廣東康之家醫(yī)藥連鎖有限公司成立于2001年，是廣東康越醫(yī)藥科技控股有限公司旗下全資子公司，地處富饒美麗的珠江三角洲經(jīng)濟(jì)中心——廣州市，是一家全面通過(guò)國(guó)家GSP認(rèn)證，集生產(chǎn)、科研、新藥代理招商、醫(yī)藥批發(fā)配送、醫(yī)療門診經(jīng)營(yíng)及連鎖藥店加盟為一體的綜合型醫(yī)藥企業(yè)。公司依托呼叫系統(tǒng)、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流等現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，創(chuàng)新企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，立足廣州，經(jīng)營(yíng)廣東，輻射全國(guó)。登錄用戶通過(guò)一起惠前往康之家網(wǎng)上藥店購(gòu)物，最高可獲得20%的返利?？抵揖W(wǎng)上藥店網(wǎng)址：http://www.kzj365.com

今年10月1日新《食品安全法》正式頒布。這個(gè)被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》施行，其中最受關(guān)注的便是給網(wǎng)售食品也戴上了“持證上崗”的“緊箍咒”：商家不但要在第三方平臺(tái)進(jìn)行實(shí)名登記，還要取得相關(guān)許可證，并對(duì)許可證進(jìn)行審查，否則將無(wú)法入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。但新法頒布一個(gè)月以來(lái)，似乎對(duì)朋友圈熱銷的私房菜影響不大，不少朋友圈的自制美食依然“無(wú)證”銷售。朋友圈私房菜依舊走俏隨著微信“朋友圈經(jīng)濟(jì)”逐漸滲入到市民生活中，自制美食售賣也成了朋友圈的“?？汀?，但微信美食火爆的背后，其準(zhǔn)入門檻低、無(wú)照經(jīng)營(yíng)等弊端也不免讓人對(duì)其衛(wèi)生安全有所疑慮。幾張誘人的私房菜圖片，配上“限量供應(yīng)、獨(dú)家秘制”等字眼，私房菜的稀缺性和獨(dú)特性快速在朋友圈蔓延。據(jù)調(diào)查，朋友圈私房菜購(gòu)買非常便利，通過(guò)微信紅包或者微信轉(zhuǎn)賬等付款方式就能完成下單，然后自提或者由商家將訂購(gòu)的私房菜送貨上門就完成交易了。記者在微信上搜索了一下清遠(yuǎn)現(xiàn)時(shí)正在銷售的朋友圈美食，主要以烘焙、鹵味、涼拌菜為主。記者通過(guò)一位微信私房菜老板得知，起初他嘗試朋友圈銷售鹵味只是試水，銷售情況樂(lè)觀，便開始大規(guī)模在朋友圈銷售，由于訂單量較大，有時(shí)周日都要加班補(bǔ)單。而另一位在朋友圈經(jīng)營(yíng)甜點(diǎn)的店家表示，朋友圈消費(fèi)只要打開局面，通過(guò)口碑宣傳，發(fā)展的速度很快。當(dāng)記者問(wèn)及是否了解新《食品安全法》對(duì)網(wǎng)售食品有新規(guī)定，大部分商家表示不了解。熟人經(jīng)濟(jì)有安全隱患據(jù)悉，朋友圈私房菜興起，主要是“熟人”舉薦，把自家的私房菜貼在朋友圈里，再通過(guò)“熟人”的支持和推廣逐漸拓寬銷路。相對(duì)于淘寶平臺(tái)而言，成為微商似乎更加簡(jiǎn)單。在淘寶等電商平臺(tái)進(jìn)行食品銷售，不僅需要上傳身份證、進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證，還需驗(yàn)證營(yíng)業(yè)執(zhí)照和法人相關(guān)證件等。而進(jìn)行微店注冊(cè)時(shí)，只需輸入手機(jī)號(hào)、手機(jī)驗(yàn)證、設(shè)置密碼后，微店便注冊(cè)完成，可以發(fā)布商品了，并不需要驗(yàn)證相關(guān)許可證。“微信朋友圈里做生意的，兼職的不少，拿了貨就在朋友圈里賣賣，不一定有實(shí)體店?！币晃磺暹h(yuǎn)的微商在朋友圈內(nèi)銷售自制零食已有幾個(gè)月了，雖然賣的是自制零食，但也是從他人手中進(jìn)的貨，最初貨源在哪里，他也不清楚?！爸灰獙⑾嚓P(guān)信息、照片上傳就行了，很方便?！痹撐⑸瘫硎?，每天都能接到幾單生意，銷量還不錯(cuò)。但當(dāng)被問(wèn)及“是否具備食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證”時(shí)，該微商坦言沒(méi)有。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士稱，微信也不能被定性為嚴(yán)格意義上的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)，這就讓朋友圈的私房菜成了監(jiān)管的真空。甚至有些不法商販?zhǔn)圪u的其實(shí)都是一些“三無(wú)”產(chǎn)品，但無(wú)論是賣主還是買主，對(duì)于這點(diǎn)似乎根本沒(méi)有察覺(jué)。面對(duì)微信私房菜的走俏，也有網(wǎng)友提出質(zhì)疑。網(wǎng)友稱，買朋友圈私房菜還不如訂外賣，因?yàn)樵谂笥讶I私房菜一旦出現(xiàn)什么需要維權(quán)的問(wèn)題，根本無(wú)處下手。網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管需加強(qiáng)不難發(fā)現(xiàn)，微信私房菜基本都沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)資質(zhì)，也沒(méi)有監(jiān)管部門對(duì)它進(jìn)行管理，而且在微信上交易，相關(guān)部門也起不到監(jiān)管作用。有業(yè)內(nèi)人士表示，盡管新《食品安全法》的實(shí)施，將網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)納入監(jiān)管范圍，但實(shí)際上現(xiàn)在的法律法規(guī)并沒(méi)有對(duì)相關(guān)案件的具體處理措施及辦法。盡管目前逐漸加大對(duì)外賣平臺(tái)的管理力度，但是網(wǎng)絡(luò)食品交易早已不是只有外賣一種形式，因此，在網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管方面仍是有所缺失。此外，不同于外賣平臺(tái)需要審核餐廳的相關(guān)資質(zhì)，在朋友圈售賣食品的賣主幾乎完全沒(méi)有相關(guān)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，整個(gè)交易過(guò)程也沒(méi)有發(fā)票或相關(guān)憑證，存在非常大的隱患。

人的頭發(fā)是非常微妙的東西，頭發(fā)順滑光澤讓人感覺(jué)神清氣爽，頭發(fā)毛躁暗沉則顯得煩躁邋遢，截然相反的發(fā)質(zhì)給人的第一印象也是天差地別。為了自己的“美麗”前途，大家都想保持頭發(fā)的積極健康狀態(tài)，但是頭發(fā)問(wèn)題層出不窮，煩惱三千，怎么辦呢？洗發(fā)水的主要成分鑒別說(shuō)到頭發(fā)，與之息息相關(guān)的首屬洗發(fā)水了，現(xiàn)在市場(chǎng)上的洗發(fā)水琳瑯滿目，平時(shí)購(gòu)買也只是看看功效，挑挑價(jià)格，得過(guò)且過(guò)，想了解洗發(fā)水的成分卻無(wú)從下手，正所謂每個(gè)字都認(rèn)識(shí)，但是合在一起就不知道什么意思了，下面我們就開架和無(wú)硅洗發(fā)水成分分別介紹。開架洗發(fā)水成分介紹我們常常稱超市里擺在架子上任人拿取的洗發(fā)水為開架洗發(fā)水。開架洗發(fā)水通常含有化學(xué)成分，包括界面活性劑、硅、磷、潤(rùn)滑劑、亮發(fā)劑等，造成頭發(fā)“假滑”，實(shí)則傷害頭發(fā)，造成頭發(fā)出油嚴(yán)重、掉發(fā)等問(wèn)題。無(wú)硅洗發(fā)水的成分表說(shuō)道無(wú)硅，我們就要先介紹一下最近炒的很熱的“有機(jī)化妝品”。目前對(duì)“有機(jī)化妝品”還沒(méi)有明確統(tǒng)一的認(rèn)定，日常說(shuō)的有機(jī)認(rèn)證的“國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)”是由歐美一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)制定的。有機(jī)洗發(fā)水，就是不含開架洗發(fā)水里的無(wú)機(jī)成分——不同品牌可能只是不含其中某些成份，但對(duì)“硅靈類”基本是零容忍的。海淘歐美品牌，大部分是有機(jī)洗發(fā)水，日韓品牌，無(wú)硅的居多。鑒于此，我們要了解一下有機(jī)洗發(fā)水的“有機(jī)”級(jí)別：1.100%Organic：100%有機(jī)成份2.Organic或CertifiedOrganic：有機(jī)或有機(jī)認(rèn)證。至少95%（包括水和礦物鹽）的有機(jī)成份。3.MadewithOrganicIngredients：由有機(jī)成分制成。至少含有70%以上的有機(jī)成分，不含轉(zhuǎn)基因成分。4.LessThan70%Organic：少于70%的有機(jī)成份。這時(shí)只能在標(biāo)簽成分表中列出包含的有機(jī)成分，不能在產(chǎn)品名稱中冠以“有機(jī)”的標(biāo)志名號(hào)。無(wú)硅洗發(fā)水，沒(méi)有有機(jī)洗發(fā)水那么嚴(yán)格的要求，成分介于開架洗發(fā)水和有機(jī)洗發(fā)水之間，通常不含或含少量開架洗發(fā)水的硅靈、起泡劑成分，然后添加了一些有機(jī)因子，正所謂去開架之糟粕，取有機(jī)之精華，成就洗發(fā)最佳功效。無(wú)硅洗發(fā)水除了含有必要的化學(xué)成分外，通常含有以下成分：1.維他命H：預(yù)防脫發(fā)、白發(fā)，抑制頭屑；2.氨基酸：補(bǔ)充發(fā)絲營(yíng)養(yǎng)，修復(fù)發(fā)絲損傷；3.煙酸（維他命B3）：為毛囊輸送所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高充氧能力，并在頭發(fā)毛囊內(nèi)部產(chǎn)生能量，促使頭發(fā)增長(zhǎng)；4.葉酸：提高細(xì)胞活性、促進(jìn)細(xì)胞分裂和頭發(fā)生長(zhǎng)；5.荷荷巴油：“液體黃金”，含有維生素D和蛋白質(zhì)，保濕，油性滋潤(rùn)；6.洋甘菊：鎮(zhèn)靜消炎，舒緩松弛；7.薄荷：舒緩頭皮壓力，去污止癢，平衡油脂；8.迷迭香、薰衣草：收斂毛囊，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生，改善頭屑；9.蘆薈：滋潤(rùn)頭皮，柔軟發(fā)絲；10.椰子油：滋潤(rùn)頭皮；11.有機(jī)乳木果：提高頭發(fā)亮澤，鎖住水分，深層滋潤(rùn)；12.鼠尾草：柔膚和消炎，減少頭疼；13.針蕁麻：清潔、活化肌膚和抗氧化功效，富含維他命E；14.茶樹油：深層清潔，減少油脂，防止頭屑。追求絲質(zhì)美發(fā)，開啟海淘之旅雖然開架洗發(fā)水大部分也是國(guó)外品牌，但由于產(chǎn)地都是國(guó)內(nèi)的，成分與進(jìn)口的不同。無(wú)硅洗發(fā)水優(yōu)點(diǎn)多多，主要是：不含有表面活性劑，保護(hù)頭皮避免刺激；不含有硅靈，還原本來(lái)發(fā)質(zhì)；有效改善油膩，自然順滑。下面我們就一起走進(jìn)海淘之旅吧。常用海淘網(wǎng)站介紹：1）Iherb：針對(duì)中國(guó)人的網(wǎng)站，有中文版，還支持支付寶付款。Iherb直郵的很多，但是洗護(hù)用品過(guò)海關(guān)時(shí)80%都會(huì)被稅，雖然錢不多，但小心肝還是要顫顫的，所以建議每單少買一些，種類不要太單一，這樣被稅的幾率小點(diǎn)。2）美國(guó)amazon:是美國(guó)最大的一家網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)公司,商品種類很全，幾乎所有的需求都能被滿足。Amazon部分商品可以直郵到國(guó)內(nèi)，直郵商品下面有這句話的：ThisitemisalsoavailableforshippingtoselectcountriesoutsidetheUS。直郵被稅幾率高，轉(zhuǎn)運(yùn)被稅幾率小。美國(guó)Amazon上有自營(yíng)和個(gè)營(yíng)兩種銷售方式，個(gè)營(yíng)的屬于第三方賣家，質(zhì)量不能保證，建議買自營(yíng)的，就是amazon自己的商品，會(huì)比個(gè)營(yíng)的稍微貴點(diǎn)，但肯定是正品。3）日本amazon：與美國(guó)亞馬遜不同，賬號(hào)是不能通用的。日本amazon的貨品種類也很齊全，少部分可以直郵到中國(guó)。4）global.rakuten.com/zh-cn：樂(lè)天市場(chǎng)（直郵中國(guó)地址）找商品時(shí)最好在日文網(wǎng)址上找，中文網(wǎng)址很難找到。大家可以在買之前切換進(jìn)日文頁(yè)面內(nèi)看看店鋪信息和產(chǎn)品使用評(píng)價(jià)，如果英文或日文過(guò)關(guān)的話給店家發(fā)E-mail咨詢一下。直郵中國(guó)走的是EMS，貨品50000日元以上可以免運(yùn)費(fèi)，支持銀聯(lián)、支付寶、銀行電匯和信用卡，填地址時(shí)要求填寫英文地址，可以用拼音代替哦。另外，這個(gè)網(wǎng)站直郵的被稅率也比較小。郵件被海關(guān)抽查到的地區(qū)概率分類：1）非常危險(xiǎn)北京海關(guān)：北京(北京號(hào)稱90%被稅)2）較危險(xiǎn)華東：江蘇（蘇州），浙江（杭州）華中：湖北（武漢）西南：四川（成都），重慶3）危險(xiǎn)小，走上海廣州入關(guān)，本省不會(huì)二次檢測(cè)華東（上海，江西，安徽，河南）中南（廣東，湖南，貴州，云南，廣西。）Phyto發(fā)朵Phytotherathrie，也就是以植物（PHYTO）治療（THERA）頭發(fā)（THRIE）的意思。作為世界頂級(jí)護(hù)發(fā)專家，發(fā)朵有最齊備的護(hù)發(fā)產(chǎn)品，針對(duì)每種不同發(fā)質(zhì)及頭皮問(wèn)題都有獨(dú)特的解決方案。發(fā)朵絲漾洗發(fā)水是專門針對(duì)女性脫發(fā)的。含有青葡萄，金雞納樹皮萃取物，銀杏、迷迭香、鼠尾草、維生素B5,B6。質(zhì)地比較水，用量比較費(fèi)，洗發(fā)時(shí)有點(diǎn)澀，可以配合護(hù)發(fā)素使用。使用后頭發(fā)蓬松，出油量減少，發(fā)絲變得有光澤。但是這款洗發(fā)水有一股泡泡膠的膠味，不太討喜。急需治療脫發(fā)的MM還可以配合吃發(fā)朵的補(bǔ)發(fā)營(yíng)養(yǎng)丸。發(fā)朵葡萄柚洗發(fā)液是用于染燙后受損，深層清潔，解決頭發(fā)分叉，幫助柔順發(fā)質(zhì)。這款洗發(fā)水比較好聞，泡沫細(xì)膩，而且很容易洗干凈，使用后感覺(jué)很清爽，有提神醒腦的作用。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.com，亞馬遜一般都搞活動(dòng)，促銷價(jià)格在$14.00-$17.00/瓶，在亞馬遜上購(gòu)物需要轉(zhuǎn)運(yùn)，被稅的話每瓶要交納50-75元。www.zappos.com：這家網(wǎng)站以賣鞋起家，現(xiàn)在規(guī)模已經(jīng)很龐大了。這款洗發(fā)水單價(jià)$24，也是需要轉(zhuǎn)運(yùn)的。Avalon阿瓦隆AvalonOrganics是來(lái)自美國(guó)的有機(jī)保養(yǎng)品牌。始于1989年，Mark跟StaceyEgide基于對(duì)自然的熱愛(ài)，基于芳香療法創(chuàng)辦了AvalonOrganics。阿瓦隆生物素B族維他命群洗發(fā)水（14盎司/瓶）——主要針對(duì)脫發(fā)，掉發(fā)的顧客，油性發(fā)質(zhì)最愛(ài)，尤其是孕期和產(chǎn)后媽媽。主要含有有機(jī)茶樹、薄荷、尤加利、迷迭香。生物素能促進(jìn)角蛋白生長(zhǎng).缺乏生物素容易造成掉發(fā)、發(fā)質(zhì)疏松。研究報(bào)告指出，生物素可以治療因生物素缺乏引起的禿頭,改善頭發(fā)易斷裂、發(fā)質(zhì)不良的缺點(diǎn)。這款洗發(fā)水成分很好，但就是因?yàn)椴惶砑悠鹋輨?，硅等，洗發(fā)時(shí)很干澀，長(zhǎng)發(fā)MM的頭發(fā)容易因拉扯而斷裂，建議頭皮頭發(fā)分開洗，只洗頭皮，換用柔順發(fā)質(zhì)的洗發(fā)水洗頭發(fā)，合理分配，達(dá)到最佳效果。也可以往洗發(fā)露瓶中滴幾滴荷荷巴油，滋潤(rùn)頭發(fā)。購(gòu)買網(wǎng)站：www.iherb.com：$8.00-$11.00直郵，運(yùn)費(fèi)估價(jià)$12。www.amazon.com：$7.00-$13.00需要轉(zhuǎn)運(yùn)。Lush露詩(shī)Lush是英國(guó)的一家化妝品牌，以食物為靈感創(chuàng)作，以肥皂樣式為主，秉承綠色環(huán)保、全人手制造理念，于1994年創(chuàng)建。Lush小紅帽（55g）——防掉發(fā)洗發(fā)皂，適合油性頭皮，中性發(fā)質(zhì)。皂內(nèi)含有能夠深層清潔頭皮的薄荷、蕁麻精萃，對(duì)平衡頭皮油脂與毛發(fā)的保養(yǎng)功效卓越。放置的時(shí)候肉桂的味道很濃，但是洗發(fā)時(shí)還好，洗完后味道不會(huì)很持久。洗發(fā)時(shí)能產(chǎn)生豐富的泡沫，洗完后頭發(fā)有點(diǎn)澀，頭皮有點(diǎn)緊繃的感覺(jué)，但是很干凈，清潔控油效果好。Lush伯爵夫人洗發(fā)皂（55g）——適合干性、中性發(fā)質(zhì)。清幽的茉莉花調(diào)入馬丁香和梔子花，味道非常好聞，是它的最大賣點(diǎn)。乳木果脂及堅(jiān)果油保護(hù)頭發(fā)，使發(fā)絲強(qiáng)健亮麗。洗發(fā)時(shí)能揉出豐富細(xì)膩的泡沫，不干澀，頭發(fā)顯得滋潤(rùn)。但是它的清潔力度不夠，去屑能力不行，大家購(gòu)買時(shí)要對(duì)號(hào)入座哦。Tips:●lush肥皂的使用方法如同一般肥皂，首先將頭發(fā)打濕,將洗發(fā)餅在手心中搓洗起泡后,用指腹適度按摩頭皮與發(fā)絲,洗凈每一根發(fā)絲,再以清水沖洗。●洗發(fā)皂很容易揉碎，可以配合小鐵盒保存?！馤ush的洗發(fā)皂用起來(lái)都比較干澀，可以配合他們家的lush美式忌廉護(hù)發(fā)素使用。這款護(hù)發(fā)素采用熏衣草和迷迭香香熏精華油配方，可平衡頭皮油脂分泌、避免毛孔阻塞，輔以杜松果，消毒抗菌，滋潤(rùn)發(fā)絲。頭發(fā)干了后沒(méi)有假滑的感覺(jué)，香味很棒。Lush啤酒洗發(fā)露（250g）——針對(duì)毛躁受損、細(xì)軟易斷發(fā)質(zhì)。由愛(ài)爾蘭啤酒制成，清潔柔順頭發(fā)，用量很省，只需一點(diǎn)點(diǎn)就能揉出很多泡沫，不干澀，很容易沖洗。購(gòu)買網(wǎng)站：www.lush-hk.com：lush的HK官網(wǎng)，中文界面。Lush小紅帽——$110/55g，伯爵夫人——$125/55g，啤酒洗發(fā)露——$90/100g，豐盈洗發(fā)膏——$210/330g。大陸滿1500港幣（1186.8元）免運(yùn)費(fèi)，可以幾個(gè)人合買，個(gè)人買用起來(lái)有壓力，尤其他們家的皂體放置時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。被稅幾率很小，畢竟是香港過(guò)來(lái)的，走廣州海關(guān)。運(yùn)費(fèi)：1）快遞服務(wù)2）香港郵政e-郵寶（限送廣東、北京、上海、福建、四川、重慶、浙江、山東、天津，2公斤及以下，而且承擔(dān)海關(guān)關(guān)稅的概率大。）www.lush.co.uk：lush的英國(guó)官網(wǎng)。Lush小紅帽——￡5.5/55g，伯爵夫人——￡6.5/55g。英國(guó)官網(wǎng)價(jià)格比香港便宜的多。由于lush不愿意在動(dòng)物身上試驗(yàn)，所以也不直郵中國(guó)，一般都先轉(zhuǎn)運(yùn)美國(guó)以避稅，然后從美國(guó)再發(fā)貨到中國(guó)。進(jìn)中國(guó)海關(guān)的話，如果拼單賣的多而且不被稅，大概60元/塊，跟官網(wǎng)價(jià)格差不多，確實(shí)能便宜好多。缺點(diǎn)：操作麻煩，要找轉(zhuǎn)運(yùn)公司，不如香港直郵的快。轉(zhuǎn)運(yùn)公司可以選擇潤(rùn)東，沒(méi)有物流信息，速度相對(duì)來(lái)說(shuō)快點(diǎn)，一般10天左右。Nature’sGate天然之扉天然之扉是美國(guó)最大的，最為知名的個(gè)人護(hù)理品牌，以雨水與草本相混合為起點(diǎn)，配合大自然恩賜的有機(jī)花草果木，制造出令人更健康、更平衡、更美麗的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。天然之扉每日草本洗發(fā)露——適用于各種發(fā)質(zhì)，控制水油平衡，恢復(fù)頭部肌膚活力，溫和無(wú)刺激，撫平毛躁，促進(jìn)秀發(fā)柔順。這款產(chǎn)品含有以下成分：針蕁麻，鼠尾草，洋甘菊，薰衣草，蓍草，迷迭香，櫻桃，百里香。打開瓶蓋后，有種比較詭異的草本清香，呈透明的淡棕色，起泡能力還行，比Avalon的泡沫多。天然之扉有機(jī)草本茶樹和藍(lán)絲柏洗發(fā)純露——主要是修復(fù)發(fā)絲，減少頭屑，調(diào)理頭皮，適合各種發(fā)質(zhì)。這款洗發(fā)水的成分有：迷迭香、茶樹精油、野生藍(lán)絲柏精油。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.com：$8.00-$10.00需要轉(zhuǎn)運(yùn)。www.iherb.com：$5.50-$8.60直郵。JASONNatural杰森JASONNatural去屑洗發(fā)露——治療和控制頭皮屑和瘙癢，有助于防止脂溢性皮炎。這款洗發(fā)露主要成分有：硫量2%，控制頭皮屑，水楊酸2%，控制脂溢性皮炎。但是它的氣味不好聞，有一股風(fēng)油精的味道。JASONNatural頭發(fā)稀疏變濃密洗發(fā)水（8盎司）——顧名思義，就是使頭發(fā)稀疏變濃密，針對(duì)掉發(fā)人群，適合中性和干性發(fā)質(zhì)。它可以增加每根毛發(fā)的容積，恢復(fù)及平衡頭皮的正常功能，通過(guò)增加對(duì)毛囊的營(yíng)養(yǎng)提供，達(dá)到增容目的。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.com：JASONNatural去屑洗發(fā)露——?$12.05，JASONNatural頭發(fā)稀疏變濃密洗發(fā)水——$13.14，需要轉(zhuǎn)運(yùn)。www.iherb.com：JASONNatural去屑洗發(fā)露——$9.20，JASONNatural頭發(fā)稀疏變濃密洗發(fā)水——$13.14，直郵。例：買兩瓶，每瓶按$9.00算，最終花費(fèi)184元（免稅）Apivita艾蜜塔Apivita，apis是拉丁文的蜜蜂，vita則是生命的意思。Apivita來(lái)自希臘，創(chuàng)立于1979年，以生產(chǎn)純天然的產(chǎn)品著名。Apivita女性防脫調(diào)理洗發(fā)香波(8.5盎司)——針對(duì)女性人群季節(jié)性、暫時(shí)性掉發(fā)及遺傳性落發(fā)。這款產(chǎn)品含植物復(fù)合精華、月桂和獨(dú)家配方V-eColia，可促進(jìn)頭皮血液循環(huán)、活化發(fā)根并刺激頭發(fā)新生。有機(jī)蜂蜜可以柔軟、保濕干燥的發(fā)尾。香味濃郁，洗發(fā)后頭發(fā)干凈順滑，控油效果也不錯(cuò)。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.com：$19.53，需轉(zhuǎn)運(yùn)。愛(ài)茉莉愛(ài)茉莉化妝品是由韓國(guó)著名企業(yè)太平洋公司所生產(chǎn)的享譽(yù)全球的化妝品，在國(guó)際化妝品集團(tuán)中排名前20名，無(wú)疑是韓國(guó)女性的“美麗秘密”所在。呂——是愛(ài)茉莉旗下的洗護(hù)品牌，是韓國(guó)最暢銷的洗發(fā)水之一，功效很好，不足之處是含有起泡劑和硅，但成分靠后，含量較少，混合搭配使用的朋友嘗試下也是不錯(cuò)的。呂分為三個(gè)系列——和潤(rùn)生系列、藥令院系列、黑潤(rùn)毛系列，其中尤以黑潤(rùn)毛、和潤(rùn)生系列最受歡迎。和潤(rùn)生系列——主要針對(duì)脫發(fā)人群。產(chǎn)品加入兩人白楊樹，冬柏，石榴濃縮成分，中草藥味道，各有所愛(ài)。洗發(fā)時(shí)沒(méi)有什么泡泡，滋潤(rùn)效果不錯(cuò)，洗完后頭皮涼涼的，頭發(fā)如綢緞一樣順滑。藥令院系列——主要功效是滋養(yǎng)和呵護(hù)發(fā)質(zhì)。其脂粉氣較濃，但比和潤(rùn)生滋潤(rùn)。黑潤(rùn)毛系列——針對(duì)發(fā)絲細(xì)脆，需要黑發(fā)養(yǎng)發(fā)的人群。該系列是呂所有品種中最多的，分為紅呂、藍(lán)呂、綠呂、棕呂。紅呂：針對(duì)染燙受損發(fā)質(zhì)，滋養(yǎng)修護(hù)，改善毛躁。藍(lán)呂：適合油性和中性發(fā)質(zhì)，控油去屑防斷發(fā)，特意為油性發(fā)質(zhì)添加了綠茶、薄荷等控油成分，清爽干凈。綠呂：適合干性和中性發(fā)質(zhì)，滋養(yǎng)去屑，改善發(fā)絲易斷，開叉，蓬松，無(wú)光澤。棕呂：針對(duì)受損發(fā)質(zhì)，強(qiáng)化發(fā)根，黑發(fā)養(yǎng)發(fā)。2014年棕呂已改為黃色瓶，配方上更適合細(xì)軟無(wú)力的發(fā)質(zhì)。購(gòu)買網(wǎng)站：amoresale.com：官方網(wǎng)站，158元/瓶-178元/瓶，支持支付寶付款，直郵。Kiehl's科顏氏Kiehl's在1851年創(chuàng)立于紐約曼哈頓，揉合了美容、藥草、藥學(xué)及醫(yī)學(xué)等專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)背景，逐漸建立了其獨(dú)特的形象，進(jìn)而發(fā)展成全方位的藥局，并推出第一個(gè)以Kiehl's命名的保養(yǎng)品。2000年，Kiehl's正式加入歐萊雅集團(tuán)。Kiehl's氨基椰香洗發(fā)露（500ml/瓶）——針對(duì)任何發(fā)質(zhì)，增加發(fā)質(zhì)的柔順亮澤和豐盈感。該產(chǎn)品采用氨基酸起泡，溫和無(wú)刺激，泡泡有些少，會(huì)感覺(jué)到澀，椰子香味，很好聞?？梢耘涮淄畹陌被阕o(hù)發(fā)素使用，清爽還滋潤(rùn)，不假滑。Kiehl's向日葵護(hù)色洗發(fā)水（240ml/瓶）——適合染后受損秀發(fā)，保持發(fā)色瑩亮。這款洗發(fā)水含有向日葵籽油，保護(hù)頭發(fā)免于化學(xué)造型品對(duì)于頭發(fā)的傷害，并且使頭發(fā)柔順；杏桃油，是秀發(fā)的保濕劑；維他命B3,B5,B6，強(qiáng)韌發(fā)絲。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.com：Kiehl's氨基椰香洗發(fā)露——$28.00，需要轉(zhuǎn)運(yùn)。http://www.kiehls.com.cn/：科顏氏國(guó)內(nèi)官網(wǎng)，Kiehl's氨基椰香洗發(fā)露——340元，Kiehl's向日葵護(hù)色洗發(fā)水——180元。Lion獅王日本獅王株式會(huì)社始創(chuàng)于1891年，是日本百年日化品牌和最大的日用消費(fèi)品公司之一。獅王毛發(fā)力洗發(fā)水——適用于任何皮膚，去除頭皮多余油脂，抑制頭皮表面不良變化，使頭皮環(huán)境潔凈健康，徹底去除頭屑、瘙癢，持續(xù)享受清新爽潔快感。購(gòu)買網(wǎng)站：http://www.amazon.co.jp/：508日元/瓶，轉(zhuǎn)運(yùn)。global.rakuten.com,：513日元，直郵。Reveur（500ml）Reveur無(wú)硅洗發(fā)水，日本暢銷品牌，分為4種顏色，綠色、紫色、橙黃和粉色。綠色：針對(duì)受損發(fā)質(zhì)，修復(fù)頭發(fā)彈性。紫色：保濕功能很好，適合中性和干性頭皮，對(duì)干枯分叉的發(fā)質(zhì)效果很好。粉色：解決頭皮問(wèn)題，滋養(yǎng)頭皮，質(zhì)地比較稀，防掉發(fā)，換季時(shí)候用最合適，油性頭皮使用效果最佳。橙黃：適合染發(fā)后頭發(fā)顏色的護(hù)理和保持，還有保濕作用。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.co.jp：1400-1600日元，轉(zhuǎn)運(yùn)。global.rakuten.com：949日元,直郵。Playback（600ml/瓶）Playback，日本受歡迎品牌之一，中文名后花園，采用了香水理念，令很多MM們心馳神往。分為2種顏色，綠色和黑色。綠色：清爽型，可以使頭發(fā)豐潤(rùn)亮澤。對(duì)掉發(fā)，脫發(fā)也有效果。黑色：保濕型，針對(duì)發(fā)梢極度損傷，頭皮頭發(fā)干燥類型。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.co.jp：綠瓶——1728日元，黑瓶——2293日元，轉(zhuǎn)運(yùn)。global.rakuten.com：綠瓶——1728日元，樂(lè)天市場(chǎng)沒(méi)有黑瓶的賣，而且需要轉(zhuǎn)運(yùn)，下單后網(wǎng)站地址切換為http://www.amazon.co.jp/。Nudyaura（600ml）Nudyaura是日本沙龍產(chǎn)品，包裝精致，深受藝人喜愛(ài)。針對(duì)干性和中性發(fā)質(zhì)，高效保濕，與playback的黑瓶效果差不多。該洗發(fā)水的特點(diǎn)除了天然植萃外，還添加了機(jī)能成分，水溶性膠原蛋白、低分子膠原蛋白、酵母精華、超保濕因子等。雖然無(wú)硅，但這款洗發(fā)水洗發(fā)時(shí)完全不會(huì)感覺(jué)到澀，頭發(fā)變得軟軟的。購(gòu)買網(wǎng)站：www.amazon.co.jp：1999日元，需要轉(zhuǎn)運(yùn)。global.rakuten.com：2580日元，直郵。

什么時(shí)候連微信也淪為假名牌的兜售地了？話說(shuō)，這一點(diǎn)也不稀奇。因?yàn)槲⑿挪僮鲏螂[蔽而且有“客源”，被賣假名牌的盯上是遲早的事情！有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，微信上很多朋友不約而同都在賣奢侈品，清一色是國(guó)際知名品牌，甚至配有全套包裝和專柜小票。一個(gè)袋子的價(jià)格都是上千，大一點(diǎn)的還要好幾千，有的說(shuō)是原版皮，有的說(shuō)是專柜品質(zhì)。美輪美奐的世界名牌圖片，低到廉價(jià)的價(jià)格，著實(shí)讓人心動(dòng)。舉個(gè)熱乎的“栗子”此前曾有媒體報(bào)道：市民尹小姐曾經(jīng)在微信朋友圈購(gòu)買了一款原價(jià)上萬(wàn)元的名牌皮包?！罢f(shuō)是親戚從國(guó)外帶回來(lái)的，一次都沒(méi)用過(guò)，結(jié)果拿到實(shí)物沒(méi)兩個(gè)星期就開始掉色，皮質(zhì)也不像是真皮的?！币〗阏f(shuō)，“礙于是朋友關(guān)系，也不好鬧得不愉快，只好吃啞巴虧了。”類似尹小姐的情況實(shí)際上很多，并且很多人在受騙以后無(wú)獨(dú)有偶選擇沉默，這也讓兜售假名牌的黑手越伸越長(zhǎng)……下面我們就來(lái)了解一下從微信朋友圈伸出的假名牌之手（小激動(dòng)，一聽(tīng)扒皮立馬有精神啊有木有）。朋友圈購(gòu)物存在風(fēng)險(xiǎn)正常情況下，通過(guò)朋友圈選擇購(gòu)買東西，熟人推薦，可信度更高一些，但實(shí)際上，此前只在線下暗地銷售的仿品，正在被大肆搬到網(wǎng)上，于是，信任就這樣被無(wú)情的利用了。店家無(wú)資質(zhì)認(rèn)證，微信朋友圈發(fā)布這些商品信息都是不需要經(jīng)過(guò)審核的，想發(fā)就發(fā)，門檻非常低。并且除了店家之外，個(gè)人也可以隨意發(fā)布。除了商品名錄外，有人還會(huì)經(jīng)常發(fā)一些快遞單、海關(guān)、機(jī)場(chǎng)的圖片，給人營(yíng)造一種你真實(shí)是在代購(gòu)的感覺(jué)。貨源嚴(yán)重不靠譜，在假名牌的描述中經(jīng)常充斥著“朋友代購(gòu)”、“從韓國(guó)拿貨”、“親戚專門做這一行，經(jīng)常國(guó)內(nèi)國(guó)外飛”等話語(yǔ)。含糊的個(gè)人說(shuō)辭，難以證明商品的真實(shí)性。即便是配齊全套包裝和專柜小票，也不值得相信！淘寶上就有網(wǎng)店專門賣各種小票模板，即便和真票據(jù)放在一起對(duì)比，無(wú)論是字樣還是紙張都看不出差別。至于假小票的破綻，只有拿條形碼到正品專柜掃，才能發(fā)現(xiàn)。不過(guò)，專柜一般不會(huì)提供這種辨別服務(wù)，所以賣家往往很自信地支持顧客去驗(yàn)貨，全無(wú)顧忌。支付無(wú)保障，在微信上的生意都是先款后貨，而且都是熟人，一般不需要支付寶之類的第三方支付平臺(tái)，直接都是打款到對(duì)方的銀行賬戶里。差評(píng)無(wú)震懾，確定收到的名牌為假貨后去微信該產(chǎn)品下評(píng)論投訴，欲以差評(píng)來(lái)挽回自己的損失。但微信朋友圈的評(píng)論是單向的、外人不可見(jiàn)的，所以差評(píng)與否沒(méi)有任何的意義。損失難以挽回，用臨時(shí)申請(qǐng)的QQ號(hào)碼注冊(cè)微信、用未驗(yàn)證的手機(jī)號(hào)碼通過(guò)微信驗(yàn)證、用假身份證辦理銀行戶頭，這一切都給騙子提供了得天獨(dú)厚的庇護(hù)，所以，很多時(shí)候在微信朋友圈被騙多數(shù)人選擇認(rèn)栽。有預(yù)謀有組織有分工售假者有的是開工廠老板，有的則是代銷者，他們或是資源共享，或是發(fā)展下線擴(kuò)大銷售。在微信朋友圈兜售假名牌的整個(gè)鏈條中，大致有如下角色：兜售假名牌的真正黑手，這是整個(gè)利益鏈里的終極BOSS，負(fù)責(zé)假名牌的采購(gòu)及售出，日常微信圖片上傳及維護(hù)。轉(zhuǎn)發(fā)宣傳、促成買賣拿傭金，以朋友的身份直接轉(zhuǎn)發(fā)假名牌的微信至自己的朋友圈，然后大肆鼓吹，讓關(guān)注自己的朋友去購(gòu)買。一旦買賣雙方交易完成即可獲得一定數(shù)目的傭金，一般是按照貨款的百分比來(lái)計(jì)算。拿傭金的人要微信好友圈人數(shù)眾多、且不能是公眾賬號(hào)，同時(shí)和終極BOSS關(guān)系密不可分。據(jù)悉，凡是有微信朋友看到自己發(fā)的圖片來(lái)問(wèn)貨的時(shí)候，一般都都會(huì)說(shuō)“發(fā)圖詢價(jià)”，然后將圖轉(zhuǎn)發(fā)給“廠家”，由“廠家”來(lái)報(bào)價(jià)和解釋問(wèn)題，最后根據(jù)報(bào)價(jià)加一部分錢然后報(bào)給咨詢的朋友。商品點(diǎn)贊拿紅包，商品好不好，點(diǎn)贊數(shù)目來(lái)代表。點(diǎn)贊在微信朋友圈其實(shí)也是單向性的，但是兜售假名牌的可以截圖所有人的點(diǎn)贊然后再貼出截圖來(lái)，以贊的數(shù)目來(lái)佐證自己的商品質(zhì)量。點(diǎn)贊的人可以是想賺取小錢的任何人，先通過(guò)驗(yàn)證加好友，而后點(diǎn)贊，交易即宣告完成。點(diǎn)贊的人可以獲取少額金錢回報(bào)。謹(jǐn)防“套近乎”后上當(dāng)受騙要想避開騙購(gòu)陷阱，首先要具備識(shí)別出騙購(gòu)陷阱的能力。識(shí)別兜售假名牌的微信，如果某人持續(xù)發(fā)布一些名牌特賣消息，個(gè)人微信頁(yè)面也都是各種名牌圖片，鮮有日常生活內(nèi)容，這時(shí)候你就需要警惕了。如果被其私下單獨(dú)發(fā)特賣信息“騷擾”三次以上，即可判定為兜售假名牌微信。識(shí)別假名牌的商品，國(guó)內(nèi)奢侈品代理商劉海波表示，盡管由于關(guān)稅等原因，我國(guó)境內(nèi)外奢侈品價(jià)格差較大，但境外代購(gòu)奢侈品價(jià)格通常不應(yīng)低于國(guó)內(nèi)專柜價(jià)格的6折?！耙虼?，對(duì)于價(jià)格過(guò)低的所謂奢侈品來(lái)說(shuō)，其真實(shí)性值得懷疑。”除卻以上兩點(diǎn)，在微信好友驗(yàn)證的通過(guò)上謹(jǐn)慎一點(diǎn)，陌生人不要隨便加，同時(shí)也不要被一些不實(shí)的個(gè)人微信抽獎(jiǎng)活動(dòng)信息所蠱惑而去添加陌生人，并且要嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待朋友圈里那些轉(zhuǎn)發(fā)的兜售名牌產(chǎn)品的信息。

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近年來(lái)，蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品，受到越來(lái)越多人的關(guān)注，青年小伙兒希望通過(guò)吃蛋白粉“增肌健美，變得更加強(qiáng)壯“；中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力”；學(xué)生家長(zhǎng)希望給學(xué)習(xí)壓力山大的孩子吃蛋白粉“補(bǔ)充精力，發(fā)育更加完善“；懷孕的準(zhǔn)媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強(qiáng)壯；體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源來(lái)補(bǔ)充……一時(shí)間，蛋白粉便成了萬(wàn)金油，似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細(xì)聊起這個(gè)話題，相信很多人還是對(duì)它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎？它對(duì)我們身體有多少傷害？如何辨別商家那些華而不實(shí)的宣傳噱頭？如何挑選適合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙兒嘮嘮關(guān)于蛋白粉的相關(guān)知識(shí)，希望大家在看完本篇教程后能有所收獲！蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)，最終也是轉(zhuǎn)換成我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)，要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對(duì)我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)有個(gè)基本的了解。這里說(shuō)的蛋白質(zhì)絕不代表著”笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)”，而是指我們機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分和人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。我們的每個(gè)組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等等都是由蛋白質(zhì)組成的。此外，蛋白質(zhì)除了負(fù)責(zé)身體組織肌肉的生長(zhǎng)，還參與身體內(nèi)激素的產(chǎn)生和免疫功能的維持?？傊Q蛋白質(zhì)為：“生命產(chǎn)生的基礎(chǔ)”一點(diǎn)也不為過(guò)。圖：男女身體中水、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的占比正常情況下，我們一日三餐正常吃，是可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)的，但是，在實(shí)際生活中，很多人都無(wú)法做到這一點(diǎn)。上班族加班加點(diǎn)，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我們體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏。圖：均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)另外，年齡層次的不同，職業(yè)的不同，人們對(duì)蛋白質(zhì)的需求也不同。如，離退休的老年人每天大概需要的蛋白質(zhì)為每千克體重0.5克；學(xué)生、辦公室白領(lǐng)等一些腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8~1.0克；而運(yùn)動(dòng)員、健美愛(ài)好者、體力勞動(dòng)者的蛋白質(zhì)需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因?yàn)?，高?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)引起肌肉蛋白的分解，只有及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)才能減少肌肉組織的損傷，促進(jìn)蛋白的合成，從而使肌肉組織細(xì)胞得到修復(fù)。蛋白質(zhì)的分類蛋白質(zhì)從來(lái)源上可分為動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)，其中動(dòng)物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量更高，說(shuō)它質(zhì)量高是因?yàn)閯?dòng)物蛋白質(zhì)中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近，而且含有人類所必須的氨基酸，而植物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類沒(méi)有動(dòng)物蛋白質(zhì)種類全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白）。蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)我們腸道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收實(shí)際是對(duì)氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類人體就會(huì)利用它們合成我們自身的蛋白質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質(zhì)氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話，蛋白質(zhì)又可以分為完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)兩種類型。完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從外部食物中攝取的氨基酸。對(duì)于我們成人來(lái)說(shuō)，這類氨基酸有8種，分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一種說(shuō)法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種）其中若是有一種必需氨基酸存量不足，就無(wú)法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用，其他過(guò)剩的蛋白質(zhì)也會(huì)被身體代謝掉而浪費(fèi)，所以，保持體內(nèi)必須氨基酸的攝取是十分重要的。B．高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動(dòng)物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)，含有充足的必需氨，食用他們能滿足我們?nèi)梭w對(duì)必須氨基酸的所有需要。圖：高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來(lái)源于多數(shù)動(dòng)物源蛋白C．植物中的另類——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個(gè)異類就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸，所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆異黃酮，這是一種雌激素，對(duì)于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉對(duì)于健身增肌的朋友并不推薦，下文在提到大豆蛋白粉時(shí)會(huì)有詳細(xì)的講述。此外，可能因?yàn)閭€(gè)人口味吧，我覺(jué)得大豆蛋白味道有點(diǎn)“腥”，沒(méi)有動(dòng)物蛋白風(fēng)味佳。當(dāng)然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質(zhì)來(lái)源。不完全蛋白質(zhì)來(lái)源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白質(zhì)指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質(zhì)，通常植物性蛋白質(zhì)會(huì)有1-2種必需氨基酸含量不足。所以，對(duì)于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果，從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點(diǎn)開某寶輸入“蛋白粉”三個(gè)字，你便會(huì)得到很多五花八門的結(jié)果，這些產(chǎn)品中有的標(biāo)注著什么“植物乳清”“雙蛋白”，有的標(biāo)注著什么“分離水解”……眼花繚亂，不勝枚舉，一時(shí)間讓我們不知所措，只能任聽(tīng)商家吹噓。蛋白粉的分類其實(shí)，那些眼花繚亂的蛋白粉產(chǎn)品里面，很多都是商人們自己炒作的概念，蛋白粉的種類不外乎以下三種，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顧名思義，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？實(shí)際上，乳清并不是什么罕見(jiàn)的新鮮事物。當(dāng)你打開一小杯凝固型酸奶，里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當(dāng)然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點(diǎn)液體做出來(lái)的，而是利用生產(chǎn)奶酪過(guò)程中產(chǎn)生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史，然而在這幾千年的絕大部分時(shí)間里，生產(chǎn)奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被當(dāng)作下腳料拿去喂豬了（忽然覺(jué)得豬好幸?！：髞?lái)，不知道是哪位慧眼識(shí)才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實(shí)還有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，這才重新重視起它來(lái)。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通過(guò)膜過(guò)濾的手段把乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧干燥，就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國(guó)生產(chǎn)奶酪的產(chǎn)業(yè)不是很多，所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進(jìn)口的。提起乳清蛋白很多人多會(huì)想到牛奶，下面我們就來(lái)看看乳清蛋白和牛奶的直接關(guān)系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固體，固體中蛋白質(zhì)占26%，而其中的蛋白質(zhì)也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，綜合來(lái)看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖：乳清蛋白和牛奶直接的關(guān)系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉（乳清直接烘干的產(chǎn)物，含乳糖，價(jià)格相對(duì)便宜，過(guò)敏度高）濃縮乳清蛋白粉的生產(chǎn)過(guò)程是這樣的，先通過(guò)膜過(guò)濾的手段，將乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點(diǎn)是，直接把乳清濃縮烘干，蛋白質(zhì)的活性保持的較好，但是含有乳糖、膽固醇等物質(zhì)，會(huì)使身體產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會(huì)有“拉肚子“的現(xiàn)象？是不是自己購(gòu)買的蛋白粉不干凈？或是假冒偽劣產(chǎn)品？其實(shí)出現(xiàn)這樣的情況，很有可能你購(gòu)買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白，里面沒(méi)有分離出”乳糖“！而有些人的腸胃對(duì)乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后會(huì)出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受：乳糖是一種由兩個(gè)單糖分子組成的二聚糖，進(jìn)入胃腸之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們?cè)诓溉槠诙紩?huì)產(chǎn)生足夠的乳糖酶，但是在斷奶之后乳糖酶的產(chǎn)生量就逐漸降低，成年以后甚至就不能產(chǎn)生了。這樣，乳糖經(jīng)過(guò)胃腸不能被吸收，就原封不動(dòng)地到達(dá)大腸。大腸中有各種各樣的細(xì)菌，有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過(guò)程，會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產(chǎn)生會(huì)導(dǎo)致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀，這就是我們所說(shuō)的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，據(jù)調(diào)查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉（分離出乳糖、膽固醇，過(guò)敏度低）所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來(lái)的蛋白粉，蛋白質(zhì)含量在90%以上，價(jià)格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點(diǎn)是乳糖和膽固醇等物質(zhì)從乳清蛋白粉中分離出來(lái)，蛋白粉過(guò)敏度降低，吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉，雖然價(jià)錢更高，但“拉肚子”的情況便從此說(shuō)拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解產(chǎn)物，運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產(chǎn)物，所謂“消化水解”是指將蛋白質(zhì)不完全水解成肽段和單個(gè)氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質(zhì)的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序，使得身體吸收蛋白質(zhì)的速度更快。同時(shí)水解乳清蛋白會(huì)刺激身體產(chǎn)生胰島素，在運(yùn)動(dòng)后和碳水化合物一起能夠最大話的補(bǔ)充肌肉。同時(shí)，水解過(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖：三種乳清蛋白粉的對(duì)比圖2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質(zhì)的，經(jīng)過(guò)一系列工藝加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含膽固醇。隨著生活水平的提高，膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0，并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白，對(duì)心血管系統(tǒng)很有好處。2）大豆蛋白是完全蛋白來(lái)源，含有人體全部必須的氨基酸。3）大豆蛋白粉價(jià)格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分與人體差異較大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大，很難被人體完全吸收。2）含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經(jīng)確認(rèn)了的植物雌激素，對(duì)于想健身增肌的朋友來(lái)說(shuō)，身體需要的是雄激素而不是雌激素（想豐胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉對(duì)于健身的人士而言不是一個(gè)好的選擇。3）可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌遲緩，使人看上去精神萎靡，無(wú)精打采。目前，有人對(duì)大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設(shè)，但學(xué)術(shù)界暫無(wú)具體詳實(shí)的科學(xué)結(jié)論表明大豆蛋白一定會(huì)抑制甲狀腺，是否真的會(huì)抑制甲狀腺尚無(wú)定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結(jié)合，比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調(diào)和，這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉。混合蛋白粉質(zhì)量的好與差，價(jià)格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡，原則之一是排名越靠前的表示其含量越大，雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多，所以，如果同樣的大小，一個(gè)比另外一個(gè)便宜一半，估計(jì)混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經(jīng)講到，蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。然而，沒(méi)有一種蛋白質(zhì)是100%被利用的，對(duì)不同蛋白質(zhì)而言，絕對(duì)是等量不等效。下面我們就來(lái)比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標(biāo)：BV蛋白質(zhì)生物價(jià)：反映食物蛋白質(zhì)被機(jī)體利用程度的指標(biāo)，生物價(jià)值越高，表明被機(jī)體利用程度越高；NPU蛋白質(zhì)凈利用率是機(jī)體的氮儲(chǔ)留量與氮食入量之比，也表明蛋白質(zhì)實(shí)際被利用的程度；PER蛋白質(zhì)功效比值動(dòng)物平均每攝入1g蛋白質(zhì)所增加的體重克數(shù)，增加體重越多，蛋白利用越高；PDCAAS經(jīng)消化率修正的氨基酸評(píng)分，評(píng)分越高，蛋白質(zhì)質(zhì)量越好。圖：常見(jiàn)幾種食物蛋白質(zhì)質(zhì)量與蛋白粉蛋白質(zhì)量對(duì)比從上表中可以看出，乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動(dòng)物蛋白，但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白?？紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質(zhì)等其他元素，對(duì)于很多想減肥增肌的朋友來(lái)說(shuō)蛋白粉依然是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。學(xué)生、年輕白領(lǐng)女性、中老年人考慮到性價(jià)比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)源?？傊?jiǎn)而言之歸納起來(lái)就是，蛋白粉的優(yōu)點(diǎn)在于快速、方便、優(yōu)蛋白質(zhì)、低熱量。不足在于缺乏其他營(yíng)養(yǎng)元素和價(jià)格較貴。食物蛋白的優(yōu)點(diǎn)在于富含其它營(yíng)養(yǎng)元素，缺點(diǎn)在于不可避免的攝入其它營(yíng)養(yǎng)元素和大量熱量。面對(duì)蛋白粉，相信很多消費(fèi)者心里都有一個(gè)問(wèn)題就是“我該不該吃蛋白粉？！”其實(shí)這是個(gè)很難回答的問(wèn)題，原則上來(lái)說(shuō)，蛋白粉和所有補(bǔ)劑一樣都不是必須的，你首先應(yīng)該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質(zhì)。但是，實(shí)際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質(zhì)而食物中其他含有的熱量，脂肪，膽固醇等不超標(biāo)。所以，某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面，我就列舉了幾類人群，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，使用蛋白粉作為蛋白質(zhì)的來(lái)源無(wú)疑是極好的。運(yùn)動(dòng)人群這里所說(shuō)的運(yùn)動(dòng)人群，主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對(duì)于胖紙們來(lái)說(shuō)，蛋白粉無(wú)疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。因?yàn)?，使用這些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質(zhì)的攝入，又用蛋白粉做為代餐，不攝入過(guò)多的糖和脂肪，避免了我們?nèi)梭w脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是磚頭，健身必須保持一定量的蛋白質(zhì)攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來(lái)食用。他們是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，一般來(lái)說(shuō)，健身增肌的朋友可以攝入高達(dá)每公斤體重2—2.4克的蛋白質(zhì)。圖：張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個(gè)月從一個(gè)瘦子練成肌肉男，帥不？特殊人群除了減脂和增肌的運(yùn)動(dòng)人群外，蛋白粉對(duì)于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。嬰幼兒蛋白質(zhì)是由小單位的氨基酸所組成的，對(duì)于參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸，嬰幼兒有9種（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）是人體無(wú)法自行制造的，而必須由食物中獲得。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長(zhǎng)緩慢，甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時(shí)，爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問(wèn)題了。對(duì)于0到1歲的寶寶而言，嬰兒以乳制品作為主食，可以通過(guò)每700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質(zhì)。1歲以后，寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯?jiān)倥湟陨倭咳榍宓鞍纂姆圩鳛槭澄飦?lái)源。選擇乳清蛋白肽是因?yàn)?，水解過(guò)后的蛋白粉幾乎完全不會(huì)造成身體過(guò)敏，同時(shí)它也是低過(guò)敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對(duì)于腸胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)很好的選擇。因?yàn)殡S著歲月的流失，老年人消化功能不斷衰減，攝入正常的食物往往會(huì)出現(xiàn)消化不良，胃脹，胃酸等問(wèn)題，自己花錢買了名貴的食材，不僅營(yíng)養(yǎng)元素得不到吸收，自己身體反而難受，簡(jiǎn)直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質(zhì)元素提取出來(lái)，省去了食物在身體里消化分解成蛋白質(zhì)的步驟，所以，對(duì)于腸胃不好的老年人來(lái)說(shuō)，蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質(zhì)，又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣，胃酸等不適癥狀。當(dāng)然，老年人除了蛋白粉以外，雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質(zhì)很好的方式，如果平時(shí)腸胃功能尚可，也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質(zhì)。手術(shù)病人，創(chuàng)傷患者手術(shù)病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖：手術(shù)病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多，首先，經(jīng)過(guò)手術(shù)過(guò)后的病人身體的各項(xiàng)功能都達(dá)不到正常人活躍的水平，腸胃消化功能更是如此，直接攝入蛋白粉免去了身體的負(fù)擔(dān)，更加有利于身體的恢復(fù)。其次，術(shù)后的恢復(fù)病人往往不想吃東西，對(duì)于固體食物更是提不起胃口，醫(yī)生要求以半流質(zhì)食物為主，蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求，而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外，攝入蛋白質(zhì)還有利于傷口的愈合，創(chuàng)傷手術(shù)患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復(fù)的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜，五花八門，眼花繚亂。大廠的，小廠的，名氣大靠譜的的，名氣小根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，還有那些仿真的，同一個(gè)品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們?cè)撊绾翁暨x適合自己的呢？挑選時(shí)又應(yīng)該注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已經(jīng)講過(guò)，蛋白粉價(jià)格的高低取決于所含蛋白粉的種類，其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉＞分離乳清蛋白粉＞濃縮型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市場(chǎng)上，有些無(wú)良商販用低價(jià)蛋白或貌似乳清蛋白的物質(zhì)來(lái)冒充乳清蛋白來(lái)賣高價(jià)，達(dá)到以次充好的目的，牟取利潤(rùn)。一般商家的做法會(huì)有以下三種：1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價(jià)蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對(duì)這3種情況，為了避免上當(dāng)，首先要做的就是對(duì)來(lái)歷不明的蛋白粉說(shuō)”不“，蛋白粉制作起來(lái)難度不高，某寶上充斥著各種“高仿”，雖然價(jià)格便宜到?jīng)]天理，但質(zhì)量無(wú)疑要打個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，很多里面蛋白粉含量不純不說(shuō)，而且還滋生了細(xì)菌，吃了它對(duì)身體絕對(duì)是有害無(wú)益。其次，我們對(duì)一些代購(gòu)的蛋白粉要謹(jǐn)慎購(gòu)買，對(duì)它的渠道沒(méi)有把握的不要輕易相信。同樣對(duì)于實(shí)體小市場(chǎng)上的那些蛋白粉也盡量不要買，這些小市場(chǎng)里有賣的什么WPC80粉（純度為80%）有不少就是小作坊里面生產(chǎn)的，價(jià)格低廉，但質(zhì)量并不可靠。所有，我們應(yīng)該去可靠的品牌專賣店等實(shí)體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購(gòu)買蛋白粉時(shí)依次考慮一下因素，這些物質(zhì)的比例含量等大多數(shù)都會(huì)在外包裝上注明，供我們消費(fèi)者參考比較。蛋白來(lái)源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已經(jīng)說(shuō)到，蛋白來(lái)源動(dòng)物的優(yōu)于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分離乳清蛋白＞濃縮型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質(zhì)濃度提純一般最高為90%左右（很多產(chǎn)品寫100%乳清蛋白粉，其實(shí)這個(gè)100%指的不是蛋白質(zhì)濃度，而是指純?nèi)榍逯胁缓渌罴觿?，再添加少量糖分后蛋白質(zhì)濃度在85%左右。支鏈氨基酸（BCAA）含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類，這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝。一種是釋放胰島素，第二種是釋放生長(zhǎng)激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來(lái)源，并且促進(jìn)肌肉對(duì)氨基酸的吸收，使其生長(zhǎng)發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促進(jìn)相關(guān)生長(zhǎng)激素的釋放，阻止自身的蛋白質(zhì)被分解，從而達(dá)到增長(zhǎng)肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖對(duì)于健美增肌的朋友而言效果更好，因?yàn)榧舆^(guò)糖的蛋白粉可以迅速誘導(dǎo)胰島素，促進(jìn)肌肉吸收營(yíng)養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實(shí)就是“蛋白粉”摻雜了“糖”，我們其實(shí)可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般參考建議的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖：加過(guò)“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認(rèn)證/標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)GMP標(biāo)準(zhǔn)即“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，它包含內(nèi)容有很多，從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓(xùn)、衛(wèi)生到生產(chǎn)時(shí)空氣和水的純化、相關(guān)文件等等，如果蛋白粉的生產(chǎn)企業(yè)滿足了GMP標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品靠譜程度立馬提升幾個(gè)檔次。目前，已通過(guò)GMP認(rèn)證的企業(yè)我們消費(fèi)者可以在藥品認(rèn)證管理中心查詢。圖：某生產(chǎn)廠商的GMP證書和標(biāo)識(shí)“保健食品”的藍(lán)色標(biāo)識(shí)，保健食品只有經(jīng)過(guò)毒理、衛(wèi)生學(xué)、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多項(xiàng)測(cè)試，并經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)部門嚴(yán)格審批后才能上市。其中，具有功能標(biāo)示的保健食品檢測(cè)過(guò)程尤其嚴(yán)格。我們購(gòu)買時(shí)要注意蛋白粉的產(chǎn)品包裝上是否具有這個(gè)藍(lán)色標(biāo)識(shí)。圖：保健食品的藍(lán)帽標(biāo)識(shí)品牌歷史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，購(gòu)買蛋白粉的時(shí)候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢，而且可以在網(wǎng)上多了解了解這個(gè)品牌的歷史，看看別人的評(píng)價(jià)?？傊覀?cè)谶x購(gòu)蛋白粉的時(shí)候要多方考量，總體的原則是，選品牌不選散裝，選專業(yè)不選業(yè)余，選正品不選山寨，選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質(zhì)的品牌林林總總，不一而足，下面我就分國(guó)內(nèi)和國(guó)外介紹幾個(gè)口碑比較不錯(cuò)的品牌。國(guó)外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是諾天源（NBTY）旗下品牌，諾天源是一個(gè)高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的綜合性的品牌，涉及維生素、礦物質(zhì)、草本、氨基酸、食品、護(hù)膚品等眾多領(lǐng)域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高，號(hào)稱是全球運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌。該品牌產(chǎn)品大部分都是混合蛋白，價(jià)位就其他普通蛋白粉品牌而言較高，一般基礎(chǔ)蛋白粉的平均價(jià)格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的產(chǎn)品有基礎(chǔ)蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個(gè)系列，感興趣的朋友可以在他們的官網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu)。圖：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價(jià)829元安利（Amway）安利這個(gè)品牌相信大家都不會(huì)很陌生，做廣告做到家喻戶曉也確實(shí)蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè)，總公司設(shè)在美國(guó)，產(chǎn)品涵蓋日用消費(fèi)品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個(gè)人護(hù)理用品、家居護(hù)理用品和家居耐用品等各個(gè)領(lǐng)域，可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營(yíng)養(yǎng)保健功能為主，他的蛋白來(lái)源絕大多數(shù)是植物蛋白，比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產(chǎn)品功能主要針對(duì)于增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞，有這方面保健需求的人群可以購(gòu)買。目前，安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌，產(chǎn)品價(jià)位大概在每500克300-400元左右。圖：安利紐崔萊益源牌蛋白粉（麥香味）540g/桶參考價(jià)468元康寶萊（Herbalife）康寶萊和安利類似，他在海外采也是采用直銷模式銷售產(chǎn)品，是全球主要的營(yíng)養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一?？祵毴R營(yíng)養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似，都是以增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞為主。產(chǎn)品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果與奶昔，湯和醬汁調(diào)和相信會(huì)很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖：康寶萊營(yíng)養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價(jià)218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美運(yùn)動(dòng)的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個(gè)品牌，不少健美運(yùn)動(dòng)的大腕兒像喬卡特，菲爾?希斯，德克斯特?杰克遜都為這個(gè)牌子做過(guò)代言。在某種程度上，肌肉科技就代表著美國(guó)健身市場(chǎng)的高品質(zhì)和權(quán)威。肌肉科技旗下的系列產(chǎn)品有很多，包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產(chǎn)品精英脂肪殺手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）產(chǎn)品在美國(guó)深受歡迎，多次榮獲該類別銷量第一的稱號(hào)。圖：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價(jià)548元國(guó)內(nèi)品牌康比特相信不少健身人士都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)該品牌，康比特公司是北京市高新技術(shù)企業(yè)，也是我國(guó)《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》牽頭起草單位，目前，該品牌也的商標(biāo)已經(jīng)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)?？当忍氐鞍追鄣哪繕?biāo)人群為增肌健美的運(yùn)動(dòng)人士，蛋白粉來(lái)源一般都是乳清蛋白，由于公司在技術(shù)上的領(lǐng)先，生產(chǎn)的蛋白粉較為優(yōu)質(zhì)，價(jià)格卻比國(guó)外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個(gè)系列。對(duì)于基礎(chǔ)蛋白粉，一般500g平均價(jià)格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個(gè)品牌。圖：康比特乳清蛋白粉750g參考價(jià)298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時(shí)間不長(zhǎng)，但是口碑和品牌價(jià)值卻在不斷積攢，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)，也是中國(guó)保健行業(yè)第一家AAA信用等級(jí)企業(yè)。湯臣倍健的特點(diǎn)在于它對(duì)原料和輔料的要求都非常用心，都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口，品質(zhì)要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標(biāo)人群也是以營(yíng)養(yǎng)保健為主，比較適合老年人和手術(shù)術(shù)后患者等，其產(chǎn)品還有專門真對(duì)女性生產(chǎn)的膠原蛋白粉，以法國(guó)進(jìn)口的魚類膠原蛋白為原料生產(chǎn)，可以延緩女性衰老，增強(qiáng)皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網(wǎng)上選購(gòu)。圖：湯臣倍健蛋白質(zhì)粉455g/桶參考價(jià)313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定會(huì)長(zhǎng)肌肉嗎？A：不一定對(duì)，肌肉是蛋白質(zhì)構(gòu)成的，是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實(shí)的。如果你去健身房健身，健身教練剛開始給你講課的內(nèi)容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說(shuō)攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一，并不是“必須條件”。如果想要增肌，除了要攝入足量的蛋白熱量（對(duì)于一般人來(lái)講，每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展）之外還要掌握正確的訓(xùn)練方法。圖：蛋白+運(yùn)動(dòng)+合理膳食是增肌的正確途徑Q2：吃蛋白粉損傷腎臟嗎？A：這大概是網(wǎng)上流傳最廣的一個(gè)關(guān)于蛋白粉的謠言了，我還問(wèn)過(guò)很多的教練和在網(wǎng)上查找相關(guān)的論文，事實(shí)上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在，“健康的人”還沒(méi)有一個(gè)醫(yī)學(xué)案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來(lái)在網(wǎng)上查找多出，發(fā)現(xiàn)這個(gè)傳言來(lái)源是已知命題“對(duì)腎臟損傷的人減少蛋白質(zhì)的攝入能減輕腎臟負(fù)荷“，于是有人便逆向推導(dǎo)出“高蛋白質(zhì)攝入會(huì)損傷腎臟”這個(gè)結(jié)論，這在邏輯上顯然是講不通的?！俺缘鞍追蹞p傷腎臟“無(wú)疑是他們的主觀臆想，實(shí)際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對(duì)腎臟沒(méi)有明顯的不良影響。但是值得指出的是，對(duì)于已有腎功能損傷的人應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。也就是說(shuō)，如果你是一個(gè)正常人，保持高蛋白的飲食對(duì)腎臟不會(huì)有什么影響，但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷，就不適宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用時(shí)間有要求嗎？A：對(duì)于大多數(shù)以減脂和強(qiáng)身為主，并且平時(shí)飲食均衡的人來(lái)說(shuō)，每天運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充一勺蛋白粉和一杯簡(jiǎn)單的水果等就已經(jīng)足夠了（因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段是所謂的黃金窗口）。圖：肌肉合成的最佳窗口在運(yùn)動(dòng)后45分鐘后開始關(guān)閉如果增肌是你的目的，每天就必須攝入足量的蛋白質(zhì)，以前我是每天早餐前1勺，運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)1勺，運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)1-2勺。Q4：服用蛋白粉的時(shí)候要不要加葡萄糖？A：對(duì)于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好，因?yàn)樯衔囊呀?jīng)講到加入葡萄糖能夠促進(jìn)胰島素分泌，提高增肌效果。但是，對(duì)于不是想增肌的朋友而就沒(méi)有必要再加糖了，特別是老年朋友，很多患有糖尿病，高血壓等，更加不適宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水？A：沖泡蛋白粉時(shí)水溫建議不要過(guò)高，因?yàn)槿绻怯煤軤C的水去泡，蛋白粉會(huì)有結(jié)塊的現(xiàn)象，主要是還會(huì)殺死蛋白粉中的營(yíng)養(yǎng)，用溫水涼水都是不錯(cuò)的選擇。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么辦？A：蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中會(huì)消耗維生素B族，你額外攝入了大量的蛋白質(zhì)，那么對(duì)維生素B的消耗也增加了，假如你身體里對(duì)維生素B的攝入不一起增加的話，就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是，首先要多喝水，如果每天攝入60克+的蛋白粉，應(yīng)喝3-4升水，以此類推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素B，不方便吃水果蔬菜的可去藥房購(gòu)買小瓶的復(fù)合維生素B片，或B2、B6、B12分裝的，很便宜。圖：可緩解食用蛋白粉上火的復(fù)合維生素B片

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