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ALDI入華
日前,德國(guó)超市巨頭Aldi以“奧樂(lè)齊”之名正式登陸天貓國(guó)際,這也是Aldi首次通過(guò)跨境電商進(jìn)入新市場(chǎng)。電商在線發(fā)現(xiàn),Aldi海外旗艦店以進(jìn)口食品、酒水為主打類目,下設(shè)“早餐專區(qū)”、“零食專區(qū)”、“酒類專區(qū)”、“自然專區(qū)”和“佐料專區(qū)”五大類目。另外,商品詳情頁(yè)顯示,部分商品已經(jīng)提前備入菜鳥(niǎo)寧波保稅倉(cāng),另有部分商品從澳大利亞倉(cāng)直郵發(fā)貨。從價(jià)格來(lái)看,Aldi帶來(lái)的首批產(chǎn)品延續(xù)了“便宜”的風(fēng)格。目前,店內(nèi)所有產(chǎn)品售價(jià)都在200元以下。店內(nèi)最貴的產(chǎn)品是一瓶售價(jià)199元的3L裝橄欖油,價(jià)格最低的為一款500g裝的意大利面,僅售19.9元。(首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),Aldi定的價(jià)格天花板是200元)這家德國(guó)超市真的靠“便宜”打敗過(guò)沃爾瑪?除了廉價(jià)這張牌,通過(guò)電商渠道入華的Aldi還有哪些殺手锏?一家便宜得出了名的超市廉價(jià)是Aldi的基因。公司最早的歷史可以追溯到1913年。當(dāng)時(shí),Albrecht兄弟的母親在德國(guó)西部的城市埃森(Essen)開(kāi)了一家小商店,父親則在店里做面包師助手。20年代,Albrecht兄弟先后出生,弟弟Theo在母親的商店里當(dāng)學(xué)徒,而哥哥Karl則在一家熟食店里工作。第二次世界大戰(zhàn)之后,兄弟倆接管了母親的小店,一開(kāi)始便想出了別出心裁的方法來(lái)招攬客人。當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上主流的商店是合作社,他們要求顧客收集折扣券,并定期寄回店鋪來(lái)獲得相應(yīng)的現(xiàn)金優(yōu)惠。Albrecht兄弟不玩這一套,他們直接在標(biāo)價(jià)上減去了法律規(guī)定的3%折扣。而為了降低成本,Albrecht兄弟堅(jiān)持不打廣告,也不出售新鮮農(nóng)產(chǎn)品,甚至直接下架賣不出去的商品,以此保證小店在原有的規(guī)模下可以最大程度地盈利。這一做法很快受到了顧客的歡迎,兄弟倆的生意蒸蒸日上,沒(méi)過(guò)多久就在附近開(kāi)出了分店。到了1950年,Albrecht兄弟在魯爾河谷已經(jīng)擁有了13家店鋪。(Aldi在德國(guó)埃森的首家店鋪,至今仍在營(yíng)業(yè))時(shí)至今日,便宜依然是Aldi超市最大的特點(diǎn)。據(jù)環(huán)球財(cái)經(jīng)報(bào)道,即使折算成人民幣,相對(duì)于當(dāng)今中國(guó)人的收入水平來(lái)說(shuō),大部分Aldi超市的商品依然算得上低價(jià):一公斤面粉1.8元,一升盒裝蘋果汁3.5元,一公升盒裝牛奶3元。對(duì)消費(fèi)水平更高的德國(guó)人來(lái)說(shuō),這樣的價(jià)格無(wú)疑意味著巨大的吸引力。不過(guò)也正是因?yàn)槌隽嗣谋阋?,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,許多經(jīng)濟(jì)條件尚可的德國(guó)人都不愿意去Aldi超市購(gòu)物,認(rèn)為拎著Aldi購(gòu)物袋在大街上行走是件丟面子的事情。因此,上世紀(jì)90年代開(kāi)始,Aldi開(kāi)始改頭換面。在保持價(jià)格比普通超市低30%~50%的前提下,Aldi不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和檔次,逐漸改變了在德國(guó)人心目中的形象。如今,到Aldi購(gòu)物的人群已經(jīng)相當(dāng)廣泛,開(kāi)著奔馳、寶馬的也大有人在。德國(guó)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Forsa的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),德國(guó)有95%藍(lán)領(lǐng),88%白領(lǐng),84%公務(wù)員,80%個(gè)體戶習(xí)慣到Aldi購(gòu)物。在全球零售形勢(shì)一片低迷的情況下,Aldi勢(shì)頭良好,最近甚至提出了每年在美國(guó)新開(kāi)100家分店的目標(biāo)。為什么這么便宜?英國(guó)路透社記者曾表示,走進(jìn)Aldi超市,你會(huì)誤以為自己來(lái)到了“第三世界”。在超市內(nèi)部,除了少量日用品、食品設(shè)有貨架,其他商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售。店員打開(kāi)紙箱包裝,由顧客自取。超市里沒(méi)有自助結(jié)賬機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備,商品上沒(méi)有標(biāo)碼,價(jià)目表直接懸在頭頂。Aldi堅(jiān)持使用最簡(jiǎn)單的收款機(jī),不接受銀行卡,只接受現(xiàn)金結(jié)算。其他超市免費(fèi)提供的購(gòu)物袋,在Aldi必須收費(fèi)。盡管這些設(shè)定看似不近人情,但節(jié)省下來(lái)的辦公設(shè)備投資及管理、維修費(fèi)用卻是實(shí)實(shí)在在的。(商品沒(méi)有貨架,按原包裝出售)這只是表面所能看到的,更厲害的省錢大法藏在看不到的地方。Aldi出售的商品中,自有品牌商品的比例高達(dá)90%。這樣做的好處是,通過(guò)大批量購(gòu)買,換上合適的包裝,保證最低的成本。為了尋找綜合成本最便宜的商品,Aldi的采購(gòu)范圍遍及全球。而為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,Aldi往往委托同類產(chǎn)品中的名牌廠商供貨,再利用自有品牌,委托廠家加工。因此,在Aldi的貨架上會(huì)出現(xiàn)很多不是名牌,確是名牌產(chǎn)品生產(chǎn)廠家制造的產(chǎn)品。這樣既可以降低產(chǎn)品價(jià)格,維護(hù)自主定價(jià)的權(quán)利,又避免了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)其低價(jià)出售名牌商品的抵制。不僅如此,Aldi只賣2500種商品,商品豐富度不到其他同規(guī)模超市的十分之一。但這種方法大大減少了商品采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售和管理的難度,進(jìn)而降低了企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理費(fèi)用。巨大的規(guī)模效應(yīng)和幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售渠道使得Aldi在與供貨商談判時(shí)處于絕對(duì)優(yōu)勢(shì),更有利于拿到品質(zhì)更優(yōu),價(jià)格更低的貨品。在德國(guó)的供貨商圈子里流傳著這樣的話:爭(zhēng)奪Aldi的長(zhǎng)期供貨合同,如同爭(zhēng)取德國(guó)足球甲級(jí)聯(lián)賽資格般艱難,而被Aldi拋棄則比被老婆背叛還慘。據(jù)中國(guó)商網(wǎng)報(bào)道,Aldi在采購(gòu)商品時(shí),都明確提出自己的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了派公司內(nèi)部人員進(jìn)行檢測(cè)外,還會(huì)聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)商品品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。一旦抽樣不合格,供貨商不僅會(huì)失去Aldi這個(gè)大客戶,還得付出巨額賠款。電商入華,廉價(jià)并非唯一籌碼不過(guò),中國(guó)從不缺少廉價(jià)的商品。此次入華,價(jià)格一定不是這個(gè)德國(guó)巨頭唯一的籌碼。從官網(wǎng)展示的商品分類來(lái)看,早餐、零食、酒類、有機(jī)產(chǎn)品和佐料是Aldi入華后首批推出的產(chǎn)品。據(jù)了解,奧樂(lè)齊在中國(guó)銷售的產(chǎn)品將由其頗具聲望的澳大利亞供應(yīng)商直接供貨,部分供應(yīng)商自?shī)W樂(lè)齊在澳大利亞開(kāi)設(shè)首批分店起就與之保持緊密合作。奧樂(lè)齊中國(guó)執(zhí)行總裁ChristophSchwaiger先生表示:“數(shù)百年來(lái),奧樂(lè)齊始終以其性價(jià)比卓越的自營(yíng)品牌而著稱。我們堅(jiān)信,奧樂(lè)齊將同樣為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)低價(jià)格、高品質(zhì)的進(jìn)口產(chǎn)品?!?Aldi超市向來(lái)以低價(jià)為賣點(diǎn))有市場(chǎng)分析人士指出,除了這些常規(guī)的進(jìn)口食品之外,Aldi在通過(guò)澳洲葡萄酒試水中國(guó)目標(biāo)消費(fèi)群體。如果成功,未來(lái)不排除會(huì)引入澳洲供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)明顯的海鮮產(chǎn)品。據(jù)英國(guó)酒類雜志TheDrinksBusiness報(bào)道,Aldi去年1月曾在英國(guó)市場(chǎng)推出澳大利亞紅酒,并取得了成功。而對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),體量增長(zhǎng)迅猛的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體正在對(duì)進(jìn)口紅酒產(chǎn)生巨大的需求,而電商成了滿足需求最便捷的途徑。據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心與天貓國(guó)際共同發(fā)布的《進(jìn)口消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,年輕消費(fèi)人群已經(jīng)成為天貓國(guó)際平臺(tái)的新銳力量,這些泛90后在酒類消費(fèi)總量中的占比最大,而葡萄酒則是其中最大的消費(fèi)酒類,占比超過(guò)9成。這些信息無(wú)疑為Aldi在中國(guó)站穩(wěn)腳跟提供了有力的支持。盡管有天貓國(guó)際做媒,Aldi要面臨的挑戰(zhàn)依然嚴(yán)峻。目前,天貓國(guó)際平臺(tái)中已有20余家來(lái)自全球各地的超市入駐,個(gè)個(gè)來(lái)頭不小,同樣來(lái)自德國(guó)的全球第三大超市巨頭麥德龍、美國(guó)的最大的會(huì)員制超市Costco、英國(guó)第二大超市Sainsbury’s均在其中。有商家曾經(jīng)表示:“以往我們只要在自己的國(guó)家跟對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),但是在天貓國(guó)際,我們要跟來(lái)自全世界的對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),難度真的不小。”同時(shí),從品類上看,Costco、Sainsbury’s等超市也均以食品、紅酒等產(chǎn)品試水。在這一點(diǎn)上,Aldi的策略似乎也沒(méi)有什么不同,要想以差異化脫穎而出并不簡(jiǎn)單。有業(yè)內(nèi)人士指出,Aldi之所以選擇先在網(wǎng)上銷售,可能也是用較小的成本進(jìn)行試水,看看市場(chǎng)對(duì)商品的反應(yīng),為未來(lái)開(kāi)設(shè)實(shí)體店做準(zhǔn)備。現(xiàn)在關(guān)于Aldi具體在華經(jīng)營(yíng)策略披露的還不多,商品的具體定價(jià)也不得而知,如何適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng),如何進(jìn)行本地化經(jīng)營(yíng)還是個(gè)未知數(shù)。
一起惠2017-03-22 10:22:06633 次
日前,德國(guó)最大連鎖折扣零售商ALDI(阿爾迪)在官網(wǎng)表示,“我們來(lái)了,奧樂(lè)齊,世界知名連鎖超市將進(jìn)入中國(guó)”,其表明將以“奧樂(lè)齊”為名進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)。據(jù)悉,全球擁有一萬(wàn)家店鋪的ALDI將于2017年年中開(kāi)設(shè)天貓旗艦店,并以此完成在中國(guó)首秀。有分析稱,阿爾迪最終還是要走入中國(guó)的實(shí)體零售通路,它在中國(guó)電商平臺(tái)的試水,更可以看作是在中國(guó)市場(chǎng)作為零售商的品牌形象展示,但無(wú)疑接下去它所面臨的將是快速尋找線下的實(shí)體零售,進(jìn)行落地合作。此外,阿爾迪打入中國(guó)市場(chǎng),可能將對(duì)中國(guó)的精品超市帶來(lái)一定的沖擊,同時(shí)也可能會(huì)對(duì)傳統(tǒng)超市,帶來(lái)更革命性的自我提升。
一起惠2017-03-02 10:23:15612 次