美團(tuán)打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相,這是美團(tuán)在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗(yàn)店。
《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉,這家“小象生鮮”計(jì)劃5月25日開業(yè),據(jù)知情人士透露,未來美團(tuán)把線下體驗(yàn)店全部更名為“小象生鮮”,將不再沿用“掌魚生鮮”的名稱,這也就意味著“掌魚生鮮”望京店將更名。
去年7月19日,美團(tuán)新零售業(yè)態(tài)“掌魚生鮮”首店在北京望京開業(yè),依托掌魚生鮮APP,“掌魚生鮮”可以提供3公里內(nèi)最快30分鐘達(dá)的服務(wù)。
盡管“掌魚生鮮”是美團(tuán)進(jìn)軍新零售的首家門店,但開業(yè)之初并沒有太多特色,相比于其他新零售業(yè)態(tài)其更像是一家普通超市。在開業(yè)3個(gè)月后,“掌魚生鮮”迎來大改造,增加了餐飲業(yè)態(tài),開始嘗試用堂食探索線下市場(chǎng)。
據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉,本次將亮相的美團(tuán)“小象生鮮”位于北京方莊時(shí)代life負(fù)一層,店內(nèi)設(shè)置有烘培、果蔬、日配等區(qū)域,并規(guī)劃了較大面積的餐飲區(qū),能夠?yàn)轭櫩吞峁┲胁汀⑴E?、海鮮等堂食服務(wù)。此外,還特別設(shè)置了烹飪教學(xué)區(qū)。
據(jù)了解,美團(tuán)“小象生鮮”未來選址的標(biāo)準(zhǔn)之一是當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,確保GDP人均不低于5萬的城市,主要聚集在北上廣深等,計(jì)劃在2018年開出20家店,2019年計(jì)劃開店50家。
自2016年以來,互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛迎戰(zhàn)線下新零售業(yè)態(tài)超市,在零售業(yè)態(tài)不斷更迭的今天,美團(tuán)這次的“小象生鮮”未來又將如何?我們將持續(xù)關(guān)注。
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