「買不起的奢侈品牌開了吃得起的餐廳」這事正在流行。

如今，越來越多奢侈品牌開始走到人群中去售賣生活方式，意識到在占領消費者的信用卡之前，先占領朋友圈才是更當代的事兒。在這樣的思維下，「跨界」首當其沖是個最行之有效的辦法。

在這次上海時裝周期間，此前席卷東京和多倫多的期間限定  Coco Café 空降上海。從 4 月 12 日開始，這家香奈兒開在上海市靜安區(qū)南京西路上的 Coco Café 可可小姐限時咖啡店將營業(yè) 12 天，截止日期為 4 月 23 日。據了解，本次店內除了會提供 24 款基本唇彩和 3 色高光唇蜜的試用，關注度很高的「Rouge Coco Gloss」也將亮相。

Rouge Coco Gloss 系列

雖說只是借用了咖啡館概念的 POP UP store，但與之前東京和多倫多的活動根本不提供咖啡不同，這次的 Coco Café 是可以真正進行咖啡點單的，也就是說除了試用化妝品，收到派送的限量貼紙、紙袋等周邊，你還可以喝到之前只印在廣告上的 Coco 咖啡。

盡管 Coco Café 的營銷性質很明顯，但它似乎也有一些可循的歷史淵源。比如 Coco Chanel 女士本人當年在巴黎麗茲酒店的「咖啡公社」社交圈。眾所周知，1937 年，已經在巴黎享譽盛名的 Coco Chanel 入住了麗茲酒店，并且直到 1971 年去世，她最輝煌的人生幾乎都是在酒店的 304、305 號套房里度過的。

1930 年代，Coco Chanel 在她麗茲酒店的套房中

1930 年代，是「咖啡公社」（Café Society ）概念最時髦的時代，這一詞最早出現(xiàn)在 19 世紀末，意指上流階層喜愛流連高級咖啡室的社交生活風尚，這一點在去年伍迪·艾倫的新片《咖啡公社》里就有所體現(xiàn)。而 Coco Chanel 女士的「咖啡公社」則更像是在展現(xiàn)她并不輸設計天賦到生意才能，那些住在麗茲酒店人，得以借助酒店餐廳和大堂的下午茶和 Chanel 女士產生交集，這個圈子輻射到了社會名流之外的不少有錢人。

《咖啡公社》劇照

而在這次全球巡開的 Coco Café 之前，香奈兒涉足「餐飲」也不是第一次了。位于東京銀座香奈兒大樓 10 層的 Beige Alain Ducasse Tokyo，是全球唯一一家香奈兒餐廳，從 2004 年至今已經開了十三年。所有的室內裝飾是由負責設計全球香奈兒精品店的設計師 Peter Marino 操刀，貫徹 Coco Chanel 一生所倡導的「簡單優(yōu)雅」，這里連沙發(fā)、靠墊、桌布都使用了香奈兒最經典的粗花呢材質。

GUCCI 涉足餐飲界也是在十年前，彼時為了配合意大利佛羅倫薩的 GUCCI 博物館，他們在一樓特別開設了露天咖啡館「GUCCI CAFFè E RISTORANTE」。2015 年，GUCCI 的全球第一家正式餐廳落戶上海環(huán)貿 iApm，這家餐廳以品牌創(chuàng)立年份命名，餐廳面積 600 平米，包括咖啡區(qū)、酒廊、主用餐區(qū)及露臺，室內設計則是 GUCCI 意大利總部操刀。

GUCCI CAFFè E RISTORANTE

上海 1921GUCCI

和過去相比，無論是上海 K11 商場里的 Vivienne Westwood Café，還是兩年前就開進三里屯太古里、成都 IFS 的 Kenzo 咖啡小巴，從前要走出國門才能「打卡朝圣」的 Lifestyle 地標如今變得越來越容易接觸到了，不止讓人看到奢侈品牌們的戰(zhàn)略正在發(fā)生變化，似乎同時側面證實了中國消費者也正在和世界同步改變著消費模式。

當然，消費升級這種老生常談的話題之外，走進更多人或者說更多年輕人中的大牌們也俘獲到了另一部分人：那些暫時還不屬于奢侈品消費者的人們，獲得他們的好感也許不一定等于獲得客戶，但對于品牌影響來說收效還是顯而易見的，道理很簡單：「買不起的奢侈品牌開了吃得起的餐廳、賣著喝得起的咖啡」，和品牌價值親密接觸的成本變得更低了，這和「買不起的大牌跟優(yōu)衣庫出了一款誰都買得起的基本款」本質上沒什么區(qū)別。

總之，售賣生活方式不會是品牌們的終極形態(tài)，但起碼在當下，它依舊是個正在成為主流的趨勢。