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美味七七
生鮮電商的行業(yè)競爭已經(jīng)是巨頭間的博弈,而競爭的核心十分明確,就是供應(yīng)鏈和用戶體驗。8月3日,天貓宣布斥資3億美元投資易果。這也是阿里繼去年3月領(lǐng)投易果C輪融資后的再次追加投資。易果表示,此輪投資后有助于公司更快速地壯大安鮮達業(yè)務(wù)和供應(yīng)鏈的發(fā)展,并將進一步融入天貓生態(tài)圈。天貓再投易果加碼冷鏈物流易果新融到的資金將主要用于旗下冷鏈物流平臺安鮮達的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。易果集團董事長、CEO張曄認為,這輪融資后,易果生鮮將進一步融入天貓生態(tài)圈,更加快速地將安鮮達和供應(yīng)鏈發(fā)展壯大,建成一套為“中國生鮮行業(yè)而生”的復(fù)合式物流供應(yīng)鏈體系,同時雙方在業(yè)務(wù)端的資源整合將加快這一體系建設(shè)的效率。同時易果表示,隨著易果D輪融資完成,全國的冷鏈能力復(fù)制將是企業(yè)投入的重點領(lǐng)域。包括在生鮮產(chǎn)地源頭鋪建產(chǎn)地倉,把冷鏈物流和安全質(zhì)檢的能力帶到農(nóng)村,促進農(nóng)產(chǎn)品源頭的標(biāo)準(zhǔn)化,實現(xiàn)“原產(chǎn)地新鮮直供”等。預(yù)計到2020年,安鮮達計劃布局的產(chǎn)地倉將達到56個。據(jù)了解,這已經(jīng)是阿里及天貓先后參與的易果第三輪融資。早在2014年,易果就曾獲得阿里巴巴和云峰資本聯(lián)合注資的B輪融資,而去年3月阿里也領(lǐng)投了易果的C輪融資,并在此后促成了蘇寧對易果的C+輪融資。阿里巴巴集團副總裁靖捷表示,在天貓和易果生鮮的共同努力下,雙方在生鮮領(lǐng)域供應(yīng)鏈能力上得到大幅提升,一方面,來自美國、阿根廷、挪威等147個國家的食材齊聚天貓;另一方面,盱眙小龍蝦、山東美早大櫻桃、巴楚留香瓜等特色產(chǎn)品也通過天貓賣到全國。隨著易果與天貓的融合,安鮮達將為天貓平臺上的生鮮商戶提供更優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流服務(wù)。賦能供應(yīng)商服務(wù)競爭飆速生鮮電商從最初的創(chuàng)業(yè)藍海,如今更多被視為是一塊“難啃的骨頭”。原因不僅在于企業(yè)在初創(chuàng)期做客戶拉新時需要持續(xù)投入,更需要應(yīng)對冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施所需的高成本。根據(jù)中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2016年度中國網(wǎng)絡(luò)零售市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告》顯示,2016年國內(nèi)生鮮電商整體交易額約913億元,同比2015年增長80%,2017年整體市場規(guī)??蛇_1500億元。但由于成本居高不下、配套冷鏈物流體系不健全,4000多家生鮮電商僅1%盈利,88%虧損,其余堪堪打平。此前,生鮮電商平臺不堪虧損壓力離場的事情時有發(fā)生,美味七七、許鮮等都先后登上了“生鮮死亡名單”。在經(jīng)過幾番市場洗牌后,可以注意到,當(dāng)前的生鮮電商玩家,不再局限于對單款爆品的打造,更多是把精力放在基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)上。就此次獲得天貓增資的易果而言,加碼冷鏈物流建設(shè),是市場競爭和消費升級趨勢下的必然選擇。易果表示,“生鮮電商的門檻已經(jīng)很高,船票已經(jīng)派發(fā)完畢。接下來的重點是做好冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局,優(yōu)化體驗,并且把平臺的能力開放給全行業(yè)”。不只是天貓與易果這對搭配組合正在加碼能力開放,京東旗下的京東到家同樣將“賦能”戰(zhàn)略視為時下生鮮電商發(fā)展的必經(jīng)之路。今年4月,京東到家發(fā)布“零售賦能”戰(zhàn)略,表示將從流量、效率、用戶運營三個層面幫助傳統(tǒng)零售門店完成互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級。達達-京東到家CEO蒯佳祺表示,商超要實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化升級首先要面對沒有基礎(chǔ)用戶、沒有配送團隊、沒有線上營銷工具的“三無”難題,而這也正是京東到家的價值所在。天天果園創(chuàng)始人王偉此前也表示,在生鮮電商行業(yè),創(chuàng)業(yè)走“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮”道路行不通,“生鮮+互聯(lián)網(wǎng)”的模式才能贏得未來。生鮮零售對互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度,應(yīng)視為優(yōu)化商品和服務(wù)的工具,而不是當(dāng)做一個商業(yè)模式來做。格局漸顯差異化棋局難鋪開細數(shù)當(dāng)前的生鮮電商格局,占據(jù)兩極的是以“天貓+易果+盒馬”形成的阿里系戰(zhàn)隊,和京東超市、京東到家以及京東投資的天天果園所組成的京東系戰(zhàn)隊。除此之外,還有如本來生活、中糧我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選等頗具資金實力和背景的重量級玩家,以及如每日優(yōu)鮮、U掌柜等創(chuàng)業(yè)型玩家。而隨著資本注入規(guī)模的逐步加大,多數(shù)生鮮電商對未來的發(fā)展已經(jīng)有了較為清晰的路徑,但想要找到難以被他人復(fù)制的差異點則越來越難。今年7月,美國牛肉解禁,包括易果、中糧我買網(wǎng)、天天果園等紛紛在第一時間引進。除此之外,如天貓超市獨家引進美國蕾妮黃櫻桃、天天果園首發(fā)澳大利亞巧克力橙等,此前憑借一款明星“褚橙”就能收獲大眾眼光的時代已經(jīng)一去不復(fù)返。而在創(chuàng)新業(yè)務(wù)的嘗試上,日前本來生活首家線下店在成都開業(yè),因為定位于家庭的“冰箱+廚房”,并向消費者提供“零售+輕食+社交”的多元體驗,這也讓業(yè)內(nèi)將之視為本來生活對標(biāo)盒馬鮮生的新零售試水。接連收獲三輪投資的每日優(yōu)鮮,憑借快捷的配送服務(wù)在北京市場廣受認可,如今正在大力向南方城市推進。而在生鮮O2O的賽道中,同樣面臨著與盒馬鮮生、京東到家等巨頭玩家競爭的挑戰(zhàn)?;ヂ?lián)網(wǎng)商業(yè)顧問、首席知識官葉志榮曾向北京商報記者表示,無論是生鮮電商還是商超O2O,不同平臺間會有各自的優(yōu)勢差異,但彼此之間在供應(yīng)鏈、品類等資源上的差距已經(jīng)不再像三年前那么大。但也有分析人士認為,生鮮電商仍然存在平臺黏性低的問題,一次兩次的糟糕體驗,就會讓用戶對平臺棄如敝履,因此想要站穩(wěn)市場,只能在供應(yīng)鏈和物流服務(wù)等硬實力方面下苦工。
一起惠2017-08-04 09:34:08583 次
8月24日消息,日前,易果生鮮CEO張曄對外公開數(shù)據(jù)時表示,2016財年,易果生鮮日均GMV目標(biāo)為1000萬元。從7月數(shù)據(jù)看,最接近易果的競爭對手可能的體量也只到易果的1/3或1/4。張曄還曝光了其它數(shù)據(jù),目前,易果生鮮有4000個SKU,綜合毛利率超過30%,損耗率在3~4%。2016年上半年,維持200%的增長,日均訂單量已經(jīng)突破5萬單以上,客單價為150~200元。此前,生鮮B2C平臺美味七七倒閉。隨后,天天果園、本來生活,接連被爆出關(guān)閉線下店、停止O2O業(yè)務(wù)等消息。天天果園與本來生活回復(fù)相似,均為“業(yè)務(wù)調(diào)整”、“并入B2C業(yè)務(wù)”?!吧罡?yīng)鏈和物流,做成生鮮供應(yīng)鏈+物流的云平臺,未來依然可以接入各種適合的入口。”張曄如是說道。據(jù)了解,2015年,易果生鮮領(lǐng)投食材B2B平臺“優(yōu)配良品”,總投資額達數(shù)千萬元。易果生鮮華北地區(qū)的生鮮供應(yīng)鏈由優(yōu)配良品全權(quán)負責(zé)。
一起惠2016-08-25 08:53:34806 次
8月15日消息,近日,上海B2B生鮮電商“大白菜商城”宣布正式上線運營,開始為餐廳、食堂提供配送服務(wù)。據(jù)悉,“大白菜商城”由大漢三通控股集團有限公司投資設(shè)立?!按蟀撞松坛恰毕嚓P(guān)負責(zé)人介紹稱,市場定位和經(jīng)營模式基本等同于美菜網(wǎng)。公開資料顯示,美菜網(wǎng)于2014年上線,以中小型餐飲商戶為切入點,采取產(chǎn)地直銷的模式,自建采購、倉儲、物流體系,通過官方App及微信公眾號等平臺,使需求方和農(nóng)民直接對接,縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)。據(jù)了解到,目前,“大白菜商城”基于微信服務(wù)號運作,與大漢三通旗下的O2O平臺家樂寶擁有類似的售賣版塊。據(jù)了解,家樂寶電子商務(wù)公司成立于2014年,于2015年正式投入運營,是一家O2O全品類生鮮電商,主要面向家庭提供居家飲食的“一站式”采購。2016年5月,家樂寶通過媒體通氣會宣布,擬收購美味七七全部品牌及部分資產(chǎn),并將美味七七原有的B2B業(yè)務(wù)剝離至大白菜商城,最終收購未成功。通過家樂寶網(wǎng)頁版和大白菜商城的比較發(fā)現(xiàn),雖然大白菜商城的服務(wù)對象為餐館、食堂,其部分菜品在價格上沒有變化。以其蔬菜版塊中的葉菜類為例,杭白菜,家樂寶為3.2元/斤,大白菜商城為16元/5斤;芹菜前者為3.8元/斤,后者為19元/5斤。該情況在其他品類中也有出現(xiàn)。此外,商品分類上,大版塊相同,具體劃分稍有變化。如日用版塊下,大白菜商城取消了家樂寶中個護和家戶兩個品類;干貨版塊下,將家樂寶中細分的6個品類歸至3類。支付方式上,兩者都支持微信支付。同時,家樂寶也可通過支付寶及其推出的“家元卡”充值支付。目前,“家元卡”是否可用于大白菜商城尚不明確。大漢三通董事長高比布表示,B2B大白菜、O2O家樂寶是大漢電商戰(zhàn)略布局的兩個重要組成部分,大白菜、家樂寶運營上相互獨立,供應(yīng)鏈、技術(shù)等資源上相互整合后可起到相互促進的作用,接下來大漢電商將發(fā)力加快蔬果基地對接、冷鏈倉儲配送體系的建設(shè),全方位的為上海市民解決“吃喝”問題。
一起惠2016-08-16 09:07:45581 次
進入2016年,生鮮行業(yè)的淘汰賽正在加劇。7月12日,本來生活網(wǎng)副總裁劉有才對21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者透露,在上半年完成了C輪和C+輪的1.17億美元融資后,該公司正在進行D輪融資,并啟動了海外IPO的計劃。在他看來,今年是生鮮行業(yè)的變局之年,尤其是在美味七七倒閉之后,也給了行業(yè)很大的警示。據(jù)悉,在獲得最新的一輪融資后,本來生活網(wǎng)將從供給側(cè)、供應(yīng)鏈、用戶體驗等方面著手改進。將與生產(chǎn)端一起,逐步建立從生產(chǎn)、加工、儲運、包裝等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)。不過,由于盈利模式尚不清晰,生鮮電商行業(yè)在近年來也成為創(chuàng)業(yè)失敗的高發(fā)區(qū)域。據(jù)《中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報告》統(tǒng)計,全國生鮮電商只有1%實現(xiàn)了盈利,4%盈虧持平,88%略虧,7%巨虧。但是,生鮮電商在今年上半年度并未成為資本“棄兒”,共有約25家生鮮電商企業(yè)獲得了新的融資。激烈的競爭態(tài)勢下,對于整個生鮮電商行業(yè)來說,解決貨源標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈物流以及“最后一公里”等問題成為活下去的最嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。劉有才表示,生鮮電商行業(yè)在過去幾年是春秋時代,馬上將進入戰(zhàn)國時代,只有四五家能活下來,到2018年,本來生活網(wǎng)預(yù)計能達到盈虧平衡?!拔覀円诮衲暌脑霴2O模式,三條業(yè)務(wù)線包括B2C的本來生活、P2B的本來集市、本來果坊和O2O的本來便利都將與線下深度融合。
一起惠2016-07-13 08:46:05533 次
26日,亞馬遜中國宣布其“生鮮館”正式上線,將涵蓋水果、蔬菜、生肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)及蛋糕5大主流生鮮品類,精選共計超過600款產(chǎn)品。亞馬遜中國副總裁石建軍表示,“生鮮領(lǐng)域發(fā)展快速并極具本地化特色,亞馬遜將攜手目前在生鮮領(lǐng)域擁有良好口碑、豐富的運營經(jīng)驗以及成熟供應(yīng)鏈體系和冷鏈管理的優(yōu)質(zhì)合作伙伴,創(chuàng)立亞馬遜中國‘生鮮館’”。據(jù)介紹,亞馬遜中國“生鮮館”首批牽手五大合作伙伴,包括美味七七、21cake、都樂中國、大希地及獐子島。其中,美味七七是亞馬遜中國的戰(zhàn)略合作伙伴。2014年5月16日,亞馬遜曾宣布投資2000萬美元入股美味七七。即日起,消費者可以在亞馬遜中國“生鮮館”選購到200多種水果、160款海鮮、近百款生肉禽蛋及新鮮蛋糕。與此同時,亞馬遜還宣布,美味七七已全品類入駐亞馬遜中國“生鮮館”。面向位于上海外環(huán)以內(nèi)的亞馬遜中國客戶,美味七七的部分精品將提供獨家“一小時速達”生鮮配送服務(wù)。
一起惠2015-05-27 10:51:10508 次
上網(wǎng)買菜哪家強?一百個人心里可能真的就有一百個答案。這就是目前整個生鮮行業(yè)的現(xiàn)狀,玩家多,但突出的玩家少,幾乎每一家公司都在用各自的辦法擴大市場份額?!拔覀儚?月13日起會在上海外環(huán)以內(nèi)推出1小時送達的服務(wù),可以說,我們是行業(yè)里第一個做到這一點的,而且為了鼓勵用戶試用,一開始所有運費全免。”以上海為大本營的生鮮電商美味七七的首席執(zhí)行官宓平向界面新聞記者透露公司的最新動作。同樣是在4月,另一家全國性生鮮電商本來生活也有新動態(tài):本來生活網(wǎng)從開賣海外直采的奶粉開始,正式啟動了跨境電商業(yè)務(wù)。美味七七縮短了配送時間,本來生活則增加了商品品類,這兩種手段都是目前生鮮電商提高知名度和美譽度的常用手段。而這兩家公司分別選擇從配送和商品的角度去突破,與他們的發(fā)展模式直接相關(guān)。美味七七在2013年5月正式上線。上線不久,這家公司在同年中旬就獲得美國風(fēng)險資本的A輪投資,2014年5月又獲得了大型電商亞馬遜的B輪投資。快速獲得投資后,它在大本營上海建立了自己的中央倉儲和冷鏈配送體系。隨后,它又依靠社會化物流,將業(yè)務(wù)鋪到了江浙地區(qū)。宓平向記者強調(diào),美味七七會采取逐城擴張的方法,是為了確保一旦正式進入一個地區(qū),就一定要用自營團隊提供最好的服務(wù)?!斑@次推出1小時送達的服務(wù),是我們在商品管理和物流供應(yīng)鏈管理方面長期積累后的結(jié)果?!卞灯嚼^續(xù)說,“而之所以推出這個服務(wù),是我們抓住了客戶的痛點:試想一個白領(lǐng)等到下班后再去買菜,既辛苦也挑不到好菜,但現(xiàn)在我們的服務(wù)能解決他們的問題。如何用盡可能短的時間把依舊新鮮的食品送到消費者的手里,是生鮮電商們一直在解決的關(guān)鍵難題,也是他們的最高商業(yè)機密。宓平拒絕告訴記者“一小時達”的個中奧秘,但她一再強調(diào),這是很多年試驗和努力后的結(jié)果。而就目前來看,美味七七的“一小時達”服務(wù)剛剛起步,尚不能判斷這個服務(wù)的商業(yè)可持續(xù)性。在還沒有實現(xiàn)1小時配送的本來生活華東區(qū),本來生活副總裁兼華東區(qū)總經(jīng)理劉有才向界面新聞記者證實了短時間內(nèi)完成送貨的難度。他表示,想要在幾個小時內(nèi)把生鮮商品送到消費者的手里,就需要電商大規(guī)模鋪開配送站點,并在每個站點建立不同溫層的倉儲設(shè)備。同時,因為每個站點所覆蓋區(qū)域的商品需求并不穩(wěn)定,電商對于各站點的備貨品類和每個品類的供貨數(shù)量,也需要仔細考量,否則就會造成消費者買不到想要的商品,或是剩下的商品過多,最后導(dǎo)致因超過保質(zhì)期而報損比率上升的結(jié)果。這些都會大大增加企業(yè)的運營成本。目前本來生活已經(jīng)在全國22個城市開展了冷鏈配送服務(wù),并在120多個城市擁有了常溫配送業(yè)務(wù),本身的運營成本已經(jīng)很高,這意味著它在每個城市再多開站點和倉儲的難度會更大。不過本來生活也有自己的競爭辦法。它在2012年7月正式上線的生鮮電商網(wǎng)站,當(dāng)時只覆蓋了北京地區(qū),到了2013年10月,它在華東和華南地區(qū)又同時開出了新的辦公室和倉儲配送系統(tǒng),開始向全國擴張。目前這家公司已獲得B輪投資。本來生活的倉儲和干線物流全部自營,但在宅配環(huán)節(jié),在一些小型城市,他們還是需要與第三方物流進行合作。本來生活網(wǎng)的生鮮商品品類可以算是一個優(yōu)勢。從質(zhì)量和特點來說,本來生活推出了一系列有個體品牌概念的產(chǎn)品,比如成名之作“褚橙”,還有后來由潘石屹代言的“潘蘋果”、陽澄湖養(yǎng)蟹狀元俞三男養(yǎng)殖的“狀元蟹”等。從數(shù)量上說,本來生活的商品品類也比較齊全,同時,因為它在華北、華東和華南都設(shè)有辦公室和倉庫,它還會根據(jù)區(qū)域飲食習(xí)慣對供貨品類做出一定調(diào)整。而這次引入跨境電商則是它通過繼續(xù)擴大商品在質(zhì)和量上的優(yōu)勢來增加競爭力的表現(xiàn)。從生鮮電商的商業(yè)鏈條的角度看,可以分成貨源、干線物流、倉儲和宅配四個環(huán)節(jié),而美味七七和本來生活網(wǎng)都是針對鏈條的首尾兩端做了改進,但也各有特色。從貨源來講,誰能最先推出某一種新品類商品,或者誰能成為品類最豐富的電商,都會成為能否吸引更多消費者的關(guān)鍵因素。當(dāng)然,品類數(shù)量的競爭建立在商品品質(zhì)有保障的基礎(chǔ)上。所以,幾乎所有的生鮮電商都聲稱自己會與最好的農(nóng)場以及供應(yīng)商合作。美味七七選擇按照自己的標(biāo)準(zhǔn)改造合作伙伴。他們會發(fā)一份自己的種植標(biāo)準(zhǔn)給合作農(nóng)戶,并派質(zhì)檢團隊定期前往合作農(nóng)莊進行抽查。本來生活則采用原產(chǎn)地買手制來選擇合作伙伴。他們讓買手奔赴原產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)全國甚至是全球最好的綠色食材,然后再讓運營團隊從買手上報的商品中做二次挑選,從而選出最終會上架的商品。這種制度能幫助本來生活不斷發(fā)現(xiàn)有特點的好產(chǎn)品,比如通過買手找到了那些海外產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)奶粉。有了好貨源,下一個緊隨而來的問題就是如何把這些好商品毫發(fā)無損地交到顧客手里,這又跟配送時間密切相關(guān)?!拔矣X得生鮮行業(yè)的復(fù)雜性在于管理環(huán)節(jié)非常多,每一種商品在成熟期的前期、中期和尾期特性都不一樣,質(zhì)量要求也不同,所以包裝、儲存和運輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)也就都不一樣,而這些都是沒有標(biāo)準(zhǔn)化的。同時,你的商品一直都在變化,一直都在走向死亡。”宓平說。劉有才當(dāng)然也對此有話說。他為了向界面新聞記者介紹本來生活的包裝標(biāo)準(zhǔn),把本來的生鮮商品都擺到了桌上,又花了不短的時間把它們一一拆開。四個中號紙箱子里放著比較容易損壞的商品,比如香蕉、火龍果、小番茄,而為了讓他們在箱子里不被碰壞,每一件商品都纏上了厚厚的防震氣泡膜。而針對要冷藏保鮮的商品,相關(guān)的包裝里還會放上一個冰袋?!翱删退惆b再好,還是會被壓破。”劉有才一邊展示著里三層外三層的包裝,一邊說道,“沒辦法,和第三方物流合作,這種問題難以避免,他們都是按件收費、分秒必爭的。”所以,在有錢的情況下,生鮮電商們都會選擇自營冷鏈、倉儲和配送,但究竟要以什么樣的規(guī)模來實現(xiàn)自營,各家都會格外謹(jǐn)慎地布局,畢竟隨著競爭激烈程度的提升,這方面的錢只會越花越多。這意味著不論是從原產(chǎn)地到倉庫,還是從倉庫到進行宅配,每一件商品都該以最好的包裝在盡可能短的時間里抵達最終目的地。于是,在都采用了嚴(yán)格包裝標(biāo)準(zhǔn)的情況下,目的地更少的美味七七在時間這個環(huán)節(jié)更占便宜。美味七七的逐城突破、本來生活暫時不碰小時配送,背后都有一個共同的邏輯,就是控制成本。在中國,生鮮電商企業(yè)都存在著不同程度的虧損,這和他們?yōu)榱藫屨枷葯C、更快攻下市場而不得不大規(guī)模投入有關(guān)。而且,這種情況從短期來看不會發(fā)生改變。于是,當(dāng)控制成本成為全行業(yè)共同的任務(wù),更多的玩法也就出現(xiàn)了。行業(yè)里還有通過控制商品品類來控制成本的玩法,比如主賣水果的天天果園?!捌鸫a從冷鏈和冷庫的投入上天天果園就能省下一筆錢?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴界面新聞記者,“水果一般要儲藏在0-4攝氏度的環(huán)境里,而做全品類的電商還需要設(shè)置常溫倉和冷凍倉(零下12度)。而且不少電商現(xiàn)在還對冷藏和冷凍倉做了更精細的溫度劃分,個別電商甚至有18個溫層,個中投入可想而知。”不過,即使大多數(shù)企業(yè)都在虧損,整個行業(yè)的熱鬧度還是很高。一個不完全的統(tǒng)計是目前行業(yè)里至少有3000家生鮮電商企業(yè),包括阿里、蘇寧、一號店這樣的平臺型選手,也有像美味七七、本來生活這樣的專業(yè)型垂直電商?!捌鋵崿F(xiàn)在是個很好的時候,信息高度互聯(lián)網(wǎng)化,進口政策寬松,物流業(yè)蓬勃發(fā)展,中國人對優(yōu)質(zhì)和安全的食品又有很大的需求?!眲⒂胁耪f,“我真的希望能有更多的好企業(yè)進入這個市場,把市場一起做大一起做好。”宓平也表達了類似的期望,只是她把市場發(fā)展的瓶頸作為了出發(fā)點,“很多人還是習(xí)慣線下購買生鮮商品,因為總覺得看到實物才能安心。我們要做的就是做出能替代他們習(xí)慣的產(chǎn)品,教育市場,轉(zhuǎn)變他們的習(xí)慣?!?/div>
一起惠2015-04-21 09:05:12807 次
【一起惠訊】肯定有很多PC電商痛恨窮忙的現(xiàn)狀:不停地上各種促銷活動,獲取新用戶的成本越來越高,甚至連TOP賣家都不怎么賺錢。在這些痛恨者當(dāng)中,就有一個想當(dāng)干爹的80后大叔厭倦了,想脫離天貓、京東這些平臺玩點不一樣的東西。這位80后大叔過去是逸陽女褲電商運營總監(jiān),現(xiàn)在是鄭州一名最潮的水果微商。在微信自稱劉大掌柜的他,在2014年4月2日,通過“買果果de大掌柜”個人微信號發(fā)布包月模式訂購水果。4月8日,這位買果果創(chuàng)始人劉平早晨5點就起床第一次去進水果,回來后分揀包裝并開始親自配送。從PC電商轉(zhuǎn)做微商已經(jīng)大半年,劉平雖然還沒有當(dāng)上干爹,但過的日子卻發(fā)生了翻天覆地的變化。他說,不再想價格戰(zhàn)了,不想受平臺規(guī)則束縛了,不想與用戶處在兩個世界了??傊?,作為一名轉(zhuǎn)型的創(chuàng)業(yè)者來說,他比從前更瀟灑了。鄭州最潮水果大叔是怎么當(dāng)上的目前劉平的做法是,在微信端接受包月套餐和單品的預(yù)定,一周兩三次親自到原產(chǎn)地或者河南當(dāng)?shù)厥袌霾少弮?yōu)質(zhì)水果,然后放在鄭州自建的小冷庫里面,所有訂單全部通過發(fā)順豐快遞進行配送。聽起來與PC端的生鮮電商沒啥不一樣,劉平的瀟灑到底體現(xiàn)在哪里?劉平說,一是在PC電商2014年大玩價格戰(zhàn)的時候,買果果依然可以不低價?!拔覀兒吞焯旃麍@、美味七七等PC電商比起來,價格是偏貴一點。并且,我們也不參加大促,不做買贈活動。”能在創(chuàng)業(yè)初期做到不低價,劉平說不在于賣的東西不一樣,而在于賣東西的方式不一樣。截至目前,買果果的唯一營銷、銷售平臺是微信,分為299元和499元包月套餐、79元單次搭配套餐以及某些水果單品,主要的營銷方式是私人微信號、個人營銷號和微信公眾服務(wù)號,前期的用戶大多是熟人,以及熟人的熟人。劉平總結(jié)原因,首先是買果果的產(chǎn)品沒有問題,并且包裝和綜合體驗更好,加上朋友圈經(jīng)常分享工作和創(chuàng)業(yè)感受,客戶對買果果的認知是鮮活的,而且身邊發(fā)展出來的人際關(guān)系更加令人信任。“沒用做過推廣和吸粉,買果果微信公眾服務(wù)號截止2014年12月31日有4800多個粉絲,個人微信號共有4500多個粉絲,去掉二者重復(fù)部分至少有5000左右粉絲,很多人我都不認識,也從沒聊過。在這5000粉絲當(dāng)中,有37.2%的人購買并體驗過買果果的產(chǎn)品與服務(wù),并且重復(fù)購買比PC電商高得多。”二是每天與真實的用戶互動,交流產(chǎn)生的信任度比淘寶的評價來得更有力。不久前劉平臨時突發(fā)奇想在朋友圈發(fā)布了一個小活動:用戶只要支付100塊錢,不僅可以獲得水果一份,還能獲得買果果100股原始股。最后,48小時內(nèi)共有230多人給劉平微信轉(zhuǎn)賬,買果果共籌得資金57742.88元。買果果為這230多人建立微信群,大家在群里為買果果出謀劃策,一周后有人主動組織12個群內(nèi)代表來到買果果辦公室,實地與買果果運營團隊進行交流意見。劉平說,上述活動不是為了賺錢,而是自己隨意發(fā)的測試用戶信任度的小游戲。目前買果果所有的投資均來自用戶的信任,2014年10月份鄭州有3位忠實客戶以個人的身份投資買果果150萬,她們之前也是劉平的朋友。更為重要的是,劉平認為,PC電商被越來越健全的平臺規(guī)則限制得太死,就算是低價也未必有好前途。而移動微商的規(guī)則并沒有那么復(fù)雜,并且切入點比較低,更加適合懂移動互聯(lián)的草根創(chuàng)業(yè)者。從PC電商到微商必須要換腦子瀟灑自然人人喜歡,但不一定每個人做微商都可以如此。對于想從PC電商轉(zhuǎn)型為微商的人來說,劉平建議要小心剛轉(zhuǎn)型時的思維定勢,憑自己的感覺去做很重要?!拔⑿攀桥笥褱贤ê蜕缃坏钠脚_,不要拿傳統(tǒng)的思維去和用戶溝通。淘寶和天貓看客戶的評價,微商要和用戶建立朋友關(guān)系?!敝劣谀男┢奉愡m合做微商,劉平認為零食、化妝品、土特產(chǎn)等都非常適合,尤其是有特點的小眾品類?,F(xiàn)在規(guī)模偏大的微商,年銷售額過億的也有,小切入點不一定做不成大生意。雖然微商聽起來時髦,但在很多人眼里微商就是小地攤主,想做大只能模仿傳銷拉人頭做分銷。微商到底能走多遠?劉平告訴記者,此種在微信拉人頭做分銷的方式的確不靠譜,繁榮期只會是短暫的。“朋友圈賣貨門檻低,操作簡單,吸引很多人加入,但賺錢的只有個別上游的代理商,越往下游越是利潤低?,F(xiàn)在上層代理商積累財富很迅速,但最后下游分銷商明白過來后就難以為繼了?!奔幢銊⑵讲豢春美祟^式分銷,但為了做大用戶群,買果果也有做分銷的計劃,只是有兩點不同之處:一是找好玩有趣的方式做,不玩朋友圈刷屏。二是限制銷售底價,再把每單的一部分利潤補貼給分銷商,買果果最終通過規(guī)模降低成本賺錢。“想找認同我們的思路,并且他的朋友圈與我們目標(biāo)客戶群相吻合的分銷商,具體操作方式還沒想好?!辈还懿扇∈裁葱问?,劉平說首先要保證用戶體驗?,F(xiàn)在買果果推廣不是很多,基于微信每天有三四十個訂單,以鄭州市場為主,在江浙滬、東北、華南,最遠到新疆都有客戶?!安幌胍幌伦龃笠?guī)模,因為在當(dāng)下難免會犧牲服務(wù)質(zhì)量?!眲⑵礁嬖V記者。水果地頭蛇能在一個地方壓過強龍買果果剛成立時一共3個人,現(xiàn)在發(fā)展到11個人。與天天果園、美味七七和本地生活等生鮮電商比起來,買果果還是太小了?,F(xiàn)在買果果大部分的用戶來自鄭州及河南其他地區(qū),其中一個很核心的原因是配送時間快、損耗小?!疤焯旃麍@和美味七七不敢往鄭州發(fā)禮盒的,因為損耗率高造成用戶不滿意。買果果作為本地微商,全省當(dāng)天下午發(fā)貨,用戶第二天一早就能收到,基本可以做到無損耗。”并且,物流成本是水果電商成本占比較高的一個環(huán)節(jié)。據(jù)劉平介紹,比如從鄭州用順豐發(fā)一個水果包裹到上海,1公斤起步價是14快,一般水果訂單在3公斤左右,僅是給快遞公司就要支付20塊錢左右。所以,與其它品類相比,水果特別適合本地化運營。就算只占領(lǐng)河南一個市場,也夠買果果撐大規(guī)模了。正是因為如此,劉平告訴記者,買果果未來有與線下實體店、社區(qū)店合作的籌劃,包括或許自己開直營店?!八旰蜕鐓^(qū)店可以作為我們的分銷商和服務(wù)點,只要賺我們的差價就行,省去了囤貨的風(fēng)險。用戶在買果果下了單,樓下的水果店和社區(qū)店就可以直接配送。量大了之后買果果可自建配送隊伍,配送時間會更快、成本會更低?!眲⑵椒治?,PC端的水果電商大佬在一線城市有優(yōu)勢,但更為廣闊的二三線市場還缺乏影響力和服務(wù)能力。并且在水果品類上,強龍不一定壓得過地頭蛇?!艾F(xiàn)在鄭州有不少于10家水果微商,他們大多是簡單地拍下照片,然后朋友圈發(fā)布出去,同樣也會有自己的市場?!毕胱龅仡^蛇也要在地方有規(guī)模,從PC電商轉(zhuǎn)戰(zhàn)微商的劉平未來還會去PC渠道,只不過目的不再是賣貨而是拉客?!袄缬械念櫩土?xí)慣在淘寶逛,買果果去淘寶開店是為了把用戶導(dǎo)向移動端,淘寶上的價格可能會有意標(biāo)得更高?!蔽◥叟c水果不可辜負。劉平說,買果果在努力。
一起惠2015-01-28 09:12:34706 次
【一起惠訊】4月18日消息,SOHO董事長潘石屹代言的甘肅天水蘋果(被廣泛成為“潘蘋果”)日前已正式拓展線上分銷渠道。一起惠了解到,“潘蘋果”近期對多家線上分銷商予以授權(quán),欲實現(xiàn)全網(wǎng)銷售。據(jù)了解,此次共有來自北京、上海的14家線上、線下經(jīng)銷商獲得潘蘋果授權(quán)。其中,線上經(jīng)銷商包括本來生活網(wǎng)、天禾生態(tài)園、天天踏歌、瑞連果園、易果網(wǎng)、美味七七、天天果園、優(yōu)果網(wǎng)等B2C網(wǎng)站,另外,天貓、京東兩大平臺則分別與果丫丫、京拍檔兩個運營商合作銷售。不過從目前看來,潘蘋果在天貓的反應(yīng)還很有限,其上線的9只裝、6只裝蘋果的銷量分別為6件和1件。“潘蘋果”官方承諾的配送方式為:消費者每天上午12時之前下單,當(dāng)天下午就能在地鐵口提貨。該提貨服務(wù)主要通過與地鐵便民服務(wù)站“京鮮365”合作實現(xiàn)。
一起惠2014-04-18 08:42:54902 次
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