門店
一年一度的“雙11”電商購物節(jié)即將到來,在這場年終大促購物狂歡中,我們可以通過零售巨頭們的玩法感受它們對未來零售的思路。從阿里提出新零售,到京東的第四次零售革命,以及蘇寧的智慧零售,今年的雙11在新科技的帶動之下,誕生了新物種——如無人零售;也帶來了新的消費場景和新玩法。另一方面,隨著上半年“二選一”話題的不斷升溫,我們也看到電商巨頭們的競爭持續(xù)升溫并進入白熾化階段,也從以往的單體抗爭形成阿里系和京東系之爭,或許就在這個“雙11”達到爆發(fā)點?!八⒛樳M店,無人看守,即拿即走”,《每日經(jīng)濟新聞》記者日前在京東總部實地體驗了將于“雙11”期間開業(yè)的京東X無人超市和京東無人便利店,順利完成了兩次順暢的購物體驗。京東內(nèi)部人士告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,在整個大業(yè)態(tài)中,無人只是表象,骨子里是背后的數(shù)據(jù),智能和運營模式。如果只做表象就沒有競爭力了,所以對京東而言,無人便利的模式從一開始就要落地,助現(xiàn)有門店完成智能化升級。據(jù)艾媒咨詢預測,2017年我國無人零售商店的交易規(guī)模將達389.4億元,至2022年將達1.8萬億元。以無人便利架、無人零售店為代表的全新零售模式正在改變著人們對于新零售的原有認知。隨著阿里的淘咖啡、計劃中的無人加油站+便利店;京東的“無界零售”以及蘇寧云商的無人便利店、嗨購市集以及智慧酒店等新物種的推進落地,無人零售業(yè)態(tài)將掀起新一輪的較量。背后存在多重驅(qū)動力在進店通道“刷臉”,并通過掃描二維碼,綁定用戶信息和支付信息,進入無人超市后記者從貨架上拿了一袋面包,并從結(jié)算通道直接走出了店外。沒有收銀臺、收銀員,但結(jié)算在無形中已經(jīng)完成,這就是記者在京東X無人超市的購物體驗。據(jù)了解,京東無人超市和無人便利店目前處于試營業(yè)階段,并吸引了不少京東總部員工的光顧。工作人員告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,首次綁定信息后,下次直接進店即拿即走就行了。京東的線下無人店產(chǎn)品設計迥異于阿里的淘咖啡,如果非要給他對標的話,京東的無人超市形態(tài)更像AmazonGo。京東的首個無人便利店從外觀上看和其他無人便利店并沒有太大區(qū)別,在大小約20平方米的空間里,陳列著面向普通大眾的休閑食品、飲料等,共有120個SKU。通過登陸京東MEapp,設置完成刷臉登陸,臉部認證成功后,在刷臉開門時即自動關(guān)聯(lián)京東賬戶。記者從嵌有攝像頭的智能貨架上拿起一袋零食,將其放到智能結(jié)算臺上,此時屏幕上顯示出商品信息和價格,點擊“支付”后出門?!澳阋部梢酝ㄟ^刷臉識別完成支付,屏幕會顯示你需要支付的商品,點擊確認,幾秒后門開了就可以出門?!惫ぷ魅藛T向記者描述了另一種無人結(jié)算方式。記者獲悉,無人便利店里所有的商品都放在智能貨架上,貨架內(nèi)置智能傳感器,可感知商品的變化,同時貨架上的智能攝像頭用來確認顧客所拿的商品和數(shù)量。當用戶在貨架前拿走商品后,觸發(fā)人臉識別攝像頭拍照,后臺同步記錄用戶id和商品id,實現(xiàn)人貨綁定。在物聯(lián)網(wǎng)和智能化加速滲透的情況下,零售業(yè)正在加速變革。互聯(lián)網(wǎng)改變了交易端,但對供應端的影響較小,未來物聯(lián)網(wǎng)和智能化對行業(yè)的改變會更深刻。在此背景下,阿里巴巴、蘇寧等零售巨頭已加快布局物聯(lián)網(wǎng)和智能化領(lǐng)域。在業(yè)內(nèi)人士看來,無人零售在今年突然遍地開花并非偶然,其背后存在多重驅(qū)動力。一是線上線下融合大勢所趨,實現(xiàn)消費閉環(huán)和數(shù)據(jù)沉淀,主打高頻、低價快消品的超市是塊價值洼地,成為零售創(chuàng)新的試驗田;二是不斷上漲的人力成本和高額的房租,使超市盈利成為難題,尤其是地處商業(yè)區(qū)的超市,盈利更是難上加難;三是不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)、人臉識別、移動支付技術(shù),為無人超市提供了技術(shù)保障。“新零售時代已經(jīng)到來?!痹谌ツ甑脑茥髸?,阿里巴巴集團董事局主席馬云首次提出“新零售”概念,“純電商時代很快會結(jié)束,未來的10年、20年,沒有電子商務一說,只有新零售一說,也就是線上線下和物流必須結(jié)合在一起?!憋@然,線上增長乏力,線下需要線上數(shù)據(jù)的改造,兩者合作的突破口就在于零售的變革。電商巨頭成主要推手一年時間過去了,在今年云棲大會新零售專場上,阿里巴巴對新零售做了復盤和展望。在阿里看來,線上線下和物流結(jié)合在一起,才能誕生真正的新零售。企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑零售業(yè)態(tài),并對線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合。在此背景之下,各種新生商業(yè)體驗層出不窮,線上線下全方位滲透。2017年7月阿里巴巴率先將無人咖啡店應用落地。8月底,蘇寧在南京總部開出首家無人店“蘇寧體育Biu”。該店營業(yè)面積為40㎡,主營商品為體育服飾及周邊用品,采用“刷臉支付”并與蘇寧金融app進行綁定。由此,業(yè)內(nèi)將2017年稱為“無人零售元年”。在獨立電商評論人萬德乾看來,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展進入熱潮,人們對于未來智能科技的探索更加深刻。在中國,阿里巴巴等公司在云計算、移動支付等金融改造上儲備了不少技術(shù),現(xiàn)在需要把這些技術(shù)運用到具體場景和領(lǐng)域,實現(xiàn)自身金融儲備的變現(xiàn),從而改變整個商業(yè)路徑。不過亦有觀點認為,對于無人超市而言,雖然黑科技光環(huán)加持使其更具吸引力,但依然擺脫不了零售業(yè)通行的規(guī)模效應。事實上,在零售升級過程中,降低成本并非需要通過單一的規(guī)模效應來實現(xiàn),對于提供解決方案的電商巨頭而言,其背后目的遠大于此。“以人為中心,以場景為界,本質(zhì)是融合。”互聯(lián)網(wǎng)獨立分析人士柳華芳對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示,阿里京東做無人便利店和商店的邏輯是線下線上的融合,是零售變革的前奏,更是用戶體系、支付體系和場景化等全部環(huán)節(jié)的打通。未來,供應鏈管理、訂單體系、客戶關(guān)系管理以及分潤體系全部要進行重塑。“無人是體現(xiàn),數(shù)據(jù)、智能技術(shù)和運營能力是方式,無界零售是目標。”京東內(nèi)部人士對記者表示,把自身的技術(shù)、資源和能力等優(yōu)勢開放賦能給合作伙伴,對京東而言的核心則是從零售企業(yè)向零售基礎(chǔ)設施服務商的轉(zhuǎn)型。因此,在業(yè)內(nèi)看來,盡管國內(nèi)巨頭推出的無人零售與美國電商巨頭亞馬遜的AmazonGo有異曲同工之處,但他們的核心目的都是提供智能化改造的無人零售解決方案,歸根到底都是通過數(shù)據(jù)的獲取,為電商平臺尋找流量增量的突破口,對線下零售業(yè)態(tài)的賦能和升級改造。中國電子商務研究中心主任曹磊也表達了同樣的觀點,在他看來,線上線下的聯(lián)手促銷目的并不局限于銷量,更多在于收集消費數(shù)據(jù),從而讓平臺可以更好地幫助品牌商家對產(chǎn)品進行細化定位,尋找市場需求點進行精準營銷,把握核心目標用戶。
一起惠2017-10-24 09:45:52413 次
“疾風知勁草,板蕩識誠臣”更能貼切表達中國零售浮躁與喧囂的本質(zhì)。10月中旬,零售行業(yè)同時舉辦兩場零售盛會:2017聯(lián)商風云會和云棲大會。兩場業(yè)內(nèi)矚目盛會透露出一個強烈的信號,新零售已經(jīng)進入跑馬圈地加速擴張的2.0階段。新零售概念的提出僅僅一年,在資本與技術(shù)助推下各種新零售模式應運而生:超市+餐飲、無人商業(yè)、智能商業(yè)等等。如此生龍活虎的場面再次表明,中國零售從未畫地為牢,不刻意創(chuàng)造和追求一種模式。對于業(yè)界而言,不要把新零售“搞得”過于神秘我們撇開各路專家對新零售紛繁復雜、長篇大論的解讀。新零售概念的提出基于兩點:第一、基于電商所謂的流量即線下零售所說的客流發(fā)生了變化,之所以出現(xiàn)變化,是因為支撐零售組成的品類其作用發(fā)生變化。以超市為例:在電商之前,超市是以生鮮不計利潤來吸引客流,用食品和非食品賺取利潤。隨著電商的蓬勃發(fā)展,原來賺取利潤的食品和非食品的銷售份額被電商打劫,這一變化無疑是搶了超市的錢袋子,線下零售舉步維艱,甚至出現(xiàn)一些零售老板六神無主,誠惶誠恐。當然這幾年我們國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,消費市場不振也是一個非常重要的原因。第二、電商在強大的資本力量助推下,經(jīng)過瘋狂燒錢來培育新的消費習慣養(yǎng)成。但線上規(guī)模經(jīng)過迅速發(fā)展后也遇到了瓶頸期,流量增速放緩??萍寂c技術(shù)的發(fā)展,新的消費習慣和需求養(yǎng)成,線上線下各自的優(yōu)勢互補。實際上新零售誕生是趨勢必然,是線上線下同樣遭遇瓶頸后的一次發(fā)自本能的突破,不存在誰拯救誰的問題。即使是新零售,依然繞不過零售“三段論”一個企業(yè)只有實現(xiàn)盈利才能可持續(xù)發(fā)展,對于零售企業(yè)來講賺錢是分層次和多樣化的,線上線下道理相通,本質(zhì)依然。第一段:通過商品銷售賺取利潤,這是零售最本真的階段。第二段:在前一段的基礎(chǔ)上,經(jīng)過量的積累,進一步打通上下鏈,實現(xiàn)平臺化運作。例如供應商賬期、聯(lián)營、代銷、柜臺出租或平臺出租,打造線上或者線下“地產(chǎn)商”。第三段:零售的終極目標實現(xiàn)資本化、金融化,以錢賺錢。吸引風投、上市、并購、重組等資本手段,通過各種支付方式進行類金融運作,線下零售企業(yè)多涉足銀行和小額信貸等,都是這一階段常見的做法。我之前在文章曾經(jīng)提到:實體零售多數(shù)“走步梯”,腳踏實地一步步來,滾雪球式的發(fā)展壯大;而電商企業(yè)更擅長“乘電梯”,借助資本的力量快速實現(xiàn)目的,為了能博眼球吸引融資,個個成了“表演高手”,因為沒有錢后面就一定沒有故事。當然“三段論”不存在絕對的逐級迭代,在強大的資本力量推動下,一些零售企業(yè)從第二段開始,甚至有些企業(yè)跨界打劫直接從第三段開始。當線上線下遭遇流量瓶頸時,怎么做才能改變頹勢?擁有流量才是生存根本,所以需要再次調(diào)整品類組合。諸如“零售+餐飲”等各種零售+模式的出現(xiàn),其本質(zhì)就是調(diào)整吸客品類,實現(xiàn)黏性流量升級。以“超市+餐飲”為例,增加餐飲,壓縮食品和非食品,由原來的生鮮吸客轉(zhuǎn)變?yōu)椴惋嬑停驗槌允侨说谋拘?,進而繼續(xù)實現(xiàn)流量增長,滿足零售三段的可持續(xù)性。如此以來,以移動互聯(lián)網(wǎng)(APP)為載體,以“零售+餐飲”等跨界模式為基點,滿足周圍一定公里商圈消費者生活需求,可使用各種支付方式,線上線下融合,滿足到家和到店兩種購物途徑。首都經(jīng)貿(mào)大學陳立平教授最新觀點認為,這一模式更加符合中國未來國情,實現(xiàn)“商養(yǎng)結(jié)合”模式。超級物種、盒馬鮮生、天虹SP@CE、步步高鮮食演義、物美+多點以及小業(yè)態(tài)新銳生鮮傳奇四代店等,都實現(xiàn)了線上線下互通,滿足消費者到店和到家的立體式消費場景。今天,零售已經(jīng)沒有線上線下的渠道之分,只有在線不在線的狀態(tài)區(qū)別;沒有實體和虛擬的對立,只有互聯(lián)物聯(lián)的場景差異。在這一場景下,新零售門店所到之處極大的方便了周邊居民,帶動了周邊房價的提振和熱炒,實際上傳統(tǒng)型門店開業(yè)也帶來周邊房價熱炒,但與今天的新零售門店所具有的便捷優(yōu)勢已不可同日而語。新零售門店輻射到的社區(qū)被稱為“APP生活小區(qū)”。隨著新零售門店擴張,商圈的不斷重疊,未來消費者手機中會出現(xiàn)N個不同零售企業(yè)的APP。當這一情況出現(xiàn)以后,各個門店之間拼的依然是最根本的商品和服務,再次回到商業(yè)競爭的根本上來。每家零售企業(yè)經(jīng)過上一階段新零售門店測試,都找到自己發(fā)展的脈搏,按照自己的模式可以實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展,新一輪跑馬圈地成為必然。盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅曾說:“新零售時代,是資本狂歡和舍命狂奔的時代,在新零售的超級藍海中,速度是第一位的,快速占領(lǐng)全國是最重要的戰(zhàn)略,新零售本質(zhì)還是電商的一種模式,贏家通吃的規(guī)律同樣存在?!北M管新零售喊得響徹云霄,但與2012年馬云的“實體店必死”論拋出不同,經(jīng)過五年市場廝殺的實體零售企業(yè),已經(jīng)看清這場商業(yè)戰(zhàn)的本質(zhì),內(nèi)心已經(jīng)沒有彷徨感,建立于自身供應鏈優(yōu)勢和周邊商圈顧客數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的實體零售,他們做新零售并非沒有基礎(chǔ)和自己的優(yōu)勢。我的這一認識也從一些零售老板那里得到驗證,他們說有新零售企業(yè)找他們談合作,都被他們婉拒,因為他們看清楚這場新零售浪潮的本質(zhì),對所謂神化了的大數(shù)據(jù)更是一笑而過。其實這些老板說的無非還是零售三段論的核心,“是什么”“為什么”“怎么做”,這一次大家心如明鏡。結(jié)束語零售行業(yè)沒有成功,只有成長,沒有模式,只有嘗試。永遠圍繞顧客需求在變,就像一朵鮮花永不凋謝,始終嬌艷奪目需要不斷的養(yǎng)料供給:水、陽光、空氣……都在自身實際的基礎(chǔ)上在變,市場容不得你停下腳步,不管何種零售企業(yè)和模式。有人提出在價值觀上,實體零售是股東第一,電商是客戶第一,有著本質(zhì)的不同。其實在股東、員工和客戶三者關(guān)系中定位不一樣的。一方是過程,另一方是結(jié)果。只有實現(xiàn)“客戶”和“員工”價值最大化這一過程,才能得到“股東”最大化這一結(jié)果,至于宣傳上把誰放在第一位并不重要??谔栐趺春安恢匾?,重要的是怎么做,因為想要的結(jié)果其實大家都是一致的。
一起惠2017-10-24 09:39:24427 次
“蘇寧2018年要新開5000家門店?!比涨?,蘇寧控股集團董事長張近東接受筆者專訪時確認了外界傳言。據(jù)張近東透露,蘇寧將采取更開放的心態(tài),可能合作的不僅有恒大,也可能與綠地、萬科等攜手。張近東表示,國家領(lǐng)導人對貫徹新發(fā)展理念,建設現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重點闡述讓他印象深刻?!搬槍崿F(xiàn)社會主義現(xiàn)代化建設的奮斗目標,我們要進一步堅定科技創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展理念,深化智慧零售發(fā)展模式的創(chuàng)新和落地。”在張近東看來,建設社會主義強國的目標也是企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的指南。過去五年,正是蘇寧按照黨的指導方針轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的五年。2013年蘇寧電器改名“蘇寧云商”,張近東主動帶領(lǐng)蘇寧從線下?lián)肀Ь€上,進行O2O零售商的全面轉(zhuǎn)型。2017年張近東更是提出了基于大數(shù)據(jù)、技術(shù)創(chuàng)新的智慧零售,而背后則是蘇寧已然形成的零售、地產(chǎn)、金融、文創(chuàng)、投資和體育六大產(chǎn)業(yè)布局。自驅(qū)式創(chuàng)新一直以來,張近東都將自己視為一個創(chuàng)業(yè)者。他將蘇寧云商走到今天總結(jié)為三次脫胎換骨的自我變革:1990年張近東離開事業(yè)單位,在不足200平方米的門面房,開始了專業(yè)零售的創(chuàng)業(yè);第二次創(chuàng)業(yè)是1998年亞洲金融危機,大多數(shù)企業(yè)都忙于收縮業(yè)務,張近東卻決定從專業(yè)零售轉(zhuǎn)型綜合連鎖零售。經(jīng)歷了第二輪創(chuàng)業(yè),蘇寧成為了國內(nèi)最大的綜合連鎖零售企業(yè)之一;第三次創(chuàng)業(yè)則是從2009年開始主動擁抱互聯(lián)網(wǎng),上線蘇寧易購,開始探索全新的線上線下融合的互聯(lián)網(wǎng)零售模式。而過去五年成為蘇寧全面轉(zhuǎn)型O2O零售商的關(guān)鍵時刻。2013年,“蘇寧電器”這個已經(jīng)使用15年的名字改為蘇寧云商,張近東確定了蘇寧“店商+電商+零售服務商”的新定位。2013年,在美國斯坦福大學的一次演講中,張近東談到了他主動擁抱變化的原因,“前二十年的轉(zhuǎn)型都還只是在實體經(jīng)濟范圍內(nèi),現(xiàn)在十年的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新卻在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推動下?!睆埥鼥|說,一場由實體到虛擬再到虛實融合的大變局正在醞釀中,新技術(shù)也再一次激發(fā)了他的創(chuàng)業(yè)熱情。將當時已是中國零售業(yè)龐然大物的蘇寧帶向轉(zhuǎn)型并不容易。彼時阿里巴巴還沒上市,但已經(jīng)在線上有了巨大的商業(yè)成功,成為最炙手可熱的互聯(lián)網(wǎng)公司之一。有人質(zhì)疑蘇寧的轉(zhuǎn)型來得有點晚,有互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)觀察家指出,蘇寧的轉(zhuǎn)型面臨多重挑戰(zhàn)。蘇寧的轉(zhuǎn)型不是一次簡單的營銷革命,而是涉及供應鏈、管理、消費者關(guān)系的全面生態(tài)革命。財經(jīng)作家吳曉波說張近東選擇在自己業(yè)績最好的年份,主動陷入“轉(zhuǎn)型效率癥”。張近東卻說:“趨勢取代優(yōu)勢是任何一個企業(yè)都逃脫不了的宿命。”或許正因為這種宿命觀,讓張近東在每一次變化來臨時選擇主動變革。更名只是蘇寧轉(zhuǎn)型的表象,伴隨線上線下的雙線融合,過去五年間,蘇寧內(nèi)部發(fā)生了一系列改變。2013年,蘇寧美國研發(fā)中心暨硅谷研究院揭幕,蘇寧全球首家海外研究院開始運行,同時集團明確發(fā)布“一體兩翼互聯(lián)網(wǎng)路線圖”。2014年,提出“用戶體驗講效果,經(jīng)營創(chuàng)新講效益,制度優(yōu)化講效率”的“三效法則”,推動互聯(lián)網(wǎng)零售戰(zhàn)略的創(chuàng)新執(zhí)行和全面落地。2015年,蘇寧O2O成效凸顯,互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型落地,CPU核心能力對外開放。據(jù)蘇寧公開資料顯示,2016年,蘇寧易購線下連鎖網(wǎng)絡覆蓋海內(nèi)外600多個城市,形成了蘇寧云店、蘇寧生活廣場、蘇寧易購直營店、蘇寧超市、紅孩子門店、蘇寧小店等多業(yè)態(tài)近4000家自營門店和網(wǎng)點。“雙線融合”到“智慧零售”2015年蘇寧和阿里巴巴以入股形式開啟全面戰(zhàn)略合作,從一個側(cè)面暗示著蘇寧的線下資源在轉(zhuǎn)型后開始釋放價值。早在2013年,同樣是在斯坦福大學的演講上,張近東暢談了對未來零售趨勢的判斷,“純電商模式只能是一種過渡模式”,在他看來,O2O才是未來很長時間零售業(yè)轉(zhuǎn)型的方向。2016年馬云在阿里云棲大會上提出了新零售的概念,2017年各大電商都開始迅速推進線下布局。在業(yè)內(nèi)人士看來,恰恰印證了張近東當時在斯坦福大學的預判。張近東給蘇寧提出了新的轉(zhuǎn)型方向。2017年3月,張近東在全國兩會發(fā)言,基于O2O零售的應用成果,提出智慧零售的新模式。智慧零售不是概念,究其本質(zhì)就是運用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù),充分感知消費習慣,預測消費趨勢,引導生產(chǎn)制造,為消費者提供多樣化、個性化的產(chǎn)品和服務。在蘇寧的智慧零售體系里,零售分成三個階段,第一階段是原來線下各種各樣的連鎖、百貨、超市、電器等,稱之為實體連鎖;第二階段就是上世紀90年代中期興旺發(fā)達起來的電商,叫虛擬經(jīng)濟;第三階段則是當前正在經(jīng)歷的虛實融合的智慧零售。蘇寧云商集團副董事長孫為民曾談道:“智慧零售是把數(shù)字技術(shù)和業(yè)務進行有機結(jié)合的過程,如何在采購、制造、銷售、服務等多個環(huán)節(jié)落地智慧零售。”在智能制造層面,蘇寧走出C2B反向定制+獨家專供模式;智慧采購層面,主要表現(xiàn)在蘇寧的智慧補貨系統(tǒng);智慧營銷層面,研發(fā)出了千里傳音、V購等多個營銷工具;智慧金融層面,蘇寧與銀行合作,科技賦能打造智慧金融;而在智慧物流上,蘇寧自主研發(fā)出天眼平臺、WCS指南針系統(tǒng)、AGV機器人、無人機“兩網(wǎng)一平臺”等多項黑科技。值得注意的是,蘇寧首家無人店“蘇寧體育BIU”于2017年8月在南京落地。據(jù)筆者探店體驗,消費者通過蘇寧金融的APP實現(xiàn)身份認證,即可在無人店通過人臉識別進入店內(nèi)購買蘇寧體育的周邊產(chǎn)品,選購商品后自助進行掃碼和扣款,全過程實現(xiàn)無人自助式購物。據(jù)蘇寧易購總裁侯恩龍透露,蘇寧無人BIU店已經(jīng)形成“可復制商業(yè)業(yè)態(tài)”,2017年“雙11”期間會在全國重點城市新增4家門店。未來之路伴隨著蘇寧O2O零售轉(zhuǎn)型和智慧零售的提出,蘇寧更為深遠的布局是零售、地產(chǎn)、金融、文創(chuàng)、體育、投資六大產(chǎn)業(yè)的形成。未來的蘇寧不是亞馬遜不是阿里巴巴,會是一家怎樣的公司?孫為民談道:“蘇寧定位很清晰,一定是一個門戶型的零售公司?!边@一底層設計也來源于張近東對黨中央精神的準確領(lǐng)會,聚焦消費升級,抓住中國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展機遇,是近年蘇寧轉(zhuǎn)型布局的思路。孫為民認為,蘇寧從來不會盲目多元化,輕易跨界涉獵不熟悉的領(lǐng)域。“零售是發(fā)展的核心,是一切產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前零售業(yè)的市場風口足夠大,蘇寧從空調(diào)跨界到家電3C后,就面臨上萬億元的市場。而未來這個市場的服務業(yè)也將給蘇寧帶來巨大的發(fā)展空間?!碧K寧的六大產(chǎn)業(yè)有著密切的內(nèi)在關(guān)聯(lián),將產(chǎn)生協(xié)同效應。張近東談到,以蘇寧進入體育產(chǎn)業(yè)為例,讓娛樂明星能夠深度參與頂級體育賽事,企業(yè)通過體育賽事和話題得到海量的曝光度,并迅速擴大體育受眾群體數(shù)量。同時,體育賽事也成為蘇寧鏈接全球資源的契合點。雖然體育板塊未被裝入上市公司,但正是蘇寧在該領(lǐng)域的布局,讓其品牌效應迅速蔓延。而體育也已與蘇寧零售、金融等板塊形成高度互動。除了企業(yè)自身的發(fā)展布局,張近東也強調(diào)應當將自身與國家、民族的發(fā)展進步緊密聯(lián)系在一起?!笆糯髨蟾嫣岢觯瑥娜娼ǔ尚】瞪鐣交緦崿F(xiàn)現(xiàn)代化,再到全面建成社會主義現(xiàn)代化強國,是新時代中國特色社會主義發(fā)展的戰(zhàn)略安排?!睆埥鼥|表示,“圍繞全面建成小康社會的奮斗目標,企業(yè)要積極參與扶貧攻堅,通過產(chǎn)業(yè)扶貧,讓貧困戶脫貧,走向富裕之路”。據(jù)蘇寧農(nóng)村電商發(fā)展負責人介紹,圍繞電商精準扶貧,蘇寧在全國農(nóng)村市場已布局2000多家蘇寧易購直營店、400多家線上中華特色館,帶動回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)青年超過1萬人,為1500多萬農(nóng)民提供了高效優(yōu)質(zhì)的服務,全渠道實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售超50億元,每個特色館可向全國消費者提供當?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品、特色工藝品、中華老字號產(chǎn)品,累計惠及200多萬農(nóng)民。蘇寧正開創(chuàng)著一條獨有的零售創(chuàng)新之路,這條零售之路在全球商業(yè)史上亦沒有先例。2017年全球電商擁抱線下的風潮似乎呼應了張近東當年在斯坦福大學的演講。他說他沒有感到壓力,而是信心滿滿。
一起惠2017-10-23 10:13:32392 次
繼阿里推出盒馬鮮生,永輝推出超級物種之后,作為零售商超的巨頭之一,物美也終于加入了新零售這個戰(zhàn)團。10月18日,物美與多點Dmall聯(lián)手改造的物美聯(lián)想橋店正式啟動試運營。從去年至今,無論是電商還是傳統(tǒng)商超,都把目光轉(zhuǎn)向了新零售,誰都不想錯過這波風口,截至目前,三大脈絡已經(jīng)初現(xiàn)端倪:一是阿里系的盒馬鮮生、三江購物、銀泰等,二是京東的朋友圈永輝、沃爾瑪?shù)?,三是傳統(tǒng)商超,如物美系的物美、美廉美、新華百貨等?!按舜螌ξ锩缆?lián)想橋店的改造,其實是一個對傳統(tǒng)超市嘗試性的重構(gòu)。如今‘線上+線下、’‘餐飲+超市’的模式成為主流發(fā)展趨勢,尤其是隨著90后對價格不太敏感,更使得傳統(tǒng)商超需要適應這種新的變化。我們希望通過對傳統(tǒng)商超的賦能,使其能夠適應新的消費趨勢,進而將傳統(tǒng)商超打造為一個集吃、喝、玩、逛一體化的平臺”,多點Dmall合伙人劉桂海在接受采訪時表示?!俺?餐飲”成為新零售標配提到物美,很多人印象中除了物美價廉之外,還有就是挑散貨的大爺大媽和排著長隊的收銀臺……如今,這些在物美聯(lián)想橋店都不復存在了,其賴以成名的散貨占比明顯減少,標準包裝的貨品大大增加。最明顯的變化則是,物美與阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種一樣,增加了“堂食”服務,店內(nèi)出售的海鮮、牛排可現(xiàn)場加工制作,顧客可以直接在超市享用。與此同時,由于使用了多點Dmall開發(fā)的多點APP,消費者結(jié)賬時可快速“通關(guān)”,收銀臺排隊的長度明顯減少。在業(yè)界看來,升級改造后的物美超市變得更加時尚。“我們與物美的會員是今年1月1日打通的,到今天為止,物美30歲以下的會員占比已經(jīng)達到40%,”劉桂海透露,“以往在超市買食品,需要拿到收銀臺結(jié)賬后出門才能吃,應用我們的系統(tǒng)后,年輕人可以隨買隨結(jié)隨吃,邊吃邊逛”。劉桂海介紹,多點Dmall對物美的改造主要集中在對店效率提升、對用戶優(yōu)化體驗兩個方面:一方面,多點Dmall為門店提供了倉配售一體化服務,以整體提升店內(nèi)的運行效率。首先是通過大數(shù)據(jù)幫助商家進行選品優(yōu)化,店內(nèi)SKU從13000個降到11000個,同時生鮮產(chǎn)品占比明顯增多,由原來的30%-40%增至50%,極大地提高了坪效。其次,設置了快速周轉(zhuǎn)的前置倉,提升了店內(nèi)原本的運行效率并節(jié)約了成本,同時配合電子價簽的實時更新功能,可以幫助門店及時補貨、快速揀貨。通過提供配送服務,讓門店的輻射半徑可覆蓋周邊3公里,增加了線上場景,提升了復購和轉(zhuǎn)化率。另一方面,則是大幅度優(yōu)化了用戶的購物體驗。首先是增加了“自由購”業(yè)務的推廣和引導比重,通過宣傳和員工引導,吸引顧客使用“自由購”功能結(jié)賬,緩解了用戶排隊結(jié)賬的困擾;其次是針對堂食服務,增加二維碼驗證區(qū),方便用戶在堂食時可以隨拿隨買、隨買隨用?!艾F(xiàn)在到店的顧客,80%都在用我的APP”?!癉mall+”模式打造新零售范本數(shù)據(jù)顯示,2016上半年全國大型零售企業(yè)關(guān)店321家,傳統(tǒng)零售受電商的沖擊已不言而喻。與此同時,中國社會消費品零售總額達33萬億元,每年還保持著3萬億元的增量,整體市場仍擁有不小的發(fā)展?jié)摿?。在物美?lián)想橋店此次“變臉”與阿里直接推出盒馬鮮生、永輝自建超級物種不同,物美采用的是與多點Dmall合作的方式?!岸帱cDmall除了跟物美、新百合作之外,跟中百的合作也會于近期上線,屆時武漢地區(qū)也能提供服務了”,劉桂海表示,“傳統(tǒng)商超在其店面資源、供應鏈和倉儲體系上還擁有很大的價值,所以多點Dmall采用的模式更多的是跟傳統(tǒng)商超合作,進行相互賦能的方式來進行轉(zhuǎn)型?!睌?shù)據(jù)顯示,物美與多點Dmall會員打通不到1年的時間,其會員增長便超過了物美過去22年的總和,而且會員的平均年齡下降了3歲。而與新百在西北地區(qū)的合作中,不到兩個月,多點Dmall完成了新百旗下實體會員卡向多點電子會員高達200萬的轉(zhuǎn)化量,轉(zhuǎn)化率超過50%。劉桂海表示,隨著合作的深入,不排除未來會入股物美等傳統(tǒng)零售企業(yè)。
一起惠2017-10-23 10:05:03390 次
美國零售巨頭Target(塔吉特)正在加速其改造門店的計劃,并將把門店更多地開在市中心。這也是Target為了突出自己的特色、抵御來自沃爾瑪和亞馬遜威脅的一條新路徑。據(jù)悉,Target計劃在2020年以前將1000家門店“換新裝”,包括全面改造門店的運營方式。其改造門店的策略包括在紐約、洛杉磯、芝加哥、費城等地開設一批更小型的門店,同時在這些門店配上線上訂單當日送達這樣的網(wǎng)絡友好型服務。本周四,Target公司CEOBrianCornel就對外公開了位于曼哈頓先驅(qū)廣場的一個新型門店。該店正好離梅西百貨旗艦店不遠。“這家新型門店的客流量非常大,這些客流驅(qū)動了我們銷售額的增長?!盋ornell指出,“這給了我們繼續(xù)實施新策略很大的信心?!睋?jù)悉,Target位于曼哈頓先驅(qū)廣場的這家門店改造成了兩層樓,專門迎合當?shù)赜慰秃蜕习嘧宓男枨?。店鋪中,美妝區(qū)域和食品區(qū)域的面積非常大,并且店里還展出了來自本土藝術(shù)家以及MoMA博物館的獨家供應產(chǎn)品。該店總共設置了16個自助結(jié)算臺和6個傳統(tǒng)的人工收銀臺。住在曼哈頓的消費者在逛店購物后,還可以選擇由Target將貨物在當日配送大家,而不用自己大包小包拎回家。此外,值得注意的是,在本周一周之內(nèi),Target已在全美新開了11家小型門店,使得目前該類新店的數(shù)量達到了55家。而根據(jù)其計劃,到2019年年底,全美要開出130家這樣的小型門店。與此同時,該公司從明年起還將在全美推行“Restock”項目。該服務可以讓消費者享受生活必需品(如牙膏)次日送達的服務。此外,下個月,Target還將上線一個新的門店品牌——Hearth&Hand,銷售一系列家居裝飾用品,這些產(chǎn)品都是和真人秀節(jié)目“FixerUpper”(專門研討改善居家環(huán)境)里面的明星ChipandJoannaGaines合作設計的。事實上,去年11月,Target就宣布,集團計劃在未來3年內(nèi)投入70億美元用于翻新600余間門店、推廣“小型概念商店”(small-formatconceptstores),并將推出十多個新獨家品牌。其官方指出,小型門店的一大特色是本地化運營,其將根據(jù)用戶數(shù)據(jù)、消費需求、地域特色等方面做千店千面形式的店鋪,而這類商店形式要比大型商店靈活得多。在其小型商店的團隊中,Target還成立了一個專門做用戶洞察及研究的小團隊。Target官方并未公開提到這些小型商店的經(jīng)營數(shù)據(jù),但其曾表示,這些小型門店每平面英尺產(chǎn)生了更高的銷售,也迎來了更高頻次的客流。此外,有公開資料顯示,盡管這些新門店的運營成本更高(的部分原因就是他們需要在配送生活必需品上投入很多,而且,門店開在市中心,租金也會更高),但Target的小型門店的坪效至少提高了2倍。
一起惠2017-10-23 10:03:19354 次
永輝超級物種在北京開設的第一家門店──北京魯谷店已于9月29日開始試營業(yè)。運營未滿一月,當小編再次踏足之時,它卻已經(jīng)暫停營業(yè)……超級物種北京魯谷店位于石景山魯谷永輝超市一層,營業(yè)面積700平,屬于“超級物種+Bravo永輝”模式。據(jù)此前報道,超級物種魯谷店將囊括鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、超級外賣、生活果坊、花坊、詠悅匯等各大工坊。今天(2017年10月19日),小編前往超級物種魯谷店探店。走近超級物種,小編意外地發(fā)現(xiàn)朝北面的商戶都大門緊閉,玻璃墻面上貼著的告示顯示,這家超級物種已經(jīng)暫停營業(yè)了。超級物種魯谷店大門緊鎖而走過拐角,小編發(fā)現(xiàn)不僅僅是超級物種,永輝超市和同一建筑內(nèi)的肯德基餐廳也都處于停業(yè)狀態(tài)。永輝超市西門超市旁停了三輛蔬菜直通車,在永輝超市閉鎖的西門外竟用蔬菜配送框和超市手推車支起了一個臨時的蔬果集市,不少附近居民都在這里挑選和購買水果,也有一些居民在不停地打探關(guān)店原因。五六臺電子秤和結(jié)算臺一字擺開,平時冷清的超市停車場忽然變得好不熱鬧。臨時蔬果集市在這個臨時集市的旁邊,小編發(fā)現(xiàn)了石景山區(qū)商委的公開信,信中沒有提及永輝超市的停業(yè)原因,僅僅告知了臨時集市的合法性,同時附上了周邊的蔬菜零售網(wǎng)點。公開信種種景象讓人感到好奇。據(jù)了解,昨晚(2017年10月18日)七點一刻左右永輝超市就已關(guān)店停業(yè),不平常的狀態(tài)一直延續(xù)到今天。永輝超市負責現(xiàn)場秩序的工作人員向小編解釋道,永輝超市二層部分商家正在進行裝修,相關(guān)部門檢查時認為擺在店門外的擋板會有潛在危險,永輝超市方面決定停業(yè)整改后再重新開業(yè)。而現(xiàn)場城管部門的工作人員則透露,永輝超市和超級物種此次停業(yè)是因為消防問題。小編聯(lián)系了永輝超市員工K,得到了一些上述說法之外的信息。(注:以下內(nèi)容為永輝超市員工K一面之辭,主觀部分未經(jīng)證實,僅代表其個人意見。)K表示,此次永輝超市和超級物種同時停業(yè)的確是由于消防問題。永輝超市魯谷店位于北京石景山魯谷大街東側(cè),于2009年6月26日開業(yè),是永輝在北京的第二家分店。門店共兩層,面積約2萬平方米,其中海鮮區(qū)占一層面積的五分之一。小編了解到,北京魯谷店是永輝2016年營業(yè)收入第一的門店,可謂寸土寸金。事實上,由于舊超市改造的局限性,魯谷超級物種對比其他早期開業(yè)的超級物種,無論是營業(yè)面積還是花樣都顯得略少。讓人吃驚的是,永輝超市的北側(cè)是原有的消防通道,現(xiàn)在竟然全部被新搭建的玻璃房包住,成了超級物種的餐飲區(qū)之一。超級物種內(nèi)提供餐飲服務,具有多處火源,一旦不小心引發(fā)火災將可能導致?lián)矶潞筒忍ぁ3酥?,距離永輝超市不到一百米處就是一個加油站,如發(fā)生意外,后果將不堪設想。K告訴小編,消防通道被堵住只是被勒令停業(yè)的主要原因,但原因還不止于此。永輝超市西門外擺放了一排滅火罐,走近看顏色暗淡,布滿灰塵,這些都是從超市內(nèi)找出來的不合格滅火罐。而在昨天消防部門的抽查中,也有不少超市員工由于答不上基礎(chǔ)的消防知識而降低了超市的整體評分。在消防通道外圍搭建的餐飲區(qū),裝修中和裝修后“我們和超級物種完全是獨立運營的,”K說,“衣服也不同,領(lǐng)導和員工都不是一撥的?!睋?jù)了解,超級物種隸屬于永輝云創(chuàng),前身是2015年成立的上海永輝云創(chuàng)商業(yè)管理有限公司。2016年7月底,永輝超市、永輝云創(chuàng)管理團隊將永輝云創(chuàng)的注冊資本增資到6億元,同時設立單項投資金額在500萬元以下的創(chuàng)新種子基金。同年9月,永輝云創(chuàng)更名為上海永輝云創(chuàng)眾誠網(wǎng)絡科技有限公司,并調(diào)整了股本結(jié)構(gòu),2017年接受今日資本注資。永輝云創(chuàng)包括超級物種、云創(chuàng)生活、永輝生活以及永輝生活App等獨立板塊,幾乎囊括了永輝除超市業(yè)態(tài)以外的所有創(chuàng)新項目。在“超市派”K的眼中,超級物種唯一的特點就是“貴”。團隊獨立運營,大部分供應鏈卻是相通的?!巴瑯拥倪M口香蕉,我們這里單價是3.99元,超級物種要賣到9.99元,都是同一批貨。肉類、生鮮的溢價更是夸張?!痹贙看來,魯谷周圍并非產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),高收入人群相對其他區(qū)域較少,新鮮勁過后,超級物種的忠實客戶不會太多。小編隨機詢問了在臨時集市賣蔬菜的中年人,超級物種開業(yè)半個多月來,他們均未在里面購買過商品,理由是東西太貴。在現(xiàn)場,小編沒有找到看起來在三十歲以下的年輕人,只得放棄尋找隨機樣本。裝修改造前,永輝超市的二層設有餐飲區(qū)域,如今已經(jīng)被全部挪入超級物種。K向小編指出,超市各品類在盈利能力上,除了生鮮、果蔬、糧油之外就是餐飲,一塊肥肉就這么直接被割走,誰也不甘心。據(jù)了解,永輝超市已經(jīng)在一層重新招商餐飲業(yè)態(tài),商家入駐后,將直接和超級物種形成某種內(nèi)部競爭關(guān)系。永輝超市裝修前在永輝超市的“肚子”里升級出一個超級物種也給兩方的運營帶來了麻煩。由于共享部分供應鏈,超級物種和永輝超市內(nèi)有許多相同商品,在超級物種完成購買的消費者在從永輝超市的出口離開時有可能因為沒有永輝超市的小票而與超市人員產(chǎn)生誤會和摩擦。據(jù)K透露,類似事件已發(fā)生多起。由于超級物種和永輝超市已經(jīng)封店停業(yè),小編未能進入超市內(nèi)部一探究竟。在舊超市的基礎(chǔ)上改造出超級物種要克服方方面面的問題,魯谷店正在經(jīng)歷的可能只是個案,但對未來永輝或其他商超的同類型布局具有相當?shù)膮⒖家饬x。不同運營團隊有自己的利益訴求,談不上占山為王,也難免產(chǎn)生一定程度的內(nèi)耗,如何平衡成為一個現(xiàn)實問題。
一起惠2017-10-20 09:20:02366 次
電商的快速發(fā)展促使原本單調(diào)乏味的物流行業(yè)發(fā)生了巨大變化。而當所謂的新零售時代來臨,倉儲物流的智能化也成了供應鏈創(chuàng)新過程中至關(guān)重要的一環(huán)。這時,一批智能物流服務商開始登上歷史舞臺,他們把機器人產(chǎn)品和人工智能技術(shù)運用到物流倉儲中,以實現(xiàn)柔性自動化和更快速的反應能力。Geek+就是這樣一個定位為“機器人智能物流專家”的企業(yè)。其于2015年年初成立,服務領(lǐng)域包括電商、3PL、快遞、商超、醫(yī)藥、汽車等眾多零售、物流和工業(yè)制造類企業(yè),目前已為包括天貓、唯品會、蘇寧在內(nèi)的20多個客戶的倉庫部署了近1000臺機器人。2017年8月,由Geek+部署實施,位于武漢的三當家供應鏈倉庫正式投入運營。這對Geek+而言是個標志性節(jié)點?!皬牟渴鸬巾椖客度脒\營只用了55天,創(chuàng)造了‘貨到人’倉庫部署實施的最快紀錄,同時也意味著我們的智能倉儲物流解決方案在電商行業(yè)的應用已實現(xiàn)標準化和可復制?!盙eek+相關(guān)負責人向小編指出。機器人如何應用于電商倉儲物流?據(jù)Geek+方面介紹,電商行業(yè)的倉儲物流主要著面臨兩大挑戰(zhàn):訂單處理難度大和訂單響應時效高。具體而言,電商行業(yè)的倉儲物流以分為主、以存為輔,訂單履行效率是關(guān)鍵。海量SKU導致存儲深度淺且有波動,出入庫流量大要求效率高、差錯率低,海量訂單使得訂單行少且深度淺,同時存在季節(jié)波動。因此,其重點和難點是大規(guī)模高效精準拆零揀選。針對這些特性,Geek+推出了“貨到人”智能倉儲物流解決方案?!耙郧岸际侨舜┧笤趥}庫中尋找商品(即‘人到貨’),無法精準定位,效率低,且人工操作還有很多不可控因素?,F(xiàn)在我們用機器人在倉庫撿貨,它接到訂單指令后,按照最短路徑直接把貨架搬運到人工撿貨點(即‘貨到人’)?!盙eek+相關(guān)負責人解釋道。(Geek+的倉庫機器人)以其與電商倉配供應鏈企業(yè)三當家的合作為例。此次部署的三當家倉庫機器人為Geek+所研發(fā)生產(chǎn)的P500機器人,最大舉升重量500kg,使用二維碼導航和紅外避障,根據(jù)系統(tǒng)上層指令完成自動揀貨任務,還具有智能路徑規(guī)劃、自主導航、自動避障等功能。智能揀選系統(tǒng)通過移動機器人搬運貨架到揀選人員,揀選人員只需根據(jù)顯示屏和播種墻電子標簽的提示,從指定貨位揀取相應數(shù)量的商品放入訂單箱。(Geek+機器人在三當家倉庫搬貨架的運行場景)據(jù)悉,在這個位于武漢的三當家供應鏈倉庫內(nèi),機器人數(shù)量為50,共1185組貨架,30810個儲位,倉庫以泛生活類目平價商品為主。整個倉庫共7個揀選工位,3個上架工位,整倉使用“貨到人”揀選系統(tǒng),揀選效率可達到600件/h,上架效率達到800件/h,日均活躍SKU為5500。智能化帶來了什么改變?Geek+方面向小編表示,相比傳統(tǒng)人工作業(yè)方式,機器人“貨到人”系統(tǒng)在上架、理貨、訂單揀選的環(huán)節(jié)中都大幅度提升了作業(yè)效率。在上架/理貨環(huán)節(jié)中,機器人系統(tǒng)通過“貨到人”方式優(yōu)化揀貨效率至人工的1.5倍。在訂單揀選環(huán)節(jié)中,可將效率提高至人工揀貨的2-3倍。1、貨架改良三當家倉庫原來采用輕型隔板貨架,高度為1.8m,在部署“貨到人”倉庫后,貨架統(tǒng)一更換為機器人貨架,高度提升至2.2m,大大提升了倉庫的存儲容量。機器人揀選系統(tǒng)的存儲能力比普通隔板貨架高約35%,且整個倉庫沒有揀貨員行走,無需設立過多主通道。同時,貨架擺放密度高也使得倉庫面積的利用率大大提升。另外,“分散存儲+隨機存儲”的方式將同一種商品分散到不同貨架的不同貨位,讓同一個貨架上的SKU組合盡可能多,可提升庫位利用率。(三當家倉庫改良后的貨架)2、退供貨流程優(yōu)化三當家為多家電商企業(yè)提供倉儲物流服務,主要采用電商特賣模式。電商客戶將商品存入三當家倉庫,通過各自平臺進行為期7-14天特賣,特賣期結(jié)束后,如有剩余庫存,三當家倉庫則進行退供流程,將存貨原路退還給相應的供應商。Geek+的“貨到人”系統(tǒng)可通過優(yōu)化上架策略,將同一品牌商品上至同一貨架或貨位,并根據(jù)商品銷售熱度合理安排貨架排布。在特賣期結(jié)束后,可直接按品牌將商品退回至供應商,節(jié)省了商品退供所需的時間和成本。3、軟件算法策略完善Geek+的機器人后臺管理系統(tǒng)分為5大主要功能模塊:軟件系統(tǒng)的架構(gòu)主要包括機器人調(diào)度平臺、智能倉庫管理模塊、算法仿真平臺。其中,機器人調(diào)度平臺可與客戶WMS/MES對接,根據(jù)客戶業(yè)務特點靈活拓展各種揀選、搬運和分揀的解決方案。智能倉庫管理模塊可獨立作為WMS幫助客戶管理庫存、訂單并實現(xiàn)各種優(yōu)化策略。算法仿真平臺用以驗證各種算法效率及對業(yè)務場景的適配性,確保系統(tǒng)效率最優(yōu)。4、業(yè)務流程可根據(jù)實際作業(yè)情況靈活調(diào)整機器人系統(tǒng)可根據(jù)不同作業(yè)的業(yè)務點切換為不同流程;工位模塊可在上架、揀貨、盤點中切換;流程可切換為日常流程和促銷流程;貨架的尺寸和形式也可以根據(jù)業(yè)務特性進行調(diào)整。此外,小編了解到,在傳統(tǒng)商超的轉(zhuǎn)型升級方面,Geek+的機器人智能倉儲物流也有不少實際應用案例,如聯(lián)華超市。2017年3月,Geek+開始與聯(lián)華超市共同部署“貨到人”機器人倉庫,7月開始正式運營。據(jù)Geek+官方透露,該超市倉庫項目一期機器人數(shù)量為30余臺,貨架數(shù)量達到400多組,儲位數(shù)量約為12000,商品類目以食品為主,作業(yè)信息為B2B門店訂單揀選,每個工位的規(guī)劃能力為300行/小時(是傳統(tǒng)人工作業(yè)效率3倍左右)?!拔覀冡槍ι坛袠I(yè)特有的倉庫作業(yè)特點,使機器人系統(tǒng)實現(xiàn)了多批次、小批量的門店補貨,實現(xiàn)當日配送的門店從全部門店數(shù)量的40%提高到70%,同時減少庫存量,保證了門店業(yè)務的發(fā)展,也應和了時下的‘新零售’趨勢?!?/div>
一起惠2017-10-19 09:30:35345 次
零售業(yè)正在發(fā)生重大而深遠的變革,消費升級和數(shù)字化趨勢愈發(fā)明顯,零售商們紛紛從“產(chǎn)品導向型”的銷售策略轉(zhuǎn)向“場景導向型”的新型零售策略。阿里巴巴研究院今年3月公布了一份新零售研究報告,其對新零售的定義是“以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售的形態(tài)”。阿里研究院將“消費者體驗”作為新零售的中心引起了筆者的興趣:怎樣的消費者體驗才能達到新零售的標準?消費升級不是“價格升級”,而是“體驗升級”。傳統(tǒng)電商模式初期,消費者更關(guān)注商品的性價比,電商大幅抹平了由于信息不對稱造成的地區(qū)價格不對等,可以直接購買原產(chǎn)地的平價商品成為電商初期用戶選擇下單的原始動力。傳統(tǒng)電商模式成熟的今天,減少去實體店造成的時間和精力的浪費也成為不少人選擇電商的潛在心理要素。如今,以消費帶體驗的傳統(tǒng)電商邏輯即將耗盡彈藥,以體驗帶消費的零售思路逐漸成為方向。依托互聯(lián)網(wǎng)打造的線上購物便利已經(jīng)成為電商標配,個性和體驗作為新的突破口,成為電商從業(yè)者們亟需打造的競爭力。凱度的“2017中國城市新消費者趨勢完整報告”顯示,中國的主流消費者已經(jīng)是更加自信的個體。西方的影響、現(xiàn)代生活方式和物質(zhì)的豐富已經(jīng)喚醒了他們的“自我”意識。這催生了以下三個消費者心理的變化:更注重品牌自我的表達:大品牌已經(jīng)不足以成為產(chǎn)品大賣的保證,新生代消費者需要足夠獨特的品牌,這也給精品小品牌突圍帶來了機會;更注重生活品質(zhì):新生代消費者追求生活的品質(zhì),也愿意為真正好的產(chǎn)品買單,往往可以接受更高的溢價;更注重自己的時間價值:新生代消費者愿意花錢買時間,把自己從無聊、重復的事務中解脫出來,投身于自己的業(yè)余愛好和其他熱愛的活動。在這三種消費心理變化的背景下,新零售嘗試從以下幾點構(gòu)建消費者體驗:多渠道無障礙的購物體驗:以小米之家為例。小米之家有大約200個SKU,覆蓋最普遍的生活場景,可以讓消費者最大程度體驗到小米產(chǎn)品的質(zhì)感。同時,實體產(chǎn)品陣列也能強化消費者心中小米的品牌形象,讓更多不參與電商活動的消費者也能建立起品牌認知。除了賣貨,小米之家最重要的工作就是從線下往線上引流,向用戶介紹更豐富的小米產(chǎn)品系列。店員會引導到店消費者在手機上安裝小米商城的APP,鼓勵消費者通過手機完成購買。通過打通線上線下,小米之家做到了便捷性和體驗感的統(tǒng)一。到店一次的用戶,就有機會成為小米的粉絲,產(chǎn)生驚人的復購率。另外兩個例子:去年雙11,優(yōu)衣庫在天貓的旗艦店投放的貨品迅速售罄,消費者可以在優(yōu)衣庫400多家各大門店24小時快速提貨。盒馬鮮生的“超市+餐飲+店倉一體”模式,集購物、餐飲、高效配送于一身,用戶可以自由選擇到店體驗消費,也可以選擇線下快速送達,同樣體現(xiàn)了新零售多渠道無障礙的購物體驗。多元化產(chǎn)品組合及沉浸式場景體驗:以MUJI為例。無印良品線下店與咖啡餐飲、文化藝術(shù)、時尚美容等跨界融合,試圖打造一種新型體驗的社交化場所。為配合書店和商品陳列,上海無印良品淮海755旗艦店推出了一系列與設計有關(guān)的活動,如設計師做講座、討論會、讀書會等,配合無印良品本身的品牌調(diào)性,更加吸引有個性表達訴求的目標消費者。與此類似,專注潮流的YOHO!以潮流時尚為主題打造的“YOHOSTORE”幾乎在單一空間內(nèi)匯聚了與其相關(guān)的所有場景和共同價值。在YOHO!STORE,很大一塊面積被劃出給品牌提供服務和活動的空間。一方面,品牌會提供類似球鞋清洗、潮流課堂、理發(fā)造型等潮流服務;另一方面,也會有藝術(shù)展、品牌展和livehouse等活動不定期舉辦。YOHO!STORE帶來的沉浸式體驗將強調(diào)品牌個性凸顯到極致?;趥}的極度便利體驗:消費升級的大環(huán)境下,消費者不再會為了省錢而“自找麻煩”,更愿意為了方便而多花錢?!疤岣吖溞省严M場景做得離用戶更近”成為零售商的共同選擇。各色場景在寫字樓、社區(qū)和街道多點開花:無人貨架,無人超市、天貓小店、京東便利店、盒馬鮮生、超級物種等大小場景紛紛涌現(xiàn)。廣義上,無人貨架和盒馬鮮生等都屬于前置倉的范疇,而便利店則可被視為“社區(qū)倉”,憑借自身聚客能力將覆蓋半徑內(nèi)的訂單集約到店,通過B2B的物流模式降低成本?;谛滦蛡}儲模型,消費者可以在最小的機動成本下到店消費,完成訂單。極度便利的極致是無倉,這一點,共享單車做到了。數(shù)字化會員管理帶來的精準推送體驗:傳統(tǒng)會員管理一般只能記錄消費金額、消費頻率、姓名、手機號、消費偏好等結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù),很難通過這些淺顯的維度勾勒精準用戶畫像,且大多未能聯(lián)通線上線下。結(jié)合全渠道的數(shù)字化會員管理則會通過更多維度的數(shù)據(jù)對消費者進行刻畫。消費者的線上線下記錄和各種非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)將其審美取向、性格特點和價值觀等和盤托出,這些感性維度的標簽對消費者最終的購買決策有著重要的影響。在此基礎(chǔ)上進行的精準推送往往能“搔其癢”,非但不會讓消費者厭煩,還能獲得較高的轉(zhuǎn)化率,在營銷上帶來體驗的提升?;谝曈X的無人便利店簡24會通過記錄用戶的購買行為來對用戶標簽,以特價或贈送的方式精準推送臨期商品,達成供應鏈流通的優(yōu)化,做到了承諾“不對供應商退貨”。社群電商帶來消費信任體驗:小編特約零售專家葉志榮認為,社群具有商業(yè)社會所必需的稀缺品:信任。社群具備“自迭代”的能力,以信任螺旋的方式累積稀缺的社會資本。個體在連接中創(chuàng)造互動,社群中的互動增進信任,信任的增長促進交易的增長,交易反過來又是互動的一種表現(xiàn)形式,由此信任螺旋上升。在葉志榮看來,新零售的數(shù)據(jù)手段可以完整的記錄、沉淀“社群”運營過程中的所累積的“社會資本”,進而創(chuàng)造、創(chuàng)新出服務于社群零售的新產(chǎn)品、新服務。云集、拼多多、大V店等社群零售平臺的成長速度很快,社群數(shù)量、交易額增長、復購率等指標讓電商同行感到驚訝,這是“信任螺旋”釋放出的作用。更多的線下新零售場景都在打造社交空間,在武漢的YOOYA,專門開辟有與顧客交流活動的YOOYA空間,定期組織與顧客的交流與互動。零售店變成為社交化的零售。中正國際品牌管理機構(gòu)總裁周珺認為,“以心為本”和“零售物種大爆發(fā)”是新零售實現(xiàn)的途徑。所謂“以心為本”,指的就是在掌握數(shù)據(jù)和技術(shù)的技術(shù)上滿足消費者需求。DT技術(shù)帶來的巨大創(chuàng)造力將無限逼近消費者的內(nèi)心,圍繞終極需求重構(gòu)人貨場,最終實現(xiàn)“以消費者體驗為中心”的新零售圖景。
一起惠2017-10-17 09:31:28430 次
小編獲悉,京東新通路昨日宣布了雙11戰(zhàn)略——京東便利店參戰(zhàn)雙11。據(jù)悉,參與京東便利店雙11活動的品牌包括億滋、旺旺、強生、舒蕾、洋河、江小白等,將覆蓋成都、江蘇、徐州、武漢、南京、重慶等城市的京東便利店。據(jù)小編了解,這是京東便利店首次參戰(zhàn)雙11。今年4月份,京東集團創(chuàng)始人劉強東對外表示,未來五年,京東將在全國開設超過一百萬家京東便利店,其中一半在農(nóng)村,每個村都有。9月28日,京東便利店在河北省保定市進行了一次招商大會,京東方面稱,此后將在全國密集開展招商宣講活動。據(jù)悉,京東便利店由京東新通路事業(yè)部承接,未來5年要開的一百萬家店會采用“京東便利店”的統(tǒng)一形象標識,目前展示的照片都是前期的試點店面。據(jù)小編了解,京東便利店零加盟費,零管理費,零培訓費,只收取質(zhì)保金。店主須承諾店中經(jīng)營商品100%保真,否則假一罰十。進貨分百分百進貨和部分進貨兩種模式,進貨去京東掌柜寶下單,京東物流負責運送。其他門店的房租、水電和裝修等由店家自行承擔。門店要有營業(yè)執(zhí)照,京東便利店加盟后也有短期培訓。劉強東公布京東便利店相關(guān)數(shù)據(jù)另一方面,阿里巴巴集團今年8月份也宣布,天貓將通過品牌授權(quán)方式搭建線下門店“天貓小店”:傳統(tǒng)店鋪通過阿里巴巴零售通平臺升級后的智慧小店。傳統(tǒng)店鋪被改造過后,可享受特殊進貨渠道、專享貨物、以及大數(shù)據(jù)等服務。天貓小店項目由阿里巴巴零售通事業(yè)部承接,目前也是全國各地辦會招商。據(jù)阿里方面對外披露,天貓小店升級計劃首批17個城市目前已收到2萬多家小店報名,批篩選出來的小店數(shù)量在報名數(shù)的20%以內(nèi)。不過,對于天貓小店是否參與雙十一大促,目前暫無相關(guān)消息。
一起惠2017-10-17 09:11:54440 次
都說楊冪是帶貨女王,那馬云可能是“帶貨大叔”,每到一處都能引發(fā)圍觀,前有盒馬鮮生,今有無人餐廳,以及智能試衣鏡。10月10日,阿里巴巴董事局主席馬云提前探營云棲大會現(xiàn)場,并在天貓新零售體驗館體驗了“好買衣智能試衣鏡”。(天貓新零售體驗館負責人,為馬云講解好買衣智能試衣鏡。)智能試衣鏡的使用流程是怎樣的?消費者首先需要站立于鏡子面前,啟動智能人臉與身材識別,輸入幾項身材數(shù)值,30秒內(nèi)可以“復制”出一個虛擬的我(官方稱還原度達85%),不到3分鐘時間能試穿約100多套當季新款搭配。上下裝自由搭配與多層次穿搭是好買衣比較自信的功能?!耙酝诰€下門店,能夠拿進實體試衣間試穿的商品數(shù)量有限,且看中一件衣服時,對于如何搭配全靠YY想像。而智能試衣鏡上可以自由搭配,發(fā)現(xiàn)更多搭配單品,這對品牌來說可以大幅提升連單率?!睋?jù)一家品牌方透露,引入智能試衣鏡后客戶平均線下店停留時間額外增加了至少14分鐘,面對店內(nèi)千款SKU,智能試衣鏡通過人工智能和大數(shù)據(jù)能提供消費者“最高機率轉(zhuǎn)化”的商品,也就是提供最新、最適合她、以及購買機率最高的商品,同時智能試衣鏡還能記錄消費者的穿衣喜好,給予精準的個性化款式與搭配建議,提升用戶在店內(nèi)的購物體驗。調(diào)研發(fā)現(xiàn),消費者最喜歡的功能是“可將鏡面體驗存入手機帶走”,回到家后還可以無時間與地域限制,多次體驗品牌商品在線試穿,最終在全渠道轉(zhuǎn)化購買。好買衣虛擬試衣聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO黃仲生表示:“如今線上線下的界線變得非常模糊,消費者根本不在乎他是在哪里接觸到品牌信息,而是在意他接受的信息對他是否有價值?!狈b品牌如何通過消費者與商品之間的數(shù)據(jù)解析與重組,將線上線下購衣場景整合起來,甚至數(shù)字化實體門店成為新零售體驗店,通過AI+場景體驗設計提供每一個消費者個性化服務,這是服裝新零售關(guān)鍵一步。因此,直面目前實體線下店的兩大問題:消費者如何在有限時間內(nèi),從千款SKU里高效找到自己最喜歡的那幾款?消費者離店后即失聯(lián),如何持續(xù)與品牌產(chǎn)生聯(lián)結(jié)?過去消費者面對超過千款SKU的店面都只能盲目尋找款式,能拿進試衣間數(shù)量有限,試穿完后購買的命中率又太低。但好買衣方面表示,曾有智能試衣鏡用戶表達“以往逛店只愿意嘗試自己習慣風格的衣服,但其實很多款式或顏色從沒想過自己穿起來竟然非常適合,我買的這件就是在智能試衣鏡里發(fā)現(xiàn)的?!薄翱钍降陌l(fā)現(xiàn)效率”成為實體線下店內(nèi)智能試衣鏡第一階段的核心功能。消費者直觀感受每套搭配的上身效果,還可以通過單品自由搭配的功能,呈現(xiàn)數(shù)種疊穿和搭配方式,這樣的體驗能夠讓消費者進店初期立即種草。品牌方表示,多數(shù)消費者進店后通過智能試衣鏡發(fā)現(xiàn)的心儀單品,最終會有近三分之一的消費者購買。實體線下店在新零售的角色中,需要重視消費者從觸及、種草、試穿到購買的”整體服務體驗”升級。而讓消費者離店又不失聯(lián)的方法,即是將線下與線上體驗數(shù)據(jù)綁定。從消費者啟動智能試衣鏡開始,系統(tǒng)就已經(jīng)開始收集數(shù)據(jù)信息,獲取人臉及身材信息,并取得消費者的使用行為數(shù)據(jù),同時建立消費者的”購衣愿望清單”,并且實時智能分析該消費者可能會喜歡的其他關(guān)連關(guān)聯(lián)商品作為推薦儲備。以這些數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),建立消費者的唯一識別ID,消費者可以通過手機掃二維碼的形式,將智能試衣鏡內(nèi)的信息同步到天貓?zhí)詫?,喚起個人ID與信息,消費者回家后,將就可以持續(xù)在線瀏覽虛擬貨架進行虛擬試衣。總結(jié)來說,線上渠道在新零售的角色是創(chuàng)造消費者高留存,發(fā)揮線上優(yōu)勢,7天24小時持續(xù)互動,通過AI推送1對1服務,持續(xù)觸達消費者,給予有價值的信息,讓用戶時刻保持對品牌/單品產(chǎn)生高度興趣,最終達到線上深度“長草”,全渠道成交。因為智能試衣鏡讓線下店發(fā)展出無限可能,品牌方透露,目前已經(jīng)在計畫2018年年初將投入實體店數(shù)字化改造,以消費者為中心讓其大數(shù)據(jù)成為品牌的“天眼”,品牌通過智能試衣鏡互動可以精準傳遞高價值信息,并將線下消費者導入線上平臺如天貓、微信、品牌官網(wǎng)商城…等等,實現(xiàn)全渠道消費者AIPL全鏈路可視化。未來,品牌還可以通過大數(shù)據(jù)預測流行趨勢、實現(xiàn)生產(chǎn)前預售、柔性供應鏈管理,新制造、新物流、新供應鏈將隨之而來,科技將幫助服裝行業(yè)整體升級。黃仲生最后表示:各行業(yè)的新零售模式一旦落地跑通,相應的整體供應鏈就會連帶被改造升級,服裝新零售也不例外。衣食住行,衣是最晚也是最難進入新零售的行業(yè),因為衣服是非標品,消費者買的并非是衣服本身的“商品”,而是衣服穿上身的”效果”,理性與感性的效果都得兼顧。
一起惠2017-10-14 09:07:47414 次
10月13日消息,日本羅森便利店(Lawson)正式牽手電商巨頭Rakuten(樂天),宣布雙方將測試一項新的服務——把樂天的無人機配送與羅森的移動銷售車結(jié)合起來,實現(xiàn)更便捷的日常生活用品及食品銷售。據(jù)悉,該測試將于10月31日率先在日本福島縣南相馬市小高區(qū)的羅森便利店開始運行。而這將是日本第一個用無人機配送便利店商品的案例。據(jù)了解,由于幾年前的東京電力公司福島核電站事故,南相馬市小高區(qū)居民被迫疏散撤離。去年7月,撤離指令終于撤銷,居民陸續(xù)搬回,小鎮(zhèn)也開始恢復生機,但改善居民日常購物環(huán)境的問題仍迫在眉睫。羅森在南相馬市小高區(qū)的門店于2016年10月開業(yè),是該區(qū)首個恢復運營的便利店。此次與樂天的合作,可以實現(xiàn)每周兩次從商店到小高區(qū)各居民聚居區(qū)的移動銷售(即羅森派出一輛裝滿各種日常生活用品和食品的車到各個社區(qū)進行銷售),包括用樂天無人機將炸雞塊等油炸食品以及其他不能用移動銷售車裝載的商品,從門店配送至移動銷售車的目的地。根據(jù)公開資料,2016年5月,樂天正式發(fā)布了樂天無人機(即RakutenDrone,之后命名為SoraRaku),專門提供無人機配送解決方案。此后,該公司通過與當?shù)卣约捌渌M織合作,在高爾夫球場進行了大量的試驗,對該技術(shù)進行了改進和完善。今年2月,樂天與福島縣南相馬市政府達成合作協(xié)議,合作內(nèi)容就包括利用無人機配送開發(fā)新的零售分銷系統(tǒng)。而樂天與羅森便利店的這項合作便是此項目的第一步。目前,樂天無人機還不能根據(jù)天氣狀況來運行,下雨天、刮風天、極致氣溫等情況下都可能會遇到一些問題。不過,其將在接下來的試驗中對此進行改善和調(diào)節(jié)。此外,小編了解到,羅森便利店最早于2013年開始推出移動銷售車,目前在日本28個縣的80個商店都能提供此項服務,主要是針對鄉(xiāng)村地區(qū)、山區(qū)以及城區(qū)的老年保健設施。
一起惠2017-10-13 09:20:52277 次
“全屋定制上下游有可能出規(guī)模化企業(yè),甚至上市公司?!边t景朝說。小編剛剛獲悉,兔寶寶通過旗下產(chǎn)業(yè)基金向知名封邊條企業(yè)歐德雅投資了1650萬元,后者估值約3億元。根據(jù)兔寶寶的公告,德清兔寶寶金鼎資產(chǎn)管理合伙企業(yè)將向東莞歐德雅裝飾材料有限公司(歐德雅)投資1650萬元,持有其5.50%的股權(quán),即此次交易中歐德雅估值為3億元。歐德雅專門為板式家具商生產(chǎn)配套PVC、ABS、亞克力等封邊條,公司成立于2007年10月,公司占地面積35畝,廠房面積3萬多平方米。目前,穩(wěn)定客戶數(shù)量已達300多家,包括索菲亞、尚品宅配、金牌櫥柜、好萊客、詩尼曼、百得勝、宜家、曲美、江山歐派等。據(jù)了解,歐德雅引進了德國、意大利、西班牙等國家先進的封邊帶生產(chǎn)設備線、德國生產(chǎn)技術(shù)和配套的德國進口原材料。其所出品的成品符合歐盟品質(zhì)標準,通過SGS、法國BV、英國ITS、宜家ITTC等各類環(huán)保和性能測試標準。此次投資的大背景是定制家居受到資本市場追捧,今年上半年刮起一股全屋定制IPO熱潮,如今已有9家此類上市企業(yè),家裝、成品家具賽道里的選手也紛紛加入。天鷹資本創(chuàng)始合伙人人遲景朝指出,目前來看,巨頭工藝已經(jīng)優(yōu)化得很好,且資金足夠,又鋪設了大量終端獲客渠道,全屋定制行業(yè)很難再有新玩家跑出來。但是,他認為,定制家居也帶動了周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上下游有可能出規(guī)模化企業(yè),甚至上市公司,具體是哪個環(huán)節(jié)要取決于所處市場的規(guī)模以及競爭激烈程度。根據(jù)中國家具協(xié)會原輔材料專業(yè)委員會發(fā)布的資料,2010年我國用于板式家具的封邊裝飾材料的市場規(guī)模達到58.30億元,2005年至2010年年均復合增長率達27.50%。該行業(yè)呈現(xiàn)集中度低、地域性強的特點,主要分散在東部沿海省市及西南地區(qū),行業(yè)內(nèi)多為中小微型企業(yè),從業(yè)人員在300人以上的且以自主技術(shù)為主的企業(yè)相對較少。資本市場上不乏類似企業(yè)的身影,今年1月,華立股份成功上市,主要從事裝飾復合材料(封邊裝飾材料、異型裝飾材料和其他裝飾材料)的研發(fā)、設計、生產(chǎn)和銷售,客戶包括皇朝家私、和風、索菲亞、全友家私等。2013-2015年,公司營業(yè)收入分別為4.32億元、4.67億元和4.89億元,年均復合增長率6.29%。當然,對于兔寶寶而言,這可能不僅僅是一筆財務投資。2012年以來,兔寶寶從基礎(chǔ)裝飾材料產(chǎn)品逐步向成品家居領(lǐng)域拓展,陸續(xù)導入了地板、衣柜、木門等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。2015年,公司又提出“全屋定制”的全新戰(zhàn)略,目標成為知名“全屋定制解決方案綜合服務商”,陸續(xù)導入了地板、衣柜、木門等定制化家居產(chǎn)品。同時,通過外引內(nèi)建,設立產(chǎn)業(yè)投資基金整合行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢家居企業(yè),不斷拓寬和完善家居產(chǎn)品品類。今年618期間兔寶寶對定制家具業(yè)務兔寶寶易裝進行了線上系統(tǒng)測試,現(xiàn)已在十點市場正式銷售。這是一項以兔寶寶板材為核心的增值服務,涵蓋材料選擇、計算、搭配再到施工等環(huán)節(jié)。兔寶寶總部向外輸出標準化柜體結(jié)構(gòu),搭配各類木線、五金、羅馬柱、門型等配套材料,由兔寶寶板材門店提供裁切、封邊及上門安裝服務。據(jù)了解,兔寶寶今年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入18.25億元,同比增長72.03%;凈利潤1.58億元,同比增長61.12%。
一起惠2017-10-12 09:37:15458 次
截止至今年8月的2017財年,瑞典家具巨頭宜家(IKEA)宜家全球門店總銷售額達383億歐元,同比增長4.96%。為適應快速變化的消費者購物行為,宜家計劃測試“開源”平臺,推出位于城市中心、面積更小、但貨品更齊全的新型展廳。宜家的戰(zhàn)略基礎(chǔ)依舊是位于郊區(qū)的倉儲式門店,但會進一步提高實體店和電商的可達性。宜家已經(jīng)開始測試各種新型門店,如英國的環(huán)保門店、規(guī)模稍小的市中心門店、電商訂單線下取貨點,品牌最新的舉措是在斯德哥爾摩金融街區(qū)推出一家廚房展廳。InterIKEA的CEOTorbj?rnL??f表示,集團會在不同市場進行更多的嘗試?!盁o論是實體店還是線上,我們的顧客都會看到新的動向。”今年6月,宜家宣布,明年起試水在官網(wǎng)以外的第三方網(wǎng)站上銷售產(chǎn)品。去年年底,宜家經(jīng)歷了組織結(jié)構(gòu)的大調(diào)整:IKEAGroup(宜家集團)以52億歐元的價格將旗下負責管理宜家供應鏈,承擔設計、采購和生產(chǎn)所有宜家家具任務的子公司出售給了宜家內(nèi)務系統(tǒng)公司InterIKEA。InterIKEA擁有IKEA品牌的所有權(quán),總部位于荷蘭Delft,由一家設在列支敦士登的基金會所有;而由一家位于荷蘭的基金會所有的IKEAGroup則轉(zhuǎn)變?yōu)閱渭兘?jīng)營IKEA門店的零售商(包括購物中心和食品零售在內(nèi)),其運營基于與InterIKEA簽署的特許經(jīng)營協(xié)議,是宜家銷售網(wǎng)絡中最大的特許經(jīng)銷商。伴隨日益激烈的市場競爭、消費者轉(zhuǎn)向線上購物、對上門配送服務的需求越來越旺盛,宜家集團希望通過內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)變革——轉(zhuǎn)變?yōu)榧兞闶凵?,鞏固其市場領(lǐng)先地位,保持銷售額增長。截止至2017財年,宜家在全球49個市場有403家門店。為11個特許經(jīng)銷商所有,其中355家門店由IKEAGroup經(jīng)營。InterIKEA在一份聲明中表示:“2018財年計劃新增22家門店,其中包括印度、拉脫維亞等新市場,還將繼續(xù)推出新型門店和更多電商活動?!蔽磥恚思一?qū)⒚磕晷略?5家門店。Torbj?rnL??f表示,宜家為市中心門店概念做了妥善的安排,借助VR(虛擬現(xiàn)實)等數(shù)字工具開發(fā)了一種新形式,能在一個小型空間內(nèi)展示品牌所有的產(chǎn)品。9月底,宜家有2000多款產(chǎn)品AR圖像的AR(增強現(xiàn)實)應用軟件IKEAPlace登陸蘋果應用商店。因提供送貨上門服務,新門店也不需要準備停車場或大量庫存?!拔覀儗⒃谖磥頂?shù)年推廣這種(形式)”,Torbj?rnL??f說到。宜家還在尋找更多有潛力的新市場,計劃未來五年內(nèi)進軍南美市場。Torbj?rnL??f表示,智利、哥倫比亞、墨西哥和秘魯位列宜家進軍拉美市場的首選城市名單,品牌如今僅擁有多米尼加共和國一家拉美門店。巴西是一個“頗具潛力”的市場,但復雜的形勢導致其不在首選名單之列。東南亞市場將擴展至越南和菲律賓。Torbj?rnL??f表示,希望未來幾年,集團銷售額能以8~9%的增幅持續(xù)增長。2017財年,宜家官網(wǎng)吸引了23億訪問者,門店接待了9.36億人次的顧客。Torbj?rnL??f透露,宜家集團明年計劃推出一個模擬IT行業(yè)“開源”軟件開發(fā)的數(shù)字平臺Co-CreateIKEA。該平臺能讓顧客參與產(chǎn)品開發(fā)、新產(chǎn)品測試等環(huán)節(jié)。
一起惠2017-10-12 09:35:15260 次
“創(chuàng)新”一詞,越來越頻繁地在如今中國的實體零售業(yè)態(tài)改革、升級中被提及,在過去短短半年的時間里,從無人便利店到無人販售機,跟風趕潮流者有之,摸索探路者亦有之。而說到便利店,日系便利店里有兩家是大家頻頻提及、模仿、分析的樣本,一是7-Eleven,另一個便是羅森,他們在新的形態(tài)、模式上,也有著自己的嘗試與探索。不過就中國市場而言,早于7-Eleven進入中國市場的羅森,不管是從店面規(guī)模還是經(jīng)營情況的諸多表現(xiàn)上卻遠不如前者。而在中國本土便利店品牌爭相發(fā)力時,羅森這一1996年便進入中國市場的日系便利店品牌也終于在近兩年加強了在這一市場的擴張動作。資料顯示,羅森在上海有780家門店,重慶有145家門店,在大連有96家門店,北京地區(qū)有64家門店。其中,2016年里新增門店307家,預計2017年新增超過500家門店。然而,擴張絕不僅僅是盡可能的多開店,如果不能保證每個門店的品質(zhì),多開店并不能帶來收益的增長以及品牌的強化。關(guān)于羅森在中國市場的下一步,日前羅森中國董事兼副總裁張晟在接受《聯(lián)商網(wǎng)》專訪時,也談及了頗多,這里,且對專訪內(nèi)容的要點進行一個摘編。首先需要提及的是張晟執(zhí)掌羅森的一個非常著名的“自行車理論”,在他看來,品牌便利店的運營能力可以分為兩大類:前輪:網(wǎng)點拓展能力、維護能力、市場營銷能力、公關(guān)能力和供應商的拓展能力;后輪:商品的策劃能力、日常運營能力、內(nèi)部精細化管理能力、系統(tǒng)能力;而這一理論才能在羅森的下一步計劃中得以踐行呢?“不管外界怎么看,我對羅森在中國2025年達到1萬家店非常有信心?!毙枰私獾囊粋€事實是,在2016年以前的很長一段時間里,羅森在中國基本是以每年10店的速度。到2016年底羅森在中國門店數(shù)量達到996家,現(xiàn)在是1200多家店。張表示,到年底,羅森門店數(shù)量將突破1400家,2018年底可以實現(xiàn)2000家店規(guī)模。按照年開店速度保持在500家店水平,2020年達到3000家店的規(guī)模不成問題。“這個開店預估僅僅只在現(xiàn)有區(qū)域,并沒把未來新拓展區(qū)域考慮在內(nèi)。”同時,張晟介紹稱,羅森每年都會聘請第三方公司做神秘顧客調(diào)查,該調(diào)查會針對羅森和競爭對手門店去一下全方位的透視。2014年神秘顧客調(diào)查只有49分。此時張晟剛剛提出新自行車理論,花大力氣夯實門店基礎(chǔ)和薄弱環(huán)節(jié)。經(jīng)過兩年調(diào)整,2016年神秘顧客得分到了81分,2017年上半年數(shù)據(jù)也接近80。羅森中國門店的經(jīng)營管理開始持續(xù)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定,甚至有幾家店還得了滿分。如何才能快速的開店呢?現(xiàn)在羅森在中國的發(fā)展模式除自營外,還有區(qū)域授權(quán)、大加盟和類似超市發(fā)這樣的復數(shù)加盟。張晟告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,“在羅森供應鏈能夠輻射到的區(qū)域,我們采取的是大加盟模式,而在羅森供應鏈輻射不到的區(qū)域我們選擇區(qū)域授權(quán)或者復數(shù)加盟,未來或許還有其他加盟模式。但是區(qū)域授權(quán)和復數(shù)加盟的鮮食供應鏈必須按照我們的要求進行改造?!蔽磥砹_森會通過區(qū)域授權(quán)在省會城市和計劃單列市拓展。張晟再三強調(diào),便利店有人均消費杠桿,如果一個城市的人口不能支撐150-300家門店的時候,企業(yè)很難實現(xiàn)盈利,進入城市必須要有足夠的消費需求?;谶@樣的標準要求,所以羅森在江浙滬的江陰、寧波、嘉興、鎮(zhèn)江、蘇州、張家港等都是采用大加盟模式。張晟說這是羅森自有供應鏈能夠輻射到的區(qū)域,另外長三角地區(qū)經(jīng)濟確實發(fā)達,非常適合便利店業(yè)態(tài)的發(fā)展。隨著江陰二號倉的啟用,而三號倉也在籌建中。未來自建供應鏈會繼續(xù)向南發(fā)展。張晟告訴我們,現(xiàn)在杭州有110家羅森便利店,其中20家直營店,當發(fā)展到150家店時也要建立自己的配送中心。品控如何把關(guān)?張晟把羅森定義為小商圈制造型零售企業(yè)。所謂羅森的小商圈是因為每三四百家店需要一個供應鏈,中國幅員遼闊,只有這樣才能保證商品的因地制宜。而把羅森定義為制造型,是羅森的鮮食商品都是由自己生產(chǎn)和委托別人生產(chǎn)。羅森做好原材料和源頭控制,從來不使用半成品以防止不宜控制的情況發(fā)生。羅森擅長產(chǎn)品研發(fā)。張晟表示,商品部門每周提案15-20個新品,其中NB(非自產(chǎn)商品)商品8-10個,自產(chǎn)商品8-10個。然后大家做出評議,這些提案的新品并不是全部都能通過評議關(guān),甚至有時候一周只有一兩個新品通過評議出現(xiàn)在門店。因地制宜中國區(qū)域不一樣,各地建筑結(jié)構(gòu)和消費習慣會有差異。羅森會根據(jù)實際情況作出這一調(diào)整,在農(nóng)貿(mào)市場和標超比較弱的城市羅森也可以賣菜,關(guān)鍵還是取決于顧客的需求。羅森的門店的標準和面積并無統(tǒng)一要求,張晟把這種門店面積的無固定設置稱作“身段軟”。據(jù)了解,在上海最小的羅森便利店只有22平米。之所以不規(guī)定規(guī)定門店面積和標準,張晟認為還是考慮到中國各地現(xiàn)實情況,例如大連這樣的山地丘陵城市,其建筑結(jié)構(gòu)都會有區(qū)別。張晟認為不在于門店面積大小,關(guān)鍵還是在于商品和服務。當今天便利店已成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠郑_森中國也會根據(jù)實際情況,調(diào)整三大類型店鋪:社區(qū)店、馬路街鋪、辦公樓發(fā)展策略。
一起惠2017-10-12 09:32:34365 次
近日,德國連鎖超市Lidl以旗艦店形式入駐天貓國際,憑借跨境進口電商首次入華。初期,Lidl旗艦店上線216個SKU,覆蓋食品、茶飲、保健品、母嬰、美妝個護等核心品類。目前,店鋪已經(jīng)在天貓國際德國國家館中獲得突出展示。事實上,德國最大的零售批發(fā)超市麥德龍、美國最大連鎖會員制倉儲量販店Costco、與Lidl并稱德國連鎖超市雙雄的Aldi等早已紛紛入駐天貓國際。無疑,跨境電商平臺已經(jīng)成為國際連鎖超市親近中國消費者的捷徑。不過,各家策略大有不同。Lidl能否在天貓國際這條捷徑之外,找到更多消費者觸點,更進一步深入中國市場呢?對比幾家類似品牌在中國的成長史,我們或許可以看到它的更多“未來”。(1)COSTCO:在天貓開“雙店”作為精選超市,Lidl在選品時,每一種產(chǎn)品只要一種型號,這與追求每個品類頂端優(yōu)勢的COSTCO非常相似。此前,主攻實體的COSTCO一直認為中國市場并不適合線下布局,于是選擇繞道天貓國際,以跨境電商零售進口的方式進入中國。憑借在天貓國際旗艦店中積累的經(jīng)驗和數(shù)據(jù),COSTCO前不久又在天貓開設了旗艦店,用一般貿(mào)易和跨境電商零售進口兩種方式一起發(fā)力。同時,其官方表示,不久之后還將在上海開出中國大陸首家線下門店。面對成熟而復雜的中國電商環(huán)境,Lidl作為門外漢選用了和COSTCO一樣的入華方式,未來也同樣有機會復制COSTCO“天貓雙店”的路徑。當然,如果線上業(yè)務足夠成功,也不排除Lidl走到線下的可能。(2)家樂福:自建電商平臺歐洲零售集團家樂福的入華路徑和Lidl不同。早在1995年,家樂福就在中國大陸開起了大賣場。走通了線下路徑的家樂福也會涉獵很多進口商品,但它選擇直接自主研發(fā)了自家App。與僅入駐第三方平臺不同,家樂福通過自己的App開始了線上線下打通的布局。然而,推出App需要在中國擁有強大的品牌效應,以及足夠的龐大的客戶群體,從這一點看,這種方式并不適合Lidl。(3)沃爾瑪:自建電商平臺、收購成熟電商、牽手京東Lidl和世界零售巨頭沃爾瑪有著不解之緣,因為正是Lidl和Aldi一起將沃爾瑪趕出德國這一役,使其名聲大振。不過,憑借營業(yè)額成為全球最大公司地位的沃爾瑪,早以實體店進入了中國,并且已經(jīng)在中國擁有了包括沃爾瑪App、山姆會員App等電商資源。在需要快速借助電商轉(zhuǎn)型的時候,沃爾瑪依靠強大的實力直接并購了國內(nèi)線上超市1號店,讓自己徹底變身。2016年10月,沃爾瑪又與京東達成戰(zhàn)略合作,沃爾瑪全球購旗艦店入駐京東,通過跨境電商方式引入更加豐富的商品。經(jīng)過一年的發(fā)展,沃爾瑪全球購官方旗艦店成長為京東全球購平臺上品類最齊全的店鋪。相對于自建電商,收購成熟電商可以讓品牌的電商起點更高,投入精力更少。不過Lidl想要走這條路,需要雄厚的資金實力,和足夠支撐國內(nèi)外對接的強大供應鏈,可能性不會太大。(4)麥德龍:全渠道搶占流量據(jù)了解,Lidl走的是批量進貨降低成本的路線,一批訂貨量不低于50000件;還會在全球?qū)ふ覂?yōu)質(zhì)供應商,將符合標準的產(chǎn)品貼上自有品牌……批量、自有品牌,這些關(guān)鍵詞難免會讓人想起麥德龍。麥德龍和Lidl一樣入駐了天貓國際,當時更直接幫天貓國際建立起了德國館。不過,入駐天貓國際并不是它的入華手段,這已經(jīng)是麥德龍進入中國近20年之后的事了。與一般的零售超市不同,麥德龍有很大一部分為“批發(fā)”業(yè)務。至今,在麥德龍的超市中,還可以看到一批批企業(yè)預定貨物,toB的大批量訂單也正是麥德龍直接用實體店殺入中國的底氣。也是這一點,造成了其與Lidl入華方式的不同。目前,麥德龍在中國的布局秉承“一體兩翼”的概念,即以實體商場為本體,網(wǎng)上商城與天貓旗艦店同步運營。而Lidl剛剛?cè)肴A,想要發(fā)展為全渠道,似乎還需要更多積累,甚至在簡單的零售模式上做出更多突破。小編了解到,天貓國際中的大型海外商超百貨類零售商已有數(shù)十家。美國的Costco、Macy’s、Target、SaksFifthAvenue,英國的Sainsbury’s、HouseofFraser,德國的麥德龍,西班牙的Dia,意大利的IPER、Eurospin,澳大利亞的Woolworths、ChemistWarehouse、Metcash,新西蘭的Countdown,韓國的E-MART,日本的AEON、松本清、三越伊勢丹,泰國的Kingpower等,都是在這兩年陸續(xù)入駐的。如今,Lidl也成為了其中的一員,只是,如果想走出第三方平臺尋找更多渠道,還需要面對很多新的挑戰(zhàn)。某國際品牌代運營商表示,入駐大電商平臺幾乎是所有國際零售商的首選途徑,可以低成本“試運營”,但線下布局就會遇到很多風險,“選址、人力、租金等會讓海外零售商失去原有優(yōu)勢。2014年就進入中國的Costco目前也只有天貓這個渠道,近期才稱計劃布局線下,Lidl也是一樣?!绷碛锌缇畴娚绦袠I(yè)人士指出,同類的競爭對手越多,競爭就越激烈,建立起獨特優(yōu)勢尤為重要。“韓國樂天就是一個相對反面的案例,很多韓國品牌都有自建的天貓店,如愛茉莉、唯美鋪等,它自身沒有形成優(yōu)勢?!彼赋?,Lidl入駐天貓國際相當于進入了一個瞬息萬變的行業(yè),需要在一年左右的時間看到成效,否則恐怕也難逃退出的命運?!昂芏嗪M饬闶凵虂淼教熵?,恐怕都是陪跑?!币晃恢槿耸肯蛐【幹毖?,不了解中國零售市場、不熟悉中國電商平臺規(guī)則、代運營不成熟,包括電商平臺流量飽和等都可能是海外零售商的阻礙。即便如此,中國市場這塊巨大的蛋糕對海外商超的誘惑仍然是巨大的,根據(jù)去年年底的數(shù)據(jù),天貓國際共引進了來自63個國家和地區(qū)、覆蓋3700個品類的14500個海外品牌。除了母嬰、保健品、美妝、數(shù)碼家電等進口標品品類之外,服飾、家居、飾品等非標品類招商劇增。其中,百貨商超類零售商的數(shù)量一直在不斷增長。線下業(yè)務兵敗中國的韓國易買得就曾表示,與阿里的合作是重新戰(zhàn)略布局中國市場的基礎(chǔ)。也許,短期之內(nèi)尚不能明確各家戰(zhàn)略的優(yōu)劣,但隨著大平臺的國際化和跨境政策的持續(xù)開放,可以預見還有更多的Lidl會通過電商渠道加入到中國市場中來。
一起惠2017-10-12 09:17:54458 次
10月10日消息,美國會員制連鎖倉儲超市Costco日前發(fā)布了上一季度以及上一財年的財報。數(shù)據(jù)顯示,在凈銷售額、凈收入、會員費收入都迎來同比增長的同時,其電商銷售額更是在上一季度大增27%,在上一財年增長15%。根據(jù)財報,在截至9月3日的上一財年里,Costco的關(guān)鍵數(shù)據(jù)為:凈銷售額為1261.7億美元,同比增長8.7%;會員費收入28.5億美元,同比增長7.5%;凈收入為26.8億美元,同比增長14%。在截至9月3日的第四財季中,Costco的關(guān)鍵數(shù)據(jù)為:凈銷售額為413.6億美元,同比增長15.8%;會員費收入9.43億美元,同比增長13.3%;凈收入為9.19億美元,同比增長18%。經(jīng)攤薄每股盈利2.08美元,收入升15.7%至423億美元;分析員預期每股盈利及收入平均值分別為2.02美元及415.5億美元。值得一提的是,在上一財年中,Costco的在線銷售額達到46億美元,約占總銷售的3.6%。據(jù)悉,Costco高管團隊曾經(jīng)猶豫過是否要聚焦到電商業(yè)務上來,但過去一年,公司仍然把大部分的精力都放在了數(shù)字化方面,包括大力改進官網(wǎng)Costco.com的功能?!拔覀兲嵘司W(wǎng)站的搜索體驗,精簡了結(jié)算流程,優(yōu)化了用戶訂單追蹤,還將退貨流程做了自動化處理?!痹摴綜FORichardGalant在一次公開發(fā)言中談道。據(jù)了解,Costco還在第四季度中改進了其在線業(yè)務的分類組合,增加了例如服裝制造商Marmot和通用電氣公司等的分類。前不久,Costco還發(fā)布了一項名為“CostcoGrocery”的服務,為用戶提供兩日送達服務,目前已有500個不易腐的雜貨類SKU可以享受該服務。與此同時,Costco還加強與超市物品快送公司Instacart(類似國內(nèi)的多點、愛鮮蜂)的合作,目前大約有1700個SKU可以在多個美國城市享受免費的當日送達服務。顯然,這些舉措推動了Costco在線銷售的增長,也讓其在數(shù)字化轉(zhuǎn)型上看到了希望。Galanti還表示,今后Costco將繼續(xù)推出一些列強化在線業(yè)務的項目。此外,Costco布局海外市場的策略也不得不說受到了數(shù)字化轉(zhuǎn)型思路的影響。以電商大國中國為例,雖早就垂涎這塊“大蛋糕”,但Costco一直對在中國大陸開設實體店持謹慎態(tài)度。2014年,Costco首先在天貓國際開了一家海外旗艦店,以跨境電商零售進口方式打開大陸市場,“試水”3年后,上個月又開出一家天貓官方旗艦店,開始以一般貿(mào)易進口方式進來,為其下一步開實體門店上了一道“前菜”。當然,Costco在中國市場先線上后線下的策略也的確收獲了不錯的成績。自2014年10月正式亮相天貓國際后,它幾乎一路火到現(xiàn)在。兩年多時間里,Costco海外官方旗艦店每年雙11都在天貓國際銷售額Top10中排在數(shù)一數(shù)二的位置,店鋪SKU從最初的幾十種擴展到400多種,覆蓋品類涵蓋零食、葡萄酒、保健品、母嬰、居家百貨,最暢銷的幾個產(chǎn)品(包括自有品牌Kirkland綜合堅果和OceanSpray蔓越莓干等)總銷量都在數(shù)十萬量級。在這種情況下,Costco在中國大陸的首家實體店也成了大家關(guān)注的焦點。天貓國際總經(jīng)理劉鵬曾在接受媒體采訪時表示,“Costco的野心遠遠不止于在平臺上賣貨,他們更看重的是通過天貓運營數(shù)據(jù),做出精準的消費者畫像,從而為線下開店做好準備?!?/div>
一起惠2017-10-10 09:41:05403 次
分析稱,LBrands在2018年以前都不會有任何恢復增長的跡象。內(nèi)衣品牌維多利亞的秘密(以下簡稱“維秘”)母公司LBrands日前發(fā)布了今年9月以及截至9月30日的35周的財務報告。數(shù)據(jù)顯示,整體而言,LBrands今年9月的表現(xiàn)優(yōu)于8月:今年9月,其凈銷售額同比增長1%至9.816億美元,可比銷售額下降2%;而今年8月,其凈銷售額同比下降1%至8.42億美元,可比銷售額同比下降4%。據(jù)悉,在9月份,美國所遭受的颶風災害對LBrands的整體銷售帶來了大約1%的負面影響,同時,其一年前撤掉泳裝業(yè)務的舉動繼續(xù)產(chǎn)生著2%的負面影響在截至2017年9月30日的35周內(nèi),LBrands的凈銷售額下降4%至70.15億美元,可比銷售額下跌7%。全集團公司以及維秘品牌的可比銷售額均受到裁撤泳裝業(yè)務的影響,分別減少了5%及8%的銷售。不過,其官方指出,維秘品牌的業(yè)務在2017年年底有望迎來增長,這主要得益于該品牌即將在西班牙開出的首家門店,以及該品牌即將與時尚品牌Balmain合作推出的聯(lián)名系列。據(jù)悉,該聯(lián)名系列將于11月29日正式發(fā)布,正好為2017維秘大秀首播之后的第一天。對此,分析師表示懷疑,不少人指出,LBrands未來業(yè)績堪憂,2018年以前都不會有任何恢復增長的跡象。當然,維秘沒有停止過努力。該公司CEONicholasCoe此前曾表示,為了維護品牌的健康發(fā)展,公司計劃在今年年底前翻新420家門店。同時,維密仍然將海外市場視為扭轉(zhuǎn)業(yè)績的主要機會,而中國更是其開啟全面進攻模式的一個主戰(zhàn)場。去年4月,維密高價購回其在中國的代理業(yè)務,隨后又在天貓開設海外旗艦店。今年,它又先后在上海、成都開出直營旗艦店,并宣布將在上海舉辦2017年的維密內(nèi)衣大秀。根據(jù)歐睿國際的數(shù)據(jù),中國女性內(nèi)衣市場營業(yè)額在今年將達到250億美元,是美國的兩倍。但這個市場的競爭也在加劇。英國高端內(nèi)衣品牌AgentProvocateur在中國市場至少已有7家門店,大中國區(qū)70%的銷售來自于內(nèi)衣。他們在去年還表示未來幾年計劃在中國再開出20家店鋪。此外,意大利內(nèi)衣品牌LaPerla在中國已有17家門店,去年其亞洲地區(qū)營業(yè)額增長40%,主要貢獻也來自中國市場。顯然,維秘想要通過中國市場力挽狂瀾,也不是一件簡單的事。
一起惠2017-10-09 09:36:01351 次
人工智能加身后的無人便利店落地效果如何,能否順利實現(xiàn)擴張?這都將是擺在創(chuàng)業(yè)者面前棘手的問題。從今年7月初無人便利店“繽果盒子”上海店開業(yè)引起大范圍關(guān)注,到短時間內(nèi)涌現(xiàn)幾十家創(chuàng)業(yè)公司,不過短短3個月的時間。9月份,包括小麥鋪,E+智能云,繽果盒子等多家無人便利店開始馬不停蹄的召開發(fā)布會,推出新一代門店并公布加盟計劃。從團購、網(wǎng)約車到共享充電寶,創(chuàng)業(yè)風口的壽命一次比一次時間短,這次無人便利店將會維持多久?紀源資本管理合伙人徐炳東認為,周期可能會稍長一些?!昂芏嗳硕颊f無人零售的技術(shù)不成熟,但往往到了技術(shù)成熟的那一刻,創(chuàng)業(yè)公司是沒有機會的。而且無人零售是一門整合供應鏈、營銷、運營等綜合能力的生意,技術(shù)能跟得上節(jié)奏才能做成。未來3-5年,零售業(yè)將會迎來巨變?!毙毂|說。跑馬圈地,與地產(chǎn)商、食品商達成協(xié)議,這波無人便利店創(chuàng)業(yè)者都感到一絲急切:不像共享單車,一個城市里可以包容下十幾個品牌,一家無人便利店一旦和小區(qū),物業(yè)談達成協(xié)議,基本就是有你無我:因此搶在別的創(chuàng)業(yè)者前頭,盡早實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營是無人便利店從一張張PPT走向大眾視野的唯一道路。無人便利店量產(chǎn),“沒那么簡單”繽果盒子是無人便利店落地較早的一家。自2016年8月落地第一家無人便利店以來,繽果盒子已經(jīng)入駐22座城市,在全國共計落地158家店。繽果盒子創(chuàng)始人曾向媒體表示,“今年8月底之前,繽果盒子將在全國落地200家盒子”。但現(xiàn)實是,目前正式落地盒子比預估的數(shù)量少40多個?!斑@主要是受制于盒子的產(chǎn)能問題,我們對模塊化生產(chǎn)盒子它的批量化量產(chǎn)這個難度預估不足。”繽果盒子創(chuàng)始人陳子林透露。無人便利店風口正勁,但不乏有不看好無人便利電商業(yè)模式的人,尤其是面臨著7-11這種成熟的便利店,以及近期無人貨架的橫空入局。陳子林認為不同零售業(yè)態(tài)今后各有分工:隨著無人便利店的普及,標品和標準化程度高的生鮮都應該用無人化來銷售。在日本、中國臺灣等地方便利店可以買報紙、交水電費、還信用卡,但在中國大陸市場,這些事情多數(shù)被電商覆蓋了。因此今后國內(nèi)的有人便利店或?qū)⒁凿N售高毛利的快餐、鮮食等商品為主營業(yè)務。從日銷售額來區(qū)分,自動售賣機以及無人貨架在0-100元之間,無人便利店是在300-2000元,夫妻便利店的銷售額是2000-3000元之間,而3000元以上是連鎖便利店還有商超?!袄_果盒子日銷售額達到300元的時候就可以贏回平衡,到2000元可以5個月回本?!标愖恿终f。人工智能成競爭差異點當消費者還對無人便利店沒有品牌意識的時候,宣傳人工智能成了創(chuàng)業(yè)者最津津樂道的事。在增加了人臉識別、熱力感應、電子標簽等新技術(shù)后,無人便利店也面臨著成本增加和技術(shù)落地的雙重考驗?!袄_果盒子不會再無謂的地方增加科技感”,陳子林對于友商推出的指紋解鎖,人臉識別開門等技術(shù)不置可否?!霸谖覀兛磥?,在交易這件事上,可靠才是最好的體驗,所以基于這個認知我們放棄了一些大家認為非常炫酷的體驗,因為真正吸引你重復消費購買的一定是商品本身和你獲取它的便捷性?!彪m然“懟”了友商的刷臉進門,但是繽果盒子還是將人臉識別技術(shù)應用在了防盜環(huán)節(jié)。畢竟,防盜、物損是目前合作伙伴最關(guān)心的問題。此次發(fā)布會上,繽果盒子公布了防盜追回的流程:當物損發(fā)生在店內(nèi)時,首先,店內(nèi)有5個24小時監(jiān)控的攝像頭,當有人拿了未結(jié)賬商品走到結(jié)賬區(qū),提示音會響起,同時提醒后臺管理人員關(guān)注;第二步,應用了人工智能技術(shù)的攝像頭可以實現(xiàn)一些基礎(chǔ)動作的識別,比如說破壞商品、撕毀標簽,在便利店里面吃東西。一旦用戶在盒子里出現(xiàn)這些行為,攝像頭將會自動抓?。蛔詈?,通過智能彈庫給前端理貨員盤貨的建議,提示哪些商品是比較危險的,以此提升盤貨的效率。在偷盜已經(jīng)發(fā)生后,繽果盒子會啟用一鍵追查功能。通過微信,顧客會收到未結(jié)算商品的提示。如果12個小時之內(nèi)不付款,就會收到一個視頻,告知你偷盜行為已被記錄在案。若還未付款,24小時內(nèi)將收到客服來電,最終導致三個后果:1,報警處理;2,無法再進入盒子;3,影響征信體系??犰偶夹g(shù)背后的成本成本高、易損壞,此前繽果盒子在結(jié)算環(huán)節(jié)使用的RFID電子標簽也一直存在爭論。一位人臉識別領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士曾向記者表示,相比RFID,計算機視覺技術(shù)更容易成為未來零售的主流發(fā)展方向。“RFID很優(yōu)秀!但不是最好的。”陳子林坦言。雖然繽果盒子表示,每個盒子一個月的RFID成本低于一個工人半個月的人工成本,但此次發(fā)布會上繽果盒子還是拋棄RFID,推出了“商品識別”的功能:在繽果盒子此次推出的“小范FANAI”無人零售解決方案當中,商品識別技術(shù)取代了RFID電子標簽,結(jié)合了機器學習、圖像深度、傳感器等技術(shù)。目前繽果盒子的新收銀臺的商品驗證準確率超過99%。除了商品識別,繽果盒子還推出了一些聽起來“酷炫又燒錢”的功能,比如基于電子標簽的動態(tài)貨架:通過配備攝像頭,人臉追蹤等技術(shù),來進行一些庫存管理和品牌宣傳。但是這些新技術(shù)無不在給強調(diào)快速回本的無人便利店增加運營成本。“我們只會把硬件成本攤給加盟商,后臺管理,硬件支持,防損,補貨等都是自己的團隊在做,基本在補貼(加盟商)。至于應用人臉識別技術(shù),為的是提高的是防損效率,減輕后臺人員的人工。新店還是那些攝像頭,收銀臺,只不過加入了人工智能的技術(shù),成本并不高?!崩_果盒子市場部副總裁王瑩對《商學院》記者解釋。在繽果盒子打差異化競爭牌,提出了美好的暢想的同時,人工智能加身后的無人便利店落地效果如何,能否順利實現(xiàn)擴張?這都將是擺在創(chuàng)業(yè)者面前棘手的問題。
一起惠2017-10-09 09:26:43412 次
9月28日,盒馬鮮生在上海、北京、深圳、杭州和貴陽五大城市的10家門店同時開業(yè)。盒馬鮮生CEO侯毅在接受媒體采訪時向外界傳遞了一個消息:盒馬明年1月要進軍“新餐飲”!“5城10店同開說明盒馬模式已經(jīng)驗證成功”盒馬鮮生,是阿里巴巴的新零售業(yè)態(tài)。它的功能包含超市、餐飲店,以及菜市場,消費者可到店購買,也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點之一就是快速配送:門店附近3公里范圍內(nèi),30分鐘送貨上門。此次開業(yè)的5城10店中,深圳益田店是華南地區(qū)首店,貴陽荔星店是西南地區(qū)的首店。而拱墅店則是杭州首店,開在杭州市拱墅區(qū)運河上街購物中心,面積約5000平方米,除去倉庫和廚房,正常營業(yè)面積在3000平米。在正式開業(yè)前,這家店已經(jīng)從9月上旬在線上試運營了近半個月。這家店的落地,也標志著盒馬正式來到阿里巴巴大本營。至此,盒馬鮮生在全國開設門店數(shù)量達到20家。而據(jù)盒馬給出的數(shù)據(jù),9月上旬線上試運營至今,運河上街店每日訂單近千?!按舜魏旭R鮮生在全國5城10店同開,說明盒馬的商業(yè)模式已經(jīng)驗證成功?!焙旭R鮮生CEO侯毅表示,盒馬鮮生接下來將加快拓展成都、武漢、南京等省會城市。盒馬的“野心”:打破餐飲現(xiàn)有的成本結(jié)構(gòu)2016年1月,盒馬鮮生悄然在上海浦東開出了全國的第一家門店,其獨有的線上線下一體化模式,打造“生鮮食品超市+餐飲+APP電商+物流”的復合型商業(yè)綜合體,被稱作“新零售標桿”。盒馬鮮生作為阿里巴巴新零售項目的一號工程,今年7月,阿里巴巴董事局主席馬云和CEO張勇曾親自為其站臺,媒體表示,在一定時間內(nèi)阿里將不惜投放各種包括人力,資金,流量等資源支持。盒馬鮮生CEO侯毅在接受媒體采訪時明確說:明年1月份要提出“新餐飲”的概念。擁有強大供應鏈體系、運營體系,以及阿里堅強后盾的盒馬,盒馬進軍餐飲“野心勃勃”:“希望到明年做一個真正的‘新餐飲’出來,打破餐飲現(xiàn)有的成本結(jié)構(gòu)。類似用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提升零售業(yè)效率的做法,做新餐飲。我們認為這具備巨大的藍海市場前景?!焙钜阏f。“現(xiàn)在蒸一條魚需要15分鐘,我們能不能用1分鐘烤完”“我們要做一個很偉大的事情,要把餐飲的成本結(jié)構(gòu)改掉?,F(xiàn)在蒸一條魚需要15分鐘,我們在想我們能不能用1分鐘烤完。我們會都用最新的設備做,加上我們的智能化設備、機器人等等。我們希望把原來不合理的成本結(jié)構(gòu)徹底改變。核心是我們的燒菜速度快不快?!睂τ谶@個店的前景,侯毅也表現(xiàn)出了十足的信心。他認為,明年這個店推出的時候,“不會小于盒馬鮮生當初在上海推出的第一家店的影響力?!薄拔覀兏嗍菑墓湵旧?,從加工的本身,從消費者需求的本身,用互聯(lián)網(wǎng)和現(xiàn)代物流技術(shù)和現(xiàn)代機器人技術(shù),包括現(xiàn)代的餐飲加工技術(shù),重新定義、重新構(gòu)造。我們已經(jīng)在建設過程當中了。”小結(jié)盒馬來勢洶洶,這股“殺氣”,餐飲老板們感受到了嗎?盒馬的模式與速度不斷在翻新,侯毅表示,他們在十月份會有一個全新的模式,跟今天的盒馬完全不一樣。“到今天為止,我不認為我們有競爭對手。盒馬鮮生進入了一個全新的藍海市場。我們從來沒有考慮過在中國目前有競爭對手,我相信未來會有,但至少今天為止,我們做了1年半以后,沒有看到有任何的競爭對手?!笨缃缢季S、全新玩法,盒馬“新餐飲”的入局,會給餐飲業(yè)帶來什么樣的變化?盒馬能否在餐飲業(yè)立足,如預想的一般?我們拭目以待。
一起惠2017-10-09 09:18:41451 次
“處方外流”無疑能刺激所有藥店的神經(jīng)。這塊肥肉藥店都想嘗,但卻不是都能嘗得到。處方哪里來?來了是否有能力接得住?成為零售藥店們在政策紅利下茫然四顧的兩大“天問”。誰能解決藥店的這兩個問題,誰就能和藥店蕩起友誼的小船。廣東的處方藥控銷平臺“云藥庫”準備接下這兩道題。將庫里的1.2萬個高價值、高購買頻次的處方藥SKU供應給合作藥店,同時為藥店提供慢病處方藥的拆零散供、專業(yè)用藥指導、CDC(ChronicDiseaseCare,慢病照顧服務)技術(shù)——這就是云藥庫“賦能”藥店的邏輯。1.2萬個處方藥SKU哪里來?強大的藥品供應鏈,是云藥庫賦能藥店的基礎(chǔ)。所以我們有必要先來了解一下云藥庫的背景。據(jù)了解,云藥庫所屬的廣州市振康醫(yī)藥有限公司成立于2005年2月,而振康醫(yī)藥是廣東阿康健康科技有限公司占股100%的子公司。振康醫(yī)藥核心業(yè)務有兩塊:一是連鎖藥店;另一塊則是處方藥代理。截至目前,振康醫(yī)藥已先后在廣州、北京、上海、深圳、揭陽、汕頭、梅州等地建立36家直營處方專科藥房。另外,經(jīng)過12年的積累,振康醫(yī)藥擁有涵蓋腫瘤、肝膽、神經(jīng)、心腦血管、糖尿病、風濕骨痛等14個??瓶剖业?.2萬個慢病處方藥SKU。更重要的是,這些都是定位于治療慢性病、高購買頻率、高價值(年平均費用5000元~8000元以上)的處方藥——對于藥店來說自然是極具吸引力。(圖:云藥庫藥品庫主要針對的病種)(圖:云藥庫合作的藥企品牌)據(jù)悉,目前云藥庫深度合作的制藥企業(yè)包括泰嘉、輝瑞、賽諾菲、拜耳、GSK等。為什么藥企愿意跟云藥庫合作?云藥庫負責人、阿康健康DTP+CDC聯(lián)合創(chuàng)始人陳磊明分析主要有兩大動力:一是政策風向下,藥企渴望院外增量市場。在“醫(yī)藥分家”的大背景下,國內(nèi)藥品的醫(yī)院招標出現(xiàn)慘烈的降價趨勢,甚至出現(xiàn)過藥企“棄標”的現(xiàn)象。這也意味著,在院內(nèi)銷售市場漸趨惡劣的狀況下,藥企們將主動尋求做大院外市場。二是DTP模式能幫助藥企管理患者?!斑^往工業(yè)企業(yè)更多服務的是醫(yī)生,但沒有服務到患者。通過DTP模式,工業(yè)企業(yè)的服務將延伸到每個終端患者,讓工業(yè)了解到有多少患者在使用藥物,以及使用的效果如何?!标惱诿鬟@樣解釋道。如何共享藥品供應鏈?在建立了供應鏈上的門檻之后,云藥庫想將這個龐大的藥品庫分享到藥品終端(包括藥房、診所等)。截至目前,云藥庫的線下銷售網(wǎng)絡覆蓋全國15萬家單體零售藥房、2000家連鎖藥房總部、10萬家醫(yī)療門診與民營醫(yī)院。如何拓展定點藥房?云藥庫采取了“區(qū)域中心店+加盟”的模式。據(jù)了解,目前云藥庫在全國10個省份各有一家中心藥店,而這家中心藥店承擔著招募加盟藥房、輔導經(jīng)營(如品類規(guī)劃、輔助管理等)的職責。招募定點藥房,云藥房有自己的篩選標準。陳磊明強調(diào),并不是所有的藥房都適合開展DTP,云藥庫選擇定點藥房也是有竅門的,主要有兩類:一是醫(yī)院周邊門店,一是社區(qū)門店。醫(yī)院周邊門店主要是針對醫(yī)院特定科室、特定疾病種類(尤其是重大疾?。?;社區(qū)門店則主要是針對慢性疾病人群——“近水樓臺”的區(qū)位因素能給藥店帶來天然客流。選好定點藥房后,云藥房將對這些藥房進行經(jīng)營和患者服務方面的輔導。例如,云藥庫將結(jié)合定點藥房的周邊環(huán)境(如附近醫(yī)院擅長的科室)做品類規(guī)劃,“什么類型的醫(yī)院附近的藥店應該經(jīng)營什么品類的藥品,這都是有講究的?!标惱诿鞲嬖V小編。(圖:云藥庫與藥店的合作流程)選定加盟藥店后,如何進行配送?陳磊明介紹,目前云藥庫僅有位于廣州的一個倉庫,采用自有配送系統(tǒng),效率并不高。今年,云藥庫將啟動與京東、順豐的醫(yī)藥倉儲物流合作,接下來將在全國地區(qū)增加7個以上的倉庫。當然,共享藥品供應鏈還有一個重要的前提:藥店銷售處方藥,處方哪里來?陳磊明介紹,云藥庫定點藥房的處方主要有兩個來源渠道:一是其合作藥企學術(shù)推廣帶來的部分醫(yī)生處方(醫(yī)生給處方拍照,然后通過云處方流轉(zhuǎn)平臺傳給定點藥房);二是移動醫(yī)療問診平臺(如微醫(yī)、健康160等)帶來的電子處方。把藥賣出去,只是開始“通過DTP模式將藥物直達患者,藥品送到患者手中并不是服務的結(jié)束,而是開始。”陳磊明說道。在藥品銷售環(huán)節(jié)之后,云藥庫還將輔導定點藥房向患者提供代客訂藥、慢病健康照顧、疾病講解、治療方案、患病心理等方面的輔導服務。做患者長期管理的一個基礎(chǔ)是:電子病歷檔案。據(jù)陳磊明介紹,云藥庫通過臨床、醫(yī)藥電商等渠道招募了大量患者(例如波立維、帥泰的使用者),建立了約10萬份電子病歷檔案。在電子病歷基礎(chǔ)上,云藥庫定點藥房的藥師會根據(jù)服務表對其服務的慢病患者進行長期跟蹤管理。在工業(yè)企業(yè)和云藥庫合作患教服務的基礎(chǔ)上,藥師會面向每個患者提供疾病治療信息,提高患者的用藥依從性。最重要的是,終端患者的檔案和用藥追蹤,能“反哺”上游藥企,為其新藥研發(fā)提供參考。以氯吡格雷(億邦注:藥品名)為例,云藥庫通過活動幫助藥企進行新品規(guī)的推廣,同時獲得了大規(guī)?;颊邫n案,為廠家的第三代產(chǎn)品做了患者人群圖?!八幤饭?、配送、支付、服務,這是DTP定點藥房的四個核心環(huán)節(jié)?!标惱诿髯詈罂偨Y(jié)道。據(jù)小編了解,基于處方藥院外市場的廣闊前景,無論藥廠端還是藥店端,都已經(jīng)有不少企業(yè)已經(jīng)在布局DTP藥房,其中最被外人熟知的是康德樂大藥房(原名百濟新特藥房),以經(jīng)營新特藥、??扑幤窞楹诵奶厣j惱诿髡J為,在供應鏈之外提供藥店經(jīng)營輔導服務是云藥庫相比康德樂大藥房模式的一個重要特色。據(jù)陳磊明介紹,云藥庫現(xiàn)在輔導的單店銷售金額已經(jīng)達到500萬/月左右。
一起惠2017-09-30 09:39:52553 次