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從梅西百貨到Gucci 實(shí)體店存亡
一起惠2018-05-10 09:05:07452 次

Gucci在紐約蘇豪區(qū)的最新門店,與一英里之外的世貿(mào)中心店完全不同。過(guò)去幾十年,Gucci的奢侈品門店一直都是白色墻面,店里整齊地?cái)[放著一排排手袋。但是現(xiàn)在,顧客邁進(jìn)伍斯特大街的這家Gucci門店,會(huì)發(fā)現(xiàn)不同品類的產(chǎn)品擺放在了一起,吸引他們?nèi)ァ疤剿魇澜纭?,而這里的導(dǎo)購(gòu)都是“演職人員”。也許來(lái)店里的人們根本不是來(lái)買東西的;這家店里還有一個(gè)放映室,里面放的是關(guān)于紐約浩室音樂(lè)的紀(jì)錄片,由Wu Tsang執(zhí)導(dǎo)。

歡迎來(lái)到“體驗(yàn)式”零售的世界。由于亞馬遜等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手吸引了越來(lái)越多的顧客,占據(jù)了他們的時(shí)間和金錢,零售商面臨的威脅不斷擴(kuò)大,它們于是花大力氣營(yíng)造場(chǎng)景,以吸引顧客。本周,Macy’s收購(gòu)了位于切爾西的連鎖百貨商店Story,并任命其創(chuàng)始人Rachel Shechtman為首任品牌體驗(yàn)官,這家店每個(gè)月都會(huì)經(jīng)歷一次徹底的大改造。在周四,知名奢侈街頭服飾電商Ssense在蒙特利爾開(kāi)了一家五層樓的門店,里面有咖啡店、書店、藝術(shù)裝置,還有臨時(shí)出售的商品。去年秋天,經(jīng)濟(jì)學(xué)人智庫(kù)(Economist Intelligence Unit)調(diào)查了256位零售商高管,其中80%稱他們提供店內(nèi)活動(dòng)或產(chǎn)品展示,或者計(jì)劃在未來(lái)三年推出此類活動(dòng)。

圍繞線上購(gòu)物難以復(fù)制的零售購(gòu)物體驗(yàn)來(lái)設(shè)計(jì)門店——從理論上講,這個(gè)理念其實(shí)很簡(jiǎn)單。門店商品數(shù)量不如網(wǎng)店豐富?那干脆把一排排衣服扔到一邊,只展示少數(shù)精選商品,再加上一些只能在門店買到的必買商品?,F(xiàn)在人人都在家中購(gòu)物,客流量因此減少?那就用店內(nèi)活動(dòng)吸引他們出門吧。顧客喜歡輕點(diǎn)鼠標(biāo),輕松購(gòu)物?那就給導(dǎo)購(gòu)配上移動(dòng)支付設(shè)備。顧客不想跟導(dǎo)購(gòu)打交道?那就把導(dǎo)購(gòu)包裝成“造型師”(Ssense),或者“溝通師”(Gucci)。

Ssense和Gucci則更進(jìn)一步,讓門店購(gòu)物體驗(yàn)因地制宜。許多精品店像是一個(gè)模子刻出來(lái)的,讓顧客感到厭倦,而這兩家品牌希望吸引這些顧客,包括出手闊綽的游客,即使能在離家更近的地方買到同樣的商品,他們可能也會(huì)在一家概念店里駐足。Ssense的內(nèi)部裝修帶有蒙特利爾全盛時(shí)期的野性主義建筑風(fēng)格,同時(shí)展現(xiàn)出現(xiàn)代溫情,以吸引年輕顧客光臨。Gucci的新門店則帶有蘇豪區(qū)在上世紀(jì)七八十年代的粗糙感——當(dāng)時(shí)大多數(shù)奢侈品牌都不愿意在這里開(kāi)店。Gucci甚至重印了《Andy Warhol’s Interview》的1985年12月刊,上面有對(duì)Madonna的專訪。

那么體驗(yàn)式零售能否成功?從某些跡象來(lái)看,回答是肯定的。奢侈品牌推出獨(dú)家銷售商品,收獲了巨量銷售額,這是店內(nèi)體驗(yàn)?zāi)J降南刃凶龇??!度A爾街日?qǐng)?bào)》(The Wall Street Journal)在周四報(bào)道稱,投資者大舉搶購(gòu)面向大眾的連鎖百貨公司股份,例如Macy’s和Target,證明這些公司通過(guò)門店現(xiàn)代化抵御亞馬遜的努力是成功的。這一全新的門店理念似乎很受年輕消費(fèi)者歡迎:美國(guó)零售聯(lián)合會(huì)(National Retail Federation)去年的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),49%的千禧一代和Z世代的消費(fèi)者去門店購(gòu)物的次數(shù)高于前一年,只有17%減少了去門店購(gòu)物的次數(shù)。

這一策略并非沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。Gucci的蘇豪區(qū)門店裝有互動(dòng)式LED墻面,造價(jià)不菲。藝術(shù)裝置和不斷變化的裝飾能讓顧客驚嘆,但顧客是否會(huì)因此買得更多尚不清楚。美國(guó)零售聯(lián)合會(huì)的同一項(xiàng)調(diào)查還顯示,超過(guò)40%的顧客認(rèn)為,店內(nèi)裝飾和拿著平板電腦的員工對(duì)他們的購(gòu)物體驗(yàn)“毫無(wú)影響”;大約10%的消費(fèi)者表示,這些高科技實(shí)際上讓他們體驗(yàn)更差。

相反,約有三分之二的受訪者表示,他們喜歡到門店去取網(wǎng)上購(gòu)買的商品,還喜歡移動(dòng)支付。對(duì)于這些顧客而言,無(wú)縫的購(gòu)物體驗(yàn)比起娛樂(lè)性的購(gòu)物體驗(yàn)更加重要。

許多奢侈品零售商習(xí)慣于跟高要求的顧客打交道,但是現(xiàn)在,它們采用了一些便利措施,例如店內(nèi)自提和無(wú)縫買單,甚至最高端的門店也有這些功能。Farfetch試圖借助顧客數(shù)據(jù)和一系列應(yīng)用,讓零售商以招待??偷膽B(tài)度招待最佳顧客,不管門店是開(kāi)在迪拜還是丹麥。Gucci用新店試驗(yàn)3D電影和其他科技,日后可能在其他門店推出這些功能。Ssence的顧客可以在網(wǎng)上選購(gòu)商品,一小時(shí)之內(nèi)就可以在門店試穿他們選購(gòu)的衣服。

采用體驗(yàn)式零售的零售商日益增多,它們面臨的壓力也將不斷加大,需要持續(xù)更新店內(nèi)裝飾和科技??萍荚o人帶來(lái)未來(lái)感,例如智能鏡子,但現(xiàn)在商廈中各家各店都在使用高科技,人們對(duì)此已經(jīng)感到無(wú)聊。如果顧客不喜歡產(chǎn)品,門店設(shè)計(jì)得再好也沒(méi)用。要是有幾十家連鎖店?duì)幭瓤趾笠o顧客提供難忘的購(gòu)物體驗(yàn),門店成本很可能會(huì)上升,導(dǎo)致某些品牌門店減少,產(chǎn)品價(jià)格上升。顧客只想買條牛仔褲,卻不斷遭到“體驗(yàn)”的轟炸,他們可能也會(huì)感到厭煩。

最終,體驗(yàn)式零售或許并非各大品牌應(yīng)對(duì)網(wǎng)店競(jìng)爭(zhēng)的最佳方法。但是這些品牌也不能按兵不動(dòng),坐等這股熱潮退卻。很明顯,消費(fèi)者仍然愿意到實(shí)體店購(gòu)物,但是需要品牌給他們到實(shí)體店購(gòu)物的理由。

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