互聯(lián)網(wǎng)投資熱潮涌動下，酒水電商再獲一筆融資。就在本周葡萄酒垂直電商平臺品尚紅酒拿到了啟賦資本、同創(chuàng)偉業(yè)、浙江商投聯(lián)投1.5億的C輪融資。

對于酒水電商而言，今年雙十一讓業(yè)界見識了其“燒錢”的熱度。然而在以燒錢來帶流量的背后，盈利問題卻成為橫亙在其面前的一道坎。“品尚紅酒這三年累計下來是有盈利的。”品尚紅酒董事長張輝軍向南都記者表示，目前品尚的盈利模式還是依賴于前端產(chǎn)品的銷售，通過消費者的復購率延展來獲利。“品尚紅酒的復購率高達68%?！痹谶@種高復購率的背后，是曾在華為工作了12年的張輝軍對大數(shù)據(jù)分析、利用的敏銳觸覺。

行業(yè)洗牌戰(zhàn)后酒水電商的盈利難點

據(jù)張輝軍透露，5年時間，品尚紅酒復合增長率超過100%，2013年銷售超過600萬瓶紅酒。

“在品尚紅酒2010年上線時，大大小小的酒水網(wǎng)站有200多家，但現(xiàn)在基本都死掉了?！睆堓x軍表示，當時那些酒水網(wǎng)站中，有些獲得一些投資的也死掉了或停滯不前了。對于品尚紅酒現(xiàn)在能迎來第三輪融資，張輝軍坦言比較幸運。

確實如張輝軍所言，在熱炒幾年之后，現(xiàn)在酒類電商陣營中仍能為業(yè)界所熟知的僅有酒仙網(wǎng)、購酒網(wǎng)、也買酒、中酒網(wǎng)、品尚紅酒等為數(shù)不多的幸存者。

此輪品尚紅酒獲得1.5億的融資，張輝軍透露，這輪的估值在9億元左右。“核心的亮點不僅在品尚紅酒的規(guī)模，還有利潤，這是投資人比較看重的。”

張輝軍這一句話道出了這輪酒水電商洗牌之后，行業(yè)關注點的轉移：要既有規(guī)模也有利潤。

那么什么樣的電商模式才能盈利？張輝軍認為，B 2C垂直電商遵循“三高一低”原則，必須是高毛利，毛利潤50%以上，高價值，客單價比較高，高粘性，客戶需要比較專業(yè)的服務，不容易被綜合類電商垂直化，同時是低退貨率，降低物流成本。真正賺錢的B2C，還有很多特點，比如都是自有品牌、重視呼叫中心與銷售、有渠道資源支持、單品制勝的推廣策略等?！捌飞屑t酒的客單價在360元，毛利在40%-50%之間?！?/span>

在酒水電商而言，對盈利模式各家也有所不同。此前酒仙網(wǎng)也曾公開表示從2011年開始已經(jīng)實現(xiàn)輕盈利。其依賴于和酒廠合作開發(fā)專屬產(chǎn)品以及幫酒廠做電商渠道的代運營等。比如酒仙網(wǎng)與瀘州老窖合作開發(fā)的三人炫，其在推出市場短短幾個月，這單一產(chǎn)品即實現(xiàn)100萬瓶的銷量。

“代運營并不是我們的重點，我們的盈利模式主要來自于前端產(chǎn)品銷售?！睆堓x軍向南都記者透露，其實一個新客戶到品尚紅酒買酒，品尚紅酒是不賺錢的，但是通過其復購率的延展，品尚紅酒卻能獲得盈利。

基于用戶體驗的重度垂直

“品尚紅酒的復購率有68%。”張輝軍透露。這樣一個復購率在葡萄酒垂直電商領域相對而言是相當高的。那么品尚紅酒是如何粘住消費者的呢？

“在技術領域有我們的優(yōu)勢，我們不希望通過簡單的推廣和拼命打廣告、砸流量帶來銷售，而是希望技術驅(qū)動型地促成客戶購買和客戶體驗?！睆堓x軍透露，其會細致地分析用戶的消費習慣，甚至會細到一個消費者喜歡哪一種類型的酒、消費頻次是多少、離網(wǎng)時間等等。

另外值得關注的是，相對于其他B2C酒水電商慎言線下開店，品尚紅酒現(xiàn)在線下有80多家酒莊用以做客戶體驗把客戶粘住。張輝軍認為，這是為紅酒消費者打造的完整生態(tài)，品尚紅酒的核心競爭力也正在于重度垂直。

“電子商務的核心是產(chǎn)品，這幾年我們一直在整合上游的供應鏈，跟全球500多個酒莊達成了合作。另外，做互聯(lián)網(wǎng)的人希望有空中部隊做網(wǎng)絡流量推廣，線下有大量客戶，并增強客戶體驗。所以品尚紅酒從線上延伸到線下，希望在線下進行品牌、渠道和客戶的延展?！痹趶堓x軍看來，平臺做重了之后，壁壘才會更高。

隨著此輪融資的完成，張輝軍同時透露了正在謀劃登陸新三板，宣布啟動“五年百億”新戰(zhàn)略。不過百億戰(zhàn)略之下，品尚紅酒的定位似乎發(fā)生了微妙的變化———不再局限在葡萄酒領域。按照張輝軍的規(guī)劃，這百億中，進口葡萄酒、啤酒、洋酒要實現(xiàn)65億，而進口食品要實現(xiàn)35億。

張輝軍透露，這樣的產(chǎn)品架構，是在品尚紅酒分析過其與進口葡萄酒的渠道重合度得出的?！拔覀儼l(fā)現(xiàn)白酒跟我們原有渠道的重合度只有8%，比如巧克力、西班牙火腿等復合度卻高達25%-30%。”張輝軍稱，啤酒、洋酒、進口食品等是基于客戶喜好做的延展，未來還會再延長。