秋田縣的新生代釀酒集團(tuán) NEXT5 找村上隆合作了一款很潮的日本酒。要說(shuō)時(shí)下全球影響力最大的現(xiàn)代藝術(shù)家，非村上隆莫屬。

村上隆

當(dāng)今西方世界最有影響力的鬼才日本藝術(shù)家，曾和 LV 等大牌多次合作。個(gè)人風(fēng)格鮮明，融合了現(xiàn)代藝術(shù)和日本傳統(tǒng)藝術(shù)（尤其浮世繪）。代表作為太陽(yáng)花系列和五百羅漢圖。

再來(lái)看看這次發(fā)出邀約的主人，秋天縣的新生代釀酒集團(tuán) NEXT5。

NEXT5

秋田縣內(nèi)的五位新生代釀酒老鋪繼承人組成的釀酒聯(lián)盟。他們希望能制造出打破既成概念的日本酒，把釀酒的傳統(tǒng)工藝變得年輕起來(lái)。成員分別是山本友文（白瀑 6 代）、栗林直章（春霞 7 代）、渡邊康衛(wèi)（一白水成 16 代）、小林忠彥（雪美人 3 代）、佐藤祐輔（新政 8 代）。

順便一說(shuō)，在他們的酒窖里，酒是聽(tīng)著 24 小時(shí)不間斷的披頭士發(fā)酵的。

除了把酒瓶的設(shè)計(jì)委托給了村上隆，這一次他們還把酒瓶的生產(chǎn)委托給了知名產(chǎn)品制作人丸若?？?。     

丸若?？?/span>

丸山屋主理人。以日本和法國(guó)為據(jù)點(diǎn)活動(dòng)，尤其擅長(zhǎng)日本傳統(tǒng)技術(shù)的分析和產(chǎn)品化。善于跨文化分析，提出讓傳統(tǒng)工藝符合時(shí)下審美的提案。

同樣專注于 日本傳統(tǒng)文化再發(fā)現(xiàn)的 DIscover Japan 雜志受忠實(shí)讀者村上隆的邀請(qǐng)，記錄了村上隆和丸若?？〉膶?duì)談 。他們的野心可不只在這一款日本酒而已。

’這個(gè)東西我已經(jīng)竭盡全力了，是我現(xiàn)在所能拿出了的最好的東西。’這種才算是職人之心。

曾被選為全球最有影響力的 100 人之一的村上隆，作為世界頂級(jí)的藝術(shù)家，卻很少在日本國(guó)內(nèi)進(jìn)行創(chuàng)作。那么這一次，他究竟為什么要參與這個(gè)日本酒的企劃呢?！赴讶毡靖哔|(zhì)量的好東西，提供給海外的更多的人?！?這對(duì) 活躍 在全球藝術(shù)界最前線的 村上隆來(lái)說(shuō)或許是使命感使然。

村上隆這次的合作者，是總能為產(chǎn)品找到全新的突破口的丸若?？?。

初次見(jiàn)面的兩個(gè)人見(jiàn)面也不多寒暄，一下子就切入了正題。

「像這樣的能做出來(lái)嗎？」 村上隆指著自己畫的白板不斷地向丸若裕俊提出各種問(wèn)題。丸若?？?duì)每一個(gè)問(wèn)題都回答得很仔細(xì)，在和諧的氛圍里，一場(chǎng)高質(zhì)量的對(duì)談開(kāi)始了。

村上隆說(shuō)，「我現(xiàn)在已經(jīng)不再做面向日本人的創(chuàng)作了。接下來(lái)我想針對(duì)的是那些 口里說(shuō)著喜歡日本，但是一年里只有兩天在思考日本的事情的外國(guó)人 。讓他們能充分享受那僅有的兩天，就是我的目標(biāo)。不管是做動(dòng)漫也好、陶藝也好、日本酒也好……」

因此，對(duì)村上隆來(lái)說(shuō)，這次能和秋田縣的 NEXT5 相遇意義重大。

「 其實(shí)我是一個(gè)不怎么喝日本酒的人，但 NEXT5 的酒卻很不一樣。 反正我想堅(jiān)持的只有一點(diǎn)——要么不做，要做就要做到最好。 如果放在戰(zhàn)國(guó)的話，我的目標(biāo)客戶就是織田信長(zhǎng)。所謂的造物就是，不管你花費(fèi)了多少時(shí)間和 金錢，最后做出來(lái)的東西不好就是不好。我也沒(méi)想要把我的東西做成‘村上’的品牌還是什么的。我總覺(jué)得一個(gè)東西一旦品牌化了，就像摻入了什么雜質(zhì)，它本身的概念會(huì)漸漸腐壞掉。但我信任 NEXT5，他們的態(tài)度是純粹的，我覺(jué)得這次碰到了很不錯(cuò)的伙伴。 」

村上隆很愛(ài)讀《Discover Japan》雜志，這次擔(dān)任產(chǎn)品制作的丸若最初也是由雜志方面為他推薦的。丸若為這次為新的日本酒選擇的瓶子是在佐賀縣波佐見(jiàn)燒定制的，外形以 江戶時(shí)代出口海外的醬油瓶為標(biāo)準(zhǔn) 。

丸若說(shuō)， 一個(gè)普通的醬油瓶，之所以能留存 300 多年，其中肯定是有原因的。「它也很符合村上的 構(gòu)想 和 世界觀。 與作家的作品不同，我們并不知道這只瓶子的作者是誰(shuí)，它的美是由堅(jiān)持不懈地追求細(xì)節(jié)的職人們創(chuàng)造的。 這種美很符合我們的理念。而且這樣一個(gè)有故事的瓶子，在宣傳的時(shí)候也容易下手。更重要的是，容易喚起制作它的職人們的熱情?！?nbsp;

村上隆在一邊連連點(diǎn)頭。 「哪怕生出了一點(diǎn)點(diǎn)功名心也不行。大概是因?yàn)樽鰱|西的人的注意力會(huì)被分散吧。反正我一直覺(jué)得，要標(biāo)榜無(wú)名性的話就要索性做到底。說(shuō)得極端一點(diǎn)，想象一下我們死了之后的世界，也能像一個(gè)工廠一樣毫無(wú)阻礙地發(fā)展下去。 無(wú)論怎么樣，我都要把自己的理念貫徹到底?！?

村上隆的日本酒瓶以他最有代表性的太陽(yáng)花為主題，使用了傳統(tǒng)的藍(lán)色型染工藝。還有一個(gè)金色壓花的豪華版。酒瓶的每一個(gè)細(xì)節(jié)都很精致。

「是的，就是這樣?！?丸若說(shuō)， 「說(shuō)實(shí)話如果單從銷量來(lái)看，確實(shí)是打著作家的旗號(hào)會(huì)比較好賣。但這樣總讓雙方都覺(jué)得有層隔膜。所以比起打著某某某的旗號(hào)，我更希望賣東西的時(shí)候能問(wèn)心無(wú)愧地說(shuō)：‘ 這個(gè)東西我已經(jīng)竭盡全力了，是我現(xiàn)在所能拿出了的最好的東 西。 ，’這種才算是職人之心。 把一生都在踐行這種想法的人的故事傳達(dá)出去，也是一件很有挑戰(zhàn)性的事。」

村上隆 一直以創(chuàng)作時(shí)能把眾多員工和技術(shù)人員團(tuán)結(jié)起來(lái)，保持毫不妥協(xié)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度聞名。

丸若問(wèn)他，在這種時(shí)候要怎么把眾人的意志統(tǒng)一起來(lái)呢。

村上隆苦笑，統(tǒng)一這種事是不可能的。

「我這里有很多從日本全國(guó)各地的美術(shù)學(xué)校挖來(lái)的精英。他們中有因?yàn)槟懬硬艁?lái)一天就回去了的人，也有努力畫了兩年左右的人。其中一部分的原因自然是因?yàn)檫m應(yīng)不了職人的節(jié)奏，另一部分則是因?yàn)槲页３Ｔ谀骋豁?xiàng)技術(shù)好不容易確立的時(shí)候告訴他們， 丟了它吧，我們?nèi)ふ蚁乱粋€(gè)。 這時(shí)候很多人會(huì)覺(jué)得迷茫?！?村上隆說(shuō)自己是個(gè)很狠的人，只會(huì)一昧地否定。

「文化的交流是能孕育出新的東西的。就比如日本酒，如果論起源，還是和中國(guó)文化有關(guān)。我想一邊珍視著這層根源上的關(guān)系，一邊去完成一件和尋根沒(méi)有關(guān)聯(lián)的、全新的事情。 以前總覺(jué)得就算是新建一種全新的關(guān)系，一旦 時(shí)間 久了，也能變成一種根源性的東西。但其實(shí)不是這樣的。 而且在感覺(jué)敏銳一點(diǎn)的客人面前，立馬就會(huì)暴露。因此需要常反思，常更新。做東西的人能充分地樂(lè)在其中，時(shí)刻保持干勁是非常重要的?！?

「接下來(lái)這個(gè)系列我們還打算開(kāi)發(fā)豬口和玻璃等?！?丸若說(shuō)著，眼神里閃閃發(fā)光。

村上隆限定版玻璃酒瓶，只限量發(fā)售 5000 瓶。