當(dāng)前位置:首頁(yè)>一起惠資訊>生鮮>文章列表
生鮮
1月22日消息,生鮮農(nóng)產(chǎn)品B2B交易平臺(tái)“宋小菜”宣布獲得2.3億元人民幣的B1輪融資,該次融資超過(guò)之前三次融資之和(天使輪、A輪、A+輪合計(jì)2.2億),由普洛斯投資領(lǐng)投,IDG、經(jīng)緯、普華、指數(shù)跟投,指數(shù)資本為本輪投資顧問(wèn)。據(jù)了解,宋小菜成立于2014年12月,是一家主打生鮮農(nóng)產(chǎn)品的B2B批發(fā)電商平臺(tái),從線上APP農(nóng)產(chǎn)品信息查詢和采購(gòu)交易服務(wù),到線下城市配送和售后服務(wù),提供農(nóng)業(yè)O2O解決方案。2017年,宋小菜已覆蓋一線到四線45個(gè)城市,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供穩(wěn)定的訂單。其一年的蔬菜交易噸位20萬(wàn),核心品類年交易均過(guò)萬(wàn)噸。核心品類滲透率以上海市場(chǎng)為例,土豆占了總量的10-20%、洋蔥占了20%、蒜薹蒜頭占30-40%。據(jù)悉,目前,宋小菜每天80-90%的交易可以對(duì)接到上游基地,從基地直接發(fā)到客戶手中。2017年,還啟動(dòng)了生產(chǎn)合伙人計(jì)劃,將重心放到上游,通過(guò)訂單、集單指導(dǎo)推動(dòng)上游,以銷促產(chǎn)。
一起惠2018-01-23 10:33:31320 次
社群零售平臺(tái)“有好東西”獲得了新一輪2000萬(wàn)美元的融資。本輪融資由愉悅資本領(lǐng)投,險(xiǎn)峰長(zhǎng)青,微光創(chuàng)投,嘉程資本和真格基金跟投。有好東西從生鮮、農(nóng)產(chǎn)品切入,通過(guò)和“甄選師”群體合作,以微信社群為“場(chǎng)所”,做產(chǎn)地直供的精選商品,這些甄選師可以看做平臺(tái)的渠道,以去中心化的形式為社群內(nèi)的會(huì)員提供優(yōu)選商品?,F(xiàn)階段平臺(tái)的甄選師已經(jīng)超過(guò)了1.5萬(wàn)人,也就是說(shuō)服務(wù)范圍覆蓋了超過(guò)1.5萬(wàn)個(gè)社群,單個(gè)成熟社群內(nèi),大約有100~200名會(huì)員,每個(gè)老會(huì)員的月度購(gòu)買保持在4-6次的水平。甄選師之外,在有好東西團(tuán)隊(duì)內(nèi)部“尋味師”負(fù)責(zé)選品和供應(yīng)鏈,他們需要直接到產(chǎn)地和工廠尋找優(yōu)質(zhì)商品,除了從產(chǎn)地端直接對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行“定制”外,也會(huì)和成熟供應(yīng)商品牌合作。在選擇選品邏輯上,團(tuán)隊(duì)會(huì)結(jié)合家庭人群消費(fèi)場(chǎng)景、媽媽群體的特性,挑選細(xì)分品類中的性價(jià)比足夠高的產(chǎn)品:平臺(tái)上單一品類的SKU會(huì)控制在1~2個(gè)。現(xiàn)階段,有好東西的整體SKU數(shù)量在200個(gè)左右,其中有好東西定制的自有品牌產(chǎn)品占到了40~50%。
一起惠2018-01-23 10:20:30322 次
好鄰居的大股東鮮生活,最初被大家認(rèn)識(shí)是因?yàn)樽隹缇尺M(jìn)口電商,那時(shí),整個(gè)行業(yè)火得一塌糊涂。到2016年跨境電商新政出臺(tái),逐漸冷靜下來(lái)的行業(yè)也讓玩家們開(kāi)始思考新的征途。也就是在這個(gè)時(shí)候,鮮生活把目光放到了線下零售市場(chǎng),并選中了便利店這條賽道。創(chuàng)立自有社區(qū)便利品牌、牽頭成立“中國(guó)便利店直采聯(lián)盟”、把便利店業(yè)態(tài)與跨境O2O融合……這一系列摸索讓鮮生活最終把自己確立為“為便利店賦能,進(jìn)行線上線下一體化運(yùn)營(yíng)的社區(qū)新零售模式”。不過(guò),鮮生活創(chuàng)始人兼CEO肖欣并不愿意把這理解為“轉(zhuǎn)型”。“鮮生活雖然是從跨境電商切入的,但我們的目標(biāo)一直是‘更有品質(zhì)的生活方式’,不管跨不跨境,不管線上怎么做、線下怎么做,初心就是要成為一個(gè)有品質(zhì)的零售平臺(tái)。只不過(guò)這個(gè)零售平臺(tái)要怎么來(lái)做必須與時(shí)俱進(jìn),找到更合理的突破點(diǎn),獲得足夠的資金和資源?!彼蛐【帍?qiáng)調(diào)。“嘗試了各種線下模型、各種資源組合后,我們摸索出了新型社區(qū)便利店的突破口。簡(jiǎn)單說(shuō),就是從單純的跨境電商生意變成一個(gè)更貼近用戶的零售模式?!蹦檬裁囱簩毿沦惖??肖欣認(rèn)為,線下零售業(yè)大量的機(jī)會(huì)存在于對(duì)存量資源的改造,核心是怎么把原來(lái)的東西在新零售模型里面進(jìn)行重構(gòu),以滿足于升級(jí)了的消費(fèi)者的即時(shí)性需求?!坝懈玫姆?wù)體驗(yàn),同時(shí)又能在零售業(yè)態(tài)中打出一個(gè)明確的用戶心智,比如有人押海鮮賽道,有人押水果賽道,我們就是押‘社區(qū)+便利’這條賽道?!痹谄淇磥?lái),傳統(tǒng)的社區(qū)便利店有很大的改造和價(jià)值提升空間,但他們對(duì)這種升級(jí)改造心有余而力不足?;ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)出身的鮮生活,只要有好的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和好的改造能力,對(duì)線下零售有包容性理解,對(duì)存量的便利店網(wǎng)絡(luò)或者存量物業(yè)入口資源進(jìn)行整合,就可以迅速做起來(lái)。鮮生活所做的幫助社區(qū)便利店賦能升級(jí)的事,按照肖欣的話,是為其輸出一整套新零售邏輯。具體來(lái)看,其解決方案包括:一、全渠道流量運(yùn)營(yíng)。將各種線上流量(包括天貓1小時(shí)達(dá)(與易果合作)、餓了么、美團(tuán)等)和門店流量融合,用一體化的商品組合去滿足線上線下用戶的需求。也就是說(shuō),用線上流量反哺線下門店,增加線下門店坪效?!斑@不是單純的一個(gè)系統(tǒng),一套SOP,一套培訓(xùn)體系,而是各個(gè)方面都要融入進(jìn)來(lái)的一個(gè)完整體系。”肖欣向小編解釋道,這種流量運(yùn)營(yíng)不是給個(gè)訂單就完事,而是要考慮到重新盤貨、重新配置人員和操作流程、履約等,是一整套運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的重構(gòu)。在其看來(lái),以前O2O階段行業(yè)的做法是零散式的,把線上訂單給到夫妻老婆店,想送就送,不想送就打個(gè)電話跟用戶說(shuō)沒(méi)貨了、送不了。但鮮生活是要把它變成一種便利店自營(yíng)的、對(duì)服務(wù)品質(zhì)有很高要求的專業(yè)運(yùn)作,商品要新鮮、履約要快、客戶體驗(yàn)要有保障、線上數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確、后續(xù)會(huì)員運(yùn)營(yíng)也要做精細(xì)。二、商品供應(yīng)鏈的升級(jí)。鮮生活作為一個(gè)供應(yīng)鏈整合者,既有自己的進(jìn)口商品供應(yīng)鏈,也有合作方易果的生鮮供應(yīng)鏈,還有部分天貓的供應(yīng)鏈資源。其將基于各種數(shù)據(jù)重新優(yōu)選商品,為便利店運(yùn)營(yíng)商提供商品結(jié)構(gòu)重組的解決方案?!靶碌纳唐方M合要讓便利店變得更有品質(zhì),同時(shí),它作為線上流量的前置庫(kù)存,還要能滿足線上用戶的需求?!毙ば乐赋觥H?、引入黑科技。與國(guó)內(nèi)知名AI和大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)曠視科技(FACE++)、函數(shù)空間(FX)深度合作,在便利店內(nèi)引入自助購(gòu)設(shè)備和人臉識(shí)別技術(shù),幫助提升店面運(yùn)營(yíng)效率。好鄰居的改造計(jì)劃2017年10月29日,香港上市公司綠城服務(wù)集團(tuán)有限公司發(fā)布公告,鮮生活、安鮮達(dá)(易果集團(tuán)旗下)與綠城服務(wù)共同成立合資公司ChinaCVS,以8400萬(wàn)美元(約和5.6億元人民幣)的價(jià)格全資收購(gòu)好鄰居便利店,其中,鮮生活持股50%。兩個(gè)月后,一個(gè)升級(jí)版的好鄰居便利店新樣本出現(xiàn)在了北京農(nóng)科院大院。這個(gè)店在優(yōu)化傳統(tǒng)便利店快消品的同時(shí),增添了生鮮產(chǎn)品;接入淘鮮達(dá)、天貓超市、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)的線上流量,并實(shí)現(xiàn)3公里范圍內(nèi)1小時(shí)送達(dá);設(shè)置自助購(gòu)物機(jī)和掃碼購(gòu)復(fù)核機(jī),并植入一些簡(jiǎn)單的AI智能應(yīng)用元素。通過(guò)這樣的改造升級(jí),實(shí)現(xiàn)線上單店高峰日單600單,銷售額大幅增加。(商品結(jié)構(gòu)重組)(門店配送)(自助掃碼購(gòu))總體而言,線上線下一體化解決方案是這個(gè)好鄰居店的關(guān)鍵動(dòng)作。鮮生活負(fù)責(zé)技術(shù)和流量對(duì)接,以及線上運(yùn)營(yíng),好鄰居則依托自己15年線下運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的重組優(yōu)化。雙方共同進(jìn)行大倉(cāng)和店面的數(shù)字化改造、商品的數(shù)字化改造以及打通線上線下的技術(shù)中臺(tái),從而實(shí)現(xiàn)線上流量的統(tǒng)一管理和門店實(shí)時(shí)調(diào)配,基本達(dá)到“線上線下一盤貨,一個(gè)用戶會(huì)員體系”的目標(biāo)。“對(duì)于這家店的改造結(jié)果,我們認(rèn)為還有可提升的空間。”肖欣坦言,這只是與好鄰居合作融合的第一個(gè)樣本,未來(lái)雙方還會(huì)在此基礎(chǔ)上從視覺(jué)、產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)模型等各方面繼續(xù)提升改造店的品質(zhì)。與此同時(shí),鮮生活還將自己現(xiàn)有的社區(qū)便利店并入了好鄰居品牌體系,與好鄰居一體化運(yùn)營(yíng)和管理。接下來(lái),其將按照社區(qū)店型和寫(xiě)字樓店型兩種大模型去升級(jí)改造。預(yù)計(jì)2018年雙方在北京會(huì)有150家左右的好鄰居門店實(shí)現(xiàn)升級(jí)改造,并且還會(huì)再開(kāi)出新店,做到更好的網(wǎng)點(diǎn)密度。“好鄰居是鮮生活做為便利店賦能的一個(gè)樣板。我們先打好這個(gè)樣板,把一個(gè)15年的老品牌,升級(jí)成符合現(xiàn)代社區(qū)需求、有很高運(yùn)營(yíng)效率的新型便利店,才能有更多合作伙伴進(jìn)入到我的體系中來(lái)?!毙ば澜忉尩?。規(guī)?;穭倓傞_(kāi)始鮮生活所擁有的商品組織能力、供應(yīng)鏈資源整合能力,以及流量獲取和轉(zhuǎn)化,正是便利店可以借助的優(yōu)勢(shì)。但鮮生活也清楚地知道自己的邊界在哪里。肖欣告訴小編:“我們只做連鎖便利店,即有連鎖網(wǎng)絡(luò)、有后臺(tái)系統(tǒng)、能夠配送、可以強(qiáng)控的便利店,而不打算去做那些零散的夫妻老婆店?!币?yàn)?,按照目前的市?chǎng)情況來(lái)看,夫妻老婆店已有阿里零售通、京東新通路等大玩家在做,鮮生活作為一家互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)公司要做去這種店很難,它們沒(méi)有線下零售網(wǎng)絡(luò),無(wú)法強(qiáng)控,“一家一家去‘洗腦’,很難尋求規(guī)模化?!币院绵従訛槔?,它在北京擁有300多家門店,在北京便利店市場(chǎng)份額排名第一。鮮生活入股好鄰居之后,可以借助其原有的門店網(wǎng)絡(luò)把試驗(yàn)成功的新零售模型快速?gòu)?fù)制、推廣。但怎樣把業(yè)務(wù)拓展到更大的市場(chǎng)去呢?肖欣給出的答案是“一個(gè)城市一個(gè)城市去啃?!痹谥袊?guó)便利店市場(chǎng),除了7-11、全家等大品牌和各種零散的夫妻老婆店之外,大部分是區(qū)域性便利店品牌,幾乎每個(gè)城市都有自己的地方連鎖便利店。他們?nèi)栽谟脗鹘y(tǒng)思維做生意,雖然在本地已有一定規(guī)模,但很難跨區(qū)域擴(kuò)張。而他們正是鮮生活的服務(wù)目標(biāo)。目前,北京之外,鮮生活已在杭州施展拳腳。據(jù)悉,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的融合,鮮生活和好鄰居把一體化門店運(yùn)營(yíng)模式輸入到杭州市場(chǎng)。通過(guò)與好鄰居的另一股東綠城服務(wù)合作,三方共同打造了一種以小區(qū)物業(yè)為依托的“有人+無(wú)人”便利店業(yè)態(tài)。這種業(yè)態(tài)的特點(diǎn)是在一些封閉小區(qū)內(nèi),客流量不是很大的情況下,采用無(wú)人值守便利店的形式,而遇到上下班高峰期,客流較多的時(shí)候,再切換成有人值守的便利店。該模式其中的一個(gè)核心技術(shù)點(diǎn),就是要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的數(shù)字化,即通過(guò)大數(shù)據(jù)、人工智能和無(wú)人技術(shù)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的識(shí)別和自主結(jié)賬。(目前,好鄰居在北京的一些學(xué)校、社區(qū)和寫(xiě)字樓也在嘗試這種無(wú)人便利模式。)
一起惠2018-01-23 10:10:57465 次
1月18日消息,人工智能開(kāi)始嘗試賦能制冷行業(yè),今日,美菱與深蘭科技達(dá)成戰(zhàn)略合作,主要圍繞商用冰柜的人工智能升級(jí)展開(kāi)探索和實(shí)踐。未來(lái)三年,雙方計(jì)劃實(shí)現(xiàn)30億元,5年實(shí)現(xiàn)100億元,10年達(dá)到500億元。據(jù)了解,此次合作后,雙方將在人工智能的技術(shù)應(yīng)用、無(wú)人零售的新產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)協(xié)作等方面深度合作,還將在共建制冷電器的人工智能聯(lián)合現(xiàn)實(shí)等方面進(jìn)一步探索?!拔覀冋诜e極籌劃商用冷鏈和生鮮電商。人工智能離不開(kāi)智能制造,美菱制造將為智慧零售的應(yīng)用和普及提供強(qiáng)大動(dòng)力?!焙戏拭懒夤煞萦邢薰究偛脜嵌▌偙硎?。美菱方面透露,公司目前已經(jīng)啟動(dòng)合肥、綿陽(yáng)兩地的智能冰箱生產(chǎn)項(xiàng)目,單線單班生產(chǎn)能力達(dá)到4000臺(tái)。此外,智慧零售社會(huì)生產(chǎn)線也在全面動(dòng)工,單個(gè)項(xiàng)目的產(chǎn)能預(yù)計(jì)可以達(dá)至3-5萬(wàn)臺(tái)。新零售背景下,圍繞智能模塊大致有兩個(gè)方向,一種是以家庭為單位,由美菱、海爾在內(nèi)的企業(yè)圍繞智能家居展開(kāi)應(yīng)用。另一種是在商業(yè)環(huán)境下進(jìn)行智能產(chǎn)品的應(yīng)用,此次合作屬于后者。深蘭科技創(chuàng)始人兼CEO陳海波表示,今年,自動(dòng)販賣機(jī)的市場(chǎng)增幅會(huì)是很大的,公司現(xiàn)在處于訂單多、交付難的階段。隨著美菱的加入,深蘭科技的產(chǎn)能和市場(chǎng)供應(yīng)將具備真正的能力。小編注意到,下一步,雙方還將在家電方面進(jìn)行人工智能探索。美菱方面稱,此次合作后,美菱還會(huì)聯(lián)姻其它在新零售方面有強(qiáng)大能力的合作方。
一起惠2018-01-19 09:24:29322 次
2018年1月17日,易果生鮮、阿里商旅與天貓企業(yè)購(gòu)等一批與企業(yè)相關(guān)的服務(wù)入駐釘釘,這是釘釘接入的第一批電商服務(wù),其中易果生鮮通過(guò)首單減免15元的活動(dòng)促銷推廣。釘釘是阿里巴巴專為中小企業(yè)和團(tuán)隊(duì)免費(fèi)打造的溝通協(xié)同多端平臺(tái)。據(jù)悉,2017年12月27日,釘釘CEO陳航(花名無(wú)招)在釘釘內(nèi)部工作群中宣布,釘釘注冊(cè)用戶數(shù)突破1億,對(duì)于釘釘?shù)奈磥?lái),無(wú)招說(shuō)他的最終目標(biāo)是通過(guò)軟硬一體,讓中國(guó)4300萬(wàn)中小企業(yè)都用上釘釘,個(gè)人用戶數(shù)量要達(dá)到10億級(jí)。
一起惠2018-01-18 09:55:14320 次
1月16日消息,日前,京東X無(wú)人超市在大連高新區(qū)錦輝商城內(nèi)正式開(kāi)業(yè),這是大連乃至東三省首家無(wú)人超市。據(jù)悉,這家京東X無(wú)人超市約88平米,融入了刷臉進(jìn)店、智能電子價(jià)簽、自動(dòng)結(jié)算等科技,可實(shí)現(xiàn)無(wú)感知購(gòu)物。顧客初次進(jìn)入京東無(wú)人超市時(shí),在手機(jī)上安裝京東APP后,打開(kāi)京東APP找到“無(wú)人超市”,完成注冊(cè),隨后就會(huì)生成一個(gè)用戶二維碼,進(jìn)入門店時(shí)在閘機(jī)刷二維碼,正視前方攝像頭,即實(shí)現(xiàn)人臉信息和京東賬號(hào)的綁定。進(jìn)入門店后,隨處可見(jiàn)用來(lái)計(jì)算客流、用戶走向的攝像頭裝置。它記錄顧客選擇喜好以幫助優(yōu)化店鋪布局的同時(shí),也能監(jiān)控店內(nèi)違規(guī)行為。超市里的商品都有一張小標(biāo)簽,用戶結(jié)算時(shí),無(wú)需進(jìn)行主動(dòng)掃碼或其他操作,布設(shè)在通道里的天線通過(guò)射頻識(shí)別進(jìn)行結(jié)算,穿過(guò)結(jié)算通道的顧客只需刷臉即可。據(jù)京東官方介紹,無(wú)人超市是京東X事業(yè)部自主研發(fā)的智慧化產(chǎn)物,是一個(gè)利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、生物識(shí)別等多項(xiàng)科技打造的無(wú)人購(gòu)物場(chǎng)景。2017年10月,首家京東X無(wú)人超市在北京京東總部運(yùn)營(yíng);2017年12月底,首家社會(huì)化運(yùn)營(yíng)的京東X無(wú)人超市在煙臺(tái)大悅城店開(kāi)業(yè);而此次開(kāi)業(yè)的大連錦輝店是社會(huì)化運(yùn)營(yíng)的第2家店。京東X事業(yè)部無(wú)人超市總經(jīng)理宋鵬表示,京東X無(wú)人超市包括前場(chǎng)購(gòu)物區(qū)域和后場(chǎng)庫(kù)存區(qū)域兩部分。智能補(bǔ)貨系統(tǒng)會(huì)根據(jù)商品的暢銷程度、客流量規(guī)律及促銷力度等自動(dòng)下單補(bǔ)貨;后場(chǎng)庫(kù)存區(qū)域則通過(guò)庫(kù)房管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高效的貨物分揀,生鮮貨物在庫(kù)房保存時(shí)全部采取冷藏冷凍措施。
一起惠2018-01-18 09:51:07491 次
1月17日消息,永輝超級(jí)物種將于今日上午10:00正式開(kāi)業(yè)廈門灣悅城店,這將是既廈門加州店、曾厝垵店開(kāi)業(yè)之后的第三家店,也是超級(jí)物種的第28家店。據(jù)悉,超級(jí)物種已經(jīng)在全國(guó)10個(gè)城市開(kāi)店,分別為福州(7家)、深圳(6家)、北京(2家)、上海(2家)、成都(3家)、廈門(2家)、南京(2家)、杭州(1家)、重慶(1家)和揚(yáng)州(1家)。超級(jí)物種,是國(guó)內(nèi)知名零售行業(yè)巨頭永輝依托自身生鮮供應(yīng)鏈深厚積累,把握消費(fèi)升級(jí)浪潮,針對(duì)城市中高端消費(fèi)人群,打造的零售新物種。超級(jí)物種主打生鮮餐飲+高端商品超市,并通過(guò)線下門店+線上APP、微信公眾號(hào)、小程序等平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下打通的新零售體驗(yàn)。
一起惠2018-01-17 09:27:05332 次
1月15日消息,獲悉,近日,人人樂(lè)和京東到家共同宣布,人人樂(lè)超市在西安、天津、成都、深圳等地的41家核心地段門店已經(jīng)正式入駐京東到家。預(yù)計(jì)在2018年春節(jié)前,人人樂(lè)超市旗下在長(zhǎng)沙、重慶、廣州等地的21家門店也將陸續(xù)入駐京東到家。未來(lái),雙方將進(jìn)一步擴(kuò)大合作,同步線下開(kāi)店與線上平臺(tái)進(jìn)駐的步伐。據(jù)介紹,人人樂(lè)與京東到家的合作極為緊密,不僅在系統(tǒng)對(duì)接、管理流程上很快達(dá)成一致,雙方還在送貨效率方面共同發(fā)力,建立了100%爆品揀貨區(qū)。其中,門店內(nèi)的京東到家揀貨區(qū)占地面積約30平米,根據(jù)訂單接收、揀貨、交付達(dá)達(dá)騎士的幾個(gè)配送環(huán)節(jié),對(duì)店員揀貨路徑進(jìn)行了優(yōu)化;同時(shí)配備了冰柜等設(shè)備,提高了揀貨區(qū)的生鮮商品儲(chǔ)存能力,實(shí)現(xiàn)線上所售100%爆品商品均可店內(nèi)前置,縮短了配送流程。京東到家方面指出,在與人人樂(lè)的合作中,京東到家結(jié)合自身互聯(lián)網(wǎng)基因,通過(guò)零售賦能戰(zhàn)略,借助流量、效率、大數(shù)據(jù)用戶運(yùn)營(yíng)三招對(duì)其進(jìn)行賦能,助力人人樂(lè)明顯提升效率、填補(bǔ)短板,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其中,“流量賦能”是在京東到家4000多萬(wàn)用戶及在擁有2.4億活躍用戶的京東App擁有首頁(yè)入口的基礎(chǔ)上,可以保證為人人樂(lè)超市帶來(lái)線上流量;“效率賦能”提升用戶體驗(yàn),提供“1小時(shí)送達(dá)”服務(wù),縮短了商品從門店到消費(fèi)者之間的配送時(shí)間,留住高質(zhì)用戶;“用戶運(yùn)營(yíng)賦能”則幫助人人樂(lè)超市建立起了自己的用戶系統(tǒng),可以自主進(jìn)行粉絲運(yùn)營(yíng),更加精準(zhǔn)地進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)。京東到家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,人人樂(lè)超市GMV增長(zhǎng)迅猛,正是“零售賦能”戰(zhàn)略精準(zhǔn)性的一大證明。京東到家的零售賦能可以將當(dāng)?shù)鼐用衽c人人樂(lè)超市優(yōu)質(zhì)商品的距離縮短為‘1小時(shí)’,擴(kuò)大了購(gòu)物選擇面。
一起惠2018-01-16 09:53:38368 次
京東會(huì)員福利有個(gè)勛章專享優(yōu)惠券,只要有勛章就可以領(lǐng)取。全部勛章有個(gè)護(hù)化妝、健康、運(yùn)動(dòng)戶外、游戲、愛(ài)車達(dá)人、酒飲、家具家裝、寵物、生鮮、清潔、時(shí)尚、吃貨、母嬰、圖書(shū)音像勛章,領(lǐng)取勛章后就可以領(lǐng)取優(yōu)惠券,減免金額還是很大的。查看自己的勛章點(diǎn)擊https://vip.jd.com/home.html,可在勛章館首頁(yè)的左邊領(lǐng)取所獲勛章,然后選擇今日勛章優(yōu)惠券,但是只能在電腦上領(lǐng)取手機(jī)端不可以。一個(gè)賬號(hào)每一種只能領(lǐng)取一張,領(lǐng)到了,就只能下個(gè)月再來(lái)領(lǐng)。具體步驟如下:點(diǎn)擊網(wǎng)址登陸京東賬戶,點(diǎn)擊京東會(huì)員點(diǎn)擊會(huì)員勛章館領(lǐng)取優(yōu)惠券獲得酒飲勛章四個(gè)等級(jí)的條件有:Lv.1等級(jí)獲得條件:截止當(dāng)天近1年內(nèi)在酒飲用品有過(guò)購(gòu)物行為。Lv.2等級(jí)獲得條件:截止當(dāng)天近1年內(nèi)累積在酒飲用品購(gòu)物,實(shí)際支付金額滿699元,不足1699元。Lv.3等級(jí)獲得條件:截止當(dāng)天近1年內(nèi)累積在酒飲用品購(gòu)物,實(shí)際支付金額滿1699元,不足5699元。Lv.4等級(jí)獲得條件:截止當(dāng)天近1年內(nèi)累積在酒飲用品購(gòu)物,實(shí)際支付金額滿5699元。所有等級(jí)均可以享受的權(quán)益:活動(dòng)郵件推送、不定期發(fā)放專屬優(yōu)惠券資格。勛章券在購(gòu)物付款是直接抵扣。之前不是都在說(shuō)京東在2017年之前都是在虧本的,其實(shí)它的福利還是很多的。比如PLUS會(huì)員一年139元,如果你經(jīng)常在京東上購(gòu)物的話,可以考慮購(gòu)買會(huì)員。
一起惠2018-01-16 09:36:25553 次
據(jù)知情人士透露,幫助農(nóng)民將蔬菜賣給餐館的中國(guó)初創(chuàng)公司美菜網(wǎng)通過(guò)一輪融資籌集到了4.5億美元的資金,TigerGlobalManagement和華人文化產(chǎn)業(yè)投資基金在此輪融資中領(lǐng)投。據(jù)因事未公開(kāi)而不愿透露姓名的知情人士說(shuō),這家總部設(shè)在北京的初創(chuàng)公司尋求在價(jià)格較高的生鮮食品市場(chǎng)拓展業(yè)務(wù),基于此輪融資,公司的估值約為28億美元。GenesisCapital也是此輪融資的投資人。美菜和它的支持者定于周四舉行閉門慶祝會(huì)。美菜創(chuàng)立于2014年,其目標(biāo)是要為中國(guó)大約1,000萬(wàn)家中小型餐館提供蔬菜采購(gòu)服務(wù)。用戶可以在手機(jī)上使用它的app直接從菜農(nóng)那里訂購(gòu)白菜、茄子等各種新鮮蔬菜。在顛覆傳統(tǒng)零售運(yùn)營(yíng)方式、繞過(guò)中間流通環(huán)節(jié)方面,它是最新一支生力軍。美菜首席執(zhí)行官劉傳軍拒絕就融資一事發(fā)表評(píng)論。
一起惠2018-01-12 09:26:11338 次
1月11日消息,獲悉,百果園獲15億元人民幣以上B輪融資,本輪融資由中金智德、中植資本、中金匯融、基石資本、源碼資本、越秀產(chǎn)業(yè)基金、深創(chuàng)投等資本機(jī)構(gòu)投資。據(jù)介紹,百果園2001年就開(kāi)出中國(guó)第一家水果特許連鎖專賣店。從2002年到2009年,百果園開(kāi)設(shè)了115家門店,探索出一套可快速?gòu)?fù)制的經(jīng)營(yíng)模式之后,快速在全國(guó)開(kāi)設(shè)門店。截止目前,百果園門店數(shù)已達(dá)2800多家,遍布全國(guó)40多個(gè)城市。同時(shí),百果園已在全球布局了230多個(gè)水果基地,并預(yù)計(jì)2020年海外基地直采比例做到60%。2014年,百果園內(nèi)部提出了“線上線下一體化”。伴隨著2017年7月的線上銷售額破億,百果園線下線上實(shí)現(xiàn)了成功融合。百果園的B輪投資方表示,對(duì)比其他零售業(yè)態(tài),社區(qū)水果生鮮呈現(xiàn)出消費(fèi)頻次高、用戶優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定且客單價(jià)高的特征;像百果園2017年的交易次數(shù)已達(dá)近2億次。從整個(gè)水果生鮮市場(chǎng)來(lái)看,水果零售行業(yè)平均每年產(chǎn)生的銷售額為7000億,百果園如今市場(chǎng)占有率僅為1%,依托其絕對(duì)的龍頭地位,至少還有5-10倍的增長(zhǎng)空間。此外,百果園方面指出,百果園內(nèi)部已經(jīng)成立無(wú)人零售事業(yè)部。通過(guò)實(shí)體門店+無(wú)人零售開(kāi)放供應(yīng)鏈形式形成巨大的鏈接網(wǎng)絡(luò),在渠道形成規(guī)模后,不僅可以進(jìn)一步降低成本,提升渠道品牌價(jià)值和效益,還可在渠道內(nèi)孵化和扶植水果品類品牌,切品牌和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的利潤(rùn),提升百果園的競(jìng)爭(zhēng)力。
一起惠2018-01-12 09:19:56337 次
2018年的無(wú)人零售市場(chǎng),似乎仍是“樹(shù)欲靜而風(fēng)不止”。在2018年的第一周,無(wú)人值守貨架行業(yè)就依然延續(xù)了去年的熱鬧氣氛。先是哈米科技宣布獲得易果生鮮領(lǐng)投的A輪融資,再是果小美聯(lián)手中商惠民,隨后蘇寧也宣布參戰(zhàn),要在2018年鋪設(shè)5萬(wàn)組貨架。經(jīng)過(guò)了大半年的廝殺,無(wú)人貨架行業(yè)正在逐漸擺脫“亂花漸欲迷人眼”的狀態(tài)。在猩便利聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁司江華看來(lái),行業(yè)的巨頭效應(yīng)已經(jīng)清晰,賽道的格局基本已定。在春節(jié)前后,行業(yè)的洗牌期就會(huì)開(kāi)始到來(lái)。最近關(guān)于猩便利的討論一直未曾中斷。此前有消息成,猩便利因融資不順,將把此前在低于50人公司的鋪設(shè)的點(diǎn)位撤走,全國(guó)所有的三、四線城市撤站。對(duì)此,猩便利相關(guān)負(fù)責(zé)人也向小編表示,公司確實(shí)在進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)整,但一切都正常運(yùn)轉(zhuǎn),精細(xì)化運(yùn)營(yíng)也在全面推進(jìn)。“為了使便利·蜂窩模式更有效率地運(yùn)行,店、架的布點(diǎn)、商品結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)管理方式等,都會(huì)進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化和迭代?!毙杀憷?lián)合創(chuàng)始人兼總裁司江華猩便利的“反向拼圖”提起猩便利,它與行業(yè)內(nèi)其他無(wú)人貨架玩家最大的區(qū)別或許在于,選擇了兩條腿走路——便利店+無(wú)人貨架。數(shù)據(jù)顯示,猩便利去年共在40余個(gè)城市進(jìn)行了無(wú)人值守貨架的鋪設(shè),并在上海開(kāi)設(shè)10家便利店。據(jù)司江華介紹,猩便利的核心目標(biāo)是建設(shè)一個(gè)便利蜂窩,進(jìn)行“反向拼圖”?!斑@個(gè)反向拼圖是指,我們先觸達(dá)用戶身邊最近的地方,然后再觸達(dá)辦公室樓下,最后再去拼CBD核心優(yōu)勢(shì)區(qū)。猩便利的業(yè)務(wù)是圍繞著即時(shí)消費(fèi)進(jìn)行展開(kāi),我們希望‘店+架’的協(xié)同系統(tǒng)產(chǎn)生效應(yīng)?!庇卸辔粯I(yè)內(nèi)人士都曾表示,無(wú)人貨架的難點(diǎn)并不在于貨架的鋪設(shè),而是在于運(yùn)營(yíng)效率和供應(yīng)鏈,如何實(shí)現(xiàn)迅速高效的補(bǔ)貨,才是每家企業(yè)在瘋狂擴(kuò)張后繞不開(kāi)的難題?!靶杀憷€處在業(yè)務(wù)快速的增長(zhǎng)期,我們近兩個(gè)月快速拓展了一些城市。新拓展的城市需要搭建好基礎(chǔ)的物流能力,現(xiàn)在看平均每個(gè)補(bǔ)貨員他所覆蓋的數(shù)量還是少的,大概40-50個(gè)左右。但未來(lái)我們的目標(biāo)是每個(gè)補(bǔ)貨員覆蓋100——150個(gè)的貨架補(bǔ)貨?!彼窘A說(shuō)道。小編了解到,由于無(wú)人貨架的擴(kuò)張速度遠(yuǎn)高于便利店,猩便利目前在補(bǔ)貨流轉(zhuǎn)上也在采取兩套打法?!吧虾Ec其他城市是有一些區(qū)別的。上?;緯?huì)采用‘大倉(cāng)——便利店——貨架’三位一體的方式形成補(bǔ)貨流程,在其他城市則會(huì)設(shè)置補(bǔ)貨大倉(cāng)。我們也還在不斷在完善整個(gè)商業(yè)模式的建設(shè)。真正的店架協(xié)同就是,通過(guò)最小顆粒度和及時(shí)響應(yīng),幫助提升,降低成本。”除了在前端采取了貨架+便利店的差異化戰(zhàn)略外,猩便利在供應(yīng)鏈端也做出了不同的選擇——自建鮮食供應(yīng)鏈。無(wú)人貨架行業(yè)自從在2017年夏天成為風(fēng)口之后,就一直被貼上了“野蠻”、“快速”的標(biāo)簽,還處在拼速度拼規(guī)模階段的猩便利,又緣何非要自建鮮食工廠呢?重模式or輕模式?在不少無(wú)人貨架的玩家看來(lái),自建工廠將帶來(lái)更大挑戰(zhàn)更大,怎么樣協(xié)同工廠和前端的貨架、便利店,將是猩便利必須要考慮的問(wèn)題。司江華向小編表示:“猩便利想做的是全產(chǎn)業(yè)鏈改造。無(wú)論是貨架還是便利店,核心點(diǎn)其實(shí)還是要落到零售的根基上,落到商品的品質(zhì)上。如果你提供的商品滿足不了用戶需求,你的IP和模式再好,用戶也會(huì)分分鐘離開(kāi)你。”但毫無(wú)疑問(wèn)的是,自建供應(yīng)鏈會(huì)讓商業(yè)模式變得更重?!拔覀冎耙册槍?duì)重模式和輕模式進(jìn)行了PK和討論。其實(shí)所謂的重模式和輕模式,都與好壞沒(méi)關(guān)系,主要是看你想解決什么問(wèn)題,不能說(shuō)重的模式就不好?!痹谛杀憷磥?lái),無(wú)論是針對(duì)現(xiàn)在中國(guó)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,還是未來(lái)消費(fèi)升級(jí)的背景,他們都要去做一個(gè)新即時(shí)消費(fèi)的企業(yè)?!耙胱龅竭@點(diǎn),我們就得下決心在全產(chǎn)業(yè)鏈里做核心節(jié)點(diǎn)的改造,所以我們自建了鮮食工廠,也自建了物流公司。”司江華篤定,“這些背后的底層能力才是差異化的關(guān)鍵。其實(shí)我們?cè)谀J竭x擇上,沒(méi)在所謂的輕重上做過(guò)分的糾結(jié)。而是主要考慮我們到底要做什么樣的事情和用戶需要什么,如果這兩點(diǎn)都是YES的話,那輕重的選擇也就有答案了?!彼J(rèn)為,中國(guó)冷鏈?zhǔn)称返募庸すS和供應(yīng)鏈都還處在初期階段?!澳壳袄滏満酗埖漠a(chǎn)能還很有限。這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最終就是系統(tǒng)和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng),我們已經(jīng)有了前端獲取用戶的能力,現(xiàn)在需要加上后端供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力。”無(wú)人貨架的“3+2”關(guān)于無(wú)人貨架洗牌期何時(shí)到來(lái),不同的人給出的答案也不盡相同。有人認(rèn)為洗牌期會(huì)在2018年的七八月份,有人認(rèn)為會(huì)提前一些,在四五月份,而在司江華看來(lái),洗牌期將會(huì)更早的到來(lái)?!百惖赖母窬忠呀?jīng)基本上確定了,已經(jīng)形成了從多家到頭部玩家的轉(zhuǎn)變?;旧洗汗?jié)前,可能會(huì)有部分玩家要么會(huì)掉隊(duì),要么會(huì)選擇跟頭部玩家并購(gòu)?!彼窘A表示。在司江華看來(lái),無(wú)人值守貨架的發(fā)展可以用一個(gè)“3”來(lái)概括,整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將圍繞“規(guī)模、運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈”這三點(diǎn)。“首先看規(guī)模,規(guī)模即終端點(diǎn)位之爭(zhēng),這個(gè)階段考驗(yàn)的是團(tuán)隊(duì)的地推和BD能力,鋪設(shè)點(diǎn)位達(dá)到30萬(wàn)左右時(shí),基本可以在整個(gè)市場(chǎng)中取得份額優(yōu)勢(shì)。其次是運(yùn)營(yíng)效率,這也是至關(guān)重要的一點(diǎn)。公司要的并不是一個(gè)架子,而是你的服務(wù)和商品。最后就是剛剛說(shuō)到的供應(yīng)鏈?!泵鎸?duì)這三點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng),司江華認(rèn)為有兩種能力將至關(guān)重要。“第一是大數(shù)據(jù)分析能力,第二是小宗柔性化的配送能力?!钡谝?,大數(shù)據(jù)分析能力。表面上看無(wú)人便利架只是一個(gè)鐵架子,但是猩便利希望讓貨架“講話”,讓貨架記錄消費(fèi)者的購(gòu)買行為,了解用戶是哪一類人群,適合什么樣的商品,你的工作節(jié)奏是什么……大數(shù)據(jù)對(duì)于提高商品流通效率有很大價(jià)值。第二,小宗柔性化的配送能力。即時(shí)需求背后的經(jīng)濟(jì)模型如何建立,今天還沒(méi)有定論。當(dāng)用戶想要一個(gè)低價(jià)小商品時(shí),不支付物流費(fèi)是無(wú)法配送的。猩便利就是想圍繞白領(lǐng)的即時(shí)消費(fèi)圈,來(lái)建設(shè)柔性化物流,快速響應(yīng)和滿足用戶不同維度的物流配送需求。談及猩便利2018年規(guī)劃時(shí),司江華說(shuō)道:“我們的目標(biāo)是要鋪設(shè)過(guò)百萬(wàn)的點(diǎn)位,便利店也會(huì)滲透到全國(guó)十幾個(gè)城市。但核心還是不斷打磨底層核心能力,其中包括毛細(xì)血管般的物流配送和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)能力。底層基礎(chǔ)打好了,未來(lái)發(fā)展和擴(kuò)張時(shí)也會(huì)有更多的機(jī)會(huì)?!?/div>
一起惠2018-01-12 09:18:04373 次
今天阿里巴巴宣布將本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑納入新零售體系。口碑的業(yè)務(wù)匯報(bào)線從原來(lái)的螞蟻金服調(diào)整至阿里巴巴集團(tuán),口碑CEO范馳向阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇匯報(bào)。張勇在談到此次變化時(shí)說(shuō),新零售是一個(gè)戰(zhàn)略思想,用互聯(lián)網(wǎng)思想和技術(shù)去重新挖掘和點(diǎn)燃原來(lái)零售商業(yè)世界中的各種化學(xué)反應(yīng)。包括口碑在內(nèi),阿里已經(jīng)形成了新零售的四路大軍,在服裝百貨,電器,食品生鮮快消,餐飲等行業(yè)重構(gòu)與推動(dòng)效率升級(jí)??诒矫姹硎荆瑢⒗^續(xù)在本地生活服務(wù)領(lǐng)域,特別是餐飲行業(yè),探索與實(shí)踐新零售模式,幫助線下商家提升經(jīng)營(yíng)效率,給用戶提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)。同時(shí),業(yè)務(wù)匯報(bào)線調(diào)整后,口碑仍然保持獨(dú)立公司的定位,在新零售領(lǐng)域與阿里巴巴集團(tuán)形成更加深入的戰(zhàn)略協(xié)同。張勇在2017年談新零售引發(fā)的四個(gè)商業(yè)趨勢(shì),就包括“從線上走向線下,從城市走向農(nóng)村,從國(guó)內(nèi)走向國(guó)外,從衣食住行走向吃喝玩樂(lè)?!背院韧鏄?lè)正是口碑的主戰(zhàn)場(chǎng)。據(jù)透露,阿里也將投入更多的資源,支持與幫助口碑更好服務(wù)線下的本地生活服務(wù)商家。手機(jī)淘寶與口碑將在卡券、商品體系、營(yíng)銷活動(dòng)和線下口碑碼等多個(gè)層面實(shí)現(xiàn)互通。口碑將在手機(jī)淘寶、支付寶兩大App獲得流量支持,與口碑App共同成為服務(wù)用戶的主要入口。在2017年的雙12,手機(jī)淘寶已經(jīng)為口碑雙12開(kāi)辟了專屬入口。數(shù)據(jù)顯示,目前全國(guó)已經(jīng)有超過(guò)250萬(wàn)家商家入駐口碑平臺(tái)??诒膯稳战灰坠P數(shù)超過(guò)3000萬(wàn)筆,是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的本地生活服務(wù)平臺(tái)之一。
一起惠2018-01-10 09:28:57289 次
今日,小編獨(dú)家獲悉,網(wǎng)易正在籌備推出生鮮電商平臺(tái)四季生鮮,目前包括官方網(wǎng)站(SIJI.163.COM)和手機(jī)APP,但記者搜索官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)顯示502,在蘋(píng)果APPstore里也搜索不到四季生鮮APP。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,目前還在籌備階段,產(chǎn)品還未正式上線。記者聯(lián)系到網(wǎng)易,官方回應(yīng)四季生鮮已經(jīng)更名為網(wǎng)易四季,目前主要服務(wù)于網(wǎng)易味央產(chǎn)品,暫時(shí)沒(méi)有推出APP的計(jì)劃。眾所周知,網(wǎng)易丁磊此前曾大力發(fā)展味央豬,如今推出網(wǎng)易四季電商平臺(tái),看來(lái)是早有規(guī)劃。目前,生鮮電商發(fā)展較好的有騰訊系每日優(yōu)鮮和阿里系易果,兩者均在供應(yīng)鏈和前置倉(cāng)方面下大功夫,網(wǎng)易此時(shí)入局意在何處?現(xiàn)有供應(yīng)鏈除味央產(chǎn)品之外是否向生鮮品類拓展?物流又是如何打算?網(wǎng)易四季是否會(huì)按照每日優(yōu)鮮的打法來(lái)布局小程序和APP……這一系列疑問(wèn),小編將持續(xù)關(guān)注。
一起惠2018-01-05 10:05:52336 次
京東新孵化的SevenFresh生鮮超市已經(jīng)在京正式營(yíng)業(yè),這個(gè)同樣采用“餐飲+購(gòu)物”模式的生鮮超市,被看作是京東對(duì)標(biāo)“盒馬鮮生”的利器。但其實(shí)京東的野心,不只是這么簡(jiǎn)單。日前,有知情人士向小編獨(dú)家爆料,稱京東提出的“無(wú)界零售”將以更為融合的形式出現(xiàn),其首個(gè)旗艦項(xiàng)目秘密落地中國(guó)(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的外高橋板塊,實(shí)場(chǎng)選址面積超過(guò)1萬(wàn)平方米?!皳?jù)內(nèi)部猜測(cè),該項(xiàng)目代號(hào)或被稱為‘京東匯’。”該人士非常慎重的說(shuō)道。上述人士還透露,該旗艦項(xiàng)目包含了京東全球購(gòu)的跨境商品、大數(shù)據(jù)甄選區(qū)域特需商品等,商品類目包括家居、家電、食品、日常雜貨和時(shí)尚服裝等,涵蓋了京東線上的全品類產(chǎn)品。此外其還整合了文化、旅游、金融等跨界服務(wù),而京東剛剛在京孵化并首秀的SevenFresh也很可能坐落其中?!熬〇|的這個(gè)旗艦項(xiàng)目在重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式服務(wù)。京東想在場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)、商品互動(dòng)體驗(yàn)、交易服務(wù)體驗(yàn)、無(wú)人科技體驗(yàn)、線上線下融合體驗(yàn)方面進(jìn)行發(fā)力,同時(shí)京東的無(wú)人機(jī)、無(wú)人車、無(wú)人店、無(wú)人倉(cāng)也都有可能在其中出現(xiàn)?!泵玫降木〇|?據(jù)該消息人士透露,京東籌備的這個(gè)旗艦項(xiàng)目,目標(biāo)十分明確,就是想創(chuàng)造一個(gè)“摸得到的京東”和“場(chǎng)景式體驗(yàn)交易中心”?!熬〇|想通過(guò)線上與線下的融合,讓曾經(jīng)虛擬世界中的線上交易變成可直接觸碰的線下體驗(yàn)?!北先耸楷F(xiàn)場(chǎng)勘測(cè),該項(xiàng)目所在的物業(yè)樓層已經(jīng)全部清空,即將進(jìn)行裝修改造,預(yù)計(jì)將在2018上半年正式對(duì)外公開(kāi)。小編經(jīng)過(guò)多方了解后得知,這個(gè)命名為“京東匯”的項(xiàng)目其實(shí)已經(jīng)籌備了近一年時(shí)間,被京東定位為目前“無(wú)界零售”最大規(guī)模的落地嘗試,也被內(nèi)部寄予厚望。一位參與項(xiàng)目的相關(guān)合作伙伴告訴小編,“京東匯”上海自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目中會(huì)更突出全場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn),還會(huì)結(jié)合京東研發(fā)的“黑科技”,來(lái)提升消費(fèi)者的認(rèn)知效率。比如,讓消費(fèi)者可以在場(chǎng)景化的廚房和客廳環(huán)境中完整體驗(yàn)各類商品與技術(shù),并直接購(gòu)買。此外,據(jù)可靠人士提供的最新信息顯示,“京東匯”項(xiàng)目還極有可能引入了京東X事業(yè)部所研發(fā)的京東X無(wú)人超市,以及無(wú)人收銀、智能購(gòu)物車等技術(shù)。此前,小編曾在京東總部探訪過(guò)京東X無(wú)人超市,其將人臉識(shí)別作為用戶進(jìn)門的憑證,在初次進(jìn)入時(shí)需綁定用戶身份和支付信息。在購(gòu)物和支付過(guò)程中,京東X無(wú)人超市使用RFID、人臉識(shí)別、圖像識(shí)別等技術(shù),用戶挑選商品后直接通過(guò)結(jié)算通道走出超市即可完成購(gòu)物流程。如果消息屬實(shí),京東全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)和SevenFresh都將是“京東匯”項(xiàng)目的重要組成部分。其中,SevenFresh的經(jīng)營(yíng)模式或?qū)㈩愃朴诒本┮嗲f店,仍以“餐飲+超市”為主要經(jīng)營(yíng)模式。但京東全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū),則與傳統(tǒng)的跨境體驗(yàn)店不同,其背靠上海保稅區(qū),可以形成“前店后倉(cāng)”的跨境O2O模式。前店后倉(cāng)背靠上海自貿(mào)區(qū)小編了解到,“前店后倉(cāng)”是將人、貨、場(chǎng)中的貨與場(chǎng)結(jié)合的最為緊密的一種形式,也是對(duì)跨境電商供應(yīng)鏈前端倉(cāng)儲(chǔ)形式與功能的重新賦能,通過(guò)物流結(jié)合商流來(lái)促進(jìn)效率。一些保稅區(qū)和跨境進(jìn)口企業(yè)為了更好地發(fā)揮體驗(yàn)店的體驗(yàn)功能,讓消費(fèi)者了解跨境進(jìn)口的模式和流程,將店面設(shè)在保稅倉(cāng)附近,“前店后倉(cāng)”隨之而生。在剛剛過(guò)去的2017年,無(wú)論是沃爾瑪線上商城與門店的結(jié)合、亞馬遜對(duì)全食的收購(gòu),還是阿里巴巴收購(gòu)百聯(lián)、高鑫,都可以看做是對(duì)店倉(cāng)模式與流量結(jié)合的前戰(zhàn)。小編多方證實(shí)發(fā)現(xiàn),京東已將該項(xiàng)目的跨境電商保稅倉(cāng)設(shè)在了上海自貿(mào)區(qū)外高橋保稅物流園區(qū),實(shí)用面積1萬(wàn)平方米。值得注意的是,上海自貿(mào)區(qū)是2016年3月上海首批頒牌的跨境電子商務(wù)示范園區(qū)。據(jù)悉,園區(qū)已于2017年8月完成跨境電商保稅進(jìn)口試單,現(xiàn)已經(jīng)正常通關(guān)發(fā)貨?!熬〇|全球購(gòu)產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)能夠破解跨境進(jìn)口商品‘只能看不能買’的尷尬,用戶下單后,保稅倉(cāng)的京東機(jī)器人和無(wú)人機(jī)將進(jìn)行揀貨、分揀,并進(jìn)入清關(guān)流程,通過(guò)京東物流送達(dá)店內(nèi)。消費(fèi)者只需等待不長(zhǎng)的時(shí)間,就可以拿到清關(guān)完成的進(jìn)口商品了?!北6悈^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道?!熬〇|匯自貿(mào)區(qū)的‘前店后倉(cāng)’模式走通后,將會(huì)向全國(guó)其他保稅區(qū)做復(fù)制,推動(dòng)跨境進(jìn)口電商行業(yè)整體的發(fā)展。體驗(yàn)與銷售的結(jié)合還會(huì)吸引更多的海外品牌進(jìn)駐‘京東匯’自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目,在幫助海外商品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí),也可促進(jìn)自貿(mào)區(qū)的發(fā)展?!睒I(yè)內(nèi)人士如此評(píng)價(jià)。貓狗的“貼身肉搏戰(zhàn)”有不愿具名的零售業(yè)內(nèi)人士表示,“京東匯”依托“店倉(cāng)一體”和京東供應(yīng)鏈體系的優(yōu)勢(shì),在上海自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目成功落地后,可以對(duì)京東線上平臺(tái)進(jìn)行線下補(bǔ)充。整個(gè)項(xiàng)目模式一旦測(cè)試成功,其依托于“店倉(cāng)一體”的京東物流線下網(wǎng)絡(luò)也可以得到升級(jí)。未來(lái)京東很有可能會(huì)通過(guò)快速?gòu)?fù)制類似模式進(jìn)行廣泛布局并搶灘市場(chǎng)。不過(guò),“京東匯”首個(gè)項(xiàng)目背靠的是具有十分特殊地理?xiàng)l件的上海自貿(mào)區(qū)和保稅區(qū),未來(lái)復(fù)制時(shí),京東也必須在布局非自貿(mào)區(qū)和非保稅區(qū)時(shí)進(jìn)行靈活應(yīng)對(duì)。此次京東在上海自貿(mào)區(qū)外高橋森蘭落地的“京東匯”項(xiàng)目,距離盒馬鮮生全國(guó)第一家門店——金橋廣場(chǎng)店僅有幾公里的路程。有趣的是,在森蘭商都的負(fù)一層,還開(kāi)著一家歐尚超市,而歐尚超市的控股企業(yè)高鑫零售日前已被阿里巴巴收至麾下。這樣一來(lái),京東和阿里在線下展開(kāi)近距離“貼身肉搏戰(zhàn)”似乎是在所難免了?!皬倪x址自貿(mào)區(qū)到全品類商品,看來(lái)京東對(duì)這場(chǎng)‘肉搏戰(zhàn)’已經(jīng)做好了準(zhǔn)備?!庇袠I(yè)內(nèi)人士向小編說(shuō)道。不過(guò),京東方面也向小編表示,本次選址和落地并不是針對(duì)友商的市場(chǎng)行為,而是在經(jīng)過(guò)多方考慮后才作出的選擇?!爸饕康娜允菫榱藢?shí)踐京東所提出的‘無(wú)界零售’,進(jìn)行線上線下的全面融合。”雖說(shuō)是“實(shí)踐”,但線下戰(zhàn)場(chǎng)的硝煙四起,的確是不可忽略和否認(rèn)的。昨天,盒馬鮮生宣布今年將在北京新開(kāi)30家門店,一月初就將連續(xù)新開(kāi)兩店,其中一家亦莊店正位于京東總部附近。同時(shí),在京東7FRESH首店開(kāi)業(yè)的當(dāng)天,同樣設(shè)有餐飲區(qū)域的蘇寧版生鮮超市——“蘇鮮生”三店同開(kāi),其中一家店也位于北京。在新業(yè)態(tài)的嘗試中,永輝超級(jí)物種可謂是在去年和“盒馬鮮生”平分秋色,再加上騰訊入股,京東又孵化出線下新物種,線下市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)壘想必會(huì)更加激烈。關(guān)于京東匯自貿(mào)區(qū)項(xiàng)目的落地和推進(jìn),小編也將進(jìn)行持續(xù)的追蹤和推進(jìn)。2018年零售市場(chǎng),看起來(lái)也許會(huì)更加熱鬧。
一起惠2018-01-05 09:36:52441 次
在剛剛過(guò)去的2017年,零售圈內(nèi)出現(xiàn)了很多新名詞,無(wú)人零售自然是其中之一。在整個(gè)無(wú)人零售業(yè)態(tài)中,相比無(wú)人便利店,無(wú)人貨架行業(yè)的熱度可謂是“后來(lái)居上”。短短半年時(shí)間,在資本助推下,玩家混戰(zhàn)、巨頭入場(chǎng),搶地盤占地盤的大戲輪番上演。在經(jīng)歷了半年的野蠻生長(zhǎng)后,無(wú)人貨架行業(yè)仍沒(méi)有出現(xiàn)清晰明朗的戰(zhàn)局,群雄爭(zhēng)霸、逐鹿中原,每一個(gè)入局者都不敢掉以輕心?!盁o(wú)人貨架的本質(zhì)還是零售,所以未來(lái)誰(shuí)能掌握商品品質(zhì)、供應(yīng)鏈、用戶運(yùn)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位布局和智能技術(shù)等核心競(jìng)爭(zhēng)力將決定著誰(shuí)能在最后主宰市場(chǎng)。”京東到家Go總經(jīng)理江軍說(shuō)道??恐悄芄裢嫒珗?chǎng)景今年9月份,小編曾發(fā)表過(guò)京東到家進(jìn)軍無(wú)人貨架行業(yè)的相關(guān)文章。在當(dāng)時(shí),京東到家無(wú)人貨架和市面上常見(jiàn)的開(kāi)放式無(wú)人貨架并無(wú)太大差異,其可擺放在公司茶水間內(nèi),向員工提供零售飲料等商品。但在隨后的11月份,京東到家就宣布新一代智能貨柜——京東到家Go已正式對(duì)外運(yùn)營(yíng)。京東到家Go完全不同于之前的開(kāi)放式貨架,除了賣貨功能外,這臺(tái)貨柜自帶人臉識(shí)別、重力感應(yīng)、智能庫(kù)存管理和智能廣告牌等功能。據(jù)了解,消費(fèi)者在京東到家Go智能貨柜購(gòu)物,共需要四步:人臉識(shí)別→掃碼開(kāi)門→自主取貨→關(guān)門付款。在人臉識(shí)別成功后,消費(fèi)者可使用京東到家App、京東App或微信進(jìn)行掃碼。官方信息顯示,京東到家Go是京東到家與京東無(wú)界零售實(shí)驗(yàn)室共同研發(fā)的智能貨柜,目前已經(jīng)覆蓋了包括北上廣深在內(nèi)的全國(guó)10個(gè)以上主要城市,擁有了近萬(wàn)個(gè)優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位,進(jìn)駐騰訊、平安金服、58同城、DHL、中軟國(guó)際、京東等企業(yè),預(yù)計(jì)服務(wù)人群已超過(guò)百萬(wàn)。和常見(jiàn)的開(kāi)放式無(wú)人貨架相比,京東到家Go明顯更具科技感,同時(shí)它的成本也不像普通貨架那樣“親民”了。在行業(yè)仍處于占點(diǎn)位拼規(guī)模的階段,京東到家緣何盯上成本更高的智能貨柜呢?江軍表示,普通的無(wú)人貨架只能布置在辦公室等封閉式場(chǎng)景中,但京東到家從一開(kāi)始就想覆蓋全場(chǎng)景,滿足不同場(chǎng)景下的用戶需求。京東到家Go覆蓋場(chǎng)景可以延伸至樓道、電梯口、社區(qū)、商場(chǎng)、加油站、娛樂(lè)場(chǎng)所、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等有流動(dòng)人群的開(kāi)放空間內(nèi)。在他看來(lái),全場(chǎng)景覆蓋可以影響消費(fèi)者的決策,也可以長(zhǎng)期培養(yǎng)和改變用戶消費(fèi)習(xí)慣?!爱?dāng)京東到家Go的規(guī)模足夠大后,用戶會(huì)習(xí)慣用京東App和京東到家App掃碼購(gòu)物。如果我們可以滿足消費(fèi)者的所有需求,在他們的潛意識(shí)里就會(huì)想到要通過(guò)京東和京東到家買東西,這可能是比為京東引流更重要的事情?!北晨烤〇|打硬仗據(jù)京東到家方面介紹,京東到家Go將與整個(gè)京東的供應(yīng)鏈體系進(jìn)行協(xié)同,并共享京東到家平臺(tái)上沃爾瑪、永輝超市等商超資源,從而拓展商品品類和控制成本。同時(shí),京東商城積累的消費(fèi)數(shù)據(jù)也可以向京東到家Go提供指導(dǎo),“我們可以通過(guò)京東商城的數(shù)據(jù)初步了解用戶的消費(fèi)習(xí)慣,可以知道哪些地方消費(fèi)密集,用戶更需要哪些東西。在現(xiàn)在我們也在鋪設(shè)初期,規(guī)模擴(kuò)大后,這個(gè)協(xié)同效應(yīng)會(huì)更加明顯?!苯娊榻B稱。其實(shí),如果我們放眼整個(gè)線下零售,在過(guò)去一年出現(xiàn)的零售新業(yè)態(tài)中,似乎都還沒(méi)有規(guī)模足夠龐大的獨(dú)角獸。在整個(gè)無(wú)人貨架行業(yè)里,根據(jù)各家公司的官宣資料,布局點(diǎn)位最多的也僅有幾萬(wàn)家,這個(gè)數(shù)量在業(yè)內(nèi)不少玩家看來(lái)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。江軍也認(rèn)為:“從整個(gè)零售行業(yè)來(lái)看,目前線下還沒(méi)有哪個(gè)公司有大規(guī)模的店鋪數(shù)量,這也導(dǎo)致線上線下的聯(lián)動(dòng)并不容易。但是具有規(guī)模之后,會(huì)自然而然的聯(lián)動(dòng)起來(lái),甚至可以通過(guò)線下完善線上的數(shù)據(jù),使得用戶畫(huà)像更加精準(zhǔn)?!蹦沉闶蹣I(yè)內(nèi)人士向小編表示,無(wú)人貨架主要受以下幾個(gè)因素影響:第一是深度的供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)能力,在鋪設(shè)大量點(diǎn)位后,如何保持運(yùn)營(yíng)效率的提高將成為每個(gè)玩家繞不過(guò)去的問(wèn)題,正是所謂的“占江山易,守江山難”;第二,地面部隊(duì)的BD能力,要在擴(kuò)張階段保持點(diǎn)位的鋪設(shè)速度;第三,品類的差異化拓展,在快消品毛利低的情況下,通過(guò)擴(kuò)展生鮮品類可以拉升利潤(rùn)等等?!熬〇|到家Go可以利用京東和達(dá)達(dá)的物流能力,實(shí)現(xiàn)快速上新和精準(zhǔn)補(bǔ)貨?!苯娤蛐【幷f(shuō)道,“京東在全國(guó)的配送站點(diǎn)未來(lái)都可以作為京東到家Go的前置倉(cāng),這能夠減少配送距離,提高補(bǔ)貨效率。目前,京東到家鋪設(shè)的部分無(wú)人貨架點(diǎn)位,已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)一日兩配?!毙袠I(yè)亂戰(zhàn)不靠砸錢在整個(gè)無(wú)人貨架市場(chǎng)中,有些玩家已進(jìn)入產(chǎn)品迭代、快速擴(kuò)張、搶占更大市場(chǎng)的階段,有些玩家則在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、選點(diǎn)等不同維度尋求差異化。據(jù)估算,第四季度無(wú)人零售行業(yè)的融資總額已達(dá)到近17億元,美團(tuán)系、阿里系等多個(gè)派系的創(chuàng)業(yè)者相繼進(jìn)場(chǎng)。在無(wú)人貨架的多個(gè)派系中,京東到家、順豐等公司的參戰(zhàn)都被看做是巨頭力量的代表。在這場(chǎng)混戰(zhàn)中,雖然背靠京東的供應(yīng)鏈和資金優(yōu)勢(shì),但京東到家并不打算靠“砸錢”取勝?!霸义X絕對(duì)不是取勝的最好方式,縱觀歷史,有太多砸錢失敗的案例了。我們研究和鋪設(shè)智能設(shè)備,就是想在成本和門檻提高之后,大家不會(huì)在隨便擺放貨架,盲目搶占點(diǎn)位。再加上低成本的供應(yīng)鏈和物流配送優(yōu)勢(shì),將線上線下能力打通,讓線下數(shù)據(jù)線上化,都會(huì)幫助我們建立一定的壁壘?!苯娬f(shuō)道。此外,前文提及過(guò)的全場(chǎng)景布局也是江軍眼中的優(yōu)勢(shì)之一。不止一位零售從業(yè)者向小編表示,無(wú)人貨架行業(yè)的新入局者將沒(méi)有機(jī)會(huì)了。無(wú)人貨架的辦公室場(chǎng)景過(guò)于單一,行業(yè)天花板相對(duì)較低。放眼全行業(yè),一年的GMV規(guī)模大致僅為500~600億元。達(dá)達(dá)-京東到家CEO蒯佳祺曾表示:“京東到家Go是京東到家全場(chǎng)景消費(fèi)戰(zhàn)略的重要一環(huán)。未來(lái),我們將融合京東到家平臺(tái)、智能貨柜、線下門店三種業(yè)態(tài),構(gòu)建完整的全場(chǎng)景、全時(shí)效、全品類的消費(fèi)者購(gòu)物需求解決方案。”在江軍看來(lái),京東到家Go正在尋找零售市場(chǎng)中的新增量。傳統(tǒng)商超到用戶的距離大致是3-5公里,便利店是500米,但用戶在0-500米區(qū)間的需求也應(yīng)該被滿足,智能貨柜是可以添補(bǔ)這個(gè)空白的。和傳統(tǒng)的自動(dòng)售貨機(jī)相比,京東到家Go采用掃碼開(kāi)門的取貨方式,取消了傳統(tǒng)自動(dòng)售賣機(jī)的投幣系統(tǒng)、抓手、貨道等復(fù)雜的機(jī)械結(jié)構(gòu),使其在同樣占地空間下可以擺放更多商品。談及明年的鋪設(shè)目標(biāo)時(shí),江軍表示京東到家Go會(huì)在2018年開(kāi)始大規(guī)模鋪設(shè)。“目前還沒(méi)有具體的數(shù)字目標(biāo),因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在以鋪設(shè)智能貨柜為主,而智能貨柜在2018年的產(chǎn)能會(huì)快速爬坡,屆時(shí),我們的優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位的數(shù)量也會(huì)大規(guī)模增加?!?/div>
一起惠2018-01-03 09:37:05508 次
自2017年10月29日鮮生活、易果、綠城服務(wù)宣布以8400萬(wàn)美元全資收購(gòu)好鄰居以來(lái),這個(gè)扎根北京16年的連鎖便利店再次走到聚光燈下,點(diǎn)燃業(yè)界對(duì)它“將會(huì)變成什么樣子”的期待。收購(gòu)消息曝出兩個(gè)月后,一個(gè)升級(jí)版的好鄰居便利店新樣本出現(xiàn)在了北京農(nóng)科院大院。這個(gè)新型店與老店相比,改變了的不僅僅是名字里多了個(gè)“會(huì)員店”,還有它便利店的基因里植入了幾個(gè)新要素。1、生鮮或成標(biāo)配日前,小編實(shí)地探店發(fā)現(xiàn),不同于傳統(tǒng)的好鄰居紅標(biāo)店,這家約120平的好鄰居會(huì)員店引入了全新的綠色視覺(jué)效果。店內(nèi)除了常規(guī)的便利店商品之外,還有200多個(gè)品項(xiàng)的水果、蔬菜、鮮肉、冷凍海鮮等生鮮商品。這是個(gè)典型的社區(qū)型便利店,也是好鄰居首次嘗新“便利店+生鮮”的模式,除了銷售傳統(tǒng)便利店副食,還覆蓋了周邊3公里內(nèi)居民一日三餐的生鮮產(chǎn)品需求。而其生鮮業(yè)務(wù)由股東易果提供供應(yīng)鏈支撐,為其輸出生鮮電商規(guī)模能力及安鮮達(dá)冷鏈配送體系。首家新店開(kāi)出后,好鄰居CEO陶冶對(duì)外表示,位于北京農(nóng)科院的這家店并不是好鄰居升級(jí)改造的最終形態(tài),但店內(nèi)加入生鮮產(chǎn)品是在“順勢(shì)而為”,“便利店+生鮮”模式并不只是個(gè)別店鋪的嘗試。2、成為天貓超市配送站點(diǎn)據(jù)介紹,好鄰居將這家新門店定位為全渠道門店,可以實(shí)現(xiàn)1小時(shí)內(nèi)將線上訂單配送至3公里范圍內(nèi)的用戶手中。上周,天貓宣布,天貓超市1小時(shí)達(dá)服務(wù)已開(kāi)進(jìn)北京、上海、成都、武漢、杭州等五座城市。這是天貓與易果、安鮮達(dá)共同打造的新零售“試驗(yàn)田”。而新的好鄰居便利店正是兼有前置倉(cāng)功能、幫助實(shí)現(xiàn)該服務(wù)的線下配送站點(diǎn)之一。小編了解到,作為好鄰居的主要股東,鮮生活承接了其技術(shù)和流量對(duì)接以及線上運(yùn)營(yíng)工作,雙方共同進(jìn)行大倉(cāng)、店面及商品數(shù)字化改造,以及線上線下技術(shù)控制中心的一體化方案。當(dāng)然,好鄰居新店除了承接了來(lái)自天貓超市的訂單之外,還承接淘寶便利、餓了么、美團(tuán)、百度外賣等平臺(tái)的業(yè)務(wù)。目前,其來(lái)自天貓超市的訂單數(shù)量占據(jù)首位。線上訂單里,生鮮產(chǎn)品占比約在60%-70%,客單價(jià)平均在48元左右,幾乎是線下客單價(jià)的一倍。3、嘗試智能零售小編注意到,好鄰居北京農(nóng)科院店雖沿用了便利店人員的常規(guī)配置,但也引入了自助掃碼購(gòu)物、微信小程序自助購(gòu)物等功能??拷浙y臺(tái)的門口位置排擺放了自助購(gòu)物機(jī)和掃碼購(gòu)復(fù)核機(jī),前者可通過(guò)掃描商品條形碼用微信或支付寶支付,后者則與可通過(guò)好鄰居會(huì)員店小程序自助掃碼購(gòu)物。店里也出現(xiàn)了一些簡(jiǎn)單的AI智能應(yīng)用元素。比如,店內(nèi)攝像頭可以捕捉到店訪客的用戶畫(huà)像,并對(duì)貨架進(jìn)行監(jiān)控搜集用戶行為。其官方介紹稱,這些技術(shù)的應(yīng)用是為了全面了解消費(fèi)者,并為后續(xù)運(yùn)營(yíng)提供更好的解決方案,比如從過(guò)去店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)式訂貨向智能輔助訂貨及自動(dòng)化訂貨轉(zhuǎn)型。同時(shí),通過(guò)店面消費(fèi)者的動(dòng)作圖像識(shí)別及購(gòu)物數(shù)據(jù)的全渠道解析,還可以提高后臺(tái)深度學(xué)習(xí)能力,并將關(guān)聯(lián)推薦銷售及廣告增值等業(yè)務(wù)進(jìn)行更深植入。據(jù)悉,好鄰居店內(nèi)的智能化服務(wù)系統(tǒng)由無(wú)人零售方案提供方fxBox(函數(shù)空間)提供,改造成本較低、實(shí)施部署速度快。好鄰居CEO陶冶還表示,2018年將和函數(shù)空間全面展開(kāi)店鋪的智能化改造合作,預(yù)計(jì)在北京100家以上的店面進(jìn)行技術(shù)升級(jí)。4、首推會(huì)員制服務(wù)作為增加顧客粘性的措施之一,好鄰居會(huì)員店的顧客可以自主選擇是否繳納240元年費(fèi)成為會(huì)員,以享受商品價(jià)格10%-15%的優(yōu)惠。在其看來(lái),生活在門店周邊的家庭類消費(fèi)客群,年消費(fèi)金額如果在2000元左右,辦理會(huì)員卡會(huì)比較劃算。根據(jù)官方數(shù)據(jù),目前在沒(méi)有宣傳的情況下,這家好鄰居新店吸納的付費(fèi)會(huì)員已有1000多名。好鄰居新型門店的擴(kuò)張計(jì)劃也已在進(jìn)行中。根據(jù)鮮生活創(chuàng)始人肖欣此前對(duì)媒體的透露,其計(jì)劃是用一年時(shí)間完成好鄰居300多家門店的整體改造升級(jí),并在北京市場(chǎng)新開(kāi)100家店。借助天貓超市在北京的大倉(cāng)、易果生鮮的供應(yīng)鏈等阿里系資源,這一計(jì)劃并不是那么難。陶冶還對(duì)外表示,北京農(nóng)科院店這樣的“便利+生鮮”模式只是店型之一,是目前從技術(shù)、流量和運(yùn)營(yíng)上都已經(jīng)比較成型的,明年好鄰居在北京還會(huì)推出三到四種新型門店,包括更小的門店。據(jù)悉,好鄰居今后每年會(huì)保持30%-40%的速度擴(kuò)張,這意味著,每年至少增加100家。未來(lái),其門店和線上頁(yè)面會(huì)針對(duì)不同社區(qū)和不同點(diǎn)位呈現(xiàn)不同的效果,符合家庭廚房需求的商品如凈菜、半成品食品、鮮食產(chǎn)品會(huì)有不同程度的增加,生鮮、水果產(chǎn)品的SKU數(shù)占比會(huì)在10-20%。
一起惠2018-01-03 09:29:47439 次
“總部不管了!”這是近期從河南愛(ài)便利總部傳出的一條消息,其影響范圍是包括西安在內(nèi)的幾家直屬分公司。原因在于,愛(ài)便利正收縮B2B業(yè)務(wù),優(yōu)化部分經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不達(dá)預(yù)期的區(qū)域市場(chǎng)。據(jù)知情人士透露,除河南、北京區(qū)域外,其他分公司市場(chǎng)或有可能成為“優(yōu)化對(duì)象”。據(jù)愛(ài)便利官網(wǎng)顯示,愛(ài)便利將其自身定位為一套基于扁平化供應(yīng)鏈(B2B)+連鎖便利店(CCS)+社區(qū)深度服務(wù)(O2O)為核心的社區(qū)零售生態(tài)業(yè)務(wù)體系,目前已有1600多家直營(yíng)+加盟門店。目的是幫助傳統(tǒng)夫妻老婆店等相關(guān)業(yè)態(tài)減少進(jìn)貨成本解決多級(jí)經(jīng)銷商層層加價(jià)的問(wèn)題,從而鏈接廠家直供零售門店。借著B(niǎo)2B平臺(tái)的風(fēng)口,愛(ài)便利分別于2016年與2017年拿到兩輪融資,共計(jì)3.1億元人民幣。前期為拓展市場(chǎng),愛(ài)便利通過(guò)免費(fèi)加盟、進(jìn)貨補(bǔ)貼等方式吸引夫妻老婆店,同時(shí)搭建B2B平臺(tái),計(jì)劃以規(guī)模優(yōu)勢(shì)向上游賺取利潤(rùn)。據(jù)其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這就是愛(ài)便利的商業(yè)模式?!彪m然愛(ài)便利用商業(yè)模式說(shuō)服了資本方,但從市場(chǎng)反饋來(lái)看,B2B業(yè)務(wù)的盈利模式卻不清晰。據(jù)相關(guān)人士透露,翻牌商戶忠誠(chéng)度低,手機(jī)內(nèi)同時(shí)裝有兩、三家B2B平臺(tái)訂貨APP;單店訂單量較少,最低月度進(jìn)貨總額接近1萬(wàn)元;物流倉(cāng)儲(chǔ)成本較高,約為單筆訂貨款的5%至8%等問(wèn)題,是愛(ài)便利短期內(nèi)難以解決的三個(gè)痛點(diǎn)。為此,愛(ài)便利要開(kāi)辟新的盈利模式,選擇將西安等地直屬分公司暫停,收縮B2B業(yè)務(wù)規(guī)模,也就不難理解。小編通過(guò)愛(ài)便利官網(wǎng)給出的西安分公司加盟熱線核實(shí)后發(fā)現(xiàn),該公司電話目前無(wú)法接通。對(duì)此,愛(ài)便利公關(guān)部負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱,“總部不管了的說(shuō)法不準(zhǔn)確,我們正在尋找合適的合作伙伴,通過(guò)調(diào)整業(yè)務(wù)框架等方式繼續(xù)服務(wù)加盟門店?!笨梢源_認(rèn)的是,這家以快消品B2B平臺(tái)起家的新興品牌,正在“放棄”其主營(yíng)業(yè)務(wù),意圖轉(zhuǎn)變?yōu)橹鞔蚓o密型加盟的連鎖便利店品牌。據(jù)愛(ài)便利公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示,愛(ài)便利已經(jīng)完成其總部的組織架構(gòu)調(diào)整,此前由陳濤擔(dān)任的CEO一職,目前由三位副總裁分擔(dān),分別負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)支持、政商關(guān)系以及銷售業(yè)務(wù)(拓店+開(kāi)設(shè)分公司)三大板塊。愛(ài)便利此次主營(yíng)業(yè)務(wù)變化,是單純的發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整,還是B2B平臺(tái)面臨洗牌,使得以愛(ài)便利為代表的新興品牌,由于盈利模式不清晰,不得不“更換賽道,及時(shí)止損”?小編認(rèn)為,這是整個(gè)快消品B2B平臺(tái)發(fā)展現(xiàn)狀的一個(gè)縮影。在野蠻生長(zhǎng)之后,一批依靠資本助推,缺乏自我造血能力的品牌正被逐步淘汰。兩年間三次調(diào)整愛(ài)便利的“賽道”在哪?不到兩年時(shí)間,愛(ài)便利先后推出了三種主營(yíng)業(yè)務(wù)模式。有觀點(diǎn)認(rèn)為,愛(ài)便利經(jīng)歷兩輪融資,是資本助推使其加速迭代,不斷尋找最大的盈利可能。相比較傳統(tǒng)零售企業(yè)來(lái)說(shuō),機(jī)會(huì)點(diǎn)更多。但也有零售高管分析稱,“零售商優(yōu)化業(yè)務(wù)模式本來(lái)無(wú)可厚非,但很少有企業(yè)多次改變其主營(yíng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。”2016年3月,愛(ài)便利拿到了由鍇明投資領(lǐng)投的1.1億A輪融資。當(dāng)時(shí),愛(ài)便利抓住了B2B平臺(tái)興起的機(jī)遇,以翻牌便利店的名義做“批發(fā)”,不設(shè)直營(yíng)店,采用全部加盟的方式迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。例如在一天時(shí)間內(nèi),愛(ài)便利分別于西安、天津兩地開(kāi)出50家和88家加盟店。由于免收加盟費(fèi),且對(duì)于加盟店進(jìn)貨的補(bǔ)貼力度較大,其聯(lián)合創(chuàng)始人陳盈州在接受小編采訪時(shí)曾表示,“我們前期對(duì)商品訂單的補(bǔ)貼力度較大,但這是必須要經(jīng)歷的過(guò)程。只有當(dāng)下游的加盟商聚集到足夠規(guī)模,我們才能利用這些基礎(chǔ),從上游盈利?!标愑菟f(shuō)的上游即是指品牌方,由此可以看出,愛(ài)便利當(dāng)時(shí)是一家“不碰貨”的B2B平臺(tái)。查閱愛(ài)便利的招商手冊(cè)可以得知,愛(ài)便利總部會(huì)抽取電商平臺(tái)利潤(rùn)的3%。也就是說(shuō),加盟商每在愛(ài)便利集采平臺(tái)上訂購(gòu)一批商品,愛(ài)便利總部就會(huì)抽取3%的純利。但鑒于愛(ài)便利承諾低于市場(chǎng)平均水平的采購(gòu)價(jià)格,且不面向加盟商抽成。因此可以推測(cè),所謂3%的抽成是由供貨商額外承擔(dān)。河南的一位零售業(yè)內(nèi)人士向小編分析稱,“這應(yīng)該就是愛(ài)便利在面對(duì)上游時(shí),獲利的閉環(huán)所在。”但在2017年前后,愛(ài)便利開(kāi)始鋪設(shè)直營(yíng)店,并獲得2億元B輪融資。有業(yè)內(nèi)人士分析稱,“做B2B供應(yīng)鏈其實(shí)不容易接觸消費(fèi)者,商戶的忠誠(chéng)度也不是特別高,因?yàn)樯虘粜枰氖窃趺丛黾愉N量,怎么來(lái)賺錢,而不是單純省錢?!彼J(rèn)為,“要實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn),必須得提高對(duì)便利店的服務(wù)能力,甚至需要重塑很多夫妻老婆店,做自己的品牌加盟,從而形成競(jìng)爭(zhēng)壁壘?!睘榇耍瑦?ài)便利將其業(yè)務(wù)模式逐步調(diào)整為“直營(yíng)店+加盟店+B2B供貨平臺(tái)”并行發(fā)展,并開(kāi)始收取加盟費(fèi)用。據(jù)了解,愛(ài)便利在直營(yíng)店中加入果蔬肉蛋等生鮮品類,意圖塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力。針對(duì)加盟店,愛(ài)便利基于商圈特性,給出幾組商品結(jié)構(gòu)組合方式,供門店選擇。同時(shí)輸出商品促銷、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、品類管理等運(yùn)營(yíng)支持。但問(wèn)題在于,由于愛(ài)便利未強(qiáng)制性要求門店統(tǒng)一采購(gòu),且補(bǔ)貼力度有所降低,使得加盟店訂貨量較小,且外采現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。對(duì)于愛(ài)便利總部來(lái)說(shuō),上述問(wèn)題產(chǎn)生的直接影響便是物流、倉(cāng)儲(chǔ)成本較高,使得愛(ài)便利目前以租借第三方生鮮倉(cāng)、常溫倉(cāng)等方式應(yīng)對(duì)。這樣一來(lái),相比美宜佳等采取緊密型加盟的便利店品牌,愛(ài)便利對(duì)于門店的運(yùn)營(yíng)支持即相對(duì)減弱。舉例來(lái)說(shuō),多數(shù)便利店商品為鮮食品類一日一配,常規(guī)商品兩日一配,甚至有便利店總部能夠做到及時(shí)補(bǔ)貨,拆零配送。但據(jù)知情人士透露,愛(ài)便利針對(duì)其直營(yíng)店也只能做到一周三配,加盟店則拉長(zhǎng)至一周兩配,甚至一周一配。對(duì)此,愛(ài)便利公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示,“我們正在收縮B2B業(yè)務(wù),未來(lái)的主要經(jīng)營(yíng)方向?qū)⑹欠?wù)于C端用戶,具體運(yùn)營(yíng)模式還在調(diào)整。”有相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴小編,“愛(ài)便利在鄭州開(kāi)設(shè)的80平方米至120平方米的直營(yíng)店中,目前單店日均銷售可以做到5000元至8000元,這為總部帶來(lái)的盈利可能或許大于B2B業(yè)務(wù)。”資本市場(chǎng)“降溫”B2B平臺(tái)開(kāi)始洗牌愛(ài)便利調(diào)整盈利模式,縮減B2B業(yè)務(wù)規(guī)模,實(shí)際上并非個(gè)例,而是快消品B2B平臺(tái)的一個(gè)縮影。今年以來(lái),不少前期大規(guī)模擴(kuò)張,但區(qū)域密度較低的B2B品牌長(zhǎng)期無(wú)法自我造血,逐步面臨淘汰。從資本市場(chǎng)來(lái)看,投資方對(duì)于B2B平臺(tái)的態(tài)度也逐漸“降溫”。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年是B2B企業(yè)倍受資本推崇的一年,共有159家B2B電商獲得總計(jì)超過(guò)150億元融資。相比較2015年,其融資項(xiàng)目數(shù)量增長(zhǎng)54.4%,獲投金額總數(shù)增長(zhǎng)近3倍。但據(jù)托比網(wǎng)統(tǒng)計(jì),在2017年內(nèi),目前有89家B2B企業(yè)獲得融資,同比下降44%。新零售專家鮑躍忠對(duì)小編分析稱,“資本市場(chǎng)對(duì)B2B企業(yè)還在關(guān)注,但投資態(tài)度已經(jīng)十分慎重。原因在于,大部分快消品B2B平臺(tái)都是在資本補(bǔ)貼下跑馬圈地,采用翻牌夫妻老婆店等方式獲取市場(chǎng)占有率。實(shí)際上,他們相當(dāng)于二批商,對(duì)于商戶來(lái)說(shuō)缺乏差異化競(jìng)爭(zhēng)力。舉例來(lái)說(shuō),部分匆忙上馬的B2B平臺(tái),其商品數(shù)僅有幾十個(gè)至數(shù)百個(gè)SKU,根本無(wú)法滿足夫妻老婆店的進(jìn)貨需求?!蹦壳皝?lái)看,B2B平臺(tái)實(shí)際上已經(jīng)發(fā)生了一輪改變。此前,快消品B2B平臺(tái)有兩大模式,一種是整合供應(yīng)信息,服務(wù)于大范圍門店的撮合模式,也稱平臺(tái)模式,另一種則是經(jīng)手貨物的自營(yíng)模式。區(qū)別這兩種模式實(shí)際上非常簡(jiǎn)單,就是看交易雙方的開(kāi)票主體是誰(shuí),是貨主開(kāi)發(fā)票即是撮合模式,是平臺(tái)開(kāi)發(fā)票,則說(shuō)明是自營(yíng)模式。鮑躍忠表示,由于撮合模式缺乏對(duì)商品的把控,如今大部分B2B平臺(tái)都在自建供應(yīng)鏈,這相當(dāng)于B2B企業(yè)的第一次自我迭代。但是,即使自行控貨,B2B平臺(tái)依然面臨諸多挑戰(zhàn)。鮑躍忠告訴小編,價(jià)格問(wèn)題,一站式供貨問(wèn)題、經(jīng)常斷貨問(wèn)題、配送速度問(wèn)題以及其他服務(wù)等問(wèn)題,是造成小店不會(huì)向一家B2B平臺(tái)長(zhǎng)期穩(wěn)定訂貨的主要原因。例如在以京東新通路為支持的京東便利店體系中,某接受京東翻牌的夫妻老婆店經(jīng)營(yíng)者表示,其門店每月進(jìn)貨總額在30萬(wàn)元至35萬(wàn)元之間,但從京東平臺(tái)上產(chǎn)生的訂貨量?jī)H有1萬(wàn)元左右。一位夫妻老婆店經(jīng)營(yíng)者說(shuō),“以前有補(bǔ)貼的時(shí)候,我們從B2B平臺(tái)訂貨,但長(zhǎng)期來(lái)看,經(jīng)銷商的價(jià)格優(yōu)勢(shì)更大,而且服務(wù)品質(zhì)較強(qiáng)。舉例來(lái)說(shuō),經(jīng)銷商一般是車銷模式,即一個(gè)業(yè)務(wù)員同時(shí)負(fù)擔(dān)業(yè)務(wù)推、及時(shí)送貨、陳列維護(hù)、市場(chǎng)服務(wù)等多種職能。而且業(yè)務(wù)員會(huì)固定拜訪路線,對(duì)于重點(diǎn)客戶,甚至能做到一周拜訪兩到三次。反觀B2B平臺(tái),我們甚至?xí)?jīng)常遇到地推人員臨時(shí)辭職,無(wú)人對(duì)接的問(wèn)題?!敝孛芏?,強(qiáng)服務(wù)全國(guó)性B2B平臺(tái)或?yàn)椤皞蚊}”對(duì)比目前發(fā)展較快的幾家B2B平臺(tái)來(lái)看,深耕區(qū)域市場(chǎng),強(qiáng)調(diào)品牌輸出、管理輸出等服務(wù),是他們提升終端商戶黏性的重要策略。值得注意的是,不少經(jīng)銷商、品牌商依托其原有市場(chǎng)渠道,整合訂單資源、發(fā)力統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配,逐漸在B2B平臺(tái)中顯露頭角。小編了解到,在湖北荊門就有三家經(jīng)銷商結(jié)合聯(lián)盟,并引入一家資本機(jī)構(gòu),以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)為半徑,共建B2B平臺(tái)。這樣一來(lái),他們相當(dāng)于將商流、物流、資金流與信息流進(jìn)行分離,從而降低運(yùn)營(yíng)成本,提升效率。原因在于,商品流通的目標(biāo)是通過(guò)多層級(jí)的分銷體多元化的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),把商品賣的更遠(yuǎn),更多,從而創(chuàng)造價(jià)值。但物流的多環(huán)節(jié)、多層級(jí)運(yùn)作就會(huì)增加無(wú)效成本,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一個(gè)商品從生產(chǎn)源頭到達(dá)消費(fèi)者手中,平均需要搬倒7次,使商品成本增加10%左右。有零售高管認(rèn)為,松散型的B2B平臺(tái)正在萎縮,但以統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配為發(fā)力點(diǎn)的企業(yè)將有可能獲得核心競(jìng)爭(zhēng)力。鮑躍忠舉例稱,“河南省快消品經(jīng)銷商大約擁有50000輛物流車,如果實(shí)現(xiàn)統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配,大約10000輛物流車即可滿足配送需求?!痹诖嘶A(chǔ)上,一些經(jīng)銷商與品牌商在拓展B2B業(yè)務(wù)的過(guò)程中,顯的后勁十足。他們大多以區(qū)域市場(chǎng)為服務(wù)范圍,注重提升商戶密度,從而攤薄其運(yùn)營(yíng)成本。其次,在面對(duì)夫妻老婆店經(jīng)營(yíng)者時(shí),他們通常設(shè)置相對(duì)較低的加盟費(fèi)用,同時(shí)進(jìn)行管理輸出。這使得一部分B2B平臺(tái)建立起商戶黏性,并且與主打緊密型加盟的便利店品牌在投資體量上做出差異。以當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境為參照,一些意圖在短期內(nèi)布局全國(guó)市場(chǎng)的B2B平臺(tái),大多面臨用戶黏性低、運(yùn)營(yíng)成本高企以及盈利模式不清晰等問(wèn)題。例如北方某B2B平臺(tái),近期便傳出了資金鏈緊張,延發(fā)管理層薪資的問(wèn)題。可以說(shuō),資本熱潮褪去,使得大部分B2B平臺(tái)開(kāi)始面臨急需自我造血的壓力。小編多方采訪后發(fā)現(xiàn),不少零售高管認(rèn)為,“此前野蠻生長(zhǎng)的B2B企業(yè),將會(huì)在2018年死掉一大批。”
一起惠2017-12-21 09:33:27420 次
12月19日消息,今日,蘇寧控股集團(tuán)在南京召開(kāi)發(fā)布會(huì),董事長(zhǎng)張近東公開(kāi)解釋了自己的“大開(kāi)發(fā)”戰(zhàn)略,定下未來(lái)三年2萬(wàn)多家門店和2000多萬(wàn)平方商業(yè)實(shí)體的目標(biāo)。張近東將蘇寧通過(guò)“+互聯(lián)網(wǎng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”鍛造的智慧零售解決方案,比喻為開(kāi)源的“安卓系統(tǒng)”,每一個(gè)線下業(yè)態(tài),都是這個(gè)系統(tǒng)結(jié)合線下不同場(chǎng)景3D打印出來(lái)的各種產(chǎn)品。據(jù)介紹,蘇寧在“+互聯(lián)網(wǎng)”的過(guò)程中,第一步做的是“+品類”,從原有的家電3C擴(kuò)張到了母嬰、超市、百貨、家居、生鮮、汽車等全品類,商品SKU也擴(kuò)張到了4000多萬(wàn)款。如今到了反哺線下的時(shí)候了,線上供應(yīng)鏈、物流云,再結(jié)合線下的不同場(chǎng)景,就能像3D打印機(jī)一樣,打印出紅孩子母嬰館、蘇鮮生超市、汽車超市等品類專業(yè)店,也可以結(jié)合城市核心商圈,開(kāi)設(shè)購(gòu)物廣場(chǎng);在社區(qū)開(kāi)設(shè)蘇寧小店。因此,張近東對(duì)此次盛邀的300家地產(chǎn)商表示:“如果各位的商業(yè)實(shí)體是手機(jī)硬件,那么,蘇寧的智慧零售解決方案就是方便快捷的安卓操作系統(tǒng)和量身定制的APP應(yīng)用。這套系統(tǒng)是智慧零售的整體技術(shù)解決方案,在線下就是蘇寧易購(gòu)廣場(chǎng),可以一站式聚合蘇寧各類業(yè)態(tài)。而各種APP則是云店、母嬰、超市、體育、極物、影城、汽車超市、財(cái)富中心、小店、直營(yíng)店等各類專業(yè)店面?!?/div>
一起惠2017-12-20 09:38:29268 次
19歲開(kāi)始扛包、搬磚,20歲的他是個(gè)不起眼的啤酒代理商,39歲卻一舉開(kāi)出570家分店,年賺367億,京東和騰訊搶著做生意,他叫張軒松,永輝超市的掌門人。哪兒有勤奮,哪兒就有成功1971年10月,張軒松出生于福建閩侯。小伙從小什么都好,就是學(xué)習(xí)不開(kāi)竅,經(jīng)常語(yǔ)、數(shù)、英三科加起來(lái)不超過(guò)100分,而且連續(xù)6年保持不變。1990年,19歲的張軒松徹底絕望了,一氣之下離開(kāi)學(xué)校去福州闖蕩。別說(shuō),學(xué)習(xí)不行,做生意卻是塊料。剛開(kāi)始扛包、搬磚,慢慢做啤酒代理批發(fā),3年之后竟然賺到了人生第一個(gè)100萬(wàn)。那段時(shí)間,張軒松為了搞定更多的小賣店,喊出“送貨上門、服務(wù)到家”的口號(hào),只要店主一個(gè)電話,不管是白天還是晚上,張軒松保證1個(gè)小時(shí)內(nèi)到貨。每次從早上5點(diǎn),一直忙到后半夜2點(diǎn),趕上雨季,張軒松寧自己淋雨,也要把雨披蓋在后面的啤酒箱上。就這樣,張軒松從一個(gè)三級(jí)代理,發(fā)展為二級(jí)代理,2年后成為福州五家啤酒的總代,業(yè)務(wù)也從福州擴(kuò)大到了泉州、莆田等地。窮則思變,變則通搞了5年代理,張軒松也看明白了,“超市才是零售業(yè)的落腳點(diǎn)。”此后,他相繼走訪了華榕超市、恒豐超市等風(fēng)頭正勁的幾家日用品超市,收銀臺(tái)龐大的人流量更加堅(jiān)定了張軒松的判斷。于是,1995年12月,張軒松在福州鼓樓市中心創(chuàng)辦了永輝超市,不到100平,主營(yíng)日用百貨。別人賣3塊錢的毛巾,張軒松就賣2.3元,別人降價(jià)10%,他降價(jià)12%??吹靡?jiàn)的實(shí)惠,讓張軒松的超市開(kāi)得有聲有色。然后,好日子沒(méi)有持續(xù)多久。1999年商超發(fā)生了翻天覆地的變化,福建首家大賣場(chǎng)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)亮相,緊接著,臺(tái)灣零售業(yè)連鎖巨頭好又多和世界500強(qiáng)企業(yè)麥德龍、沃爾瑪相繼進(jìn)入福州。在不到一年的時(shí)間里,福州大賣場(chǎng)突破了10家。再不轉(zhuǎn)型,張軒松就會(huì)死路一條。恰在那時(shí),福建在全國(guó)率先治理餐桌污染,張軒松由此得到靈感,“傳統(tǒng)賣場(chǎng)主營(yíng)服裝、日用品、家電,生鮮農(nóng)產(chǎn)品正是市場(chǎng)的空白。”所以,張軒松決定把生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為超市的主營(yíng)方向,將生鮮區(qū)的經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大50%,同時(shí)配備果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備。而在超市的選址上,避開(kāi)鬧市區(qū)、商業(yè)中心,選擇居民區(qū)和次干道的城鄉(xiāng)接合部。這樣一來(lái),就可以避免與沃爾瑪、麥德龍等洋巨頭的正面交鋒。2001年3月,張軒松開(kāi)出第一家生鮮食品超市,賣的是蔬菜、水果、肉禽、活鮮、冰鮮和干貨,不只新鮮,關(guān)鍵價(jià)格比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還便宜10%。怎么做到的?這主要得益于他堅(jiān)持生鮮自營(yíng)和直采的策略。張軒松有300多人的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),常年駐守分布在全國(guó)的20余個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。采購(gòu)船可以直接開(kāi)到海上和捕魚(yú)船對(duì)接,現(xiàn)場(chǎng)挑貨,一來(lái)減少了產(chǎn)品中間流通的成本,二來(lái)保證食材的新鮮。在福州的永輝店鋪,早上5點(diǎn)半就開(kāi)門迎客,為的就是把新鮮的食材第一時(shí)間供給顧客。而在農(nóng)產(chǎn)品的選擇上,張軒松直接向農(nóng)場(chǎng)下訂單、包銷到戶。就拿香蕉來(lái)說(shuō),從源頭開(kāi)始,采購(gòu)員直接到農(nóng)田大規(guī)模采摘香蕉,再通過(guò)冷庫(kù)運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù),最后統(tǒng)一配送到各門店。如此一來(lái),永輝就形成了產(chǎn)、銷、供一體化的運(yùn)作機(jī)制,成本大大降低,自然價(jià)格上占有壓倒性優(yōu)勢(shì)。別人一做就虧損,永輝的毛利率卻達(dá)到16%,所以,最后大伙只能眼睜睜看著張軒松賺錢!2010年,永輝超市登陸上交所,生鮮第一股就此誕生。此后,張軒松大舉擴(kuò)張,南鄭北戰(zhàn),成就西就。到了2015年,永輝全國(guó)門店數(shù)量超過(guò)360家,年收入接近500億。一著輸,滿盤輸,一步贏,步步贏成功是失敗之母,張軒松亦是如此。1996年,腰包鼓起來(lái)的張軒松也冒進(jìn)過(guò)。當(dāng)時(shí)他押寶啤酒業(yè),想產(chǎn)、供、銷通吃。沒(méi)想到,燕京、青島火速南下,打了張軒松一個(gè)措手不及,1998年?yáng)|南亞金融危機(jī)更是給了他致命一擊,投入的資金全部套住,一下就損失了200多萬(wàn)。“要不是海外親戚鼎力相助,永輝超市就要拱手讓人了?!苯?jīng)歷此役,此后的張軒松步步小心。2017年,巨頭們看上了生鮮復(fù)購(gòu)率高、市場(chǎng)空間大的特點(diǎn),野心勃勃爭(zhēng)搶生鮮電商市場(chǎng),線上線下全面布局。面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的跨界戰(zhàn)爭(zhēng),張軒松選擇了超市的混搭。2017年1月1日,永輝超市超級(jí)物種在福州廣場(chǎng)東北側(cè)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)面積500平,內(nèi)有鮭魚(yú)工坊、波龍工坊等8大工坊。什么是超級(jí)物種?就是超市+餐廳的混搭,可以實(shí)現(xiàn)購(gòu)買生鮮、熟食、到直接就餐體驗(yàn)的一條龍服務(wù)。當(dāng)然啦,顧客不吃也可以,張軒松還提供了生鮮加工和外送到家兩個(gè)服務(wù)。以最早推出的“鮭魚(yú)工坊”模式為例,依托超市本身的供應(yīng)鏈和物流系統(tǒng),主打三文魚(yú)系列,湯、壽司、刺生、鍋一應(yīng)俱全,花不上200塊就能吃到產(chǎn)自大西洋海域的三文魚(yú)產(chǎn)品?!背?jí)物種”背后的高手正是投資女王徐新,事實(shí)上,早在2015年,主營(yíng)3C類產(chǎn)品的劉強(qiáng)東就以43.1億戰(zhàn)略入股永輝超市。此后,張軒松又一次成為資本的寵兒。2017年12月8日,騰訊42億入股“超級(jí)物種”。消息一出,永輝超市股價(jià)立馬飆升,市值超過(guò)930億。而騰訊和永輝的聯(lián)手,從傳出到內(nèi)定,只用了4天時(shí)間。為什么是永輝?一是自身的強(qiáng)大。永輝超市3.2%的市場(chǎng)份額排在全國(guó)零售商的第5位,但從業(yè)務(wù)角度來(lái)看,高達(dá)47%的生鮮及加工業(yè)務(wù),正是其堅(jiān)硬的行業(yè)壁壘。比起深陷關(guān)店潮的同行,永輝超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)更是閃閃發(fā)光。2017年上半年,永輝超市新開(kāi)64家門店,營(yíng)收增長(zhǎng)20%,凈利潤(rùn)更是大漲50%。而超級(jí)物種背靠永輝超市強(qiáng)大的供應(yīng)、冷鏈運(yùn)輸體系,實(shí)現(xiàn)了超市+餐飲的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合。二是張軒松有意。2017年10月,張軒松就曾透露過(guò)科技實(shí)力不足。這里不得不提一下阿里系的盒馬生鮮,同樣都是新零售,超級(jí)物種線上體系明顯落后,APP熱度不夠。
一起惠2017-12-20 09:34:16490 次