這幾天你是否被繽果盒子刷屏了？提起這家公司，你最先想起的詞是什么？無(wú)人便利店、RFID碼、高溫停業(yè)還是歐尚？

這家24小時(shí)無(wú)人便利店在宣布拿到億元融資后，瞬間被推上了風(fēng)口浪尖，一時(shí)間大量的質(zhì)疑和褒揚(yáng)都席卷而來(lái)，而繽果盒子在面對(duì)諸多問(wèn)題時(shí)都選擇了閉口不談。那么，無(wú)人便利店究竟是借了Amazon Go和淘咖啡的東風(fēng)才成功上位，還是在市場(chǎng)和技術(shù)都逐漸成熟后而催生的呢？

帶著疑問(wèn)，小編與繽果盒子創(chuàng)始人陳子林進(jìn)行了一番交流。在他看來(lái)，技術(shù)只是為了提高顧客體驗(yàn)，不是無(wú)人便利店行業(yè)的門檻，而模式才是關(guān)鍵，無(wú)人便利店后端的管理體系才是壁壘。

繽果盒子的優(yōu)勢(shì)在于模式

目前，繽果僅鋪設(shè)了十個(gè)盒子在進(jìn)行試驗(yàn)。陳子林表示，目前的十個(gè)盒子都處在針對(duì)不同場(chǎng)景和情況的測(cè)試過(guò)程中，希望從中得出一套通用標(biāo)準(zhǔn)和最適用的模式。目前的偷盜率和損壞率幾乎為0，而因高溫停業(yè)的歐尚門前的盒子是處于一個(gè)極為嚴(yán)苛特殊環(huán)境中，并且違背了繽果盒子的選址原則，此事無(wú)需過(guò)度解讀。

小編了解到，目前繽果盒子的選址共有三點(diǎn)要求：玻璃面不朝西、陰涼且有遮蔽物、避開小區(qū)消防通道等重要公共區(qū)域。據(jù)介紹，在經(jīng)過(guò)反復(fù)協(xié)商和選址后，綜合距離和補(bǔ)貨等多種因素，與歐尚合作的盒子沒(méi)有更好的位置可以選擇，最終落地在了四周都沒(méi)有遮擋物的停車場(chǎng)。同時(shí)，這個(gè)盒子的展示功能性較強(qiáng)，每天的客流量巨大，高頻次的開關(guān)門等因素都增加了空調(diào)制冷壓力，目前該盒子在制冷系統(tǒng)和隔熱玻璃等方面都進(jìn)行了維護(hù)升級(jí)，已經(jīng)重新開始投入運(yùn)營(yíng)。

在拿到融資后，繽果盒子就宣布8月底要鋪設(shè)200個(gè)盒子，今年年底前要鋪設(shè)5000個(gè)盒子。如此大的擴(kuò)張野心的背后，繽果盒子到底有何底氣呢？

在陳子林看來(lái)，繽果團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)在于起步早，踩坑多，成本低，可以降低交易成本和決策成本，和消費(fèi)者距離近，并擁有了可以快速?gòu)?fù)制的模式。繽果盒子的核心也是在于要縮短與消費(fèi)者的距離。

據(jù)介紹，相比傳統(tǒng)便利店，繽果盒子的投入成本、運(yùn)營(yíng)成本和試錯(cuò)成本都更低，一個(gè)15平米的盒子，可售賣商品數(shù)量約為800個(gè)SKU，和40平米的傳統(tǒng)便利店差不多。同時(shí)，繽果盒子可以移動(dòng)，如果一個(gè)地方不盈利還可以重新選擇地點(diǎn)，而同城搬運(yùn)的費(fèi)用不超過(guò)2000元。面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上流傳的每個(gè)繽果盒子的投入成本約為十萬(wàn)元的傳聞，繽果盒子方面則表示涉及商業(yè)機(jī)密，具體數(shù)字不便透露。

陳子林透露，繽果盒子的日流水超過(guò)300元就可以實(shí)現(xiàn)盈利，而傳統(tǒng)便利店要達(dá)到2000元，城市連鎖便利店則要更高。一個(gè)盒子在投放十個(gè)月后，基本可以收回先期的投入成本。而補(bǔ)貨的理想狀態(tài)是一個(gè)人可以完成20個(gè)盒子的補(bǔ)貨，他將補(bǔ)貨車開到特定位置后不需要再移動(dòng)車。

“拿完就走的支付方式具有侵犯性”

除了偷盜率和成本等因素，技術(shù)在無(wú)人便利店中的應(yīng)用也備受關(guān)注。

據(jù)悉，繽果盒子目前采取RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）技術(shù)進(jìn)行商品識(shí)別。但RFID標(biāo)簽的高成本也一直飽受詬病，有消息稱繽果盒子的每個(gè)標(biāo)簽成本達(dá)到1元左右。

對(duì)此，陳子林予以了否認(rèn)，“成本在幾毛錢左右，我們對(duì)RFID進(jìn)行了低成本化的處理，成本價(jià)很低，不影響我們的盈利，而且所有盒子的RFID費(fèi)用還達(dá)不到一個(gè)員工的工資成本?！?/span>

陳子林認(rèn)為，技術(shù)并不是無(wú)人便利店最大的門檻，最終的技術(shù)都是趨同的，它只是在幫助提升顧客體驗(yàn)。但和體驗(yàn)比起來(lái)，無(wú)人便利店的便利性更加重要，真正吸引消費(fèi)者的是合理的價(jià)格和能夠滿足需求的商品。繽果盒子先使用RFID技術(shù)建立商業(yè)模式，搭建銷售體系和后端支撐系統(tǒng)，在運(yùn)營(yíng)方面做更多的試錯(cuò)摸索。但RFID并不是繽果盒子最終的技術(shù)產(chǎn)品，團(tuán)隊(duì)也在開發(fā)可同時(shí)辨認(rèn)多種商品的圖像識(shí)別技術(shù)，不過(guò)深度學(xué)習(xí)仍需要時(shí)間，可能在8月底繽果就會(huì)用新技術(shù)替代RFID，不過(guò)這也需要經(jīng)過(guò)評(píng)估再最終決定。

同時(shí)，陳子林還表示人體支付等支付方式具有侵犯性。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，手機(jī)逐漸成為身體的一部分，顧客完全可以通過(guò)手機(jī)來(lái)進(jìn)行支付，這不影響顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。而手機(jī)支付的付款方式也相對(duì)成熟，不需要再進(jìn)行市場(chǎng)教育。

無(wú)人便利店的前景如何？

無(wú)人便利店大熱，繽果盒子被推上風(fēng)口，陳子林認(rèn)為這是得力于亞馬遜Amazon Go概念的提出和阿里淘咖啡的落地試驗(yàn)。Amazon Go的概念出現(xiàn)之后，讓大家知道了繽果盒子做的事情并不是天方夜譚。

在2016年12月份，亞馬遜發(fā)布了Amazon Go的概念宣傳片。根據(jù)亞馬遜的介紹，Amazon Go無(wú)需排隊(duì)結(jié)賬，甚至沒(méi)有結(jié)款臺(tái)。消費(fèi)者走進(jìn)店里，打開Amazon Go的App，掃描二維碼后就可以選購(gòu)了，他拿取或放回了什么都能被感應(yīng)追蹤，而大量傳感器會(huì)將這些實(shí)時(shí)變化傳遞給App。選購(gòu)?fù)曛螅M(fèi)者無(wú)需親自結(jié)算便可拿著商品直接出門，因?yàn)锳pp綁定了信用卡等支付方式，可自動(dòng)完成結(jié)算。

這一概念片對(duì)于國(guó)內(nèi)無(wú)人便利店的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，可謂是一石激起千層浪。有著7-11和鄰家便利店創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)背景的便利蜂、深蘭科技推出的Take Go以及F5未來(lái)商店先后進(jìn)場(chǎng)，無(wú)人、自助購(gòu)物的概念在短時(shí)間內(nèi)被炒熱。而8號(hào)開始亮相于淘寶造物節(jié)的淘咖啡更是起到推波助瀾的作用。

越來(lái)越多玩家的涌入，也側(cè)面證明了無(wú)人便利店無(wú)疑是未來(lái)零售業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)，但無(wú)人便利店究竟能熱多久呢？

有零售業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，無(wú)人便利店還是處在試驗(yàn)階段，究竟是不是雷聲大雨點(diǎn)小還需要市場(chǎng)和消費(fèi)者來(lái)進(jìn)行檢驗(yàn)。無(wú)人便利店的落地不僅僅是一個(gè)盒子這么簡(jiǎn)單，背后隱藏著租金、物業(yè)、居委會(huì)等等問(wèn)題。線下的無(wú)人便利店存在地域性限制，未來(lái)也許會(huì)出現(xiàn)和共享單車類似的多元發(fā)展的局面。

還有專業(yè)人士指出，目前市場(chǎng)上的無(wú)人便利店的客單價(jià)普通偏低，如何提高坪效也是無(wú)人便利店需要考慮的問(wèn)題。同時(shí)繽果盒子采用RFID技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈端的改造也有一定壓力。

陳子林表示，在和物業(yè)打交道方面，公司對(duì)相關(guān)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，在剛開始的階段團(tuán)隊(duì)會(huì)每天進(jìn)行匯總交流，不斷調(diào)整溝通方式。而客單價(jià)則是由盒子內(nèi)的商品決定的，每一次補(bǔ)貨和調(diào)換商品，都會(huì)直接影響盒子的客單價(jià)。在供應(yīng)鏈更加成熟之后，繽果盒子未來(lái)也會(huì)添加生鮮和鮮食類產(chǎn)品。

“無(wú)人便利店這個(gè)市場(chǎng)的天花板非常高，”陳子林說(shuō)道，“繽果盒子未來(lái)可選擇的小區(qū)是海量的，繽果盒子已經(jīng)拿到了多家的物業(yè)合作協(xié)議。如果有競(jìng)品選擇了這個(gè)小區(qū)，那我們完全可以選擇另一個(gè)?！?/span>