8月3日消息，據(jù)獲悉，良品鋪?zhàn)訉⒓涌斓谒拇蜗蟮甑母脑旃こ?，在店?nèi)增設(shè)、擴(kuò)建休息區(qū)，從食品店轉(zhuǎn)為休閑體驗(yàn)店。

    據(jù)悉，良品鋪?zhàn)訉⒃谀陜?nèi)完成500家店的換代升級(jí)，并將水果業(yè)務(wù)門(mén)店增至80家。

    據(jù)了解，良品鋪?zhàn)舆x擇改造門(mén)店的順序時(shí)，主要考慮三方面因素：首先看店址，優(yōu)先升級(jí)商圈店面，其次是社區(qū)店面；第二看店面面積，優(yōu)先升級(jí)現(xiàn)有60平方米以上的店面，而之后陸續(xù)擴(kuò)張或關(guān)閉十幾二十平方米的小店（目前還剩下200多家）；第三看銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，優(yōu)先升級(jí)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)排名靠前的店鋪。

    良品鋪?zhàn)娱T(mén)店開(kāi)發(fā)中心副總監(jiān)王繼派表示，門(mén)店改造主要為了良品鋪?zhàn)拥暮诵南M(fèi)群體——80、90后，他們強(qiáng)調(diào)個(gè)性、樂(lè)于跟隨潮流、熱衷網(wǎng)絡(luò)文化、喜歡參與，因此針對(duì)以上特性，良品鋪?zhàn)拥牡谒拇T(mén)店空間定位是“歡樂(lè)暢游、趣味環(huán)繞的時(shí)尚可愛(ài)空間”。

    據(jù)了解到，截至目前，良品鋪?zhàn)右淹瓿?36家四代店的改造，其第四代店主要包括旗艦店、禮品店、標(biāo)準(zhǔn)店與時(shí)尚店四類(lèi)，其中旗艦店以體驗(yàn)為主，禮品店主要針對(duì)火車(chē)站、飛機(jī)場(chǎng)旅游區(qū)，時(shí)尚店主要是針對(duì)核心商圈，標(biāo)準(zhǔn)店就是以馬路店和社區(qū)店為主。

    據(jù)王繼派透露，門(mén)店改造將滿足一下三種需求：

    首先是品牌發(fā)展需求。進(jìn)入2014年，良品鋪?zhàn)悠放七M(jìn)入成熟期，其門(mén)店將承載產(chǎn)品和品牌的特征，通過(guò)表現(xiàn)目標(biāo)客群特征來(lái)使客群找到品牌體驗(yàn)感，使良品鋪?zhàn)映蔀樽R(shí)別度極高且統(tǒng)一的連鎖門(mén)店，滿足良品鋪?zhàn)拥钠放瓢l(fā)展需求。

    其次是核心消費(fèi)者的需求。王繼派認(rèn)為，良品鋪?zhàn)拥暮诵南M(fèi)群體是18至39歲的女性，其關(guān)注和喜歡的品牌多向星巴克這類(lèi)有格調(diào)、有一定小資情懷的連鎖企業(yè)，而良品鋪?zhàn)拥牡?代門(mén)店不具備這種“情懷”；為了抓住核心消費(fèi)者的審美觀點(diǎn)與對(duì)購(gòu)物環(huán)境的要求，良品鋪?zhàn)颖厝灰M(jìn)行門(mén)店的升級(jí)換代?！艾F(xiàn)在大家追求的時(shí)尚是后現(xiàn)代的‘工業(yè)風(fēng)’結(jié)合民俗懷舊、旅行道具，加上一些現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法組合在一起?！?/span>

    據(jù)了解，良品鋪?zhàn)觿傞_(kāi)業(yè)的漢街萬(wàn)達(dá)店的設(shè)計(jì)風(fēng)格以“森林與自然”為主題，其二樓被開(kāi)辟出來(lái)作為休息區(qū)。“因?yàn)檫@個(gè)店坐落的地方是中高檔的消費(fèi)區(qū)與商務(wù)區(qū)，來(lái)往人群節(jié)奏很快，我們希望能為他們提供一個(gè)安靜、舒適、可以感受大自然氣息的地方?！蓖趵^派解釋道。

    另外，8月底將開(kāi)業(yè)的光谷天地四店，在設(shè)計(jì)上也運(yùn)用大量原木、水泥元素，以營(yíng)造“漫咖啡”感。

    最后是良品鋪?zhàn)拥臉I(yè)務(wù)拓展需求。據(jù)獲悉，良品鋪?zhàn)訌娜ツ?月起引進(jìn)新鮮水果業(yè)務(wù)，之后又拓展到果汁飲品、水果切片服務(wù)，這一切改變的目的都在于“盡可能的讓消費(fèi)者多在店內(nèi)停留”。而本次門(mén)店改造，這一目標(biāo)也被進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。

    王繼派對(duì)此表示：“為了吸引顧客停留，我們?cè)陂T(mén)店增加了休閑區(qū)、美化櫥窗；為了提高顧客的滿意度、舒適度，讓顧客有更多選擇，我們還在新品類(lèi)門(mén)店增加了更多水果和飲品。從此，良品鋪?zhàn)訉⒉恢皇琴u(mài)零食的食品店，更是讓顧客在其中休閑、享受的飲食體驗(yàn)店?！?/span>

    2006年8月28日，良品鋪?zhàn)釉诤笔∥錆h市開(kāi)立第一家門(mén)店，隨后發(fā)展湖南、江西、四川成都、鄭州河南的市場(chǎng)。2009年和2011年，良品鋪?zhàn)臃謩e啟動(dòng)第二代、第代店鋪的改造。

    2013年11月，良品鋪?zhàn)邮准业?代形象店武漢閱馬場(chǎng)花園道店開(kāi)業(yè)，截至當(dāng)前，其已經(jīng)完成436家門(mén)店改造，其中100平米以上店鋪占16家，主要集中于武漢市。

    良品鋪?zhàn)颖硎?，其將在今年加快大店布局，年?nèi)完成500家門(mén)店的升級(jí)換代，其中水果業(yè)務(wù)門(mén)店總數(shù)增加至80家。