火鍋
如何在一天之內(nèi),了解這座城市最鮮活的特點?滾妹給你兩個小建議。第一,是去逛逛菜市場,弄懂這座城市的口味,很關(guān)鍵。至于第二,你得去弄堂里走一遭。比如在成都,去太古里、春熙路沒什么稀奇,要是撞進(jìn)了崇德里,指不定就能撿到什么小驚喜。站在只招待36名食客的老院落「崇德里·吃過」,迎面而來的,是個穿襯衫、戴圓眼鏡、留著中長頭發(fā)清瘦挺拔的......「跑堂」?他招呼著落座的食客:「把小炒肉夾到鍋盔里面去,大口吃!」順手撈走桌上的雜物。唔,約摸還是個處女座。瞧著這周身獨特的氣場,我覺得,他一定不是個簡單的跑堂!果然,他就是傳說中「成都的名片」,崇德里的設(shè)計者——王亥。1977年,王亥考入了四川美術(shù)學(xué)院,與何多苓、張曉剛、羅中立這些后來成了美術(shù)界泰斗的同學(xué)一樣出色,兩年后就憑借著作品《春》奪得了第五屆美展的二等獎。1987年去了香港,因為愛情。王亥說,對自己而言,生命的每個階段開始都很偶然。畫了十幾年的肖像畫,之后開了家餐廳,一不小心就開上了時代周刊。成了紅透香港藝術(shù)圈、美食圈的「香港私房菜之父」,金庸、蔡瀾、倪匡等人都曾是他的座上賓。也主持過《鏘鏘三人行》。畫畫、寫作、主持、「喜新厭舊」地玩了半輩子跨界,每一種經(jīng)歷都給了自己新的經(jīng)歷和豐富度。即便如此,王亥做夢也沒有想到,自己回到成都,是以設(shè)計師的身份。2012年,旅居香港近30年的王亥,剛回到成都,打算過過悠閑愜意的退休生活。做餐飲的搭檔卻找到他,說有個地方讓他看看。而王亥只看了一眼崇德里,便一口答應(yīng)了這個設(shè)計項目。這條60多米的殘巷,左邊是百來年的青磚白墻老房子,角落里還有叢生的蒿草。右邊是中國城市里最熟悉不過的上世紀(jì)90年代磚混結(jié)構(gòu)老「教工宿舍樓」,而兩條街外,就是成都最繁華的太古里。市井和國際在這里對話,生活在這里,就是生活在新舊之間,生活在自己缺席的那30年的記憶片段里。那一眼像是看到了崇德里未來的20年,王亥腦海中立馬有了構(gòu)思。他以「一個城市的回家路」這樣的主題,把整個空間分為「談茶」、「吃過」、「駐下」三個部分,用茶室、餐廳、民宿三種形態(tài),去呈現(xiàn)一種成都市井的生活方式。強(qiáng)調(diào)設(shè)計和設(shè)計師近乎偏執(zhí),空間里擺設(shè)的,都是bulthaup、FrizHansen、IngoMaurer等設(shè)計師品牌。最大限度地保留它歷史的痕跡,保留現(xiàn)狀,又恢復(fù)功能,讓空間比例舒適而恰當(dāng)。經(jīng)過一年多的設(shè)計改造,「崇德里·駐下」成了成都的地標(biāo)性民宿,也獲得了日本設(shè)計大師原研哉的青睞?!高@大概是我一生中最努力的450天了」,王亥笑著說。30年,和其他城市一樣,成都的變化翻天覆地,回到故鄉(xiāng)的王亥百感交集,面對熟悉的街道名稱,也還是辨不清方位。一切都變了,除了最流利的「母語」和最好吃的「母味」??焖俾烦樽吡顺鞘械撵`魂,要想回歸理性的年代,想要找回城市的記憶,你就得慢下來。借一個能夠安頓身心的家就好,可以吃、可以談茶、可以住家,崇德里是這樣,成都亦然。吃過「香港私房菜之父」的崇德里·吃過只招待36名食客,這一次,滾妹用自己的巴掌臉擔(dān)保,為你保留三十六分之一的席位。一頓不滿足?那,半山隱廬挑高二十米的火鍋怎么樣?談茶這座擁有2000多家客棧、民宿、精品酒店的城市里,幾乎家家都能坐下來喝一杯茶。當(dāng)然,我們的時間有限啊,還是選最有趣的那杯茶吧,比如崇德里,比如半山隱廬、肯派陳靜家、德門仁里、屋頭、素舍、安隅小院等等。住家崇德里·駐下成都兩大地標(biāo)性代表民宿:「崇德里·駐下」和半山隱廬,一個藏于市井,一個掩于山林。崇德里·駐下拐過鏜鈀街,就是崇德里·駐下,有著現(xiàn)代視角下的舒適,也帶著川西人對家鄉(xiāng)的獨特理解,有著歸鄉(xiāng)的溫情,滿滿的成都味道。半山隱廬致力于「把最美的中國呈現(xiàn)給世界」的隱廬酒店,也在成都西北的龍門山脈,建了座玻璃之城,就是半山隱廬。挑空17米長,6層樓高的全玻璃設(shè)計,為的是360度無遮攔的美景。一杯法國波爾多紅伴林間四溢的綠,醉倒在山林間,不能不說,又是另一樁賞心樂事——只是,這件快樂的小事,你自己來,需要提前兩個月才能預(yù)訂到。
一起惠2017-03-29 09:16:52817 次
對于日本人而言,慵懶地泡個澡簡直和居酒屋的啤酒一樣,是結(jié)束一天工作的最佳儀式。溫泉旅游也漸漸在外國旅游者中流行了起來,能在溫泉勝地的旅館住上兩泊三日,泡溫泉看雪景,簡直是寒冷冬日的絕佳享受。盡管溫泉文化越來越受歡迎,日本政府卻開始憂心。最主要的原因是:日本傳統(tǒng)的溫泉地圖標(biāo)志太容易引起外國人的誤解了。傳統(tǒng)的溫泉標(biāo)志傳統(tǒng)的溫泉地圖標(biāo)志由一個圓形池子和三道表示熱氣的線條組成,如今在日本已經(jīng)表示廣義上的“泡澡設(shè)施”,在溫泉旅館、公共浴池的門口都可以看到此標(biāo)志。公共澡堂外的溫泉標(biāo)志這個標(biāo)志在日本由來已久。在日本群馬縣磯部溫泉的赤城神社里記載了355年前一份文獻(xiàn)中繪制的圖案,被認(rèn)為是日本最原始的溫泉標(biāo)志——當(dāng)?shù)厝松踔磷院赖貫檫@個標(biāo)志的誕生立了一塊碑。
一起惠2016-12-23 09:22:54791 次
近日,餐飲渠道飲品品牌“飲想派”宣布完成千萬級A輪融資,投資方為喬景資本,新一輪融資主要用于品牌推廣和團(tuán)隊擴(kuò)充。飲想派主要為餐飲渠道如各類餐廳、休閑連鎖、火鍋連鎖企業(yè)提供專業(yè)的創(chuàng)新飲品解決方案,針對不同的餐飲渠道設(shè)計不同的飲品解決方案。飲想派目前團(tuán)隊成員在數(shù)十人左右,東部地區(qū)以上海為中心輻射長三角地區(qū),連鎖餐廳客戶有30-40家,西部地區(qū)重慶有50多家,成都達(dá)到60多家。投資方喬景資本表示,選擇飲想派首先看重的是創(chuàng)始人和團(tuán)隊的行業(yè)積累以及他們對整個東、西部區(qū)域市場的把控,其次以飲品為切入點的細(xì)分品類基本沒人做過,飲想派經(jīng)過一年時間的檢驗獲得不錯的成績,并且隨著消費(fèi)不斷升級,飲品在餐飲中所占的比例會提高,飲品自制、多功能化、個性化消費(fèi)需求是趨勢。
一起惠2016-10-08 09:06:21523 次
知道么,海底撈的核心產(chǎn)品火鍋湯底有雀巢一份功勞。在中國餐飲行業(yè)快速回暖的同時,業(yè)績低迷不振的雀巢要發(fā)力餐飲業(yè)務(wù)了。已經(jīng)在中國餐飲行業(yè)深耕20多年的雀巢,在北京、上海等地建立雀巢專業(yè)餐飲客戶交流體驗中心,以期獲得更多與中國餐飲企業(yè)合作的機(jī)會。在傳統(tǒng)快消市場受到?jīng)_擊的背景下,餐飲業(yè)務(wù)依舊保持了穩(wěn)定的增長,吸引了包括雀巢、聯(lián)合利華、恒天然等外資快消巨頭掘金中國餐飲市場。雀巢全球?qū)I(yè)餐飲亞洲、太平洋和非洲區(qū)域總裁呂杰龍接受《第一財經(jīng)日報》記者專訪時表示,中國“居家外餐飲消費(fèi)”市場潛力巨大,雀巢會進(jìn)一步加碼中國餐飲市場,與餐飲企業(yè)在菜品、成本、烹飪流程等方面開展合作,為餐飲企業(yè)提供解決方案。雀巢加碼餐飲業(yè)務(wù)背后是業(yè)績增長顯出一定疲態(tài)。雀巢近日公布的半年業(yè)績顯示,上半年營收增長3.5%,低于路透調(diào)查中心分析師預(yù)期的3.8%;凈利潤降至41億瑞士法郎(1瑞士法郎約合人民幣6.8848元),也低于分析師預(yù)期的47.4億瑞士法郎。雀巢在公告中將業(yè)績放緩的部分原因歸結(jié)為中國食品飲料市場增速的大幅放緩,并稱銀鷺業(yè)務(wù)仍然對整體業(yè)績構(gòu)成拖累。雀巢公告稱:盡管我們持續(xù)在中國市場面臨挑戰(zhàn),但在美國、歐洲、東南亞以及拉美等地呈現(xiàn)不錯的表現(xiàn),預(yù)計這種情況將持續(xù)到下半年。以雀巢主要營收組成的嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)為例。乳業(yè)高級分析師宋亮向記者表示,中國嬰幼兒奶粉市場告別過去的高速增長時代,行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)飽和跡象,雖然二孩放開,但給嬰幼兒行業(yè)帶來的增長有限。傳統(tǒng)主營業(yè)務(wù)增長顯出疲態(tài),雀巢亟須尋找新的增長點,雀巢默默耕耘中國多年的餐飲業(yè)務(wù)被寄予厚望。中國烹飪協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,去年中國餐飲市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到3.2萬億元,市場潛力巨大。此外,隨著中國消費(fèi)者需求多元化,對質(zhì)量、健康日益看重,這讓擁有較強(qiáng)技術(shù)和研發(fā)實力的外資食品巨頭看到發(fā)展機(jī)遇。雀巢專業(yè)餐飲大中華區(qū)副總裁黃行毅認(rèn)為,目前消費(fèi)者特別是年輕一代人需求多元化的趨勢下,雀巢可以幫助這些餐企在標(biāo)準(zhǔn)化、菜品研發(fā)、成本控制、流程簡化等方面提供解決方案。海底撈就是一個很好的例子。眾所周知,海底撈是一個非常傳統(tǒng)的中式川菜企業(yè),作為外資食品企業(yè)的雀巢如何跟如此傳統(tǒng)的中餐企業(yè)擦出火花?雀巢稱,隨著食品科技的發(fā)展,海底撈這樣的傳統(tǒng)企業(yè)也需要借助最新食品科技改良它的菜品,例如海底撈的一些湯底,雀巢會在色澤、耐煮性、口味等方面幫助其改良,畢竟一些餐飲企業(yè)不可能成為各方面的專家,需要借助專業(yè)的餐飲研發(fā)企業(yè)提供更好的解決方案,將最新科技運(yùn)用到菜品中。呂杰龍表示,目前隨著中國反腐倡廉,一些定位高端的餐飲企業(yè)受到?jīng)_擊,一些定位大眾消費(fèi)的休閑餐飲發(fā)展迅速。然而這些中式餐飲在擴(kuò)張過程中,需要提供更多元化的菜品、縮短烹飪流程減少成本等,雀巢會在這些方面與它們展開合作。黃行毅透露,目前中國有一個趨勢正在出現(xiàn),很多沒做過餐飲的創(chuàng)業(yè)者開始做餐飲,這些創(chuàng)業(yè)者具有很強(qiáng)的營銷和運(yùn)營能力,但并不擅長做餐飲,例如和府撈面,雀巢會在餐飲方面幫助其研發(fā)菜品、制定標(biāo)準(zhǔn)化流程等定制化解決方案。不過,雀巢在中國餐飲市場依舊面臨挑戰(zhàn),中式餐飲為主的中國餐飲市場,餐飲企業(yè)行業(yè)分散、集中度太低、標(biāo)準(zhǔn)化困難,并且雖然在快消市場表現(xiàn)良好,但總體增速也顯出疲態(tài),這些都需要雀巢去克服。中國烹飪協(xié)會副會長邊疆表示,盡管餐飲市場發(fā)展動力不足,但餐飲行業(yè)需要側(cè)重滿足以大眾化餐飲為主體的多層次多樣化消費(fèi)結(jié)構(gòu),著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,努力在更高層次上推進(jìn)餐飲消費(fèi)供需矛盾的解決,發(fā)揮品牌企業(yè)的引領(lǐng)作用,拉動消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,同時進(jìn)一步開辟新的市場,尋找新的增長點。
一起惠2016-09-27 09:02:58516 次
買東西最在意什么?價格便宜?品牌超贊?獨一無二?對于我來說,都!不!是!有什么能比使用體驗一級棒,用了就不想放下的購物體驗來得更贊?今天就來盤點一下那些體驗升級再也戒不掉的好東西~以下均是個人感受,如有不同,歡迎留言,讓好東西將我淹沒吧~對于隨身一定會帶的小東西實用、好用是基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),而下面這些之所以會被列在戒不掉的行列,就是關(guān)鍵時刻為你驅(qū)除尷尬。?花王護(hù)理柔順噴霧▲KAO/花王護(hù)理柔順噴霧|參考價格:28元擠著公交、地鐵去參加面試,結(jié)果西裝外套一身褶子,讓自己都嫌棄不已;出差想穿著筆挺的襯衫,但是從旅行箱里拿出來的卻是皺巴巴的衣服,想要重新熨衣服可惜硬件條件不支持。以前都是湊活地過,現(xiàn)在就可以交給除皺劑啦!輕輕一噴,一拉,靜置一會兒小的褶皺就可以不見啦,體面地去面試、出差再也不是夢。不過如果褶皺壓得痕跡太深可能沒有辦法達(dá)到熨燙效果,只能稍稍彌補(bǔ)一下。另外它還有除味和除靜電的功能,吃完火鍋散不掉味道、秋冬衣物的靜電統(tǒng)統(tǒng)能搞定~?Lion/獅王去漬筆▲Lion/獅王去漬筆|參考價格:25元對于一個在辦公室都能打翻杯子,把果汁灑到衣服上的人來說,隨身攜帶一支去漬筆真的不能更好用了。有了它就可以避免跑到衛(wèi)生間,對著水龍頭揉搓完還要糾結(jié)一片水痕怎么能迅速弄干的問題了。哪怕在吃飯應(yīng)酬的時候不小心弄臟衣服,只需要說一聲失陪,去衛(wèi)生間稍稍處理一下,把產(chǎn)品自帶的吸附紙墊在衣服下面,污漬、去漬液統(tǒng)統(tǒng)到紙上,留下整潔的衣服,就可以自信回歸聚會啦。不過它只能作為應(yīng)急使用,不要指望它把那些陳年舊漬都清潔干凈啦。?小林制藥一滴消臭元20ml(甜蜜玫瑰香)去味芳香劑一滴消臭日本原裝進(jìn)口29.90每次在公司的衛(wèi)生間或者朋友家玩的時候,最尷尬的就是突然想……門外站著等待上廁所的同事,或是小伙伴,這個時候真的是想把時間快進(jìn),超級尷尬。排風(fēng)扇在這個時候顯得有些弱,倒不如小林的廁所消臭來得好用快速。它只需要幾滴就可以蓋住異味,而且本身帶有淡淡的香氣,不是那種廉價的味道,感覺上班、旅行、去男友家不要太需要它啊。?AFTERSHOKZAS600TREKZ骨傳導(dǎo)運(yùn)動藍(lán)牙耳機(jī)鈦合金后掛灰色898.00之所以會把它列在隨身必備里面是因為它的方便安全,對于一個耳朵很挑剔的人,完全不能適應(yīng)入耳式的耳機(jī),但是夾耳式的沒有辦法保證運(yùn)動時候不會掉,最重要的是它們會塞住耳朵,聽不到外面的聲音,出去夜跑或是走在路上一點兒都不安全。因為這個問題糾結(jié)了好久,直到用了它。從夜跑到健身,各種運(yùn)動頻次它都能hold住,讓你放心動起來。而且還能在聽到外界的聲音的同時無需擔(dān)心漏音問題。對于居住,我的標(biāo)準(zhǔn)是以舒服為第一導(dǎo)向,方便為第二導(dǎo)向。下面這幾個小東西讓我的生活質(zhì)量上了一個臺階。?【京東配送】小米(MI)臺燈米家LED智能臺燈護(hù)眼燈床頭燈可折疊白色165.00不同場景用不同光不是作逼而是必要,之前用的是上學(xué)時就在用的臺燈,功能很單一,除了開關(guān)沒有任何調(diào)節(jié),看書寫字時還好,但是對著電腦屏幕也是同樣的亮度和角度的光就會各種反光、看不清。對于回家還要繼續(xù)加班的人來說,這樣直接影響加班心情和效率。這款臺燈就大大提升了使用體驗,不僅可以調(diào)節(jié)亮度和色溫,還針對四大常用場景有優(yōu)化調(diào)光設(shè)置,無論做什么,都能找到最合適的。?日本愛利華OLFAltd-05自動卡鎖美工刀刀壁紙刀版65.00自從開始各種購物都依靠電商快遞之后,拆快遞也成了每周都需要做的事情。雖然對于賣家給商品包了袋子又纏了膠帶增加牢固性這件事很開心,但是拆的時候就是成倍的阻礙。這個時候你需要一把刀,鋒利的刀,輕輕一劃,讓拆快遞也變成優(yōu)雅的事。用了它,我把之前買過的美工刀都扔了。它的刀片推拉時很順滑,完全沒有卡頓感,而且每次都能很精準(zhǔn)地停留在某個檔位上。?無印良品MUJI旅行枕U型枕護(hù)頸枕午睡抱枕頸椎枕午休枕椅子辦公室靠枕護(hù)腰枕日版深灰純色吳亦凡鄭凱款99.00對于一個瘋狂愛看小說的人來說,頸枕直接影響了我看小說的時長和舒適程度。之前用過固定形態(tài)的U型頸枕,坐姿稍微上下改變一點,就要重新調(diào)整頸枕的位置,不然脖子后面就會覺得硌,根本沒法隨著姿勢調(diào)整狀態(tài)。直到用到MUJI家的,里面的填充物不是扎實的固定形態(tài),哪怕想要來個葛優(yōu)癱,也不會因為佩戴頸枕的緣故讓脖子梗在那里。手里再拿著一本小說,我可以窩一天。而且有需要的時候還能把它放在腰后當(dāng)作腰枕,愜意的生活從枕頭開始。?MUJI/無印良品舒適沙發(fā)▲MUJI/無印良品舒適沙發(fā)主體|參考價格:900元▲MUJI/無印良品舒適沙發(fā)用外套|參考價格:300元懶人沙發(fā)和它家的頸枕有著異曲同工的妙處,以前試過的很多沙發(fā),總覺得坐著的時候腰后面有點空,需要再額外搭配靠枕才行。懶人沙發(fā)可以輕松解決這個問題,隨你的坐姿調(diào)整沙發(fā)的姿態(tài),整個人陷在沙發(fā)里就是一種慵懶的家的感覺。?歐版戴森/dyson無線吸塵器家用V6系列無線手持吸塵機(jī)V6Origin2588.00世界上最遙遠(yuǎn)的距離不是地上一片狼藉,吸塵器還在購物車?yán)?;而是明明吸塵器在手,卻被插座牽絆,清理不到那個灰塵堆積的邊邊角角。想換成手持,但是擔(dān)心吸力不夠,直到我試用了Dyson的手持吸塵器,吸力超強(qiáng),真的可以做到無殘留和干凈,走到哪里、吸到哪里,真正做到無死角,清潔控的福音有木有??MUJI/無印良品起泡瓶▲MUJI/無印良品起泡瓶PET小分裝瓶|參考價格:32元洗澡的時候很糾結(jié)的一個事情就是洗發(fā)水起泡這件事,手就這么大,洗發(fā)水根本沒有辦法起泡成功,而直接涂在頭發(fā)上又會對頭皮和發(fā)質(zhì)不好,所以發(fā)現(xiàn)起泡瓶的時候超級開心。配好比例,輕輕一按就能輕松起泡。?TOTO/東陶TCF6431CS衛(wèi)洗麗▲TOTO/東陶TCF6431CS衛(wèi)洗麗|參考價格:2399元對于智能馬桶蓋我想說,大家搶購是有道理的,它真的大幅提升了我的如廁體驗吶!回想一下以前,冬天的時候急匆匆地去廁所,結(jié)果剛坐下,冰冷的馬桶圈瞬間驅(qū)散了任何念頭,瞬間!冬天想要舒服地上個廁所,智能馬桶蓋真的不可或缺。智能調(diào)節(jié)溫度的的便圈替代冰冷的觸感;然后還能為你自動消除臭味,讓你無須為氣味感到不爽和尷尬;最后清理環(huán)節(jié),溫暖且柔和的水代替紙巾,再緩緩烘干。難以用語言描述的感覺絕對可以讓你全身放松,精神抖擻地投入之后的工作生活中。?魅潔納米海綿擦▲魅潔納米海綿擦|參考價格:29.9元對于我這種每天要喝咖啡或者喝茶,又強(qiáng)迫癥一定要把杯子洗得干干凈凈,而且毫無水漬的人來說,納米海綿真的太好用了!它不需要洗滌劑就能把咖啡漬、茶漬完全清理掉,讓內(nèi)心對于洗潔精殘留的擔(dān)憂一掃而空;另外輕輕一抹,就可以讓杯子對難看的水漬說再見,強(qiáng)迫癥福音,安全方便又便宜,誰用誰知道~?網(wǎng)易嚴(yán)選懶人抹布每次清掃廚房的時候,最不愿意面對的不是滴灑湯汁的臺面,又或是油膩膩的油煙機(jī),而是清理用的抹布!不僅滿是油污,味道還難聞,那怕反復(fù)清洗過,還是會在手上留下難以形容的味道。這款一次性廚房抹布就顯得可愛得多,隨用隨扔,濕了、油了扔掉再扯一塊就好?!W(wǎng)易嚴(yán)選懶人抹布|參考價格:13.99元普通擦拭可以用白色的這款?!W(wǎng)易嚴(yán)選塑點懶人抹布|參考價格:19元對于強(qiáng)力去污可以用帶點點的這款,而且它們可以像抹布一樣用水浸水使用。雖然想一想覺得有點不環(huán)?;蛘呃速M(fèi),但是雙手再也不會油膩有難聞的味道,是不是很開心??ISE/愛適易食物垃圾處理器▲ISE/愛適易食物垃圾處理器|參考價格:2708元以前夏天做完晚飯一定要去倒垃圾,不然第二天的廚房不僅會有好多小蟲子,還有難聞的味道。后來買了一個廚余垃圾處理器,擇完菜直接把水槽里的垃圾沖下去碎掉,吃完飯也直接把剩下的渣渣碎掉,垃圾桶里只有食品包裝盒什么的,可以幾天丟一次,廚房也可以變得很省心,干干凈凈不是夢。雖然有點貴,但是勝在一勞永逸呀,對于懶人來說只有兩個字:完美!?海爾(Haier)9套高溫煮洗中式碗架嵌入式洗碗機(jī)WQP9-SFE23099.00作為一個愿意自己做菜卻不愿洗碗的吃貨來說,洗碗機(jī)簡直是天降福音,那些年用來石頭剪刀布、賣萌耍賴的時間,可以全部用來和親愛的Ta卿卿我我。不過要注意的是,不是所有的餐具都能放進(jìn)洗碗機(jī),使用的時候要認(rèn)真分辨一下。想要「只吃飯不洗碗」,不用等待真命天子,一臺洗碗機(jī)就可以來圓夢。◣
一起惠2016-08-02 09:08:14824 次
端午節(jié)沒買到回家的票,就宅在租的房子里面把‘歡樂頌’給看完了。。。請不要鄙視我,我是一個非常認(rèn)真工作的寶寶,大家都在追劇的時候我還在認(rèn)真工作(誰知道我老板會不會看到這段之后給我升職加薪)說回來,看完了'歡樂頌'之后也想不落俗套的寫篇文章彰顯一下我也跟上了組內(nèi)小朋友們的步伐~~看完歡樂頌之后,你最喜歡五美中的誰?作為一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男【帲亦嵵氐恼{(diào)研了一下,最后中獎的竟然是:邱瑩瑩?。?!電視劇這個東西真的是要一集集看,不然前后反差的效果就都沒有了,我記得9號上午的時候我看到邱瑩瑩出來都恨不得自己變成貞子爬進(jìn)電視給他兩個耳光,雖然她哭得很可憐,但是我依舊很抓狂。但是10號的時候就慢慢喜歡她了,我瞬間認(rèn)為邱瑩瑩是我們這個年紀(jì)女生的真實寫照,綜合起來我就懷疑自己是不是是精分少女,反差這么大。。其實也不能這么說,我也不排除我自己隨時想抽我自己。認(rèn)真討論后大家喜歡邱瑩瑩還是有非常明顯的原因的:1、敢愛敢恨。雖然說白渣男是個賤人,但是請問誰年輕的時候沒愛上過幾個渣男?談戀愛的人智商都是負(fù)數(shù)的,我們不能因為她喜歡上了不喜歡的人,就把他定義一個非優(yōu)質(zhì)的人。2、性格很好,很真實。話說像邱瑩瑩這樣沒心沒肺的人也是不多。失戀幾包零食的就搞定了,失業(yè)了老板一張大餅就ok了,找到新工作就買塊蛋糕慶祝,拿到年終獎就一頓火鍋與22樓的姐妹們分享。好想問一句,請問有什么是你吃不能解決的?22樓的5個妹子真的是不同性格的人相聚在了一起碰撞出了不一樣的火花,就像多啦A夢遇到了大雄,光頭強(qiáng)遇到了熊大熊二。啊....就像紅棗遇上了核桃,果仁遇上了蜜餞京東強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手三只松鼠,推出歡樂果仁多,多種堅果蜜餞在一起,多重口味歡樂頌,多種歡樂任你享【三只松鼠_歡樂果仁多182g】零食堅果特產(chǎn)每日什錦混合果仁32.90【三只松鼠_618專供禮盒】京東專供松鼠爆款堅果禮掌上真果仁32.90當(dāng)JOY遇上松鼠,當(dāng)堅果遇上蜜餞,竟然還有京東定制款萌寵駕到,這個618注定不平凡
一起惠2016-06-15 09:11:49743 次
剛剛看了歐陽娜娜那期的大學(xué)生來了,被那個穿白色上衣的主持人給帥翻了(絕對不只是因為他非常像我的前男友)后來我在極限挑戰(zhàn)上面看到了他,又在全員加速中看到了他,又在透鮮滴星期天上面看到了他……然后,我就被迷倒了(剛剛這句話不是我寫的)作為一個外貌協(xié)會,看到這么一個霸屏的帥氣男人,果斷百度百科,各種詢問,得到以下驚人經(jīng)歷:1、我的天哪,‘認(rèn)真的雪’竟然是他唱的,竟然喜歡他的歌辣么多年了~2、李克勤唱的‘丑八怪’竟然是原唱是他,當(dāng)時為啥出來倆人,我還以為他是個作詞的呢?3、他竟然是個火鍋店老板,還做了一個女裝品牌?。?、他還是一個有格調(diào)的段子手我是歌手的時候就聽說,薛之謙是個段子手,然后最近才去微博上看了他的段子,真的很搞笑,很開心,And剛剛他又發(fā)了一篇“關(guān)于mv里吻戲的解釋”,看完之后,果斷就去買綠箭了,為啥我也不說,你們懂的~請叫我紅領(lǐng)巾!綠箭脆皮軟心薄荷糖原味薄荷味80g8.905、他是一個有音樂態(tài)度的歌手看到一篇報道,大致內(nèi)容是:10年對音樂的堅持,起起伏伏,一味的被埋沒,自己下海經(jīng)商,自己做歌,自己做宣傳,不是為了火,不是為了賺錢,只是因為自己喜歡音樂,自己的音樂態(tài)度所以標(biāo)題最后我把他定義為歌手,那個他最看重的身份========分割線========看完完整的視頻和介紹還是很感動的,昨天還計劃在最后喊話薛之謙,"你一直在綜藝說自己多么的想紅,現(xiàn)在紅了啥感受?"但是,看完視頻之后好想說:“那么帥,那么勵志,怎么還單身呢?”
一起惠2016-06-08 09:10:331069 次
5月25日消息,阿里集團(tuán)2016年財報顯示,阿里和螞蟻金服集團(tuán)分別持有口碑公司49.6%的股份,此外,還有一家國內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)持有口碑0.8%的股份。業(yè)內(nèi)人士推測,此家餐飲企業(yè)為國內(nèi)著名的火鍋品牌海底撈。據(jù)悉,在去年年底,口碑和海底撈就曾達(dá)成入股意向,而本次阿里年報披露的信息證實了,海底撈入股口碑已經(jīng)完成。據(jù)了解到,在2015年6月,阿里巴巴和螞蟻金服聯(lián)合注資成立了本地生活服務(wù)平臺口碑,在一年內(nèi)口碑推出了開放平臺和線下餐飲與零售行業(yè)解決方案,目前平臺上的商戶數(shù)已經(jīng)超80萬家。阿里年報顯示,2016財年第四季度,口碑平臺的交易額超210億元,環(huán)比上季度的158億元增長33%。口碑在3月份的日均交易筆數(shù)突破550萬筆。從本次阿里年報披露的情況看,阿里和螞蟻仍舊持有口碑的絕大多數(shù)股份,獨立融資還在進(jìn)行中。
一起惠2016-05-26 08:55:02695 次
近日有消息稱,外賣O2O平臺餓了么已與阿里簽署了投資協(xié)議,接受了后者高達(dá)12.5億美元的投資。該公司向南都記者表示,目前融資事宜雙方還沒有確認(rèn)。據(jù)易觀智庫11月份對互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場的最新統(tǒng)計,市場占有率方面,餓了么目前以33.6%的份額排在行業(yè)第一,美團(tuán)外賣緊隨其后,份額達(dá)到33.5%,百度外賣也獲得了18.8%的份額,排在第三的位置。如果這筆融資最后落地,對于餓了么繼續(xù)擴(kuò)大競爭優(yōu)勢,拓展新業(yè)務(wù)板塊無疑起到助推作用。同時,隨著各方融資的確定,新美大和餓了么總算是找到了自己的歸屬,BAT在O2O新一輪的大戰(zhàn)將一觸即發(fā)。外賣平臺業(yè)務(wù)向上下游拓展如今,用“送外賣的”來形容外賣O2O平臺,顯然無法涵蓋其業(yè)務(wù)板塊。今年以來,餓了么已經(jīng)開始向上下游進(jìn)軍,形成了以交易平臺為核心,即時配送平臺為基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈平臺為上游保障的外賣O2O生態(tài)。除了C端外賣交易平臺,餓了么又搭建起即時配送和供應(yīng)鏈B2B平臺,可見是為了尋找新的增長點,那么未來這三個平臺是三分天下,還是有主次?三個平臺都發(fā)展起來后,哪一個平臺的盈利能力最強(qiáng),成為公司的核心業(yè)務(wù)呢?對此,餓了么回復(fù)南都記者表示,截至目前,餓了么即時配送平臺日處理訂單超過100萬單,成中國最大即時配送平臺;餓了么交易平臺日交易額突破1億元,日訂單量超過330萬單,創(chuàng)下外賣O2O行業(yè)新高,白領(lǐng)、高校兩大細(xì)分市場均穩(wěn)居第一;而“有菜”上線數(shù)月日交易額即突破600萬元。從目前來看,餓了么是希望三個平臺三足鼎立。餓了么CEO張旭豪此前就透露過未來在整個上門領(lǐng)域的布局跟想法。他表示到店團(tuán)購的業(yè)務(wù)慢慢在走下坡路,因此餓了么會盯準(zhǔn)上門服務(wù)。而他認(rèn)為,對于“到家”業(yè)務(wù)來說,核心其實是物流,物流是整個用戶體驗的保障。外賣市場格局大洗牌新美大的合并對于整個O2O行業(yè)來說影響不小,外賣市場的格局在今年下半年也發(fā)生了很大變化。今年8月,餓了么供應(yīng)鏈B2B平臺正式上線。11月18日,美團(tuán)外賣宣布品牌升級,其LOGO由一碗飯變成了一只袋鼠,并提出超市、水果、鮮花、藥品的品類擴(kuò)張策略。也就是說,雙方的野心不止于餐飲,還將擴(kuò)大為全品類的上門配送服務(wù)。如今,普通外賣業(yè)務(wù)由于競爭激烈,利潤已經(jīng)非常低了,那么這些相對高端的外賣品種利潤水平是否會有相應(yīng)提升呢?對此餓了么表示,不同品類到家服務(wù),由于食品保鮮要求、包裝要求、配送要求等都不一樣,費(fèi)用也會不同。比如火鍋配送,單筆配送費(fèi)可達(dá)20至40元不等;還有全家宴等高端配送服務(wù),收取的服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也與一般外賣配送不一樣。不僅僅是美團(tuán)有野心,阿里也不例外。阿里親手打造的淘點點發(fā)展并不理想,不得已之下阿里重啟了關(guān)閉四年的口碑網(wǎng)。要想在用戶端趕超新美大顯然有點困難,口碑的優(yōu)勢在于支付寶在線下市場的圈地,目前餐飲、超市等越來越多的線下商戶都接入了支付寶體系,借助支付優(yōu)勢,口碑宣稱要打造新的平臺模式,為線下商家提供基于生態(tài)的、全鏈路的閉環(huán)服務(wù),意欲聯(lián)手商家,打造場景化消費(fèi)。在剛剛過去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里,雙十二一天,支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬新增會員。如阿里巴巴選擇投資餓了么將可以彌補(bǔ)阿里在外賣領(lǐng)域的短板。相較于新美大和餓了么與阿里騰訊的糾纏,百度外賣顯得低調(diào)很多,從誕生到發(fā)展一直都是百度的親生兒子。李彥宏在百度發(fā)布第二季財報的時候稱,百度戰(zhàn)略定位于打造包括百度糯米、百度外賣和去哪兒組成的O2O平臺“新百度”。百度外賣定位于白領(lǐng)市場,客單價是競爭對手的兩倍,號稱送餐速度在45分鐘以內(nèi),借著百度的推廣和補(bǔ)貼也迅速站到了外賣市場的第二梯隊上。百度外賣的負(fù)責(zé)人此前稱百度要投90億做外賣,其最終目標(biāo)是要做好同城物流。跟口碑、新美大一樣,百度外賣也把能送的都送了,餐飲、鮮花、超市等均被納入其同城物流范圍內(nèi)。依靠大數(shù)據(jù)延展更多玩法看起來新美大、餓了么+口碑、百度糯米+外賣已經(jīng)將這一領(lǐng)域瓜分得差不多,但真正的線下消費(fèi)與互聯(lián)網(wǎng)融合才剛剛開始。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《中國生活服務(wù)O2O模式閉環(huán)策略與應(yīng)用案例分析報告》顯示,中國是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場。餐飲行業(yè)線下市場的規(guī)模超過3萬億,而現(xiàn)有O2O平臺餐飲的交易額才1500億,將近5%而已,市場空間仍舊足夠大。一位專注于O2O的投資經(jīng)理告訴南都記者,餐飲O2O新大戰(zhàn)一觸即發(fā),外賣戰(zhàn)場成為繼打車軟件之后的下一個燒錢戰(zhàn)場。外賣場景跟打車場景一樣,都是高頻次的生活場景,對于支付寶、微信支付、百度錢包來說這也是一個很有價值的入口。餐飲O20作為互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的重要產(chǎn)物,借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢為傳統(tǒng)商家和用戶建立更有效的連接,其本質(zhì)還是要解決用戶的真實需求,解決市場痛點??诒W(wǎng)CEO范馳在接受南都記者采訪時表示,口碑的出現(xiàn)是為了幫助商家能充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)升級自己的商業(yè)模式。今年,口碑平臺上線了首個餐飲解決方案,以會員營銷為核心,總共包括聚客、愛客以及尊客三階段,主要從支付即會員、精準(zhǔn)營銷和大數(shù)據(jù)營銷三個方面幫助餐飲商戶降低運(yùn)營成本、提升運(yùn)營效率,提高投入產(chǎn)出比,將通過支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會員覆蓋率。這套解決方案也意味著,餐飲業(yè)在高成本低毛利的時代率先走出團(tuán)購類的野蠻促銷進(jìn)入會員精準(zhǔn)營銷的新階段。而餓了么則新上線供應(yīng)鏈平臺“有菜”業(yè)務(wù),是針對B端的,涉足食材供應(yīng)鏈上游或?qū)⒊蔀闈撛谟J?。?jù)有菜負(fù)責(zé)人信景波介紹,“有菜”主要是給中小餐廳提供一站式的采購服務(wù)。張旭豪曾表示“與C端不同的是,B端基本上不是靠補(bǔ)貼的,而是靠更多的供應(yīng),更多的選擇?!笨梢姡抢孚厔油赓u平臺向供應(yīng)鏈進(jìn)軍。而且依靠外賣業(yè)務(wù)多年累計的大數(shù)據(jù),供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)會延展出更多“玩法”。據(jù)信景波介紹,通過外賣積累出的菜單數(shù)據(jù),可以使其夠精準(zhǔn)地看到中小餐廳在食材上有什么需求,比如魚香肉絲的肉需要多少,整個上海地區(qū)有多少家餐廳賣魚香肉絲等。再往上可以發(fā)展到“菜譜”階段,可以告訴餐廳,做魚香肉絲用什么部分的豬肉最好。
一起惠2015-12-29 09:34:251089 次
12月4日消息,餓了么宣布牽手呷哺呷哺旗下外送品牌——呷哺小鮮,提供火鍋外送業(yè)務(wù),此次合作已首先覆蓋呷哺呷哺北京地區(qū)的23家門店。據(jù)了解到,呷哺呷哺在今年9月試水外送,只配送食材即新鮮蔬菜,最初與美團(tuán)外賣合作。而此次與餓了么合作,除了配送食材,呷哺小鮮還將提供電磁爐和涮鍋等器具供用戶選擇——用戶只需在餓了么平臺交付一定的押金即可享受該項服務(wù),外送員將在用餐結(jié)束后上門取回器具時退還押金。據(jù)呷哺呷哺官方數(shù)據(jù)顯示,目前在北京、天津、上海、南京、武漢等城市共計開設(shè)超過500家餐廳。在接入呷哺呷哺以前,餓了么已經(jīng)在平臺上線香見、來一火等商家提供火鍋外賣配送。對于呷哺呷哺來說,通過外送能調(diào)節(jié)高峰期等位問題,滿足部分用戶的需求,但物流不是他們的強(qiáng)項,還需要承擔(dān)額外的配送成本,通過與餓了么合作,既能為火鍋店帶來訂單同時也可以解決配送問題。
一起惠2015-12-05 08:56:471031 次
不管你以前知不知道,愿不愿意相信,這些曾經(jīng)讓我們名族驕傲的中國品牌,很多都已被收入國際外資巨頭企業(yè)的麾下。現(xiàn)在,我們再回首看看這些“中國品牌”,命運(yùn)各不相同,有的被邊緣化被雪藏處理,直到消失;而有的卻發(fā)展的越來越好,成為我們生活中到處都能看到的品牌,被收購也成了這些企業(yè)很好的出路之一。拋開這些感嘆與背后的資本情況,小編君能幫忙做的就是,讓大伙平時在各大超市貨架、電商網(wǎng)站面前俳佪,不知道該不該買,不知道該買哪個牌子的時候,心里能對這些個品牌有個數(shù)。因為,有的人是支持、熱愛名族品牌,用了這么多年都習(xí)慣了,所以才買中國老品牌,尤其是爸媽那一輩的人;而有的人,也覺得這些老品牌用著確實不錯,效果也好,但在現(xiàn)在這什么都是“國外的好”的時代下,用國產(chǎn)品牌又覺得太low了吧,但你們不造吧,其實這些“土老帽”的國產(chǎn)品牌早已搖身一變成為跨國巨頭旗下的一員,成了真正“高大上的偽國貨”了。美即圖:唯美的美即面膜廣告,俘獲了不少有文藝情懷的型男靚女們美即面膜的廣告確實深深地吸引了很多人,有點韓范兒,還挺文藝,唯美的畫面走過一枚漂亮的女主角......這家創(chuàng)始人是佘雨原的中國本土企業(yè),如今做的確實很好,走進(jìn)超市面膜區(qū)、屈臣氏店里,他們家的面膜早已霸占整個貨架。小編就經(jīng)常貼他們家的面膜,不過偶更多的是通過網(wǎng)上購買。在2013年8月15日,法國歐萊雅集團(tuán)宣布斥資65.38億港元全面收購美即。在收購?fù)瓿珊蟮?014年4月9日,美即也宣布從港交所退市,這家中國面膜行業(yè),位居市場份額第一的面膜品牌,正式成為全球化妝品巨頭歐萊雅旗下的一員。蘇泊爾圖:包圍了國民廚房的蘇泊爾蘇泊爾,多么熟悉的一個品牌呀,現(xiàn)在不管是是走進(jìn)人們的家里,還是走進(jìn)超市,到處能看到蘇泊爾的鍋、電飯煲、電水壺、微波爐等等廚房用品,蘇泊爾幾乎已充斥占據(jù)了很多家庭的廚房。但就在2006年8月,法國賽博集團(tuán)通過收購持有蘇泊爾52.74%的股權(quán),獲得了蘇泊爾集團(tuán)的控股權(quán)。這家由蘇顯澤與父親蘇增福創(chuàng)立的中國炊具和廚房小家電企業(yè),正式被納入法國賽博集團(tuán)旗下。樂百氏家里的樂百氏桶裝水、樂百氏礦泉水、樂百氏AD鈣奶以及大家經(jīng)常買的脈動,這些東西大家在生活中是不是經(jīng)常能見到哈,同樣,也沒有免于被收購的命運(yùn)。2000年2月,法國達(dá)能集團(tuán)以1.4億多美元的價格向樂百氏創(chuàng)始人何伯權(quán)收購了樂百氏92%的股權(quán)??上召徶?,達(dá)能越來越弱化樂百氏這一品牌,在2009年11月30日,包括何伯權(quán)在內(nèi)的5位創(chuàng)始人宣布集體離職。大寶圖:大寶廣告語伴隨了一代人的成長“大寶明天見、大寶天天見、要想皮膚好,早晚用大寶......”這幾句經(jīng)典的廣告語幾乎所有80后都耳熟能詳,可以說是聽著這句廣告語長大的。這家誕生于上世紀(jì)80年代的中國護(hù)膚品品牌,在2008年的時候,被美國強(qiáng)生公司以23億人民幣的價格收購。不過,哎!強(qiáng)生目前對大寶所持的態(tài)度是邊緣化處理與對待,也并沒有對大寶的品牌形象著力去塑造。曾經(jīng)在中國中低端市場風(fēng)靡一時的大寶,市場情況已漸現(xiàn)疲態(tài),我們也越來越少看到這個品牌了。這個兒時記憶的品牌,或許在許多年后,你想買也會買不到了!很多人可能會覺得,大寶一直是又便宜又好用啊,怎么會這樣呢,其實我也想知道這是為什么,可能不僅僅他們自己不爭氣吧!哎,悲哀!絲寶(舒蕾、風(fēng)影、順?biāo)兔罎?007年10月,妮維雅護(hù)膚品的母公司德國日化巨頭拜爾斯多爾夫集團(tuán),拿3.17億歐元收購控股了絲寶集團(tuán)旗下的絲寶日化。絲寶日化有舒蕾、風(fēng)影、順?biāo)兔罎拇笞o(hù)發(fā)品牌。就在這幾年,大家也時不時地能在電視上見到這些洗護(hù)品牌的廣告。被收購之后,這四大護(hù)發(fā)品牌發(fā)展的也算還湊活,舒蕾的高端品牌本草優(yōu)萃更是一路高歌猛進(jìn);尤其是美濤,很多喜歡造型定型的型男靚女們,是不是到現(xiàn)在也總買美濤啫喱水等定型產(chǎn)品呀,反正小編我就是其中一個啦,嘿嘿。統(tǒng)一潤滑油很多開車愛車的人士都知道統(tǒng)一潤滑油。也確實,這家在全球潤滑油市場都排名靠前的中國潤滑油品牌,確實受到很多司機(jī)朋友的青睞。旗下產(chǎn)品線涉及汽車用油、摩托車用油、工業(yè)用油、工程機(jī)械用油、潤滑脂、剎車油、不凍液、汽車護(hù)理品等眾多石油化工領(lǐng)域的產(chǎn)品。這么牛叉的中國品牌,怎能沒被萬惡的唯利是圖的資本家盯上呢,哈哈,開個玩笑了!在2006年9月22日,由英國與荷蘭聯(lián)營的殼牌集團(tuán)宣布,收購統(tǒng)一潤滑油75%的股權(quán),將統(tǒng)一潤滑油整編進(jìn)殼牌潤滑油的大軍。三笑2000年,高露潔與三笑共同出資成立了高露潔三笑合資公司,就在雙方合作的3年后,高露潔又宣布以溢價3倍的高價收購了三笑集團(tuán)在高露潔三笑公司的全部股份,高露潔三笑公司從而成為了外方獨資公司。緊接著在2005年12月,高露潔又出資2100萬美元徹底買斷“三笑”品牌。至此,這家由中國企業(yè)家韓國平,在1989年的“牙刷之鄉(xiāng)”江蘇邗江縣杭集鎮(zhèn)創(chuàng)辦的中國企業(yè),已完全成為美國高露潔公司所擁有的品牌。哈爾濱啤酒2004年,百威啤酒的母公司美國AB公司,用55.8億港元的價格將哈爾濱啤酒集團(tuán)從港交所私有化,并持有哈爾濱啤酒90%以上的股權(quán)。不過,后來在2008年的11月18日,比利時英博集團(tuán)又宣布耗資520億美元的價格收購了美國AB公司,我們的哈爾濱啤酒算是又被間接賣給了比利時英博集團(tuán)。哎,被人賣來賣去的!不過資本市場嘛,這種情況算很正常啦。好在,現(xiàn)在的哈爾濱啤酒是越來越好喝,越來越受歡迎了。南孚電池“一節(jié)更比一節(jié)強(qiáng),玩具車用完,還......"這則南孚電池的廣告是不是映像非常深刻呀。很多人去買電池,雖然貴點但就只認(rèn)準(zhǔn)南孚電池。南孚如今也已遠(yuǎn)嫁洋企業(yè)了。2003年8月,美國吉列公司以1億美元的價格,買走了香港中國電池公司的全部股權(quán),而香港中國電池公司持有南孚電池72%的股份。不過,后來在2005年,吉列公司又被全球日化巨頭美國寶潔公司以570億美元的價格收購,所以南孚電池又輾轉(zhuǎn)成了寶潔旗下的品牌。南孚電池是成立于1988年的一家福建企業(yè),是世界五大堿性電池生產(chǎn)商之一,現(xiàn)在還是中國商務(wù)部重點扶持的企業(yè)。南孚電池可謂是一直風(fēng)光無限,風(fēng)頭保持強(qiáng)勁,反正希望你以后能一直好好的吧。中華牙膏1994年1月,聯(lián)合利華以1800萬美元資金入股,用占股60%的方式控股了由聯(lián)合利華跟上海牙膏廠合資建立的上海聯(lián)合利華牙膏有限公司,聯(lián)合利華用品牌租賃的方式取得了“中華牙膏”的經(jīng)營權(quán)。根據(jù)協(xié)議,只要中華牙膏每年的銷量不低于1994年的數(shù)據(jù),不管“中華”商標(biāo)是誰的,聯(lián)合利華都有權(quán)繼續(xù)使用,不擔(dān)心商標(biāo)被收回??梢哉f,以聯(lián)合利華的實力,幾乎是擁有一份永久租賃“中華”商標(biāo)的權(quán)利。后來,從2001年開始,聯(lián)合利華也投入巨資逐步擴(kuò)大對中華牙膏的品牌建設(shè),在國內(nèi)的市場市場份額也一直能保持在15%左右,每年為聯(lián)合利華貢獻(xiàn)的收入超過10億元。除了上述說的這么品牌之外,其實還有很多很多“偽國貨”的品牌,命運(yùn)各不相同,比如被肯德基母公司美國百勝餐飲集團(tuán)收購的小肥羊火鍋;被英國帝亞吉歐集團(tuán)收購的四川水井坊白酒......甚至還有被擁有阿迪達(dá)斯護(hù)膚、香水業(yè)務(wù)的法國香水巨頭科蒂收購三年后,在2014年又宣布全面停售的護(hù)膚品品牌丁家宜;被德國美潔時收購后又整停產(chǎn)的活力28......汗,一個個老品牌就這樣消失了,真是打的過就打,打不過就買,買了后就......資本市場往往就是這么殘酷!整個看下來,除了驚喜欣慰之外,有些品牌的命運(yùn)確實免不了會有些嘆息。不過,對于對于有些普通消費(fèi)者來說,這些曾經(jīng)讓國人驕傲的品牌是不是被納入洋企業(yè)的麾下可能并不那么重要,反正好用就行唄。反正,大家以后在買這么品牌的產(chǎn)品的時候多注意一下吧,除了能心里有個數(shù)之外,即使以后出現(xiàn)問題維權(quán)了,也事先知道該去找誰。
一起惠2015-12-02 09:11:49715 次
這是一個我們越來越不知道該吃什么、什么還能吃的年代,在這個年代里,食品除了安全越來越讓人擔(dān)憂以外,一些食品的名稱也十分具有迷惑性。就拿一些西餐廳的菜名兒為例,“甜點微烤黃金小甜餅”說白了其實就是南瓜餅;“法式卷心菜微甜濃湯”“其實就是白菜湯;還有什么“意式番茄雞蛋濃湯澆通心粉”不就是打鹵面么?這些”炫酷“的名字讓我們這些“吃貨”往往“不識廬山真面目”,蒙在鼓里只能掏錢!今天我就整理了一些名不副實的食品,希望能夠掃除大伙兒關(guān)于一些食品名稱的誤區(qū),幫助大家“撥開云霧見青天”。真相一:松露巧克力里沒有松露松露巧克力(Chocolatetruffle)相信很多朋友都有買過吧,“松露巧克力”聽上去會讓人誤以為是“含有松露的巧克力”。但實際上,外面賣的很多松露巧克力只是空有一個松露的外表,內(nèi)在和松露其實沒有半毛錢關(guān)系!圖:被采摘的松露傳統(tǒng)的松露巧克力都是外表沾上可可粉,看起來就像沾滿沙土的松露。而真正的松露是一種蕈類,一般生長在枝葉茂密的松樹、櫟樹、橡樹下。它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),且產(chǎn)量稀少,因此與鵝肝、魚子醬一起,被譽(yù)為世界上三大珍味之王。所以松露巧克力突出的是巧克力,其核心原料是可可脂和可可粉,當(dāng)然不會用到真松露做原料啦。大家在店里或是網(wǎng)上買的松露巧克力,一定要注意制作原料。因為很多巧克力廠家都是使用代可可脂來生產(chǎn)制作的,代可可脂與可可脂雖然一字之差,但是本質(zhì)上卻是相當(dāng)有差別的喲。圖:松露巧克力代可可脂是用氫化或非氫化方法制成的熔點和口感近似于可可脂的配料,是反式脂肪酸的一種,食用它會對身體產(chǎn)生不良影響。而正宗的可可脂是以可可豆為原料提取的天然脂類,它有著淡淡的巧克力味道和香氣。所以購買時一定要注意原料喲!真相二:乳飲料≠牛奶牛奶可以說是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N營養(yǎng)品,可是超市中賣的牛奶種類眾多,很多含有牛奶成分的乳飲料往往是和貨真價實的牛奶放在一起,包裝上“牛奶”二字打得很大,而在很不顯眼的位置上寫上“飲料”,讓很多消費(fèi)者搞不清楚兩者之間差別。其實乳飲料和牛奶都屬于乳制品,但是從配料表上看,兩者就有大區(qū)別了。我們?nèi)粘:鹊募兣D?,產(chǎn)品的配料表中只有一種——生牛乳。而乳飲料是加水制成,從配料表上可以看出,除了鮮牛奶以外,一般還有水、甜味劑、實用香精等,而水往往排在第一位(國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出)。國家標(biāo)準(zhǔn)要求,乳飲料中牛奶的含量不得低于30%,也就是說水的含量不得高于70%,因為含乳飲料不是純牛奶做的,當(dāng)然其營養(yǎng)價值不能與純牛奶相提并論咯。圖:牛奶與乳飲料配料對比圖所以論營養(yǎng)價值,我們買的時候必然選擇牛奶了。值得注意的是有一些含乳飲料的包裝上,往往用大號字寫著“活性奶”,“鮮牛奶”等模糊名稱,仔細(xì)看時,才會發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行小字“含乳飲料”,而個別產(chǎn)品連這個也沒有,只在配料表上多了一項“水”,買的時候需要仔細(xì)分辨清楚。真相三:蟹肉棒里沒有蟹常常出現(xiàn)在火鍋菜單中的蟹肉棒,吃起來確實有幾分蟹肉的味道。但是其中的成分可是跟蟹一點關(guān)系都沒有喲,所以說它叫“蟹肉棒”真是名不副實。圖:名不副實的蟹肉棒目前蟹足棒的市場批發(fā)價在4、5元一斤左右,若是含有蟹肉,賣這個價位顯然是不可能的。我們平常買到的蝦丸、蟹足棒等海鮮丸類,大多是冷凍的魚糜制品做的,他們都是仿生食品,所以價格比較便宜。魚糜是經(jīng)絞碎、斬拌的糊狀魚肉,做蟹肉棒時再加上淀粉和食用膠等成分,最終呈現(xiàn)出我們消費(fèi)者所見到的樣子。但從營養(yǎng)角度看,這樣的仿生食品雖然味道鮮美,但能量高、營養(yǎng)價值較低,只能當(dāng)成休閑調(diào)味品,不能經(jīng)常吃。有些生產(chǎn)仿生食品的廠商還可能添加了嫩肉粉、防腐劑、反式脂肪酸等成分,若吃得太多容易導(dǎo)致食品添加劑沉積體內(nèi),對肝臟、腎臟的代謝增加負(fù)擔(dān)甚至造成傷害,還是少買少吃為好。真相四:日本豆腐≠豆腐圖:中國傳統(tǒng)的豆腐豆腐大家肯定都不陌生,它可是從古至今一道傳統(tǒng)的家常菜。營養(yǎng)豐富、口感嫩滑、老少皆宜??墒墙陙磉€有一種豆腐慢慢為大家熟知,那便是日本豆腐。日本豆腐和我們中國的傳統(tǒng)豆腐差別很大,若是以我們中國人的眼光來看,那玩意兒壓根兒就不能稱之為豆腐。咱們傳統(tǒng)的豆腐是由磨出的黃豆?jié){和鹵水制作而成,而日本豆腐是采用雞蛋及天然陸地植物,加入其它一些食用輔料,加水煮后自動凝成的。圖:跟雞蛋一樣的日本豆腐從營養(yǎng)上來講,我國傳統(tǒng)的豆腐,100克可提供138毫克的鈣,63毫克鎂,12.2克蛋白質(zhì);而日本豆腐呢,100克含鈣17毫克,鎂24毫克,蛋白質(zhì)5.0,相差很多。這是因為我們制作豆腐的原料,含有豐富的鈣和鎂。而日本豆腐則是用葡萄糖酸內(nèi)酯凝固劑制成,不含鈣也不含鎂,同時為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分,其中水分含量過高,所以其營養(yǎng)成分當(dāng)然就變的很“稀”了。所以想吃豆腐的人,買的時候一定要睜大眼睛分清楚中國豆腐跟日本豆腐哈!真相五:鳳梨酥不是鳳梨做的有一個笑話這樣說明了鳳梨酥的由來,巧克力跟鳳梨打架誰輸誰贏,答案是巧克力,因為巧克力棒,鳳梨輸,所以又叫做"鳳梨酥"。圖:鳳梨酥鳳梨酥屬臺灣特產(chǎn),它名字里有“鳳梨”,很多人以為其內(nèi)陷就是鳳梨餡的。其實菠蘿餡(因為菠蘿外形長得像鳳尾,在南方也稱為“鳳梨”)。現(xiàn)在,很多鳳梨酥內(nèi)陷花樣更多,最常見的便是加入了冬瓜,而近年流行養(yǎng)生,市面上還出現(xiàn)了五谷雜糧、松子、蛋黃、栗子等不同口味的鳳梨酥;餅皮也加入燕麥等食材,口感更為多元。也有不安于現(xiàn)狀的吃貨改用其它水果做餡料,發(fā)明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥這樣的東西。所以,吃貨們注意了,如果喜歡吃鳳梨酥,偶可以給大家?guī)c小建議。首先牌子是關(guān)鍵,比較著名的鳳梨酥品牌有:黃則和、金安記、第8口、記品等。其次看生產(chǎn)日期,一般來說好質(zhì)量的鳳梨酥的保質(zhì)期最多只有一個月,如果你買到保質(zhì)期很長的鳳梨酥,它里面可能添加了保鮮劑,味道和口感一定會大打折扣的!真相六:美國大杏仁里沒有杏仁在超市的堅果貨架上,“美國大杏仁”一直深受吃貨們的喜愛,一來杏仁潤肺止咳,益處是地球人都知道;二來美國大杏仁是“舶來品”,本著同一品種外國貨更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不少消費(fèi)者往往趨之若鶩,而且口感也很八錯呀。圖:美國大杏仁其實,美國大杏仁里的“大杏仁”并不是杏仁,它的真名叫扁桃仁。2009年,我國堅果協(xié)會才開始著手制定杏仁、開心果等堅果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)時,在市場上銷售火爆的“美國大杏仁”已經(jīng)在中國有了官方代理機(jī)構(gòu)——“加州商會”。就在制訂標(biāo)準(zhǔn)、征詢意見時,我國堅果協(xié)會才發(fā)現(xiàn),美國大杏仁根本不是杏仁,跟杏仁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒關(guān)系。經(jīng)過溝通,加州商會在其官方網(wǎng)站公開說明“美國大杏仁不是中國杏仁”,在植物分類上歸于桃屬,中國學(xué)名是扁桃,與我國新疆所產(chǎn)的巴旦木屬于同一果樹,其核仁應(yīng)該叫扁桃仁。既然美國大杏仁不是杏仁,它和杏仁含有的營養(yǎng)價值顯然也不同。杏仁有潤肺止咳平喘的作用,但是,“美國大杏仁”實為扁桃仁,實在是沒有潤肺止咳平喘的作用啊。咳咳,看了那么多虛有華麗外衣的食品,是不是心里有點拔涼拔涼的啊。其實其中不乏很多都是偶喜歡吃的,比如蟹肉棒就是偶每次吃火鍋必點的??赡軓男∩钤谥貞c這座山城里,自然海鮮吃得少啊,有點蟹味就心滿意足了(慚愧啊~~)。不過,這些掛著好名聲的食品也并非視如垃圾!挺多其實也還不錯,偶爾吃吃也還可以的啦!其實,除了我以上說的這些食品外,生活中還有很多很多類似欺騙、迷惑人們的食品,大家除了迷戀口感的同時,也要多注意注意制作配料,讓自己多一份選擇,多一份清醒!
一起惠2015-11-19 08:54:19732 次
如果說,奶茶是冬天的溫暖撫慰,那么,冰淇淋鐵定是夏季清涼的第一主角。在酷熱難擋的時候,捧上一杯色澤誘人香甜可口的冰淇淋,似乎會讓所有的清涼與美好都停留在唇齒之間。但,你對這習(xí)以為常的冰淇淋又真正了解多少呢。圖:不愧是好萊塢動作巨星,吃冰淇淋都這么霸氣!冰淇淋的起源冰淇淋并不是一個舶來品,早在唐朝就有吃冰的習(xí)慣,冬天把冰貯存在地窖里,到了盛夏再拿出來享用。到了元代,聰明的商人在冰中加上果漿和牛奶出售,這種冰酪(或稱凍奶)就是現(xiàn)代冰淇淋的近親。對于很多天朝國人來說,冰淇淋現(xiàn)在還是夏季消暑甜品;而對于歐美等國家人民來說,冰淇淋已經(jīng)成為他們飲食習(xí)慣不可或缺的一部分,是四季里餐桌上的???。1851年,美國牛奶商人JAKOBFUSSEL將冰淇淋帶到流水線上生產(chǎn),實現(xiàn)了冰淇淋的工業(yè)化。冰淇淋最開始是用玻璃杯或者碗碟裝的,但后來在1904年蛋卷的出現(xiàn),讓冰淇淋開啟了一生的浪漫之旅。冰淇淋的軟硬大不同冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的冷凍食品。也許,你正好跟我一樣只知冰淇淋有超市售賣和KFC等現(xiàn)場制作之分,卻不清楚其實冰淇淋也有軟硬之分。雖然對冰淇淋來講“軟硬”區(qū)別并不是那么界限分明,但對一個資深吃貨來說,軟硬冰淇淋明顯存在口感等方面的區(qū)別。硬冰淇淋所謂“硬冰淇淋”這是以美帝發(fā)明的冰淇淋為代表的一種,這種冰淇淋主要是在工廠加工冷凍成形之后,由專業(yè)冷凍車配送到商店銷售。直觀的感覺就是外形是比較硬,比如我們在超市或路邊小冰柜中買的小包裝冰淇淋。圖:每次去超市,我總是一買就是一大包,回家放冰箱里慢慢吃!還有一種硬冰淇淋,就是打球做花樣的冰淇淋,這種冰淇淋是在冰淇淋機(jī)制作出來后又經(jīng)冷凍后再打成球零售,就是我們通常所說的散裝冰淇淋。這種冰淇淋在生產(chǎn)和銷售之間有一個冷凍過程,銷售時溫度一般在零下13攝氏度,這樣的溫度易打球,口感更細(xì)膩香醇。軟冰淇淋軟冰淇淋以意大利冰淇淋為代表,一般是利用冰淇淋機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣,外觀上與硬冰淇淋相比要松軟許多,冰的顆粒也比較細(xì),因此軟冰淇淋也叫做“鮮冰淇淋”。說到現(xiàn)做現(xiàn)賣,想必你腦子一定開始斯巴達(dá)了,電光火石間腦子里就冒出了麥當(dāng)勞、肯德基甜筒的畫面!沒錯,那就是軟冰淇淋。若你要問我軟硬冰淇淋哪個更好,我只能坦白說:這真心難以抉擇。不過,硬冰淇淋貯藏方便,隨吃隨取;軟冰淇淋則必須在DQ等門店現(xiàn)場買來吃,畢竟儲存時間不長。注意:大家在購買的時候,如果發(fā)現(xiàn)冰柜里的冰淇淋偏軟,建議不要購買這樣的冰淇淋。首先可能是冰柜頻繁開啟從而影響了冷藏溫度,導(dǎo)致冰淇淋變軟,這樣的冰淇淋口感極差;其次,臨近融化的冰淇淋可能已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變,食用會影響人體健康。冰淇淋的美德有人極片面地說冰淇淋是垃圾食品,這其實很不公平,若它真一無是處為何全地球人都在吃?其實冰淇淋也有它自有的好處。冰淇淋的營養(yǎng)價值冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高脂高糖的食品,而且還含少量氨基酸及鈣、鉀、鈉、鐵等礦物質(zhì),按照國際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),一般奶油冰淇淋其營養(yǎng)成分是普通純牛奶的3倍左右,能在人體內(nèi)的消化率達(dá)到95%以上。如今,許多軟冰淇淋在售賣的時候更注重營養(yǎng)的搭配了,堅果仁、水果、蔬菜、餅干等通常被加入冰淇淋一起售賣,不僅賣相誘人,營養(yǎng)也十分豐富。甚至還有將蜂巢與冰淇淋搭配售賣的,可謂五花八門應(yīng)有盡有,但小心吃多了營養(yǎng)過剩肥胖哦,哈哈!冰淇淋幾宗罪解開冰淇淋眾多華美的外衣,它也不過是一種食品。第一個麻煩是含糖量,平均在12%-18%之間,比甜飲料還要高;第二個麻煩是高熱量和膽固醇,蛋黃脂肪和乳脂肪為它帶來了膽固醇和部分飽和脂肪,這意味著若是長期大量吃冰淇淋,那你的減肥大計可能就進(jìn)行得不那么順利了;第三個麻煩是冰淇淋可能含有反式脂肪酸,為了讓冰淇淋更為可口,同時降低成本,目前很多產(chǎn)品中添加“部分氫化植物油”、“人造奶油”等反式脂肪酸來替代真的奶油。尤其是那種特別廉價的冰淇淋。第四個麻煩是冰淇淋添加了色素和香精等成分,冰淇淋為了能做的更加誘人,通常會不可避免地往里面添加色素和香精等成分。雖然目前沒有明確的研究顯示這些神秘的色素香精等對人體有多大的危害,但常識告訴大家這些東西吃多了可能會不好。所以,大家在買冰淇淋的時候要注意辨認(rèn)包裝上是否有反式脂肪酸相關(guān)字眼。從這個角度來說,那些昂貴的高檔冰淇淋不是貴得沒道理,雖然脂肪和膽固醇確實高了一些,卻是用天然奶油制作,避免了反式脂肪酸的騷擾,適量享用對身體并無不良影響。正確食用冰淇淋圖:對這位愛吃冰淇淋的美女眼熟么?細(xì)嚼慢咽量有度夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰可樂或吃幾支冰淇淋是消暑的好享受,可是這對身體的危害卻無法用這一次的清涼爽快來彌補(bǔ)。吃冰淇淋也要同喝熱湯一樣,需細(xì)細(xì)品味慢慢咽下。進(jìn)食太快太猛都容易造成頭痛,影響身體健康。不能代替正餐冰淇淋雖然能在夏天給人提供能量但也絕不能代替正餐,很多營養(yǎng)還是要靠正餐才能補(bǔ)充;而對于腸胃不好的人來說,大量進(jìn)食冰淇淋等寒冷食物會增加對胃的刺激,導(dǎo)致消化系統(tǒng)免疫功能下降等問題,嚴(yán)重者還會引起腸炎等疾病。飯前飯后忌吃飯前飯后吃冰淇淋會影響食欲,由于冰激凌溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化和營養(yǎng)素的吸收能力。如果要吃,建議放在兩餐之間當(dāng)成休閑零食吃。已融化冰淇林不可重放回冰箱在我們購買冰淇淋的時候要注意,首先要確保沒有變形才可放心購買,一旦變形說明該冰淇淋曾經(jīng)融化過。自己平時也盡量不要把融化過的冰淇淋又放回冰箱凍好了以后再吃,這樣的冰淇淋不中看更不中吃。因為,冰淇淋生產(chǎn)出來后必須放在專業(yè)的冷凍庫貯存,這樣才能保證冰淇淋里面活菌總數(shù)不會增加,而且,融化過的冰淇淋容易滋生細(xì)菌。不要從冰箱剛拿出來就開吃為了不頭痛或者腹瀉,建議把冰淇淋從冰箱拿出來回溫兩分鐘再吃(這可不算是融化哦)。要不然,又冷又硬的冰淇淋會讓你的牙齒跟腸胃無法一時接受。不宜吃冰淇淋的人群首先就是減肥的人,雖然冰淇淋很冰,但它熱量卻超高;其次是孕婦,很多冰淇淋中含有反式脂肪、香精、色素等,對胎兒發(fā)育極為不利;還有就是糖尿病人不要吃,冰淇淋是高糖食品,能短時間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高。冰淇淋品牌碎碎念哈根達(dá)斯讓人印象深刻的不僅僅是“愛她就請她吃哈根達(dá)斯”,還因為它家艷名遠(yuǎn)播的冰淇淋火鍋,這是一個非凡創(chuàng)意與完美口味的經(jīng)典結(jié)合。將冰淇淋球放進(jìn)巧克力鍋底涮過再吃順滑甜膩充斥口腔。八喜哈根達(dá)斯家喻戶曉,而“八喜”在幾年前卻鮮有人知。其實吧江湖盛傳八喜跟哈根達(dá)斯一個味不是沒有根據(jù)的,因為哈根達(dá)斯冰淇淋本就出自八喜,價格其實也差不多,只是由于品牌效應(yīng)等因素哈根達(dá)斯更聲名顯赫一點。DQDQ與麥當(dāng)勞和肯德基的甜筒一樣,都屬于典型的軟冰淇淋,有果仁、曲奇餅干、水果等幾十種口味可供選擇,它的招牌動作就是倒杯不灑。和路雪和路雪是英國著名的冰淇淋品牌,其產(chǎn)品系列有可愛多、夢龍、百樂寶等。作為一個減肥又嘴饞的妹紙,我偏愛可愛多蛋卷小支裝冰淇淋,嬌小的體積讓我在吃的時候沒有那么多減肥的罪惡感。雀巢雀巢作為全球最大的冰淇淋公司,每年不斷翻新口味和品種,加入的不同果仁和巧克力,也為中國消費(fèi)者帶來驚喜和愉悅,其中“花心筒”給人以非凡的享受。蒙牛蒙牛冰淇淋有盒裝、小桶裝、單支袋裝等包裝的,小桶裝適合2~3人食用,如果你還是個單身貴族的話建議你往冰箱裝滿盒裝或者單支裝冰淇淋,小桶裝一個人一次吃不完就浪費(fèi)了。伊利伊利冰淇淋品牌是國產(chǎn)的代表之一。記憶深刻的是小時候常吃的火炬冰淇淋,個頭超大,火炬表層還有附有薄薄的巧克力,深得小朋友喜愛。
一起惠2015-10-27 08:59:30667 次
[思路網(wǎng)注]什么叫大數(shù)據(jù)?什么叫O2O?什么叫藍(lán)海?什么叫紅海?什么叫互聯(lián)網(wǎng)思維?什么叫眾籌?接下來一個段子統(tǒng)統(tǒng)告訴你,就是這么簡單粗暴!什么叫大數(shù)據(jù)?某必勝客店的電話鈴響了,客服人員拿起電話??头罕貏倏?。您好,請問有什么需要我為您服務(wù)?顧客:你好,我想要一份……客服:先生,煩請先把您的會員卡號告訴我。顧客:16846146***。客服:陳先生,您好!您是住在泉州路一號12樓1205室,您家電話是2646****,您公司電話是4666****,您的手機(jī)是1391234****。請問您想用哪一個電話付費(fèi)?顧客:你為什么知道我所有的電話號碼?客服:陳先生,因為我們聯(lián)機(jī)到CRM系統(tǒng)。顧客:我想要一個海鮮比薩……客服:陳先生,海鮮比薩不適合您。顧客:為什么?客服:根據(jù)您的醫(yī)療記錄,你的血壓和膽固醇都偏高。顧客:那你們有什么可以推薦的?客服:您可以試試我們的低脂健康比薩。顧客:你怎么知道我會喜歡吃這種的?客服:您上星期一在國家圖書館借了一本《低脂健康食譜》。顧客:好。那我要一個家庭特大號比薩,要付多少錢?客服:99元,這個足夠您一家六口吃了。但您母親應(yīng)該少吃,她上個月剛剛做了心臟搭橋手術(shù),還處在恢復(fù)期。顧客:那可以刷卡嗎?客服:陳先生,對不起。請您付現(xiàn)款,因為您的信用卡已經(jīng)刷爆了,您現(xiàn)在還欠銀行4807元,而且還不包括房貸利息。顧客:那我先去附近的提款機(jī)提款??头宏愊壬?,根據(jù)您的記錄,您已經(jīng)超過今日提款限額。顧客:算了,你們直接把比薩送我家吧,家里有現(xiàn)金。你們多久會送到?客服:大約30分鐘。如果您不想等,可以自己騎車來。顧客:為什么?客服:根據(jù)我們CRM全球定位系統(tǒng)的車輛行駛自動跟蹤系統(tǒng)記錄。您登記有一輛車號為SB-748的摩托車,而目前您正在解放路東段華聯(lián)商場右側(cè)騎著這輛摩托車。顧客:當(dāng)即暈倒......什么叫O2O?O大款以每月20000的價格包養(yǎng)女大學(xué)生B,B女生竟每月從包養(yǎng)費(fèi)中拿出10000包養(yǎng)適齡男學(xué)生C(B2C),C男覺得不平衡,每月花5000包養(yǎng)起o小女生,o小女生發(fā)現(xiàn)自己是這條生物鏈的最底端后,很不爽,直接微信了O大款,于是兩人踢了B和C(砍掉中間),直接交易,每月8000。(O2O模式互聯(lián)網(wǎng)思維核心就是:干掉中介)什么叫藍(lán)海?昨天在香格里拉門口停車,看見一個車位,這時有輛邁巴赫要停進(jìn)車位。我走上前敲了敲他玻璃,甩出去一百塊錢對他說:”這個車位我看中了,你去別的地方停!”他覺得我小看他了,沖我臉上甩來十幾張一百的叫我滾一邊兒去。后來,我又如法炮制…媽呀,一晚上我竟然賺了兩萬多。什么叫紅海?我把自己的賺錢經(jīng)歷上網(wǎng)了,大家都在轉(zhuǎn)發(fā),一下子有許多人都想學(xué)習(xí)我,如法炮制。這時候,滿大街都是手持一百元錢的人,他們都在找尋找車位的豪車。什么叫互聯(lián)網(wǎng)思維?看到這么多人拿著一百元在街上轉(zhuǎn)悠,我知道自己的機(jī)會來了:于是,我租一輛豪華邁巴赫車開到大街上,沖著這些手持一百元等豪車的人開過去。這時候,誰遞過來一百元要我讓車位,我就直接收下他的一百元.......不說了,又一個手拿一百的人過來了。什么叫眾籌?天冷了,想吃火鍋,又懶得出去,咋辦呢?首先邀請5個人。給第1個電話:“順路買點菜來,就差蔬菜了?!苯又?個:“順路買點羊肉,就差肉了。”然后第3個:“順路買點凍豆腐各種丸子啥的,就差這個了?!敝蟮?個:“就差酒了?!弊詈蟮?個:“火鍋底料不夠了,帶點來?!比缓?,掛電話燒鍋水坐等……
一起惠2014-12-26 09:36:08778 次
2013年刮了好一陣“青春旋風(fēng)”。其中陳可辛執(zhí)導(dǎo)的60后“青春贊歌”《中國合伙人》,打動幾代觀眾,經(jīng)典臺詞也在網(wǎng)上流傳,最令人推崇當(dāng)屬佟大為飾演的王陽在婚禮上心有戚戚焉說出的三個“真理”,其中“千萬別跟最好的朋友合伙開公司”成為金句中的金句。不少專家也舉手贊成這個說法,民間認(rèn)同的人也不少。倒是娛樂圈明星看起來“葷素不忌”,合伙開公司的案例層出不窮。最近大熱案例當(dāng)屬李冰冰、黃曉明和早就在商?!皳频蔑L(fēng)生水起”的好友任泉,三人合伙開了一間熱辣十足的火鍋店。見證了火鍋店從無到有的工作人員跟記者分享了三位明星合伙人的想法,還說為了杜絕以后的經(jīng)濟(jì)糾紛,三人早就做好了防御措施。被譽(yù)為“最帥合伙人”的馮德倫、吳彥祖受訪時也強(qiáng)調(diào)再好的朋友開公司,都要分工明確。在臺灣被“面包風(fēng)波”纏得心情郁悶的小S,似乎早有預(yù)見般,在與一見如故的謝娜去年在北京合開甜品店時就強(qiáng)調(diào)“談錢不傷感情”。這些明星的例子,也在說明一個道理:投資有風(fēng)險,找好友搭伙,親兄弟明算賬!最熱辣明星合伙人:李冰冰&任泉&黃曉明合作項目:火鍋店成立時間:2014年1月合作風(fēng)格:一人帶團(tuán)兩人獻(xiàn)計李冰冰、黃曉明和任泉合伙在北京工體北路黃金地段開了間火鍋店“熱辣壹號”,該店自1月18日開業(yè)以來,已火速出現(xiàn)排隊的現(xiàn)象。有人沖著夜宵三折的優(yōu)惠而來,有人沖著明星號召力上門試吃,有食客在知名點評網(wǎng)上直言“見到黃曉明不打折也來吃?!崩畋ぷ魇倚麄鱈ancyi在電話中告訴記者:“這幾天我客串了好幾回‘接線生’的工作,不少客人預(yù)約時都說知道是三位明星合開的,要來吃吃看。”慕名而來的除了粉絲,還有大牌,“周一(1月20日)李亞鵬也帶著朋友來吃了,我們開始并不知道,是他去埋單時才發(fā)現(xiàn)?!笔聦嵣?,“熱辣壹號”1月中試營業(yè)以來,三位明星合伙人的團(tuán)隊都“扎”在這里,采訪中Lancyi兩三次說抱歉,因為連著好幾天吃火鍋,她上火不時咳嗽。而黃曉明的宣傳總監(jiān)也選在火鍋店舉辦生日宴,老板埋單又能和業(yè)界人士聯(lián)絡(luò)感情,一舉兩得。從未和人合伙開店的李冰冰也對自己這個“第一次”十分上心,在去美國為《變形金剛4》做補(bǔ)充工作前,她幾乎一整個禮拜的晚上都待在火鍋店招呼親朋好友。Lancyi說:“冰姐有一個自己的包廂,888號房,出國工作前她好幾個晚上都待在那里請吃飯?!睋?jù)悉,三位合伙人都有專屬包間,掛滿了寫真照。愛吃火鍋一分鐘決定合作作為圈中獨當(dāng)一面的大明星,李冰冰、任泉和黃曉明怎么突然想到要一起開店?1月18日的開店儀式上,任泉表示,和李冰冰一同看完電影《中國合伙人》后,便有了一起開餐飲店的想法。沒想到,李冰冰和黃曉明一說,對方也覺得“有搞頭”。李冰冰笑著說:“想都沒想,一分鐘就決定合作了。”而曾經(jīng)跟隨李冰冰的工作人員透露每當(dāng)出國工作時,李冰冰最饞的就是火鍋和餃子,他半開玩笑地說道:“吃貨的節(jié)奏就是自己開一家店?!盠ancyi則透露經(jīng)常要在北京招呼朋友的李冰冰,還是覺得有自己的據(jù)點比較方便。所以任泉一提出,她立刻就答應(yīng)了。作為圈內(nèi)低調(diào)的投資高手,任泉這十年來演藝圈之外的生意做得紅紅火火。他在全國各地開辦的川菜館、火鍋店掙得盆滿缽滿,近年投資的早教事業(yè),如今成為其最新的“聚寶盆”。和這位投資高手合作,同時還是任泉老同學(xué)的李冰冰笑說自己醒悟得太晚:“我倆還在讀大學(xué)的時候,他就跟我借了4萬塊錢開餐飲店。我當(dāng)時覺得會虧,沒想著入股,只當(dāng)借錢支持朋友了。那會兒真是沒頭腦?!?/div>
一起惠2014-09-25 09:50:19887 次
【編者按】國內(nèi)送餐網(wǎng)站到家美食匯今天拿到京東的B輪追加融資,這屬于吃貨的福音。北京人愛吃鴨子,成都人愛吃火鍋,湖南人無辣不歡,上海人則優(yōu)雅地期待著鼎泰豐送上一屜香噴噴的小籠包……這些在國內(nèi)拿出手機(jī)搖一搖就唾手可得的美餐,在國外卻變成奢望。一來是地理位置受限,二來配送成本高,餐館們都不愿意舍近求遠(yuǎn)長途跋涉做這筆生意。這也激發(fā)了送餐O2O的興起,那些同為天涯淪落人的吃貨,化身海外創(chuàng)業(yè)者,孜孜不倦地想用電子商務(wù)的方式,滿足每個遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的“大胃王”。相比國內(nèi)如火如荼的餓了么、到家美食匯、美團(tuán)外賣,美國送餐網(wǎng)站的做法似乎不盡相同。全新的運(yùn)作模式和技術(shù)驅(qū)動,讓其看起來更具極客范兒。用Gesoo創(chuàng)始人林鐵的話,送餐O2O是餐飲行業(yè)的新開端,又是完全不一樣的玩法?!緞?chuàng)業(yè)項目】送餐O2O平臺Gesoo.com(極速網(wǎng))【創(chuàng)業(yè)者】林鐵,16歲赴美,后考入UCDavis學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)。求學(xué)期間一直打工,做過服務(wù)員、銷售,也在摩根斯坦利實習(xí)過。2013年畢業(yè),以大學(xué)期間醞釀的想法創(chuàng)業(yè),2014年1月19日,首個針對美國華人市場的第三方專業(yè)餐廳配送公司Gesoo.com上線?!緞?chuàng)業(yè)三問】1、創(chuàng)業(yè)初衷是什么?答:在美讀過大學(xué)的人都知道,要想在學(xué)校周邊或者在校內(nèi)隨時吃上點什么好吃的,簡直太難了2、商業(yè)模式是什么?答:通過人工智能物流系統(tǒng),為外送餐的配送人員規(guī)劃制定路線,做到時間上的最優(yōu),提升飯店翻臺率。3、創(chuàng)業(yè)瓶頸是什么?答:招人和配送團(tuán)隊的養(yǎng)成,還在不斷實驗中?!緞?chuàng)業(yè)故事】在美國,華人生活在很多方面相對國內(nèi)來說很不錯:空氣質(zhì)量、食品安全、相對單純的人際關(guān)系和工作環(huán)境、高福利、保險完善、教育水平高等等。就連汽車、不動產(chǎn)、汽油等方面,美國的生活成本也較國內(nèi)一線沿海類城市低。唯獨在一個方面,美國不能和國內(nèi)相比:人力成本較高而導(dǎo)致的和人力相關(guān)的服務(wù)類行業(yè)的消費(fèi)較高。而這其中最為突出的一方面體現(xiàn)在:在美國,華人不能像國內(nèi)一樣方便快捷地享受到合自己胃口的美食,特別是高品質(zhì)中餐。所以為了解鄉(xiāng)愁,華人吃貨們往往是自己擼起袖子進(jìn)廚房,這也成為許多在華人留學(xué)生自嘲的段子:到了美國,真是新東方高級班畢業(yè),不過這個新東方不教單詞教顛勺。在全美范圍內(nèi),相對來說華人吃貨最為幸福的地方,應(yīng)該要屬加州大洛杉磯地區(qū)。2010年的美國人口普查,加州洛杉磯地區(qū)的華裔人數(shù)接近40萬。由于華人的聚居,大洛杉磯地區(qū)不少地方都能吃到正宗的中國美食,就連小肥羊、眉州東坡、海底撈、鼎泰豐這樣的國內(nèi)知名連鎖餐飲企業(yè)也都入駐了洛杉磯。據(jù)統(tǒng)計,整個洛杉磯地區(qū),大大小小的中餐館一共有400多家,可謂說讓洛杉磯的華人成為了全美華人羨慕的對象。但是和國內(nèi)的餐飲業(yè)的發(fā)達(dá)還是不能相比的是,由于地理、商業(yè)、居住等環(huán)境的不同,就連洛杉磯地區(qū)的中餐館也達(dá)不到“客人穿著拖鞋溜達(dá)到小區(qū)門口,面、粥、豆?jié){、油條、麻辣燙隨便挑”的地步。為了吃飯,人們基本也要驅(qū)車前往。洛杉磯的堵車情況并不比國內(nèi)的大城市好多少,為了吃上一頓可口可心的飯菜,路上花上半個小時、四十分鐘也是最平常不過的事。而外送服務(wù),超過十英里的范圍商家一般也不愿意送,一來時間成本不低,二來人力成本太高,專門養(yǎng)人提供外送服務(wù)是不現(xiàn)實的想法和做法。在這樣的背景下,Gesoo.com(極速網(wǎng))于2014年一月份在洛杉磯誕生,作為一家專注于中餐外賣的第三方送餐O2O平臺,在短短八個月里,Gesoo收獲的不僅僅是近萬張的外送訂單,還成功獲得了一家知名風(fēng)投的種子投資,業(yè)務(wù)也即將拓展到洛杉磯以外的地區(qū)。能夠獲得這么高速發(fā)展的原因,以公司CEO林鐵的話說,無非是“我們將餐廳延伸至了顧客的家門口”。從外人的角度上來看,Gesoo無非就是一家送餐公司而已,和國內(nèi)做得還不錯的“餓了么”“到家美食匯”沒有太大區(qū)別。而實際上,在體驗了Gesoo的送餐服務(wù)以后,才知道這種在美國也是剛起步的送餐網(wǎng)站的服務(wù)有什么獨到之處。首先是可以選擇的餐廳種類,和“餓了么”不同的是,Gesoo上有的餐廳并非全部由自己提供外送服務(wù)。嚴(yán)格來說,Gesoo并不屬于“快餐”類型。其次,是配送的時效。比如一位不住在爾灣的顧客要吃到“鼎泰豐”的灌湯包,以前他需要自己開車一個小時,在鼎泰豐門口排隊等位一個小時以后才能坐下點餐吃飯。而在Gesoo上下單,灌湯包從Gesoo的送餐員手里交到顧客手里的時候,離下單時間也就是一個小時左右。而這其中,顧客省去了排隊等位花費(fèi)的時間,所付出的遞送費(fèi)用不會比自己開車的油費(fèi)和汽車損耗費(fèi)用貴太多。而商家,在無形中提高了翻臺率,接近了更多的訂單。所以,準(zhǔn)確地說,Gesoo確實是將“餐廳延伸到了客戶家門口”。傳統(tǒng)的送餐網(wǎng)站,更多的是一個資源整合發(fā)布平臺,由商家自己送餐,時效性、餐廳種類、送餐距離都會受限。而Gesoo采用了是一套創(chuàng)新的可自我學(xué)習(xí)的人工智能即時物流系統(tǒng),整合了移動互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,并非只是單純提供數(shù)據(jù)那么簡單。這套“可學(xué)習(xí)的人工智能物流系統(tǒng)”或許是Gesoo區(qū)別于到家美食匯等國內(nèi)送餐網(wǎng)站(也叫外賣電商)的核心利器。簡單來說,這套智能物流就是將系統(tǒng)充當(dāng)了“中央調(diào)度”的角色,又好比送餐界的“菜鳥”,自動給在外送餐的配送人員規(guī)劃制定路線:去哪兒拿單子、送去哪兒、接下來去哪兒拿、再送去哪兒,做到時間上的最優(yōu)化。有了這套系統(tǒng),Gesoo不僅可以節(jié)省人力調(diào)度的開銷,還可以因為數(shù)據(jù)的逐漸積累而實現(xiàn)50%-60%的效率提升。林鐵介紹,區(qū)別于國內(nèi)訂餐網(wǎng)站,這套系統(tǒng)的實現(xiàn),靠的是“無線互聯(lián)網(wǎng)”和“大數(shù)據(jù)”的支持,目前已經(jīng)可以實時追蹤訂單?!斑@比市面上UPS,F(xiàn)edEx,順豐等快遞公司采用的訂單跟蹤系統(tǒng)要精確得多,可以精確到一英里(1.6公里)?!币簿褪钦f,用戶可以看見自己的外賣離自己還有幾個街區(qū),然后開始鋪餐桌拿筷子洗手了。“我們也是一點一點進(jìn)步,做起來的?!绷骤F告訴一起惠駐美編輯,最初極速的想法也就是一個在線訂餐平臺,并不涉及物流系統(tǒng),而隨著業(yè)務(wù)的開展,這顯然很難走通,而且美國有了做的非常不錯的seamless.com網(wǎng)站在虎視眈眈。為此,Gesoo自建了配送團(tuán)隊,每次出發(fā)前,送餐員都會檢查餐廳的食品包裝,而且,為了凸顯高大上氣質(zhì),Gesoo選擇了市面上最好的配備保溫箱。目前,Gesoo開發(fā)了兩套應(yīng)用App,一為送餐員開發(fā),融合了GPS定位、實時交通數(shù)據(jù)處理和餐廳備餐時間預(yù)估,實現(xiàn)將接到的訂單有指向地發(fā)往餐廳附近送餐員、備餐時間提醒和GPS定位導(dǎo)航規(guī)避交通堵塞以最短時間送餐上門。這款送餐員的App可以精確到通知送餐員去取餐的時候,差不多餐就好,而非傳統(tǒng)的餐廳在做好之后用電話通知送餐員。另外一套為餐廳開發(fā),從Gesoo.com上的訂單自動出現(xiàn)在Gesoo配給餐廳的Pad上,融合訂單管理、財務(wù)記錄等功能。而客戶App也在進(jìn)程當(dāng)中?!皯?yīng)該說我們將O2O拓展到了餐飲送餐領(lǐng)域”。一起惠了解到,Gesoo涵蓋了洛杉磯地區(qū)180多家的中餐館,一些知名的日餐韓餐廳也開始上線。從Gesoo發(fā)出的訂單,可以將餐廳的日平均流水提高20%,占有外送服務(wù)餐廳外送訂單的40%-50%。這樣的銷售額使得洛杉磯很多餐廳都想加入Gesoo的體系?!暗俏覀儾⒉皇鞘裁礃拥亩冀邮?,我們對菜品服務(wù)也有一定的要求。”最近和Gesoo開展了數(shù)次團(tuán)購服務(wù)的新晉餐廳“滋味成都”,已經(jīng)成為了洛杉磯地區(qū)華人圈最火的餐廳之一。高效高質(zhì)量的送餐服務(wù)加上對市場的細(xì)分,使得Gesoo在華人圈里掀起了不小的波瀾。在美各地的華人團(tuán)體紛紛邀請Gesoo的業(yè)務(wù)拓展到當(dāng)?shù)亍6旁路?,Gesoo舊金山地區(qū)的服務(wù)即將上線,而“為全美華人”服務(wù)成為了林鐵的愿景之一。談到未來,25歲的林鐵顯得興奮又自信,“三到四萬”,這是林鐵給出的今年年內(nèi)訂單數(shù)量的預(yù)期值?!耙驗榕f金山地區(qū)的服務(wù)上線”。他指出,在菜品上,Gesoo不光只做細(xì)分市場,“白人主流菜品和餐廳我們肯定要涉及的,這也在我們的時間表上?!薄咀髡呤钟洝亢土骤F的相識說起來也很湊巧,因為微博關(guān)注了一些“美帝生活大V”,其中包括一個招聘網(wǎng)站微博,有天忽然看見一條帖子說Gesoo需要招聘前端工程師,并且各種福利不錯,就留意了一下網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)居然是一個餐食配送網(wǎng)。作為一個地處大洛杉磯地區(qū)邊緣,在想吃和不想開兩個小時車的糾結(jié)中生活了五年的吃貨,義無反顧地將網(wǎng)站添加進(jìn)了搜藏夾。要約見面,直接給招聘的郵箱發(fā)了郵件,很快得到了林鐵的回復(fù),看見“TieLin”的署名時,我下意識地笑了下,“真逗,還有人給自己取名叫‘領(lǐng)帶’”,三秒過后,回過神來,覺得人家可能叫林鐵。25歲走出大學(xué)校園才一年多的林鐵創(chuàng)辦Gesoo的原因很簡單,“在美讀過大學(xué)的人都知道,要想在學(xué)校周邊或者在校內(nèi)隨時吃上點什么好吃的,簡直太難了。所以我的合作伙伴拿著他自己設(shè)計的算法來找我談的時候,幾乎就是一拍即合?!绷骤F作為一個讀經(jīng)濟(jì)學(xué)畢業(yè)的CEO,可能這是他回答問題最多的一句話。緊接著,和工程師反復(fù)計算設(shè)計探討以后,Gesoo在今年年初上線,“第二天就有訂單進(jìn)來,我自己送的。”談到現(xiàn)在,林鐵顯得很自豪,說起未來,更是難以掩飾的興奮和自信,這跟初為人父母的人談及自己的孩兒時一樣沒什么區(qū)別。但Gesoo的技術(shù)壁壘也不是特別難以翻越,林鐵估計,在一到兩年的時間里,國內(nèi)將會出現(xiàn)類似的服務(wù)模式。所以,能否實現(xiàn)技術(shù)上更多的創(chuàng)新,比如從顧客角度上出發(fā),諸如能否實現(xiàn)熱門菜品的提前預(yù)期、套餐搭配、集中配送;或者說從商家角度出發(fā),實現(xiàn)多層面的市場推廣,將會是Gesoo能否持續(xù)高速發(fā)展的一個重要因素。而在林鐵提到的白人主流市場,目前已有的幾家網(wǎng)站,比如DoorDash、Caviar等。Gesoo能否成功打開市場還有待考驗,畢竟想要進(jìn)入一個他國主流市場,光是地理上的拓展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)務(wù)模式、市場推廣、團(tuán)隊管理等等方面都會成為新的挑戰(zhàn)。
一起惠2014-09-18 12:04:321525 次