當(dāng)前位置:首頁(yè)>一起惠資訊>購(gòu)物資訊>新零售不會(huì)玩?尼爾森教給你兩個(gè)策略
新零售不會(huì)玩?尼爾森教給你兩個(gè)策略
一起惠2017-06-26 09:02:23512 次

日前,在第五屆中國(guó)全渠道零售峰會(huì)上,尼爾森中國(guó)快消品行業(yè)副總裁伍懿華表示,過(guò)去兩年阿里、京東等電商平臺(tái)都在積極布局線下,而線下的大型商超也在往線上走。目前無(wú)論是線上還是線下,都在進(jìn)行全渠道的協(xié)同發(fā)展。如何讓線上和線下融合,是未來(lái)新零售發(fā)展的方向。

在這個(gè)趨勢(shì)下,伍懿華看到了兩個(gè)挑戰(zhàn)。第一是對(duì)品類的管理。要把整個(gè)品類擴(kuò)大,盡量避免線上與線下的矛盾;第二個(gè)挑戰(zhàn)來(lái)自碎片化,新的零售環(huán)境中,用戶的購(gòu)物路徑更加復(fù)雜,需要更精準(zhǔn)地與消費(fèi)者或目標(biāo)人群進(jìn)行接觸。

對(duì)此,伍懿華提出了兩種策略。第一種策略是“合”,整合線上線下的信息資源、顧客資源以及物流資源。第二種策略是“分”,是指線上線下需要打出差異化,包括平臺(tái)策略差異化、產(chǎn)品布局差異化以及營(yíng)銷(xiāo)管理的差異化。

以下為小編對(duì)伍懿華的演講整理:

溫馨提示:本文為速記初審稿,保證現(xiàn)場(chǎng)嘉賓原意,未經(jīng)刪節(jié),或存紕漏,敬請(qǐng)諒解。

大家下午好。今天的議題是“快消品的新零售之路”。最近的零售有幾個(gè)很火的關(guān)鍵詞:“全渠道、線上線下?!苯酉聛?lái)的三十分鐘,我會(huì)跟大家分享一下在快消品行業(yè)當(dāng)中,有什么機(jī)遇可以讓不同的零售商或者品牌商在新零售之路上有一個(gè)更好的成績(jī)。

過(guò)去的五六年,線上整體尤其是在快消品行業(yè)有很大的發(fā)展。我們看看過(guò)去12個(gè)月的整體快消品的增長(zhǎng),從線上線下的整體表現(xiàn)來(lái)說(shuō),很明顯線上整體的增長(zhǎng)還是維持在29%的增長(zhǎng),雖然現(xiàn)在它們的占比只有快消品行業(yè)的四分之一,但是接近30%的增長(zhǎng)確實(shí)是拉動(dòng)中國(guó)整體快消品市場(chǎng)的動(dòng)力。其實(shí)線下多多少少也會(huì)受到線上的影響,但是我們不能忽略線下還是比較大的模塊,它占了整個(gè)快消品市場(chǎng)四分之三的體量。如何讓線上和線下融合,是未來(lái)新零售發(fā)展的方向。

很多的廠商和品牌商、零售商也跟我們分享,在線上運(yùn)作的時(shí)候會(huì)碰到不同的問(wèn)題。從電商角度來(lái)說(shuō),以前他們比較大的困難是營(yíng)運(yùn)成本高。一般來(lái)說(shuō),消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)物的時(shí)候未必每一次都是很大的單子,可能有一些單子的金額比較低,這樣的情況對(duì)于電商來(lái)說(shuō)運(yùn)輸成本就會(huì)變得比較高。

與此同時(shí),消費(fèi)者在線上購(gòu)物是挺開(kāi)心的,但是往往會(huì)碰到一些問(wèn)題。比如他們希望消費(fèi)的產(chǎn)品沒(méi)有辦法在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),以及沖動(dòng)型消費(fèi)在網(wǎng)上會(huì)有局限。消費(fèi)者、供應(yīng)方、需求方都有不同的痛點(diǎn)。

接下來(lái)我們要在新零售環(huán)境中有突破,要看可以怎樣結(jié)合或針對(duì)不同的痛點(diǎn)做出一些解決方案。

首先,消費(fèi)者每次的金額比較低,這個(gè)確實(shí)是有點(diǎn)頭痛。因?yàn)槲覀冑?gòu)物的時(shí)候未必是累積很大的量來(lái)下單,。但是,我們看到在過(guò)去幾年的市場(chǎng)當(dāng)中,有越來(lái)越多不同的消費(fèi)者網(wǎng)上購(gòu)物需求的改變,尤其是購(gòu)物品類有不同。幾年前在網(wǎng)上購(gòu)物都是比較大型,比如母嬰產(chǎn)品、家電、服裝。但是過(guò)去幾年我們看到小量,品類比較高的產(chǎn)品,比如生鮮或者是飲料增長(zhǎng)是很好的。尤其是生鮮類,2015年全中國(guó)大概只有2%的消費(fèi)者會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品,2016年已經(jīng)達(dá)到了12%。其實(shí)生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)是很頻繁的,這樣的需求也可以解決我剛才所說(shuō)的單子比較小的情況。因?yàn)槟阗I(mǎi)的越多,下單的機(jī)會(huì)就是越高,就有機(jī)會(huì)可以拼單,每次單子上來(lái)對(duì)于電商也是一個(gè)好的消息。

除了網(wǎng)上購(gòu)物的習(xí)慣有改變之外,我們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)快消品的頻次也越來(lái)越高。過(guò)去三個(gè)月,在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)飲料、包裝食品,或者是嬰兒尿布的用戶,可以達(dá)到每三個(gè)月有六次的下單。這也意味著網(wǎng)購(gòu)的黏度越來(lái)越高,這個(gè)對(duì)于電商來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很好的消息。因?yàn)橐馕吨絹?lái)越多的消費(fèi)者更愿意在網(wǎng)上購(gòu)物,金額也越來(lái)越高,某種程度會(huì)幫他們解決他們的高營(yíng)運(yùn)成本問(wèn)題。

過(guò)去兩年,零售業(yè)比較大的業(yè)界新聞當(dāng)然就是阿里跟京東下線的消息。除了線上平臺(tái)都有不同的計(jì)劃要往線下走以外,我們還可以看到每個(gè)大的線下商場(chǎng)也在往線上走的。無(wú)論是線上的零售商還是線下的零售商,他們都很積極地去進(jìn)行全渠道的協(xié)同發(fā)展。

在這個(gè)趨勢(shì)下有哪幾個(gè)挑戰(zhàn)?第一,品類的管理。線上跟線下品類的整體發(fā)展也是不一樣的,這里有三種不同的品類,紫色是線上發(fā)展比較成熟的品類,比如母嬰品類等。在2015年大概線上占了整個(gè)品類的三分之一;中間還在發(fā)展的品類,整體網(wǎng)上的占比大概只有一成;最后橙色是在網(wǎng)上剛剛起步的品類,比如飲料,現(xiàn)在網(wǎng)上大概占了不到10%。這些是2015年它們的占比情況。

如果看看2016年,哪一個(gè)品類在網(wǎng)上的占比都有增長(zhǎng),這意味著線上的增幅還是持續(xù)的,但我們也需要知道自己的品類是在哪一個(gè)階段。如果是一個(gè)發(fā)展中的品類,在線上跟線下怎樣去管理,還是要有許多很不一樣的策略。

與此同時(shí),線上跟線下其實(shí)會(huì)有一些影響。在調(diào)研當(dāng)中消費(fèi)者跟我們說(shuō),他們?cè)谝恍┖艽蟮墓?jié)慶日,比如雙十一、雙十二會(huì)進(jìn)行囤貨。這意味著我有什么需求,可能要等雙十一打折的時(shí)候來(lái)買(mǎi),買(mǎi)了以后接下來(lái)的四到六個(gè)月就未必需要再繼續(xù)購(gòu)物了。這個(gè)模型也意味著線上快速的增長(zhǎng)會(huì)影響到線下的發(fā)展。

對(duì)于品牌商以及行業(yè)老大來(lái)說(shuō),除了要關(guān)注線上整體的發(fā)展,也必須要看看對(duì)于整個(gè)品類來(lái)說(shuō),不同的活動(dòng)都有什么好處。因?yàn)樽钪匾木褪俏覀兊娘灷^續(xù)擴(kuò)大,而不是線上走到線下。

我們的第一個(gè)挑戰(zhàn),就是如何去管理線上線下的融合,怎樣去管理線上線下的同一個(gè)品類。我們的目標(biāo)就是如何把整個(gè)品類擴(kuò)大,盡量避免線上跟線下互相的矛盾。

第二個(gè)挑戰(zhàn)來(lái)自于碎片化,數(shù)據(jù)化之后消費(fèi)者能夠獲得的信息很多。我們和京東有一個(gè)案例,是一個(gè)非食品的案例。我們研究了過(guò)去3個(gè)月當(dāng)中,購(gòu)買(mǎi)這個(gè)品類的用戶大概有190萬(wàn)人,這190萬(wàn)消費(fèi)者其實(shí)吸收到了1.2億的曝光量。每個(gè)消費(fèi)者受到的信息其實(shí)是很多的。

與此同時(shí),單單在京東這個(gè)平臺(tái)上,購(gòu)買(mǎi)一個(gè)品類的商品其實(shí)可以有5000個(gè)不同的路徑。這意味著新的零售環(huán)境當(dāng)中,消費(fèi)者的購(gòu)物路徑變得很復(fù)雜。

對(duì)于品牌上或者是營(yíng)運(yùn)商來(lái)說(shuō),怎樣可以更精準(zhǔn)的跟消費(fèi)者或者目標(biāo)群眾進(jìn)行接觸呢?這也是新零售環(huán)境當(dāng)中的第二個(gè)大難題。我們相信每一次的挑戰(zhàn)都是機(jī)遇,我們總結(jié)了有什么機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

接下來(lái)我會(huì)跟大家分享面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)有什么對(duì)策可以供大家參考。

我們有兩種策略,第一就是合,第二就是分。

我先講一下怎樣可以合?第一個(gè)合就是怎樣去整合信息資源,剛才京東的案例就是很混亂的,這代表今天的消費(fèi)者在購(gòu)物的時(shí)候,每一步都會(huì)收到很多不同的信息。有84%的消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,要不就是在線上查看,到線下購(gòu)買(mǎi),要不就是到線下查看,到網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),這樣的線上線下的合并是很普遍的情況。

在他們購(gòu)買(mǎi)之前,也有八成以上的消費(fèi)者會(huì)去瀏覽各種各樣的評(píng)價(jià),協(xié)助他們的決策。當(dāng)他們結(jié)束購(gòu)物的時(shí)候,也會(huì)在不同的平臺(tái)分享體驗(yàn),大概有一半會(huì)及時(shí)通信,在朋友圈發(fā)一下他們買(mǎi)了什么產(chǎn)品,或者在網(wǎng)站上分享評(píng)價(jià)。以前這種比較簡(jiǎn)單的購(gòu)物策略路徑,因?yàn)楝F(xiàn)在整體科技的發(fā)展會(huì)變得越來(lái)越復(fù)雜。對(duì)于品牌商或者電商來(lái)說(shuō),要去融合線上線下發(fā)送給消費(fèi)者的信息,讓消費(fèi)者在線上購(gòu)買(mǎi)也能夠把資源整合起來(lái)。

第二,整合顧客的資源。這里有一個(gè)有趣的分享,藍(lán)色的圈(PPT圖)是代表中國(guó)有多少消費(fèi)者,他們是用什么的路徑、途徑來(lái)去參加會(huì)員忠誠(chéng)度的項(xiàng)目。在中國(guó)比較多的人是偏向使用零售商煩人移動(dòng)APP的,這個(gè)比全球平均水平高,尤其是雙方集合多家會(huì)員卡第三方的APP的運(yùn)用也是比全球高。這意味著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于不同的優(yōu)惠很緊張,愿意用不同的零售商或者是平臺(tái)送達(dá)給他們的優(yōu)惠來(lái)協(xié)助他們的購(gòu)物。與此同時(shí),我們也看到有七成的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在說(shuō),未來(lái)會(huì)更多地運(yùn)用接近營(yíng)銷(xiāo)的方法去觸達(dá)消費(fèi)者。

第三,整合物流資源。在物流方面越來(lái)越多的平臺(tái)會(huì)利用大數(shù)據(jù)、AI的功能來(lái)優(yōu)化本身的物流程序,讓整體的營(yíng)運(yùn)可以優(yōu)化整個(gè)物流。尤其是電商,物流是比較大的部分,會(huì)碰到各種各樣的挑戰(zhàn)。除了應(yīng)用大數(shù)據(jù)之外,也有好多線上品牌也跑到線下開(kāi)實(shí)體店的案例,這就是如何整合線上的信息應(yīng)用,在線下的實(shí)體店里面優(yōu)化物流,以及優(yōu)化整體消費(fèi)者的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn),這是第三個(gè)我們可以考慮去整合的方案。

接下來(lái)也跟大家分享一下怎樣可以分呢?分就是代表區(qū)分或者是制作差異化,首先大家可能會(huì)在想,為什么要分呢?真的是那么不一樣嗎?為什么剛講完合,現(xiàn)在又要講分呢?

其實(shí)分是來(lái)自于消費(fèi)者線上線下購(gòu)物時(shí)的需求是不一樣的。先看一下購(gòu)物的目標(biāo)或者說(shuō)場(chǎng)合,藍(lán)色是線上(PPT圖),下面是線下。我們可以看到大部分的線上購(gòu)物是休閑購(gòu),或者是節(jié)慶購(gòu)。反觀線下的購(gòu)物就偏向于常規(guī)購(gòu)或者是緊急購(gòu)。消費(fèi)者選擇什么時(shí)候去網(wǎng)購(gòu)或者是旁邊的便利店去買(mǎi)一些東西,這個(gè)目標(biāo)是不一樣的。同時(shí),時(shí)間點(diǎn)也不一樣,有一半的消費(fèi)者在網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候都是在晚飯之后,睡覺(jué)之前的時(shí)間。所以線上線下的需求場(chǎng)景很不一樣。

消費(fèi)者在線上與線下購(gòu)買(mǎi)期望也不一樣的,消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)物看重的是價(jià)格和送貨服務(wù)。但是在線下購(gòu)物的時(shí)候,他們看重的是現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和店內(nèi)整體的氛圍。

“分”有三種分法,首先是平臺(tái),接下來(lái)是產(chǎn)品,然后是營(yíng)銷(xiāo)管理。

先講平臺(tái),為什么平臺(tái)要分?當(dāng)消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)時(shí),一般來(lái)說(shuō)八成的消費(fèi)者至少要瀏覽兩個(gè)網(wǎng)站,甚至?xí)g覽三個(gè)以上的網(wǎng)站。我們也會(huì)看到綜合性電商,比如天貓等,是最多人瀏覽的。如果你是某一個(gè)品牌,是單單在某一個(gè)綜合性的網(wǎng)站做廣告,還是其他的相關(guān)平臺(tái)也要投資下去?這個(gè)是廠商在不同的平臺(tái)需要有不同的布局,這也是需要留意的。

除了平臺(tái),產(chǎn)品也是很關(guān)鍵的。消費(fèi)者在網(wǎng)上跟網(wǎng)下的需求不一樣,在網(wǎng)上購(gòu)物的時(shí)候他們需要的是一些特別的品牌,在線下找不到的品牌,我們叫小眾品牌。相比來(lái)說(shuō),消費(fèi)者覺(jué)得如果我要買(mǎi)線下產(chǎn)品到線下去買(mǎi)就可以。所以我們也要根據(jù)品牌的差異,對(duì)線上線下進(jìn)行管理。

舉一個(gè)例子,線上線下的客戶需求不一樣的,尤其在線上同一個(gè)品類。比如護(hù)膚品,線上最好賣(mài)的是產(chǎn)品是來(lái)自于不同的國(guó)家的。在線下主要就是一些本土品牌,在線上比較火的單品,他們的整體價(jià)格也比線下高,線上頭五位的單品都是一些眼部護(hù)理的產(chǎn)品,線下是偏基本補(bǔ)濕功能的產(chǎn)品。

最后是營(yíng)銷(xiāo)的差異化,今天營(yíng)銷(xiāo)那么復(fù)雜,基本上所有的東西都是碎片化,用戶畫(huà)像也是千人千面。在如此復(fù)雜的環(huán)境下,作為品牌商如何精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)也是必須要掌握的。每個(gè)點(diǎn)都需要投入的時(shí)候,預(yù)算肯定永遠(yuǎn)不會(huì)夠的。所以品牌是信什么的?目標(biāo)群眾如何精準(zhǔn)的去觸達(dá)?怎樣的渠道跟他們溝通是最好的?這個(gè)對(duì)于品牌的營(yíng)銷(xiāo)管理來(lái)說(shuō)也是挺重要的一部分。

總結(jié)一下我今天的分享。在新零售的環(huán)境當(dāng)中,如果希望可以繼續(xù)有更好的發(fā)展,我們可以考慮合和分。合就是整合線上線下的資訊和信息的資源,顧客的資源,以及物流的資源。分就是代表線上線下也需要差異化,在不同的平臺(tái)有不同策略,在產(chǎn)品的布局以及營(yíng)銷(xiāo)管理也是需要有差異化。

謝謝大家!

上一篇:蘇寧賣(mài)場(chǎng)和蘇寧易購(gòu)實(shí)行一個(gè)價(jià)

下一篇:順豐百度攪動(dòng)外賣(mài)市場(chǎng):未來(lái)十年屬于我們


聲明:本站部分信息來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除