，Cdiscount平臺的線上流量中，44.9%來自手機流量。該平臺月獨自訪問量達到1180萬次，日均新增90萬個獨立訪客，擁有1600萬忠實買家，日成交量達3萬件、每日發(fā)貨12.5萬件。此外，Cdiscount主營品類涵蓋日常生活用品、食品、電子產(chǎn)品、家電、嬰幼兒用品、箱包、玩具、家居等等，其中，以電器、電子產(chǎn)品為主深受法國網(wǎng)民喜愛。該平臺包括涵蓋線上所有類目的產(chǎn)品，一年內(nèi)零售商數(shù)量會增加106%，產(chǎn)品種類增加79%。對于倉儲和物流問題，據(jù)了解，入駐Cdiscount的海外商戶可以選擇自發(fā)貨，還可采用Cdiscount自身的海外倉(FBC)。其提供如下配送方式：一是貨運到家，買家可選擇標準配送、跟蹤配送和簽字配送等形式；二是配送至Casino超市(法國連鎖超市)；三是即刻配貨，可選擇就近的店鋪到賣家店里自取，到店后由店家根據(jù)訂單現(xiàn)場配貨。四是自提點取貨可選擇將商品配送至自提點。目前全法國越有17500個自提點。值得注意的是，Cdiscount平臺買家定位在偏好價格定位中等偏低的網(wǎng)民。其中，電腦、電子科技和家用電器產(chǎn)品最受歡迎，而家居類、珠寶和箱包類的需求也很旺盛。

網(wǎng)購，在當今的生活中早已平常到不能再平常，關于商品質(zhì)量問題的討論此起彼伏，也已再平常不過。為了避免遇到質(zhì)量問題，很多網(wǎng)友紛紛轉向有保障和售后服務好的大型購物網(wǎng)站，可當這些網(wǎng)站也出現(xiàn)問題的時候，購買者該怎么辦？就連當當網(wǎng)這樣大的商城都會出問題??！一、當當兩度售假被曝光，深陷“假貨”之禍央視《每周質(zhì)量報告》欄目曝光了當當網(wǎng)出售假冒卡西歐手表的事件，而在此前，當當網(wǎng)也曾因卡西歐品牌的授權問題，陷入到非法銷售的漩渦之中。后來再登陸當當網(wǎng)上商城，記者發(fā)現(xiàn)卡西歐品牌的手表已全部下架。時至今日，在首頁購物導航區(qū)，也難尋“鐘表”頁面的鏈接。作為一家以“正品行貨”為銷售理念的上市公司，竟因“售假”被曝光，不禁讓當當網(wǎng)在消費者心目中的形象大打折扣。然而，當當網(wǎng)公然售假，究竟是偶然事件還是電商行業(yè)又一個即將被揭露的“潛規(guī)則”？記者在搜索引擎輸入關鍵字“當當假貨”，發(fā)現(xiàn)相關新聞多達17000多篇?？磥?，電商企業(yè)“售假”已經(jīng)成了網(wǎng)絡零售行業(yè)飛速發(fā)展的副產(chǎn)品。二、誰解電商企業(yè)售假謎團奢侈品、化妝品和電子產(chǎn)品一直是網(wǎng)絡零售行業(yè)售假的“重災區(qū)”。今年三月，施華洛世奇宣布，目前沒有在中國地區(qū)授權任何網(wǎng)站銷售“施華洛世奇”的產(chǎn)品。此后，LV、Gucci等奢侈品品牌也紛紛表示沒有授權電商渠道銷售。沒有經(jīng)過任何授權，各大購物網(wǎng)站上出售的那些琳瑯滿目的奢侈品從何而來？其實，電商銷售的奢侈品一般有三種來源：海外買手購買、國內(nèi)經(jīng)銷商提供以及假冒產(chǎn)品。復雜的供貨渠道，讓品牌企業(yè)不得不把一些網(wǎng)購平臺的商品拒之“質(zhì)?！钡拇箝T之外。消費者從網(wǎng)購渠道買到假貨的投訴層出不窮，各大知名電商企業(yè)紛紛“中槍”，幾乎無一例外。消費者一方在買到假貨之后暗自傷神，電商一方又堅稱自己“正品行貨”的理念，這真真假假的謎團，讓網(wǎng)購深陷羅生門之中。怎樣才能撥開消費者眼前的那團迷霧，還網(wǎng)購一片晴朗的天空？小編在此提供一些辨識品牌真假的“技術貼”，教大家網(wǎng)購如何遠離假貨?！駝e迷信剛剛開始網(wǎng)購的新手一般都會“迷信”很多表象，商家的信譽等級、商品的高清細節(jié)圖等等，但是經(jīng)驗豐富的高手會告訴你，網(wǎng)友對于商品的真實評價往往比掛在頁面上的“皇冠”和“鉆石”更靠譜，因為超高的信譽可能是店主花錢刷出來的；看起來質(zhì)量超好的高清細節(jié)圖，很有可能是從品牌官網(wǎng)或者其他商家盜取的，跟店家要一些實拍的商品圖片往往會更真實。●別沖動沖動購物的心理在網(wǎng)購平臺被演繹得淋漓盡致，跟品牌專柜相比，超低的價格，配上一些“正品保證”“無條件退貨”等煽動性文字，再看看那成百上千的成交記錄數(shù)字，只需輕點鼠標的購物過程，往往就在買家的頭腦一熱中完成了。購物一定要“貨比三家”，網(wǎng)購更該如此，電商不止一家，也鮮有品牌“獨家銷售”。多看評論，去品牌專柜和正品比對一下，抑制自己的沖動心理，是成功網(wǎng)購的一大法寶?！駝e沉默萬一不幸從網(wǎng)購渠道買到了假冒商品，你該怎么辦？今年年初，網(wǎng)友911花480元網(wǎng)購買了某品牌價值兩千多元的沖鋒衣，拿到之后發(fā)現(xiàn)是假冒商品。當記者詢問當時的處理方法時，他給出的答案是，當時快過年了，很多事情要處理，就沒有追究，認栽了。很多人對待網(wǎng)購到的假冒商品都是這種“認栽”的沉默心理，退換貨的繁復程序、搭時間搭金錢也不一定能拿到的國家質(zhì)檢機構的證明文件，都讓消費者在維權的道路上舉步維艱。盡管如此，消費者還是要選擇通過法律途徑來維護自己的合法權益。不要選擇沉默，不要輕言放棄，不要給假冒商品一個寬容的生長環(huán)境。

近這些日子，大概是從去年9月份開始吧，自從我過上了無業(yè)游民的日子，整天無所事事，精神極度空虛之后，就開始每日連續(xù)不斷的網(wǎng)購，用四個字來形容我家每天的情形就是“快遞盈門”。平均下來每天至少訂1-2張訂單。當然這是一種閑極無聊的表現(xiàn)。但是網(wǎng)購也的確給我?guī)砹藷o窮的樂趣。我曾經(jīng)寫過一條微博，說，網(wǎng)購帶給女人的快樂就像網(wǎng)游給男人帶來的快樂，等快遞的感覺就像等情人。我還曾經(jīng)像我娘論證過我這個愛好比網(wǎng)游健康，至少我還能落著一堆實在的東西。但是我娘并不這樣認為，因為我家東西多的已經(jīng)沒地方擱了。我總結網(wǎng)購給我?guī)淼臉啡び袔c。普遍說的方便快捷物美價廉就不說了。我每回買完新衣服都會快樂無比，興奮無窮。網(wǎng)購能夠?qū)⑦@種快樂分成兩次，下訂單一次，快遞送來貨一次。何況開啟快遞盒子就像打開一份禮物一般驚喜，雖說是自己掏了錢的。逛街最大的煩惱就是總有一群導購圍著你說，喜歡就試試吧，這款式多適合你，沒多少錢，喜歡就兩件都買了吧……一旦你表現(xiàn)出嫌貴或者沒有把你摸過的衣服都買了的話，她們就會表露出嫌棄的神情，好像她們能掙多少錢消費水平有多高似的，無論在多高檔的商場都會有這種情況。當然最后百煉成鋼的我已經(jīng)學會了無視她們的表情。網(wǎng)購則沒有這個問題，更何況還有收藏功能，一時沒下定決心買的東西還可以暫時收藏。閑話少說，下面來具體總結，先說點高雅的事兒吧。買書其實最早是在卓越，不過轉戰(zhàn)當當了。說到這兒，不得不說，我娘真的是fashion的了得。當初無論是卓越、當當、凡客、京東、淘寶還是麥考林，都是她先開發(fā)出來的，現(xiàn)在這些網(wǎng)店俺家大部分都是頂級VIP了。當當?shù)臅€是挺全的，價格也還湊合?？爝f基本是次日達，除非有特別時間要求。加上我已經(jīng)是鉆石卡會員了，培養(yǎng)起了忠實的消費習慣。卓越以前其實還可以，自從賣給了亞馬遜，頁面改的我很不習慣，就很少去了。除非當當上沒有的書，當然結果是卓越也沒有?，F(xiàn)在京東也賣書了，而且很有趣的是它很多書都故意比當當定價低一毛錢，這種競爭手段我不敢置椽，反正是有利消費者的事。不過京東很不咋地的一件事是明明沒貨了網(wǎng)上也不顯示，耽誤消費者的時間。當然很多過時的書籍當當卓越京東基本還是都沒有，所以還是淘寶比較強大。當然淘寶加上運費等等價格自然是要比B2C高不少。而且很多淘寶商家的素質(zhì)的確是差勁的很，不知道他們是做生意來了還是報復社會來了。然后說說大頭兒，就是衣服。之前就聽說淘寶上的衣服都是破爛兒，不管多少錢的，所以從沒在淘寶上買過。但是我娘不聽勸，嘗試了幾回，結果果然很慘烈。當然現(xiàn)在開的淘寶商城除外。淘寶商城的東西還是不錯的，基本都能保證正品，質(zhì)量也不錯，當然價格也跟實體店基本沒區(qū)別，加上運費還要貴。最后說說百貨。我娘之前在當當和京東都買過不少小家電，還算不錯。但是大件電器還是不敢在網(wǎng)上買，如手機啊，電腦啊。至于化妝品，之前我是從不敢在網(wǎng)上買的。因為衣服，即使送來覺得不滿意也還可以湊合穿的?；瘖y品則不然，上臉的東西不敢亂用。不過后來在芭蕉凌瓏的推薦下我也開始在淘寶上買一些國貨護膚品，效果還不錯，有的店家真的是服務超好。有次我在天津的一家淘寶網(wǎng)店買了瓶金縷梅水，打開后發(fā)覺有一股阿司匹林味，趕忙去問店家，結果人家又給我免費寄了一瓶，打開一聞果然沒有那種味道了。我一感動就又在她家訂了別的。麥考林上一些化妝工具非常齊全。凡客最近也推出了不少化妝品和化妝工具，其他沒買過，手工潔面皂可以說是同類產(chǎn)品中，無論是網(wǎng)店還是實體店，價格最便宜的了，一直在用，很好用。最后說那個讓我傷心欲絕的1號店，之前我在論壇上專門為此事發(fā)過貼，花了100多買的兩瓶旁氏緊膚水，居然兩瓶自己的包裝都不一樣，盒子還又臟又破，疑似是假貨。后來看它們網(wǎng)站上評論，好多人都有相同的經(jīng)歷。而且客服電話永遠打不通，就這一點讓我最氣憤！據(jù)說那里的百貨很全很便宜，不過我還是吃一塹長一智吧！同樣買到過假貨的還有美之家。我以前在美網(wǎng)買過衣服，后來發(fā)現(xiàn)同樣的衣服在淘寶賣便宜了一半都不止，55555，其實應該都是跟淘寶差不多的東西，不過價格可貴了不少。我一直用的完美蘆薈膠可謂是假貨橫行，在美網(wǎng)上就買過，不過好在最后給我退了。至于一些日用百貨，以前一直是在當當上買。后來就基本是在淘寶上買了。淘寶的確很強大，什么犄角旮旯的小玩意都能在淘寶上找到。當然我有時不愿意上淘寶的原因是因為淘寶確實很麻煩，得花大力氣掏，還得跟店主交涉，碰見沒素質(zhì)的人，真是能氣的你不行。我娘一直在中糧我買網(wǎng)上買食品，不為別的，就為了送貨上門，米啊面啊油啊什么的，自己從超市買拎回來太累，還是送貨上門好。價格基本跟實體店沒有區(qū)別。最后說一句，凡客跟1號店在物流跟蹤方面有個優(yōu)點，就是會將快遞員的手機發(fā)到網(wǎng)上。這項服務的確很便民。這樣，用戶就可以直接和送貨員聯(lián)系，如果送貨時間有變動，就不必打電話給客服多費一道手續(xù)，也省得快遞員白跑一趟。希望這種做法也能在其他網(wǎng)站推廣。

11月23日消息，據(jù)《韓國時報》（KoreaTimes）報道，韓國線下百貨正在緊鑼密鼓籌備黑色星期五?！俄n國時報》稱，中國的光棍節(jié)是韓國商家賣向海外的好機會，但黑色星期五對他們來說則是危機，因為美國商家吸引了全世界消費者的目光。為爭奪注意力，韓國零售商近幾年都在黑色星期五之前一個星期開始大促活動，譬如，去年舉行了名叫K-SaleDay的促銷。今年也不例外，大型百貨商店上周紛紛宣布加入戰(zhàn)局。百貨商店AKPlaza所有商品從本月17號到下月4號將有七到九折的優(yōu)惠，部分商品低至一折?！拔覀円蚓€上消費者推廣這些活動，讓他們知道線下商家也要做促銷?！盇KPlaza方面透露。樂天百貨商店上周五開始在全國33家門店內(nèi)舉行淡季促銷，大約有210個國外品牌參加，外套、包包和鞋子等商品提供五到七折不等的優(yōu)惠。新世界百貨從本月17號到下月4號將有大約470個品牌舉行促銷活動，最低三折；現(xiàn)代百貨有200個國外時尚品牌從上周五開始推出五到九折的優(yōu)惠。然而，一些百貨商店里分包的店鋪抱怨一次次大促活動讓其不堪重負：百貨商店要求店家參加促銷，卻沒有減免傭金。去年的K-SaleDay也飽受批評，因為當時該活動剛好在韓國黑色星期五（從10月1日開始，持續(xù)2周）之后舉行?！俄n國時報》援引專家說法稱，美國零售商承擔庫存的費用，直接從分包商處購買產(chǎn)品，而韓國零售商將未售出的產(chǎn)品退回給分包商，從而增加庫存費用。

今年315以來，圍繞互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的種種黑幕屢屢被媒體曝光，引起了社會的關注，相關部門也展開了一系列整治行動。然而，最近央視新聞在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，證照缺失、衛(wèi)生臟亂差的情況依然存在。央視新聞報道顯示，記者在美團外賣的應用平臺上，隨機搜索到一家“萬記麻辣燙”的商家，登記在平臺上的地址為：朝陽區(qū)八里莊東里小區(qū)41棟西側。而在美團外賣平臺上商家資質(zhì)公示的證照上，登記的卻不是同一個地址。不僅如此，餐飲業(yè)必須具備的“三證齊全”卻只有“營業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務許可證”兩證，而且這兩個證件上清晰地顯示，有效期截止日期均為2015年12月。經(jīng)過央視記者探訪，在緊鄰東四環(huán)慈云寺橋一個老舊小區(qū)的深處，找到了“萬記麻辣燙”，一間在小區(qū)空地上搭建的臨時建筑里的小店，十幾平米大小，幾張桌子就是操作臺，一位工作人員正徒手往容器里裝食物。周圍不時有蒼蠅起起落落。記者在尋問店家“食物如何清洗？”店家則表示，“紅薯都是切完之后再洗?！碑斢浾呓韫首哌M廚房，看見了里面狹窄凌亂，垃圾遍地，煮麻辣燙的地方更是污穢不堪。記者很快被店主請出了廚房。環(huán)顧小店四壁，沒有看見懸掛任何證照，整個店里最顯眼的是這家店曾被宣傳為“一天賣出五千串麻辣燙”的明星商家。臨出門，店家又特別提醒，要從外賣平臺訂餐，而且是美團專賣。事實上，萬記麻辣燙使用過期證照魚目混珠。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，外賣平臺上還有一些商家根本就不能稱其為飯店，依然是寄生在外賣平臺上的黑作坊。比如記者在朝陽區(qū)管莊路附近一條背街的胡同里，發(fā)現(xiàn)的這家麻辣香鍋店。當記者詢問“是否可以在店內(nèi)就餐時？”店主則表示，“店里不賣，沒有地方吃。只有外賣拿?！睊熘埖甑恼信?，卻拒絕客人在飯店用餐，這讓記者覺得有些匪夷所思。而面對記者的疑問，店家卻顧左右而言他。幾經(jīng)周折，記者最終還是設法進入了飯店內(nèi)，原來這家飯店就一間廚房，根本沒有客人可以就餐的地方。店家通過外賣平臺，發(fā)布店家信息及聯(lián)系方式，消費者通過外賣平臺下單后，再由各家送餐快遞送到消費者手中。而平臺上提供的商家資質(zhì)僅僅有一個餐飲許可證，上面的名稱叫：北京和喜順餐飲管理有限公司，壓根就不叫辣兒美麻辣香鍋。根據(jù)央視新聞記者調(diào)查的情況來看，依然有平臺對店家的資質(zhì)審核存在疏漏，導致不合規(guī)店家還在持續(xù)營業(yè)。

也許你在逛商場時并不會比看電影時更在意背景音樂，但大多數(shù)人可能不知道，就在這不知不覺之間，靠著不同風格的店鋪音樂，品牌們已經(jīng)從你的腰包里偷偷賺了好多錢。一家店應該放什么歌？絕對不是隨隨便便決定的。所以，首先請大家看看這個「廣告」這是優(yōu)衣庫營銷史上非常著名的一個案例，制作于2007年，在次年的戛納廣告節(jié)上獲得金獅獎。準確的說，它是一個可以嵌入在博客和用作電腦桌面的時鐘插件「UNIQLOCK」。www.uniqlock.jp/電腦端打開這個網(wǎng)址依舊可以體驗以節(jié)奏感很強的音樂和舞蹈展示演員們身上的優(yōu)衣庫當季新品，同時又把這些視頻素材融合進時鐘插件里，每過5秒，這些舞蹈演員們就將和你見一次面……它在當時獲得了來自76個國家超過27000的插件使用者，被譽為「頂級傳播」。這個想法最初為了宣傳2007年春天上市的POLO衫，而「UNIQLOCK」帶來的效應卻遠遠超過了這個初衷，柳井正對此的解釋是，「UNIQLOCK」的意思是Music×Dance×Clock，在全世界范圍內(nèi)人們之所以無法溝通是因為語言不通，但音樂、舞蹈和時間是可以超越任何語言而獨立存在的。正像柳井正說的，音樂不存在障礙，故此也是不用翻譯的營銷語言。「UNIQLOCK」嘗試用舞蹈和音樂來展示服裝，從零售業(yè)的角度來說，伴隨人們消費的背景音樂，同樣也是商品的一部分。在國內(nèi)，眾多快時尚品牌中，優(yōu)衣庫門店的背景音樂無疑最被大家津津樂道，在某音樂網(wǎng)站隨手搜索，便能得到不少非官方歌單，其中最有意思的部分是命名：「迪廳」、「蹦迪」這樣的關鍵詞頻繁出現(xiàn)，而實際上許多歌單的內(nèi)容并不是優(yōu)衣庫真實的playlist，「類優(yōu)衣庫音樂」意指與優(yōu)衣庫背景音樂相似的Techno、TechnoHouse類音樂，從某種意義上來說似乎也為這些音樂做了一次大眾普及。于此同時，在筆者和身邊人聊起這件事的時候發(fā)現(xiàn)，不少人對優(yōu)衣庫的好印象居然是從它的音樂品味開始的。外地來京新媒體編輯，朝陽區(qū)的余小姐表示，每次過年回老家忍受不了商場里的三線城市背景音樂就會趕緊去逛新開的優(yōu)衣庫，雖然在北京的時候可能不會太注意，但比較之下區(qū)別真的太明顯了。家住北京的音樂專業(yè)學生孫同學說，如果要說列舉出幾個喜歡優(yōu)衣庫的理由，除了有便宜的白T恤，就是他們店里放的歌了。有時候覺得比起在耳機里聽，店鋪的空間感會帶來不一樣的感受。作為迅銷品牌的優(yōu)衣庫使用Techno或House這一類節(jié)奏冷峻的音樂在同類競爭對手中可以算是別有用心，相比Forever21或H&M更喜歡Billboard排行榜里的歌來顯示對消費者的友好態(tài)度。容易讓人察覺到隔離感的音樂似乎更多出現(xiàn)在時裝周的秀場里，原因很簡單，人們從音樂里收到產(chǎn)生距離的訊號，也理所應當能把這種感受嫁接到價值不菲的服裝上，從而認同它的高級感。瑞典的techno制作人SebastianMullaert的作品也許不被大眾熟知，但你如果常常逛優(yōu)衣庫，不如找來《WaWuWe》這張專輯聽聽不過，商業(yè)場所的音樂并非都來自品牌自己，最近國內(nèi)部分優(yōu)衣庫的playlist又換回了最初的J-pop，有人猜測是優(yōu)衣庫發(fā)生了什么人員流動，其實國內(nèi)優(yōu)衣庫門店的音樂都是由一家上海的專業(yè)背景音樂公司制作的。據(jù)說為優(yōu)衣庫制作店鋪背景音樂的2muse的合作版權方列表背景音樂制作公司簡單來說就是扮演了音樂版權代理的角色，因為即便是優(yōu)衣庫這樣的公司，也承擔不了自行播放他人音樂作品帶來的高昂版權費用，而類似的代理公司則通合作的唱片公司等等版權方，通常能拿到更為優(yōu)惠的「打包價格」，市面上大多數(shù)快時尚品牌都是根據(jù)代理公司的正版曲庫來制作店鋪音樂的。目前市面上主要的代理公司有muzak、Storever等等。而在品牌自己制作店鋪背景音樂的行列里，除了像Gucci、Burberry一樣財大氣粗的角色，MUJI也算是做得有聲有色，至今已經(jīng)出版了20張的《MUJIBGM》系列囊括了從1980年開始，MUJI在全球各個門店播放過的背景音樂。20張專輯收錄了世界各地富有地方色彩的音樂作品，大部分都在當?shù)劁浿?，也堪稱日本最值得收藏的一系列輕音樂唱片?！禡UJIBGM》的首張唱片，一套共三張，收錄MUJI1980開業(yè)至2000年間門店所播放過的歌曲，由細野晴臣監(jiān)制第16張北京篇，由劉索拉擔任制作，啟用了北京本地音樂人參與創(chuàng)作，以公元前的傳統(tǒng)中樂為主軸，混合巴洛克式風格及現(xiàn)代曲風對于在店鋪里放什么歌，每個品牌都有他們自己的算盤，這些歌不光是為了好聽，還要最大程度上讓逛街的消費者趕快花錢，對于這個終極目的，幾乎每一家的策略都有所不同。Hollister在門店里昏暗的燈光下播放WildBeasts、Timeflies這些性感的男聲兜售他作為Abercrombie&Fitch副線所要宣揚的審美。這些富有精力和荷爾蒙的聲音，就像在顧客耳邊說悄悄話一樣，讓他們獲得來自品牌的認同感，以激發(fā)自信和消費沖動。Victoria'sSecret通常也有姣好的音樂品味，門店的播放列表里有SkyFerreira、FrankieRose和LustforYouth等等，從民謠、合成器音樂到流行電子，包括許多獨立音樂人的作品，聽起來更像是張個人歌單。除此之外，Victoria'sSecret還在全球最大的正版流媒體音樂服務平臺Spotify擁有自己的官方頁面，為人們制作出了官方正版的各場景Playlist。需要健身房歌曲？派對背景樂？都能在上面維密風格的解決方案。法日合作的人氣潮牌MAISONKITSUNE則在服裝和音樂兩種介質(zhì)間做了更酷的事情，他們同時是時裝廠牌也是唱片廠牌，2013年他們還把自己的秀做成了一場現(xiàn)場音樂演出。線上零售弱于實體的購物體驗一向是被人們詬病的地方，但是創(chuàng)造出獨特電商模式的Frank&Oak（我們曾經(jīng)介紹過這個以會員試穿制出名的男裝電商）對音樂也很重視，在每個Frank&Oak編輯的個人頁面里，都有一個介紹各種音樂人的專門播放列表，以個人口味出現(xiàn)，從播放量來看，人氣都很可觀。關于背景音樂，還有一個聽起來有點懸乎的案例，據(jù)說久光百貨給商場背景音樂賦予了更多功能，比如只要外面下起雨，滴答滴答的音樂就會配合著在商場內(nèi)響起，直到雨停為止；一旦商場懷疑進了小偷，就會放起急促的音樂……前者為了提醒顧客，后者則為了提醒工作人員。說了這么多，不知道哪家店的音樂最合你的口味，歡迎告訴我們。

不料，兩日后，店主根據(jù)送餐地址，持刀上門將岳某砍傷，致其右手、鎖骨、太陽穴等多處受傷，共縫19針。隨后，岳某將此事發(fā)在了微博上，餓了么官方回應稱岳某“捏造傳播不實信息”、“惡意詆毀”，并將“通過法律途徑追究侵權責任”。商家砍人事件實際上只是冰山一角。在今年央視“3·15晚會”上，由于平臺上的一些入駐商家營業(yè)執(zhí)照與實際信息不符、送餐工具衛(wèi)生堪憂、送餐員無法提供健康證等問題被曝光，餓了么被推到了輿論的風口浪尖上。而餓了么出現(xiàn)的這些問題背后，體現(xiàn)的正是外賣O2O領域的種種亂象。過去一年，隨著BAT的入局，O2O市場的競爭環(huán)境已經(jīng)發(fā)生巨變。在衣食住行中，吃飯問題位列第一。表面上看，提到送外賣大家也許首先想到的是“送飯”。實際上，送外賣過程中的“最后一公里”，意味著未來除了送飯，還可以衍生出各種商品和服務，這才是巨頭們不惜代價闖進外賣O2O市場的真正原因。大規(guī)模的同質(zhì)化，使得各平臺紛紛在訂單量、補貼、地推等方面做比拼，而高額補貼無疑是大規(guī)模獲取用戶的最快辦法。有了用戶，投資人才更愿意投資，很快外賣領域就陷入了和打車類似的“燒錢怪圈”。因為待遇低、要求低、平臺監(jiān)管和審核不嚴，有的餐飲配送員即便無法出具健康證明，依然可以送餐。這樣一來就可能導致食品安全問題。此外，為了搶單、趕時間、增加收入，眾包平臺的不少配送員會進行多平臺混送，這些超時、混送等問題，逐漸演變成食品安全、用餐糾紛問題的主因。

6月23日消息，日前，淘寶規(guī)則發(fā)布了《“惡意騷擾”規(guī)則新增“會員侮辱、恐嚇”情形變更公示通知》，通過短信、阿里旺旺、郵件等方式或在評論、交易留言板中對他人實施侮辱、恐嚇的行為將被認定為惡意騷擾。如有違反，每次扣12分，情節(jié)嚴重的扣48分。該規(guī)則將于2016年6月28日正式生效。公示顯示，《淘寶規(guī)則》中“惡意騷擾”從“會員采取惡劣手段騷擾他人，妨害他人合法權益的行為”變更為“會員采取惡劣手段對他人實施騷擾、侮辱、恐嚇等，妨害他人合法權益的行為”。新增“對他人實施侮辱、恐嚇”的情形。事實上，據(jù)了解，淘寶賣家通過短信威脅買家的事可謂層出不窮?！百I家收到貨后，感覺衣服質(zhì)量很差，就給了店家一個差評。沒想到給了差評后，賣家竟然發(fā)來了威脅短信，如果不刪除，就將其個人信息賣入色情網(wǎng)站?！?、“南京一女子在淘寶網(wǎng)店買了一款衣服，收貨時發(fā)現(xiàn)不是自己拍的那款。退貨過程中，因賣家不肯承擔運費，女子給了差評。期間，女子收到短信威脅，說不刪掉差評會給教訓。不久，女子和男友在家時突然闖進來3個人，對他們就是一頓痛打。”……賣家方面解釋，他們對買家進行短信威脅也是“迫不得已”之舉，買家差評、中評會對店鋪整體的好評率、評分、信譽造成影響，這是直接影響到店鋪生意的。同時，也會給其他消費者產(chǎn)生心理影響，看到商品的差評后，很有可能本來想買的商品也不敢買了。有業(yè)內(nèi)人士指出，電商平臺建設初期，會出現(xiàn)部分商家通過控制用戶對商品的負面評價來拉動銷售，這種信息不對稱在短期內(nèi)能幫助電商提高銷售，但從長期角度來看，其犧牲的是用戶體驗和商家自己的口碑。除普通買家給差評，更讓賣家頭疼的是“職業(yè)差評師”。對此，淘寶信息安全部資深總監(jiān)王益華表示，對于“惡意差評師”頻繁騷擾網(wǎng)店賣家的行為，淘寶決不放過。除了主動報案并配合警方破案之外，淘寶也出臺了多項措施，包括取消好評率與搜索排名的關聯(lián)、開通惡拍舉報綠色通道等，從規(guī)則、制度、技術保障幾方面加大力度，為廣大賣家和消費者維持一個健康有序的市場環(huán)境。

啦啦啦，買啥都兩塊，隨便挑，隨便選，全場賣兩塊，買啥都兩塊兩塊錢的超便宜小物件又來啦～雖然不一定只需要兩塊，但是我們的精神就是便宜好用不肉痛，我們的口號是：買買買，不用回去開個家庭會雖然不是傳家寶，家家戶戶離不了，三年五年都用不壞，還可以傳給下一代。在這個物價飛漲的時代，小編又來推薦十年前物價的小東西啦~媽媽不用擔心我切到手啦——廚用切菜護手器說到做菜，小編我最最最害怕的步驟不是油爆，而是切菜啦。多年（可能也不多）的廚房經(jīng)驗也沒能練就一手好刀工，每次切菜左手就主動離刀十萬八千里，什么？切片切絲？我只會切塊……以至于每次見到有人切菜“噠噠噠”快準狠，小編我就星星眼停不下來啊~不管之后蒸炒煮燉做得怎么樣，在小編眼里就已經(jīng)是大廚了。那明晃晃的菜刀，拿起來就足夠小編腦補千萬幅被切到的畫面，還是GIF的動畫版啊……慘叫聲都能自動帶入慘叫雞的聲音了啊……這這這,臣妾實在是做不到啊……自從小編我在某寶上發(fā)現(xiàn)這個——廚用切菜護手器。我的天簡直救命好嗎，再也不怕母上大人叫我做飯了。雖然戴上這玩意會承受來自父皇滿滿的嫌棄……“切個菜還要戴這”那我也不管，不管（打滾~）我有切菜恐懼癥，不許攔著我。雖然戴這個切菜大概是有點慫，但是嫌棄就嫌棄好了，不傷手要緊。自從有了這個，不僅安全感頓時上升，我切菜速度蹭蹭蹭的飛漲啊，再也不用單手亂剁了啊，終于可以切片不是切塊了啊。遇到方便切的我都能有“噠噠噠”的聲音了啊~簡直產(chǎn)生我就是中華小當家的錯覺啊~~~不行要給這個標志來個特寫，小時候可喜歡這個標志了~有沒有一樣喜歡的小伙伴，讓我看到你的雙手~（一點私心不要打我啊orz）安全感爆棚，切菜速度上去了，我就是一切，我就是王，我就是特級廚師（錯覺）好啦，言歸正傳，上圖那個不銹鋼的廚用切菜護手器雖然看起來特別靠譜，安全感剛剛的，但是有一個問題：真心不好調(diào)節(jié)，手指粗細和它的大小就沒吻合過。所以小編我更愛的是下面這種塑料的，盡管看起來弱弱的，但是使用效果也是不錯滴~并且更輕更好調(diào)節(jié)更好攜帶，最關鍵的是價格特別美好啊~某寶上都不超過一塊錢~~~和小編一樣切菜恐懼的小伙伴們，一起來試試看吧~健康飲食——廚房可調(diào)式烹飪定量勺既然都聊到中華小當家了，那就索性再說說其他廚房小神器，咳咳，廚房可調(diào)式烹飪定量勺小編也是很喜歡啦~說到定量勺，我大中華好像不太適應這個，隨意翻開一本菜譜，涉及到各種調(diào)料就是“適量”“一點”“少量”……額……“適量”多少啊……掀桌…………于是小編我……選擇了烘培……這玩意精確到克真是造福我們這種手殘黨啊~（雖然也不是每次都是精確到克，咳咳請不要拆穿我）就這樣，廚房里開始有了定量勺，當當當~但是小編我還是不能忍?。ㄟ@脾氣是有多壞Orz）這么大一把是當鑰匙串啊還是當鑰匙串啊，還要一個個仔細看刻度……這要真是一把豪車鑰匙倒是好說了，嗯，蘭博基尼，法拉利……（當~不要YY啦）好吧，哼~我傲嬌……就不要一大把的勺子，于是我發(fā)現(xiàn)了這個：廚房可調(diào)式烹飪定量勺?？梢宰约赫{(diào)節(jié)量的大小，一目了然，還不占地方。唔~看著方便多了，又可調(diào)又不用那么大一把，關鍵是還有一個好處，可以督促老一輩隨性放調(diào)料的家長們健康飲食啦~每道菜都隨心放鹽，一把一勺什么的，容易高血壓啥的……還不易察覺。咳咳，拿這玩意放鹽爸比再也不敢說自己只放了一點點了吧~今天就只能放這么多，其他鹽鎖起來不給了，盡管爸比一再表示這樣做拒絕做飯，因為不會做飯了，但是健康最重要啊，絕不放過~~~排水管和下水道無縫連接——下水道密封圈聊完吃的，接下來聊點重口味的，就是這么任性這么重口（偷笑……）有木有小伙伴遇到過這樣的下水道：軟管直接插在下水道上，這種設計完全不科學還不說，簡直就是真真真是木有人性啊……不密封倒水一多，水會溢出來啊……尤其是女生長頭發(fā)沖進去……有很大的可能纏繞在這個接口附近啊……還要自己定期處理……這畫面…嗷…根本不能想象啊……不要問我怎么知道的…………于是乎，小編逼急了開始在某寶上各種尋覓，找到了這個下水道密封圈~終于解決了這個頑疾啊^^雖然店家宣傳說可以防蚊防臭，但小編我木有具體體驗，因為……之前都被頭發(fā)纏住了……這個適用于洗衣機、洗菜池、洗手池等排水管與下水管連接處，起到密封效果哦~不過要注意的是，雖然是硅膠材質(zhì)，有一定的彈性，但是還是有尺寸大小，請一定測量好自家管道口的大小并且資訊好店家大小的問題，以免不能使用~好啦，這一期的生活實用超便宜小物件就到這里啦，物價回到十年前的感覺還是爽爽的，我們的購物精神就是便宜好用不肉痛啦~

現(xiàn)在越來越多的人重視綠色生活，而為了讓自己皮膚得到天然的保護，很多人關注并使用手工皂，有些手巧的還當起制皂家，自己DIY制作起手工皂。筆者最初接觸手工皂是朋友從法國旅游給我?guī)Щ貋淼?，用了之后讓我顛覆了對皂皂的認識，也讓我對這種極具個性的東西深感興趣。筆者沒有自己制皂，大多是選擇口碑比較好的牌子，然后從網(wǎng)上海淘或托朋友從各地給我?guī)Щ貋?。因為出于個人興趣，在挑選皂皂的過程中積累了不少關于手工皂方面的東西，于是我就打算無私地貢獻出來和大家一起分享啦!首先跟大家介紹一下現(xiàn)在市面上口碑比較不錯、筆者自己也認為比較好的牌子。手工皂是源自歐洲古老傳統(tǒng)的工藝，做工最精致且口碑最好的手工皂品牌大多數(shù)也都是集中在歐洲，其中一些手工皂品牌的發(fā)展背后還藏著有趣的故事，在這一期你也將了解到。神秘卡米拉/GamilaSecret官網(wǎng)：http://www.gamilasecret.com國內(nèi)官網(wǎng)：http://www.gamilasecret.com.hk首先介紹手工皂中的超級明星品牌——GamilaSecret（神秘卡米拉），很多歐美明星都是這款產(chǎn)品的忠實擁護者。據(jù)筆者了解，賈斯汀·汀布萊克曾將它送給媽媽作禮物，它的功效讓他的媽媽Lynn深深愛上，然后毛遂自薦成為GamilaSecret的形象大使。此外，小天后蕾哈娜、凱瑟琳·瓊斯、黛米·摩爾、世界網(wǎng)球冠軍阿加西等等世界各地明星都是它的忠實粉絲，所以它的好自然不必多說。而一塊皂的平均使用天數(shù)在45天左右，價格卻處于手工皂中的高位，算下來，它絕對算是手工皂中的貴族！圖：神秘卡米拉手工皂的創(chuàng)始人卡米拉畫像神秘卡米拉的貴也是有原因的，且來看看它的故事?？桌錾诿利惖谋唐嫘℃?zhèn)（以色列北部的卡迪拉亞地區(qū)galilee）的一個醫(yī)學世家，祖祖輩輩都是皮膚醫(yī)生。她自小也顯示出了對草本、植物和護膚上驚人的天賦。她從祖母那里繼承了家族中代代傳下的護膚秘方。這個秘方是用當?shù)匾吧荼尽⒅参镉停_地按照一定比例和時間，古法手工配置取出精華，自然風干成塊，用來滋養(yǎng)、調(diào)理和治療肌膚。圖：神秘卡米拉手工皂當卡米拉還是個小女孩的時候，就有一個看似不可實現(xiàn)的瘋狂夢想——她要在祖?zhèn)髅胤交A上，自己研制出世界上最完美的護膚品，送給身邊的人一同分享。Druze民族信仰——“只要上帝讓一個人活著，就應該讓這個人擁有一個健康、完美的肌膚”讓她非常堅定地認為自己的夢想能夠?qū)崿F(xiàn)。圖：卡米拉接受媒體采訪小女孩按照秘方上記載的植物，每天都去卡利利山區(qū)采集，回到家里重新配置,在自己的臉上試驗。曾在幾年中一度被大部分人認為成了瘋子。但是旁人的懷疑，一絲一毫沒有影響過她，也從未讓她停下來。她自始至終都堅持著這個夢想，好像著魔般地瘋狂和不可理喻。她堅信草本、植物和自然界所有能找到的最好的東西之間能找到一種最完美的配置來得到完美的肌膚。她反復地試驗不同原料、調(diào)配比例和熬制時間。固執(zhí)的40多年，讓這個兒時的夢想最終成為了現(xiàn)實！她的純植物精華糕，據(jù)醫(yī)學檢測擁有上百種有效成分，也在一定程度上改變了人們在清潔、保養(yǎng)和治療上傳統(tǒng)的方法和概念。圖：神秘卡米拉手工皂制作過程卡米拉手工皂的整個制作過程全部手工操作，沒有加入用來制皂的堿，而是依照秘方在特定的時間加入各種植物和植物油，熬制40小時，風干4-6個月，如紅酒般地慢慢自然成熟而完成。神秘卡米拉推薦產(chǎn)品：凝脂手工皂經(jīng)典原味這款最大的特點是沒有添加任何精油，最適合極敏感肌膚的朋友，包括嬰兒、孕婦。最推薦的使用方法是用它做面膜——把皂皂揉搓直至凝脂表面成為粘粘的乳液狀，然后敷在臉上并按摩，讓臉部吸收所有的精華成分，等沖水后就會發(fā)現(xiàn)臉部有如雞蛋般光滑白嫩啦。堅持使用這一款的話，皮膚真得能光滑到反光的程度，毛孔也會有所收斂。但這款皂傳說中的排毒現(xiàn)象，筆者還沒有發(fā)現(xiàn)。如果你對價格不敏感的話，堅持使用這一款還是很好的選擇。「題外話」：說到可以做面膜的皂，筆者想起了另外一個日本的牌子，PenelopiMoon的面膜皂，很多人拿它來和卡米拉比較。單從價格上看，二者還真能劃為同一個級別。PenelopiMoon（亦稱月光皂）和卡米拉都曾獲過2011年日本@COSME美容大賞（注：日本@cosme美容大賞是由消費者評選的化妝品排行榜，其官網(wǎng)是向大家提供快樂有益情報的美容化妝綜合類網(wǎng)站）。坦白說，筆者還沒用過月光皂，今年年初讓去日本旅游的朋友幫我買，但它并不好找，好像只在少數(shù)百貨店有售，于是拖到現(xiàn)在筆者還未試過。所以在這兒也不方便多加評論，但非常歡迎有用過的看官和我分享一下經(jīng)驗！桃樂絲/CLAUSPORTO官網(wǎng)：http://www.clausporto.comCLAUSPORTO是一個葡萄牙的品牌，是著名脫口秀主持人奧普拉的最愛，話說她在2009年的一期節(jié)目中公開表達自己對這個牌子的喜愛，說它是送給親朋好友的絕佳禮品。但也不清楚這是有償?shù)膹V告宣傳，還是真正意義上赤裸裸的愛。但桃樂絲的持久香味可是出了名的，還有那個色彩斑斕的藝術插畫包裝，讓人看著都有想把它吃掉的沖動。它還有一個優(yōu)點，就是即使碰水了，也不會那么容易就融掉，更不會輕易裂開，對于馬大哈的用皂者，這可是福音??！圖：桃樂絲手工皂當香皂和香水還只是上流社會富人的專利品，普通葡萄牙人渴望而不可及時，兩位居住在葡萄牙的德國人Claus和Schweder成立了第一家全國性的香皂和香水公司，并命名為Claus&Schweder。第一次世界大戰(zhàn)時意德兩國交戰(zhàn)，德國同意休戰(zhàn)后，這兩位創(chuàng)始人認為自己必須逃離葡萄牙，于是1914年工廠關閉。同時葡萄牙人AchillesAlvesdeBrito承擔起管理這家公司的重任，并于1918年和他的哥哥Afonso成立了一家聯(lián)營公司ACHBRITO公司。一年之后當Claus&Schweder破產(chǎn)清算時，他們買下了公司部分資產(chǎn)，為ACHBRITO公司注入新血。他們帶來兩個公司品牌：CLAUSPORTO和ACH.BRITO。圖：CLAUSPORTO和ACH.BRITO兩個公司品牌20世紀50年代，后者成為了葡萄牙和及殖民地的市場先驅(qū)。1996年公司和其產(chǎn)品經(jīng)歷了一個大變革，CLAUS針對高端市場，而ACH.BRITO針對大眾市場。圖：桃樂絲手工皂制造過程產(chǎn)品有明確的兩個系列-高端和大眾市場，并精心挑選分銷渠道。它對相關事件的贊助，如ModaLisboa，里本斯時尚周刊及MTV音樂獎項，為其品牌和產(chǎn)品贏得了高注視度，尤其是那些專門為禮品市場開發(fā)的產(chǎn)品，如ClausPorto奢華天然香皂。圖：桃樂絲手工皂公司旨在提供獨特的高端產(chǎn)品，將最傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝融入到時尚和設計潮流中來，也生產(chǎn)出一系列的增值化妝品，通過融合、改進傳統(tǒng)工藝體現(xiàn)其與別的品牌之不同，如人工包裝和重新設計的復古標簽。桃樂絲推薦產(chǎn)品：薰衣草天然手工皂這個品牌有一花香系列，玫瑰、康乃馨、茉莉、蘭花、野蘭花、郁金香、香草等等，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的香味。筆者就比較喜歡薰衣草的香氛，不管用它洗臉還是沐浴，芳香持久。筆者曾嘗試用它洗澡，周圍還有人問我用了什么牌子的香水那么自然……而更重要的一點是，晚上用它沐浴之后，會感覺睡眠質(zhì)量都好一些。KhanAlSaboun官網(wǎng)：http://www.khanalsaboun.net黎巴嫩沿海各地的制皂工業(yè)和種植橄欖的時代一樣古老，第一批從巴基斯坦始至黎巴嫩地中海沿岸的人們開始種植橄欖樹可以回溯到公元前。圖：KhanAlSaboun手工皂KhanAlSaboun是BadrHassoun&Sons家族所創(chuàng)立的品牌，建于1480年。該家族的制皂技術在的黎波里城乃至整個黎巴嫩都很著名，他們的工廠擁有一千多名員工，旗下的產(chǎn)品達到300種之多，如今已發(fā)展成世界上最具競爭力的肥皂制造商之一。KhanAlSaboun手工皂最大的特點是，依然保持著傳統(tǒng)而天然的制作工藝，其古老而悠久的工藝可追溯到上千年前。圖：KhanAlSaboun手工皂制作坊KhanAlSaboun的產(chǎn)品種類豐富多樣，手工皂全部由100%純天然的植物油脂和精華，最常見的是地中海橄欖油、椰子油、杏仁油、甘油和蜂蜜等。為了使手工皂擁有自然的清香，他們多采用天然薄荷、百花萃取物等草本皂材，徹底摒棄化學香精。KhanAlSaboun產(chǎn)品用途甚廣，比如芳香按摩，美白、去死皮、抗粉刺，抗皮疹，護發(fā)美體以及皮膚的深層清潔和養(yǎng)護，適用于各種不同的膚質(zhì)。KhanAlSaboun在幾百年前已遠銷歐洲和整個中東地區(qū)。他們設在的黎波里古城中心的售賣坊幾乎成為每個海外游客必然走訪的地方，來自世界各地的紳士名媛、商賈權貴都素聞其名、親自造訪。黎巴嫩經(jīng)貿(mào)部在與歐盟合作進行ECOMLEB項目期間推出4個網(wǎng)上retail樣板項目，其中就包括KhanAlSaboun的官方網(wǎng)站。的確，KhanAlSaboun自古至今就被當做國禮相送的。KhanAlSaboun推薦產(chǎn)品：薄荷草本手工皂推薦大家這個牌子的薄荷草本手工皂，雖說它有去黑頭的作用，但可能也講究膚質(zhì)吧，用在筆者臉上效果并不那么顯著。但真正吸引到筆者的倒是它的薄荷清香和特色的樣貌。清晨起來拿它來洗臉，聞著薄荷的幽香，頓時感覺精神百倍，然后開始美好的一天！ZANABILI官網(wǎng)：http://www.zanabilisoap.net/index.html圖：Zanabili手工皂敘利亞的制皂業(yè)有上千年的歷史，當?shù)氐闹圃韼焾猿止欧ㄖ谱?，始終用最優(yōu)質(zhì)原料的家族逐漸壯大起來。據(jù)路透社記載，當?shù)刈钣型氖荶anabili,Najjar,Fansa,Jebeili和Sabouni這5大家族，其中Zanabili家族居其首。而Zanabili家族制皂工藝代代相傳,從父親到兒子，這樣一代又一代傳下來，成就了它這個千年品牌。圖：Zanabili手工皂的切面圖Zanabili的皂皂特色就在于采用上等橄欖油、月桂油、橄欖肉和橄欖籽等。橄欖油，大家比較熟悉，它的潔膚效果很好，增強皮膚彈性。月桂油，有很好的抗菌性，對油脂過旺造成的毛孔阻塞、痤瘡、粉刺等有較好的療效。圖：Zanabili手工皂制作過程Zanabili以“Itiscooking”為理念進行制皂，因為在制作過程中，制造師還不時地品嘗，要經(jīng)過兩周以上長時間的皂化過程來完成。它的成熟期也比一般的皂要長，需要10個月左右。皂皂一制作好的時候顏色是翡翠綠，但成熟過程中，表皮與空氣接觸會慢慢形成黃色表皮。如下圖所示：一般的古皂干燥保存可以達到3年，而Zanabili這個牌子，可放置5年以上。放置的時間越長，黃色部分越多，綠色部分越少。也有些人喜歡將皂放置到全身變黃才用，或許他們會覺得這樣很有古典美吧……ZANABILI推薦產(chǎn)品：八星皂Zanabili的古皂中，筆者推薦它的八星皂，口碑不錯，它還拿過歐洲日用品金獎。它特別適合皮膚比較敏感、干皮、有痘痘煩惱的朋友。另外，它也適合化妝后的臉部卸妝清洗哦。如果你每天都用它，一塊皂都可用4個月以上呢！菠丹妮/Botanicus官網(wǎng)：http://www.botanicus.com國內(nèi)官網(wǎng)：http://www.botanicus.cn據(jù)說以查爾斯王子為首的英國皇室成員都愛用菠丹妮。而查爾斯王子還是菠丹妮的創(chuàng)辦人之一史都華博士的同學。在2010年菠丹妮作為國寶產(chǎn)品出現(xiàn)在上海世博會，它在捷克的地位就如熊貓在中國的地位一樣吧。圖：菠丹妮手工皂菠丹妮總部位于布拉格，擁有300多公頃的有機花園，全部以有機方法人工培養(yǎng)，種植各式各樣具有療效的花草果；經(jīng)由最淳樸的天然萃取過程，保留大自然的芬芳與神秘療效，各式產(chǎn)品均透露著源自宇宙萬物的生命力。BOTANICUS最富魅力的特點，是將花草果的活力完封在產(chǎn)品中的魔法。在BOTANICUS全球獨家的“天然花草果皂”中，您可以看到新鮮花草果的顆粒，彌漫在空氣中的香氣，也正如同從果園中剛采集的花草果一般香甜沁心。每一種產(chǎn)品都有獨特的療效，可以幫助不同的人解決肌膚問題。圖：工作人員采集薰衣草擁有600多年的專業(yè)生產(chǎn)技術，產(chǎn)品以純天然，純有機植物加上最純樸原始的手工制作而成。圖：菠丹妮品牌護膚禮盒目前在全世界擁有158家直營門店，在中國自2009年至今已有16家門店。隨著品牌的日益成熟，知名度的快速提高，最終將在中國擁有1000家門店。菠丹妮推薦產(chǎn)品：香蕉優(yōu)格手工皂筆者的一個朋友是屬于偏干性皮膚，冬天的時候皮膚會干燥得發(fā)癢，后來他用了這款之后明顯感覺它的滋潤，皮膚也有所改善。它特別適合干性皮膚的朋友，也適合一般皮膚的，而油性皮膚的朋友就不需要選購這款啦。露詩/LUSH官網(wǎng)：http://www.lush.com國內(nèi)官網(wǎng)：http://www.lush.com.hk圖：露詩專賣店陳列的洗發(fā)皂露詩(LUSH)是一個英國的美妝牌子，它最早可以追溯到20世紀70年代。曾經(jīng)是頭發(fā)營養(yǎng)師露詩(LUSH)創(chuàng)始人MarkConstantlne以食物為創(chuàng)作主題，在1978年將手工制造的沐浴產(chǎn)品賣進TheBodyShop(美體小鋪)，1988年在英國南部的海濱小城Poole成立CosmeticstoGo?？上В贿B串的機緣捉弄，公司被迫清盤倒閉，創(chuàng)作靈感卻沒有就此停息。1994年，Mark卷土重來，在Poole開始了旗艦店(29HighStreet，Poole)，正名為露詩(LUSH)，1995年在倫敦King'sRoad成立露詩(LUSH)分店。圖：露詩專賣店LUSH的專賣店是非常有特色的，里面布置得像歐美小鎮(zhèn)常見的農(nóng)夫自由市場，繽紛擺設的產(chǎn)品，一個個看上去像美味糕餅、新鮮蔬果，連氣味都像極了，其實卻是露詩(LUSH)新鮮手工制造的美妝用品。圖：露詩洗發(fā)皂的功能說明及適合人群話說他家最與眾不同的產(chǎn)品是洗發(fā)皂了，不管是論長相還是論功效。顧客可以按照自己的喜好切割、稱重計價。在這五顏六色的皂皂中，不同顏色的洗發(fā)皂是由不同的添加物制成。大家可以根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)情況，挑選最適合自己的一個「如上圖所示」。其中，小紅帽和伯爵夫人是銷售量最高，口碑也是最好的兩款。LUSH推薦產(chǎn)品：小紅帽和伯爵夫人小紅帽為什么那么火爆？筆者覺得很重要的原因是它有一個特別的功效，而很多洗發(fā)水都無法比擬的，且這個功效又真得很強大，于是就一傳十、十傳百地宣傳開來。實際上這個功效就是能防掉發(fā)斷發(fā)，及控油平衡油脂。要是脫發(fā)斷發(fā)正是你的大煩惱，或者你屬于油性發(fā)質(zhì)的，不妨趕緊地試試這一款。伯爵夫人是LUSH皂中味道最好聞的一款。濃郁的茉莉花香味放在洗手間，都順便成為了廁所清香劑。而里面所含的乳木果脂及堅果油則起護發(fā)作用，在強健秀發(fā)之余亦使發(fā)絲加倍亮麗。這是中干性發(fā)質(zhì)最佳的選擇。據(jù)說這一款可是麥當娜的最愛喲！手工皂的品牌就介紹到這里，或許有些朋友這才恍然大悟——原來皂可以這么貴，還能用來洗臉、洗頭、洗澡，而不只是洗衣服……其實啊，手工皂是不同于一般超市里面常見的工業(yè)批量生產(chǎn)的皂，下一部分中筆者將告訴您手工皂有什么個性之處，它的發(fā)展歷史，還有它與普通肥皂又有什么區(qū)別，請大家繼續(xù)關注。手工皂由于可以針對不同的膚質(zhì)DIY，它獨特的制作工藝和可愛的外觀也深受不少人的喜愛。當我自己慢慢了解手工皂以后，也就對這種特殊的皂皂產(chǎn)生了很強的好奇心！于是開始研究了一些它的歷史和獨特的地方。下面就把關于手工皂的故事和特點跟大家分享一下，希望大家也能和我一起欣賞手工皂的魅力。手工皂是使用天然油脂與堿液，用人工制作而成的肥皂?；旧鲜怯椭蛪A液起皂化反應的結果，經(jīng)固化、熟成程序后可用來洗滌、清潔。常用的油脂包括橄欖油、棕櫚油、椰子油等。堿液通常為氫氧化鈉或氫氧化鉀的水溶液，不過現(xiàn)在有些上乘的手工皂也不用具強堿性的水溶液，而是沿用古老的方法——用油脂和草木灰的混合物進行焚燒等反應，如Zanabili手工皂，沒有使用堿液，而是選用火化沙漠植物的灰……手工皂還可依據(jù)個人的喜好，或者不同的護膚目的，加入各種不同的添加物，例如牛乳、豆?jié){、精油、香精、花草、中藥藥材、竹炭粉、防腐劑、染料等等。手工皂的歷史關于肥皂的起源，不同的文化有著不同的解讀。這讓我聯(lián)想到電影「搏擊俱樂部」里面的一個片段介紹皂皂的，大家一塊兒來看看。在這部電影中，泰勒所說的有關皂的傳說是源于古羅馬。據(jù)說古羅馬人把肥碩的牛羊帶到肥皂山（MountSapo）山頂，宰殺后放在柴薪堆砌的檀上焚燒。動物脂肪被溶化成液態(tài)的油脂與燒剩的灰燼中的堿融合流入TiberRiver（臺伯河--現(xiàn)今意大利中部河流）的河道中，使得那兒的河水清潔力變強。而女人們在那河邊清洗衣物，發(fā)現(xiàn)比之前少用力氣卻洗的更干凈，于是慢慢地人們就發(fā)明了皂。事實上，現(xiàn)在用于描述皂化反應這一化學過程的單詞saponification即來源于此傳說。圖：美麗的臺伯河手工皂用于個人清洗這一風俗是在羅馬帝國晚期開始逐漸流行起來，但是一直到羅馬帝國覆滅的數(shù)百年后才真正開始在人們的洗浴行為中占據(jù)主導地位。當手工皂皂開始用于身體清洗的時候，地中海地區(qū)（包括意大利，西班牙，希臘，法國南部）用橄欖油替代動物油脂來制皂。事實上，選擇橄欖油還是動物油來制皂歸根結底是由地域差異決定。地中海國家用橄欖油制皂，而北方的一些地區(qū)，如當今的法國北部、俄羅斯、德國及英格蘭地區(qū)等則使用動物油。但明顯的是，用橄欖油制的皂比用動物油（例如牛油和魚油）制的皂品質(zhì)更高。圖：位于黎巴嫩西南部港市賽達的肥皂博物館十四世紀，黑死病在歐洲的蔓延帶動了皂的普及。為了在疫病蔓延的期間里保證個人衛(wèi)生，人們也開始更為頻繁的清潔身體和更換衣服，因而也帶來了更多對皂的需求。圖：古皂在制好后加蓋作坊的特有印章近代科學的發(fā)展也影響了制皂工業(yè)。法國化學家NicholasLeblanc于1791年獲得了從普通鹽里取得堿的發(fā)明專利。他的發(fā)明使制造堿的成本變得不再那么昂貴。19世紀早期，MichelChevreul關于油脂，甘油及脂肪酸之間關系的重大發(fā)現(xiàn)奠定了制皂的化學基礎。19世紀中期，比利時科學家ErnestSolvay發(fā)現(xiàn)了制氨程序又極大改善了從鹽里提取蘇打堿的方法及堿的質(zhì)量?，F(xiàn)在出于環(huán)保考慮，人們不再焚燒樹林來獲取制皂原料了。我們在超市看到的皂大多數(shù)屬于工業(yè)皂，是由石油基礎衍生品或者精煉衍生品制成的。普通肥皂VS手工皂1.清潔能力首先我們要知道，為什么香皂具有清潔油垢的功效，這可從化學構造來分析。香皂的化學分子是由碳、氧、氫組合而成，而且同時具有“親水基”（容易與其他水分子互相吸收結合）與“親油基”（容易與其他油性物質(zhì)互相吸收結合）。當我們清洗皮膚的時候，親油基像個“拖把”似的，可以迅速的拖走皮膚上的油垢；而接下來的潑水動作，則可以順利將親水基與潑水的水分子結合，沖走皮膚上的污垢。這就是皂皂為什么具有清潔能力的原因。但不同的是，手工皂的泡沫在清洗皮膚的過程中，能將灰塵，微塵及細菌帶離身體，但其溫和的自然特性并不會將皮膚表面的體油全部帶走。這樣比較容易保持皮膚自身的油脂平衡。而工業(yè)皂卻會在清洗的同時除去過多的油脂——將皮膚表面的體油全部帶走，使皮膚的保護層被削弱而變得更加脆弱，而且人體自身也會分泌更多的油脂來維持平衡，這也是為什么有些朋友在用普通香皂洗臉后，臉上反而會出很多油的原因。因為市面上的普通肥皂大多采用大批量生產(chǎn)，一般制造香皂的大廠商都會在制造過程中加鹽，使甘油、過多的堿液、水分與皂基分離，而形成100%純粹香皂的皂基。然后添加一些對我們皮膚沒有幫助的化學品：加起泡劑，讓泡泡多；加硬化劑，讓它更耐用，不易軟爛；加防腐劑，讓它可以放個三五年。2.對皮膚的作用根據(jù)手工皂和工業(yè)皂的自身屬性，兩者都具有洗凈力。但撇開洗凈力不說，手工皂中含有的大量經(jīng)由皂化反應產(chǎn)生的甘油未被移除，而工業(yè)肥皂中的甘油往往被提取出來單獨賣錢。這也是為什么越來越多的人偏愛手工香皂的原因。手工皂富含皮膚所需的甘油，保濕效果好，且對肌膚十分溫和滋潤，更不會造成皮膚的負擔。究其原因是，甘油能在清潔污垢的同時，形成一層保護膜，達到保護肌膚的效果。肌膚的角質(zhì)層一旦產(chǎn)生老化現(xiàn)象，會使得重要的水份流失，更是肌膚之所以干燥，出現(xiàn)皺紋的原因之一。至于市面上手工皂制作者常宣稱的美白、抗過敏等效果，多未經(jīng)證實或認證。而工業(yè)合成肥皂，除了清潔作用，并沒有提供護膚作用，它不含人體皮膚需要的甘油，還添加了一些起泡劑、硬化劑、防腐劑等破壞我們?nèi)梭w皮膚表面皮脂膜的添加劑。所以我們一般拿來清洗物品，如清洗衣物。若是用它來洗臉、沐浴的話，則會讓我們皮膚狀況越來越差，越來越?jīng)]有保護力。此外，工業(yè)皂的強力抗菌功效可以殺死絕大多數(shù)皮膚上的細菌，但是關于此功效是否會帶來一些過敏反應和皮膚炎癥或炎性反應例如濕疹等，醫(yī)學界中一直存有爭議。工業(yè)皂在強力殺菌的同時破壞了皮膚自身的菌群平衡，并且促使細菌為了對抗而不斷進化為“超級細菌”，這些“強力抗殺菌”的細菌會不斷的侵擾皮膚自身的免疫系統(tǒng)，令皮膚更容易引發(fā)炎癥和感染。這類似于濫用抗生素而產(chǎn)生抗藥性，身體里的病菌對抗生素的耐藥性增強，而自身的細菌耐受性卻在下降，免疫系統(tǒng)當然就出故障啦！3.環(huán)保性手工皂還有另外一個華麗的名字稱為“天然潔面活性劑”，它不但對肌膚溫和，而且還有利于環(huán)保。制作手工皂的原料多數(shù)為天然素材，使用后可自然分解，較不易造成環(huán)境負擔。它在與水接觸大約24小時后，會被細菌分解成水與二氧化碳。因此就算流到河川或大海，都不會造成環(huán)境的污染，也不會對海洋生物造成威脅。而其他由油脂與強堿制造出來的工業(yè)皂，則被稱為“合成潔面活性劑”。合成潔面活性劑是近年來導致環(huán)境污染、使敏感性皮膚皺皺紅紅的重要原因之一。總結一下，使用手工皂，不但對自己的皮膚好，也對環(huán)境友好，利人利己，也難怪獲得很多明星和網(wǎng)友們的追捧。之前很多網(wǎng)友也問過我怎么制作手工皂的問題，這篇就來和大家分享一下。了解了制皂工藝以后，大家也能更好的了解手工皂，選擇適合自己的啦。手工皂從外觀上看，有的晶瑩剔透，有的芳香撲鼻，有的美貌奪人……這些特點多半就是由皂的做法決定，比如油脂、添加物……現(xiàn)在就先給大家分享下制皂的過程。手工皂的制皂原理當油脂遇上堿性物質(zhì)時會產(chǎn)生化學作用為皂，其過程稱為「皂化」，就是將油脂作用為皂的意思。其中，「油脂」是指一般的天然植物油或動物油，理論上任何油脂都是可以拿來制皂的?！笁A性物質(zhì)」一般采用取自海鹽成分的「氫氧化鈉」（NaOH），另外也可以用氫氧化鉀或碳酸鈉等堿性物質(zhì)。此外，「水」扮演了融化堿性物質(zhì)的角色，是制皂過程不可或缺的材料。因此，成皂的原理可以用一個簡單的化學式表示：油脂+水+氫氧化鈉（或其他堿性物質(zhì)）→皂+甘油手工皂的制皂方法接下來和大家介紹一下手工皂的制作方法，目前共有四種基本方法。一、冷制法/ColdProcess(為一般手工皂愛好者使用的方法，大多數(shù)高端肥皂采用的方法）圖：冷制手工皂由于本攻略所介紹的手工皂大多數(shù)為冷制皂，所以在這里和大家具體介紹一下。筆者在前面章節(jié)也介紹過的一些大牌子的制作步驟，那個就比較籠統(tǒng)，不過大家也可以翻閱翻閱。下圖是網(wǎng)上某位網(wǎng)友自己DIY制作的程序，非常具體，感謝這位細心的同學！在制作中，過程大概需要1-2小時，而后需要經(jīng)過成熟期才能使用。這里提到了「成熟期」，熟悉手工皂的朋友都會接觸到這個詞，但什么是「成熟期」呢？簡單跟大家講一下吧。手工皂剛做好時，堿性較大，不能直接使用，需要經(jīng)過一段時間等皂皂的PH值降到皮膚適應的溫和范圍，才可以使用，而這段時間就稱為「成熟期」啦！成熟期的長短是因皂皂成分——即油脂和添加物的不同而不同，一般情況下為1-6個月，有的還需要更長時間。神秘卡米拉是3-6個月熟成上市，而敘利亞古皂Zanabili的成熟期就更長一些，需要10個月左右。皂皂的成熟日期一般會標在其外包裝上，大家記得要留意一下！提醒一句，如果冷制手工皂未成熟就用，對皮膚的刺激可是大大的哦！這種制法的成品稱為「冷制皂」或英文縮寫的「CP皂」。優(yōu)點：可完全掌握所使用的材料，能量身訂做所需要的皂；可產(chǎn)生高達25%的天然甘油。缺點：制作過程復雜甚至危險；添加物的營養(yǎng)成分及香味易遭強堿破壞；成熟期所耗時間長，不利于大批量生產(chǎn)。二、熱制法/HotProcess(可像粘土般塑形）如果覺得冷制法的成熟期太久，想要加速制作進程的話，則可以用熱制法來操作——將未入模的冷制皂加熱，借由外加的溫度加速皂化反應速度，做好的皂可立即使用。圖：將未入模的冷制皂放入烤箱烘烤制成熱制皂個人在家制作的話可采用隔水加熱法或烤箱烘焙法：前者是以微波爐或煤氣爐隔水小火加熱約2小時，后者烘烤約50分鐘。利用這種制法完成后的成品稱為「熱制皂」或英文縮寫的「HP皂」。優(yōu)點：可完全掌握所使用的材料，能量身訂做所需要的皂；制造出來的皂馬上可用。缺點：制作過程復雜甚至危險；添加物的營養(yǎng)成分及香味易遭高溫破壞，特別是精油成分。三、融化再制法/Melt&Pour（豐富的造型，常被用作裝飾品）圖：做成冰淇淋狀的融化再制皂利用市面上買到的現(xiàn)成「皂基」加熱融化，加色加味后倒入模型即可?？芍圃斓淖兓芏?，豐富的色彩和添加物、香精，常能營造出令人驚艷的效果。而且它的制作過程簡單，12歲以下的小朋友在有大人的陪伴下也可以操作，很適合親子同樂。在這兒很有必要進一步解釋下「皂基」是什么。油脂經(jīng)過皂化反應后，去掉了甘油成分，剩下的東西叫做皂膠，這個時候用鹽加水調(diào)整，使皂基和不純物質(zhì)分離，上層的就是皂基（一般用作工業(yè)制皂或皂粒使用，還會加入工業(yè)酒精以作殺菌之用），下層的叫皂腳（主要用于工業(yè)使用）。圖：皂基用這種方法，一小時內(nèi)可完成制皂，并且皂立即可以使用。因為皂基是已經(jīng)皂化完成的皂，本身就可以使用，所以做好的成品當然也可以馬上使用。不過，這種做法制造的皂，不含甘油，還加了酒精，所用油脂（主要是棕櫚油和椰子油，其中椰子油的發(fā)泡性雖好，但洗完之后皮膚會感覺很澀）也不適合用于皮膚清潔。若用于洗衣服還挺好，因為椰子油的洗滌效果還是不錯的。這種做法完成后的成品稱為「融化再制皂」或英文縮寫「MP皂」。此外，由于大部份是透明的，所以也稱為「透明皂」。優(yōu)點：過程簡單，不需要接觸堿性物質(zhì)，兒童亦可參與；可制作的造型很多；可重復加熱熔化，不怕材料浪費；制作周期較短。缺點：透明皂基不含甘油且含有酒精成分，不適合部分敏感肌膚使用，而且起泡度不夠。四、再生法/Rebatching(市面上較不常見）圖：冷制皂成品刨絲如果對冷制皂成品不滿意或想塑成另一種形狀，那可以將冷制皂刨絲加水或牛奶加熱融化、重新塑模。其操作時間為數(shù)小時，完成后需放置晾干，有時需達3周以上。優(yōu)點：可完全掌握所使用的材料，能量身訂做所需要的皂；較能保留添加物的營養(yǎng)成分、顏色及香味。缺點：晾干的時間較長；不易控制成品的質(zhì)地。手工皂的油脂介紹皂皂的特性和質(zhì)感很大一部分是由油脂決定的，現(xiàn)在和大家好好說說。圖：神秘卡米拉手工皂的拉絲效果說到油脂，筆者首先想提一下拉絲的概念。其實一個皂皂的拉絲能力如果強大還真能俘虜不少的心，因為看起來著實很誘人！而拉絲厲害就意味著質(zhì)量好嗎？這倒不一定，雖然大牌子「神秘卡米拉」手工皂宣傳的一個大賣點是拉絲能力特別強大，但筆者認為這只是噱頭，并非質(zhì)量好的實質(zhì)，因為他家皂皂論成分論做工還真得是屬于上流階層。也不知道是否受這個牌子的影響，拉絲效果還真得引來了不少跟風者。實際上，拉絲也并沒什么可神秘的，是否拉絲講究的是油脂。有些人以為軟油容易拉絲，其實并非這么回事兒，而是油酸含量高的油容易拉絲，例如橄欖油，茶花油，都是油酸比例在80-90%左右，非常容易拉絲。但如果是亞油酸或者亞麻酸含量高的油，雖然也是軟油，而且比油酸還要軟，卻不怎么容易拉絲，如鱷梨油，榛果油，堅果油等都很少拉絲。油的“軟硬”是指油脂中所含脂肪酸的飽和程度。一種油中，飽脂肪酸含量高，成為硬油，而不飽和脂肪酸含量高的成為軟油。不飽和脂肪酸又分為單不飽和和多不飽和。油酸，也即橄欖油，茶花油所含最高的那種脂肪酸，是單不飽和脂肪酸，而亞油酸和亞麻酸是多不飽和脂肪酸。所以榛果油，玫瑰果油，亞麻油，澳洲胡桃油，月見草油等油脂則比橄欖油、茶花油更加的“軟”。一般情況下，軟油提供清爽、保濕等功能，成皂較軟，具有起泡力，如一般的液態(tài)油品；而硬油則提供滋潤的功效，也提供皂體硬度，起泡力不高，如棕櫚油、脂類、動物油、白油等，但也有例外，如椰子油的起泡力卻是主力大將。而如何區(qū)分硬油和軟油呢？最簡單的方式就是用肉眼觀察，在常溫下看其是固態(tài)還是液態(tài)。一般情況下，固態(tài)為硬油，液態(tài)為軟油，但要注意的是屬于硬油的椰子油和棕櫚油只是在秋冬氣溫較低時呈固狀。手工皂常見油脂的功效一個皂的特性如何，適合干性皮膚還是油性皮膚，最主要是由油脂決定的。下面介紹手工皂制作中常會用到的油脂，在熟悉它們不同的性質(zhì)后，大家可以根據(jù)自己的需求和喜好進行選擇。植物性油主要有以下幾種：椰子油—硬油CoconutOil清潔力強、泡沫粗且多，成皂非常硬。添加比例如果過高容易造成皮膚干澀，但只要控制在適當范圍，對于皂的起泡性與硬度有絕佳的幫助，可說是做皂必備的基本油之一。由于具絕佳清潔力，家事皂常以100%的純椰子油制作。雖然椰子油為液態(tài)，但室溫低于約20攝氏度會凝結成固態(tài)。圖：椰子油棕櫚油—硬油PalmOil棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什么泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。蓖麻油—軟油CastorOil含有緩和及潤滑皮膚的功能，特有的蓖麻酸醇對發(fā)膚有特別的柔軟作用，能制造泡沫多且有透明感的香皂，能幫助維持精油、香精的香味，還很容易解于其它油中。向日葵籽油—軟油SunflowerSeedOil可以柔軟肌膚、抗老化。它的皂化價和橄欖油一樣，常被用來取代橄欖油做皂，不過因為它的INS值（指皂的硬度值，值越低表明皂越軟）很低，所以最好配合硬油使用，否則不但皂化過程慢，做出來的皂也軟趴趴的。圖：橄欖油橄欖油—軟油OliveOil橄欖油含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，可以保濕并修護皮膚，制造出的香皂泡沫持久且如奶油般細致，由于深具滋潤性，也很適合用來制作干性發(fā)質(zhì)適用的洗發(fā)皂和嬰兒皂。有分ExtraVirgin、Virgin、Pure、ExtraLight、Pomace幾個等級，其中ExtraVirgin含有的營養(yǎng)成分最高。芥花油—軟油CanolaOil芥花油取自于芥菜籽，又稱芥菜籽油，含60%單元不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量在植物油中最低，安定性高，價格便宜，容易取得。用芥花油制作出來的皂泡沫穩(wěn)定而且很滋潤，但它的INS值很低，必須配合其他硬油使用。葡萄籽油—軟油GrapeseedOil適合細嫩、敏感性肌膚及暗瘡、粉刺油性肌膚使用。是種非常清爽的油脂，容易被皮膚吸收。葡萄籽油制成的手工皂，洗后一點也不干澀，具有抗氧化及高保濕的效果。但其INS值很低，需搭配硬油做皂。大豆油—軟油SoybeanOil大豆是很具營養(yǎng)價值的植物，它的油脂很容易被皮膚吸收，所制造出來的肥皂泡沫持久，但它的INS值較低，建議搭配其他硬油做皂。白油—硬油VegetableShortening以大豆等植物提煉而成，呈固體奶油狀，可以制造出很厚實而且硬度很夠、溫和、泡沫穩(wěn)定的手工皂。圖：白油玉米油—軟油CornOil含豐富維生素E與F，可增進新陳代謝，具抗氧化作用，可活化細胞防止老化。用玉米油可做出對皮膚溫和、泡沫持久的肥皂。棉籽油—軟油CottonseedOil棉籽油做出來的皂紅紅的，可以制作出對皮膚溫和但軟軟的香皂。芝麻油—軟油SesameOil有優(yōu)良的保濕效果、使皮膚再生的功能，并能促進血液循環(huán)，幫助皮膚防曬。但是它有一種獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以使用精練過脫臭、透明的油脂。米糠油—軟油RiceBranOil能平滑地流動且適度地滲透到肌膚，不會有沾手黏膩的油質(zhì)感，是所有膚質(zhì)、臉部及身體乳液滋養(yǎng)霜的最溫和油種之一。動植物臘&脂類主要有以下幾種：荷荷芭油—軟油JojobaOil它是屬于一種以液體呈現(xiàn)的植物蠟，成分很類似人體皮膚的油脂，具有相當良好的滲透性與穩(wěn)定性。適合油性肌膚與發(fā)炎的皮膚、面皰、濕疹?？蓭椭^發(fā)變得烏黑柔軟和預防分叉，是最佳的頭發(fā)用油?？梢宰虧櫜④浕l(fā)膚，也可以調(diào)理油性發(fā)質(zhì)。荷荷巴油適合各種膚質(zhì)使用，成品的泡沫穩(wěn)定，常被用來制作洗發(fā)皂。圖：荷荷巴油蜜蠟（蜂蠟）—硬油Beeswax制作手工皂時加入少許蜜蠟可使成品變得較硬，也能增加成品的持久性，但會降低皂的起泡性?？煽芍灿虲ocoaButter添加于手工皂中可增加手工皂的硬度，對皮膚很滋潤，能使肌膚柔軟。乳油木果脂—硬油SheaButter適用干燥、敏感、經(jīng)常日曬及需要溫和滋潤的肌膚，嬰兒亦適用。是手工香皂的高級素材，做出來的皂質(zhì)地溫和且較硬。芒果脂MangoButter芒果脂的堅硬特性，可用于如調(diào)整護唇膏、乳液與皂的過軟、過黏。其融點31-36°C，與皮膚接近，所以直接擦很容易融化于皮膚上。用于制作手工皂不僅溫和，可加強滋潤度，使用起來感覺更滑潤，避免配方使皮膚干燥。動物性油脂主要有：豬脂—硬油Lard動物性油脂的豬脂，因為便宜又容易取得，手工皂的歷史一直有它的蹤跡，可以做出泡沫豐富且雪白的皂，需配合其他硬油使用，以避免成品太軟、在冷水下洗滌時效果不佳等缺點。圖：牛油牛油—硬油Tallow動物性的牛油做出來的皂很白，堅硬而厚實、溫和且泡沫穩(wěn)定持久。如果手邊有不妨可以試試看。手工皂常見添加物的功效對于手工皂添加物的功效，筆者認為不用太過強調(diào)。因為在制皂過程中，經(jīng)常處于強堿（如冷制法所遇到的）、高溫（如熱制法所遇到的）等環(huán)境，原有的添加物所具有的功效常常被減弱甚至被破壞。融化再制法在保留添加物原有功效方面會強大一些，不用受到太惡劣的環(huán)境摧殘，但是又存在另外一點不足——工業(yè)皂基做成的透明皂通常不含甘油，而含有酒精等對皮膚不好的成分。所以筆者認為在挑選皂時，對其功效不需要太當真。不過筆者還是匯總了網(wǎng)上關于常見添加物特性和功效的資料，讓大家了解了解，買皂的時候可以掂量掂量，有需要的就拿走。常見花草特色及功效桂花。香味清新，可促進血液循環(huán)，讓臉色不再蒼白，并能撫平細紋、滋潤肌膚；而且桂花的香味清新宜人，有助于放松心情。玫瑰?？苫謴图∧w彈性，變得更加緊實、滋潤。但因玫瑰如果直接入皂，會使顏色變深，所以通常會做成浸泡油，或是直接購買玫瑰花粉來使用。紫草。紫草具有鎮(zhèn)靜、消炎的功效，常用來做紫草膏，也可當成入皂材料。除非是購買現(xiàn)成的紫草粉，否則大多是將紫草根浸泡在油品中，一個月后再過濾使用。圖：添加了紫草的手工皂洋甘菊?？煽惯^敏，減緩蕁麻疹等不適癥狀，并修復細胞，讓肌膚不再干巴巴，變得更有彈性。必須做成浸泡油，或是直接購買洋甘菊花粉入皂。金盞花。除了淡斑、美白的功效之外，還可抗過敏，對于濕疹有很大的幫助。必須做成浸泡油，或是直接購買金盞花粉入皂。薰衣草。除了香味可穩(wěn)定情緒之外，薰衣草也能促進細胞再生，改善油脂分泌，適合有痘痘、過敏等肌膚問題者。建議使用薰衣草浸泡油或精油，也可以最后加點干燥薰衣草，不過易受堿液影響，而使皂體顏色變深（偏褐色）。常見食材特色及功效蜂蜜。富含礦物質(zhì)，具有殺菌及保濕功效。以蜂蜜入皂，可讓泡沫變得更加細致，同時也會使皂體顏色變深。燕麥。燕麥粉富含維生素B群，加入皂中又去角質(zhì)的作用，且有止癢的效果，可改善皮膚炎或干燥發(fā)癢的癥狀。圖：添加了燕麥的手工皂咖啡。若制作沐浴皂，可使用純的研磨咖啡粉（不含奶精、糖），做出來的皂會含有咖啡顆粒，因此有去角質(zhì)的功用。其咖啡渣，可以用來制作家事皂，其除臭的效果與去污力都相當不錯。綠茶。綠茶粉中的多酚成分有助于抗氧化、代謝角質(zhì)，改善肌膚暗沉、恢復明亮。圖：添加了綠茶的手工皂綠豆?？晌接椭?，改善肌膚痘痘問題，加入皂中還有輕微去角質(zhì)的作用。常見粉類特色及功效白芷粉。溫和不刺激，具有消毒、消腫、排膿、抗炎的功用，且可避免黑色素沉淀。抹草粉。不但溫和、不刺激，對于皮膚病也有不錯的療效，而且民間也常用來辟邪、保平安。艾草粉。具保溫、凈化、造血、安定神經(jīng)等功效，含有多種微量元素，可廣泛運用于各種用途中。石泥粉。所謂的“石泥粉”就是把礦石研磨成粉狀，綠石泥粉可深層清潔；而粉紅石泥粉富含礦物質(zhì)，滋潤效果佳。兩者皆具有輕微的去角質(zhì)作用，也可當成天然的色素使用。備長炭粉。常用于制作弱堿性沐浴皂，不但可清除水中不必要的重金屬雜質(zhì)，而且能夠加強深層洗凈力，并提高手工皂硬度。何首烏粉。常用來制作洗發(fā)品，可滋養(yǎng)發(fā)絲，并促進黑色素生成，改善白發(fā)問題，使秀發(fā)烏黑有光澤。圖：何首烏粉野生可樂果粉。外觀為咖啡紅，入皂后，將呈現(xiàn)暗褐色，可當成天然的色素使用。如果有落發(fā)問題者，也可在洗發(fā)皂中加入它，會促進頭發(fā)生長。有機蕁麻藥粉。入皂后，將呈現(xiàn)綠色，可當成天然的色素使用。若用于沐浴皂，可促進血液循環(huán)，加速代謝，平衡油脂分泌，改善肌膚干裂的問題。若用于洗發(fā)皂，可滋養(yǎng)頭皮，減少落發(fā)問題。有機胭脂樹粉。入皂后，將呈現(xiàn)橘紅色，可當成天然的色素使用。具有抗氧化、抗菌等功效，適合有痘痘問題的肌膚。有機子紫錐花粉。入皂后，將呈現(xiàn)淺黃綠色，可當成天然的色素使用。具有鎮(zhèn)靜、消炎的功效，同時可深層清潔毛孔，平衡油脂分泌，有助于改善毛孔粗大的問題。常見精油特色及功效薄荷精油。夏天時以薄荷入皂，洗起來分外精神清爽，又有驅(qū)蚊的作用。茶樹精油。主要是取其抗菌、殺菌的特性，適用于痘痘等問題肌膚，或是加入洗發(fā)皂中，可改善頭皮屑。香茅精油。有驅(qū)蚊作用，或是改善蚊蟲叮咬之不適感，并且有助于提神。甜茴香精油?？上庀x咬的毒素，且具有防皺作用。玫瑰天竺葵精油。改善問題肌膚，如濕疹、灼傷、皰疹等等。羅馬洋甘菊精油。修復肌膚，緩解肌膚發(fā)炎、過敏、干燥發(fā)癢等癥狀。大西洋雪松精油。具有消炎、收斂效果，適合解決油性肌膚問題，如：痘痘、粉刺、過敏、濕疹等等。此外，也可加入洗發(fā)皂中，可改善落發(fā)、容易出油、頭屑等癥狀。藍膠尤加利精油?？纱龠M組織再造、新生，改善肌膚阻塞問題，所以如果有傷口、發(fā)炎等癥狀者，可在皂中加入它。廣藿香精油?？煽咕?、消炎、促進細胞再生，所以如果有濕疹、痘痘、香港腳等問題，或是肌膚有傷口的話，在皂中加入它的話可以得到改善。圖：添加了檸檬草精油的手工皂檸檬草精油。可抗菌、調(diào)節(jié)油脂，如果有微菌感染（像香港腳）或是毛孔粗大及粉刺問題者，可以選擇它。甜橙精油?？纱龠M發(fā)汗，有助于排出毒素，而且滋潤、溫和、不刺激，很適合嬰幼兒的肌膚。橙花精油。香味可放松心情，有助于睡眠，并能促進血液循環(huán)。迷迭香精油。如果用于沐浴皂，可抗老化，讓皮膚更加收斂、緊實，減輕浮腫問題；如果用于洗發(fā)皂，則可改善落發(fā)問題，修補受損發(fā)絲，刺激毛發(fā)生長，減少頭皮屑。山雞椒精油。具有收斂、緊實的功效，適用于油性肌膚，也可用作洗發(fā)皂（針對油性發(fā)質(zhì)）。手工皂制作方面的知識好多啊，筆者也是研究了好長一段時間才大概理出個頭緒。一個皂的特性怎么樣除了看制作方法外，就要看油脂了。而對于添加物的話，筆者對它們效果的期望還真不大。因為在制作過程中強堿、高溫的環(huán)境不免會把添加物的功效減弱或破壞，所以至于那些美容效果，以筆者用皂的經(jīng)驗來看還真不太明顯。因為皂皂說白了還是皂，最主要的功能就在于清潔，所以筆者認為大家也不必太看重它。手工皂，大家可能拿來洗臉、沐浴或者洗頭，但沒用過的朋友或許還不清楚怎么使用，而用過的或許還沒注意到一些使用細節(jié)，現(xiàn)在筆者就和大家分享一下自己在使用手工皂中積累的一些經(jīng)驗，希望對大家有幫助。一、使用方法A.敏感測試在使用皂皂之前，建議大家先做敏感測試。特別是敏感膚質(zhì)的朋友在使用含有精油(香精)或色料的手工皂之前(尤其是使用在臉部時)，建議先在手腕內(nèi)側做過敏測試——用手工皂清洗該部位后，然后等上一天的時間看看是否會出現(xiàn)發(fā)癢紅腫疙瘩等不良現(xiàn)象。如果沒有，就可以安心使用啦！圖：在手腕內(nèi)側做過敏測試而為什么有些人使用手工皂會過敏呢？這主要和個人膚質(zhì)及皂的成分有關。不過大部分人都不了解自己的皮膚對哪些成分過敏，因此筆者在這兒將焦點放在皂的成分上。其中油脂作為手工皂的主要材料，影響效果比較大，所以在選購皂皂時，要留意油脂成分，像花生油、葵花油、芥花油、大豆油、可可脂等很容易讓肌膚過敏的油脂，大家就慎用啦！另外，雖然放在皂皂里精油的量很少，但對精油敏感人還是很可能出現(xiàn)過敏反應的。而其他添加物（如紫草、薰衣草等）是否會造成過敏，有些人說會，有些人說不會，筆者也說不清楚，就不加評論了?？傊?，如果出現(xiàn)過敏，就不要用吧。所以大家最好別忽略這個測試，因為如果非常不幸中招了，難受的還是自己啊。B.潔面用法用手工皂洗臉，筆者認為有兩種方法：第一種是用雙手直接摩擦手工皂，直至拉絲或搓出泡沫后，將拉出的絲或泡沫接觸臉部肌膚并按摩，然后沖洗干凈。圖：用手工皂潔面的步驟第二種是用起泡網(wǎng)（在很多線下超市、網(wǎng)上商城都有售）沾取皂皂，待加水摩擦出豐富的泡沫后，將它敷在臉上并按摩，最后沖洗干凈。兩種方式中，筆者比較喜歡后者，因為借用起泡網(wǎng)打出來的泡沫特別多且細膩，也比較靠譜。有些皂由于所含油脂的起泡性不怎么好，用起泡網(wǎng)的話效果就非常贊啦！圖：起泡網(wǎng)筆者建議大家用起泡網(wǎng)打泡沫的話，不要嫌麻煩，最好打久一些，讓其中流通的空氣變少，讓泡沫密度變大。因為如果泡泡的密度不高，就難以進入毛孔洗去過多的油脂和脂肪酸，進而會導致皮膚長暗瘡、油光滿面等問題。至于泡沫打到怎樣的程度才算合格呢？筆者認為，放在手掌上的泡沫打到連手掌翻過來也不會掉的程度，才算合格。以下視頻教你如何用起泡網(wǎng)起泡沫：C.洗頭用法洗頭的話，出泡沫的方法和潔面的類似，也是有兩種，一種是直接摩擦手工皂出泡沫，然后清洗；另一種借用起泡網(wǎng)打出泡沫后抹在頭發(fā)上并按摩下頭皮，而后清洗。圖：使用手工皂洗頭的步驟但需要提醒的是，一定不能用洗發(fā)皂直接抹在頭發(fā)上！而是要用手工皂的泡沫來洗頭。圖：使用洗發(fā)皂洗頭筆者剛開始接觸洗發(fā)皂時，就直接將它抹在頭發(fā)上。洗的過程泡沫倒是很豐富，但結果洗完發(fā)現(xiàn)頭發(fā)像有蠟一樣黏黏的，發(fā)絲也不夠清爽，于是之后用洗頭皂洗完后還用了護發(fā)素。后來有個皂師糾正了我，說洗頭的話一定要用皂搓出泡沫，用泡沫洗頭發(fā)，而不能用皂直接接觸。筆者以親身經(jīng)驗告訴你，那是真理啊！用這樣正確的方法，根本就不需要護發(fā)素。二、儲存方法使用完皂皂后，要將皂存放在陰涼干燥的地方，放在透水的皂盒或容器里，盡量保持皂皂的干爽，千萬不可泡在水里，那樣會縮短使用次數(shù)的。要是近期一段時間不需要用到的皂皂可以放在冰箱里。圖：木質(zhì)皂托話說筆者一開始就沒注意皂的保養(yǎng)，將皂放在洗手間，還讓盛器里積了水，結果導致一個55克的皂皂一個月不到就用完了。此外，不同于工業(yè)皂，手工皂沒有添加化學穩(wěn)定劑、保鮮劑等，這導致了手工皂保存時間比工業(yè)皂短了很多。一般情況下皂皂在成熟后一年內(nèi)要使用完。不過手工皂在已經(jīng)可用時，就像食物般，趁著新鮮時要盡快使用。圖：旅行裝皂盒三、使用誤區(qū)不熟悉手工皂的朋友或多或少對它存在一些誤解，有正面的，也有反面的，筆者結合了自己的一些用皂經(jīng)驗，放在這里和大家普及普及。誤區(qū)1：皂因為含堿，對皮膚有刺激，不適合拿來洗臉皂皂一定是堿性的，其中冷制手工皂會有一個成熟期，剛做好的皂堿性偏高，但經(jīng)過成熟期后，它的堿性會降到8左右，對肌膚來說是溫和安全的。一般肌膚是呈弱酸性的，而溶解皮膚的污垢，包括皮脂、死角質(zhì)細胞、灰塵等酸性污垢，恰恰是堿性皂最基本的功能。皮膚本身是有很強的PH值調(diào)節(jié)功能，但不放心的朋友也可以在清潔后，用弱酸性爽膚水來中和。誤區(qū)2：手工皂是護膚品而非普通香皂在不少網(wǎng)絡論壇關于手工皂美容的“普及”帖中，都不約而同地提到手工皂是護膚品而非傳統(tǒng)香皂。在他們看來，因為很多手工皂是用冷制方法制成，所以能產(chǎn)生豐富的保濕成分天然甘油。實際上，工業(yè)皂和手工皂說到底都是用油脂和堿劑產(chǎn)生的皂化反應，手工皂與主要用來清潔的工業(yè)皂成分并無太大區(qū)別。而所謂的手工皂中含有天然甘油，其實只是皂化反應的附產(chǎn)品。手工皂仍然是用來清潔，其最主要的功效成分仍然是皂。圖：各種漂亮的手工皂誤區(qū)3：冷手工皂的美膚功效不少冷制手工皂制造者強調(diào)，由于在冷制皂制作過程中沒有經(jīng)過高溫，所以能夠更大程度地保存加入其中的各種天然植物精油、藥材、食材等的營養(yǎng)價值。雖然冷制皂不用經(jīng)過高溫，但是在制作過程中所處的是強堿環(huán)境，這不免會把添加物的功效減弱或破壞，所以所謂的美膚效果，不能說完全沒有，但以筆者用皂的經(jīng)驗來看還真得不太明顯。誤區(qū)4：“好轉反應”是正常現(xiàn)象很多人剛開始使用手工皂時都會出現(xiàn)皮膚干燥粗糙、起小痘痘，或者頭皮發(fā)癢、頭發(fā)干燥等類似化妝品過敏狀況，而這一現(xiàn)象則被“好轉反應”，是因為肌膚長期使用含有大量化學合成界面活性劑的護膚品，所以才會感到干燥、緊繃。所以，只要使用手工皂時清潔時間保持在30秒左右，然后盡量多用水沖洗，及時保濕，讓肌膚適應一段時間便會自動消失。所謂的“好轉反應”并非像有人所說的是因為之前使用的化學合成的護膚品讓肌膚變得脆弱，而是手工皂的堿性成分對肌膚造成刺激所呈現(xiàn)的敏感反應。筆者之前曾經(jīng)用一款含有紫草的手工皂，沒做敏感測試就用來洗臉，然后臉部出現(xiàn)了一粒一粒小疙瘩，不疼不癢，筆者問了那個賣皂的店家，他說這是“好轉反應”，于是堅持了兩周，但未見任何好轉，然后一停用就沒事兒了。所以建議大家還是不要相信這種“好轉論”了。如果出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，建議大家就別用那一款了吧。圖：顏色鮮艷的透明皂一個皂好不好，一定要根據(jù)自己的膚質(zhì)選擇，不論牌子多響亮、口碑多好的皂，要是自己用著不合適，那就是不好。在挑選手工皂時，筆者建議大家避免選擇香味太濃、顏色鮮艷得不自然的產(chǎn)品；透明的、很好看的皂一般是加了酒精或化學溶劑破壞油胞膜后形成的，也不推薦使用；對于有成分表的產(chǎn)品，可以大致看下，是否含有SLS（一種廣泛使用的界面活性劑）、SLES（均為界面活性劑）、PARABEN（防腐劑）等不安全的成分。（完）

曾獲百度和騰訊上億美元融資的洗衣O2O企業(yè)“e袋洗”卻頻頻遭遇消費者投訴。最近有消費者向《證券日報》記者爆料稱，e袋洗把自己的衣服洗丟了，客服人員稱找不到相關物流信息，并拒絕提供線下洗衣店聯(lián)系方式。事實上，消費者因洗壞、洗丟衣服得不到妥善解決，而投訴e袋洗由來已久，只不過時至今日事態(tài)似乎愈發(fā)嚴重，上述爆料者任姓女士稱，自己撥打e袋洗投訴電話聯(lián)系不到公司相關人員，而其承諾先行賠付及7天內(nèi)解決問題似乎也成了空談。作為第三方平臺的e袋洗，在大肆促銷及引入第三方商家致業(yè)務量迅速提升的同時，面對消費者的高頻投訴，又該如何改進售后服務問題呢？e袋洗“投訴”纏身為此《證券日報》記者聯(lián)系上e袋洗CEO陸文勇，陸文勇回復記者聯(lián)系公司公關人士，然而截至到昨晚截稿時，所謂的公關人士并未就此給出相關回應。最近，使用e袋洗的消費者任女士向記者爆料稱，自己3月19日收到e袋洗送回的衣服發(fā)現(xiàn)少了一件，與e袋洗溝通，對方先是回復稱“周末會送來”，但最終也沒見送到，周一再聯(lián)系時，對方稱會讓店家聯(lián)系任女士，卻也一直沒有聯(lián)系，直到3月30日，任女士再次撥打e袋洗官方投訴電話時，已經(jīng)沒有人接聽電話，只剩語音留言稱：會有專人聯(lián)系。直到4月2日，e袋洗相關工作人員才把丟失衣服找回，此時已經(jīng)過去13天。e袋洗在官網(wǎng)上表示，面對消費者投訴，e袋洗一直抱著積極面對、快速解決的態(tài)度去處理。為了確保用戶的體驗和權益，e袋洗提供了遠高于行業(yè)標準的賠付政策(最高賠償5000元)。除此之外，e袋洗還表示，公司執(zhí)行“先行賠付”來提高服務滿意度，即e袋洗先出錢賠付給用戶，解決后再和洗衣店確認責任；“7天內(nèi)解決”是確保公司在7天內(nèi)給到用戶滿意的答復。任女士表示，自己衣服丟失快半個月了，e袋洗并沒有先行賠付，也沒能在7天內(nèi)解決，期間多次聯(lián)系客服人員還聯(lián)系不上，與上述聲明嚴重不符。事實上，e袋洗遭受消費者投訴已經(jīng)不是一天兩天了，網(wǎng)上有大量衣服被洗壞得不到妥善處理的留言。此前還有媒體報道稱，家住通州的某位消費者去年4月6日訂單的衣服被洗壞，多次與e袋洗官方客服溝通，客服人員卻回復這些問題只能向上級反映，并稱負責檢測的人會主動電話聯(lián)系用戶，讓其耐心等待。但截至2016年3月26日，上述消費者并未接到相關電話，后續(xù)事宜并未得到處理。在e袋洗官網(wǎng)上，常見問題一欄，“衣服洗壞了怎么辦？”，e袋洗回復稱，若衣物在清洗過程中出現(xiàn)損壞、丟失等事故，e袋洗會在7天內(nèi)給到用戶滿意的答復：快速核實后根據(jù)e袋洗賠付標準對用戶進行先行賠付。雖然承諾是美好的，但到執(zhí)行層面卻并不如意，一位齊姓先生表示，自己的衣服也被洗壞過，與e袋洗官方客服溝通時，客服那邊一問三不知，完全不能快速解決問題，“通過超優(yōu)惠活動而得到巨大業(yè)務量的e袋洗，在售后方面卻并沒有同步跟進”。上述齊先生補充道。第三方平臺困局e袋洗為傳統(tǒng)洗衣店榮昌·伊爾薩洗染連鎖企業(yè)董事長張榮耀所創(chuàng)，曾在去年獲得由百度領投，經(jīng)緯和SIG作為老股東跟投B輪融資1億美金，成為當年O2O洗衣項目大熱門。在官網(wǎng)中e袋洗介紹自己是高品質(zhì)的O2O洗衣服務。需要洗衣時，僅需APP/微信下單、預約時間地點，就會有專業(yè)的上門服務人員按時上門收取衣服。經(jīng)過15道專業(yè)清洗工序后，72小時內(nèi)將熨燙平整的衣服送回。值得注意的是，雖然e袋洗為榮昌旗下，但衣服卻并不是只送到榮昌洗衣店，e袋洗表示，公司會尋找最優(yōu)質(zhì)的洗衣加工供應商進行合作，消費者衣服會送到距消費者家較近的其中一家。對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，e袋洗作為一個開放平臺，開放接口和用戶，引入第三方商家能帶來較大的業(yè)務量，但同時作為平臺方卻暗藏無法把控所引入第三方商家質(zhì)量的隱患。“再加上借助資本的力量，融到錢的e袋洗為提升業(yè)務量開始大肆促銷，29元洗一件羽絨服、99元洗一袋衣服、充值200元送240元活動不斷，在洗衣業(yè)務量大幅度增長的同時，公司后期的服務質(zhì)量卻難以跟上，采用外包模式的客服人員及前期上門取衣人員的服務質(zhì)量還不行，如屢次發(fā)生取衣物人員不能在規(guī)定時間取貨等等?！眅袋洗董事長張榮耀早前在接受媒體采訪時曾表示，生活服務業(yè)必須聚焦到終極顧客，“我的終極顧客是我的消費者”，而不是單純依靠洗衣設備與技術。在終極顧客消費者多次投訴卻得不到解決的情況下，e袋洗如何解決售后服務問題成為后續(xù)能夠持續(xù)壯大的關鍵所在。